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Verde Es Vida 67 PDF

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verdeesvida

La revista de la Asociación Española de Centros de Jardinería / Verano 2012 / Número 67 / Precio: 2,80 euros
Mucho más sobre jardinería en www.verdeesvida.es

Agua en el jardín Música de fuentes, frescor de estanques


Sansevierias Cómo (des)cuidar la espada de San Jorge
Schloss Mainau El gran festival de las dalias en Alemania

35AÑOS www.verdeesvida.es
CRECIENDO
CONTIGO
¿Por qué acudir
a un centro
de jardinería?
Si las plantas y la jardinería son tu afición, ¡o tu pasión!,
querrás calidad y buenos consejos en todos los aspectos;
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interior, gramíneas... Todas las que quieras, y de la mejor ste año, la Asociación Española de Centros
calidad, para todo tipo de espacios verdes. de Jardinería (AECJ) cumple 35 años y quere-
mos celebrarlo con vosotros, los aficionados
» Complementos para el jardín a las plantas, los grandes conocedores del valor y los
Sustratos y abonos, fitosanitarios, semillas, herramientas, múltiples beneficios que reportan estos seres vivos ver-
macetas y jardineras, sistemas de riego, fuentes y estanques... des a quienes disfrutan de su compañía. Acompañaros,
asesoraros, daros toda la variedad y calidad de plantas
» Muebles y objetos de decoración
Mobiliario para jardines, terrazas y porches, pérgolas y
y productos necesarios para practicar esta pasión/
celosías, casetas, iluminación, velas y antorchas, adornos... afición —¡y para el disfrute al aire libre!— es la razón
de ser de los centros de jardinería. Si como sector
¿?
somos relativamente jóvenes en España, muchos de
UN ASESORAMIENTO los establecimientos a los que concurrís tienen muchos
INTEGRAL GRATUITO años de historia: son verdaderos pioneros que abrieron
camino a todos los que vinieron después. Hoy pertene-
» Los mejores expertos están aquí cen a la AECJ alrededor de 150 centros de jardinería de
En los centros de jardinería cuentas gratuitamente con la expe- toda España e incluso Andorra y Portugal.
riencia, el conocimiento y el expertise de su personal especiali-
zado, capaz de resolver tus dudas técnicas sobre las plantas
Uno de los valores de nuestros centros de jardinería
y sus cuidados, el uso de sustratos, abonos, fitosanitarios...
es precisamente la experiencia, el conocimiento de la
» La revista y la web Verde es Vida zona, del clima, de las especies más adecuadas: exper-
Los centros de jardinería editan para sus clientes la revista tise, en suma, a vuestro servicio. Al placer de recorrer
Verde es Vida, que te invitamos a pasar a recoger tres veces al un garden center se añade, pues, la posibilidad de ase-
año. Además, en la web www.verdeesvida.es puedes consultar soraros gratuitamente con nuestros expertos. Nuestro
artículos sobre jardines y terrazas, plantas, técnicas, huerto, único objetivo es ayudaros a crear y mantener vuestro
fichas, mascotas... además de la hemeroteca virtual.
espacio verde, sea grande o pequeño, interior o exte-
rior, en vuestra casa, oficina, empresa, restaurante…
Recuerda, asimismo, que los centros de jardinería también
ofrecen servicios de jardinería, floristería, alquiler de plantas,
alimentos y complementos para mascotas, portes de las com- En esa vocación de servicio se sitúa también esta
pras a domicilio. Y, además, aparcamiento gratuito. revista: Verde es Vida, toda una declaración de
principios. ¿Quién puede daros más? Solo nos queda
Los centros de jardinería pertenecen a:
desearos que disfrutéis de este nuevo número lleno
de ideas y recomendaciones para estos cálidos meses.

35AÑOS
¡Feliz verano!
CRECIENDO
CONTIGO

Santiago González Soriano


Director de Verde es Vida
sumario
12 Las últimas novedades
IDEAS FRESCAS
48 CÓMO LA JARDINERÍA
BENEFICIA LA SALUD
para el cuidado de las Regala belleza mientras
plantas y el disfrute del se practica una saludable
jardín, que encontrarás actividad física y mental.
en tu centro de jardinería. Los mayores de 50 son los
más entusiastas.
22 Los trabajos que te espe-
AGENDA DEL JARDÍN

ran en junio, julio, agosto 50 ILUMINAR CON VELAS


Faroles, candelas, quin-
y septiembre en el jardín, qués, antorchas y braseros
la terraza y el huerto. llenan de cálida luz las
noches al aire libre.
34 SANSEVIERIAS:
ESPADAS EN ALTO
Sus largas y rígidas hojas 52 APRENDE A RECONO-
CER LAS PLAGAS
planas o cilíndricas y Saber identificar al enemi-
su facilidad de cultivo go facilita el control
las han puesto de moda. a tiempo de sus ataques.

36 Melia azedarach;
FICHAS DE PLANTAS
56 FRUTALES
EN ESPALDERA
Tibouchina semidecan- Esta técnica permite el
dra; Mirabilis jalapa; despliegue en abanico
Delphinium; Araucaria de los árboles del huerto.
heterophylla.
58 La película Los chicos
DE CINE

42 Los secretos de uno de los


EL GATO SIAMÉS
están bien y el fenómeno
gatos más apreciados. de los locávoros.

Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros


6
staff

de Jardinería (AECJ). Londres, 96, principal 2ª. Barcelona, 08036


Tel.: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y
EL AGUA
www.aecj.org. E-mail: info@verdeesvida.es
• Director: Santiago González Soriano
EN EL JARDÍN
• Consejo editorial: Oriol Batlle, Rafael Salmerón, Ignacio Azurza, Carlos Castiñeira, Quieta en un estanque,
Santiago González Soriano y Vicky Úbeda
• Realización: word_shop. Paseo de la Castellana, 129 7ª planta. Madrid, 28046 saltando en una cascada
Web: www.wordshop.es. Tel: 659 806 796 E-mail: info.wordshop@gmail.com
• Dirección editorial: Elita Acosta • Dirección de arte y maquetación: Fernanda o una fuente, o resbalando
Algorta • Redacción: Elita Acosta (Agua en el jardín y entrevista con Luciano Giubbilei),
Juan Pablo Zurdo (Jardín de Schloss Mainau), Raúl González Ibarra (Huerto), Claudia sobre un muro o al ras del
Martínez Ayala • Edición: Elita Acosta • Fotografía: Marianne Majerus Garden Images,
Lur Paisajistak, Miquel Tres, Steven Wooster, Mille d’Orazio, Floramedia, Oficina suelo, el agua es capaz de
Holandesa de Flores, Grup Roig, Corma, Oase Living Water, Gardena, Superstock,
iStockphoto, Jordi Adrià, María Losseau y fotógrafos de Flickr (Creative Commons) animar de muy distintas
• Ilustraciones: María Eugenia Mas • Producción: Rosa Blázquez • Impresión: Cobhri
© Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de formas un espacio verde,
esta publicación, cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización
previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y word_shop. por más pequeño que sea.
Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 105.000 ejemplares.

Foto de portada: Sansevieiria cylindrica (Oficina Holandesa de Flores)

4 verdeesvida
¡Todo sobre el jardín en
www.verdeesvida.es!
Busca en la web de Verde es Vida
la mejor información sobre plan-
tas, jardinería y huerto. Además,
puedes licalizar centros de jardi-
nería en toda España y consultar
la hemeroteca de la revista.

32
DESCUBRE LAS
54
UN TIPI DE
‘OTRAS’ PETUNIAS JUDÍAS VERDES
Las surfinias y potunias, Didáctico, divertido y
los híbridos de petunia y ¡alimenticio! Un tipi vegetal
calibrachoa y las propias en el huerto de verano da
calibrachoas compiten mucho juego: construir la
por el podio de las plantas estructura, sembrar, ver
más floríficas del verano. cómo crecen las plantas...

28
LAS PODEROSAS Y
44
EL JARDÍN DE DALIAS
BELLAS BIGNONIAS DE SCHLOSS MAINAU
Estas vigorosas trepadoras En la isla de Mainau, en el
producen desde el verano lago Constanza, las estrellas
al otoño flores en forma son las flores, pero la dalia
de trompeta de vibrantes reina sobre todas. En sus
colores. En la foto, las de jardines se exhiben 270
una Bignonia grandiflora. variedades de esta planta.

18ENTREVISTA
CON LUCIANO GIUBBILEI
Elegantemente serenos, con una estructura
de setos perfectamente recortados, árboles
alineados y verdes paños de césped: un
marco perfecto para sosegar la mente, pero
también para disfrutar del outdoor living.
Los jardines del paisajista Luciano Giubbilei
articulan la continuidad del interior en el
exterior valiéndose de un depurado diseño.

5
JARDINERÍA

6 verdeesvida
JARDINERÍA

Agua en el
jardín: espejo,
música, relax
No hay jardín, por pequeño que sea, donde el agua no pueda
hacerse presente para convertirlo en un espacio mucho más
sugerente. A modo de lámina estática que refleja todo lo
que la rodea, en saltos hacia el cielo, en cascada o a ras del
suelo, como susurrante y relajante rumor, incluso atomizada
en refrescantes micropartículas... el agua es capaz de dar
juego de muy distintas maneras en un espacio verde sin dejar
nunca de ser ornamental y generar vida alrededor.

E
n un espacio verde, el agua “En un jardín de clima seco, si no hay agua
es el recurso más generoso: no hay jardín, de allí su centralidad en el
no solo hace posible la vida originario jardín persa; en un eje cuadra-
de las plantas, sino que ella do, el centro lo ocupa el agua”, explica el
misma es capaz de ejercer un gran papel paisajista Íñigo Segurola. “En el norte de
protagonista o un estelar rol secundario España, en cambio, al agua le pedimos
en forma de atractivo punto focal. Basta una aportación más ecológica, buscamos
añadir agua para que un jardín grande o potenciar los distintos procesos biológicos
pequeño, una terraza, un patio o el rincón que se dan en torno a un punto de agua:
más anodino se enriquezcan con nuevas una determinada vida vegetal a la que va
cualidades: un espejo que juega con el re- asociada una vida animal —peces, anfi-
flejo del entorno, una hipnótica lámina de bios, pájaros pescadores—, la sonoridad
AGUA EN CASCADA, UN
agua que resbala, un relajante repiqueteo, propia del agua y las ranas, la estética REGALO PARA LOS OÍDOS
un borboteo lleno de energía, incluso un concreta de la vegetación acuática”. Preci- La forma más sencilla de montar una cascada
FOTOS: MMGI/MARIANNE MAJERUS; MMGI/ANDREW LAWSON; LUR PAISAJISTAK

rincón para que vivan peces, ranas y tor- samente el jardín experimental de su es- en el jardín es colocar recipientes o estruc-
tugas si el espacio lo permite. tudio, Lur Paisajistak, es un ejemplo de la ▷ turas a diferentes alturas que viertan el agua
una en otra. Para no tener que excavar se
puede optar por una sucesión de pequeños
objetos (como en la foto de arriba) o pilas
situadas en una pendiente natural o creada
artificialmente. El desnivel no debería ser ma-
yor del 35 al 40% para ese tipo de cascada.
c Sutiles hilos de agua Pero también se puede instalar una cascada
eEl jardín experimen-
resbalan por unas hojas tal del estudio de pai- empotrable (como en la foto de abajo). Son
de metal para caer en sajismo Lur Paisajistak, juegos acuáticos que emiten una lámina de
este singular estanque en Oiartzun, saca parti- agua (la anchura depende del dispositivo: 30,
con isla de césped. do del agua para crear 60, 90 centímetros...) desde una determinada
varios estanques. En altura creando una bella imagen. En los cen-
eeLas cascadas estos puntos acuáticos tros de jardinería encontrarás diversos mo-
animan este canal que se desarrollan eco- delos; generalmente son de acero inoxidable
recorre un patio diseña- sistemas de un efecto y algunos solamente necesitan atornillarse a
do por Charlotte Rowe. estético inigualable. una pared; funcionan en circuito cerrado.

7
JARDINERÍA

XX Un estanque de X La premiada
natación en un gran fuente Tanner de la
jardín. Muy populares Universidad de Harvard,
en el norte de Europa, obra de Peter Walker,
constituyen una alter- pone en contraste la
nativa ecológica a las evanescencia de la
piscinas de siempre. bruma con la gravedad
de los cantos rodados.
XT Los nenúfares
pueden vivir en un T En la exhibición
pequeño estanque, de David Austin en el
como el que alberga Chelsea Flower Show
este contenedor de de 2009, los rosales se
acero cortén del agrupaban en los late-
jardín experimental rales de un canal con
de Lur Paisajistak. una fila de surtidores.

▷ función vertebradora que puede ejercer el JUEGOS DE LUZ Y NIEBLA


En 1984, el prestigioso paisajista Peter Walker levantó en el campus de la Universidad de
agua en un espacio vivo. Ocupa una par-
Harvard la fuente Tanner (en la foto): 159 grandes bolas de granito reunidas sobre el asfalto
cela con bosque de robles y castaños en formando un círculo de 18 metros de diámetro, de cuyo centro emana la niebla que producen
un pequeño valle de Oiartzun, Guipúzcoa, 32 finísimos surtidores. A lo largo de tres estaciones del año, la bruma y las piedras conforman
en la que un manantial crea un eje lineal un sugerente paisaje donde la presencia inmaterial del agua desdibuja la rotundidad de los
de arriba a abajo. “El caudal es constan- cantos rodados; en invierno son las plantas que circundan la fuente las que producen vaho.
te, de modo que hay charcas de distintos Para obtener ese seductor efecto de bruma en el diseño paisajístico se utilizan hoy los sis-
tamaños en torno a jardines de diferentes temas nebulizadores de alta presión en principio destinados al confort de las personas (y las
plantas) en los días más calurosos del año. Los focos de agua micronizada en forma de niebla
tipologías. Hemos jugado con ella buscan-
se pueden situar estratégicamente para crear cortinas o cúmulos de bruma como elemento
do desde lo estético hasta un estanque sus- decorativo. Esa finísima aspersión se consigue mediante unas boquillas inyectoras instaladas
tituto de una piscina”, señala. en altura a una determinada distancia unas de otras, o por el efecto de ondas ultrasónicas pro-
ducidas por un disco de cerámica que gira a alta velocidad en el agua de un estanque, piscina
Todas las formas del agua o cualquier recipiente con agua. Con una instalación complementaria de leds o halógenos, los
La aportación estética del agua a un jardín juegos de luces pueden añadir a la niebla un efecto espectacular al anochecer.
puede plasmarse de infinitas maneras: en
las albercas y el juego cruzado de los sur-
tidores sobre los canales de los jardines
de La Alhambra, por ejemplo; en su papel
capital en la composición de las perspecti-
vas y perfectas geometrías de los jardines
a la francesa instaurados por Le Nôtre a
partir del palacio de Vaux-le-Vicomte; en
los juegos de agua de las cascadas y las
armoniosas danzas de los cientos de cho-
rros de las fuentes de Villa Lante y los 500
surtidores de Villa d’Este, en Italia, por
solo mencionar los jardines históricos con
presencia de agua favoritos de Segurola.
Pero el agua también puede estar pre-
sente en un espacio pequeño. “A ras de
suelo, simplemente en un contenedor o
FOTOS: MMGI / SIMON MEAKER; DUCHY K

un recipiente de cerámica estanco, por


ejemplo, que se puede cubrir con nenú-
fares u otra vegetación acuática, o crearle
un punto de agua con un surtidor... No BORBOTEO DE SURTIDORES
Las boquillas juegan un papel clave en los juegos acuáticos de los surtidores: las hay que sim-
es necesario construir todo un estanque”, plemente arrojan un chorro de agua en una piscina, un canal o una fuente. Otras están configu-
dice el paisajista. “El agua siempre ofrece radas para formar una campana de agua continua; otras, para producir un efecto de espuma (las
un espacio de vida, un remanso de paz; llamadas de aguanieve) con independencia del nivel del agua, o de volcán, combinando multitud
crea una actitud”, concluye. ✿ de chorros a tres, cuatro y más alturas (como en la foto), que producen una atractiva imagen.

8 verdeesvida
ESTANQUE DE NATACIÓN: PAISAJE ANFIBIO
¿Por qué optar por un estanque o una piscina si se pueden tener las bacterias, y la grava que se coloca en los bordes del estanque, a modo
dos cosas al mismo tiempo? Esa es la ventaja de estos paisajes an- de playa de guijarros, mejora el filtrado. Los módulos de filtración que
fibios para el jardín que son las biopiscinas o estanques de natación. se incorporan al sistema mueven el circuito cerrado del agua median-
Cuentan con una zona habilitada para nadar, demarcada y más honda, te bombas eléctricas y optimizan el proceso de regeneración perma-
y otra de poca profundidad para que crezcan plantas acuáticas nente. Así, el agua se mantiene limpia y sana para darse chapuzones
—nenúfares, jacintos de agua, espadañas, calas, juncos—, vivan con una sensación muy distinta a la de las piscinas donde se usan
peces y a lo mejor hasta se cuele alguna rana. La gran ventaja de productos químicos. El mantenimiento de las biopiscinas es sencillo:
la biopiscina es que depura biológicamente el agua, lo que permite solo hay que revisar las bombas y cambiar las esponjas de filtrado,
prescindir de productos químicos como el cloro; las plantas acuáticas retirar las hojas caídas en otoño y efectuar una limpieza de fondos al
estimulan en crecimiento de los microorganismos que eliminan las año. Ver Verde es Vida nº61, página 53 (www.verdeesvida.es).

DETALLES DE AGUA PARA


ESPACIOS PEQUEÑOS
Las opciones de juegos acuáticos para espa-
cios pequeños también son numerosas: desde
las pilas adosadas a la pared —en barro coci-
do o piedra— que se comercializan con grifo
y roseta decorativa, a pequeños detalles como
FOTOS: MIQUEL TRES; LUR PAISAJISTAK; SUPERSTOCK

bolas que expulsan agua por el centro (como


en la foto de la izquierda), un caño de bambú
al estilo japonés, o recipientes estancos
concebidos para ello o reciclados: una gran
maceta, un contenedor a la última, una vieja
pila, un tonel, una bañera... Se les puede aco-
plar un surtidor, o convertirlos en miniestan-
ques con singulares posibilidades decorativas,
siempre que tenga al menos entre 10 y 20
centímetros de profundidad. Si se va a instalar
en una terraza en altura es importante tener
en cuenta el peso. Ver Estanques de talla mini
en Verde es Vida nº64, página 48.

