Actividad 2

Cuestionario

Presenta:

Docente:
Miguel Ángel Rivaldo Cortizzo

Administración de empresas

Asignatura:
Planeación y organización

Corporación universitaria minuto de Dios

Barranquilla
20/02/2020

JUAN VALDEZ
 Misión

Somos una empresa dedicada al cultivo, procesamiento, venta, preparación y

distribución de café. Pretendemos cautivar al mundo con los cafés Premium de

Colombia, generándole valor agregado los caficultores colombianos.

Visión

Ser la marca colombiana más reconocida y admirada en el mundo ofreciendo una

experiencia autentica y superior alrededor del café Premium de Colombia. Para

el futuro nos proyectamos a ser la marca de café con mayor alto porcentaje en

ventas y Posicionar a Juan Valdez como la marca del café Premium colombiano

en sus mercados actuales y potenciales.

Objetivos

Posicionar a Juan Valdez® como la marca del café Premium colombiano en sus

mercados actuales y potenciales.

 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma

sostenible.
 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la
innovación.
 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y servicios
diferenciados.
 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez® en los

mercados internacionales.
 FUNDAMENTOS DE LA PLANEACIÓN

1. ¿En qué consiste la planeación como parte de un sistema integrado de proceso

administrativo?

El proceso administrativo como un sistema integral se caracteriza por su complejidad

por ser interactivo flexible Dinámico cumple un papel importante en las áreas

funcionales de una organización y es integrado por qué se compone de la parte gerencial

productivo financiera humana y de marketing.

2. ¿En qué consiste la planeación como proceso?

La planeación como proceso es el primer paso de la creación de una organización pues

involucra los datos necesarios como el planeamiento de los objetivos misiones y

evidencias el rumbo de la organización.

3. Explique la importancia de la planeación en la actividad de las organizaciones.

La planeación es importante porque reduce la incertidumbre y minimiza el riesgo, ya

que a través de este proceso se prevén los cambios y se señala cómo se va a reaccionar

en caso de que lleguen, disminuyendo considerablemente los riesgos que afecten de

forma negativa a la institución.

Otro beneficio es que genera eficiencia en tu empresa porque al establecerse objetivos

en concretos y señalar cómo se van a lograr, evitas la improvisación, lo que permite una

mejor coordinación en las tareas y se implementan de forma más eficiente los recursos.

Con la planeación, además, generas compromiso y motivación entre los colaboradores

de tu PYME, debido a que en el proceso se involucran todos los miembros de la

empresa lo que genera una identificación del alcance de los objetivos por parte de los

empleados.

4. Explique los principales diferentes tipos de planeación (tradicional, estratégica y

operativa).

Planeación tradicional.

La planeación tradicional es unidimensional, toma en cuenta principalmente los

recursos financieros, parte de un diagnostico; utiliza una explicación global y

generalizada de la realidad, no reconoce la diversidad de actores, solo hay dirigentes y

dirigidos, anuncia resultados precisos, la planificación se da en un momento inicial, se

planifica sobre el ambiente externo; se mira desde la puerta hacia afuera de la

organización, es rígida y estética.

La planificación estratégica.

Es un proceso sistemático de desarrollo e implementación de planes para alcanzar

propósitos u objetivos. La planificación estratégica, se aplica sobre todo en los asuntos

militares (donde se llamaría estrategia militar), y en actividades de negocios.

La planeación operativa.
Consiste de actividades muy detalladas que deben ejecutar los últimos niveles

jerárquicos de la organización, por lo general, determina las actividades que debe

desarrollar el elemento humano.

5.Describa los principales niveles de la planeación (corporativa, funcional,

operativa).

La planificación funcional: trata de cómo utilizar y aplicar los recursos y habilidades

dentro de cada área funcional, actividad o unidad estratégica. En este caso, se generan

estrategias por departamentos u otras unidades de la organización. El objetivo es apoyar

las estrategias de la organización.

Planeación corporativa o institucional: Se refiera a la empresa u organización en su

conjunto independientemente de su tamaño los objetivos que se determinan en este nivel

se suelen denominar institucionales o corporativos y se establecen para el conjunto de la

compañía y se les define un horizonte de largo plazo (4 o 5 años).

Planeación cooperativa: Esta se desprende de la planeación funcional y corporativa y

consiste en la planeación que define los diferentes cargos operativos y se fundamentos

en el día a día.

6. Describa los diferentes aspectos relacionados con los objetivos de la planeación

(concepto, jerarquía, formulación, tipos, criterios, ventajas y desventajas ETC).

 Los objetivos: son resultados que se desean a un debido tiempo, es la dirección para

la toma de decisiones en la administración, hay diversidad de objetivos entre ellos

tenemos:

✔ Obtener utilidades

✔ Tener una mayor participación del mercado

✔ Alcanzar cierto nivel de ventas

✔ Ofrecer un servicio excelente

✔ Obtener la satisfacción del cliente o el empleado

✔ Etcétera.

Jerarquías de los objetivos: Estos van de lo general a lo particular y lo especifico

en primer lugar la misión o razón de ser de la organización, en segundo lugar, los

objetivos generales conocidos como objetivos estratégicos, en tercer lugar, los

objetivos generales de las áreas funcionales en cuarto lugar los objetivos de las

unidades o departamentos y por último los objetivos individuales y objetivos de

desarrollo personal (día a día).

Formulación de objetivos. En la mayoría de los casos los suelen fijar los

directivos. Estudios han demostrado que en las organizaciones donde los empleados

participan de esta formulación tiende a mejorar el compromiso y a generarse mayor

motivación dedicando esfuerzos para alcanzarlos.

