INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE

HUAUCHINANGO

ASIGNATURA: CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD

ACTIVIDAD: INVESTIGACION CASOS DE ÉXITO

DOCENTE: LIZBETH HERNANDEZ ESCAMILLA

PRESENTA: LESLY RUBI VARGAS ESLAVA

NO. DE CONTROL: G16310171

OCTAVO SEMESTRE
 INDICE

Empresas ganadoras del Premio Nacional de Calidad....................................................................3

Caso de éxito 1...............................................................................................................................3
Caso de éxito 2.............................................................................................................................13
Referencias...................................................................................................................................16
Empresas ganadoras del Premio Nacional de Calidad

Ganadoras

Las empresas e instituciones ganadoras del Premio Nacional de Calidad

representan un caso de éxito, son referentes nacionales de competitividad y
sustentabilidad que han logrado competir exitosamente en un entorno global, para
que su ejemplo sirva de inspiración en el camino a la excelencia de otras
organizaciones.

Caso de éxito 1

Empresa: PetStar

Categoría: Innovación

Fundada en: 1995

Empleados: 1,054

Ubicación: Toluca, Estado de México

El envase de PET (Tereftalato de Polietileno) es una de las soluciones más

sustentables a las dinámicas necesidades de consumo de nuestra sociedad
debido a sus propiedades que permiten la inocuidad, resistencia, calidad,
seguridad y su reciclabilidad. PetStar asume el reto de recolectar botellas post-
consumo y a consolidar el compromiso con el medio ambiente.

Sin embargo, durante mucho tiempo no se desarrolló una consciencia respecto a

su valor y al impacto ambiental que genera su inadecuada disposición como ha
sido su separación y deposito en un lugar correcto.

La falta de consciencia ambiental combinada con sistemas ineficientes de manejo

de desperdicios ha causado que millones de botellas terminen en los rellenos
sanitarios perdiendo su valor y en el peor de los casos, las botellas mal manejadas
por los consumidores entran en los ecosistemas generando la contaminación del
suelo y agua con la posibilidad de entrar en los océanos.

INICIATIVAS

PetStar asume en 1995 el reto de recolectar botellas de PET post-consumo, instalando una amplia red nacional de
recolección, adquiriendo los envases a granel en los centros de disposición, en aquel momento las botellas eran
recicladas y transformadas en fibras de poliéster, exportándolas a Estados Unidos y China dado que no existía una
1995 infraestructura doméstica para su reciclaje.

En 2006 se integra a los inversionistas para el proyecto de Botella a Botella, iniciando en 2009 la construcción de la
primera fase de producción con una capacidad de 20,000 toneladas al año de resina de PET grado alimenticio
integrando nuevas tecnologías desarrolladas principalmente en Europa y aprobadas por la FDA (Food and Drug
2006 Administration).

Arca Continental el segundo más grande embotellador de Coca-Cola en Latino América compra PetStar; el grupo de
accionistas crece cuando otros embotelladores participan con Arca Continental incluyendo a Coca-Cola de México,
Bepensa Bebidas, Corporación del Fuerte, Corporación Rica, Grupo Embotellador Nayar y Embotelladora de Colima.
2011 Para consolidar el compromiso con el medio ambiente al integrar contenido reciclado en nuevas botellas de PET

Los nuevos propietarios, todos ellos parte de la Industria Mexicana de Coca-Cola invirtieron en la fase 2 para expandir la
capacidad para reciclar 3,100 millones de botellas por año para producir 50,000 toneladas resina reciclada de PET
grado alimenticio, cuya producción inició en 2013 siendo nominada PetStar como la planta más grande del mundo en la
2013 producción de resina de PET grado alimenticio por “PCI PET packaging Resin and Recycling Ltd.

MISION

Nuestra Misión orienta el compromiso que PetStar ha hecho para la

sustentabilidad al promover la preservación del medio ambiente en beneficio
de las futuras generaciones, al implementar soluciones innovadoras que
hacen sustentable el envase de PET, mismo que acopiamos y reciclamos
eficientemente, para producir resina grado alimenticio de alta calidad con
responsabilidad social.
  Economía Circular

El Modelo de Negocio Sustentable PetStar fundamenta la gestión de la

organización en la Economía Circular ya que nuestros procesos están alineados e
integrados en forma sistémica, desde el acopio de las botellas, hasta su
reincorporación a envases nuevos con contenido reciclado.