9
JARDINERÍA

X Una pared de agua


de acero inoxidable
texturado, diseñado
por Randle Siddeley
e iluminado por John
Cullen. El agua, en
lugar de deslizarse,
se multiplica en miles
de gotas produciendo
un bello efecto.

eEl Water Quintet de LAS HIPNÓTICAS


Oase Living Water (foto PAREDES DE AGUA
de arriba) es un juego Una caída de agua en toda regla pero sin
acuático que utiliza saltos ni borbotones: en las paredes de
diodos de leds en los agua el torrente se desliza suavemente des-
propios surtidores. Se de la altura a todo lo ancho de una brillante
puede programar la lámina de acero, acrílico o cristal, sobre
altura de los saltos y la una pared de granito o pizarra, o desinte-
intensidad de la luz. grándose en pequeñas gotas sobre un plano
A la izquierda, el Water
texturado, como en la foto. Formas y tama-
Jet Lightning, con ver-
ños pueden ser muy diversos: estrechas,
daderos relámpagos de
anchas, planas u onduladas; desde piezas
luz que pueden alcan-
zar 80 metros; incorpo-
muy grandes de efecto espectacular en un
ran colores RGB. jardín, sobre todo cuando la iluminación
nocturna arranca renovados brillos, a pe-
CHORROS QUE SALTAN CON LUZ DE LEDS queños cuadros para colocar sobre el muro
Iluminar con acierto el interior de una fuente o estanque puede de una terraza, que además ayudan a crear
convertir el jardín nocturno en un poderoso atractivo. Lo más sencillo una refrescante sensación. En todo caso, el
es iluminar el agua desde el exterior. Para hacerlo desde dentro serán mecanismo de estas pantallas de agua es
necesarios focos sumergibles o luces flotantes, incluso en forma de siempre el mismo: un circuito cerrado (por
pequeñas candelas, una alternativa de lo más seductora. eso también pueden colocarse dentro de
Sin embargo, lo último es la incorporación de la tecnología de leds a una casa o un edificio) accionado mediante FOTOS: OASE LIVING WATER; MMGI/MARIANNE MAJERUS; M. LOSSEAU

la iluminación tanto interior como exterior de las fuentes. Los peque- una bomba sumergible eléctrica que recoge
ños diodos de luz blanca se sitúan en anillos protegidos, que pueden el agua que se acumula en el reservorio
ir colocados en las propias boquillas de los surtidores. A la ventaja inferior y la impulsa por una tubería hacia
de su reducido tamaño se suma su eficiencia energética —solo con- lo alto; el agua llena un canalón tan ancho
sumen 12 voltios— y la facilidad de instalación. como el plano donde va a deslizarse, desde
Algunos surtidores incorporan incluso innovadores programas de el cual se desborda bañando toda la super-
secuencias de saltos de agua en arcos de distinta altura y longitud, ficie. Generalmente llevan por arriba una
acompañados de colores RGB que producen efecto de arcoiris; son tapa de acero u otro material para ocultar
programables y accionables mediante un mando a distancia. Resultan el canalón e impedir que el agua se ensucie
bastante sencillos de instalar, en general, y los hay incluso flotantes. por efecto del viento. El reservorio de agua
El agua en movimiento es sumamente ornamental y al mismo tiempo al pie de la pared puede ser la propia pisci-
impide el estancamiento. En muchos dispositivos, tanto la ilumina- na, un canal, un estanque, o disimularse con
ción como la energía que mueve los mecanismos proviene del sol. una cubierta de bolos o piedras. Una de las
ventajas de este juego acuático es que pue-
de funcionar perfectamente sin necesidad
de estar conectado a una toma de agua.

10 verdeesvida
CONSEJOS PARA CREAR UNA ZONA ACUÁTICA
Grandes, como el de la foto, medianos o pequeños como una simple
tina, un barreño o un tonel, solo hay que decidirse: se puede disfrutar
de un estanque en el jardín, pero también en un patio o una terraza.
• La mejor ubicación para un estanque es un sitio que reciba entre
cuatro y seis horas de sol al día (no más), y que se halle a una distan-
cia de dos a tres metros de árboles y arbustos caducifolios.
• Su tamaño debe ser proporcional al del jardín.
• La superficie de agua y la profundidad han de ser equilibrados. Los
peces necesitan entre 60 y 80 centímetros para vivir confortablemente.
• En los centros de jardinería encontrarás todo lo necesario para
montar un estanque en el jardín, así como mecanismos que permiten
disfrutar de un surtidor o fuente con agua en movimiento incluso en
una terraza o un patio, por pequeños que sean.
• Los estanques más económicos y fáciles de instalar son los prefa-
bricados: los hay de poliéster, que son rígidos, y de polietileno, más
flexibles; ambos materiales resisten perfectamente los rayos del sol y
las heladas. Se instalan en hoyos unos 10 centímetros más profundos
y más anchos que el vaso; deberán estar libres de piedras y raíces
y cubiertos por una buena capa de arena. Una vez asentado en el
terreno y cubiertos los laterales se instalan los accesorios: bombas de
oxigenación, surtidor, piedras y, por último, las plantas.
• También se puede construir el estanque sin recurrir a los prefabrica-
dos. En ese caso se excava el hoyo del tamaño y la forma deseados,
procurando que haya una zona más profunda (donde se colocará la
bomba) y otra pantanosa (de 30-40 centímetros) para las plantas;
se apisona una capa de arena de 10 centímetros de profundidad y
se cubre con geotextil o fieltro; encima se coloca una lámina de PVC
especial para estanques de al menos 1,5 milímetros de grosor, que
deberá sobresalir unos 35 centímetros por los bordes. Para que la
lámina se asiente deberá llenarse el estanque por la mitad, colocar las
plantas y esperar unos días para rematar las orillas.
• Para grandes espacios, lo más adecuado es constuir un estanque
de albañilería. Es una obra mayor que exige asesoramiento técnico.
• Los estanques, cualquiera sea su tamaño, pueden incorporar una
cascada o un surtidor movidos por una minibomba eléctrica. Funcio-
na en circuito cerrado: hace circular el agua gracias a una bomba de
impulsión y una tubería, a la vez que la filtra y oxigena.

11
NOVEDADES

Tríos de
plantas
beneficiosas
Las Hierbas del
druida es una colec-
ción de cinco tríos
reunidos por Corma
Fragancias de aromaterapia en cristales de gel
La familia Naturfragance, de Flower, comprende cuatro ambientadores para según los benefi-
el hogar en forma de cristales de gel, formulados con esencias que ejercen cios de las plantas.
distintos efectos. Decorativos y desodorantes a la vez, renuevan el aire y El pack Digestivo
aumentan el confort en cualquier estancia. Jardín zen, con notas de made- abarca manzanilla,
ra, ofrece un ambiente relajante y contribuye a un descanso reparador; la menta y orégano; el Relajante, melisa, tomillo y valeriana;
delicadeza de Jardín floral favorece un estado de calma y armonía; el dulce el Tonificante, romero, hierbaluisa y cebollino; el Anticatarro,
Jardín frutal transmite energía y vitalidad, y las notas marinas de Jardín tomillo, poleo y salvia, y el Piel sana, albahaca, perejil y
mediterráneo brindan un aroma fresco y limpio que procura serenidad. romero. Cada trío es indivisible y no se vende por separado.

ideas frescas
Una tumbona para dos
La tumbona Virenze, de Edelman, mide 200 por 200 centí-
metros, es decir, más que una cama de matrimonio. Sus dos
cómodas plazas van cubiertas por un práctico toldo, ideal
para disfrutar en un jardín o un patio a resguardo del sol.
La estructura se presenta en color Royal gray y la resistente
lona, en color Taupe. Esta tumbona forma parte de la colec-
ción 2012 de Garden impressions, una gama de muebles de
exterior fabricados con una cuidada selección de materiales
y estudiados diseños. Incluye mesas, sillas, conjuntos lounge,
parasoles, cenadores, hamacas… en materiales como el mim-
bre sintético, textilene, texfiber, lavafiber, teca, polywood…

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Floramedia reedita por tercera vez la novedosos formatos que suman al dis-
Guía Visual MMD, convertida ya en una positivo para enrollarla un armario con
obra de referencia para la identificación puerta donde guardar accesorios como
y consulta sobre plantas ornamentales. conectores, boquillas e incluso el pro-
Cuenta con más de 3.000 fotografías que gramador de riego, que queda así pro-
ilustran las 2.500 variedades más utili- tegido durante el invierno. Estos sopor-
zadas en la jardinería actual. En sus casi tes son fáciles de instalar y permiten
300 páginas se muestra el más amplio recoger mangueras de hasta 45 metros
catálogo botánico publicado hasta la de longitud. El compartimento del
fecha de especies autóctonas y foráneas modelo de la foto lleva estante central
de cultivo más habitual en España. y mide 34,9 x 16 x 32,3 centímetros.

12 verdeesvida
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NOVEDADES

Barbacoa de carbón Maíz de palomitas en semilla


con encendido a gas La colección de sobres Semillas
La barbacoa Performer, de Vivas de Batlle suma ahora maíz de
palomitas para plantar en el huerto
Weber, con encendido auto-
urbano. La siembra debe realizarse
mático a gas, integra todas
entre marzo y comienzos de julio,
las opciones en un solo pro-
ya que el cultivo exige calor y
ducto: tapadera-guía, gan-
humedad. Se siembra en golpes de
cho portautensilios, cuba de
dos o tres semillas, a 34 centíme-
almacenamiento de carbón, tros de profundidad, en un marco
termómetro, sistema One- de plantación de 70 x 70 centíme-
Touch y una gran encimera. tros y con la tierra optimizada para
Estas cualidades la convier- el cultivo. Las panochas se recolec-
ten en la barbacoa más com- tan a los 120-150 días, según
pleta y ergonómica de la la zona y la época de siembra.
gama de carbón de Weber. Las plantas alcanzan 1,80 metros.

ideas frescas
Estilo ‘cottage’ para el autorriego Un césped artificial
La línea de autorriego Lechuza, de Herstera, acaba de de tono natural
incorporar dos novedades a la colección Cottage. Una El nuevo césped artificial de
es el macetero para colgar de la foto: tiene 22 centíme- Burés destaca por sus tres
tros de diámetro y se fabrica en cuatro colores diferen- tonos de verde, que le con-
tes; es especialmente práctico para el clima de España, fieren un color muy natu-
ya que gracias a su reserva de agua las plantas pueden ral. Además, lleva relleno,
permanecer con riego suficiente durante un mes. La lo que permite una mejor
segunda pieza es un tiesto ideal para colocar sobre una instalación; en principio no
mesa o una barandilla de pared; tiene 30 centímetros precisaría el aporte de arena
de diámetro y se presenta también en cuatro colores. de sílice de lastre, aunque
es recomendable. Este nuevo
producto se incorpora a una
gama que incluye desde geo-
Una tumbona adaptada textiles a mallas antihierbas,
al borde de la piscina arenas para nivelación, cola
Transatube Fashion Batyline es de fijación, sílice natural o
un nuevo modelo de tumbona sílice pigmentado en colores
de Lafuma, especialmente dise- para lastre, y un sinfín de
ñado para adaptarse al borde complementos que garanti-
de la piscina. Ofrece, entre otras zan la total integración del
prestaciones, una excelente césped artificial en el jardín.
resistencia a los rayos UV, tra-
tamiento antifúngico y un tejido
calado que no retiene el agua.
Las telas Batyline son muy
resistentes a los desgarros, no
se deforman y son muy fáciles
de mantener. La tumbona mide
abierta 94 x 56 x 83 centíme-
tros, y plegada, 124 x 56 x 4,5
centímetros; pesa 3,12 kg.

Tiestos de colores para el balcón


Balcoset Baby es el nombre de estos coloridos
maceteros de Sofradecor, ideales para cultivar
aromáticas y minicactus en el balcón. Los tiestos
miden 35 centímetros de largo, tienen dos litros
de capacidad y soportan cinco kilos de peso.

14 verdeesvida
www.nortene.es
NOVEDADES

Una casita de madera


para los insectos útiles
La casita Fauna útil de Neudorff
está construida a mano con maderas,
piñas y trocitos de ramas para ser-
vir de cobijo a una serie de insectos
beneficiosos del jardín, agentes que
contribuyen al control biológico de las
Macetas muy colorid
coloridas plagas. Es el caso de las mariquitas
Single, el nuevo modelo de maceta de (Coccinella septempunctata), crisopas
la marca italiana Veca, mide 35 cen- (Crhysoperla) y avispas silvestres, que
tímetros y se puede elegir en ocho se alimentan de los áfidos, pulgones y ácaros que atacan a las plantas ornamen-
colores diferentes: fucsia (en la foto), tales y árboles. Estas casitas se fabrican en un centro especial de empleo, donde
naranja, verde, violeta, amarillo, antraci- trabajan tanto disminuidos psíquicos como físicos. La compañía expresa con
ta, blanco y rojo. Distribuye MMV. este producto su responsabilidad hacia la sociedad y el medio ambiente.

ideas frescas
Dos nuevas herra- Un potente cortacésped eléctrico
mientas de poda El nuevo PowerMax 34E de Gardena dispone
Altuna ha incorporado de un motor de 1.400 vatios y proporciona
a su catálogo una tijera un ancho de corte de 34 centímetros. Pesa
de poda de dos manos 10,9 kilos y la capacidad de su cesta es de 40
con cremallera, diseño litros. Está especialmente recomendado para
que maximiza el efec- superficies de hasta 400 metros cuadrados.
to de palanca al cortar. Los PowerMax van equipados con PowerPlus,
Su longitud total es de un motor de gran rendimiento y transmisión de
70 centímetros y puede par alto, lo que facilita cortes perfectos de todo
tipo de césped y en cualquier situación, incluso
podar ramas de hasta 35
Sustrato específico para cuando está alto o húmedo. Los cortacéspedes
milímetros de grosor. La
hierbas aromáticas de esta gama son eléctricos, potentes, prácti-
cuchilla y la sufridera
El sustrato para hierbas aromá- cos y con un peso reducido, lo cual redunda
(cromada) son de carbono
ticas se suma ahora a las espe- en menos tiempo de trabajo y menor esfuerzo.
S50C y templadas. Los
cialidades de la línea sostenible
mangos son de aluminio
Bio de Floragard. Está enriquecido
y llevan empuñaduras
con Flora-vital, que activa la vida
muy suaves. Además,
del suelo de forma natural, guano
Altuna ha lanzado un cor-
(abono de origen orgánico) y
nutrientes de base biológica con tarramas de pértiga tele-
abono natural Premium para un scópica con tijera y serru-
crecimiento vigoroso y duradero. cho, extensible entre 1,2 y
La textura, de una gran porosidad, 2,45 metros. Su capacidad
brinda un aporte óptimo de aire y de corte es de 25 milíme-
agua gracias a la Flora-perlita. Se tros de diámetro; el serru-
presenta en bolsas de 20 litros de cho, de 33 centímetros,
formato compacto y con asa, listo se emplea para cercenar
para sembrar, repicar o plantar. ramas más gruesas.

Un programa nutricional para perros maduros


Los perros maduros cuentan ahora con un programa nutricional especí-
fico, formulado por Royal Canin según la edad y el tamaño del animal.
Medium Adult 7+ (primera fase de madurez) y Medium Ageing 10+
(segunda fase de madurez) están destinados a perros de 11 a 25 kg,
el primero para los de siete a 10 años, y el segundo para los de más de
10 años. Maxi Adult 5+ (primera fase de madurez) y Maxi Ageing 8+
(segunda fase de madurez) son para perros de 26 a 44 kg, el primero
para los de cinco a ocho años, y el segundo para los de más de ocho años.

16 verdeesvida
PAISAJISTAS

Entrevista con Luciano Giubbilei

“Me interesa
cómo las plantas
captan la luz
y la proyectan”
Elegantemente serenos, con una estructura de setos
perfectamente recortados, árboles alineados y verdes
paños de césped: un marco perfecto para sosegar la
mente, pero también para disfrutar del ‘outdoor living’.
Los jardines de Luciano Giubbilei articulan la continuidad
del interior en el exterior valiéndose de un diseño
decididamente contemporáneo y sin embargo atemporal.

E
n los jardines de Luciano de los elementos y la forma en que hacen
Giubbilei el lujo es el espacio sentirse a quien mira son parte de la ex-
cartesianamente estructurado, periencia de los jardines que diseño. Mis
las líneas puras, la calidad de jardines en realidad son atmósferas.
los materiales y los acabados perfectos. No
hay ostentación ni estridencias; ni siquie- Usted nació en Siena y trabajó un tiem-
ra las de una flor solitaria. Son pequeños po en Villa Gamberaia, el jardín rena-
universos verdes reposados y relajantes, en centista más famoso de Toscana. ¿Cómo
los que la luz juega ordenadamente con los fue esa experiencia? ¿Considera su enfo-
volúmenes y el brillo de las hojas, y donde que una aproximación contemporánea a
es posible hacer vida al aire libre: una verda- la formalidad del Renacimiento?
dera prolongación de la casa en el exterior. A mí me gustan los jardines formales fran-
ceses tanto como los renacentistas. Pero
Lo primero que se lee al entrar en la web una de mis influencias más fuertes provie-
de su estudio de paisajismo es: “La sim- ne de las fotografías en blanco y negro de
plicidad y el reposo son las cualidades un libro sobre Villa Gamberaia, que actua-
que miden el verdadero valor de cual- ron como un catalizador en mis diseños.
quier obra de arte”, cita del arquitecto Esas imágenes eran capaces de proyectar de
Frank Lloyd Wright. ¿Cómo se estructu- una forma tan intensa la atmósfera de los
Luciano Giubbilei, nacido en Siena y resi-
ra un jardín siguiendo esas premisas? jardines, que me han marcado. En ese libro,
dente en Londres, practica una jardinería
con sello propio, marcada por un minima- Esa cita tiene una significación muy espe- en esas fotos, se puede ver cómo todos los
lismo deudor desde el punto de vista for- cial para mí. La disposición de un espacio elementos tienen la misma importancia en
mal y filosófico de la tradición renacentista y la repetición de elementos dentro de la creación de la atmósfera deseada.
FOTOS: STEVEN WOOSTER

y francesa. También reconoce influencias ese espacio son de vital importancia. Yo


de “los diseñadores de interiores Michael
estructuro mi visión a partir de la com- Aunque su estilo es indudablemente con-
Reeves y Kelly Hoppen por la precisión de
los detalles; Dan Kiley y Russell Page por posición de los diferentes elementos y de temporáneo, usted emplea recursos tra-
su elegancia y distribución del espacio, y cómo eso se transmite a quien contempla dicionales, tales como líneas formales,
el arquitecto John Pawson por sus dibujos”. el jardín. Esa comunicación, la colocación árboles entrelazados y formas topiarias.

18 verdeesvida
eMasas de rosales TLa arquitectura
en el oasis formal que de las plantaciones
Giubbilei creó para —tejos, carpes, tilos,
la Ferme de Saladin, boj— define el diseño
en el valle de Ourika, de este gran jardín en
Marruecos: un jardín The Boltons, Londres.
de más de 9.000 metros Una generosa terraza
cuadrados donde los de piedra caliza fluye
olivos surgen entre par- desde la casa hacia
terres de gramíneas. la pradera central.

¿Qué entiende exactamente por diseño


paisajístico contemporáneo? ¿Cuáles son
los elementos esenciales que, en su opi-
nón, hacen contemporáneo un jardín?
Si volvemos la vista hacia diseñadores del
pasado, como los de los años 60, muchos
de los elementos que usaron eran conside-
rados contemporáneos entonces y perma-
necen actuales aún hoy. Pienso que el con-
cepto de lo contemporáneo no pasa con el
tiempo; de hecho es contradictorio, en la
medida en que el estilo sigue presente. El
término contemporáneo, de cierto modo,
no se entiende. No es necesario utilizar
nuevos materiales, pero siento que debe-
mos buscar una calidad atemporal.

¿De dónde más le ha llegado la inspira-


ción que le ha traído hasta aquí?
Principalmente del hecho de vivir en
Londres, que es un lugar increíblemente
lleno de influjos. Aquí puedes encontrar
performers, arquitectos y artistas como tal
vez no sea posible en ninguna otra ciudad.
En Londres he descubierto arte y artistas
muy inspiradores y he podido colaborar
con varios muy conocidos. Añadiría que
la vida en sí misma es inspiradora.

