FLORICULTURA

FASE 2 - PRODUCCIÓN FLORÍCOLA

John Edison Losada CASTRO COD. 12284233

Fabio Nelson Quintero COD. 83.092.671
Alexander Torrejano Suarez COD. 7730133
José Luis Sanabria acuña COD. 1080295682
Reinel lopez gomez COD. 1075296962

GRUPO: 302568_20

DAHANN STEFANY MAYORGA

DIRECTORA DE CURSO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE -
ECAPMA
LA PLATA– HUILA
 OCTUBRE DE 2020

Contenido
INTRODUCCION................................................................................................3
OBJETIVOS........................................................................................................3
OBJETIVO GENERAL:.......................................................................................3
OBJETIVO ESPECIFICOS:................................................................................3
FLOR GERBERAS..............................................................................................4
Características de la especie..............................................................................4
Establecimiento...................................................................................................4
Reproducción......................................................................................................4
Producción..........................................................................................................5
Cosecha y poscosecha.......................................................................................5
Avances tecnológicos.........................................................................................5
 INTRODUCCION

La floricultura en países como Colombia representa un importante renglón de

generación de empleo e ingreso de divisas, por lo que puede tener un gran aporte en la
construcción de un desarrollo sostenible. Sin embargo, dependiendo del manejo
ambiental que se les dé a los sistemas productivos, los impactos generados pueden ser
tanto positivos como negativos. La agricultura sostenible en la floricultura puede
entenderse como el uso de prácticas que mantengan o promuevan la habilidad de las
personas o comunidades para alcanzar su bienestar social y cultural, la viabilidad
económica de la agricultura, la
Colombia cuenta con una amplia oferta de flores de exportación entre las que se
encuentran las rosas, claveles, astromelias, crisantemos, Gerbera, heliconias y
anturios. Es por eso que para nuestro desarrollo de aprendizaje es importante conocer
el proceso de producción de flores de nuestro país.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
Identificar e investigar el origen y el manejo agronómico de la floricultura en
Colombia clasificando e investigando sus cuidados y necesidades de los cultivos en
Antioquia reconociendo sus necesidades y su potencial económico.

OBJETIVO ESPECIFICOS:
- Realizar una investigación sobre el desarrollo de la floricultura, establecimiento y
sostenimiento de las flores en Antioquia

- Seleccionar un estudio de caso sobre un cultivo de flores tipo exportación e

identificar los requerimientos edafoclimáticos.

- Identificar la influencia económica del cultivo de Gerbera en nuestro país.

Relación de la matriz de roles

MATRIZ DE ROLES

Estudiante  Rol  Cultivo 

John Edison Losada Alertas Gerbera

Fabio Nelson Quintero Compilador Lirio

Alexander Torrejano Suarez

José Luis Sanabria Acuña entregas rosa

Reinel lopez gomez Revisor Caña de

azúcar
Análisis individual de los puntos 3 y 4
3) Dar respuestas en palabras propias

❖ ¿Cree que existe alguna relación entre las condiciones edafoclimáticas de la zona y
la diversidad de especies del municipio seleccionado?
Si existe relación entre las condiciones edafoclimaticas para el establecimiento de las
diferentes variedades y en Antioquia la condición climatológica es buena ya que la
temperatura debe ser inferior a los 18°c, debido a la gran variedad de sus suelos,
precipitaciones y ya que los cultivos de flores se hacen bajo invernadero, esto conlleva
a un manejo más controlado de los cultivos y obtener mejores producciones de flores
durante todo el año.

4) Selección de la especie que le gustaría trabajar.

❖ Seleccione una de las especies del municipio trabajado en el punto anterior.

La especie seleccionada para trabajar es las Gerbera.

❖ ¿Por qué selecciona esta especie?

esta es una planta herbácea, de la familia Asteraceae, cuyo cultivo puede durar varios
años, aunque comercialmente solo interesa cultivar durante dos o tres años o según las
técnicas de cultivo empleadas. Esta flor es una de las flores de corte más importante
ocupando la quinta posición en el mundo entero después de rosa, clavel (carnation),
crisantemo, y tulipán.
La Gerbera, es un género de plantas ornamentales originaria de África del Sur
específicamente de la región de Transvaal, también se conoce como margarita
africana.
Las variedades de Gerbera que hay en el mercado Gerbera jamesonii y G. viridifolia, y
menos frecuentes entre G. asplenifolia y G. kunzeana

Análisis y solución de los puntos 5, 6 y 7

5) Selección de la especie a trabajar de manera grupal.

Para el siguiente caso se ha escogido trabajar sobre el cultivo de Gerbera esta es una
planta herbácea, de la familia Asteraceae, cuyo cultivo puede durar varios años,
aunque comercialmente solo interesa cultivar durante dos o tres años o según las
técnicas de cultivo empleadas. Esta flor es una de las flores de corte más importante
ocupando la quinta posición en el mundo entero después de rosa, clavel (carnation),
crisantemo, y tulipán.
La Gerbera, es un género de plantas ornamentales originaria de África del Sur
específicamente de la región de Transvaal, también se conoce como margarita
africana.
Las variedades de Gerbera que hay en el mercado Gerbera jamesonii y G. viridifolia, y
menos frecuentes entre G. asplenifolia y G. kunzeana

Características de la especie.

