Por:

Juan Carlos Jaramillo Llano.

 Darío Montoya Mejía
Director General
Hugo Armando Graciano Gómez
Director Regional

Alfonso Javier Bernal Botero

Subdirector Centro Nacional Agropecuario La
Salada

Luis Bernardo Benjumea Martínez

Presidente Comité Técnico del Centro
Nacional Agropecuario La Salada

Vicky Santamaría Gómez

Jefe de Comunicaciones Digeneral

Elaboración
Juan Carlos Jaramillo Llano

Fotografías
Alejandra Agudelo
Juan Carlos Jaramillo
Alfonso Javier Bernal

Primera Impresión 2006 600 Ejemplares

Diseño y Diagramación
Alejandra María Agudelo Echeverri

Ilustración
Elkin Caro

Impresión
SENA

SENA: CONOCIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

 INTRODUCCION

Colombia es un país de orquídeas. En el ámbito americano ocupa el primer

lugar en cuanto a diversidad de esta familia botánica.

Las orquídeas son plantas que se encuentran esparcidas por todas las
regiones del mundo, a excepción de los desiertos de arena y los lugares
donde haya nieves perpetuas. Las podemos ver desde el nivel del mar (0
metros) hasta los 4600 msnm aproximadamente.

En el mundo existen entre 25000 y 35000 especies diferentes de orquídeas,

como se puede ver, este cálculo es inserto, pues hay muchos lugares aun
sin estudiar a fondo la presencia de estas plantas.
 OBJETIVOS

Al terminar el estudio de este manual, usted estará en capacidad de:

• Reconocer algunos de los géneros más representativos de Colombia.

• Aprender las diferentes técnicas de propagación.

• Identificar las plagas más comunes y su control.

• Conocer diferentes formas de siembra y su utilización según el hábito de crecimiento.

 MARCO TEÓRICO

Todos los seres vivos presentan un conjunto de características que los diferencian
de los demás y las orquídeas no son la excepción.

Se considera que las orquídeas han llegado a un grado de evolución muy alto y
que ninguna desapareció en el proceso evolutivo, de hecho, no se conocen hasta
la fecha, fósiles de orquídeas.

Su hábitat de crecimiento se puede dar sobre árboles, en este caso se llaman

epífitas; terrestres, sobre rocas (rupícolas), en material en descomposición
(saprofitas), subterráneas o semiacuáticas.

En las orquídeas se observan dos formas de crecimiento: Simpodial donde cada

brote tiene un desarrollo limitado y el crecimiento de la planta se da por renuevos
laterales. (Cattleyas, Dráculas, Masdevallias.)

En las Monopodiales el tallo (o los tallos) tienen un desarrollo indefinido, por lo

tanto, crecen apicalmente. (Vandas, Aerides,
Asconcentrum.)
 CARACTERÍSTICAS
¿Cuáles son entonces las características que hacen que una planta pertenezca o no a esta
familia botánica?

En primer lugar la flor de una orquídea tiene una estructura única dentro del reino vegetal. Son flores
zigomorfas, es decir, sólo tienen un plano de simetría. Presentan un sépalo dorsal, dos pétalos, dos sépalos
laterales y un labelo, que es la parte más llamativa de la flor y es el que en el proceso de evolución sufrió
los mayores cambios. Tiene la función de atraer los polinizadores. Pero la característica fundamental de las
orquídeas es la presencia de la columna, órgano en el que se encuentran fusionados los órganos sexuales
externos: el androceo formado por los estambres y el gineceo formado por el pistilo.
Existen desde flores muy pequeñas como en los géneros Acostae,
Barbosella, Campylocentrum, Dryadella, Octomeria, Lepanthes entre otros o
por el contrario, de flores grandes y vistosas como en Anguloa ("cunas de
Venus"), Stanhopeas ("cucarrones"), Cattleya warscewiczii, conocida en
Antioquia como "San Juan".

Hay tres tipos básicos de inflorescencias: erectas, arqueadas o pendulares.

Las flores pueden ser solitarias, en fascículo o en inflorescencias
propiamente dichas.

