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Primer avance empresa “ ALPINA”

Derly Méndez
Magda Vásquez
Jennifer Alexandra Barrios Callejas

Presentado a
José Leonado Rodríguez

Corporación universitaria minuto de dios

Facultad de ciencias empresariales

Programa: administración de empresas

Análisis y Administración Financiera

Girardot-Cundinamarca

2020-2

MISION
Ser una empresa innovadora, eficiente y responsable, que produce y comercializa
productos lácteos de calidad garantizada, a través de una cultura de servicio y
crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y contribuyendo a una
alimentación saludable de nuestros clientes
VISION
Alpina tiene la visión de ser la empresa líder en innovación de productos
alimenticios saludables, de mayor preferencia a través de una organización ligera,
eficiente, sólida y comprometida.
RESEÑA HISTORICA
Es una multinacional, fundada en Colombia desde 1.945, promoviendo estilos de
vida saludables para toda la familia. En este blog podrás encontrar información
sobre sus productos, historia, estrategias de apertura internacional, novedades y
mucho más.

Su nombre hace referencia a los Alpes Suizos, de ahí su nombre Alpina. La


empresa cuenta con plantas de producción en Bogotá, Medellín, Neiva, Pasto,
Ibagué, Pereira, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga, Villavicencio y Duitama.
Estados Unidos es su principal mercado de exportación.

EL NACIMIENTO DE ALPINA

La historia de ALPINA es la historia de dos hombres que, con su visión futurista y


su amor  por el trabajo y por estas tierras llegaron a Colombia en 1945,
procedentes de Suiza. Don Walter Goggel, quien recibió de su abuelo la
oportunidad de montar un negocio propio cerca de Lucerna, al presentir los vientos
de guerra y tras consultar  un atlas de América Latina, emigró al Ecuador con su
familia y se instaló al sur del país, donde se dedicó a la agricultura. Así escribió a
Max Bazinger, su amigo de juventud, y lo invitó a que se trasladara a trabajar con
él. Juntos iniciaron la fabricación de quesos y mantequilla, pero el trabajo no
prosperó debido a lo incierto del mercado y a las precarias condiciones de agua y
luz tan necesarias en la elaboración de productos lácteos.

Estando en el Ecuador, Don Max Bazinger fue invitado a Colombia por un amigo
Suizo para explorar las posibilidades de trabajo en nuestro país. Así decidieron,
junto con Don Walter Goggel, probar suerte en tierras colombianas. Viajaron en
búsqueda de zonas ricas para el acopio de leche. Conocieron el Valle de Sopó -en
la Sabana de Bogotá, Colombia- y quedaron fascinados por su similitud con el
paisaje suizo. Al ir hasta el pueblo, les surgió la idea de establecerse para fabricar
quesos y mantequilla. En ese entonces compraban 500 botellas de leche y
manualmente elaboraban el queso diario. Con el tiempo aseguraron un pequeño
mercado y el número de botellas de leche procesadas por día aumentó
rápidamente. Lleno de optimismo se veía a Don Max montar en una carreta tirada
por un caballo, cuando iba a la finca productora a recogerla leche en cantinas.
Mientras tanto, fue Walter Goggel quien, con un sello que contenía el nombre de
ALPINA en manuscrito y en color verde, lo estampó sobre uno de los quesos
dando el original logotipo de la compañía

1945 DE ARTESANOS A INDUSTRIALES


Creación de la Fábrica de Quesos Suizos Göggel y Bazinger, en un caserón
donde funcionó la primera planta, en Sopó. Recogían la leche en haciendas
vecinas en cantinas de 55 litros que los mismos fundadores importaron de Europa.

1950 PRIMERA PLANTA INDUSTRIAL


Con un préstamo bancario en la década de los 50s adquirieron un terreno de siete
fanegadas donde construyó la primera planta industrial para el desarrollo de los
derivados lácteos como el yogurt y kumis.

1975 PROFESIONALIZACIÓN
Se vincula a la compañía un nuevo grupo de accionistas colombianos. A finales de
los 70s, se profesionaliza la administración de la Compañía.  Pasando de ser una
empresa familiar a convertirse en una compañía con prácticas globales.
Lanzamientos: Arequipe, Finesse, Boggy y leche.

1985 COMPAÑÍA NACIONAL


En los 80s, Alpina amplió su alcance geográfico en Colombia. Fueron pioneros en
la industria lechera implementando un esquema de pago por calidad de la leche,
que funciona aún hoy en día y ha sido seguido por las otras compañías del sector.
Lanzamientos: Bonyurt, Alpinito y Leche Alpina UHT. Adquisición de los activos de
Chambourcy (Nestlé) situada en Facatativá.

1995 DIVERSIFICACIÓN GEOGRÁFICA Y DE CATEGORÍAS


Alpina se establece en los mercados internacionales vía exportaciones.
Lanzamiento de Avena, producto estrella que amplió la categoría de bebidas
lácteas. Ampliación de la producción industrial en Colombia y se inicia la
comercialización en Venezuela y Ecuador.

Desarrollo de la tecnología de alimentos en empaques asépticos. Se obtienen los


permisos de la FDA y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para
exportar a ese país.

2000 CALIDAD A TODA PRUEBA


Alpina recibe la certificación ISO 9001 otorgada por el Instituto Colombiano de
Normas Técnicas (Icontec), en su planta de producción de Facatativá
(Cundinamarca), se convierte en la primera compañía nacional de lácteos en
obtener esta certificación.

2002 CRECIMIENTO RENTABLE


Las ventas de la Compañía pasan de US$ 200 MM a US$ 550 MM. Desarrollo del
concepto de evolución alimentaria, presentando al mercado productos funcionales
de alto valor agregado como Yox, Regeneris y Frutto que mejoran el estado de
salud y aportan al bienestar de nuestros consumidores. Definición de nuevos focos
estratégicos (Core Business, Innovación, Internacionalización, y Modelo
Corporativo).

Adquisición de los activos de la compañía lechera Friesland (marca Puracé). El


segundo en el mercado en la región Pacífico. Adquisición de Proloceki en Ecuador
(marca el Kiosko – líder de quesos). Pasamos de 120.000 a 180.000 clientes.

2008 EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE


Se crea la Fundación Alpina y el área de Responsabilidad Corporativa. Las ventas
consolidadas ascienden a más de US$676 MM.

Creación de la gerencia de Estados Unidos, con el objeto de acelerar el desarrollo


de una operación local en ese país. Creación del Instituto Alpina, dedicado a la
investigación en nutrición y alimentación. Creación de la Fundación Alpina,
resultado de nuestro compromiso con la Responsabilidad Social Empresarial.
Integración de la cadena de logística.

2009 EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE


Alpina Productos Alimenticios S.A. emitió bonos por $260.000 millones de pesos al
mercado colombiano. Esta fue la primera emisión de bonos de la empresa.

2010 EVOLUCIONA EL MODELO CORPORATIVO DE ALPINA


Evoluciona el Modelo Corporativo de Alpina, el cual está dividido en tres columnas
de crecimiento: Países, Centro Corporativo y Procesos Centralizados.  Inicia
operaciones la planta de Entrerríos, una de las más modernas plantas de yogurt
de América Latina.

2011 ALPINA IDENTIFICA SUS 7 DESAFÍOS PARA SU SOSTENIBILIDAD


Alpina identifica sus 7 desafíos para su sostenibilidad y la de su entorno, y con
esto estructura su estrategia de sostenibilidad con visión de negocio.  Inicia la
construcción de la primera planta de producción de Alpina Foods, en el estado de
Nueva York.

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