Taxonomía y origen
Familia Asteraceae
Genero Gerbera
Especie G. jamensonii
G. viridifolia
G. asplenifolia
G. kunzeana
Nombre común Gerbera, Margarita africana
 GERBERA JAMESONII GERBERA. VIRIDIFOLIA

GERBERA ASPLENIFOLIA GERBERA KUNZENA

6) Características de la especie.
ESTABLECIEMIENTO
¿Qué tipo de invernadero sería apropiado para establecimiento del cultivo?
El cultivo bajo Invernaderos de malla tiene su utilidad en zonas cuyo clima resulta
óptimo para el cultivo de flores, ya que su función es la protección contra inclemencias
meteorológicas como el viento o el granizo además de adelantar las cosechas por el
microclima generado en su interior.
Es este caso para el cultivo de flores los viveros más comunes son: Gótico, Asimétrico,
Capilla.
Invernadero Gótico: se diferencia del tipo capilla en el diseño de los arcos, siendo
estos de tipo ojival, permite albergar un mayor volumen de aire, proporcionando un
mejor microclima e iluminación interior.
Asimétrico: porque, a diferencia de los invernaderos tipo capilla y góticos, su
geometría es asimétrica, siendo uno de los lados de la cubierta más inclinado que el
otro.
Tipo capilla: o también denominado multi capilla, se caracteriza por la forma de su
cubierta formado por arcos curvos semicirculares y por su estructura totalmente
metálica.
Se considera que el más apto para la producción de este tipo de flores es el
invernadero Gótico porque se pueden implementar con más precisión los
equipos y tiene más fluidez de aire las cuales ayuden para las condiciones
climatológicas de estas.

- ¿La especie seleccionada pertenece a la línea tradicional, a la tropical o es

follaje?
La especie pertenece a la línea de follaje porque su follaje perenne se mantiene verde
durante todo el año, sin importar la época en la que se encuentre. Sus hojas crecen
formando una roseta basal (disposición circular a la misma altura), con limbo variable y
muy sedosas al tacto.
- ¿Qué altura (msnm) es la adecuada?
La plantación de gerbera se realiza sobre camas de 60cm (incluyendo pendiente) de
ancho y 40cm de alto. Normalmente se disponen al tresbolillo dos hileras por cama y
un marco de plantación de 30x30cm ó 30x35cm. Los pasillos de servicio deben tener
una anchura de 0,8 a 1m.ç
En Colombia la producción de gerbera se da entre 2000 y 2600 (msnm). Metro flor
colombia. (2020).
- ¿Cuál es la temperatura máxima y mínima que debe tener la zona para el
establecimiento de establecimiento de la especie?
La temperatura ambiental influye en la emisión de hojas, crecimiento de éstas y
precocidad de la floración. Por otro lado, la temperatura del suelo ejerce un efecto
positivo sobre el diámetro de la flor y la longitud del pedúnculo.

La gerbera se puede cultivar en un rango de temperatura comprendido entre 10-35ºC,

siendo el óptimo de 15-25ºC. No obstante, las temperaturas más adecuadas para el
cultivo de gerbera son:
- 25ºC durante el día y 20ºC por la noche, desde el trasplante hasta que se inicia el
periodo vegetativo.
- 28ºC día y 20ºC noche, son las temperaturas más adecuadas en épocas de elevada
luminosidad.
- 18ºC día y 12ºC noche, en periodos de baja luminosidad.
- 14ºC día y 12ºC noche, temperaturas mínimas que no producen alteraciones en el
comportamiento del cultivo.
- 16-18ºC en el suelo durante el invierno.
- 14ºC en el suelo, temperatura mínima que no produce alteraciones en el
comportamiento del cultivo.

Las altas temperaturas en el momento de la plantación y arraigue pueden producir

desequilibrios entre la parte aérea y las raíces de la planta, sobre todo en suelos
pesados, en los que el desarrollo de éstas es más lento.

Las bajas temperaturas en invierno pueden provocar malformaciones y abortos florales

debido a deficiencias fotosintéticas y a la baja absorción de minerales a nivel de raíz.

Las temperaturas estivales influyen sobre la depresión en la producción que se aprecia

el segundo año de cultivo.
- ¿Cuál es la humedad es la recomendada?
El rango óptimo de humedad relativa oscila entre el 75-90%. Valores superiores de
humedad relativa pueden favorecer el desarrollo de enfermedades como Botrytis,
además de provocar manchas y deformaciones en las flores durante el invierno.
Humedades relativas bajas (próximas a 40%), pueden afectar a la calidad de las flores
dando lugar a tallos cortos y débiles, además de favorecer la presencia de plagas como
el minador de hoja, trips, ácaros y pulgones.

