Unidades 123

Nuevo Ven 3 (B2 / B2+) Preparación exámenes oficiales.
Unidades 1, 2 y 3
NOMBRE: APELLIDOS:
CURSO: FECHA:
Comprensión lectora
Zeca es un estudiante brasileño. Hace varios meses llegó para estudiar
en una universidad española. Ya tiene muchos amigos, y ahora quiere
ponerse en forma. Ha ido a una farmacia, donde le han dado el
siguiente folleto sobre una dieta equilibrada:
Introducción La OMS (Organización Mundial

Comer ha sido y es uno de los de la Salud) ha establecido las
placeres del hombre. Una dieta siguientes proporciones:
sana y equilibrada no implica
suprimir ese placer. La Los hidratos de carbono
alimentación se debe basar en un deben aportar al menos un
consumo racional de los 55-60% del aporte calórico
alimentos, es decir, en comer de total.
todo equilibradamente, porque
todos son necesarios para Las grasas no deben
conseguir el nivel suficiente de superar el 30% de las
nutrientes. calorías totales ingeridas.
Saber más sobre la dieta
equilibrada y qué componentes Las proteínas deben
tiene nos ayudará a identificar si suponer el 15% restante en
diariamente tomamos los la dieta.
alimentos apropiados para
nuestra salud. Aunque parezca fácil de seguir,
En algunas circunstancias, sin la dieta de las sociedades más
embargo, es necesario variar la desarrolladas no cumple estas
dieta. Aquí también encontrará la proporciones y el aporte de
información necesaria para hacerlo. grasas y proteínas es mucho
mayor de lo que debiera.
La dieta equilibrada Se recomienda reducir la
ingesta de grasas saturadas
La alimentación se debe adaptar a (platos fritos o rebozados,
cada persona según sus eleborados con grasas de origen
características fisiológicas y animal, como la mantequilla, la
condiciones de salud. manteca, o el tocino) y tomar
grasas más saludables,
Una dieta equilibrada debe contener presentes en el pescado y en los
todos los grupos de alimentos y las vegetales.
cantidades suficientes de nutrientes
para que el organismo pueda Para conocer si tomamos una
realizar todas sus funciones dieta adecuada podemos
(reguladoras, plásticas y energéticas). El consultar las tablas que se editan en nuestro
consumo de ellos no debe ser excesivo, pues país, las llamadas “tablas de composición de los
esto conduce a desequilibrios, como puede ser alimentos”.
niveles altos de colesterol o hipertensión.
Pedro Navarro Serrano. Asesor Didáctico © Edelsa Grupo Didascalia

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Nuevo Ven 3 (B2 / B2+) Preparación exámenes oficiales. Unidades 1, 2 y 3
A. Ayuda a Zeca a saber si las siguientes afirmaciones son verdaderas

(V) o falsas (F).
1. Una dieta sana consiste en comer poco. V/F

2. En una dieta sana debemos suprimir algunos alimentos. V/F
3. La hipertensión no tiene relación con el consumo de alimentos. V/F
4. En las sociedades desarrolladas no se presentan problemas de alimentación. V/F
5. La grasa más saludable es la mantequilla. V/F
B. Y después, vuelve a leer el texto y contesta las preguntas de Zeca:
6. ¿Qué organismo internacional ha hecho recomendaciones sobre la alimentación?

................................................................................................................................
7. Dentro de las calorías totales, ¿qué proporción de hidratos de carbono debo tomar?
................................................................................................................................
8. ¿Qué problema de alimentación presentan las sociedades más desarrolladas?
................................................................................................................................
9. ¿Qué grasas no son recomendables?
................................................................................................................................
10. ¿Cuáles sí son buenas para la salud?
................................................................................................................................
Comprensión auditiva
[Audición. pista 4, España en directo: “La fruta”: CD Audio Nuevo Ven 3].
A. Después de leer el folleto, Zeca quiere ir a comprar fruta. Pero justo

cuando llega al establecimiento se encuentra con que están
haciendo una entrevista. Elige la respuesta correcta.
1. Laura es...
□ una clienta □ una dependienta
2. La entrevista tiene lugar...
□ por la mañana □ por la tarde
3. Ella trabaja...
□ en una frutería □ en un supermercado
4. Se vende más fruta...
□ en verano □ en invierno
5. Ellas se tratan de forma...

□ informal (tú) □ formal (usted)

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B. Responde a las preguntas según nos dice Laura:
6. ¿Qué frutas se venden más en verano?

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7. ¿Y en invierno?
................................................................................................................................
8. ¿Qué frutas se compran por piezas?
................................................................................................................................
9. ¿Cuánto cuesta el kilo de plátanos?
................................................................................................................................
10. ¿Cuántos kilos contiene la bolsa de naranjas?
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Expresiones y gramática
A. Zeca quiere escribir una carta en español, pero no está seguro
de cómo se escriben algunas frases. Ayúdale y elige la opción
correcta:
1. La chica quien/que conociste es hermana de Julio.