Usted ha dicho que fue el entreteni-


miento al aire libre lo primero que cap-
tó su atención respecto a los jardines.
¿Debe un jardín ser concebido como la
continuación ideal de una casa en forma
de salón al aire libre donde hacer vida?
¿Cómo construye ese vínculo?
Si se parte de la base de que un jardín se
puede usar para cultivar vegetales, los cua-
les se pueden cocinar y comer en un lugar
donde la familia y los amigos puedan dis-
frutar al aire libre, es fácil ver el vínculo en-
tre el jardín y la casa. Un diseñador es res-
ponsable de crear ese aspecto de comunión.
Es un desarrollo natural. Comer todos
juntos puede ser visto como un momento
para intimar, y esa es una parte central de ▷

19
PAISAJISTAS

cc Las alineaciones X Las espigas del ▷ muchos de mis diseños, áreas que invitan a persona se sitúa cuando está en el jardín.
de tejos (Taxus bac- Pennisetum alopecu- entrar en el jardín y pasar tiempo en él. De Hay una composición de diferentes ele-
cata) tallados como roides de los parterres
ahí el nexo entre comida y servir comida mentos, espacios entre ellos y también
cuerpos geométricos de la Ferme de Saladin
crean una sucesión de se tiñen de tonos roji- usando el interior y el exterior de la casa sin vacíos; la disposición de los elementos y
llenos y vacíos, luces y zos al atardecer. Una diferenciación. Sin embargo, mis jardines la proximidad o lejanía de unos respecto
sombras, en el jardín de de las preocupaciones también pueden ser vistos como espacios de otros. Como diseñador soy particu-
The Boltons. En primer del paisajista es cómo donde tener momentos de reflexión. larmente consciente de este aspecto de
plano, carpes (Carpinus las plantas captan y
proximidad y lejanía. Necesito tener en
betulus) entrelazados. reflejan la luz.
“Más que ser puramente decorativo, mi consideración de qué forma quiero que se
c Giubbilei diseña sus trabajo concierne a la articulación del perciban los objetos y el espacio que los
FOTOS: STEVEN WOOSTER

propios muebles de espacio”, escribe usted en el prefacio de rodea. El objetivo es crear movimiento en
exterior en consonancia su libro The Gardens of Luciano Giubbi- los espacios con la mirada. La gente debe-
con la sobriedad com- lei. Cuéntenos algo más sobre esto. ría ser capaz de caminar confortablemen-
positiva de sus jardines.
Mis jardines son espacios colectivos don- te y retener ese confort visual durante el
de creo un cuadro, el marco en el que la tiempo que permanece en el jardín.

20 verdeesvida
El uso de diferentes tipos de setos para
crear marcos tridimensionales y mono-
cromáticos caracteriza sus diseños como
minimalistas y estructurales. ¿Qué papel
reserva para plantas como las caducifo-
lias o las de flor? ¿Los clientes que quieren
flores deberían buscar otro diseñador?
¡Espero que no [risas]! Para mí, los setos
son muy importantes cuando diseño jardi-
nes, en la medida en que se comportan ex-
tremadamente bien desde el punto de vista

CAROLYN WILLITTS
estético. En aquellas fotografías en blanco
y negro del libro de Villa Gamberaia se
puede ver cómo la luz natural funciona en
perfecta armonía con los setos.

¿Con qué criterios selecciona las plantas X En el jardín de LOS JARDINES DE LAURENT-PERRIER
para cada proyecto específico? Laurent-Perrier del En 2009 y 2011, Luciano Giubbilei participó y ganó la Medalla de Oro
El uso de las plantas está vinculado a mi Chelsea Flower Show del Chelsea Flower Show por los deslumbrantes jardines que creó
de 2009, las pincela- para la casa de champagnes Laurent-Perrier. Ambas experiencias
propia evolución. Por ejemplo, no usé flo- das rubí de las peonías supusieron para él “un gran paso adelante en la comprensión de las
res en mis diseños hasta 2009. En la elec- ‘Buckeye Eye’ y las flores”. En 2009 incorporó las gramíneas a sus jardines, que mezcló
ción de las plantas lo importante es cómo astrantias, y moradas sabiamente con peonías de color púrpura y lirios y Salvia nemorosa
percibo que funcionarán con relación a la de la Salvia nemorosa morados. Una experiencia que repitió con la selección de otras flores
luz, las formas, las sombras y los reflejos. ‘Caradonna’ y los lirios en 2011, en un proyecto que perseguía la interacción entre el agua y
‘Superstition’ y ‘Black
Hasta hace poco me contentaba con utili- la piedra, la madera y el viento, la luz y las plantas. “Tuve la oportu-
Swan’ parecían flotar
zar plantas de las que ya tenía experiencia nidad de colaborar con el arquitecto Kengo Kuma y el escultor Peter
sobre una nube de
Randall-Page”, cuenta. El resultado de este intercambio artístico fue
y sabía cómo iban a comportarse en mis di- hinojo (Foeniculum
vulgare ‘Purpureum’).
un jardín que incitó al debate sobre las fronteras entre el arte, la arqui-
seños, y no incorporaba otras nuevas. Pero tectura y el paisajismo. Este año, Giubbilei ha regresado a la prestigio-
siempre había querido conocer y descubrir sa exhibición de Chelsea, esta vez para celebrar con un proyecto de
las gramíneas; cuando trabajé en el Chel- 250 metros cuadrados el bicentenario de Laurent-Perrier.
sea Flower Show de 2009 fue el momento
de aprender y colaboré con expertos para
sumarlas al proyecto. Aunque los árboles Diría que la luz en las plantas. Si observas Diría que las influencias de la comida y el
siempre han sido mis favoritos, ahora estoy las flores, por ejemplo, durante las dife- diseño de interiores son y serán importan-
más abierto a utilizar flores. rentes estaciones del año dan luz al jardín tes. También tendrán influencia en los es-
de distintas maneras, incluso en los meses pacios los materiales de buena calidad y la
De hecho ha elegido rosas, plantas me- de invierno. De ahí que trabaje con plan- idea de acervo patrimonial. Veremos una
diterráneas y gramíneas en su proyecto tas y con la forma en que captan la luz y búsqueda de algo con más significación:
para la Ferme de Saladin, en el valle de la proyectan alrededor en la zona donde no solo un jardín sino un jardín contem-
Ourika, Marruecos, y jazmín estrellado están ubicadas. De hecho podría decir que poráneo con significado.
(Trachelospermum jasminoides) perfec- ahora estoy haciendo con flores lo mismo
tamente recortado en forma de muro que antes había hecho con árboles y setos. ¿Qué consejo daría a alguien que esté
vegetal en un ático de Barcelona. ¿Su- pensando en crear, o recrear, un jardín?
ponen otro punto de vista en su concep- Sus jardines son tan sugerentes durante Un consejo clave: que intente hacerlo sen-
ción de la jardinería? el día como por la noche. Háblenos de cillo. Debería poner en una lista lo que
En ambos ejemplos hay que tener en cuen- la importancia de la luz y la iluminación sabe y sus intenciones respecto al espacio,
ta el clima, que permite emplear diferentes en sus proyectos. y diseñarlo con ello en mente: para los ni-
tipos de plantas. En el de Barcelona, por Según se use la luz, el estado de ánimo ños, para disfrutar o lo que sea... un jardín
ejemplo, el jazmín funcionó perfectamente. cambia inmediatamente. Durante la noche debería ser un lugar para evadirse. Los si-
En Marruecos usé plantas y rosales muy co- podemos controlar el ambiente del jardín tios, incluidos los jardines, tienen eco en
munes, que se ven por todas partes porque y eso resulta muy excitante en el diseño de la gente cuando se percibe que han sido
crecen bien en ese clima. Según donde esté los espacios. En mis proyectos también in- diseñados con una intención. ✿
localizado cada proyecto surge la opción de cluyo los esquemas de iluminación, la dis-
escoger distintas combinaciones vegetales. tribución y periodicidad en la colocación
de las luces y sombras entre objetos.
¿Cuál ha sido el último descubrimiento • The Gardens of Luciano Giubbilei (Merell)
que ha hecho en el mundo vegetal? ¿Hacia dónde se dirige el paisajismo hoy? • www.lucianogiubbilei.com

21
AGENDA DEL JARDÍN
Mediterráneo
Bracteantha bracteata

JUNIO
Junio es uno de los meses más deliciosos del año: se puede disfrutar del jardín o la terraza todo el día
e incluso por las noches, en medio de unas plantas en plenitud. Pero tu mundo verde necesita cuidados.

ÁRBOLES, ARBUSTOS PLANTAS


Y TREPADORAS DE FLOR
el riego, sobre todo si La fiesta de las flores
los cultivas en maceta. Las vivaces y plantas de temporada rivalizan
entre sí en color y cantidad de flores: toda clase
Podas de junio SUSTRATO de margaritas (Leucanthemum, en la foto),
• Si quieres darles un petunias, calibrachoas (ver Las ‘otras’ petunias,
NUEVO
repaso a los arbustos en las páginas 32-33), alegrías, gazanias,
y trepadoras que han
PARA TUS geranios y gitanillas, messem, begonias de
dado flor a comienzos
PALMERAS flor... te esperan en tu centro de jardinería.
de la primavera —lilos, Tus palmeras de • Para lograr el máximo rendimiento dales abono,
glicinias, forsitias, interior —arecas, riégalas de forma regular sin encharcarlas ni
membrilleros del Japón, chamaedoreas, mojar las flores, y pinza las flores marchitas.
espíreas— hazlo ya livistonas, ken-
(ver ¿Cuándo toca podar tias— necesitan
Unos rosales las flores marchitas los arbustos de flor? en todos los años la
muy saludables —hazlo unos cuantos www.verdeesvida.es). renovación de la
Las rosas están radian- nudos por debajo de • Los setos y topiarios capa superior del
tes, pero los rosales la flor— incentivarás de boj, aligustre, tejo, sustrato. Pero,
sufren el ataque de los la refloración. Elimina arizónica, etcétera, además, cada
pulgones, oídio, roya, los chupones, que les deben podarse ahora dos a tres años
falsa oruga del rosal... quitan fuerza, y las que están brotando deberás aprove-
(ver La salud de los hojas secas o dañadas, hojas nuevas, para que char los meses
rosales en www.ver- que son refugio de conserven la forma y de mayo y junio
deesvida.es). Si pinzas plagas. No descuides ganen densidad. para reemplazarlo
totalmente, ya
que se compacta;
Tareas generales de junio de paso puedes PLANTAS
cambiarlas a otro DE INTERIOR
✓ Abonar. Las especies de flor necesitarán un abonado tiesto (ver ¿Qué
continuo con un fertilizante rico en fósforo y potasio para les pasa a tus pal- Que no les falte humedad ambiental
florecer prolongadamente y en cantidad. Las plantas ver- meras? en www. Las plantas de interior son en su mayoría de origen
verdeesvida.es). tropical, por lo tanto, la falta de humedad en el
des de interior deberán recibir cada 15 días su ración de
La excepción es ambiente provoca el resecamiento o acartonamiento
abono específico para mantener el color y estar fuertes. la kentia, que de los márgenes y puntas de las hojas. Las que más
El césped también requiere su cuota de alimento. sufre mucho con sufren son las aglaonemas, begonias rex, calateas,
los trasplantes. drácenas, alocasias y palmeras en general.
• Conviene atar Pulverízalas frecuentemente con agua destilada o
FOTOS: T. KIYA; MILLE D’ORAZIO; PROVEN WINNERS/GRUP ROIG

✓ Controlar las plagas y enfermedades. No puedes bajar


las palmas lleván- descalcificada o instala un humidificador para ofre-
la guardia ante estos enemigos de las plantas ornamenta- dolas hacia arriba, cerles bienestar; no mojes las flores ni las hojas si
les y hortalizas. En las páginas 52-53 te enseñamos a reco- para que sufran lo son pubescentes. También puedes colocarlas sobre
nocerlas para poder controlar su ataque y prevenir su apa- mínimo durante el un plato con guijarros y un poquito de agua; ten cui-
rición. Dispones de muchos productos para combatirlas. trasplante. dado de que no se aneguen las raíces, ya que podría
• Si humedeces favorecer la aparición de hongos de pudrición.
el cepellón te
✓ Erradicar las malas hierbas. Eliminarlas garantiza resultará más La ración adecuada de agua y abono
unas plantas más sanas y fuertes en el huerto y el jardín, fácil extraerlas del El aumento de las temperaturas incrementará la
ya que compiten por el agua, la luz y los nutrientes. tiesto; intenta que demanda de agua de las plantas, ¡no te descuides!
no se deshaga, de La mayoría de ellas, con excepción de los helechos
modo que no lo y azaleas, preferirán que dejes secar el sustrato
✓ Vigilar el riego. El calor ya se hace notar en algunas satures de agua. entre riegos. Cada 15 días dales fertilizante para
zonas de España y las plantas necesitan mucha más agua. plantas de interior diluido en el agua de riego.

22 verdeesvida
Centro de España Andalucía, Canarias Zona atlántica
Malva real (Althaea rosea) Datura spp. Hemerocallis

Desde 1854
Disfruta de tu Huerto
EL HUERTO

Fresas en su punto
Las fresas están en su mejor
momento y además resultan y Jardín Ecológico
muy decorativas (foto), ya que
siguen floreciendo mientras
®
fructifican. Para que sigan pro-
duciendo frutos hasta el otoño Loxiran
necesitan luz, un sustrato con
buen drenaje y riegos diarios
(ver Frutos del bosque en la
terraza en www.verdeesvida.es).
Trampa Cebo
Más para cosechar
También puedes recoger ya una cosecha de mayor calidad
Antihormigas
las zanahorias y remolachas conviene que elimines selectiva-
que sembraste en marzo y los mente los frutos más pequeños
calabacines y rabanitos de abril,
además de pepinos y lechugas
y deformes. Además, la descarga
evitará al frutal el riesgo de sufrir
La solución
de ciclo primaveral. Vigila que desgarros por exceso de peso. definitiva
las judías verdes no lleguen a
granar; recógelas a tiempo. Tomateras con tutores para las
Descarga los frutales
Las tomateras han crecido ya lo
suficiente para necesitar tutores; hormigas
Las ramas de melocotoneros, así se desarrollarán mejor y los
albaricoqueros, manzanos, frutos serán de mayor calidad
ciruelos, perales... se ven (ver Cultivar tomates en maceta Producto
cargadas de frutos. Si quieres en www.verdeesvida.es).
ecológico
que elimina
LA PRADERA totalmente los
hormigueros
Un césped perfecto
• Las siegas frecuentes —una vez por semana o
cada 10 días— contrarrestarán el efecto del calor
FOTOS: MILLE D’ORAZIO; DOUGLAS SPROTT; EARTHWORM

y del pisoteo continuo y la aparición de hierbajos


en la pradera de césped clásico. Las cuchillas de-
ben estar muy bien afiladas para que el corte sea En la Agenda del
neto y no desgarre el extremo de las hojas. Jardín de www.
verdeesvida.es
• Riégalo cada dos o tres días si no llueve.
encontrarás más
• Vigila la aparición de malas hierbas y elimínalas consejos sobre las
(consulta en tu centro de jardinería cómo hacerlo). tareas de junio.
• Si quieres un césped que te dé menos trabajo,
consuma menos agua y sea más resistente a las
enfermedades, puedes escoger variedades o mez-
clas de cespitosas más apropiadas para el clima de
la meseta y la costa mediterránea (ver Céspedes Distribuidor e importador exclusivo de la
más sostenibles en www.verdeesvida.es). línea Garden para España y Portugal
Atención al cliente:
974 253 433
neudorff@seipasa.com • www.seipasa.com
AGENDA DEL JARDÍN

Mediterráneo
Trachelospermum jasmin.

JULIO-AGOSTO
El verano supone un desafío para las plantas: al calor, el intenso sol y la sequedad ambiental se suma tu
ausencia por vacaciones. Mientras, el alivio de las noches permite disfrutar a tope del jardín y la terraza...

Trabajos de verano ÁRBOLES, ARBUSTOS


Y TREPADORAS
✓ Regar. La provisión de agua es más im-
portante que nunca en julio y agosto, los Un alcorque para los árboles
meses más calientes del año. Los sistemas Para aprovechar mejor la lluvia y el riego nada
de riego automático ahorran trabajo y dine- mejor que cavar un alcorque al pie de los árbo-
les (foto), rosales y otros arbustos. Se trata de
ro, a la vez que aseguran el aporte de agua
una práctica sostenible muy antigua. Para que
necesario. Programa los ciclos a primera no se llene de malas hierbas, acólchalo con
hora de la mañana y final de la tarde. corteza de pino o algún árido; de paso contri-
buirás a conservar la humedad del sustrato.
✓ Abonar. Las plantas de flor están en plena EN VACACIONES, ¿QUIÉN Antes de irte de vacaciones riégalos bien.
producción y necesitan en julio aportes pe-
RIEGA TUS PLANTAS?
Quedarse sin agua es el mayor
riódicos de abono rico en fósforo y potasio;
peligro que afrontan tus plantas
suspéndelos en agosto. En cambio, cuando durante tu ausencia por vacacio-
hace tanto calor es mejor no fertilizar las nes. Si tienes quien se ocupe de
plantas de interior, árboles y arbustos. ellas, mucho mejor. Así y todo,
toma nota de estos consejos:

✓ Controlar las plagas y malas hierbas. • Terraza y patio. Las plantas


Emplea plaguicidas sistémicos y fungicidas que crecen en tiestos y jardineras
de amplio espectro para combatir a estos están mucho más expuestas a
sufrir sed, ya que la capacidad de
inclaudicables enemigos de las plantas. No
retención de agua de los conte-
te descuides tampoco con las malas hierbas: nedores es limitada. Si cuentas
puedes retirarlas a mano o escardarlas. con un sistema de riego por
Un repaso a las aromáticas
goteo (foto de arriba) no tendrás
Recorta las espigas florales secas de las aro-
Si vas a aplicar un herbicida en el césped,
problemas. También puedes insta- máticas y tres a cuatro centímetros del último
pide consejo en tu centro de jardinería. crecimiento, para que sigan floreciendo.
lar un depósito de agua provisto
de programador, que actúa de
PLANTAS forma similar a los que se acoplan Poda los rosales en agosto
DE FLOR al grifo; de él sale una tubería Si quieres que tus rosales reflorezcan en el
que lleva el agua a los diferentes otoño, en agosto deberás practicar una poda
geranio (Cacyreus marsha- tiestos (pide en tu centro de jardi- fuerte de las ramas que ya han dado flor.
lli). Es clave actuar en los nería que te ayuden a calcular la
primeros estadios larvarios. capacidad). Otro recurso útil son Talla los setos de coníferas
Puedes utilizar insecticidas las botellas con dispensadores En la segunda quincena de agosto, los setos
FOTOS: GRUP ROIG; GARDENA; GENEVA WIRTH; MILLE D’ORAZIO

biológicos (pide consejo que se clavan en el sustrato. y topiarios de coníferas precisarán un recorte
en tu centro de jardinería).
para no perder la forma. Conviene dejar pasar
• Jardín. Si el riego está asegura- los días más calientes para hacerlo.
Protégelas del do, el jardín no tiene por qué sufrir
golpe de calor mientras tú no estés. Instala pilas
En estos días tan calurosos
Aclara arbustos y trepadoras
nuevas en el programador, cava
procura que no les falte Elimina las ramas secas, débiles o enmaraña-
alcorques en torno a los árboles
agua; solo así podrán afron- das de árboles, arbustos y trepadoras.
y arbustos, y lleva las plantas en
tar una subida abrupta del tiesto a la zona que se riega por
termómetro. Al ser plantas goteo para instalarles goteros. Multiplica tus plantas
Geranios a salvo herbáceas (y no leñosas) Esta es la época ideal para obtener esquejes
de la polilla están más indefensas. Ver más consejos en Verde es semileñosos de hortensias, adelfas, lagerstroe-
Geranios y gitanillas sufren Si puedes darles sombra Vida nº58, página 54 (www. mias, fucsias, madreselvas, espíreas... Elige las
en verano el ataque de o resguardarlas del sol, verdeesvida.es). ramas más fuertes, dales un corte limpio, unta el
las orugas de la polilla del mucho mejor. extremo con hormonas de arraigo y plántalas.

24 verdeesvida
Centro de España Andalucía, Canarias Zona atlántica
Impatiens hawkeri Capuchina (Nasturtium) Ipomea (Ipomoea)

PLANTAS
DE INTERIOR
Bien preparadas para macetas de autorriego, riego a mecha,
tus días de ausencia conos de arcilla, geles de riego... (en
Tanto si te ausentas un fin de sema- Verde es Vida nº52, páginas 40-41,
na como si te vas de vacaciones, te enseñamos varios métodos).
traslada tus plantas de interior a una
zona luminosa pero sin sol directo La araña roja, a raya
y poco expuesta al calor. Si alguien La sequedad ambiental y el calor fa-
va a hacerse cargo de ellas, ponles vorecen la aparición de la araña roja,
cartelitos indicando sus necesidades cuyo ataque se manifiesta en forma
de agua, y deja a mano pulverizador, de palidez y luego muerte de las hojas
regadera y cubo para el riego por (en su envés descubrirás sus finísi-
inmersión. También puedes emplear mas telas). La humedad ambiental es
un sistema de riego automático la mejor prevención contra esta plaga.
con depósito de agua y mangueras, Si ya ha atacado aplica un acaricida.