En las orquídeas se diferencian las inflorescencias terminales (en el ápice

del tallo) y las laterales (surgen de la base o del lado de los tallos).

El tallo, llamado rizoma en las orquídeas, tiene formas muy variadas y puede
alcanzar varios metros como en Vanilla. En algunos casos, se encuentran
engrosados (sobre la superficie), recibiendo el nombre de seudobulbos y su
función es almacenar agua y nutrientes. No todas las orquídeas los poseen y
llegan a ser muy grandes como en Cyrtopodium o muy pequeños como en el
género brasileño Sophronitis. Sobre estos se encuentran las hojas
presentando también gran diversidad de formas, texturas y tamaños.
Tradicionalmente, se cree que las orquídeas son de clima frío, pero se
pueden encontrar en casi todos los pisos térmicos.
 CINCO CONDICIONES BÁSICAS
Para el éxito en su cultivo hay que tener en cuenta básicamente cinco condiciones:

Luz: las orquídeas, en términos generales, deben estar protegidas de los rayos directos del sol. Al
observar el color de las hojas nos podemos hacer una idea si la cantidad de luz que reciben es ideal
o no: si estas tienen un color verde lechuga significa que la luminosidad es la indicada. Si las hojas
presentan un color verde oscuro, indica que hay insuficiencia de luz. Si por el contrario, tienen un
tono verde-amarillento indica exceso de luz. En algunos casos, como en las Miltoniopsis
("Josefinas") si las hojas presentan una pigmentación rojiza se les debe disminuir la intensidad de
luz.

Humedad: El exceso de agua lluvia o de riego, favorece la pudrición de las raíces y de otras partes
de las orquídeas. Un ambiente excesivamente húmedo es un medio ideal para la aparición y
crecimiento de bacterias, hongos, babosas y caracoles, ocasionando daños significativos a las
plantas. En verano, dependiendo del sustrato, basta regar una o dos veces por semana y en época
de lluvia algunas plantas inclusive deben ser protegidas bajo techo. Cuando la planta se encuentra
en época de "reposo" (normalmente después de la floración), es conveniente reducir el riego al
mínimo para permitir que la planta "descanse". Una orquídea sometida a una sequía prolongada,
difícilmente muere. Por el contrario, el exceso de agua, con toda seguridad causará la muerte en las
orquídeas.
Temperatura: En Colombia se dan orquídeas en Comercial, se encuentran fertilizantes de origen orgánico e
temperaturas que varían entre 80C y 330C o más, así que inorgánico.
el sitio ideal de cultivo depende de cada planta, por eso,
al momento de adquirir ejemplares, se debe tener en Los primeros son de origen vegetal o animal, que
cuenta su procedencia y el lugar donde será cultivada. lentamente liberan los el ementos i ndi s pens abl es
Cuando el calor es muy fuerte, se debe regar con mayor para el crecimiento de las plantas. Los segundos son
frecuencia. formulaciones de productos químicos que liberan de una
manera más rápida los elementos de las cuales fueron
Aireación: una buena ventilación es un factor muy hechas. En los fertilizantes químicos la formulación es
importante para tener éxito en el cultivo de orquídeas. Un conocida de una manera más exacta, por lo tanto, pueden
lugar bien ventilado, pero libre de vientos fuertes, es ideal. ser aplicados según las necesidades específicas de las
La aparición de hongos y plagas, así como la madurez plantas. En los abonos orgánicos la cantidad de
prematura de hojas jóvenes está directamente asociada a nutrientes depende de su origen. Además, pueden ser
la ventilación del lugar de cultivo. transmisores de plagas y enfermedades. En el mercado
existen gran c antidad de abonos i norgáni c os
Fertilización: es tal vez el tema más difícil de tratar en las específicamente para orquídeas, es preferible utilizar
orquídeas. A nivel aquellos que sean foliares.
Su presentación viene identificada por 3 números secuenciales que indican la formulación de los tres
elementos conocidos como mayores: nitrógeno, fósforo y potasio (N-P-K). Un abono completo contiene,
además, elementos menores o micro elementos esenciales para un buen desarrollo de la planta: boro,
cobre, hierro, magnesio, manganeso y molibdeno.