Las oscilaciones bruscas de humedad entre el día y la noche y entre diferentes

periodos, pueden afectar a la calidad de la flor, disminuyendo su vida útil.
En cuanto a semillas esta puede estar almacenada hasta 12 meses a una temperatura
de 5 grados si la humedad de la semilla esta entre 4,5 y 5,7 y se mantiene una
humedad relativa del 32 %.
- ¿Qué pendiente es la máxima tolerada por la especie?
En el cultivo de flores y follajes por lo general en topografía la pendiente del lote a
establecer no debe superar no mayor a 30%, debido que se pueden presentar
problemas de erosión, lixiviación y arrastre de nutrientes. En terrenos muy planos se
debe establecer camas con las dimensiones requeridas por la especie, para evitar
encharcamientos y proliferación de hongos que afectan la planta. Sánchez Arenas, D,
M. (2008).
- ¿Cuál es la profundidad efectiva?
El sistema radicular es pivotante, pero a medida que se desarrolla, se convierte en
fasciculado y está compuesto por gruesas raíces de las que parten numerosas raicillas
pueden alcanzar hasta 60-80cm de longitud (Ruelas, 2003).
- ¿Qué textura y pH debe tener el suelo para la especie?
  Suelos ligeros, profundos y aireados que posibiliten un desarrollo sin limitaciones
del sistema radicular de la planta, Se han conseguido buenos resultados en
tierras con textura franco arenosas (Ruelas, 2003).
 Suelos ricos en materia orgánica esta debe estar bien fermentada para evitar
presencia de enfermedades y quemaduras del sistema radicular .
 Ausencia de capas compactas en el terreno. Hay que dotar al suelo de un buen
drenaje para evitar, tanto la asfixia radicular a la que es tan sensible la planta,
como la infección de determinados hongos que afectan al cuello y sistema
radicular de la gerbera.
 Una tierra que no tenga mucha arcilla , en tierras sueltas con buena proporción
de arena y humus
 Terrenos poco calcáreos, con valores de pH medianamente ácidos, se debe
supervisar el pH para mantenerlo entre 5.5-6.2 (Ruelas, 2003).

REPRODUCCIÓN

- ¿Qué tipo de propagación recomienda? (Sexual – Asexual) Si es asexual ¿esta

se clasifica como natural o artificial?
Se recomienda la propagación sexual principalmente para mejora de esta planta
y como la maduración de los órganos reproductivos ocurre en tiempos diferentes
razones por la cual es necesario recurrir a la polinización artificial entre
individuos alejados genotípicamente.
Y según lo consultado se puede clasificar como natural debido a que para la
gran mayoría de mejoramiento genético se hace con la polinización manual esto
con el fin de lograr el objetivo de conseguir una gran cantidad de semilla y de
descendientes; Esta técnica se realiza de la siguiente manera así: Se recoge
con un pincel el polen de la planta macho, que debe ser lo suficientemente
maduro, y depositarlo en el estigma de las flores madre, que deben ser jóvenes.
Seguidamente, se cubre el capítulo con tela de malla, para evitar fecundaciones
no deseadas y que cuando las semillas no se pierdan cuando se desprendan.
Este proceso tiene como resultado desde la polinización hasta la maduración de
la semilla transcurren de 4 a 8 semanas, obteniéndose de 40 a 100 semillas por
capítulo. El poder germinativo se reduce al 50% a los tres meses y al 5% a los
seis meses. Pero también se pueden propagar de manera in-vitro, este método
consiste en cultivar, primero en tubos de ensayo y después en frascos o cajas
de polipropileno, fragmentos de capítulos muy jóvenes o meristemos. Dicha
técnica resulta más ventajosa que el resto al obtener plantas a los 3 o 4 meses.

- ¿Qué sistema de riego recomienda para esta etapa?

El sistema de riego en fase de vivero puede ser aéreo o localizado, para Herreros
Delgado, L, M. (2008) el sistema más adecuado es de aspersión y otros que se pueden
emplear riego por goteo. indica que las necesidades de agua en el cultivo gerbera son
grandes en verano y a medida que pasa se va disminuyendo cuando llega el tiempo
frio.

- ¿Cuál es la principal plaga que afectan el cultivo en esta etapa? Relacione

nombre científico y común, no olvide colocar puntualmente los daños
ocasionados
las plagas más comunes son:
-Minador de hojas (Liriomyza trifolii) es una la larva que excava galerías en el
parénquima de la hoja, disminuyendo la actividad fotosintética de la misma. El
adulto produce unos puntos blanquecinos sobre las hojas cuando coloca los
huevos sobre las mismas.
Para el control de los adultos se recomienda tratar con metomilo, triclorfón,
metamidofos, deltametrina y cipermetrina, que actúan como repelentes. En el
control de las larvas se emplea fentión, triazofos, ciromazina y abamectina.

-Trips (Frankliniella occidentalis) Los principales daños están provocados son

sobre todo en los botones florales y en las hojas jóvenes, encontrándose más
raramente sobre las zonas adultas, creando graves problemas de control al
hallarse sobre las partes de la planta más inaccesibles a los insecticidas.
Para el control se hacen tratamiento obteniendo una buena penetración del
producto en las zonas donde habita el parásito, con un tamaño de gota grande y
a presión baja, mediante nebulización térmica o en espolvoreo. Los productos
más empleados son acefato, endosulfán, metomilo, malatión, lindano o
isofenfos.

-Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) Las larvas y adultos se alimentan

de las hojas y segregan una melaza sobre la que se desarrolla un moho que
provoca manchas sobre éstas, disminuyendo la fotosíntesis, y afectando a los
pedúnculos y a las flores, limitando su comercialización.
Para el control Se recomienda tratamientos preventivos con deltametrín,
permetrín, metomilo, dimetoato, metamidofos, triclorfón, etc.

-Araña roja (Tetranychus urticae) provoca manchas localizadas a lo largo de

los nervios principales, que finalizan afectando a toda la superficie foliar. El
control es dificultoso ya que los adultos y los estados inmaduros se desarrollan
en el envés velloso de las hojas de la gerbera. Se recomienda su control con
Abamectina.

-Ácaros (Polyphagotarsonemus latus, Tarsonemus pallidus) realizan sus

puestas sobre las hojas jóvenes del centro de la planta y en los botones florales.
Las larvas ocasionan deformaciones de las lígulas, torsiones de la flor y
reducción de su desarrollo perimetral. El grado de deformación es función de la
densidad poblacional. En las hojas puede ocasionar deformaciones de los
bordes del limbo, plegamiento hacia el haz o el envés de la superficie foliar y el
engrosamiento del limbo y carácter quebradizo del mismo.
Se recomienda un deshojado previo y tratamientos directos hacia el centro de la
planta con endosulfán, dicofol, tetradifón y propargita.

-Orugas (Spodoptera sp.; Heliothis sp.; Antographa gamma; Chrysodeixis

chalcites) son muy voraces, capaces de ocasionar daños importantes en la
parte aérea de la planta.
Los daños se producen principalmente en las hojas al reducir su superficie foliar
con sus mordeduras. En caso de fuertes infecciones pueden provocar daños
importantes en las flores al devorarlas. En climas cálidos los ataques más
frecuentes se producen durante los meses otoñales, coincidiendo con el
aumento de las poblaciones de estos insectos.
La plaga se combate con eficacia aplicando determinados insecticidas en
pulverización como metomilo, preparados de Bacillus thuringiensis, diversos
piretroides, etc.
Las gerberas deben ser cuidadosamente cuidadas ya que generalmente sufre
ataques de varias plagas, tales como minadores, trips, mosca blanca, ácaros y
nematodos y padecen algunas enfermedades por hongos, especialmente
Verticilium y Rhizoctonia que afectan al cuello de la planta y Oidio (Erysiphae)
que afecta a las hojas. En ambientes demasiado húmedos y mal ventilados
pueden aparecer ataques de Botrytis.

-cochinilla de cola larga (Pseudococcus longispinus): Las ninfas y las hembras

extraen la savia de la planta, dificultando el crecimiento y provocando
malformaciones o amarilleo de las hojas, seguido a veces de la defoliación. El
efecto general es una disminución de la fotosíntesis y, por consiguiente, de la
cosecha. Las flores y los frutos suelen caerse. En los cultivos ornamentales, la
mera presencia de la cochinilla basta para que el producto deje de ser apto para
la venta. Por eso, una población muy pequeña puede causar daños económicos
considerables.