EL HUERTO

Época de cosechas...
Muchas hortalizas maduran día a
día en el huerto: berenjenas (en
la foto), tomates, cebollas, judías
verdes, calabacines, pimientos,
sandías, melones se hallan en su
mejor momento. Y los ciruelos,
melocotoneros y albaricoqueros
están llenos de frutos. Respeta
el período de seguridad antes de
consumirlos si has fumigado.

... y siembras de otoño


Lombarda, repollo, coliflor, brócoli, alcachofa, nabo, puerro... es decir,
las hortalizas de la próxima estación, se siembran en estos meses. Aña-
de abono orgánico al sustrato de los bancales tras una cava profunda.
FOTOS: EGLOS; M. LOSSEAU; ERIKSEN FAMILY; VILSESKOGEN

LA PRADERA
En la Agenda del Jardín de www.
verdeesvida.es encontrarás más
El césped y el calor consejos sobre las tareas del verano
En verano conviene dejar la hierba y los cuidados en vacaciones.
más alta: corta solo un tercio de
la altura para que soporte mejor
el efecto del sol y el calor y no
amarillee. Antes de irte de vaca-
ciones siégala, pásale el rodillo de
púas o escarificador, y revisa el
sistema de riego y los aspersores. Agenda de julio Agenda de agosto
AGENDA DEL JARDÍN

Mediterráneo
Ajania (Ajania pacifica)

SEPTIEMBRE
El cambio de estación marca las tareas de este mes en el jardín, la terraza, las plantas de interior y el huer-
to. Lo primero: necesitan una terapia postverano y, a continuación, prepararse para el otoño e invierno.

Trabajos de septiembre PLANTAS


DE FLOR
✓ Abonar. Es hora de aplicar fertilizante al césped, el huer-
to y las plantas del jardín y la terraza. Tras el desgaste del Los colores del otoño
Los colores solares de los crisantemos y los mo-
verano, el abono orgánico aportará nuevos nutrientes para
rados, amarillos, burdeos, lilas y blancos de los
afrontar el otoño y mejorará la estructura del suelo. pensamientos empiezan a verse en los centros
CRISANTE-
de jardinería junto con las anuales de verano
✓ Preparar los parterres y bancales. Retira las malas
MOS DE que darán flor hasta el final del otoño: tagetes,
INTERIOR agératos, coralillos (Salvia splendens), aliso
hierbas, desentierra las hortalizas y plantas de temporada
Si quieres cultivar marítimo (Alyssum maritimum)... Con ellas po-
agotadas y mezcla la tierra del huerto y los parterres con
crisantemos en el drás llenar de color los tiestos de tu terraza y los
abono orgánico antes de realizar las nuevas plantaciones. interior de casa parterres del jardín de otoño. Retira las plantas
escoge variedades agotadas y prepara el sustrato entrecavándolo y
✓ Buen momento para plantar. Son numerosas las es- de Chrysanthe- mezclándolo con abono orgánico.
mum x morifolium
pecies de flor de temporada que encontrarás en tu centro
(foto). Búscales un
de jardinería para llenar de color tus macetas y arriates lugar fresco (no PLANTAS
de otoño. A partir de la segunda quincena del mes puedes soportan la cale- DE INTERIOR
empezar a plantar arbustos perennifolios —madroños, facción) y lumino-
so. Riégalos para
adelfas, laureles, olivos— y coníferas en contenedor, ya
que se mantengan
sea en solitario o en setos. Excava los hoyos y deja que húmedos y no
permanezcan abiertos unos 15 días antes de plantar. se marchiten las
flores, aunque
sin encharcarlos.
ÁRBOLES, ARBUSTOS
Y TREPADORAS
CÓMO CURAR
reciben los cuidados
adecuados puede que
PLANTAS
sigan dando flores has-
EXHAUSTAS
ta comienzos del in- Si tus plantas de
vierno. Dales estiércol interior están mus-
bien descompuesto, su tias o apagadas,
abono orgánico favori- recorta las hojas
to, y riégalos de forma secas o estropea-
FOTOS: GARDENA; OFICINA HOLANDESA DE FLORES; TIDEWATER GARDENER
regular si no llueve. No das y las flores Un repaso postvacaciones
te descuides con sus muertas. Sumerge La sequedad y el calor del verano suelen dejar
enemigos: oídio, roya, unos minutos la
mella en las plantas de interior, lo que puede
pulgones, falsa oruga maceta en un cubo
verse agravado por falta de cuidados adecua-
Repaso de los otoño. Apórtales abono del rosal (ver La salud con agua hasta
dos durante las vacaciones. Algunas se pueden
setos y topiarios orgánico —mantillo, de los rosales en que dejen de salir
recuperar (ver columna de la izquierda) y otras
Si no lo has hecho en humus de lombriz, www.verdeesvida.es), burbujas. Remue-
agosto, recorta los se- ve la superficie del
es mejor desecharlas y cambiarlas por nuevas,
estiércol— y riégalos y elimina los chupones
tos de coníferas y otras bien. También es una sustrato para que de paso le das otro aire a tu jardín interior. En la
y flores marchitas.
perennifolias antes de época excelente para se aireen las raí- foto, yucas, tan resistentes como decorativas.
que las temperaturas plantar los setos. Obtén más plantas ces, con cuidado • Reinicia el abonado: disuelve fertilizante
se vuelvan más frías. Este es un mes ideal de no dañarlas. Si líquido para plantas verdes en el agua de
Elimina de paso las Rosales en plena para multiplicar las la maceta es muy riego y adminístralo cada 15 días. En el caso
ramas más viejas y refloración plantas por división de grande, escarda de las orquídeas deberás aplicar la mitad de
dañadas. Indulta a La mayoría de los ro- mata (agapanto y áster) el sustrato y re- la dosis y dárselo en cada riego.
los que estén en flor sales ya están en plena o por esquejes (lavan- nuévalo en parte. • Riégalas más espaciadamente: con la baja-
o vayan a dar bayas en floración de otoño. Si da, laurel, weigela...). da de las temperaturas necesitan menos agua.

26 verdeesvida
Fuerza desmultiplicada
Centro de España

para un corte perfecto:


Andalucía, Canarias Zona atlántica
Echinops ritro Sedum spectabile Clematis terniflora

Tijeras con trinquete SmartCut


Comfort GARDENA
Cortar ramas gruesas fácilmente en tres pasos.

LA PRADERA

Terapia intensiva para un césped agostado 150%


Power
Las praderas de césped clásico suelen sufrir con el calor del verano
en la mayor parte de España. Si además les ha faltado agua, el daño
puede ser grande. Para recuperarla sigue estos consejos:
• Siégala con el corte bajo para que reciba bien el sol de septiembre.
• Mediante el escarificador procúrale aireación rompiendo la densa
malla de hojas muertas y rizomas que se forma en la superficie. Así
mejorarás también su capacidad de absorción de agua.
• Nútrela con un abono complejo de liberación lenta para césped.
• Riégala con generosidad (foto).
• Probablemente aparezcan calvas, ya que no todas las gramíneas
que forman el césped se recuperan y vuelven a brotar por igual; la
siembra es la solución para repoblar esas zonas.
• A partir de este mes deberás espaciar la siega y el riego.

EL HUERTO

Recogida de frutos y nuevo ciclo


Septiembre es uno de los meses más productivos
en el huerto. Elige días soleados y secos para la
FOTOS: GARDENA; MARÍA LOSSEAU; DANNYA17; AUTAN

recolección, así se conservará mejor la cosecha.


• Frutales: Es tiempo de uvas, higos, nueces, frutos En la Agenda del
del bosque… y de las últimas peras y manzanas. Jardín de www.ver-
deesvida.es encon-
Coge la fruta unos 10 días antes de que madure del
trarás más consejos
todo. Escoge solo la que se vea sana y colócala en
sobre las tareas de
cajones de madera en un sitio oscuro y fresco. septiembre.
• Huerto: Puerros, apios y los últimos pepinos, to-
mates y calabacines... te esperan en los bancales.
• Ya puedes sembrar para el otoño-invierno acel-
gas, apios, coles, espinacas, guisantes, espárra-
gos, habas... o repicar cebollas, coles, coliflores,
lechugas de ciclo invernal, escarolas, puerros…
PLANTAS

Bignonias:
coros de
trompetas
Los brillantes colores
de sus flores —naranja,
escarlata, salmón,
rosa, amarillo— vibran
durante los meses de
verano, otoño e incluso
invierno en las ramas de
estas espectaculares y
vigorosas trepadoras que
son las bignonias. Sobre
un muro o una valla, en
una pérgola o gazebo,
son capaces de ofrecer
belleza y sombra, y atraer
con su néctar a las abejas
y mariposas.
28 verdeesvida
PLANTAS

E
l género Bignonia abarca 499 TROMPETAS DE COLOR NARANJA
especies, muchas de las cuales
adoptan también los genéricos arbusto erecto, especialmente el
cultivar ‘Speciosa’.
Campsis, Tecoma, Tecomaria,
• Resistencia: Puede vivir en
Pandorea, Podranea, Pyrostegia... al fin y al zonas de inviernos muy fríos:
cabo, todos de la familia Bignonaceae. La -29º (USDA 5-11).
inmensa mayoría son trepadoras leñosas de • Cultivares: Son numerosos
rápido crecimiento, capaces de extenderse y entre ellos destacan: ‘Flava’,
entre cinco y diez metros, o arbustos de de flores amarillas; ‘Flamenco’,
porte erguido. Tienen en común sus llama- rojas; ‘Atropurpurea’, de grandes
flores púrpura; ‘Praecox’, que an-
tivas flores en forma de trompeta o embudo,
ticipa su floración a la primavera.
que surgen agrupadas en cimas, racimos o
panículas. La corola está formada siempre Trompeta china
por cinco pétalos, cuyos lóbulos pueden ser Bignonia grandiflora,
tan largos como el tubo o más cortos. Los Campsis chinensis
polinizadores naturales las buscan. Las flores de esta trepadora o
Muchas de estas especies viven muy a arbusto erecto cuelgan agru-
padas en panículas terminales
gusto en España, especialmente las que son
cortas pero con pedúnculos de 15
más resistentes a la sequía. Algunas, como a 20 centímetros, lo que crea una
las Campsis en general, pueden soportar bella sensación de ligereza. Las
temperaturas muy frías en invierno, en tan- flores son más grandes —de seis
to que las Tecoma y Pandorea solo toleran a ocho centímetros en la parte
hasta -7 grados. Precisamente de las tempe- abierta— que las de la mayoría
raturas mínimas que sean capaces de sopor- de las bignonias. La corola es de
color asalmonado, un poco más Campsis x tagliabuana
tar dependerá que el follaje sea persistente,
claro en el interior, y con venas. Tecoma tagliabuana
semipersistente o caduco. Las hojas pueden Pierde el follaje en el invierno. Este nombre designa a una serie
ser simples o compuestas pinnadas; los fo- • Resistencia: Nativa de China y de híbridos y cultivares obtenidos
líolos suelen ser ovales y acabados en punta, Japón, es capaz de soportar tem- del cruce de Campsis grandiflora
con bordes lisos o aserrados. Estas trepado- peraturas de hasta -20º (USDA y C. radicans. Son muy populares,
ras se reproducen fácilmente por semilla, 6-10). Tolera períodos de sequía. especialmente el ‘Madame Galen’
esqueje o acodo en primavera o verano. (en la foto), de flores de color rojo
anaranjado y tubo amarillento.
Su cultivo, sin embargo, exige ciertas
Las inflorescencias son panículas
precauciones: las Campsis, en particular, terminales y las flores que las
poseen raíces rizomatosas muy proclives a componen se abren entre cinco
emitir estolones y a expandirse sin límites, a y 6,5 centímetros; son estériles.
lo que se suma su capacidad de autosiembra También pierde las hojas en in-
y su vigoroso desarrollo vegetativo. Por ello vierno. Esta campsis suele tardar
conviene destinarlas a zonas del jardín ale- unos años en florecer. Se puede
cultivar en forma de arbolito.
jadas de la vivienda o utilizar barreras para
• Resistencia: -20º (USDA 6-11).
las raíces. Las podas fuertes sirven también • Cultivares: ‘Coccinea’, de flores
para mantenerlas a raya. Plantarlas en gran- rojas; ‘Indian Summer’, de tonos
des tiestos permitirá gozar de su belleza y anaranjados.
controlar a la vez sus tendencias invasoras. Bignonia, Jazmín de Virginia
Campsis radicans, Tecoma Cuidados comunes
Preferencias de cultivo radicans, Bignonia radicans • Cuentan con abundantes raíces
Oriunda del sureste de Estados adventicias para trepar, pero ne-
• Las bignonias prefieren un sustrato con
Unidos, esta bignonia es una de cesitarán sujeciones al principio,
FOTOS: NEMO’S GREAT UNCLE; TARAWO; FLORAMEDIA

buen drenaje, rico y fresco (tierra ligera- las más comunes. Las flores, más ya que no emiten tallos volubles.
mente húmeda), aunque muchas de ellas pequeñas y cerradas que las de • Aunque es habitual verlas sobre
viven bien en cualquier tipo de terreno. la B. grandiflora, surgen en forma las paredes de las viviendas no
eForma de trompeta,
• Prefieren el pleno sol, pero admiten la textura de seda y tonos
de panículas terminales cortas en es una buena idea por los incon-
sombra parcial y la semisombra luminosa. albaricoque con venas los tallos nuevos. El tubo es ana- venientes que podrían producir
Es mejor si están al abrigo del viento. rosadas: las grandes ranjado y el limbo escarlata, con sus raíces subterráneas y áreas.
flores colgantes de la lóbulos cortos y redondeados que • Al final del invierno conviene
• Precisan en general riegos regulares pro-
Bignonia grandiflora alcanzan un diámetro de cuatro a podarlas para controlar su expan-
fundos, más abundantes en verano. En cinco centímetros. Es caducifolia. sión: pueden extenderse sin freno
resultan espectaculares
cualquier caso, no toleran el encharcamien- en el jardín, pero tam- Esta campsis tarda entre tres y y encaramarse sobre todo lo que
to. Muchas de ellas pueden resistir la sequía bién en un gran conte- cuatro años en empezar a dar flor. encuentran. De paso se retiran
y el calor extremo una vez establecidas. ✿ nedor en la terraza. También puede utilizarse como las semillas. La savia es irritante.

29
PLANTAS

BIGNONIA BLANCA, PANDORA BIGNONIA DEL CABO,


Pandorea jasminoides, Tecoma jasminoides, Bignonia jasminoides TECOMARIA
Se distingue por sus grandes flores blancas o rosadas con una man- Tecoma capensis, Tecomaria capensis,
cha púrpura en la garganta; las trompetas se abren seis centímetros Bignonia capensis
de diámetro. Algunas emiten un suave aroma a vainilla. El follaje es La región del Cabo, en Suráfrica, es la cuna
perenne y de color verde brillante. La pandora necesita pleno sol para de esta bignonia de restallantes flores escar-
florecer y vive bien en un tiesto si se la abona adecuadamente. Crece lata. Es un arbusto no trepador provisto de un
rápidamente hasta alcanzar los dos metros de altura; se vale de guías brillante follaje verde persistente, que pierde
para trepar y precisa disponer para ello del soporte adecuado. si la temperatura baja de -5º. Las inflorescen-
• Resistencia: -7º (USDA 9-10). Proviene del este de Australia y Malasia. cias son en racimo y las flores son más alar-
• Mantenimiento: Riegos profundos en el período de desarrollo vege- gadas y menos acampanadas que las de las
tativo (una vez por semana durante el verano). Soporta períodos de otras bignonias. Florece desde agosto hasta
sequía. Requiere poda para mantener una forma más compacta. finales del invierno, o todo el año en algunas
• Cultivares: ‘Variegata’, de follaje con manchas crema (en la foto); zonas. Es capaz de crecer entre dos y ocho
‘Rosea Superba’, muy florífica, de flores rosadas, ideal para contene- metros. Puede vivir en grandes contenedores.
dor; ‘Lady Di’ y ‘Alba’, de flores blancas con garganta crema. • Resistencia: -7, USDA 9. Es apta para la xe-
rojardinería: soporta bien el calor y la sequía
una vez establecida.
• Mantenimiento: Riego escaso. Poda ligera
al final del invierno para mantener la forma.
Puede resultar invasiva por su sistema
radicular y su expansión vegetativa. Necesita
sujeción si se desea usarla como trepadora.
• Cultivares: ‘Alba’, de flores blancas, ‘Peach’,
rosadas; ‘Aurea’ y ‘Lutea’, amarillas.

TROMPETAS DE ORO
La uña de gato (Bignonia ungis-cati o Mac-
fadyena unguis-cati) y la trompeta de oro
(Tecoma stans o Bignonia stans) florecen en
TROMPETAS ROSADAS amarillo desde la primavera al verano y son
Entre las trompetas de flores rosadas destacan la Podranea ricasoliana o Tecoma ricasoliana de hoja perenne. Estas oriundas de la América
(foto de la izquierda), y la Bignonia lindleyana, Clytostoma lindleyana o C. callistegioides, de cálida prefieren los climas suaves (USDA
una belleza menos explosiva pero más sutil (foto de la derecha). La primera da panículas 8-10), el sol y un suelo fresco, rico y bien dre-
florales de tonos suaves con nervios más vivos; la segunda, rosadas tirando a malva, general- nado. En España se dan bien solo en las zonas
mente en pares de flores. Pero lo que realmente distingue a ambas especies es que la primera de clima caluroso, como Andalucía y Canarias.
FOTOS: FLORAMEDIA; SUPERSTOCK; MILLE D’ORAZIO

emite zarcillos y la segunda no. Son menos rústicas que las Campsis —la B. lindleyana es Toleran la sequía y necesitan poca agua, por lo
nativa de Argentina y el sur de Brasil y la podranea de Suráfrica— pero se adaptan bien a la cual se pueden usar en xerojardinería.
vida en España. Pueden empezar a florecer al final de la primavera y continuar hasta el otoño. • La Tecoma stans es un arbolito o arbusto
Son perennifolias que pierden las hojas en invierno si hace mucho frío. La B. lindleyana es de no trepador, ideal para cultivar en tiesto.
follaje no muy denso, en cambio la vigorosa podranea despliega una gran densidad de hojas • La uña de gato se aferra fuertemente a cual-
en numerosas ramas colgantes, lo que la hace ideal para ocultar vistas o como cubresuelos. quier soporte gracias a sus garras: zarcillos
Ambas viven muy a gusto en grandes contenedores (de barro, por ejemplo). que se abren en tres puntas acabadas en un
• Resistencia: La B. lindleyana (-12º, USDA 8-11) tolera las heladas fuertes cuando ya está esta- gancho. Crece velozmente, al sol, en sombra y
blecida. La podranea (-7º, USDA 9-10) prefiere la suavidad de los climas mediterráneo y andaluz en cualquier tipo de terreno, incluso a ras del
(costas incluidas), aunque también se la ve muy lozana, por ejemplo, en jardines de Madrid. suelo, y puede resultar muy invasiva (sobre
• Mantenimiento: Aman el pleno sol y prefieren un suelo bien drenado y rico, aunque la podra- todo si el clima es húmedo) por su sistema
nea puede vivir en sustratos pobres y con poca agua. El exceso de riego les resulta perjudicial. radicular tuberoso y su expansión vegetativa.

30 verdeesvida
¿Problemas
con los bichos?