En 2015, los embotelladores del sistema Coca-Cola, accionistas y clientes de

PetStar, lograron incorporar en sus envases de PET el equivalente al 34% de
resina reciclada, porcentaje superior al 25%, meta fijada por la compañía Coca-
Cola para ese año. En el informe de sustentabilidad global de la compañía Coca-
Cola del 2014-2015 se reconoce que el único país que excedió la meta del 25% de
contenido reciclado fue México.

Como un servicio a la industria de reciclaje nacional, en la Planta de Valorización

de Subproductos en la Ciudad de Toluca, PetStar instaló una Botelloteca y un
Laboratorio en donde se recolectan muestras de todas las botellas que están
circulando en el mercado a las que se les aplican los protocolos de APR y en el
caso de que alguna botella no cumpla con los lineamientos de reciclabilidad se
emite un diagnóstico y recomendaciones que se le mandan a la empresa que puso
ese envase en el mercado para que lo corrija y facilite su reciclaje y valorización.

 Acopio Inclusivo

Para nuestra organización es indispensable el contar con un proceso de acopio

que permita un flujo constante de material que facilita la operación 24x7x365 de
nuestra Planta de Reciclado, ésta capacidad ha sido desarrollada a través de la
implantación del Modelo de Acopio Inclusivo PetStar el cual a través de una Planta
Valorización de Subproductos y 8 Plantas de Acopio distribuidas a nivel nacional
da un servicio de recolección de excelencia con su propia flotilla especializada de
150 vehículos y casi 1,200 consolidadores básicos, a los que se les denomina
Socios Acopiadores, quienes constituyen la principal alianza con la organización,
estableciendo una relación de confianza, lealtad y desarrollo, ofreciendo
certidumbre a unos 24,000 pepenadores o recolectores que todos los días están
recuperando los envases, lo que significa un Impacto Social muy positivo.
  Proceso de Reciclado

Las pacas de envases de color natural producidas por la División de Acopio se

embarcan a la Planta de Reciclado.

Nuestro propósito es transformar las botellas de PET post-consumo en

resina reciclada de PET grado alimenticio a través de procesos productivos en
control, eficientes, seguros y rentables para pre lavar las botellas y transformarlas
en hojuela lavada, en pellet amorfo y resina reciclada de PET grado alimenticio,
cumpliendo las especificaciones de calidad e inocuidad de nuestros clientes y
preservando el medio ambiente a través del uso eficiente de la energía, mediante
la incorporación de un proceso de cogeneración y el uso de energía eólica,
reducción de desperdicios, cero fugas de plástico, uso eficiente del agua y su
tratamiento.
La sustentabilidad es el propósito del Modelo de Negocio de PetStar, por lo que
todos nuestros procesos están alineados y enfocados a la generación de valor
para nuestros grupos de interés al promover valor social, valor ambiental y valor
económico y de esta forma garantizar su viabilidad de largo plazo coadyuvando
desde el sector privado a que México de cumplimiento de los 17 Objetivos de
Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones
Unidas los cuales suscribimos en el 2015.

 Sustentabilidad

A través del reciclaje se evita la utilización de recursos naturales no renovables,

disminuyendo 87% las emisiones de gases efecto invernadero en comparación
con la producción de resina virgen, gracias al proyecto de cogeneración y al uso
de energía eólica, impactando positivamente la huella de carbono de un envase
nuevo con contenido reciclado.

Alineamos nuestro proceso de acopio a la Iniciativa Regional para el Reciclaje

Inclusivo (IRR) conformada por el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) y
la División de Agua y Saneamiento del Banco Interamericano de Desarrollo
(BID), por lo que brindamos certeza en el pago a los pepenadores al acercarlos a
una economía formal, constituyéndonos en una empresa de la que ellos se sienten
parte.

Gracias a la labor de nuestro equipo humano fuimos capaces de extender los

beneficios del reciclaje hacia los hijos de pepenadores, con modelos como el
Centro de Educación y Desarrollo Integral Comunitario (CEDIC), en
Chimalhuacán, Estado de México, para brindar servicios integrales de educación,
alimentación y atención médica.