Objetivos más usuales: Entre ellos tenemos.

✔ Utilidades

✔ Participación entre el mercado

✔ Satisfacción del cliente

 ✔ Satisfacción del empleado

✔ Calidad de los productos

✔ Eficiencia

✔ Ventas

✔ Endeudamiento

✔ Niveles de inventarios

✔ Días de cartera

Criterios de fijación.

✔ Especificar con exactitud los que se espera que las personas logren.

✔ Dar participación a las personas involucradas en los logros de los objetivos

para obtener un mayor compromiso de estas con los resultados esperados.

✔ Definir criterios para la revisión periódica del progreso de la consecución, y

también analizar causas por las cuales estos no se están cumpliendo definir el

horizonte de tiempo determinado para conseguir el resultado o la retro

alimentación periódica para todos los miembros que participan en la

formulación de los respetivos objetivos y el logro de sus resultados.

✔ Definir los objetivos en términos operativos, que se pueden medir y valorar.

✔ Formular los objetivos con un grado mínimo de dificulta, ya que la evidencia

indica un mayor de compromiso de las personas, que lograran los objetivos

exigentes pero alcanzables.

✔ Definir un numero racional de objetivos, los objetivos suficientes para el

cargo y la disponibilidad de recursos y capacidades.

✔ Adicionalmente los objetivos deben presentar un desafío, indicar prioridades,

promover el crecimiento y el desarrollo personal y profesional.

Ventajas y desventajas.

Ventajas:

✔ Mejor administración ya que la planeación está orientada a resultados.

✔ Las personas tienen claras sus funciones y responsabilidades, su estructura

organizacional y la delegación de actividades.

✔ Mayor compromiso y motivación con los objetivos propios y de la

organización.

✔ Controles adecuados y efectivos para medir resultados y hacer las

correcciones del caso.

Desventajas:

✔ El entrenamiento de las personas en este tipo de administración, ya que

implica mucho autocontrol y autodirección.

✔ Muchos objetivos a corto plazo pueden perjudicar a la empresa en su camino

largo plazo; se puede ´perder el horizonte.

✔ Establecer unos objetivos no verificables puede llevar a la incertidumbre, en

el momento de evaluar los resultados.

✔ La preocupación excesiva por los resultados puede llevar a comportamientos

no éticos de parte de algunos trabajadores.

✔ el asociar los resultados a la evaluación de desempeño puede crear

incertidumbre.

7. Explique la relación entre los procesos de toma de decisiones y la planeación en

las organizaciones.
Como su nombre lo indica la toma de decisiones se trata de involucrar las actividades de

la organización en el proceso hacia el cumplimiento de los objetivos, la toma de

decisiones abarca todo lo que tiene que ver con la organización, como empresa, es decir

identifica problemas, genera soluciones, acciones de mejora, análisis de alternativas,

conoce y asume riesgos, y está directamente relacionada con la planeación de

organizaciones pues es el camino para el cumplimiento de los objetivos.

8. Describa el proceso de toma de decisiones aplicada al proceso de planeación en

el contexto de las organizaciones.

✔ Identificación de un problema.

✔ Identificación de criterios de decisión.

✔ Ponderación de criterios de decisión.

✔ Desarrollo de alternativas.

✔ Análisis de alternativas.

✔ Selección de una alternativa.

✔ Implementación de la respectiva alternativa.

✔ Evaluación de la eficacia de la alternativa.

9. Explique las principales condiciones en las que se toman decisiones en las

organizaciones.

✔ Condiciones de certeza: son aquellas situaciones en las que las personas toman

sus decisiones a partir de un conocimiento riguroso del entorno que afecta a la

situación objeto de la decisión y de las alternativas posibles para la solución del

problema.
 ✔ Condiciones de riesgo: son aquellos en las cuales la persona que toma la

decisión tiene solo algún conocimiento sobre el entorno y las alternativas de

solución.

✔ Condiciones de incertidumbre: las decisiones se toman con un desconocimiento

casi total del entorno y con muy pocas alternativas de solución.

10. Enuncie las principales herramientas para la toma de decisiones.

✔ Tecnología,

✔ Competitiva.

✔ Vigilancia comercial.

✔ Vigilancia del entorno.

✔ Inteligencia competitiva.

CONCLUSION N° 1

La planeación es el principal paso para la ejecución de planes, está

comprometida en la fijación de los objetivos de una organización y en las formas

generales para alcanzarlos estos creados por los directivos de las empresas. Estos

planes permiten dar resultados eficaces a la organización. Por medio de

herramientas que permiten enseñar a cada trabajador lo que se ha establecido.

De esta forma se busca el bienestar y el crecimiento empresarial ya sea a corto o

largo plazo, hay que tener en cuenta que planificar no es algo ocasional si no

mas bien un ejercicio continuo que debe ser vigilado, revisado y modificado de

acuerdo a los resultados adquiridos.

 CONCLUSION N° 2

Se entiende por planeación el proceso de definir lo que la organización quiere

lograr en un futuro, por medio de la visión, misión y los objetivos

organizacionales, se logran resultados claves y perfilar el camino al cual se

dirige la empresa. Así mismo por medio de procedimientos se logran

alcanzarlos, de esta forma se enseñan las principales orientaciones y acciones de

las empresas, la planificación en su capacidad nos permite anticipar problemas y

dar soluciones dentro y fuera de la empresa.