-Minador de hojas (Liriomyza trifolii): Se trata de un díptero cuyas larvas se

alimentan del parénquima foliar, teniendo preferencia por el haz de las hojas y
dejando a su paso galerías serpenteantes sobre las mismas. Finalmente, estas
galerías se necrosan. La hembra adulta también provoca daños en las hojas al
depositar sus huevos sobre las mismas, dando lugar a puntos blanquecinos.
Para su control se recomienda realizar una serie de medidas preventivas como:
- Colocar mallas (10x20 hilos/cm2) en las aberturas del invernadero.
- Eliminación de malas hierbas.
 - Utilización de trampas cromotrópicas amarillas.
- Utilización de material vegetal sano.
Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum): Se trata de una plaga que provoca
daños en los tejidos, preferiblemente jóvenes, al succionar la savia para su
alimentación, y también al ovipositar. Además, originan daños indirectos al
segregar una sustancia azucarada donde se instala el hongo negrilla
Para control biológico, se recomienda la suelta de Dacnusa sibirica o Diglyphus
isaea.
- ¿Cuál es la enfermedad más limitante? Relacione los daños ocasionados,
nombre científico y común.
-Verticilium dahliae este afecta de épocas invernales, esta enfermedad
vascular provoca la obstrucción de los nervios de las hojas que, al no ser
alimentados, se secan. La verticiliosis se manifiesta por un marchitamiento de la
planta, acompañado de un amarillamiento progresivo de las hojas, con
decoloración de nervios, que terminan secándose. Al final la planta acaba por
morir. Se inicia por las hojas más exteriores de la planta. Verticilium dahliae
puede tener un importante efecto en la productividad (tamaño y rendimiento de
las flores).
No existe tratamiento curativo, pero se pueden eliminar aquellas hojas afectadas
y desinfectar el terreno previamente con metam-sodio o metam-potasio, aunque
la pasteurización con vapor es más efectiva y segura que los fumigantes para el
tratamiento del suelo.
-Rhizoctonia solani Esta enfermedad causa daños a plantas jóvenes, pero
también a plantas adultas en situaciones de estrés. Su temperatura óptima de
desarrollo óptimo se encuentra entre los 15-25ºC. Los síntomas de esta
enfermedad son clorosis en las hojas y posterior envejecimiento y desecación
de las mismas, para finalizar con la muerte de la planta.
Como tratamientos preventivos se aconseja una limpieza de restos de hojas
envejecidas en plantas, buena ventilación del invernadero, regulación de la
humedad del suelo, etc.
-Oídio (Erysiphae cichoracearum) Propio de condiciones de clima seco, el
oídio Erysiphae cichoracearum ataca sobre todo en el segundo año de cultivo.
Con frecuencia, las hojas se cubren completamente con micelio blanco y
conidias, dando a la superficie de la hoja una apariencia pulverulenta. Las hojas
gravemente infectadas se ponen amarillas y mueren.
Para controlar se recomienda el aumento del movimiento del aire alrededor de
las plantas tiende a reducir su potencial de infección, productos más empleados
para su control destacan dinocap, dodemorf, fenarimol, triadimefón y pirazofos,
como Control biológico de oídio con el hiperparásito Ampelomyces quisqualis.
Normalmente el hiperparásito actúa mejor combinado con un fungicida.
-Podredumbre gris (Botrytis cinerea) su desarrollo se inicia sobre material
viejo y en descomposición; de éste se traslada a las hojas y flores en donde
produce los daños más importantes. Puede causar podredumbre de las
plántulas (damping-off), punteado, y marchitamiento de hojas y flores y
podredumbre de la corona. Las hojas desarrollan lesiones zonadas, y los
pétalos de la flor muestran manchas marrones y necrosis de las puntas o se
marchitan completamente. Cuando el ataque afecta a las lígulas, se denota la
formación de pequeñas manchas grisáceas sobre su superficie afectando a la
posterior comercialización de estas flores ya que el hongo continúa su
evolución.
Se recomienda una estrategia integrada, que combine el control ambiental, las
prácticas culturales y los fungicidas, controlará más eficientemente esta
amenaza siempre presente en los invernaderos. Un control efectivo requiere una
atención esmerada para controlar la duración de la humedad de las hojas y la
humedad relativa. Se debe mantener un adecuado espaciamiento entre las
plantas y se deben usar bancadas con mallas abiertas y sistemas de circulación
de aire que mejoren la ventilación, Los productos químicos más empleados son
vinclozolina, iprodiones, procimidona, etc.
-Sclerotinia sclerotiorum Este hongo produce podredumbre blanda en la base
de las hojas y en el cuello de las plantas. Se distingue por un abundante micelio
algodonoso, sobre el que aparece posteriormente nódulos negros que
corresponden a los esclerocios.
Se controla con los mismos productos que la podredumbre gris, aplicándolos a
la base de la planta y de forma preventiva, evitando los excesos de humedad en
el cuello de ésta.
-Nematodos (Meloidogyne) provocan nudosidades en las raíces, disminuyendo
el aporte nutricional a la planta y provocando la muerte de las mismas. Son un
gran problema si se repite el cultivo sobre suelos no desinfectados.
Las prácticas de control incluyen el uso de medios de cultivo sin suelo,
pasteurización con vapor, material vegetal libre de enfermedades, resistencia
genética y evitar la contaminación, Aplicación de aldicarb antes de la plantación
y la adición al agua de riego de oxamilo o fenamifos.
Hongo:Fusarium oxysporum :es la especie que causa marchitez vascular.
Primero, las hojas se vuelven amarillas y se marchitan, normalmente en un lado
de la planta. y, finalmente, se marchita toda la planta. Otros síntomas son la
decoloración marrón de los tejidos del xilema, que se observa cuando se cortan
los tallos.
 -Virus del “rattle” del tabaco o Tobacco rattle tobravirus (TRV) Este virus
produce manchas cloróticas amarillas en las hojas o blancas en bandas o
anillos. Es transmitido por nemátodos del suelo del género Trichodorus. -
- Indique las principales labores culturales en esta etapa, desde su punto de vista
¿cuál es el más importante y por qué?
El cultivo de la gerbera ha tenido un gran auge tanto a nivel nacional como
internacional, debido a la gran diversidad en colores y por su larga vida de anaquel.
Podemos decir que en Colombia cuenta con suficiente mano de obra, infraestructura
comercial, y esta junto a un país que presenta uno de los mercados florícolas
mundiales más importantes.
Lo anterior permitirá a los productores de flor interesarse en esta ornamental, bajo un
sistema de producción rentable y seguro. La producción de gerbera bajo invernaderos
presenta grandes ventajas para el productor como son:

 mayor precocidad en cultivos,

 ahorro de agua y fertilizantes,
 realizar varias cosechas al año,
se facilita el manejo, las labores culturales se hacen más eficientes y en cuanto al tipo
de suelo se pueden utilizar sustratos que sean fáciles de obtener en la misma región.
sin embargo, la propagación de esta planta se lleva a cabo por semilla, lo que de
alguna manera limita a los productores, ya que el costo por semilla, varía entre 20 y 40
centavos de dólar ya que se importa de los Estados Unidos de Norteamérica. En el
presente estudio se hace una evaluación del desarrollo fenológico de la planta de
gerbera bajo diferentes tratamientos (dosis de fertilizantes y sustratos) y su efecto
sobre la producción de semilla en plantas evaluadas en maceta bajo condiciones de
invernadero.

- ¿La especie requiere de siembra indirecta?, ¿por qué?

La siembra indirecta es cuando no se siembra directamente sobre el suelo, se requiere
siembra indirecta ya sea en maceta o en semillero para que puedan resistir las
condiciones ambientales, alrededor de una temperatura de 20 – 25 °c

Producción

- ¿El porcentaje de luminosidad en la especie es importante?, ¿Qué pasaría en

condiciones de alta y baja luminosidad?
La luminosidad es uno de los factores más importantes ya que en condiciones de alta
luminosidad influye en la emisión de brotes laterales que darán lugar a nuevas flores,
también influye en el diámetro del pedúnculo floral, color y la tonalidad de las flores,
cuando mayor es el nivel de radiación fotosintéticamente activa mayor es el número de
flores a obtener, en épocas de alta intensidad lumínica acompañada de altas
temperaturas puede dar lugar a un fuerte crecimiento vegetativo y a una disminución
de la calidad de la producción.
Y en condiciones de baja luminosidad puede reducir la emisión de brotes laterales y
favorecer el desarrollo excesivo y débil del tallo floral, reduciendo así la calidad
de la flor.
- ¿Cuáles serían los controles climáticos mínimos dentro del invernadero según
los requerimientos de la especie? Explique.
Las bajas temperaturas en invierno pueden provocar malformaciones y abortos florales,
debido a deficiencias fotosintéticas y a la baja absorción de minerales a nivel de la raíz.
Las temperaturas estivales influyen sobre la depresión de producción que se aprecia en
el segundo año de cultivo.
Las temperaturas más adecuadas para el cultivo de la gerbera son:
25ºC durante el día y 20ºC por la noche, durante el periodo posterior al trasplante y
hasta que se inicia el periodo vegetativo.
28ºC día y 20ºC noche, como temperaturas más adecuadas en épocas de elevada
luminosidad.
18ºC día y 12ºC noche, en periodos de baja luminosidad.
14ºC día y 12ºC noche, como temperaturas mínimas que no producen alteraciones en
el comportamiento del cultivo.
16ºC a 18ºC en el suelo durante el invierno.
14ºC en el suelo, como mínimo, que no produce alteraciones en el comportamiento del
cultivo.

- ¿Qué sustrato recomendaría en el proceso de siembra?

Esta planta prefiere suelos ligeros, profundos (debido a su sistema radicular
pivotante), ricos en materia orgánica, la cual debe estar bien fermentada para
evitar la presencia de enfermedades y quemaduras en el sistema radicular y con
buena capacidad de drenaje y aireación. El pH debe oscilar entre 5,5-6,5 para la
correcta asimilación de micronutrientes. Un pH alto mayor a 7 puede causar
problemas en la asimilación de manganeso y hierro. Por el contrario, un pH
demasiado bajo menor que 5 puede provocar un cambio en la estructura del
suelo.
- ¿Cuál sería el método de siembra, la densidad y las dimensiones de la cama?
El método de siembra en triangulo con distancias 30 x 30 cm o de 30 x 35 cm Herreros
Delgado, L, M. (2008)
Densidad de siembra
A
numero de plantas=
dis . surso x dis . entre planta x 0.866
A= 10,000 m2
Distancia entre surco = 30 cm pasar a metros 0,3m
Distancia entre plantas =30 pasar a metros 0.3 m
10000 m2
Nº plantas=
(0.3 x 0.3)x 0,866
10000 m2
Nº plantas=
0.09 x 0.866
10000 m2
Nº plantas=
0.07794
Nº planta=128,303
Para una hectárea la densidad de siembra es de 128,303 plantas/ha
Dimensiones de la cama: se pueden establecer camas que oscilen entre 1m a 1.30m
de ancho por 50 cm de alto. Herreros Delgado, L, M. (2008)

- ¿Qué sistema de riego recomienda para esta etapa?

