Estequiometriap Laboratorio Qge
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PRE GRADO
ESTEQUIOMETRIA
AREQUIPA
2020
1.1. TÍTULO.
ESTEQUIOMETRIA
1.2. OBJETIVOS.
Conocer y comprobar experimentalmente mediante cambios químicos
las leyes ponderales
Mediante una reacción química, el estudiante será capaz de
comprobar la Ley de la Conservación de la Materia
Determinar el rendimiento de una reacción
Determinar el peso equivalente de un elemento .
Principio de la Estequiometria
Una reacción química se produce cuando hay una modificación en la identidad
química de las sustancias intervinientes; esto significa que no es posible
identificar a las mismas sustancias antes y después de producirse la reacción
química, los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscópica una reacción química se produce por la colisión de las
partículas que intervienen ya sean moléculas, átomos o iones, aunque puede
producirse también por el choque de algunos átomos o moléculas con otros
tipos de partículas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que
las uniones que existían previamente entre los átomos se rompan y facilite que
se formen nuevas uniones, es decir que, a escala atómica, es un
reordenamiento de los enlaces entre los átomos que intervienen. Este re
ordenamiento se produce por desplazamientos de electrones: unos enlaces se
rompen y otros se forman, sin embargo, los átomos implicados no
desaparecen, ni se crean nuevos átomos. Esto es lo que se conoce como ley
de conservación de la masa, e implica los dos principios siguientes:
Ecuaciones químicas
Una ecuación química es una representación escrita de una reacción química.
Se basa en el uso de símbolos químicos que identifican a los átomos que
intervienen y como se encuentran agrupados antes y después de la reacción.
Cada grupo de átomos se encuentra separado por símbolos (+) y representa a
las moléculas que participan, cuenta además con una serie de números que
indican la cantidad de átomos de cada tipo que las forman y la cantidad de
moléculas que intervienen, y con una flecha que indica la situación inicial y la
final de la reacción. Así por ejemplo en la reacción:
Tenemos los grupos de átomos (moléculas) siguientes:
Subíndices
Los subíndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de átomos de cada
tipo que forman cada agrupación de átomos (molécula). Así el primer grupo
arriba representado, indica a una molécula que está formada por 2 átomos
de oxígeno, el segundo a dos moléculas formadas por 2 átomos de hidrógeno,
y el tercero representa a un grupo de dos moléculas formadas cada una por 2
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, es decir dos moléculas de agua.
Coeficiente estequiométrico
Es el número de moléculas de un determinado tipo que participa en una
ecuación química dada en el orden en el que está escrita. En el siguiente
ejemplo:
El coeficiente del metano es 1, el del oxígeno 2, el del dióxido de carbono 1 y el
del agua 2. Los coeficientes estequiométricos son en principio números
enteros, aunque para ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean
números fraccionarios.
Cuando el coeficiente estequiométrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en
el ejemplo y no llevan ningún coeficiente delante.
Así, por ejemplo
Debe leerse como 1(O2) es decir, un grupo de moléculas de oxígeno. Y la
expresión:
Debe leerse como 2(H2O), es decir dos grupos o moléculas, cada uno de los
cuales se encuentra formado por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
Lectura de una ecuación química
Dado que una ecuación química es una representación simplificada o mínima
de una reacción química, es importante considerar todos los datos
representados; ya que perder de vista a alguno significa no entender realmente
la situación representada. Los símbolos y subíndices representan a
las especies químicas que participan, y los coeficientes representan al número
de moléculas de cada tipo que se encuentran participando de la reacción.
Finalmente la flecha indica cual es el sentido predominante en el cual la
reacción química progresa. Así en el ejemplo anterior vemos que CH 4 y O2 se
encuentran en la situación "antes de", es decir del lado de los reactivos y H 2O y
CO2 se encuentran en la situación de "después de", es decir del lado de los
productos. La ecuación completa debería leerse así:
«Una molécula de metano (CH4) reacciona químicamente con dos moléculas de oxígeno diatómico
(2 O2) para formar una molécula de dióxido de carbono (CO 2) y dos moléculas de agua (2 H2O)»
Balance de materia
Se dice que una ecuación química se encuentra ajustada, equilibrada o
balanceada cuando respeta la ley de conservación de la materia, según la cual
la cantidad de átomos de cada elemento debe ser igual del lado de los
reactivos (antes de la flecha) y en lado de los productos de la reacción
(después de la flecha).