BIGNONIA CAPREOLATA
Esta bignonia es una de las más bellas por sus flores que combinan el
rojo y el amarillo (algunas huelen ¡a café!). Florece desde finales del
invierno hasta comienzos del otoño. El follaje es perenne, pero lo suele
perder parcialmente por el frío. Se vale de zarcillos para trepar y puede
extenderse hasta 12 metros. La savia es irritante. Aunque el sistema ra-
dicular es mucho menos expansivo que el de las Campsis, hay cultivares,
como el ‘Tangerine Beauty’ (en la foto), que no son invasores en absoluto.
• Resistencia: -23º (USDA 6-9), es decir muy rústica. Proviene de las
tierras calientes y secas del centro y sur de Estados Unidos, de modo
que tolera la falta de agua y el sol fuerte. Se adapta a muchos tipos de
condiciones, incluso el ambiente costero, y puede florecer en la sombra.
• Mantenimiento: Prefiere los suelos ricos en materia orgánica y bien
drenados. Agradece el mulching de abono orgánico y los aportes de
fertilizante, y necesita riegos profundos cuando hace mucho calor. Las
podas ligeras ayudarán a mantenerla en forma. Resiste las plagas.

BIGNONIA DE INVIERNO
Pyrostegia venusta, Bignonia venusta
Sus flores lucen a mediados del invierno como
una verdadera lluvia de fuego. La corola es
un tubo largo y estrecho de 6-9 centímetros,
que se abre en cinco lóbulos muy cortos y
FOTOS: MILLE D’ORAZIO; MMGI/MARIANNE MAJERUS

estrechos; las flores se agrupan en densos


ramilletes. Las hojas son perennes y están
formadas por tres folíolos grandes y zarcillos. Más información en
Crece rápidamente y no requiere cuidados. www.verdeesvida.es:
• Resistencia: -7 (USDA 9-11). Esta nativa de • Fichas de plantas:
Suramérica es ideal para las zonas del sur de Bignonia (varias especies)
España libres de heladas.
• Mantenimiento: Necesita un suelo profundo
y poca agua una vez establecida. No es apta Déjanos ayudarte
para tiestos. Es mucho menos invasiva que
otras bignonias, pero puede requerir poda en www.bayergarden.es
para limitar su expansión y aligerar su peso.

31
PLANTAS DE FLOR

Las ‘otras’
petunias
A esas forofas del verano que son las petunias les han salido
competidoras en su propio género y en el de las calibrachoas.
Colgantes, compactas, bitonos, muy floríficas, autolimpiantes,
más resistentes al calor... el ‘universo petunia’ se expande.

T
écnicamente, entre petunias mantener su forma compacta y densa aun EN DÚOS TONALES
y calibrachoas la diferencia se cuando están estresadas por el calor. Ade- En tu centro de jardinería encontrarás tiestos
cuenta en número de cromoso- más, atraen a los pájaros. Otro rasgo que de petunias y calibrachoas de distintos tonos
mas: 14 en las primeras, 18 en las distingue: sus hojas no son pegajosas. en dúos muy resultones. Estos mix suelen
reunir un par de variedades de porte colgante
las segundas. Físicamente son muy pareci- Las calibrachoas demandan pocos cuida-
en forma de tupidas bolas, ideales para deco-
das, excepto en el tamaño de las flores, más dos, y a su vigor y resistencia a las altas tem- rar terrazas y jardines. Son plantas que crecen
pequeñas, pero muy copiosas, en el caso de peraturas y las plagas, añaden su capacidad rápidamente y florecen desde abril en el caso
las calibrachoas. Tan es así que uno de los autolimpiante: las flores viejas no necesitan de las petunias, y mayo en el de las calibra-
híbridos de esta especie se llama ‘Million ser pinzadas. Para florecer en abundancia choas, hasta la llegada de los primeros fríos.
Bells’: sus matas de 18 a 25 centímetros desde abril hasta el otoño, estas plantas • No hace falta trasplantarlas, solo hay que
de altura producen cientos de campanitas exigen un aporte mensual de abono para colocar el tiesto en un sitio soleado.
• En verano, para evitar que el sustrato se
violetas, azules, rosadas, rojas, magenta, plantas de flor. Requieren un excelente dre-
seque muy rápidamente, es preferible colo-
lavanda, amarillas, anaranjadas, blancas... naje para evitar la pudrición y un sustrato carlas en semisombra, aunque asegurándo-
Otros híbridos de calibrachoa, como la neutro; los pH altos deben compensarse con
FOTOS: GRUP ROIG/PROVEN WINNERS; CORMA

les un mínimo de seis horas diarias de sol.


novedosa ‘Superbells Cherry Star’, desta- quelatos de hierro. Hay que regarlas solo • Se riegan de forma regular dejando secar
can por su curiosa combinación de colo- cuando el sustrato se vea seco. un poco el sustrato entre medias y evitando
res: magenta con centro y rayos amarillos, la acumulación de agua en el plato. El exceso
o por sus preciosas flores dobles de color Surfinias, las petunias colgantes de agua puede asfixiar las raíces y matarlas.
• Para mantener el porte compacto y favore-
fucsia, como la ‘Superbells Double Rose’. La versión colgante de las petunias son las
cer la ramificación, se deben pinzar las flores
Gracias a su porte rastrero, las calibra- surfinias, nombre comercial que reciben pasadas y podar a mediados de junio.
choas crecen formando cascadas de flores. estos híbridos que lucen maravillosamen- • Necesitan cada semana abono líquido para
Resultan espectaculares en tiestos colgan- te en cestas, tanto suspendidas como en plantas de flor junto con el agua de riego, y
tes, macetas y rocallas, y son capaces de balcones y poyetes altos, y rocallas. quelatos de hierro cada 15 días.

32 verdeesvida
UNA PETUNIA-CALIBRACHOA
Los obtentores han conseguido híbridos de
petunia y calibrachoa (Petunia x calibrachoa)
con lo mejor de las dos y más. Las de la serie
‘SuperCal’, por ejemplo, empiezan a florecer
en los inicios de la primavera y continúan cLos híbridos de
petunia y calibrachoa
bien entrado el otoño, aportan colores nuevos,
reúnen lo mejor de
flores más grandes que las habituales en las
ambas. En la foto,
calibrachoas, hojas no pegajosas al tacto y
‘SuperCal Neon Rose’.
mayor tolerancia que las petunias a la pre-
sencia de cal en el suelo. Son perfectas para
los tiestos colgantes y jardineras e incluso en eeLas calibrachoas
‘Million Bells’ ofrecen
macizos y rocallas. Toleran las bajas tempera-

Descubrir todos los productos de www.epocaspa.com


una abundantísima
turas, pero también el calor del verano. Para floración (foto grande,
dar lo mejor de sí, las ‘SuperCal’ necesitan: en la página izquier-
• Un sustrato rico, enriquecido con turba rubia da). En primer plano,
para mantener un pH bajo, y con buen drenaje. ‘Coral Glow’ y detrás,
• Abono regular con un fertilizante completo ‘Lavender Vein’.
con microelementos, especialmente alto en
hierro en forma de quelatos. eEn la columna, desde
• Riego regular, más abundante en verano, arriba, dúo de calibra-
pero sin encharcar ni mojar las hojas. choas, ‘Superbells
• Son relativamente poco sensibles a las Cherry Star’, ‘Superbells
plagas, pero hay que vigilar la aparición Double Rose’ y ‘Supertu-
de pulgones, trips y mosca blanca. nia Pretty Much Picasso’.

Hay surfinias de muchos colores, incluso


combinados. Entre ellas destacan la ‘Super-
tunia Pretty Much Picasso’, de color magen-
ta con centro más oscuro y bordes verdes,
y la ‘Raspberry Blast’, de color frambuesa
con grandes pinceladas rosa claro. Ambas
son autolimpiantes. Hay también ‘Potunias’,
más compactas y menos colgantes.
Son en general plantas muy floríficas, que
darán lo máximo si al plantarlas se añade al
sustrato un fertilizante para plantas de flor
de liberación lenta. En mayo se deben abo-
nar cada dos semanas con un fertilizante
líquido diluido en el agua de riego, y en ju- ✺
nio todas las semanas o cada tres riegos. En
Este artículo ha
julio, una poda leve de los tallos más largos sido elaborado con
(no más de un 20%) servirá para mantener la colaboración de
la forma (se quedarán sin flores unos días, Grup Roig y Corma.
www.
pero volverán con brío); les vendrá muy bien, r-mm
de paso, otra ración de fertilizante de libera- v.com
ción lenta. El abono líquido deberá aplicar- Más información:
se riego por medio durante julio y agosto, • www.provenwinners.
para volverlo a espaciar en septiembre. ✿ com (en inglés).

33
PLANTAS DE INTERIOR

cColección de sanse-
vieras: S. trifasciata de

Sansevierias: márgenes amarillos;


S. cylindrica, y peque-
ñas ‘Hahnii Golden’ (en
la mesa). En la foto de la

espadas en alto izquierda, la planta ideal


para este tiesto lacado.

Por algo se las llama espada de San Jorge: sus largas hojas
rígidas y planas, o cilíndricas a modo de jabalinas, se elevan
desafiantes y nada parece ser capaz de hacerles mella. Tan
decorativas como resistentes, las sansevierias son imbatibles.

L
as hay de porte erecto, con ho- un metro de altura. Y así hasta 130 espe- TRASPLANTE Y MULTIPLICACIÓN
jas lanceoladas y curvadas de cies, algunas incluso arborescentes como Cuanto más apretadas, mejor viven las san-
color verde oscuro con vetas la S. metallica, que supera los 1,5 metros. sevierias; parecen desconcertarse cuando
horizontales más claras y, por Las sansevierias son herbáceas perennes se encuentran con mucho espacio disponible.
lo general, márgenes amarillos: son las rizomatosas de follaje persistente. Las hojas Sin embargo llega un momento en que ya no
Sansevieria trifasciata, popularmente co- son carnosas y coriáceas, de un atractivo caben en la maceta y hay que trasplantarlas.
Es la oportunidad de separar las rosetas o
nocidas como espada de San Jorge o rabo color verde con manchas transversales en
dividir el rizoma para multiplicar los ejem-
de tigre. Las hay en forma de rosetas de un tono más claro o blanco (rojizo en algu- plares. Los meses ideales para hacerlo son
apenas 15-20 centímetros de altura: son las nas especies), y acabadas en punta. En pri-
FOTOS: VONDOM; OFICINA HOLANDESA DE FLORES

al comienzo de la primavera (marzo y abril).


S. trifasciata ‘Hahnii’, de hojas color verde mavera o verano emiten largas varas en las • Si la decisión es no dividirla, el nuevo
oscuro con un leve veteado verde claro o que surgen pequeñas flores perfumadas. tiesto solo habrá de ser un poco mayor que el
blanco, y con márgenes dorados en la ver- Estas plantas tienen en común un gran anterior. Es clave que el nuevo sustrato drene
sión ‘Golden’. Las hay de hojas cilíndricas, potencial decorativo, al que se suma su es- bien. Lo ideal es una mezcla de arena con
a modo de pequeñas jabalinas que surgen casa demanda de mantenimiento. Resultan turba y tierra de castaño. Se le debe asegurar
un buen drenaje con una capa de guijarros
en abanico o manojo, de color verde agri- especialmente atractivas en los maceteros
o arcilla expandida en el fondo del recipiente.
sado y con estrías longitudinales: son las más actuales, tanto dentro como fuera de • Si se separan hijuelos para obtener nuevos
Sansevieria cylindrica, nativas de Kenia, casa, en porches y terrazas. Eso sí, reclaman ejemplares, la mejor manera de asegurarse
cuya presencia es cada vez más habitual en exclusividad: por lo general no admiten la de que arraigarán es dejarlos en agua unas
los centros de jardinería; pueden alcanzar presencia de otras plantas en su tiesto. ✿ semanas hasta que emitan raíces.

34 verdeesvida
Elegancia
se firma con

CÓMO (DES)CUIDAR cUn par de Sansevie-


LAS SANSEVIERAS ria trifasciata en unos
Pocas plantas precisan tan contados cuidados portamacetas gemelos.
como las sansevierias, todo un plus para El diseño natural de las
gente con poco tiempo o largas ausencias, hojas de estas plantas
o para disfrutar de la presencia de vida verde casa a la perfección con
las líneas puras de los
en oficinas y lugares de trabajo. A cambio,
objetos de este espacio.
estas plantas incluso contribuyen a purificar
el ambiente de sustancias nocivas (ver Más
información al pie de esta página).
• Un lugar luminoso: La sansevieria necesita
mucha luz, aunque fuera del sol directo, para
lucir colores más vivos. Si se planta en un
jardín o se cultiva en un tiesto del patio o
la terraza, mejor colocarla en semisombra.
• Frío no, calor y sequedad sí: Son nativas
del oriente de África y las zonas más cálidas
de Asia, por lo tanto prefieren las temperatu-
ras altas (USDA 11) y los ambientes secos.
Si el termómetro baja de 5º empiezan a sufrir.
• El riego, escaso: La naturaleza carnosa y
coriácea de las hojas de las sansevierias
previene la pérdida de agua, por ello estas
plantas no necesitan mucho riego. Solo se
les debe dar agua cuando el sustrato esté
seco, y siempre sin excederse en la cantidad.
Un sustrato mojado puede propiciar la podre-
dumbre del rizoma y la base de las hojas.
En invierno es mejor no regarlas o, a lo sumo, Más información en
una o dos veces a lo largo de la estación. www.verdeesvida.es:
• El abono, escaso: En el período de mayor • Plantas purificado-
actividad vegetativa se les puede dar cada ras: aire limpio
tres semanas un fertilizante para plantas dentro de casa
verdes diluido en el agua de riego. Conviene
aplicar la mitad de la dosis.
• Pocas amenazas: No son muy sensibles
a las plagas, excepto a los hongos de pudri-
ción. La cochinilla algodonosa puede aparecer
en la base de las hojas: hay que estar atentos.

www.vecaspa.com 35
para España: MMV www.r-mmv.com
FICHAS

Melia o Cinamomo
Melia azedarach o M. japonica

DESCRIPCIÓN
Este bello árbol caducifolio de origen asiático se adorna
prácticamente todo el año con sus racimos de frutos
esféricos de color dorado, producto de su abundante —y
temperatura suavemente aromática— floración de primavera, con la
media y alta que incluso suelen solaparse. De tamaño medio, la Melia
azedarach puede alzarse hasta una altura de ocho a 15
metros. Crece rápidamente y, una vez establecida, es
muy resistente: tiene baja necesidad de agua y es capaz
pleno sol o de tolerar -10° (USDA 8-10). Se suele usar como árbol
semisombra de sombran y es muy habitual en el arbolado urbano.

HOJAS, COPA Y TRONCO


Las hojas son alternas, bipinnadas, formadas por peque-
cualquiera, ños foliolos de un tono verde medio, lo que le confiere
drenado
a la copa un aspecto ligero a la vez que frondoso. En
la variedad ‘Jade Snowflake’ el verde se mezcla con un
blanco crema. La copa es redondeada y puede alcanzar
entre cuatro y seis metros de diámetro. En alguna varie-

FOTOS: URASIMARU; MAURO GUANANDI


riego regular dad, como la ‘Umbraculiformis’, desarrollada en Texas,
o escaso tiene forma se sombrilla. Las melias ofrecen una som-
bra de densidad media. Presentan una bella estructura
de ramas a partir de un tronco por lo general corto (más
largo en la ‘Umbraculiformis’). La corteza es de color
hoja caduca gris oscuro, lisa o estriada según la edad del ejemplar.

FLORES Y FRUTOS
A mediados de la primavera la melia se llena, literal-
flor: mente, de panículas de pequeñas flores de cinco pétalos
mayo largos y estrechos de color lila pálido o blanco, entre los
UN ‘ÁRBOL SANTO’ NO TAN SANTO
que destaca el tubo de color púrpura que contiene los Uno de los nombres en español de la Melia
estambres. Entre los racimos de flores sobresalen las azedarach es árbol santo debido a que sus duras
hojas. Existe una variedad ‘Floribunda’, de precoz y muy semillas solían emplearse en la confección de
racimos de abundante floración. Los frutos son drupas globosas de rosarios (en italiano se la llama precisamente albero
drupas doradas 1 a 1,5 centímetros de diámetro, de tono amarillo pálido dei rosari o dei paternostri). Sin embargo, el fruto
(tóxicas); en invierno son el único ornato del árbol. en sí, aunque sirva de alimento a las aves, resulta
venenoso para los mamíferos en general, incluido
CULTIVO Y CUIDADOS el ser humano; contiene neurotoxinas con efectos
La Melia azedarach se aviene a cualquier tipo de suelo, en los sistemas digestivo, respiratorio y circulatorio.
incluso pobre y seco, aunque si es fresco, fértil y con El género Melia debe su nombre al término con
buen drenaje, progresa con mayor rapidez. Necesita sol el que los griegos llamaban al fresno, por la
pero puede vivir en semisombra. Resiste el calor y la semejanza de sus follajes. El específico azedarach
sequía y vive muy bien en el litoral español. No exige es la latinización del nombre persa azadraxt. Sin
cuidados especiales y resiste los trasplantes. embargo, la antigua Irán no es la cuna de estos
árboles sino el norte de India y China.
USOS
Es especialmente adecuada para paseos, en alineacio-
nes, pero también resulta muy atractiva en solitario.

36 verdeesvida
Tibuchina
Tibouchina semidecandra o T. urvilleana

DESCRIPCIÓN
Unas flores de un intenso azul con reflejos violetas entre
un follaje verde oscuro de hojas aterciopeladas: en este
contraste radica la belleza de la Tibouchina semidecan-
dra. Este arbusto de mediano tamaño crece rápidamente temperatura
y vive a placer en los jardines de las costas mediterráneas media y alta
y atlánticas; en el resto de España, los tiestos permitirán
trasladarlo a zonas protegidas de las heladas en invierno.
De origen brasileño, exige temperaturas cálidas o tem-
pladas y sufre cuando bajan de -2° (USDA 9-12). mucha luz,
sin sol directo

HOJAS Y PORTE
Sus aterciopeladas hojas ovales acabadas en punta
exhiben marcadas nerviaciones paralelas y forman un
follaje denso de un profundo verde; persisten todo el sustrato medio,
fresco y ligero
año si el clima es benigno. Las tibuchinas son arbustos
erectos de porte abierto pero poco ramificado; pueden
alcanzar unos dos metros de alto por tres de ancho en
las zonas de climatología más favorable.
FOTOS: KAIYANWONG; FOGGY FOREST

riegos frecuentes
en verano
FLORES
De julio a enero, la tibuchina emite preciosas flores
azul-violeta; no duran mucho pero la floración es ince-
sante. Están formadas por cinco pétalos redondeados y
hoja perenne
estambres blancos o purpúreos. Existe una Tibouchina
o semiperenne
semidecandra floribunda, especialmente florífica, que
puede alcanzar los cinco metros de altura.

PLANTAS DE LA GLORIA CULTIVO floración continua


Planta o árbol de la gloria es el nombre común La tibuchina necesita mucha luz para florecer abun- de julio a enero
que reciben la mayoría de las plantas del género dantemente y sin descanso; según la fuerza del sol en
la región deberá situarse en semisombra o a salvo de
Tibouchina, que abarca unas 350 especies de origen
los rayos solares más potentes. Necesita ser resguar-
tropical. Provienen de las selvas de Brasil, Bolivia, el
dada de las heladas y de las ráfagas de viento fuertes
Caribe y México, aunque se han aclimatado en mu- semillas
y frías. Exige un sustrato con buen drenaje, fresco,
chas otras regiones del mundo. En muchos países medianamente rico y levemente ácido.
de habla inglesa la llaman también princess flower.
Entre las especies más atractivas destacan la T.
CUIDADOS
grandiflora, de flores más grandes y en panículas y En verano precisará riegos frecuentes. Su ramaje es
hojas más redondeadas; la T. granulosa, un precioso bastante frágil y acaba por no soportar el peso del follaje,
árbol (cinco metros de altura) cuya copa se llena lo cual aconseja entutorarla o atarla a una celosía o
de flores moradas, aunque solo es apto para climas espaldera cuando ha alcanzado cierto tamaño. Conviene
subtropicales o tropicales (USDA 10-12), y la T. hete- efectuar una ligera poda una vez concluida la floración
romalla, de matas más bajas (30-40 centímetros) y de primavera para devolverle un aspecto más redondea-
abundantes panículas en el extremo de las ramas. do. Vive bien en maceta en una terraza, porche abierto,
patio e incluso dentro de casa; solo habrá que buscarle
un lugar con abundante luz, pero protegido del sol direc-
to, preferiblemente orientado al sur o al poniente.

