Municipio Peña
Municipio Peña
Municipio Peña
San Andrés
Yaritagua
2) Economía
La economía es compartida entre el comercio y la agricultura. Posee facilidades
de transporte porque la autopista centro-occidental recorre parte del municipio.
Entre las actividades agrícolas más desarrolladas se encuentran las plantaciones
de maíz, pimentón, caña de azúcar y tomate. También el sector Industrial ha
tenido un gran crecimiento en el municipio.
3)Costumbres y tradiciones de Yaritagua municipio peña
Cuenta con un legado de costumbres y tradiciones que se celebran a lo largo del
año, comenzando en enero con El Bautizo del Niño Jesús, tradición que se
remonta a más de doscientos años y que consiste en una fiesta donde los
invitados especiales son los niños de la comunidad, quienes serán los padrinos,
los cuales reciben “cuelgas” compuestas en su mayoría por dulces criollos, tales
como: besitos, conservas, suspiros, cocadas, pande horno y es la oportunidad de
hacerse compadres o comadres de dedito.
Las personas mayores alegan que este sacramento de voluntad es respetado por
siempre. De allí la importancia de su preservación, pues comprende una carga de
valores como la amistad, el compartir, el amor, respeto y la fraternidad.
Otra tradición que pervive es la celebración de la Semana Santa, actividad que
tiene connotaciones religiosas, pues revive la pasión y muerte de Jesucristo. El
pueblo adorna sus casas con flores y se prepara para ir a las procesiones, donde
las imágenes relacionadas con la fecha salen por las principales calles,
acompañadas de muchos feligreses que rezan el santísimo rosario, alternado con
canciones o alabanzas al Señor. De ellas resalta la procesión del Santo Cuerpo,
imagen centenaria adquirida en Roma a finales de 1800.
Las fiestas patronales son dedicadas a la Virgen y Mártir Santa Lucía, celebradas
los trece de diciembre, cuando se realizan toros coleados, templetes, retretas,
encuentros deportivos, culturales y otras actividades que llenan de alegría las
bucólicas calles de esta ciudad colonial, además de que en cada sector o caserío
tienen su santo patrón.
La peregrinación de San Juan de Duaca que cruza a lo largo y ancho de todo este
territorio dos veces al año, tradición de más de 200 años, donde se cantan
décimas y salves y se le pide al santo por una buena cosecha, salud y por
milagros recibidos. También se celebra el Día de San Antonio, a quien se le ofrece
tamunangues, misas, velorios y cánticos, así como también a San Juan Bautista.
En Agua Negra se venera a la Virgen de las Mercedes y en Cambural a San
Andrés.
En toda la geografía Yaracuyana, se elaboran sus distintos platos típicos como las
Hallacas Navideñas, sean de quinchoncho (cajanus indicus,) o sin ninguna
leguminosa, el mute de chivo, el mondongo de res, los distintos platos preparados,
el zacuzo (exquisito plato elaborado con pescado aderezado con especies
envuelto en hoja de bijao (heliconia sp.) ó plátano(mussa paradisiaca) asado en
las brazas ; las sazonadas caraotas negras, mayormente endulzadas con papelón
o con azúcar, la falda nirgüeña (carne de res), las “cachapas de maíz jojoto o
tierno”, los “bollitos rellenos o pelones” (rellenos con carne o sin relleno alguno”, el
“chigüire desmechado”, “pescado seco desmechado” , “chivo seco esmechado o
salón” la sopa salón con arroz, plátano verde salcochado ó “cosío”, “cuinque”
(sardinitas pequeñitas fritas), “sopa de arroz con paticas de gallina”, la “olleta de
gallo en los caseríos rurales de Independencia”, entre otros
Con respecto a la dulcería, podrá degustar el churruchuchú, receta elaborada con
plátano maduro en almíbar con especies dulces y queso blanco rayado o cortadito
en trocitos; el cambur pasado, banano azucarado deshidratado al sol; el exquisito
pavito, rollete envuelto con dulce de plátano maduro, la torta de pan viejo, los
dulces de lechosa, de leche y de naranja, de toronja o martinica, así como los
melindres, mostachones, gofios, alfeñiques; majarete, exquisita mezcla de harina
de maíz, canela, leche y coco rayado; el pan de horno, rosquetas, cantinolloras,
masatos y mazamorras.
En cuanto a bebidas, se ofrecen el guarapo de caña papelón, el papelón con
limón, “las tizanas de frutas” la chicha de maíz, la guarapita, la leche de burra y
bebidas calientes como chocolate, café, té, quimbombó y manzanilla.
Clima:
Existen varios elementos que determinan el clima ríe Yaritagua. entre ellos está su
altura sobre el nivel del mar que es de 316 metros y la distribución geográfica por
lo que su clima está comprendido en el sistema de clasificación Koeppen como
una Región «AW», es decir, tropical de sabana, con lluvias en posición alta al sol
(solsticio de Verano ) con una periodo seco en posición bajo el sol (solsticio de
invierno). Su temperatura oscila entre los 30° y 35° C y su precipitación alcanza
los 964mms, al año.
Suelos.
Los suelos son de origen aluvial y debido a las comentes sedimentarias se han
configurado en tierras favorables a la actividad agropecuaria siendo unos de los
más neos de Venezuela
Vegetación:
Hidrografía:
no posee ríos de gran caudal, sino que en ella predominan las quebradas que
llevan agua sólo en épocas de lluvia y sus vertientes son tributarias del Rió Turbio
y por ello a su vez del Orinoco, cuestión por la cual la diferencia del resto del
estado al cual pertenece, pues ellos drenan sus aguas al Mar Caribe.
Sitios turísticos
PRIMER CUARTEL: En campo de Azur, una Iglesia con nubes blancas
detrás y una palmera a su diestra.
Bandera del Municipio Peña