De esta manera, durante el 2016 se atendieron a 250 niñas y niños diariamente, y

nuestro objetivo es replicar este modelo en otras regiones donde tenemos
presencia y en donde resulta indispensable instrumentar estas prácticas de
evidente valor social; como es el caso de la alianza con la Fundación MAYAMA
A.C., a través de la cual se brinda atención integral a 175 niñas y niños asociados
a la pepena en Guadalajara Jalisco.

Se crea en 2014 el Museo-Auditorio PetStar, ubicado en la Planta de Reciclado,

el cual cuenta con la Certificación LEED Platinum, con el propósito de fomentar
entre la sociedad buenas prácticas para la disposición responsable de los residuos
de envase de PET, que se traducirán en materia prima de mejor calidad y con
menor huella de carbono.

El Museo-Auditorio se ha convertido en un mecanismo de vinculación permanente

con diferentes sectores de la comunidad que nos ha permitido integrarlos a las
diferentes actividades de nuestra agenda para la sustentabilidad de la empresa,
apoyados en el programa de PetStarFan.
  FILOSOFÍA DE EXCELENCIA:

PetStar busca ejercer su liderazgo de manera responsable promoviendo el

desarrollo sustentable y la formalización del sector del reciclaje de plásticos en
México, buscando ser un referente de excelencia a nivel internacional,
demostrando que esta actividad se puede realizar con altos estándares avalados
por su Filosofía de Excelencia, la cual contribuye al desarrollo de una cultura de
sustentabilidad soportada en nuestros principios y valores, la adhesión a iniciativas
nacionales e internacionales de sustentabilidad tales como:

 La Carta de la Tierra,
 Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU y
 los Principios del Pacto Mundial

además de la certificación de nuestros procesos en normas de:

 calidad,
 inocuidad,
 seguridad,
 optimización de energía,
 medio ambiente,
 transporte limpio,
 gestión del capital humano y
 responsabilidad social

para sustentar nuestra operación.

 MEJORA CONTINUA E INNOVACIÓN:

El motor del modelo es la Innovación y Mejora Continua PetStar, que consiste en

que toda la organización busca mejorar los procesos y generar valor de manera
sistemática mediante iniciativas que involucran a todo el personal con el
mecanismo de “Ideas en Acción” en dónde las ideas para innovar se registran, se
evalúan y si son factibles se implementan, regresando al dueño de la idea un
beneficio.

La mejora e innovación también se hacen visibles en el Proceso de Asimilación

Tecnológica que permite modificar los procesos productivos cuando estos han
sido dominados y que se desarrolla a través de ingeniería de procesos; se
identifica también la innovación en proyectos de desarrollo de nuevos productos a
partir de subproductos a los cuales y con el propósito de generar un valor
ambiental a todo el plástico que entra al proceso y que eventualmente al madurar
generen también un valor económico incremental, así como a través del trabajo de
los Equipos de Alto Desempeño, quienes analizan desviaciones y buscan
oportunidades que consolidan a través de actividades de mejora e innovación.

 CAPITAL HUMANO:

El talento humano es un elemento clave para el logro de los objetivos

organizacionales, su gestión está sustentada en un proceso sistemático que
contempla el ciclo de vida del trabajador en la empresa con procesos desde la
atracción, selección, formación, desarrollo del talento, así como el reconocimiento
del desempeño, todo enfocado hacia el bienestar del colaborador, el cual es
definido como “PetStar Bien” y de contribución al desarrollo de sus competencias
para la gestión del Modelo de Negocio Sustentable PetStar:
Caso de éxito 2

Empresa: IBERDROLA MEXICO

Categoría: Energía

Fundada en: 1999

Empleados: 973

Ubicación: Corporativo Ciudad de México

Primer productor privado de energía eléctrica en México. Con más de 170 años de
experiencia en la escena eléctrica global, grupo Iberdrola es actualmente líder
internacional del sector energético. México, donde tiene presencia desde hace
casi 20 años, es uno de sus mercados estratégicos y de mayor crecimiento junto a
España, Reino Unido, Estados Unidos y Brasil.

Iberdrola México ha logrado posicionarse como el primer productor privado de

energía eléctrica en el país. Con una plantilla de casi mil empleados, Iberdrola
opera actualmente en México un total de 17 centrales y construye otros 8
proyectos de generación, tanto a gas como renovables.

México, la firme apuesta de Iberdrola

En México, Iberdrola es hoy el generador privado con la mayor participación de

mercado, con una producción de más de 41,200 GWh, equivalente al 16% del total
de la energía eléctrica que se consume en el país.