37
FICHAS

Dondiego de noche
Mirabilis jalapa

DESCRIPCIÓN
Dondiego de noche (Mirabilis jalapa) es una de esas
plantas que despiertan afición por su fácil cultivo y sus
flores de intensos colores —fucsia, magenta, amarillo,
temperatura blanco— que produce sin parar desde junio a octubre.
media y alta Se trata de una planta originaria de las zonas tropicales
y subtropicales secas de América (donde la llaman ma-
ravilla), que se adapta perfectamente a las condiciones
de cultivo en España (-12º, USDA 8-11), especialmente
en el área mediterránea y el norte atlántico. Aunque es
pleno sol
una vivaz herbácea, luce un porte arbustivo —puede
alcanzar 1,5 metros de altura, aunque generalmente
ronda el medio metro— y sus raíces tuberosas le per-
miten sobrevivir a las heladas. Crece rápidamente.
profundo
y bien drenado HOJAS
El follaje del dondiego de noche es perenne, inten-
samente verde y frondoso. Los tallos son gruesos y
pueden exhibir tonalidades rojizas; están dotados de

FOTOS: MARÍA LOSSEAU; ISTOCKPHOTO


riego abundante gruesos nudos que fortalecen la estructura de las ma-
tas, muy ramificadas y de porte redondeado y abierto.

FLORES
A lo largo del verano y el otoño, el Mirabilis jalapa
hoja perenne produce sin cesar flores de tonos vivos —uno solo, dos
o una mezcla de pinceladas—, en forma de pequeñas
trompetas con un largo tubo. Una curiosidad de esta
planta es que en el mismo pie pueden surgir flores de
flor: distintos colores. Se abren cuando no hace sol: desde el LA MARAVILLA DEL PERÚ
junio-octubre atardecer al amanecer o los días nublados. Exhalan un
Mirabilis es un género que abarca unas 60 especies
intenso perfume. Las flores surgen en cimas de a tres
de herbáceas anuales y perennes nativas de Perú,
o seis en el extremo de las ramas. Una vez marchitas,
dentro del cáliz se forma una semilla negra ovalada. Chile, Centroamérica y Estados Unidos. El nombre
genérico alude al admirable color de sus flores.
semillas negras Maravilla del Perú se la llama en varios países
CULTIVO Y CUIDADOS de América del Sur. En cambio, el nombre común
El pleno sol le va de maravilla, pero una orientación al
este en los climas muy calurosos le asegurará la dosis de por el que se la conoce en España, dondiego de
luz necesaria y le ahorrará los fuertes rayos solares de la noche, alude a sus hábitos nocturnos, ya que es a
tarde. Necesita un suelo profundo donde desplegar sus partir del atardecer cuando impone su presencia
poderosas raíces, y bien drenados. Soporta el aire salino en los jardines abriendo sus flores y endulzando
del mar. El régimen de riego ha de ser abundante y fre- el ambiente con su perfume. Los anglosajones la
cuente en verano, especialmente si vive en una maceta. conocen como four o’clock: la flor de las cuatro en
Agradece el aporte de abono para plantas de flor a partir punto. Por cierto, existe un dondiego de día, que es
de mayo. Se plantan preferentemente en primavera. la campanilla (Ipomoea). Las raíces y semillas de la
Mirabilis jalapa encierran propiedades medicinales.
DE INTERÉS
El dondiego de noche suele utilizarse en jardines y ties-
tos profundos. También suele verse en terrenos baldíos.

38 verdeesvida
Espuela de caballero
Delphinium elatum e híbridos

DESCRIPCIÓN
Todos los tonos del azul, desde un intenso añil hasta
el más pálido aguamarina, más el blanco, los rosa-
dos, malvas y violetas forman el singular arcoiris del
Delphinium elatum y sus numerosos híbridos. Estas temperatura
herbáceas perennes elevan sus densos racimos florales baja, media y alta
hasta más allá del metro de altura (algunas variedades
incluso alcanzan los dos metros) en un despliegue
vertical de impactante efecto en los jardines. Se trata de
una planta vivaz muy rústica (USDA 4-9), que se cultiva
pleno sol
generalmente como anual o bianual. Su rizoma soporta
temperaturas muy frías para rebrotar con fuerza en
primavera. Todas las partes de la planta son tóxicas.

HOJAS muy rico, fresco


El follaje de estos Delphinium está formado por hojas y bien drenado
palmeadas muy divididas, de un brillante color verde.
Se ubican en la parte inferior de los robustos tallos.
FOTOS: FLORAMEDIA; ANNE BERGMAN

FLORES riego regular


Las espectaculares inflorescencias en racimo están
formadas por flores simples o dobles de dos a tres
centímetros de diámetro. Los pétalos son monocromos
o exhiben variaciones tonales (del azul lavanda al malva
en la foto de la izquierda); sus bordes son redondeados hoja caduca
o festoneados. En el centro de la corola, algunos Delphi-
nium lucen una abeja —pequeño grupo de petaloides y
órganos reproductivos— generalmente blanca o negra.
CABALLEROS DE LA TABLA REDONDA flor:
CULTIVO junio-octubre
El Dephinium ‘King Arthur’ exhibe flores dobles de
un violeta profundo con abeja blanca; ‘Guinevere’ Prefieren el pleno sol y los suelos fértiles, frescos y bien
(Ginebra), malva; ‘Lancelot’, malva con bordes azul drenados, con pH neutro o alcalino (7,6 a 8,5). Toleran
cielo y abeja blanca; ‘Galahad’, blanco puro; ‘Black
hasta -34 grados. Se plantan en primavera u otoño, de-
jando unos 30-50 centímetros entre ejemplares (aplicar semillas
Knight’ (Caballero Negro), añil con abeja negra...
compost alrededor). A partir de la primavera agradece-
Numerosos híbridos de las series del célebre culti- rán un aporte periódico de abono para plantas de flor. Se
var Pacific Giants se llaman como los legendarios propagan por división del rizoma o por semilla (para ello
personajes del reino de Camelot, un guiño al nom- deben madurar en la planta y sembrarse de inmediato).
bre común de estas plantas: espuela de caballero,
por el pequeño espolón que lucen las flores. En
CUIDADOS
parterres y macizos, en conjuntos monocromáticos Los Delphinium necesitan riegos regulares profundos,
o en sus mix de varios colores, e incluso en mace- aunque sin encharcar; más espaciados en la época de
tones, solos o combinados con plantas más bajas, reposo. Dada la altura que alcanzan, muchos ejempla-
los largos racimos florales de estos caballeros de la res necesitarán la ayuda de un tutor para no quebrarse.
Tabla Redonda resultan irresistibles. Son propensos al ataque de babosas y caracoles, pulgo-
nes y mildiu. Las flores muertas deben podarse al ras.
Los que florecen pronto en el verano pueden reflorecer
en otoño si se podan por encima de la tercera hoja.

39
FICHAS

Pino de Norfolk
Araucaria heterophylla o A. excelsa

DESCRIPCIÓN
Esta pequeña conífera que se cultiva en el interior de
casa en ejemplares de 25 a 50 centímetros de altura
contribuye a purificar el aire de sustancias nocivas.
temperatura Se trata de una araucaria muy ornamental, nativa de la
media y alta isla australiana de Norfolk, en el Pacífico sur, de allí su
preferencia por las temperaturas suaves (-1º, USDA 10)
y la humedad ambiental. En España se puede cultivar
en el jardín solo en las zonas libres de heladas; soporta
el aire marino y el viento. Es de lento crecimiento.
semisombra
o luz tamizada
HOJAS Y COPA
La Araucaria heterophylla se caracteriza por un follaje
denso y sin embargo de aspecto ligero, formado por
pequeñas agujas en forma de cuña o escamas, de un
rico, fresco y color verde medio. Las ramas, prácticamente horizon-

FOTOS: FLORAMEDIA; OFICINA HOLANDESA DE FLORES


bien drenado
tales, surgen a la misma altura en distintos puntos del
tronco configurando una silueta cónica de pisos.

CULTIVO
riego regular Prefiere los suelos frescos y fértiles pero bien drenados;
el pH le resulta indiferente y tolera los calcáreos. En el
interior de casa deberá ubicarse en un sitio muy lumino-
so aunque fuera del sol directo; si es en el jardín, a pleno
hoja perenne
sol. Agradecerá que se le brinde abono para plantas
verdes disuelto en el agua de riego cada 15 días durante
la época de crecimiento, excluyendo julio y agosto.

CUIDADOS EL TESORO DE LA ISLA DE NORFOLK


conos globosos En el interior de casa será necesario protegerla de
con semillas La Araucaria heterophylla es endémica de un
la sequedad y el calor de la calefacción brindándole territorio compuesto por tres islas del Pacífico
humedad ambiental con pulverizaciones frecuentes ubicadas entre Australia, Nueva Zelanda y Nueva
o situándola en una habitación sin calefacción; el
Caledonia. Cuando el célebre marino James Cook
exceso de sequedad provoca el amarilleo y la caída
descubrió —y bautizó— en 1774 la isla de Norfolk,
de las agujas. Del mismo modo, se debe vigilar que
el sustrato se mantenga húmedo (fresco), aunque no de solo 34 kilómetros cuadrados, se encontró
empapado; el exceso de agua también provoca la caída con un verdadero tesoro para la Marina británica:
de las agujas. Si las raíces asoman por los agujeros de bosques de árboles de 50 metros de altura y tronco
drenaje, la araucaria deberá trasplantarse a una maceta perfectamente recto y fuerte; esos pinos que no son
una medida mayor, de paso se renueva el sustrato; este tales se convertirían en los mástiles favoritos de
procedimiento ha de hacerse al menos cada dos años. la armada, se lee en Wikipedia. El árbol hizo famosa
Cada mes de marzo conviene retirar la capa superior de a la isla de Norfolk y figura en su bandera, pero su
tierra (entre tres y cinco centímetros, según el tamaño popularidad se extiende a toda Australia, país del
del ejemplar) y reemplazarla por sustrato nuevo. que son oriundas otras araucarias de gran altura
y tamaño como la A. cunninghamii y A. bidwillii.
USOS
En la costa mediterránea puede utilizarse en parques y
jardines y formando pantallas cortavientos junto al mar.

40 verdeesvida
MASCOTAS

EL ‘DIAMANTE DE LA LUNA’
Llegó a Gran Bretaña por valija diplomática
a mediados del siglo XIX procedente del an-
tiguo reino de Siam (hoy Tailandia). No está
documentado que el siamés fuera exclusivo
de la realeza o de los templos budistas,
como se ha repetido a menudo, pero sí que
se trataba de una raza escasa y propia de
casas burguesas o nobles. El Tamra Maew
(Libro de los poemas del gato), un manuscri-
to ilustrado que podría remontarse incluso al
siglo XIV, lo llama Wichian Mat, que significa
diamante de la Luna, y destaca su vincula-
ción con la buena suerte. El biotipo de aquel
felino permanece casi intacto en la variedad
de siamés tradicional o Thai, más compacto
y de hechuras más redondeadas que el
siamés moderno por todos conocido.

elegancia a cada movimiento pausado o


enérgico; la cara afilada en cuña, los ojos
almendrados y vivaces; una musculatura
moderada pero atlética; la contrastada
distribución del color con capas oscuras
en los extremos de su anatomía: máscara,
orejas, cola y finales de las patas, allí don-
de se concentra menor calor corporal. La
cámara lo adora, ¿cómo no?

Carismáticos y gregarios
Pero este actor protagonista destaca so-

Siamés: el gato bre todo por el carisma de su carácter. El


siamés es una de las razas asiáticas más
sociables y con un instinto gregario más

‘Paul Newman’
desarrollado. Establece unos lazos entra-
ñables con su amo y el resto de la familia,
incluidos los niños, y de hecho suelen cali-
ficarlo como gato-perro por su costumbre
El siamés es el arquetipo del gato guapo, cariñoso, juguetón, de seguir los movimientos de su humano
predilecto por la casa, inspeccionar todo
inteligente y, por si fuera poco, fácil de mantener. Una estrella lo que hace, buscar el roce continuo o
de profundos ojos azules que solo exige atención emocional. acurrucarse en el regazo a la menor opor-
tunidad. A diferencia de la gran mayoría
de las razas gatunas, su fina inteligencia
FOTOS: ARBY REED; ISTOCKPHOTO/ BRENDA A. CARSON

QUIÉN NO SE DERRITE ANTE ESA mascota de las tres hermanas protagonis- admite el adiestramiento en gestos senci-
mirada con luz propia y esas formas ele- tas, y son célebres los dos estirados ejem- llos como atender a la llamada o incluso
gantes. El siamés es una de las razas que plares de La dama y el vagabundo, tanto llevar una correa para pasear por la calle
mencionan sin dudar quienes no entien- como Jason, el gato del mítico programa si se le enseña desde pequeño.
den para nada de variedades felinas, hasta Blue Peter, de la BBC, que durante los años Sin embargo, no se trata de un gato con
ese punto llega su prestigio. James Dean, setenta disparó su cualidad de estrella me- tendencia a la sumisión o a la pasividad
Elizabeth Taylor, Clark Gable, Lawrence diática y doméstica en Gran Bretaña, el de peluche, todo lo contrario. Es inquieto,
Olivier, Vivian Leigh, Jane Fonda o John país que más ama los mininos. enérgico, cien por ciento curioso, siempre
Lennon fueron rendidos admiradores de Le sobran razones estéticas para seme- atento a cualquier novedad en su entor-
los siameses. Los productores de la serie jante popularidad: cuerpo estilizado con no, y bastante payaso por su tendencia a
Embrujadas lo eligieron como misteriosa miembros largos y finos, que confieren inventar juegos propios e integrar a los

42 verdeesvida
PALETA DE COLORES
El Governing Council
of the Cat Fancy (GCCF)
de Gran Bretaña admite
más de 30 variedades
de color en los siame-
ses. Algunos de los más
frecuentes son: Seal
Point, el crema original
(en la foto grande); Lilac
Point, gris con una ligera
tonalidad rosada (junto a
estas líneas); Blue Point,
gris con un ligero matiz
azulado; Chocolate
Point, café con leche;
Sorrel Point, canela;
Fawn Point, blanco mar-
fil o magnolia; Apricot
Point, de tono albarico-
que; Tortie Point, con
manchas a modo de
caparazón de tortuga.

demás en ellos, desde robar calcetines a


lanzarse por sorpresa sobre sus dueños.
Ahí radica lo más atractivo de su persona-
lidad: por un lado es particularmente afec-
tuoso y empático, y por otro un derroche
de energía independiente. Su sociabilidad
también lo hace muy parlanchín y emplea
ese característico maullido ronco para re-
clamar cualquier atención de sus amos. No
es raro que algunos adquieran la costum-
bre de hablar de tú a tú con su siamés.
Por todas estas características, este aris-
tócrata gatuno encaja literalmente en el
concepto de animal de compañía y no en
el de mascota decorativa. Es muy vulnera-
ble a la soledad: permanecer solo durante
horas lo angustia y si no recibe un trato
emocional adecuado puede deprimirse se-
riamente o incluso huir si se le presenta la
oportunidad. No es raza para personas que
vivan solas y pasen largas horas fuera de
casa; sus dueños deben compartir ese mis-
mo perfil siamés. Claro que también existe
una solución intermedia: adquirir un se-
gundo ejemplar para que se hagan com-
pañía mutua hasta el regreso del amo. Los
veterinarios recomiendan un congénere de
su misma raza porque a veces se muestran
recelosos con otros tipos de gatos. Más información
Para compensar esa exigencia emocio- sobre mascotas en
nal, el mantenimiento físico del siamés es www.verdeesvida.es
muy sencillo: es poco caprichoso con la
comida y su sedoso manto de pelo corto,
casi sin pelusa, apenas necesita dos o tres
cepillados al mes. El resto del tiempo, ¡a
disfrutar de la película! ✿

43
GRANDES JARDINES

Schloss Mainau

El festival de
todas las dalias
En la isla de Mainau, en el lago Constanza, las estrellas son
las flores. Tantas flores como estrellas. Pero la más brillante
es la dalia, que en otoño cierra la temporada de floración con
uno de los festivales temáticos más importantes de Europa.
En los jardines creados por la familia Bernadotte en los años
treinta del pasado siglo, se luce en 270 variedades, toda una
exhibición de la belleza que esta flor puede ofrecer.

L
a noble familia Bernadotte, (Galanthus nivalis) y al poco los crocus, cDesde el verano y
propietaria de la isla, disfruta pensamientos, nomeolvides, margaritas o a lo largo del otoño, la
gran protagonista de
cada mañana desde sus bal- alhelíes, que anticipan narcisos, tulipanes,
los jardines de Schloss
cones de unas vistas extraor- rododendros y peonías en plena eclosión Mainau, en el lago
dinarias. Difícil concentrar en un cogollo primaveral. Luego, la apoteosis de rosas: Constanza, es la dalia.
de apenas 45 hectáreas tantos estímulos Mainau atesora 20.000 rosales de 1.200
paisajísticos, botánicos, históricos y lúdi- especies distintas, gran parte en su célebre fEl cultivo de dalias
cos, con arborétum, invernadero de pal- Jardín de Rosas Italiano. Y con el verano, en la isla de Mainau,
también llamada Isla
mas, exposiciones de mariposas, el lago hibiscos y hortensias. Ya lo advierte como de las flores, es posi-
Constanza en miniatura, visitas guiadas declaración de intenciones la figura topia- ble gracias a su pri-
para profesionales o aficionados expertos, ria a la entrada de la isla, cruzado el puente vilegiado microclima.
y hasta concursos de jardines temáticos sobre el lago: una gigantesca flor hecha de Los arriates llegan casi
innovados por estudiantes de paisajismo. flores al estilo de un dibujo infantil. hasta la orilla del agua.
Lo más seguro es que cualquier visitante
ffRojo vivo y ama-
lego en jardinería, incluso desentendido, La divina ‘Dahlia’ rillo, la mezcla cro-
al final de la visita salga de sus boutiques- Pero las reinas indiscutibles de Mainau mática que justifica el
vivero con bolsas repletas de bulbos, ma- son las dalias. La elección de esta especie nombre de esta bella
nuales de horticultura y prisas por plantar. para celebrar por todo lo alto el final de dalia cactus: ‘Weston
Spanish Dancer’.
La bandera izada avisa que en ese mo- la temporada de floración no es casual.
mento la familia mecenas de las flores Es flor tardía, nace en pleno verano pero
ffLa célebre dalia
habita el palacio barroco que domina la resiste hasta las vísperas del invierno y los ‘Jessica’, de tipo semi-
colina que domina la isla que domina el primeros fríos. Ninguna mejor, por tanto, cactus, ha sido elegida
FOTOS: MMGI/MARIANNE MAJERUS

lago, al sur de Alemania y al abrigo de para encabezar el cartel. Puede decirse que dos veces Reina de las
los Alpes. Precisamente ese cortavientos el resto son teloneras de la diva Dahlia, la Dalias en el festival
de otoño en Mainau.
geológico regala a Mainau un microclima artista que cierra el espectáculo y baja en-
mediterráneo impropio de esas latitudes y tre aplausos el telón. Pero, además, los ges-
responsable de que la temporada floral se tores de Mainau, el primer botánico euro-
extienda de marzo al final del otoño, desde peo en recibir la certificación Eco Audit, le
las madrugadoras campanillas de invierno conceden ese protagonismo por su impre- ▷

44 verdeesvida
45
GRANDES JARDINES

eEn los 2.400 metros 40 centímetros de altura a las que alcanzan


cuadrados de la isla de los dos metros de un pívot. Por eso el Re-
Mainau, 60 jardineros gistro Internacional de las Dalias, con sede
atienden unas 12.000
plantas de dalias. Los
en Reino Unido, cataloga nada menos que
arriates se componen 50.000 combinaciones posibles de todos
según el color de la estos factores morfológicos y estéticos, la
flor y la altura de los mayor entre todas las especies del reino
ejemplares. Al fondo, la vegetal. No extraña la cantidad de cultiva-
Torre de los Jardineros.
dores catalogados: alrededor de 20.000.

