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Practica 3 Parenquima

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PRACTICA 3 PARENQUIMA, CLORENQUIMA Y ESCLERENQUIMA

INTRODUCCION
PARENQUIMA
Está constituido por células vivas, con paredes primarias, poco diferenciadas,
presentan vacuolas, son capaces de realizar su actividad meristematica y no
tienen lignina. Es el tejido más abundante en la planta, se encuentra en las
hojas, medula de los tallos y en la pulpa de los frutos. Las células
parenquimatosas tienen espacios entre sus esquinas y se puede clasificar
gracias a estos espacios.
CLORENQUIMA- también se conoce como parénquima clorofílico ya como lo
dice su nombre posee cloroplastos y puede hacer la fotosíntesis. Hay dos
tipos: el parénquima en empalizada, por sus células alargadas y el
parénquima esponjoso con grandes espacios intercelulares.
COLENQUIMA
Es un tejido de sostén. Es fuerte y flexible, es un tejido simple homogéneo
constituido por un solo tipo de células. Se encarga del sostén de hojas y tallos
en crecimiento. Sus células tienen una pared primaria engrosada, pueden
contener cloroplastos y pueden continuar con su actividad meristematica. De
acuerdo a la forma de las células y el engrosamiento de las paredes se
pueden clasificar en: angular, laminar y lagunar.
ESCLERENQUIMA
Otro tipo de tejido de sostén constituido por células en su madurez sin
protoplasma con su pared secundaria lignificada, otorga resistencia mecánica
a la planta y no puede continuar con su actividad meristematica. Es un tejido
elástico. Forma esclereidas y fibras. Fibras son células fusiformes, células
largas con extremos aguzados hay xilematicas y extraxilematicas. Esclereidas
son más cortas que las fibras y adoptan diversas formas se clasifican en
braquiesclereidas, astroesclereidas, macroesclereidas y osteoesclereidas.
RESULTADOS
Actividades de la Práctica 3
Instrucciones: observa y analiza las siguientes imágenes,  rotula
las estructuras que señalan las flechas
Corte tangencial de tallo de Papa
(Solanaceae) detección con Lugol Células
parenquimataicas
Nombre común: patata
Nombre científico: Solanum
tuberosum
Explique qué estructura(s) observa:
el lugol hace que se “tiña” el almidón
de un color morado, los gránulos de
almidón son especie especificas
Gránulos de almidón
Imagen 1. Parénquima reservante

cutícula
cistolitoo Epidermis
Corte transversal de hoja de Hule
(Moraceae) pluriestratificada

Nombre común: hule
Nombre científico: castilla elástica
Explique qué estructura(s) observa:

Se alcanza a ver el parénquima


esponjoso y empalizado, estas
células aun están vivas y pueden Parenquima estoma
realizar la fotosíntesis mesofilo empalizada
Epidermis

Imagen 2. Parénquima clorofílico


Corte transversal de Pecíolo de
Lengua de vaca (Polygonaceae)        

Nombre común:lengua de vaca


Nombre científico: Sansevieria
trifasciata
Explique qué estructura(s)  observa:

A pesar de que la foto no es muy


clara se aprecia que es colénquima Colénquima
angular por el engrosamiento en las
angular
paredes
  
Imagen 3. Colénquima

Corteza de Canela (Lauraceae)


molida detección con Floroglucina +
ácido clorhídrico concentrado Esclereida

Nombre común: canelo


Nombre científico:  Cinnamomum
verum Fibra
Explique qué estructura(s) observa:

El HCl pinta la lignina de la


esclerida.

Imagen 4. Esclerénquima

DISCUSION
En la imagen 1 vemos células parenquimaticas que se ocupan de almacenar
gránulos de almidón, esta no es la única sustancia que pueden llegar a
almacenar, y como dato curioso cada planta tiene un granulo de almidón
único, esto sirve para poder diferenciar las especies.
En la imagen 2 vemos parénquima empalizado que aún puede llevar a cabo
sus funciones meristematicas como la fotosíntesis, brindando energía a la
planta
En la imagen 3 se distingue la colénquima angular, es angular por el tipo de
engrosamiento de la pared en sus células que se encuentra en las esquinas
de las células, estas están encargadas de brindar soporte a la planta con
crecimiento primario como hojas
Las fibras de la imagen 4 son de canela, se les agrego fluoroglicina y HCl para
poder diferenciarlas esta técnica sirve para identificar y checar la calidad de
las drogas vegetales ya que si no tiene ni fibras ni esclereidas es porque no es
la planta, cosa que llegan a hacer varias empresas vendiendo “canela en
polvo” que en realidad es almidón pintado.
CONCLUSION
De una manera subjetiva, el parénquima es como el tejido conectivo en el
cuerpo humano, llega a tener relación con la sangre por ejemplo, ya que
nutre a la planta, es de suma importancia ya que gracias a este tejido la
planta puede llegar a crecer, por otro lado el colénquima son como los
huesos de la planta, de alguna manera, ya que brindan resistencia y soporte a
la planta.
CUESTIONARIO
1.Completa el siguiente cuadro.

Tejido Parénquima Colénquima Esclerénquima


Tipo de pared Primaria Primaria Secundaria
Tipo de Sin lignina De celulosa y pecticna Lignina
engrosamiento de
pared
Capacidad Si Si No
meristematica
Funciones Fotosintesis, Resistencia en Soporte y resistencia
secresion y excresion, órganos con mecánica
almacenamiento crecimiento primario
Clasificación del Parénquima Angular, laminar y Esclereidas y fibras
tejido o tipos clorofiliano, de lagunar
celulares reserva, aerenquima
Localización en planta Medula, corteza, Cubiertas de frutos, Troncos, ramas y
hojas, pulpa de frutas, en la periferia del raíces
endoesperma de xilema
semillas

2. Diga que sustancias identifican el lugol y Sudan IV. Explique el fundamento de cada reacción.

El lugol tiño de morado al almidón, Esta reacción es el resultado de la formación de cadenas de


poliyoduro a partir de la reacción del almidón con el yodo presente en el Lugol

El sudan IV sirve para detectar lípidos ya que este por su baja polaridad es más soluble en lípidos

3. Completa el siguiente cuadro.

Planta Familia y nombre Droga vegetal Principio activo Usos


científico (órgano, raíz,
tallo, etc)
Higuerilla Ricinus semillas Ricina pesticida
communis
Canela Cinnamomum Hoja y tallo Aldehído Farmacéutico y
verum cinámico culinario entre
otros
Lengua de vaca Sansevieria hojas Hinchazones de
trifasciata hígado y bazo

BIBLIOGRAFIA
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema11/11-5colenquima.htm

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES CURSO


DE MORFOLOGÍA VEGETAL 20 PARÉNQUIMA, COLÉNQUIMA Y ESCLERÉNQUIMA

Valla, J.J. 2004. Botánica, morfología de las plantas superiores. Hemisferio Sur.

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