Una fórmula rica en Nitrógeno (30-15-15), por ejemplo, está indicada para plántulas y para estimular el
crecimiento. Por el contrario, un fertilizante con mayor disponibilidad de Fósforo como por ejemplo 15-30-15
estimulará y fortalecerá la floración y el sistema radicular.

El Potasio está asociado al sistema de defensa de las plantas y a la formación de flores, frutos y semillas.

Es importante seguir las recomendaciones de dosificación y frecuencia de aplicación recomendadas por el

fabricante del producto que se va a utilizar. Se debe abonar, preferiblemente cada 15 días. Cada dos meses,
es recomendable regar abundantemente con agua corriente, a fin de eliminar posibles concentraciones de
sales no asimiladas pues estas pueden quemar las raíces, provocando daños irreparables a las orquídeas.

SENA: CONOCIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

 GÉNEROS
Géneros y especies que se encuentran en el
Centro Nacional Agropecuario La Salada:
Acineta superba D.severa M.foetens Otoglossumcoronarium
Anguloaclowesii D. diana M.apparitio Peristeria elata
Bollea celestis Dryadella simula M. hieroglyphica Phragmipedium longifolium
Catassetum sp. Epidendrumsp. M. Caudata Pleurothallissp.
Cattleyatrianae Góngorahistriónica M. coccínea Restrepiaantennifera
Cattleya quadricolor Góngorasp. M.posadae Scaphosepalum gibberosum
Cattleya warscewiczii Lepanthessp. M. cucculata S.antenniferum
Cattleya mendeelü Lycastesp. M. alvaroi S.decorum
Cattleya schoederae Masdevalliagilbertoi M.ventricularia Sobraliasp.
Cattleya lueddemanniana M. encephala M.missasii Sobraliadichotoma
Comparetiafalcata M. purpurella Maxillariasp. Stanhopea shuttlewortii
Cyrtochilum orgyale M .peristeria Miltoniopsis phalaenopsis
Drácula bella M.arminii M. vexillaria S. wardii
D.chimera M.anisomorpha Odontoglossum lindleyanum S. stevensonii
D.vespertilio M.triangularis O.sceptrum S.shuttleworthii
D.posadorum M.aureopurpurea 0. luteo-purpureum Stelissp.
D.iricolor M.cerastes 0. spectatissimum Trichopilia hennisiana
D. anthracina M.estradae O.crispum
D.Vinacea M. ignea O.wallisii
D. chestertonii M. smith-munt 0. reversum
D.gorgona M.aenigma 0. crinitum
D.gorgonella M. picturata Oncidiumsp.
D. Platycrater M. Filaría Otoglossum coronarium
 Géneros extranjeros e híbridos:
Aeridesodoratum Cymb. Beutyfred kieske
Burrageara living íire "Glowing embers" Cymb. Champagne celébrate x cymb. Valley bush
Ble. mac colmes "Newberry" AM/AOS Cymb. Paros paradise "Haruka"
Ble. Oconee Domaytic x[Blc wakasugi x ble louise Cymb. Enzan mime "cocktail smile"
pridgen] Cymb. Koushodream
BIc.Toshie barberox [ble. Waikiki leaxIc.Coulminant] Dendrobiumnobile
BIc.Golden maximax [ble fortune legacy x le. Masdevalliacooperwing "Guarne"
Waianae sunset] Odontioda rawdon
Ble. Mac holmes newberry AM/AOS Oda. Mirrorlake
Ble. Chunyeah good life # 1 AM/AOS Oda. Moment
Ble. San yuan "orchis" Oda. Michaelnewman
Ble. Jeremy island "Carmela" Oda. Subset jaguar
Cattleya bicolor "Copacabana x orquifollajes" Oda. Whitewood "colossus" x oda. Mont a labbe
C.Fortmotte "leopard" Oda. Liliamdugger Oda. sunset
C. hawaiian wedding song x c. Eileen white Potinara haw yuan gold « Yunkang » # 2
Coimanara wilcat "blood ruby" Slc. Orient amber bronce x ble. Wikiki gold lea
Coelogynes flaccida Slc. Orient amber bronce x ble. Toshie aoki« Pizzas
Coel. pandurata »
Cymbidiumsp Vandasp.