Unas formas explosivas


Todas las dalias repiten una inflorescencia
en capítulo que recuerda a la explosión de
algunos fuegos artificiales, es decir que des-
eLa dalia ‘Raisa’, de de el botón central se disparan los pétalos
tipo collarette, exhibe
una hilera simple de hacia afuera, como si fueran radios, a veces
pétalos rojos exteriores, en sucesivas capas. A partir de esa base, los
el doble de largos que cultivadores las han llevado al terreno en
los petaloides amarillos diferentes grupos que abarcan toda las po-
del cuellito que rodea
sibilidades decorativas: las más grandes en
el botón central.
solitario o en grupos pequeños; en arriates
las menudas o intermedias, y todas en ma-
cizos o en grandes áreas de cultivo a modo
de cuadros abstractos, como en Mainau.
Entre las más populares se cuentan las
dalias cactus: dobles, con pétalos que se
curvan a lo largo del eje longitudinal for-
mando un tubo acabado en punta. Tam-
bién las pompón o dalias bola: dobles, con
CÓMO CULTIVAR LAS DALIAS ▷ sionante gama de registros. Sus variedades abundantes pétalos redondeados y enro-
• Las dalias son herbáceas perennes que ne- se cuentan por cientos y cada año nacen llados como si fuera un cucurucho, muy
cesitan sol abundante, aunque no demasiado nuevas; muchos obtentores eligen precisa- compactos y dispuestos formando una es-
calor, y protección contra el viento. mente el festival de la isla, uno de los más fera, de ahí su nombre. Las dalias pompón
• Los tubérculos se plantan en primavera,
a unos 20 centímetros de distancia unos de
importantes de Europa en su género, para quizás sean de las más espectaculares por
otros en las variedades pequeñas y medio su presentación en sociedad. la regularidad geométrica de su diseño,
metro en las grandes. Es importante para su como si fuesen obra de un ordenador y no
vigor medir bien la profundidad: ocho centí- Una mexicana europeizada de la naturaleza. También destacan las da-
metros en las primeras y de diez a 12 en las Desde su llegada a Europa procedente de lias de tipo anémona que recuerdan a esas
segundas. Necesitarán un tutor si desarrollan México en 1789, por obra de los botánicos flores; las collarette, con una hilera simple
mucha altura y sobre todo grandes corolas. Vicente Cervantes y abate Cavanilles, a la de pétalos exteriores y un cuellito en torno
• El sustrato debe estar abonado y bien
regado, pero provisto de un drenaje eficaz.
sazón director del Real Jardín Botánico de al disco central; las fimbriadas, con péta-
El riego ha de ser moderado los primeros Madrid, que la bautizó así en honor del los que se deshilachan en las puntas; las de
meses, en días alternos cuando aparezcan célebre botánico sueco Anders Dahl, los tipo nenúfar; las de forma de estrella... y
los brotes, y diario durante el verano. cruces han disparado su versatilidad. Des- suma y sigue hasta entre diez y 20 grupos
• Trucos para incentivar la floración: entre- pliega una paleta de colores intensos tan distintos por el tipo de flor.
sacar los brotes cuando aparezcan y dejar amplia que solo faltan verdes y azules: des-
solo unos pocos y fuertes. Pinzando las de los tonos carmín, púrpura o anaranja- Un lienzo hecho de flores
yemas florales laterales en cuanto asomen
se podrá conseguir flores más grandes.
dos a los más exóticos cobres, azufre o sal- El Festival de las Dalias tiene cada año el
• Al finalizar el otoño se debe cortar la parte món, con versiones bicolor y variegadas. exigente reto de mostrar a una enorme
aérea de la planta, desenterrar los tubércu- La forma de las cabezuelas repite ese cantidad de visitantes —Mainau recibe
FOTOS: MMGI/MARIANNE MAJERUS

los, limpiarlos, secarlos y conservarlos entre gusto por la variedad. De las minimalistas más de un millón durante todo el año— la
turba o paja, por ejemplo, en un lugar oscu- de apenas ocho pétalos a las superdensas ingente cantidad de efectos ornamenta-
ro, seco y fresco. Se replantan a comienzos con más de 500; desde las variedades ena- les que regala una sola flor. Los diseños y
de la primavera siguiente. nas como la mignon, de cuatro centímetros composiciones son siempre diferentes a los
de diámetro, a las decorativas que rozan los de festivales precedentes. El lienzo, de más
30 centímetros; en corolas sencillas, dobles de 2.400 metros cuadrados de extensión,
y semidobles; desde las plantas de apenas donde 60 jardineros pintan con flores, ocu-

46 verdeesvida
PINDSTRUP
MANTILLO
MANTI LLO
Apto para cultivo ecológico

PINDSTRUP
pa la ladera sur de una colina al abrigo de cLa dalia roja ‘Graf
los vientos que desciende hasta casi tocar Lennart Bernadotte’
la costa, lo que permite observar desde la rinde homenaje al
MAXIKAP
MA XIKAP
conde que en 1932
cota más baja de la isla, o también desde hizo de Schloss Mainau
JARDINERA CON AUTORRIEGO
un barco en el lago Constanza, la panorá- su casa y diseñó los Para su jardín, terraza o balcón
mica multicolor de la exposición. jardines convirtiéndo-
Pero su diseño se planifica para las dis- los en el mayor recla-
tancias cortas, con múltiples camas y a di- mo de la región.
ferentes niveles donde zigzaguean los pa-
seantes sobre pequeños caminos de roca.
Cada minijardín es diferente, aquí lienzos
de colores cálidos, allá fríos y acullá mix-
tos, en concentraciones densas para las
variedades de talla mínima o más abier-
tas en las espigadas, siempre buscando el
contraste o la transición. Como colofón
del festival, una decisión complicada: se-
leccionar a la Reina de las Dalias, y por
extensión de todas las flores de Mainau,
entre más de 12.000 plantas de 270 varie-
dades clásicas, clásicas reinterpretadas,
vanguardistas o recién nacidas. Algunas,
tan estrellas, que han sido varias veces co-
ronadas, por ejemplo la Dahlia ‘Vulkan’, la
Dahlia ‘Jessica’ o la Dahlia ‘Tartan’.
Y se despide el otoño y con él la flor lle- Más información:
gada de América que significa promesa de www.mainau.de (en
amor,
Más presagiosobre
información de alegres
tareas delsucesos. ✿ del jardín,
mes en Agenda www.verdeesvida.es
alemán e inglés)
PINDSTRUP MOSEBRUG S.A.E.

www.pindstrup.es 47
SABER MÁS

mental y afectivo”, sostiene el doctor Javier


Ortiz, jefe de sección de Geriatría del hos-
pital Gregorio Marañón de Madrid. Pero,
además, la jardinería ofrece una ventaja
añadida: se realiza en un entorno verde, al
aire libre y de una forma muy entretenida.
Trabajar en el jardín, la terraza o el huer-
to implica desde cavar, trasladar pesos (ra-
zonables), sembrar y plantar, hasta regar,
segar, podar, abonar, cosechar... y activida-
des asociadas, como cocinar los productos
del huerto y hacer conservas, entre muchas
otras. Esta serie de tareas pone en juego nu-
merosas funciones motoras: caminar, aga-
charse, estirarse... moverse en suma, lo cual
incrementa la resistencia, la flexibilidad y el
equilibrio. “Todo esto es muy beneficioso
para retrasar la pérdida de capacidades y
autonomía en la actividad diaria que con-
lleva el envejecimiento, y contribuye positi-
vamente a ralentizar, por ejemplo, la evolu-

El saludable ción de la osteoporosis y la artrosis”, señala


Ortiz. “Además, relaja, reduce los niveles de
estrés y ansiedad y es estimulante; en suma,
incrementa la sensación de bienestar”. Eso

ejercicio de sí, “la actividad jardinera ha de realizarse


de forma moderada y regular”, recomienda.
Si se trata de personas muy mayores “se ha

la jardinería de empezar poco a poco, con calma, unos


30 minutos al día cinco veces a la semana”.

Cómo esquivar las limitaciones


¿Una forma entretenida de ejercicio que se lleva a cabo en Los años pueden traer consigo limitaciones
un entorno verde sumamente estimulante? No, no estamos para practicar la jardinería. No obstante,
existen una serie de recursos que facilitan
hablando de golf. Hablamos de jardinería, una actividad la posibilidad de seguir disfrutando de ella:
creativa, saludable y asequible para practicar en casa. • Las camas de cultivo o arriates elevados
En España gana adeptos año a año, especialmente entre evitan agacharse o inclinarse demasiado, al
igual que el cultivo en macetas, tanto de
los mayores de 50. Todo un mundo, lleno de alicientes, jardinería interior como exterior.
para el disfrute personal, en pareja y con los nietos. • Los taburetes permiten trabajar sentado
y con mayor comodidad.
• Las herramientas de jardín son cada vez

L
a jardinería entretiene, regala pre quieres saber más, experimentar con más ergonómicas, ligeras (el peso es muy
belleza y, si se trata de un huer- nuevas plantas...”. La acompaña su nieta de importante) y fáciles de usar. Se debe em-
to, incluso frutos recién cose- seis años, que ha escogido “esas flores rojas” plear la adecuada para cada tarea.
FOTOS: SUPERSTOCK; OFCINA HOLANDESA DE FLORES

chados: todo esto a la vez que para la terraza. “Ella me ayuda a plantar, le • Las carretillas y plataformas con ruedas
se practica una saludable actividad física y encanta compartir esto conmigo. ¡No hay ayudan a transportar pesos con mucho me-
mental. Entre sus adeptos más numerosos, mejor plan para el fin de semana!”. Como nos esfuerzo.
consecuentes y entusiastas están los mayo- Mercedes, muchas otras mujeres y hombres • Allanar los senderos y las superficies del
res de 50: basta visitar un centro de jardi- de “cincuenta y tantos para arriba” tienen jardín y vigilar su adherencia los hará más
nería para comprobarlo. “Siempre me gus- hoy en la jardinería su hobby favorito. seguros y accesibles y se evitarán pérdidas
taron las plantas, pero en estos últimos años “El ejercicio es la mejor arma contra el de equilibrio, resbalones y caídas.
se ha convertido en una verdadera pasión”, envejecimiento y la jardinería se consi- • Evitar la exposición al calor es clave. “El
dice Mercedes Ayala mientras hace una dera un ejercicio aeróbico: mejora el me- organismo de los ancianos tiene menor ca-
pausa en el examen de unos madroños en tabolismo, el estado cardiovascular y os- pacidad de respuesta a los cambios de tem-
un centro de jardinería madrileño. “Siem- teoarticular, promueve el bienestar físico, peratura”, explica el geriatra; “por lo tanto,

48 verdeesvida
®
GREENFOLIA
Zoysia tenuifolia
eeTrabajar en el
jardín junto con los
nietos no solo significa
Césped en tepes
compartir buenos
momentos sino tam-
bién inculcarles el
Una novedad
amor por la naturaleza. para climas cálidos y templados
eEn la Fiesta de los
Abuelos, las plantas
simbolizan la unión
de mayores y peque-
ños bajo el lema
Poca agua para vivir
“Ayúdame a crecer”. GREENFOLIA tiene un metabolismo que aprovecha
cualquier gota de agua dulce o salina. Se mantiene en
perfecto estado ahorrando hasta un 60% de agua.

2 DE OCTUBRE, FIESTA DE LOS ABUELOS


El próximo 2 de octubre se celebrará en toda España la Fiesta de los
Abuelos, una iniciativa que busca “conseguir que la sociedad aprecie
Menos siegas
toda la sabiduría, valores y riqueza emocional que los abuelos aportan El lento crecimiento de GREENFOLIA permite reducir
a los nietos”, explica Roy Hornsveld, director en España de la Oficina
las siegas hasta un 50%.
Holandesa de Flores, una de las impulsoras de esta acción. “Al mismo
tiempo, acercamos la naturaleza a los niños, enseñándoles los benefi-
cios y virtudes que nos aportan las plantas, además de concienciarles
sobre el cuidado del medio ambiente”. A esta iniciativa se suma la
Asociación Española de Centros de Jardinería, de la que forman parte
los más importantes centros de jardinería de todo el país.
El lema de la Fiesta de los Abuelos, “Ayúdame a crecer”, “expresa
las relaciones basadas en el cariño y los cuidados que necesitan
GREENFOLIA se utiliza con éxito en jardines
los pequeños para crecer de forma sana y fuerte, tal como lo hace particulares, profesionales, campos de fútbol, de golf y
una planta bien cuidada”, señala Hornsveld. Ese día, los centros de creaciones paisajísticas, al nivel del mar y en zonas de
jardinería dispondrán de ceras de colores para que los niños dibujen altitud, cualquier suelo y cualquier exposición.
y escriban dedicatorias personalizadas en unas tarjetas que pueden
clavarse en las macetas con plantas.
La Fiesta de los Abuelos comenzó a celebrarse en España en 2008,
pero se creó en Italia hace una década. La fecha 2 de octubre corres-
ponde en el santoral al día del Santo Ángel Custodio, en alusión a los
cuidados que los abuelos prodigan a sus nietos. Una vez instalado, GREENFOLIA se convierte en un
Más información: www.fiestadelosabuelos.es y www.crecemosjuntos.es césped excepcional en cuanto a finura, densidad y
homogeneidad. Su color verde intenso atrae todas las
es muy importante tener cuidado con el miradas.
sol y las temperaturas altas”. En los meses
más cálidos se ha de trabajar por la maña-
na temprano o por la tarde, vestir ropa de
colores claros, protegerse la piel con crema
solar y la cabeza con sombrero o gorra, te-
ner agua fresca a mano y hacer una pausa
para refrescarse de tanto en tanto.
Las precauciones generales que exigen
los trabajos de jardinería deben cumplirse
a rajatabla: prestar atención de inmediato a Más información en
cualquier herida, moratón o picadura; tener www.verdeesvida.es:
mucho cuidado al manejar herramientas • Trabajar en el jardìn
con motor; usar guantes de calidad para cuidando la espalda
protegerse de las espinas y al manipular tie-
rra; llevar un calzado cómodo que proteja
todo el pie y sujete el tobillo; ponerse mas-
carilla al aplicar fitosanitarios o usar sustra-
tos o áridos que desprendan polvillo... ✿

49
www.rocalba.com Expresión vegetal
DECORACIÓN

e Una mesa aguarda c Las candelitas mar-

Disfrutar al a los invitados bajo


un emparrado del que
cuelgan faroles. Al igual
que velas y quinqués,
can el camino hacia una
mesa puesta (arriba).
Velas en sencillos cubos
de cristal con remate

aire libre a la esperan la noche para


ser encendidos.
metálico y una antorcha
de jardín (abajo).

luz de las velas ¡Y que no falten los detalles! Al caer la no-


che, velas, quinqués, farolillos y antorchas
te ayudarán a crear el ambiente perfecto:
iluminan, son decorativos e incluso pueden
La cálida llama de las velas crea una deliciosa iluminación endulzar el aire con distintas fragancias (y,
de paso, ahuyentar a los mosquitos). Los
en las noches de verano en la terraza o el jardín. A la hora farolillos se pueden colocar en una mesa,
en que la temperatura empieza a dar tregua, encender los un poyete o en el mismo suelo, o colgarse
farolillos y candelas invita a disfrutar del aire dulce de la a distintas alturas desde la estructura de un
emparrado, una pérgola o las ramas de los
noche. ¡Privilegio de los meses más cálidos del año! árboles. Algunos iluminan con pequeñas
velas de té y otros con aceites y mecha; lo
importante es que no produzcan humo.

E
n verano, tu salón al aire libre el solarium junto a la piscina... Un juego Las pequeñas llamitas de las candelas
FOTOS: SUPERSTOCK; ISTOCKPHOTO

se convierte en el espacio ideal de sofás, unas tumbonas, unas informales también iluminan bellamente senderos y
para cenar, disfrutar de una colchonetas o unos mullidos almohadones escaleras, o la orilla de la piscina o el es-
barbacoa, tomar una copa y pufs son el mobiliario perfecto para po- tanque. Y crean atractivos puntos focales
(¡aromatizada con la hierbabuena que cul- nerse en situación. Pásate por tu centro de flotando en cualquier superficie de agua
tivas!) o simplemente hacer chill out bajo jardinería y te sorprenderás con los dise- en calma, incluso simples recipientes,
las estrellas. Ha llegado el momento de ños y materiales adaptados para resistir a como una pecera baja: con velitas y flores
vivir a tope el jardín, la terraza, el porche, la intemperie que existen hoy. flotantes puede convertirse en un detalle

50 verdeesvida
MMGI/MARIANNE MAJERUS - CLAIRE MEE DESIGNS
CHIMENEAS Y BRASEROS DE JARDÍN, ¡LO MÁS!
La seducción del fuego al aire libre tiene su máxima expresión en las
chimeneas y, últimamemte, los braseros de jardín, recursos decorativos
de lo más ornamentales y que permiten disfrutar al aire libre aunque la
noche no sea tan cálida. Muchas chimeneas funcionan con bioalcohol,
con lo cual no producen humo ni residuos y son más ecológicas. Pero
la moda son hoy los braseros, con una gama de diseños sorprendente:
de líneas muy depuradas, en metal o piedra, o simplemente en forma de
grandes cuencos. Muchos ocupan un lugar fijo: una cavidad de obra en
un lugar determinado del jardín; pero la mayoría son portátiles, como los
de toda la vida, lo que supone la ventaja de poder trasladarlos al lugar
deseado: el centro del patio o a terraza, un rincón o junto a la piscina.

encantador sobre una mesa o en un rin-


cón. Lo importante es que el soporte don-
de arde la llama evite que el viento la apa-
gue o la propague; para ello, la variedad de
formatos y materiales es enorme: distintos
metales, forja, ¡hasta piel!; con diseños de
lo más diversos, desde los más sencillos
a los más sofisticados, incluso los de aire
marroquí con troquelados que recuerdan
el encaje. Los de cristal y cerámica apor-
tan una gran variedad de colores. Y no
hay que olvidar las bolsas decorativas de
papel ignífugo (por eso se pueden usar en
el exterior) con dibujos troquelados, que
alojan en su interior una vela de té. La ins-
piración y el gusto personal lo son todo a
la hora de escoger y combinar.

Antorchas encendidas
Pero para un ambiente espectacular, las an-
torchas de jardín, un recurso de gran efec-
to para una fiesta, por ejemplo. Se pueden
colocar iluminando el camino a lo largo de
senderos, o en torno al centro de la reunión.
No necesitan instalación y se clavan direc-
tamente en la tierra. Las hay de diseños c Farolillos metálicos
muy minimalistas, metálicas, o de bambú. de Herstera. El troquela-
Lo ideal es que no generen humo. ✿ do semeja el ganchillo.