Tras la aprobación de la Reforma Energética a finales de 2013, Iberdrola México

reafirmó su papel como referente en el sector al participar como pionera en el
nuevo Mercado Eléctrico Mayorista.

Su principal producto es el suministro de energía eléctrica y, adicionalmente, vapor

de agua en las plantas de cogeneración.
El mayor cliente de Iberdrola México es la Comisión Federal de Electricidad (CFE),
a la que destina el 76% de su capacidad de generación. El 24% restante se vende
a puntos de suministro de clientes industriales, a los que ofrece una atención
personalizada y productos diseñados de acuerdo con sus necesidades.

Su fuerza comercial altamente capacitada y la flexibilidad de su estructura

regionalizada le permiten atender nuevos nichos de mercado, como las pequeñas
y medianas empresas, que por su volumen representan un vector de crecimiento
relevante para la empresa.

INICIATIVAS

En 2017, Iberdrola México logró cuadruplicar la capacidad ofertada a clientes respecto a

2014, propiciando que se pudiera duplicar en ese mismo periodo la capacidad contratada
2017
Iberdrola construye actualmente en México ocho proyectos de generación que entrarán en
funcionamiento antes del año 2020: cuatro ciclos combinados, dos parques eólicos y dos
2020 fotovoltaicos, para satisfacer la creciente demanda de energía eléctrica.

La empresa reafirmó su apuesta por México con inversiones por más de 3,000 millones de
dólares para el periodo 2018-2022 y anunció nuevos proyectos que ampliarán en 1,800 MW
su capacidad instalada.
2021

Así, para el año 2022, Iberdrola México situará su capacidad total en más de 12,000 MW y
generará cerca del 25 por ciento de la electricidad que se consumirá en el país.
2022

Iberdrola México, comprometida con las

mejores prácticas

La destacada trayectoria de Iberdrola se debe a su

firme compromiso con el medio ambiente, la
sostenibilidad y la eficiencia, así como a un modelo
de negocio basado en las mejores prácticas y en el
trabajo en equipo.
  Bienestar del capital humano

El capital humano de Iberdrola México, conformado por casi 1,000 colaboradores,

se caracteriza por su marcado enfoque al cliente y alto desempeño.

El personal se capacita desde su ingreso a la empresa en el conocimiento

exhaustivo de sus equipos y procesos, dedicando anualmente hasta un 5% de su
tiempo a su formación, con el objetivo de fortalecer sus competencias laborales y
la cultura de trabajo.

 Innovación

Para Iberdrola, la innovación es una variable de carácter estratégico con presencia

en todos los negocios y todas las actividades que desarrolla la compañía.
La innovación juega un papel clave en la optimización continua de sus
operaciones, la reducción de costes de operación y mantenimiento, así como en la
disminución del impacto ambiental.

La aplicación de las nuevas tecnologías a la operación y mantenimiento de sus

centrales eléctricas permite aumentar la capacidad, la eficiencia y la extensión de
su vida útil.

El liderazgo de Iberdrola en innovación dentro del sector energético tiene como

ejes el desarrollo sostenible, el fomento de las energías renovables, el
aprovechamiento de las oportunidades de la digitalización, la automatización y la
apuesta por nuevas tecnologías y modelos de negocio.

En línea con este principio de Iberdrola, se llevan a cabo iniciativas como el

programa BootCamp, el cual busca detectar y apoyar el desarrollo de ideas
innovadoras con la participación de académicos, investigadores y alumnos de
universidades de prestigio. En México, este programa se realiza en colaboración
con el Tecnológico de Monterrey.

 Resultados

La calidad que distingue a Iberdrola reside en la excelencia de la gestión de todos

sus procesos y recursos, siendo una palanca para la creación de valor para los
accionistas, clientes, empleados y otros grupos de interés. Además, se trata de
uno de los valores fundamentales reflejados en su plan estratégico y es una fuente
de inspiración para el desarrollo de todas las actividades de la empresa.

Referencias

 D.R. Instituto para el Fomento a la Calidad Total, A.C. (s. f.-c). Ganadoras 2017.

PREMIO NACIONAL DE CALIDAD. Recuperado 22 de marzo de 2021, de

https://www.pnc.org.mx/ganadoras-2017/