GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA

AGLOMERANTES, MORTEROS Y CURSO 2017-2018

HORMIGONES HISTÓRICOS (Fecha de última actualización: 21/09/2017)

MÓDULO MATERIA ASIGNATURA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS CARÁCTER

2. GeoMateriales en el
2.1.
Patrimonio
Aglomerantes,
Arquitectónico:
morteros y 1º 1º 5 Optativo
Aglomerantes, Morteros
hormigones
y hormigones históricos,
históricos
Cerámicas

DIRECCIÓN COMPLETA DE CONTACTO PARA TUTORÍAS

PROFESOR(ES)
(Dirección postal, teléfono, correo electrónico, etc.)

Departamento de Mineralogía y Petrología, 2ª

planta de Geológicas, Facultad de Ciencias.
 Giuseppe Cultrone (GC). Coordinador de la
Despachos 27A (GC).
asignatura. Universidad de Granada
ETSI de Caminos (Politécnico), despacho 45
(JR)
 Francisco Javier Alejandre Sánchez (JA).
Correos electrónicos. GC: cultrone@ugr.es; JA:
Universidad de Sevilla
falejan@us.es; JR: rmontero@ugr.es; RR:
ramonf.rubio@juntadeandalucia.es
 José Rodríguez Montero (JR). Universidad de
Granada
HORARIO DE TUTORÍAS
 Ramón Rubio Domene (RR). Patronato de la Ver página web del máster
Alhambra y el Generalife http://masteres.ugr.es/citpa/pages/info_academic
a

MÁSTER EN EL QUE SE IMPARTE OTROS MÁSTERES A LOS QUE SE PODRÍA OFERTAR

Ciencia y Tecnología en Patrimonio Arquitectónico

PRERREQUISITOS Y/O RECOMENDACIONES (si procede)

 Ninguno

BREVE DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS (SEGÚN MEMORIA DE VERIFICACIÓN DEL MÁSTER)

Valoración del estado de conservación de morteros y hormigones y su diagnosis: reconocimiento de daños y

alteraciones. Morfologías, causas y procesos de deterioro. Su implicación en problemas constructivos.
Naturaleza y característica de estos materiales y de las metodologías de aplicación y utilización. Áridos y
aglomerantes tradicionales. Tipos de áridos. Aditivos. Ensayos y normativas. Aglomerantes históricos: la cal, el
yeso, otros conglomerantes. Materias primas de los aglomerantes. Procesos de fabricación. Características de
los aglomerantes. Uso en el Patrimonio Arquitectónico. Normativas. Morteros y hormigones históricos. Historia y
tipología funcional. Morteros estructurales y de revestimientos. Morteros de ornamentación. Estucos.
Esgrafiado. Características: componentes, dosificación, procesos de fabricación.

COMPETENCIAS GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL MÓDULO

COMPETENCIAS GENERALES

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  CG4: Que los estudiantes sean capaces de adquirir una formación avanzada en el ámbito de la
conservación del Patrimonio Arquitectónico, que les permita renovar y ampliar sus conocimientos, y
atender las exigencias del mundo académico y profesional

COMPETENCIAS BÁSICAS
 CB6: Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el
desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
 CB10: Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar
estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
 CE1: Interpretar correctamente el estado de conservación de un edificio histórico. Diagnosticar
patologías en los materiales de construcción
 CE2: Identificar los distintos materiales de construcción de un edificio y las técnicas constructivas

OBJETIVOS (EXPRESADOS COMO RESULTADOS ESPERABLES DE LA ENSEÑANZA)

 Conocer los componentes de los morteros y hormigones históricos.

 Dominar las características constructivas de los aglomerantes tradicionales: cal y yeso.
 Saber las cualidades de las materias primas y las condiciones de fabricación de manera práctica en la
industria de la construcción.
 Valorar las cualidades técnicas de estos productos de construcción.
 Entender la función constructiva de estos materiales.