51
CUIDADOS

Aprende a PULGONES
• Cómo son: Son insectos de color
verde, marrón o negro, muy pe-
queños. Se asientan en los brotes

reconocer tiernos y botones florales especial-


mente de las plantas de exterior.
Se propagan a gran velocidad.

al enemigo • Cómo actúan: Succionan la savia


y deforman las hojas y flores.
Segregan una melaza que atrae
a las hormigas y además favorece
Ser capaz de identificar las plagas claramente y cuanto antes garan- la aparición del hongo negrilla
tiza mayores posibilidades de éxito en el control del ataque y el éxito o fumagina (ver cómo combatirlo
del tratamiento. Además, sabiendo a qué plantas suelen apuntar en la columna de la izquierda).
será más fácil prevenir aplicando el producto fitosanitario apropiado. • Los favorecen: El ambiente
El resultado: unas plantas más saludables en el jardín, la terraza y reseco y cálido, el uso excesivo
el huerto. Aquí te enseñamos a reconocer las plagas más comunes. de abonos, el descuido en el riego
y la presencia de malas hierbas.
• Qué hacer: Lo más eficaz es usar
COCHINILLAS un insecticida sistémico específico
• Cómo son: Tienen un escudo protector con Dimetoato 40%, o un polivalen-
ceroso de color marrón, o algodonoso te sistémico con Imidacloprid; am-
o estriado blanco. Las verás en las par- bos actúan también por contacto e
tes menos visibles de las plantas, como ingestión. Una alternativa ecológica
las axilas y el envés de las hojas, nervios son los insecticidas basados en las
foliares y pecíolos. piretrinas (se obtienen de una flor),
• Cómo actúan: Succionan la savia de las el purín de ortigas y el agua jabono-
plantas, provocando un crecimiento más sa (una cucharada de jabón líquido
lento y amarilleo, deformación y daño en por litro de agua). Las mariquitas
las hojas. Atacan especialmente en pri- sirven para su control biológico,
mavera y verano. Las cerosas segregan ya que se alimentan de ellos.
una sustancia melosa que favorece la • Cómo prevenir: Algunos de estos
aparición del hongo negrilla o fumagina; insecticidas pueden usarse también
no es letal, pero resulta antiestético (se preventivamente en primavera y ve-
elimina con un limpiador de melazas y se rano, aplicándolos una vez al mes.
trata con un fungicida a base de azufre).
• Especies favoritas: De las cerosas, lau-
reles, camelias, cítricos (frutos), olivos, TRIPS

FOTOS: MILLE D’ORAZIO; M. LOSSEAU; MICHELLE PEARSON; FREDERIQUE LAVOIPIERRE; GILLES SAN MARTIN
Phalaenopsis; estriadas, arces japone- Cómo son: Son insectos negros de
ses; algodonosas, palmeras de interior. entre uno y dos milímetros de largo,
• Las favorecen: Los ambientes secos con forma de piojo; las ninfas son
y cálidos, y la falta de nutrientes. amarillas y muy activas.
• Qué hacer: Tratar cuanto antes y, si es Cómo actúan: Punzan los tejidos
posible, trasladar las plantas afectadas para alimentarse, produciendo
a un lugar más fresco y luminoso. Se punteados o pequeñas manchas
combaten con un fitosanitario sistémico, plateadas en las hojas y flores.
que debe contener clorpirifos 48%, muy Provocan el empalidecimiento, la
efectivos sobre todo en cochinillas adul- deformación y la caída del follaje;
tas. A los 7-15 días, y también en caso propician el desarrollo de virus y el
de detección precoz de larvas, tratar con debilitamiento general de la planta.
soluciones de Piriproxifen 10%. Se debe Son la principal plaga de la cebolla.
mojar bien toda la planta, especialmente Los favorecen: La sequedad y el
el envés de las hojas. Como alternativa, calor, por ello atacan en primavera
el extracto de neem es un fitosanitario y sobre todo en verano.
ecológico que actúa por contacto e Qué hacer: Uno de los principios
ingestión, con gran éxito si se administra activos más eficaces contra los trips
en febrero-marzo. Si la afectación es pe- es el Dimetoato 40%, que se puede
queña se puede rociar la planta con una aplicar también en el huerto. Entre
solución de agua y detergente lavavajillas. los ecológicos, el aceite de neem.
• Cómo prevenir: Revisar a menudo los Cómo prevenir: Durante la primave-
tallos y el envés de las hojas. Aplicar ra y el verano aplicar un insecticida
los fitosanitarios mencionados en mayo- con Imidacloprid 20% (suelen
junio, y aceite de verano en las leñosas. actuar de forma sistémica).

52 verdeesvida
ORUGAS Y LARVAS
Cómo son: Las orugas son las larvas de
los lepidópteros (mariposas). Las larvas
nacen de los huevos de algunos insectos
y corresponden a un estadio de su
evolución hacia su forma adulta. Tienen
forma de gusano; sus colores y patrones
les permiten mimetizarse con las plan-
tas. Los rosales en particular sufren la
agresión de la larva de una avispa (Arge
rosae), también llamada mosca del rosal,
que provoca serios daños.
Cómo actúan: Su boca está dotada de un
poderoso aparato masticador con el que
muerden, trituran y devoran las hojas
de las plantas, sobre todo, pero también
flores y frutos. Atacan a numerosas plan-
tas del jardín y el huerto, y pueden llegar
a provocar la pérdida del ejemplar.
Qué hacer: Si son pocas orugas se pueden
eliminar a mano. Si la plaga es impor-
tante, lo mejor es aplicar un producto
específico a base de Cipermetrina10%,
que actúa por contacto e ingestión (no es
sistémico). Entre los fitosanitarios ecológi-
cos, el principio activo más recomendado
es el Bacillus thuringiensis ‘Kurstaki’,
sobre todo para orugas de polillas, pro-
cesionarias y mariposas blancas; actúa
por ingestión sin perjudicar a la fauna
beneficiosa y no deja residuos indesea-
bles en los cultivos tratados. Se deben
mojar cuidadosamente todas las partes
de la planta donde se localicen los huevos
y larvas. La aplicación debe repetirse a los
8-10 días, según la evolución de la plaga.
Tras el tratamiento se deben eliminar las
hojas y frutos afectados. También se pue-
de aplicar aceite de neem o clorpirifos.
Cómo prevenir: Con los mismos insec-
ticidas, empezando los tratamientos a
comienzos de la primavera.

Tenlo en cuenta
1. Al aplicar los fitosanitarios, respeta la dosis
recomendada por el fabricante y sus consejos

de manipulación. No obstante, ten en cuenta Nuestro agradecimien-
que muchas especies exigen dosis menores; to al Departamento
pide consejo en tu centro de jardinería. Técnico de Flower por
2. Temprano por la mañana o al atardecer su colaboración y super-
FOTOS: MILLE D’ORAZIO; M. LOSSEAU; NET EFEKT

visión de este artículo.


son los mejores momentos del día para llevar
a cabo estos tratamientos. Evita las horas
de más calor y el sol directo.
3. Utiliza máscara y guantes para proteger Más información en
piel, boca, ojos y nariz, sobre todo cuando www.verdeesvida.es:
se trate de pulverizaciones. • ¿Qué son los fitosani-
4. Elimina las malas hierbas: sirven de tarios ecológicos?
cobijo a muchas plagas. • La salud de los
5. Efectúa tratamientos invernales. Las plagas rosales
aparecen en primavera y se mantienen activas • Las siete plagas de
hasta entrar en latencia durante la época fría. tu jardín

53
PEQUEÑOS JARDINEROS

¡Un tipi de SI LOS NIÑOS PARTICIPAN EN LA


construcción del tipi —¡algo diferente,
divertido, al aire libre!—, siembran las
semillas y juegan a la sombra de las plan-

judías verdes tas... ¿no estarán luego más motivados


para comerse esas judías verdes o esos ca-
labacines a los que tanto se resisten? Sería

para jugar!
una manera original de contar en el huer-
to o el jardín con un espacio de juegos
distinto y, además, muy productivo, con
hortalizas frescas en la mesa y niños con-
tentos. ¡Algo que hará especial el verano!
Didáctico, divertido y ¡alimenticio! Un tipi vegetal en el huerto
¿Qué hace falta para el tipi? Cosas
de verano da mucho juego: construir la estructura, sembrar, muy sencillas: siete o nueve cañas de
ver cómo se enredan las plantas día a día en los palos hasta bambú de dos a 2,5 metros de alto (si al-
gunas son más gruesas, mejor), cuerda,
formar una cubierta de hojas verdes... ¡En pocas semanas
una pala, sustrato para huerto, corteza
la tienda lakota estará lista! Habiendo judías verdes, judías de pino, y semillas o planteles de hor-
blancas, calabacines... ¿quién necesita una piel de bisonte? talizas que necesiten enredarse —judías
verdes, judías blancas, calabacines—, o
de capuchinas anaranjadas (Tropaeolum
o Nasturtium), campanillas azules (Ipo-
moea indica) o cualquier otra trepadora
no demasiado vigorosa que aporte un
toque de color. ¡Y manos a la obra! Se
tarda aproximadamente una hora en
construir el armazón y sembrar. Los ni-
ños serán los ayudantes perfectos. ✿

FOTOS: WWW.VIEWSFROMTHEGARDEN.COM; E-INFOPAGES

CUÁNDO COSECHAR
No dejes que las judías maduren demasiado:
no solo granan y se vuelven fibrosas, sino
que la planta deja de florecer y el proce-
so productivo se detiene. Así que cuando
observes que tienen el tamaño adecuado
para cosecharlas empieza a retirarlas cada
pocos días para que las plantas continúen
floreciendo y produciendo más vainas.

54 verdeesvida
CONSTRUIR EL TIPI, PASO A PASO
Lo primero es buscar el espacio
1 adecuado en el jardín o el huerto:
las plantas necesitarán pleno sol
para desarrollarse bien y producir.
1. Traza y excava un surco en la tie-
rra formando un círculo de un diáme-
tro de 1,30 a 1,60 metros, tal como se
ve en el dibujo. Rellena el surco con
sustrato especial para huerto (búsca-
lo en tu centro de jardinería).
2. Corta en un ángulo de 45º uno de
los extremos de los palos de bambú
y entiérralos unos 25 centímetros cerca del borde exterior del surco.
Deja un espacio mayor entre dos de ellos para la entrada del tipi.

3. Ata firmemente los extremos


3 de los palos con cuerda, alambre
o bandas de goma, tal como se ve
en la imagen. Asegúrate de que la
estructura queda muy bien anclada
en el suelo y fuertemente sujeta,
ya que los niños estarán entrando
y saliendo todo el tiempo del tipi.

4. Entierra las semillas a la profundi-


4 dad y distancia que indique el sobre;
si usas planteles, nivela el terrón
con el suelo. Planta al menos dos
ejemplares por cada palo. Hazlo en
la parte interior del tipi; así será más
fácil escardar las malas hierbas más
adelante. Si los intercalas con trepa-
doras de flor tendrás también color.
5. Riega generosamente con regadera.

6. Cubre el suelo del tipi con paja o


6 corteza de pino de granulometría no
muy gruesa para que los niños cuen-
ten con un suelo mullido. Al mismo
tiempo prevendrás la aparición de
malas hierbas y protegerás el sustra-
to de la pérdida de humedad.
7. Las judías verdes tardan entre
una y dos semanas en germinar.
Debes cuidar que no las ataquen
los caracoles y babosas, que
mordisquean sus hojas. Cuando
hayan alcanzado una cierta altura ayúdalas a enredarse en los palos
mediante sujeciones; ellas continuarán luego por su cuenta.
Cuando las plantas alcancen la cima del tipi —en unas siete a ocho
ILUSTRACIONES: MARÍA EUGENIA MAS

semanas— pinza los extremos. Mientras estas trepadoras crecen


no descuides el riego: debes proporcionarles agua de forma regular,
especialmente cuando empiecen a formarse las vainas, o frutos, si has
plantado calabacines. Lo ideal es que uses regadera o riego por goteo.
8. Cuando el denso follaje de estas plantas hayan cubierto completa-
mente todo el tipi, ¡ya está listo para jugar! Si extiendes en el suelo una
manta y añades unos cuantos almohadones, mejor que mejor, así el
consejo lakota ¡podrá deliberar a gusto! Por cierto, también a los gatos
les encanta este tipo de escondites (la corteza impedirá que escarben).

55
HUERTO

Abanicos de e En una espaldera


exenta en forma de T,
el frutal se convierte
en primavera en un
c Manzanos en una
espaldera de croissillon
(arriba) y un cerezo en
forma de palmeta con-

flores y frutos
biombo espectacular. tra una pared (abajo).

¿QUÉ ESPALDERA ELEGIR?


Las espalderas pueden desplegarse apo-
yadas en un muro o exentas. En cualquier
El cultivo de frutales en espaldera es una antigua práctica caso será necesario instalar una estructura
agrícola que no solo ofrece un bello despliegue bidimensional que pueda soportar el peso de las ramas y la
fruta cuando la planta sea adulta. Los frutales
de frutos al alcance de la mano, sino también de flores en en espaldera pueden presentar infinidad de
primavera y hojas doradas en otoño. Manzanos, perales, diseños, desde los más formales y regulares
a otros más libres que respetan en mayor
ciruelos y naranjos pueden crecer así en espacios pequeños. medida el crecimiento natural del árbol.
Algunas de las formas más comunes son:
• Forma de T horizontal: Del tronco principal
salen, de a pares, ramas que se orientan ho-
EL PROCESO DE FORMACIÓN DE huertos pequeños donde sería imposible rizontalmente en forma de T. De esta manera
FOTOS: SUPERSTOCK; MMGI/MARIANNE MAJERUS - DESIGN: PETER ALDINGTON
un árbol en espaldera supone controlar su mantener un árbol con su porte y tamaño pueden formarse uno o varios pisos.
crecimiento y dirigirlo para que se expan- naturales. Al cultivar los árboles en dos di- • Forma de U o candelabro: Del tronco
da en dos dimensiones. Para ello se utiliza mensiones se consigue además una buena principal surgen dos ramas que se arquean
como soporte un muro, una estructura de aireación e insolación, lo que beneficia la formando una U; si se opta por ramificar los
alambres, un enrejado o una valla. producción de fruta y previene enferme- brazos se obtienen formas más complejas
que se asemejarán a un candelabro. Existen
Guiar los frutales en espaldera brinda la dades causadas por hongos. En climas espalderas en forma de U doble y U triple.
posibilidad de crear verdaderos abanicos templados se suma la ventaja de que un • Palmeta: Consta de un eje principal del que
y pantallas de flores y frutos en el jardín. frutal en espaldera sobre un muro orienta- salen ramas orientadas en un ángulo de unos
La multitud de diseños básicos que existen do al sur absorberá mayor cantidad de luz 45 grados como las varillas de un abanico.
ofrecen una enorme variedad de posibili- y gozará de más calor durante la noche, • ‘Croissillon’: Consiste en plantar en hilera
dades ornamentales, desde las más senci- consiguiendo de esa manera adelantar y árboles frutales con dos ramas principales
llas y parecidas al porte natural del árbol, alargar la temporada de fruta. en forma de V. El entrecruzamiento de las
ramas de unos con otros da pie a un enreja-
hasta las más caprichosas y creativas. Pueden ser cultivadas en espaldera la do de enorme belleza.
Pero, además, el cultivo en espalde- mayoría de las especies y variedades de • Formas libres: Dejando volar la imaginación
ra añade la ventaja de que permite tener frutales, aunque los que mejor se prestan se pueden crear las formas geométricas o
frutales en espacios reducidos: jardines y a este tipo de formas artificiales son los figurativas (letras, animales...) que se deseen.

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Nueva gama de
productos ecológicos

SEBASTIAN CRUMP

manzanos y perales. Los frutales de hueso, c Apoyados sobre


como ciruelos, cerezos, melocotoneros, un muro orientado al
sur, los frutales en
albaricoqueros, tienen el inconveniente de
espaldera, en este caso
que son sumamente sensibles a las podas perales, gozarán en una
intensas, pierden mucha savia y enseguida zona templada de más
pueden presentar problemas de gomosis. luz y calor, lo que bene-
Conviene elegir ejemplares injertados ficiará la fructificación.
sobre patrones enanizantes, es decir, so-
bre patrones que resten vigor a la planta:
interesa poder mantener el frutal en un
tamaño manejable. Un crecimiento de-
masiado vigoroso obligaría a podas más
Más información en
drásticas. Las especies de mayor desarro- www.verdeesvida.es:
llo deberían reservarse para espalderas de • Frutales autopoli-
mayor tamaño y formas más libres. nizantes: los que dan
También se pueden cultivar en espaldera frutos en solitario
granados, naranjos (en los Reales Alcázares VIDA Y COLOR PARA SU JARDÍN
de Sevilla se ven algunos), higueras, olivos... Una nueva gama de productos Ecológicos se une al catálogo de Fertiberia
e incluso plantas puramente ornamentales Jardín compuesto por sustratos, antiplagas, fitosanitarios, fertilizantes y
como Cotoneaster, Pyracantha, Photinia... otros complementos respetuosos con el medio ambiente.
Las posibilidades son innumerables. ✿

LA IMPORTANCIA DE LA PODA
Las formas desarrolladas en dos dimensiones son artificiales para
cualquier árbol que, de manera natural, tenderá a recuperar su
Sustrato Abono Líberación Abono Líquido Abono Sólido
tridimensionalidad. La poda de los frutales en espaldera es bastante HUERTO URBANO Controlada COTE GUANO UNIVERSAL AZUL
laboriosa tanto a la hora de guiar las ramas en la dirección deseada
como a la de mantener las formas ya conseguidas. A esto hay que
añadir la poda de fructificación propia de cualquier frutal y los trabajos
de instalación de estacas, alambres, tensores, etcétera, que han de
soportar la estructura del árbol. Todos estos aspectos hacen que esta
técnica sea menos asequible para el jardinero novato. Se requiere
cierta experiencia antes de lanzarse a cultivar frutales en espaldera,
pero con ganas y empeño los resultados pueden ser espectaculares. Césped PLUS ANTIHORMIGAS Insecticida
Insecticida
Raticida
ENTORNO
MANTENIMIENTO Sólido ANTIPULGÓN CEBO FRESCO
DOMÉSTICO

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www.fertiberia.es/jardin
DE CINE

Ser o no ser ‘locávoro’


‘Locávoro’, del inglés ‘locavore’. Dícese de aquella persona
que se alimenta de productos cultivados localmente y
practica la llamada cocina de proximidad o kilómetro cero.

El padre biológico de los adolescentes de la película Los chicos están bien cultiva un huerto
orgánico en las colinas de Los Ángeles, lo que le permite llevar verduras, tomates y pepinos
recién cosechados a los platos de su restaurante. Paul (Mark Ruffalo) es el perfecto locávoro,
un defensor de la cocina de proximidad o kilómetro cero, basada en la frescura, el sabor y los
nutrientes intactos de un producto que elude el paso por una cámara de refrigeración y un
Película: Los chicos largo viaje. El ecoconcienciado Paul se muestra llevando sobre el hombro una cesta de fres-
están bien quísimas hojas verdes o recolectando —y probando a pie de mata— un crujiente pimiento
Directora: Lisa Cholodenko en compañía de su hija Joni (Mia Wasikowska), entre tomateras cuajadas de frutos madu-
Género: Comedia dramática ros. Con el boom de los huertos urbanos, locávoros de todo el mundo hacen hoy lo mismo.
Premios: En 2010, Globo
de Oro a la Mejor Película “Lo he mantenido como un restaurante local, de comida americana sencilla y orgánica”,
y a la Mejor Actriz (Annette dice Paul cuando describe a Joni su restaurante. “Es muy cool”, responde ella; “estoy to-
Bening), y Teddy Award talmente con lo local. He estado años tratando de llevar a mis madres a comprar local”.
en la 60º Berlinale El locavorismo es solo uno de los rasgos que definen el momento sociocultural, una cierta
sensibilidad moderna, aquí con epicentro en California, que recoge esta película indepen-
diente americana: Joni y su hermano son hijos de una pareja de dos mujeres y un mismo
donante, una familia no convencional aunque no tan distinta a las demás.

El término locavore, que fue elegido Palabra del Año en 2007 por Oxford English Dictio-
Más información: nary, no solo bendice el cultivo del huerto propio, sino que amplifica su alcance animando
• Vídeo de la escena a los consumidores a comprar alimentos estacionales producidos en huertos y granjas de
del huerto (QR) su zona. Su eco ha propiciado una explosión de mercados de granjeros en todo Estados
Unidos, especialmente numerosos en Los Ángeles —entre ellos el de Santa Mónica, tal vez
el más famoso—, además de una red de cocineros (Chef ’s Collaborative) a escala nacional,
FOTOS: VÉRTIGO FILMS

dispuestos a colaborar desinteresadamente entre sí para divulgar este tipo de cocina basada
en el producto fresco producido localmente. En suma, una palabra que pone nombre a un
movimiento hacia un sistema de alimentación más natural y sostenible. “La globalización
• www.locavores.com en el suministro de alimentos apareja serias consecuencias para el medio ambiente, nues-
(en inglés) tras comunidades y nuestras papilas”, se lee en www.locavores.com. ✿

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