oncidium Carbón x Self

 SIEMBRA

Para la siembra se puede utilizar diferentes sustratos (triturado,

mezclas de corteza de pino pátula, carbón, icopor) teniendo en
cuenta, además, si la planta es terrestre o epífita. Normalmente la
siembra se hace en materos plásticos o en vasos desechables,
cuando el cultivo se hace en forma casera se utiliza tejas, canastas de
alambre, plástico o madera. También trocos secos de café, totumo,
Cañabrava o chilco, entre otros.

Es importante recordar que la siembra y la utilización de una u otra

forma están determinadas por la forma como florece la planta, pues si
esta lo hace de manera pendular lo ideal es no sembrarla en materos
plásticos que dificulten su floración.

Si una orquídea es epífita, no debe ir sembrada en tierra y por el

contrario, si su hábitat es terrestre, no se debe sembrar en un tronco.
Para el cultivo en materos se debe proceder de la siguiente manera:

Coloque una capa de piedras ("triturado") o pequeños trozos de teja en el fondo (2 o 3 dedos) esto le dan
estabilidad a la vasija, además de facilitar el drenaje y proveer humedad.

Luego coloque trozos de la mezcla antes mencionada, tenga en cuenta que el tamaño de los trozos depende I
especie, ya sobre este sustrato siembre la planta, asegurándose que quede firme con un pequeño tutor. Si I
orquídea es simpodial y sólo tiene un frente de crecimiento la parte más antigua debe ir cerca al borde de la
vasija así la yema nueva crecerá hacia el centro de la misma, garantizando 2 o 3 años de permanencia en este
medio. Ahora bien, si la planta tiene un crecimiento más uniforme ("cespitoso") (Josefinas, cucarrones, cunas
de Venus puede ir sembrada en el centro de la matera o canasta.
La siembra en troncos es una opción más económica y ocupa menos espacio, tiene la desventaja que en uno
años, estos se pudren y hay que hacer resiembras periódicas.
Los troncos no deben poseer resinas o exudados (pino, eucalipto) pues estos queman las raíces.
Para la siembra proceda de la siguiente manera: PROPAGACIÓN
Haga un corte en ángulo en la parte superior, así Para la propagación de orquídeas formas, las más
evitará la acumulación de humedad. Amarre a modo comunes son:
de gancho un alambre galvanizado en la parte
superior del tronco. Retire de la planta partes
enfermas o viejas. Lave con un cepillo suave para
eliminar plagas o excesos de sustrato.
Asegure la orquídea con fibra sintética o con un
alambre que no se oxide. Si hizo cortes, cicatrice
con vaselina, canela en polvo, vinilo, hipoclorito,
penca sábila, entre otros.
Lleve a la sombra hasta que la planta presente
raíces nuevas. Riegue diariamente.
División: consiste en partir la planta en dos o más partes, obviamente esta técnica es
más fácil en orquídeas que su forma de crecimiento sea simpodial. Cuando la orquídea
tenga seudobulbos, en cada división debe quedar mínimo, dos de ellos.

Estimulación de seudobulbos: De la parte trasera de las orquídeas que los tienen en