TEMARIO DETALLADO DE LA ASIGNATURA

TEMARIO DE TEORÍA

TEMA 1. Áridos: tipos, propiedades y ensayos. El ciclo de la cal. Tipos de cales. Carbonatación de la cal: en
base a su edad; en base a la concentración de CO2. Deterioro de morteros elaborados con cales calcíticas y
dolomíticas. Morteros como superficies de sacrificio en fábricas de albañilería.

TEMA 2. Morteros Parte 1: definición; componentes; clasificación. Morteros Parte 2: características de morteros
en estado fresco, en estado de endurecimiento y en estado endurecido; técnicas de estudio y normativa.
Morteros Parte 3: requisitos de morteros de restauración; fases de una intervención; construcción sostenible.

TEMA 3. Historia de los morteros (antigüedad, edad media, época moderna). Caracterización de morteros
históricos (análisis químico, mineralógico, propiedades física-mecánicas, granulometrías, propiedades hídricas,
permeabilidad, datación C-14, etc.).

TEMA 4. Proceso de fabricación de la cal. Propiedades. Normativa. Aplicaciones actuales de la cal y uso en el
Patrimonio Arquitectónico. Restauración de morteros (criterios de intervención). Tipología de morteros y su
ejecución (estucados, esgrafiados, destonificados, planchado en caliente, frescos, etc.).

TEMA 5. Elementos decorativos murarios, realizados con yeso, escayola y estucos. El material de yeso, su
forma de preparación y forma de trabajo en el mundo islámico: periodo taifa, almohade y almorávide, y la gran
producción del periodo Nazarí en el Conjunto Monumental de la Alhambra y el Generalife. Procesos de
restauración y mantenimiento: el ejemplo de los Palacios de la Alhambra. Intervenciones mediante la aplicación
de nuevos métodos, como patente de invención, en los morteros tradicionales de restauración.

TEMA 6. Cementos: Definición y tipos. Fabricación de los cementos de base portland. Fases mineralógicas del
clinker. Hidratación: aspectos químicos, físicos y morfológicos. Fraguado y endurecimiento. Adiciones: efectos.
Cementos normalizados. Propiedades mecánicas y durabilidad. Morteros y hormigones.

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PRÁCTICAS DE LABORATORIO

PRÁCTICA 1. Práctica de reconocimiento visual de muestras de morteros antiguos

PRÁCTICAS DE CAMPO

PRÁCTICA 2. Visita a la fábrica de producción de cales “ARGOS: derivados del cemento” (Padul, Granada)