El sistema de riego para cultivo de gerbera puede ser aéreo o localizado, una vez
ejecutada la plantación se puede presentar un estrés hídrico evitando que las raíces de
la planta no exploren el suelo y se detenga el crecimiento. Para evitar el inconveniente
es combinar riego con operaciones de sombreo y ventilación, así el suelo no se
calienta, la planta puede tener un buen desarrollo vegetativo. gallegos, C. (2010). El
sistema de riego es vital en zonas donde hay problemas de estrés hídrico, para
Herreros Delgado, L, M. ( 2008) el sistema más adecuado es de aspersión y otros que
se pueden emplear riego por goteo. indica que las necesidades de agua en el cultivo
gerbera son grandes en verano y a medida que pasa se va disminuyendo cuando llega
el tiempo frio. Para esto se debe aportar al cultivo de 15 a 20 las/m2 de agua, siendo
de dos a tres riegos diarios después de la plantación y hasta que la planta se asiente,
el terreno debe mantenerse húmedo, aireado y sin encharcamientos para evitar que la
planta pueda presentar pudrición en el cuello. Después que la planta haya enraizado
los riegos serán menos frecuentes e intensos (Ruelas, 2003).
- ¿Cuál es la principal plaga que afectan el cultivo en esta etapa? Relacione
nombre científico y común, no olvide colocar puntualmente los daños
ocasionados
En fase de producción y propagación se presenta las mismas plagas, Según gallegos,
C. (2010). Se pueden presentar varias plagas en el cultivo, pero considerando las más
importantes son:
plaga nombre científico y Daños ocasinodas
común
acaros Hemitarsonemu.s latus Deformación de hojas y
flores
Trips (Frankliniella sp Deformación de flores y
aparición de machas en
los pétalos, las hojas se
ponen crespas
Mosca blanca Trialeurodes En hojas tiende a
vaporariorum deformares por lo que el
cultivo tiende a dañarse.

Es importante un monitoreo continuo de plagas para evitar daños en las plantas y evitar
pérdidas tonto en lo económico de cultivo.

- ¿Cuáles es la enfermedad más limitante? Relacione los daños ocasionados,

nombre científico y común.
Tanto para fase de propagación y producción se presenta el mismo agente causal,
Según gallegos, C. (2010). La enfermedad más limitante es:
Enfermedad más Nombre Daños ocasionados
limitante científico y
común
Pudrición apical Phytophthora Marchitamiento repentino de la planta.
cryptogea podredumbre de la raíz y en la base
apical.

Es un hogo presente en suelo que afecta a la gran mayoría de especies vegetales, este
se libera en ciertas condiciones como un choque de frio Gallegos, C. (2010). y esta
razón es la más limitante por el cultivo es de zonas frías y donde puede haber más
presencia del hongo

- Principales labores culturales de la etapa de producción, desde su punto de

vista ¿cuál es el más importante y por qué?
El deshojado sirve para eliminar las hojas viejas o que impidan una buena iluminación y
ventilación, también se eliminan aquellas que tengan focos fitosanitarios y junto a las
labores de la preparación de la flor y recolección el gasto del cultivo se constituye en un
80%. Una etapa muy importante en este cultivo es el reposo vegetativo y en esta se
suprime la fertiirrigación, recolección y deshojado, de esta forma la planta se recupera
consiguiendo una abundante producción de hojas y flores.
La labor más importante es el deshoje porque permite que la planta desarrolle una
buena estructura evitando que los botones florales rocen con las hojas y así produzcan
deformaciones en las flores y torceduras en los pedúnculos. Además, con esta técnica
se lucha de una mejor forma contra las plagas y enfermedades (Ruelas, 2003).
- ¿Qué tipo de siembra se requiere para su especie (directa indirecta) Seleccioné
la que más se adecua y expliqué
Des pues de fase de vivero o ya sea de cultivo de tejidos (pasando por un proceso de a
climatización para su siembra en cultivo), se la aplica la siembra indirecta de la especie,
ya que nos e hace directamente al suelo y todo es para lograr mejores propiedades de
las flores en cuanto a su tamaño ,color, forma , resistencia plagas y
enfermedades.Monroy García, J. (2001).