latencia es decir, que ya no presentan hojas ni crecimiento vegetativo, estos se pueden
separar de la planta madre y sembrarlos en arena de pega lavada (para retirar el exceso
de polvo) teniendo en cuenta que permanezca húmeda pero no anegada. Debe colocarse
en un sitio lejos del sol directo, lluvia o vientos fuertes. Dependiendo de la especie en 1 o 2
meses veremos surgir brotes y raíces nuevas. Cada 15 o 20 días se debe abonar con un
fertilizante que provea mayor cantidad de nitrógeno. Luego de 3 meses aproximadamente
se transplanta.
Para una mayor probabilidad de éxito, el recipiente en Luego de la floración. En géneros como Catasetum,
el cual se sembraron los seudobulbos se puede Mormodes algunos Dendrobium y Peristeria la aparición
introducir en una bolsa plástica transparente que no de keikis puede ser estimulada retirando de la planta
tenga agujeros. Se infla la bolsa y se sella, esto causará madre el seudobulbo y depositándolo sobre la
un efecto invernadero, lo que acelerará su crecimiento. superficie de una carnada de arena de pega lavada.
Luego de algún tiempo en los entrenudos nacerán
Estimulación física: consiste en hacer pequeños plantas que se transplantarán cuando alcancen unos 5
cortes en el rizoma de la planta, esto activará las yemas cm y posean, al menos, 3 o 4 raíces. Las Phalaenopsis
que se encontraban en dormancia. y Vandas además de algunos Epidendrum también
Estimulación química: aplicar cada 15 o 20 días un presentan este tipo de propagación.
fertilizante rico en nitrógeno, así la planta será inducida Tiene la ventaja que el hijuelo es igual a la planta
a producir más brotes. original.
Keikís: esta palabra de origen hawaiano significa "hijo".
Son pequeñas plántulas que surgen en los
seudobulbos, en el pedicelo (vara) o de la base de las
hojas, normalmente I
 PROPAGACIÓN POR SEMILLAS

Es tal vez la forma menos común y la que presenta La ausencia de reservas alimenticias hace que en su
cierto grado de dificultad y para la cual se requiere medio natural, de las cientos de semillas contenidas en
determinado entrenamiento. la cápsula, sólo se desarrollen unas pocas plantas.

A diferencia de muchas semillas comunes, las de Cuando se pretende realizar propagación por semillas,
orquídeas casi no tienen nutrientes almacenados que le es necesario tener en cuenta que existen dos maneras
permitan al embrión sobrevivir por largo tiempo. En el para su germinación: método simbiótico y asimbiótico.
medio en que las orquídeas habitualmente crecen, la Método simbiótico
germinación de las semillas se da por una simbiosis
entre éstas y un hongo de la especie rhizoctonia, según Consiste en inducir la germinación de las semillas
lo descrito por Bernard, 1899 (citado por Yánez, Luis). mediante la infestación de éstas con un hongo del
género rhizoctonia (Decker, 1952). Existen varias
El hongo extrae nutrientes de la materia orgánica en maneras de conseguir esta simbiosis:
descomposición y suministra azúcares a la semilla, los
cuales pasan por pequeños tubos del micelio del hongo Una de las formas es esparcir semillas sobre el sustrato
que penetran la capa externa de ésta. de la planta madre, pues en este se
encuentran colonias del hongo que hará la simbiosis con
las semillas, haciéndolas germinar (Decker, 1952).

Otro modo consiste en tomar 3 o 4 raíces de 5 centímetros

de largo de la planta madre, se maceran en agua destilada
y se rocía un trozo de costal de fique, luego se depositan
sobre éste las semillas, las cuales, dependiendo de la
especie comenzarán a germinar entre 20 y 30 días
después (Fochi, 1999). La desventaja de este método es
que se hace casi imposible el control de humedad y
temperatura, así como de plagas, especialmente de
babosas y caracoles.
 En 1922, Lewin Knudson (1884-1958) consiguió que semillas
semillas de orquídeas germinaran sin la simbiosis del hongo
micorriza, con el cultivo aséptico in vitro, utilizando diversas sales
minerales y enzimas. Hoy en día se sigue utilizando su fórmula,
algunas veces con ligeras modificaciones.

Fuente: DECKER, Joaño. Nosso Orquidário mes por mes. Directoria de publicidade agrícola. Sao Paulo. 1952.
 Formula casera modificada.
SIEMBRA DE SEMILLAS
Los procesos de siembra y/o repique de
material vegetal se realizan en una cámara de
flujo laminar la cual se pone en
funcionamiento, junto con los mecheros que
hay en su interior 15 minutos antes de iniciar
las labores. En el interior de la cámara y sobre
la mesa de trabajo se pasa una gasa estéril
Fuente: Jaramillo, Juan. 2003. empapada con etanol al 90%, para reducir
riesgos de contaminación. Antes de iniciar las
Formula casera modificada. labores de laboratorio se procede de la
siguiente manera: se coloca bata de
laboratorio y tapabocas, se lavan las manos
con agua y jabón (bactericida) iniciando en los
dedos hasta el antebrazo.