BIBLIOGRAFÍA

 P. ALAEJOS, M.A. BERMUDEZ. Durabilidad y procesos de degradación del hormigón en presas.

Estudio Bibliográfico. Monografía Cedex. Madrid, 2003
 P. ALAEJOS, M.A. BERMUDEZ, J. SORIANO, V. LANZA. Metodología para el estudio del deterioro del
hormigón ocasionado por la reacción álcali-sílice. fib Simposio “El hormigón estructural y el transcurso
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 J.I. ÁLVAREZ GALINDO, E. ONTIVEROS ORTEGA. Morteros. Recomendaciones técnicas para el
estudio de morteros. Definición de las condiciones que deben cumplir los estudios previos aplicados a
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bienes inmuebles”, Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, 2006, pp. 93-144
 M. ARANDIGOYEN, J.L. PÉREZ BERNAL, M.A. BELLO LÓPEZ, J.I. ALVAREZ. Lime-pastes with
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 ARIZZI, J. MARTÍNEZ-MARTÍNEZ, G. CULTRONE, D. BENAVENTE. Mechanical evolution of lime
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 O. CAZALLA. Morteros de cal. Aplicación en el Patrimonio Histórico. Universidad de Granada, 2002
 O. CAZALLA, C. RODRÍGUEZ NAVARRO, E. SEBASTIÁN, G. CULTRONE, M.J. DE LA TORRE. Aging
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2000, 83, 1070-1076
 A.D. COWPER. Lime and lime mortars. Donhead Ed. (1927), reprinted by Building Research
Establishment Ltd., 1998
 G. CULTRONE, A. ARIZZI, E. SEBASTIÁN, C. RODRÍGUEZ NAVARRO. Sulfation of calcitic and
dolomitic lime mortars in the presence of diesel particulate matter. Environmental Geology, 2008, 56,
741-752
 G. CULTRONE, E. SEBASTIÁN, M. ORTEGA HUERTAS. Forced and natural carbonation of lime-based
mortars with and without additives: mineralogical and textural changes. Cement and Concrete Research,
2005, 35, 2278-2289
 G. CULTRONE, E. SEBASTIÁN, M. ORTEGA HUERTAS. Durability of masonry systems: a laboratory
study. Construction and Building Materials, 2007, 21, 40-51
 G. CULTRONE, E. SEBASTIÁN. Laboratory simulation showing the influence of salt efflorescence on
the weathering of composite building materials. Environmental Geology, 2008, 56, 729-740
 D.D. DOUBLE y A. HELLAWELL: La solidificación del cemento. Investigación y Ciencia. N1 12.
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 R.M. EDMEADES, Hewlett PC Cement admixtures. Lea's Chemistry of Cement and Concrete. 5th ed.:
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 GÁRATE ROJAS. Artes de la cal. Ministerio de Cultura, Dirección General de Bellas Artes y Archivos.
Instituto de Conservación y Restauración de Bienes Culturales. Madrid, 1993
 F. GOMÁ: El cemento portland y otros aglomerantes. Editores Técnicos Asociados S.A. Barcelona,
1979
 F. KEIL: Cemento. Editores Técnicos Asociados. Barcelona, 1973
 A.K.H KWAN, W.W.S. FUNG. Packing density measurement and modeling of fine aggregate and
mortar. Cement and Concrete Composites, 2009, 31, 349-357
 J. LANAS, J.L. ALVAREZ. Masonry repair lime-based mortars: factors affecting the mechanical

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 behaviour. Cement and Concrete Research, 2003, 33, 1867-1876
 A.H.P. MAURENBRECHER. Mortars for repair of traditional masonry. ASCE Practice Periodical on
Structural Design and Construction, 2004, pp. 62-65
 D.R. MOOREHEAD, Cementation by the carbonation of hydrated lime. Cement and Concrete Research,
1986, 16, 700-708
 G.W. PALESTRA. Intonaco: una superficie di sacrificio. ESTASLIBRI, 1995
 RC-08: Instrucción para la recepción de cementos. Comisión Permanente del Cemento. Ministerio de
Fomento, 2009
 RILEM TC 203-RHM: Repair mortars for historic masonry. Testing of hardened mortars, a process of
questioning and interpreting. Material and Structures, 2009, 42, 853-865
 P.R. ROSSI-DORIA. Mortars for restoration: basic requirements and quality control. Materials and
Structures, 1986, 19, 445-448
 R. RUBIO DOMENE. Patente de Invención: Nuevos procedimientos de reconstrucción de Obras
Artísticas. Actas del XVIII Congreso de Conservación y Restauración de Bienes Culturales. Granada,
2011
 R. RUBIO DOMENE. Yeserías de la Alhambra: Historia, Técnica y Conservación. Universidad de
Granada - Patronato de la Alhambra y Generalife, 2010
 B.B. SABIR, S. WILD, J. BAI. Metakaolin and calcined clays as pozzolans for concrete: a review.
Cement and Concrete Composites 2001, 23, 441-454
 I. SOROKA: Portland cement paste & concrete. Ed. por The Macmillan Press Ltd. London. 1979.
 UNE-EN 197-1:2011: Cemento. Parte 1: Composición, especificaciones y criterios de conformidad de
los cementos comunes.
 UNE-EN 459-1. Cales para la construcción. Parte 1: Definiciones, especificaciones y criterios de
conformidad. AENOR, Madrid, 2002
 UNE EN 933-2. Ensayos para determinar las propiedades geométricas de los áridos. Parte 2:
Determinación de la granulometría de las partículas. Tamices de ensayo, tamaño nominal de las
aberturas. AENOR, Madrid, 1999
 UNE EN 1015-2. Métodos de ensayo de los morteros para albañilería. Parte 2: Toma de muestra total
de morteros y preparación de los morteros para ensayo. AENOR, Madrid, 1999
 UNE-EN 1015-3. Métodos de ensayo de los morteros para albañilería. Parte 3: Determinación de la
consistencia del mortero fresco (por la mesa de sacudidas). AENOR, Madrid, 1998
 UNE-EN 1015-11. Métodos de ensayo de los morteros para albañileria. Parte 11: Determinación de la
resistencia a flexión y a compresión del mortero endurecido. AENOR, Madrid, 2000
 UNE EN 13139. Áridos para morteros. AENOR, Madrid, 2003