COSECHA Y POSCOSECHA

- ¿Qué puntos de corte se manejan en su especie?, ¿qué horario es el más

adecuado para hacer el corte?
La producción de flores de gerbera se da entre 7 a 9 meses después de la plantación,
la flor para corte es la tenga dos o tres hileras de estambres que estén completamente
desarrollados. el horario más adecuado para recolección es por la mañana en horas
frescas. Durante proceso de recolección, la flor debe ser cortada se desdobla hacia un
lado el tallo y se jala fuerte sacándola de la planta sin dejar pequeños pedazos de tallos
en la planta.
- ¿Se manejan grados de calidad para clasificar la flor?
Para Monroy García, J. (2001). Parámetros de calidad para clasificación de la flor
 Longitud de la vara: grandor de la vara desde la base hasta parte superior del
capítulo.
 Rigidez: rectitud y fortaleza del capítulo
 Especificaciones en cuanto a daños producidos por plagas y enfermedades en
su aspecto y color.
 Tolerancia de calidad: porcentaje de varas con presencia de ligeros defectos
para una homogeneidad de la presentación sin afectación.
 Para presentaciones de flores se definen en categorías extra, primera, y
segunda en función de la conservación de los capítulos.
Para Monroy García, J. (2001). Clasificación de tallos florales, se clasifican mediante
las normas de calidad en él se abarca tres grados de calidad.
 Primer grado: capítulos por lo menos con 10 cm de diámetro, tallos rígidos y sin
angostamiento debajo de la flor.
 Segundo grado: capítulos entre 8 cm de diámetro y tallos 35 cm de longitud y
con buena rigidez del tallo.
 Tercer grado: capítulos de menor diámetro y rigidez indefinidos, en cuanto a
longitud no de ser menor a 25cm
- En poscosecha ¿qué plaga afecta la especie? Relacione nombre científico y
común, no olvide colocar los daños ocasionados
la plaga que afecta en las labores de postcosecha es el trips ((frankliniella occidentalis)
ya que puede ser trasladado desde el cultivo al centro de acopio, los daños que
ocasiona son a los botones florales dejándolos deformes. cámara de comercia de
Bogotá. (2015).
- En poscosecha ¿cuáles es la enfermedad más limitante? Relacione los daños
ocasionados, nombre científico y común.
La enfermedad mas limitante en postcosecha es el Moho gris o botrytis (Botrytis
cinérea), los daños que ocasión son la pudrición de los tallos y pétalos de la flor.
cámara de comercia de Bogotá. (2015).

AVANCES TECNOLÓGICOS

- ¿Qué avances tecnológicos se han dado en el proceso y desarrollo de esta

especie a nivel de tecnología en riegos, poscosecha e invernaderos?
Los avances tecnológicos están enmarcados en que esta flor como cultivo se
puede manejar en macetas bajo invernadero, dotado de una plataforma de
control de variables de clima y fertirriego, tiene un periodo de cosecha de siete
meses. Del mismo modo Colombia ha tenido acogida frente a las
investigaciones que promuevan la competitividad, a través de los avances
tecnológicos y la innovación.
En este caso se ha creado muchas máquinas de diferentes características entre
las cuales se conocen una máquina que clasifica y agrupa grandes cantidades
de flores automáticamente para luego elaborar ramos uniformes listos para la
venta.
Su nombre FLORA COMPAC
Clasificaciones que puede desarrollar con esta máquina:
• Longitud del tallo
 • Espesor del tallo
• Volumen de la flor
• Curvatura del tallo
• Madurez
• Número de capullos
• Color
• Opción

7) Establecerán una matriz de análisis PEST para la especie trabajada.

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

 El mal mantenimiento en el cultivo.  Es muy apetecida para la

 Falta de conocimiento en el explotación.
proceso corte.  crecimiento comercial de la
 No obtener el almacenamiento y la Gerbera de corte.
temperatura adecuado.  Reconocimiento del cultivo a nivel
 Daños mecánicos durante el global
almacenaje.  Tecnologías avanzadas en
 Poca infraestructura implementada material vegetal y sostenibles
para sus producciones  Precios de exportación

FORTALEZAS AMENAZAS

 Diversidad de formas y colores de  Plagas y enfermedades en la

sus variedades florales. Poscosecha.
 Tener personal calificado para el  Torceduras de los tallos florales
proceso de producción del cultivo  Estrés falta de agua, exceso de
gerberas sales, toxicidad por agroquímicos.
 Conocimientos agronómicos  Cambios climáticos (heladas,
 Calidad del producto lluvias fuertes)
  Suelos aptos para el cultivo de  Competencia
Gerbera.  Mala recolección.

CONCLUSIONES

 El cultivo de flores en nuestro de país es tan importante que es necesario

conocer sus manejos agronómicos, su demanda, la exportación como la
generación de empleo que abarca. Todo esto gracias a la variedad de climas
que tenemos y calidad de suelos.
 Se puede decir que el arte de cultivar flores no es tan sencillo como lo
imaginamos ya que es un arduo trabajo para las floricultoras poder cosechar las
mejores flores ya que estas requieren de muchos cuidados.
 Con la realización de este trabajo se logró comprender los requerimientos para
obtener flores de Gerbera de muy buena calidad.
 Son muy importante los procesos que se realiza en la poscosecha para evitar
factor que puedan ocasionar dañar a las flores como plagas y enfermedad o
factores ambientales.
 El cultivo de gerbera ha tenido un gran auge tanto a nivel nacional como
internacional debido a la gran diversidad en colores y por su larga vida de
anaquel.
 Si no se hace el control fitosanitario correcto afectara de manera directa la
producción y el desarrollo del cultivo.
 Las condiciones agroclimáticas son supremamente importantes a la hora de
establecer el cultivo de gerbera mas así (tipo de suelos, humedad, topografía,
tipo de riego , tipo de invernadero etc.)
 El cultivo de gerberas en Colombia se da porque hay las condiciones requeridas
por la especie y porque es una flor muy atractiva para el público, siendo esta
originaria de Sudáfrica se ha logrado la mejora genética mediante la hibridación
teniendo las mejores características en cuanto a calidad y presentación.
 La especie es de mucho cuidado ya que por problemas de estrés hídrico se
tiende a la muerte de la planta por lo que hay que tener estrictos controles para
el cultivo por ser muy delicado para la producción.

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