Keto Diet Food List 1
Keto Diet Food List 1
Keto Diet Food List 1
Los mejores: Alimentos con menos de 3 g de carbohidratos netos por 100 gramos de comida.
Buenos: Alimentos con 3-6 g de carbohidratos netos por 100 gramos de comida.
Verdulería y frutería
Los mejores: Buenos:
• Lechuga (francesa, mantecosa, endivia, mezclum, • Alcachofas, brócoli, bimi, coles de Bruselas,
iceberg, romana y berros) repollo, coliflor, pepino, hinojo, arvejas, jicama,
• Verduras de hoja (berzas, col rizada, hojas de ocra, guisantes dulces, tirabeques y nabos
mostaza, espinacas, acelgas y nabos) • Zarzamoras y frambuesas
• Espárragos, aguacates, col china, apio, berenjenas,
hierbas, colirrábano, setas, rábanos, grelos, tomates
y calabacines
Carnicería y pescadería
Los mejores:
• Carne de res, pollo, conejo, pato, cordero, cerdo y
ternera
• Tocino, casquería y salchichas
• Pescado azul y pescado blanco
• Cangrejo, langosta, mejillones, pulpo, ostras,
veneras, camarones y calamares
Charcutería
Los mejores: Buenos:
• Jamón de pollo, jamón cocido, panceta, pastrami, • Queso en lonchas
jamón serrano, carne asada, prosciutto y pavo • Bolonia y mortadela
• Chorizo, pepperoni, salami y soppressata
• Ensalada de pollo preparada*, ensalada de huevo* y
ensalada de atún*
Sección de productos lácteos
Los mejores: Buenos:
• Mantequilla y ghee • Quesos duros (cheddar, feta, havarti, mozzarella,
• Crema para batir parmesano y pepper jack)
• Quesos blandos (azul, mozzarella de búfala, • Crema fresca entera, requesón, yogur griego
brie, camembert, Colby, queso crema, de (natural), mascarpone, ricotta y crema agria
cabra, gouda, muenster, provolone y gruyere) • Leche entera
• Huevos
El resto de la tienda
Los mejores: Buenos:
• Aceite de aguacate, mantequilla de cacao, aceite • Nueces de Brasil, de macadamia, pecanas y
de coco, aceite de frutos secos y aceite de oliva nueces de Pili
• Grasa de pato, manteca de cerdo, grasa de pollo y • Semillas (chia, lino, cáñamo y calabaza)
sebo • Cecina* y barritas de carne*
• Pescado o marisco enlatados (anchoas, cangrejo, • Leche de coco en lata
salmón, sardinas y atún) • Corazones de alcachofa, palmito, pepinillos*,
• Aceitunas enlatadas o en tarros* y chucrut salsa para pizza*, salsa de tomate* y salsa de
• Salsa picante*, mayonesa*, mostaza* y vinagre* soja*
• Cubos de caldo y caldo envasado • Café a prueba de balas en frío
• Hierbas desecadas, cáscaras de psilio en polvo y * Asegúrate de comprobar la etiqueta y evitar las
especias
marcas con azúcares y almidones
• Chicharrones* y "papas" de queso parmesano
• Agua carbonatada, café, té, café en frío y café con
hielo
DietDoctor.com/es