Para balancear una ecuación, se deben ajustar los coeficientes, y no los
subíndices. Esto es así porque cada tipo de molécula tiene siempre la misma
composición, es decir se encuentra siempre formada por la misma cantidad de
átomos, si modificamos los subíndices estamos nombrando a sustancias
diferentes:
H2O es agua común y corriente, pero H2O2 es peróxido de hidrógeno una
sustancia química totalmente diferente. Al modificar los coeficientes sólo
estamos diciendo que ponemos más o menos de tal o cual sustancia.
Por ejemplo, en la reacción de combustión de metano (CH4), éste se combina
con oxígeno molecular (O2) del aire para formar dióxido de carbono (CO2)
y agua. (H2O). La reacción sin ajustar será:
En esta ecuación, las incógnitas son a, b, c y d, que son los
denominados coeficientes estequiométricos. Para calcularlos, debe tenerse en
cuenta la ley de conservación de la materia, por lo que la suma de los átomos
de cada elemento debe ser igual en los reactivos y en los productos de la
reacción. Existen tres métodos principales para balancear una ecuación
estequiométrica, que son, el método de tanteo, el método algebraico y el
método de ion-electrón para ecuaciones de tipo redox.
Método de balanceo por tanteo
El método de tanteo se basa simplemente en modificar los coeficientes de uno
y otro lado de la ecuación hasta que se cumplan las condiciones de balance de
masa. No es un método rígido, aunque tiene una serie de delineamientos
principales que pueden facilitar el encontrar rápidamente la condición de
igualdad.
Reacción balanceada:
Masa Atómica.- Expresa las masas relativas de los átomos de un elemento. Para
medir las masas atómicas de los elementos, se usa la unidad establecida
arbitrariamente denominada unidad de masa atómica (uma) la que es igual a 1/12
de la masa de un átomo de 126C puro.
Masa Molecular (M).- Suma de las masas atómicas de los elementos presentes en
la molécula, expresado en g
EXPERIENCIA N° 2
LEY DE LA CONSERVACION DE LA MASA
DESCOMPOSICION TERMINACA DEL CLORATO DE POTASIO
2KCIO 3 _____________________2KCl + 30 2
EXPERIENCIA N° 3
a) Reacción del Zn con ácido clorhídrico para formar el hidrógeno gaseoso.
A partir de 6 moles de zinc con ácido clorhídrico. Calcular qué cantidad de
Hidrogeno gaseoso se produce.
b) A partir de hidróxido de aluminio con ácido clorhídrico
REPORTE: PRACTICA N° 09
ESTEQUIOMETRIA
% de rendimiento de la reacción.
0.6 g 100 %
=
0.5 g x
X= 83,33% de rendimiento
CUESTIONARIO
1. El platino forma dos compuestos diferentes con el cloro .uno contiene 26,7%de
cloro en masa y el otro tiene 42.1 % de cloro en masa. Determine las formulas
empíricas de los dos compuestos.
Pt = 73.3 / 195.1 = 0./0.3757/0.3757 = 1
Cl = 26.7./35.45=0.7531./ 0.3757 / = 2
Por 63g de HNO3 reaccionan proporcionalmente con 74.1g de Ca(OH), por lo tanto
con 37.8g de HNO3 reaccionará con:
37.8gHNO3 -----> xg Ca(OH)2
63g HNO3 --------> 74.1g Ca(OH)2
x = 37.8g*74.1/63 = 44.46 g
Como tenemos sólo 14.8g de Ca(OH)2 no reaccionará todo el HNO3, por lo tanto el
Ca(OH)2 es el rectivo limitante. Sólo a modo informativo (no es esencial calcular
hacer para conocer el resultado de cuanto CaNO3 se obtienen) la cantidad de HNO3
que reaccionará con esta cantidad de Ca(OH)2 será:
HNO3 react : 14.8g*63/74.1 = 12.583 g
N= 14
NH4NO3=80
Xg 2,375 g
=
14 80
2.375∗14
80 x=
80
X= 0,42 g
Hay 0.42 gr de nitrógeno.
Xg 220 g
=
23 40
220∗23
x=
40
X=126,5g
Hay 126,5 gr de Na.