ENLACES RECOMENDADOS

http://www.ugr.es/~monument/ (Grupo de Investigación de la UGR: Estudio y conservación de los materiales de

construcción en el Patrimonio Arquitectónico)
http://www.alhambra-patronato.es/ (Patronato de la Alhambra y el Generalife)
http://www.getty.edu/ (Getty Conservation Institute)
http://www.ieca.es/ (Instituto Español del Cemento y sus Aplicaciones)
http://www.juntadeandalucia.es/cultura/iaph (Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico)
http://www.si.edu/mci/ (Smithsonian Museum Conservation Institute)
http://www.cci-icc.gc.ca (Canadian Conservation Institute)
http://www.iccrom.org/ (International centre for the study of the preservation and restoration of cultural property)

METODOLOGÍA DOCENTE

 Lecciones magistrales: presentación en el aula de los conceptos fundamentales y desarrollo de los contenidos
propuestos en cada uno de los módulos.
 Seminarios: modalidad organizativa de los procesos de enseñanza y aprendizaje donde tratar en profundidad una
temática relacionada con cada una de las materias propuestas, incorporando actividades basadas en la indagación,
el debate, la reflexión y el intercambio.
 Actividades prácticas: actividades a través de las cuales se pretende mostrar al alumnado cómo debe actuar a

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 partir de la aplicación de los conocimientos adquiridos.
 Actividades no presenciales individuales y en grupo: actividades (guiadas y no guiadas) propuestas por el
profesor a través de las cuales, de forma individual y/o en grupo, se profundiza en aspectos concretos de cada
materia, habilitando al estudiante para avanzar en la adquisición de determinados conocimientos y procedimientos.
 Tutorías académicas: instrumento para la organización de los procesos de enseñanza y aprendizaje que se basa
en la interacción directa entre el estudiante y el profesor.
 Exámenes

EVALUACIÓN (INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y PORCENTAJE SOBRE LA CALIFICACIÓN FINAL, ETC.)

 Examen oral/escrito: 50%

 Examen práctico: 25%
 Ejercicios: 15%
 Asistencia: 10%

CRITERIOS DE EVALUACION
Se valorarán los conocimientos mediante pruebas teóricas escritas y pruebas prácticas, así como la realización
de trabajos e informes en grupos reducidos sobre los contenidos de la asignatura y la asistencia a clase.

Para superar la asignatura será necesario tener una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 en los exámenes
de teoría y/o de prácticas.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Las actividades formativas prácticas de carácter presencial, consistentes en visitas de estudio a diferentes
fábricas de productos de construcción, se coordinarán con las de las asignaturas 1.2. “La Piedra natural y la
“tierra” como geomateriales” y 2.2. “Materiales en la Obra Civil: cementos, áridos y hormigones”.

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