Fuente: Jaramillo, Juan. 2003.

Para secarse es necesario usar gasa estéril. Una vez 3 ce de hipoclorito y 3 ce de agua destilada y se lavan
en la cámara estéril, se lavan nuevamente las manos, las semillas durante 10 minutos. Luego se procede
esta vez con etanol al 90%, iniciando en las puntas de lentamente a desechar esta solución, teniendo cuidado
los dedos hasta el codo, haciendo énfasis en las uñas y de no desperdiciar semillas. Se absorbe agua destilada
entre los dedos. para lavar las semillas, se desecha este enjuague y se
abs orbe nuev amente agua des ti lada,
Los procedimientos para la siembra de semillas de procediendo a la siembra de las semillas en los frascos
cápsulas abiertas y cerradas varían, ya que en las con el medio. Estos se destapan frente a los mecheros
segundas no es necesaria la desinfección de estas, para disminuir los riesgos de contaminación. La jeringa
pues se encuentran libres de agentes contaminantes. con el agua con las semillas se agita levemente para
evitar la concentración de las mismas, cada frasco se
Siembra de semillas de vierten aproximadamente 3 gotas de agua con semillas.
cápsulas abiertas Seguidamente, los frascos se sellan con vinilpel y se
distribuyen uniformemente las s emil l as c on li geros
Se toman las semillas en la punta de una espátula y se mov i mi entos . Posteriormente los frascos se llevan a
depositan en una jeringa de 10 ce, estantes con luz de día.
Formula casera modificada.

Fuente: Jaramillo, Juan.2003

Siembra de semillas de cápsula cerrada

Para la siembra de semillas verdes o embriones inmaduros (se
llama así a la cápsula que ha madurado un 80% aproximadamente del
tiempo normal) se realiza el siguiente procedimiento dentro de la
cámara de flujo laminar: Para la desinfección de la cápsula se
sumerge durante 15 minutos en un beakers con etanol al 90%, luego
se toma
con una pinza, se flamea una vez y se abre
longitudinalmente con bisturí. Las semillas se raspan con
el mismo instrumento, depositándolas en el medio SMJ.

Una vez depositadas las semillas en el medio, se dejan

caer 3 gotas de agua estéril sobre éstas para lograr una
mejor distribución sobre la superficie.

Los frascos se sellan con vinilpel, llevándolos fuera de la

cámara estéril durante 15 días a un lugar oscuro.
Después de este tiempo se ubican en estanterías con
fotoperíodos de 12 horas diarias, a una temperatura de
210C.
 BIBLIOGRAFÍA
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 GLOSARIO
Antera: parte de la flor que contiene el polen
.
Basal: propio de la base o relativo a ella.

Bifurcado: que se divide en dos.

Bráctea: órganos foliáceos situados en las proximidades de las
flores, diferentes a las hojas.
Cápsula: fruto de las orquídeas dentro de los cuales se
encuentran las semillas.

Cespitoso: que tiene forma o crecimiento parecido al césped.

Coriáceo: de consistencia parecida al cuero. Dorsal: lado que

corresponde al dorso.

Embrión: cuerpo incipiente que se forma a partir del óvulo fecundado.

Envés: refiriéndose a las hojas, la cara inferior de éstas.

Epífito: se denomina así a los vegetales que viven sobre otras
plantas pero sen parasitarias.
Espata: vaina que en ciertas plantas cubre los primordios foliares.
 GLOSARIO
Especie: conjunto de individuos que presentan una serie de caracteres idénticos.

Foliar: relativo a las hojas.

Género: unidad taxonómica por especies.

Híbrido: resultante de la fecundación de una especie o un género con otra especie o género.

Labelo: pétalo medio, de colores y forma completamente diferente a los dos laterales.

Micorriza: hongo que vive asociado a las raíces de una planta.

Taxonomía: clasificación.

Velamen: envoltura parecida al pergamino y que cubre las raíces.

Zigomorfo: órgano que solo tiene un plano de simetría.