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Cocteles C. Vermut Blanco Martini

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Lo normal es en un vaso en las rocas con una rodaja de lim�n.

Otra forma es en un
vaso alto mezclado con ginger ale, o agua t�nica, hielo y una torreja de lim�n. O
simplemente solo helado en una copa vinera. Otra alternativa es abrir un mel�n por
un lado, con una cuchara sacar las pepas, soltar su comida y le viertes el Martini
bianco, lo dejas macerar en el refrigerador por unas horas. Lo pruebas, rectificas
el dulce por si requiere un poco de az�car. Le pones una ca�a o pajita y g�zalo que
es muy rico.

Dry Martini (original)


Preparaci�n:

1 Con tiempo de anticipaci�n dejar la copa de Martini en el congelador para que


est� suficientemente fria.
2 Poner ginebra, vermouth y unos 6 cubos de hielo en el mezclador. Mezclar con una
cuchara coctelera.
3 Servir la bebida en la copa fr�a, pas�ndola por el colador. Agregar una aceituna
verde.

50 mL Ginebra bien fr�a


10 mL Vermouth seco (Martini)
1 Aceituna verde

Gin (Beefeater, Gordon, Bombay, Tanqueray, entre los mejores)


Vino vermouth extra seco (extra dry)
Hielo
Copa cocktail.

En la copa cocktail poner los hielos. Luego en un jarro de vidrio mucho hielo,
agregar el gin y revolver suavemente con una vara de vidrio (no batir).

Botar el hielo de la copa. En la copa poner un peque�o chorrito de Vermouth blanco


extra dry (aqu� puedes dejarlo o mover la copa y botar el vermouth). Luego agregar
el Gin sin que tenga hielos en la copa

Se sirve con una aceituna verde o con una c�scara de lim�n que torcer�s sobre la
copa para que el aceite del lim�n suavemente aromatice este Martini.

Vodka Martini
1/2 de Vodka
1/2 de Martini
Lo que siempre pide James Bond, y por supuesto, "mezclado, no agitado".

Citrus Martini(Martini Bianco & Citrus)


4/10 Martini Bianco
6/10 Schweppes Citrus
Decorado con una rodaja de lim�n.
Preparaci�n: llenar el vaso de hielo, servir el Martini Bianco y completar con
Schweppes Citrus. Tomar una rodaja de lim�n, apretar y dejar caer dentro del trago.

Bianco Lima Lim�n (Martini Bianco & Lima Lim�n)


4/10 Martini Bianco
6/10 Gaseosa Lima Lim�n
Decorado con una rodaja de lim�n.
Preparaci�n: llenar el vaso de hielo, servir el Martini Bianco y completar con
gaseosa Lima Lim�n. Tomar una rodaja de lim�n, apretar y dejar caer dentro del
trago.

Martini pi�a colada:


Jugo de pi�a
Ron
Martini blanco

A. En una coctelera con hielo agregue 2 tapas de ron, jugo de pi�a y martini.
B. Agite muy bien durante varios segundos hasta que la parte de afuera de la
coctelera est� helada.
C. Deje colar en una copa de c�ctel previamente enfriada. Dependiendo de la acidez
o lo dulce del jugo de pi�a agregue lim�n o jarabe de goma seg�n sea el caso.

Vodka Martini
80 ml de vodka helado
50 ml de licor de zarzamora
50 ml de jugo de lim�n reci�n exprimido
1 tapita de az�car
Hielo

A. Agite bien todos los ingrediente hasta que se condense agua en el exterior de la
coctelera
B. Sirva en una copa de c�ctel bien fr�o.

Dry Martini
100 ml de ginebra London Dry
80 ml de verm� seco
1 espiral de piel de lim�n o aceituna para adornar

A. Ponga la ginebra y el verm� en un vaso mezclador con hielo


B. Remueva y sirva en una copa de c�ctel
C. Decore con la aceituna o con el espiral de piel de lim�n
Tanto el verm� como el London Dry, lo pueden encontrar en las licorer�as y a
diferentes precios.

Martini con t� verde


50 ml de Martini Blanco
75 ml de T� verde

Preparaci�n: Colocar los ingredientes en un vaso alto con hielo, decorar con
rodajas de lima o lim�n y servir.

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