2. Entre tú y yo/mí lo podemos hacer.
3. Este regalo es para ti/tú.
4. Este es el señor que/cuyas hijas fueron a la fiesta.
5. Espero que a Juan no le ha pasado / haya pasado nada.
6. Es necesario que los estudiantes saben / sepan este tema.
7. Se alegró mucho cuando conozca/conoció la noticia.
8. Está todo el rato hablar/ hablando mal de todo el mundo.
9. Al aprobando/ haber aprobado todos los exámenes, Juan se licenció.
10. El miércoles, habiendo hecho / haciendo la compra, me encontré con María en la tienda.
B. Zeca ha oído algunas palabras en la escuela, pero no conoce su

significado. Relaciona las palabras de la columna izquierda con las
definiciones de la derecha.
1. Matricularse a. Titulo universitario de grado medio (2 ó 3 años)

2. Beca b. Hacer los trámites necesarios para estudiar un curso
3. Selectividad c. Terminar los estudios universitarios de grado superior (4 ó 5 años)
4. Carrera d. Ayuda económica que ofrece alguna institución a un estudiante
5. Diplomatura e. Prueba pública de acceso a la universidad
6. Licenciarse f. Estudios universitarios

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Expresión escrita
A. Escribe a qué personaje famoso latino te gustaría conocer, y por
qué. ¿Qué valoras más de él/ella? Imagina dónde y cómo lo
conociste. ¿Qué aspectos de la cultura hispana crees que
representa o difunde?
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x Expresión oral
A. Cuenta a tu compañero por qué estudias español. ¿Qué motivo o
persona te animó? ¿Cuánto tiempo llevas estudiándolo? ¿Qué es lo
más te gusta del idioma?, ¿qué te resulta más difícil?, etc.
B. ¿Cómo valoras tu trabajo? Di qué aspectos consideras positivos y

cuáles negativos. ¿Es un trabajo individual o en equipo? ¿Es
monótono o cambia mucho?

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Guía didáctica y créditos

Comprensión lectora
El texto ha sido adaptado de:

http://elmundosalud.elmundo.es/elmundosalud/especiales/dietas/b2.html
Hay 10 (diez) preguntas en total. Se debe aconsejar a los estudiantes que lean 2 (dos)
veces el texto. Una primera lectura general (skimming) para resolver las preguntas con
paradigma verdadero/falso, y la segunda lectura, más focalizada (scanning) para responder
a las otras 5 (cinco) preguntas abiertas.
Comprensión auditiva
La audición utilizada procede de: Nuevo Ven 3, pista 4, España en directo: “La fruta”. El
estudiante deberá resolver 10 preguntas (5 preguntas cerradas y 5 abiertas), mediante 2
(dos) audiciones.
Claves
• Comprensión lectora
A: 1F, 2F, 3F, 4F, 5F
B: 1. La OMS; 2. Un 55-60% del total de calorías; 3. Se comen demasiadas proteínas y
grasas; 4. Las grasas saturadas. 5. Las grasas de origen vegetal y de pescado.
• Comprensión auditiva
A: 1. Dependienta; 2. Por la mañana; 3. En una frutería; 4. En verano; 5. Formal (usted).
B: 6. Melones, sandías y fresas; 7. Naranajas, plátanos ; 8. Melones y sandías ; 9. 2,40 €
por kilo ; 10. Dos kilos, que cuestan 3€.
• Expresiones y gramática
A: 1. que; 2. yo; 3. ti ; 4. cuyas; 5. haya pasado; 6. sepan; 7. conoció; 8. hablando; 9.

haber aprobado; 10. haciendo.
B: 1b, 2d, 3e, 4f, 5a, 6c.

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Pedro Navarro Serrano. Asesor Didáctico © Edelsa Grupo Didascalia

A. Ayuda a Zeca a saber si las siguientes afirmaciones son verdaderas

1. Una dieta sana consiste en comer poco. V/F

B. Y después, vuelve a leer el texto y contesta las preguntas de Zeca:

6. ¿Qué organismo internacional ha hecho recomendaciones sobre la alimentación?

A. Después de leer el folleto, Zeca quiere ir a comprar fruta. Pero justo

□ una clienta □ una dependienta

2. La entrevista tiene lugar...

□ por la mañana □ por la tarde

4. Se vende más fruta...

5. Ellas se tratan de forma...

Pedro Navarro Serrano. Asesor Didáctico © Edelsa Grupo Didascalia

B. Responde a las preguntas según nos dice Laura:

6. ¿Qué frutas se venden más en verano?

1. La chica quien/que conociste es hermana de Julio.

B. Zeca ha oído algunas palabras en la escuela, pero no conoce su

1. Matricularse a. Titulo universitario de grado medio (2 ó 3 años)

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B. ¿Cómo valoras tu trabajo? Di qué aspectos consideras positivos y

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Guía didáctica y créditos

El texto ha sido adaptado de:

A: 1. que; 2. yo; 3. ti ; 4. cuyas; 5. haya pasado; 6. sepan; 7. conoció; 8. hablando; 9.

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