Ca Agave

PROCESO DE PRODUCCION DE CARBON ACTIVADO A PARTIR DEL BAGAZO DE AGAVE
Objetivos:
 Presentar el proceso de producción de carbón activado a partir de bagazo de agave

con el objetivo de aprovechar los residuos de la industria tequilera a fin de dar una
alternativa más de materia prima, reducir los desechos que no se aprovechan del
bagazo y así producir un producto con valor agregado que cumpla las normas
aplicables.
 Desarrollar la ingeniería básica y conceptual del proceso de producción de carbón

activado a partir del bagazo de agave.
 Desarrollar un estudio de factibilidad (producto, proceso, análisis de sensibilidad,

evaluación económica, social, ambiental) para conocer si es viable técnica y
económicamente nuestro proyecto.
 Realizar la evaluación económica y financiera del presente proyecto.
 Identificar las normas de seguridad e higiene industrial aplicables al centro de trabajo

así como las normas a cumplir en relación al medio ambiente.
INTRODUCCION
El presente trabajo tiene como finalidad el desarrollo de proyectos a partir de un

producto de interés. El Proceso de Producción de carbón activado toma en cuenta la
búsqueda de información para la selección y diseño del proceso, considerar
estimaciones económicas y un estudio de mercado. Por último punto se tiene los
análisis de resultados y conclusiones.
SELECCIÓN DE PRODUCTO DE INTERES
Actualmente en México se importa el 85% del carbón activado que se utiliza en la industria. Es
un material de gran importancia ya que es usado para muchas aplicaciones como en el
tratamiento de aguas, en la industria de cosméticos, en la industria alimenticia, etc. Con el
dato anterior se concluye que México solo produce el 15% de carbón activado de la demanda
nacional por lo cual se observa que existe un mercado importante para la industria de
producción de carbón activado.
Se eligió el carbón activado como producto de interés debido a que su estructura (porosa)
tiene la facilidad de ser un agente de absorción. El proceso de adsorción consiste en la
captación de sustancias solubles en la superficie de un sólido. Un parámetro fundamental es
este caso será la superficie específica del sólido, dado que el compuesto soluble a eliminar se
ha de concentrar en la superficie del mismo. Debido a esta característica puede ser utilizado en
plantas de tratamiento de aguas residuales.

FIG. BAGAZO DE AGAVE Y PLANTA DE AGAVE
Las propiedades de adsorción del carbón activado son muy útiles en la eliminación de

contaminantes del aire como de flujos de agua implicados en procesos industriales:
 Purificación de aire
 Recogida de compuestos volátiles procedentes de procesos industriales como pintura,

limpieza en seco, repostaje de combustible.
 Purificación de aminoácidos
 Purificación de ingredientes y productos alimentarios.
 Separación y purificación de gases como biogás, dióxido de carbono, hidrógeno, gas de

síntesis.
Por parte de la obtención (materia prima) se eligió el bagazo de agave. Se estima que en el país
se producen alrededor de 17 mil toneladas anuales de bagazo de agave, proveniente de la
industria tequilera. Todo es desperdicio e incluso representa un problema para los productores
y el medio ambiente, puesto que regularmente se incinera, generando dióxido de carbono
(CO2). El carbón activado proveniente del agave representa ventajas competitivas y
comerciales para su explotación.
GENERALIDADES
1) HISTORIA
Los primeros escritos sobre la adsorción en carbones porosos datan del año 1550 a.C,
encontrados en un antiguo papiro egipcio y, posteriormente, se encuentran aplicaciones
descritas por Hipócrates y Plinio el Viejo, principalmente con fines medicinales.
A principios del siglo diecinueve se descubrió el poder de decolorización de los huesos

carbonizados, y se utiliza en la industria del azúcar en Inglaterra. Estos huesos estaban
disponibles como un material granulado que permitía el uso de la tecnología de percolación,
donde el líquido a ser tratado se pasa en continuo a través de una columna. La composición
del hueso calcinado es básicamente fosfato de calcio y un pequeño porcentaje de carbono, por
lo tanto este material sólo se utilizó para la purificación de azúcar.

A principios del siglo veinte se desarrollaron los primeros procesos a escala industrial, para
producir carbones activados con propiedades definidas a escala industrial. Sin embargo, los
procesos de activación con vapor (V. Ostreijko, 1900 y 1901) y la activación química (Bayer,
1915) sólo podían producir carbón activado en polvo.
Durante la Primera Guerra Mundial, la activación con vapor de carbón de cáscara de coco se
desarrolló en los Estados Unidos para su uso en máscaras de gas. Este tipo de carbón activado,
contiene principalmente poros de adsorción con una estructura muy fina, que los hace
especialmente apropiados para aplicaciones en fase gas.
Hoy en día son, muchos los usuarios que están sustituyendo el uso tradicional de carbón
activado en polvo, como un producto químico de un solo uso, a continuos procesos de
adsorción mediante carbón activado granular en combinación con la reactivación. Debido a
este cambio, es creciente la actual tendencia hacia el reciclado y la minimización de residuos,
reduciendo así el uso de los recursos naturales de nuestro planeta.
2) BAGAZO DE AGAVE
Es aquel componente obtenido de la planta de agave, una vez extraído el jugo de agave, la
fibra residual es conocida con el nombre de bagazo, el cual representa ya ninguna utilidad en
la elaboración de Tequila. El bagazo es abundante durante todo el año. Es 100% natural, es
decir, no contiene substancias tóxicas. Sale esterilizado de las destilerías (temperatura >70 °C)
y con humedad adecuada para su compostaje (70%) y es gratis
3) CARBON ACTIVADO
El carbón activado es un material que, como su nombre lo indica, es materia carbonizada la

cual puede ser de origen vegetal o mineral. Se le llama activado debido a que toda la materia
carbonizada tiene propiedades adsorbentes, pero el estado de activación que se da a este tipo
especial de carbón le confiere propiedades especiales que lo hacen tener una gran capacidad
para adsorber ciertas substancias.
El carbón activado es capaz de adsorber contaminantes orgánicos e inorgánicos presentes en

agua, combustibles y aire. Es un material compuesto principalmente de átomos de carbono, y
un gramo cabe en la palma de la mano de una persona. Además, es altamente poroso y su
química superficial ayuda a eliminar contaminantes alojados en agua líquida o gaseosa.
TIPOS DE CARBON ACTIVADO
Los carbones activos pueden clasificarse atendiendo al tamaño de las partículas en carbón
activado en polvo (CAP) y carbón activado granular (CAG). Los CAP presentan tamaños
menores de 100 mm, siendo los tamaños típicos entre 15 y 25 mm. Los CAG presentan un
tamaño medio de partícula entre 1 y 5 mm. Los CAG pueden dividirse en dos categorías:
 I. Carbón activado troceado (o sin forma)
 II. Carbón activado conformado (o con una forma específica, cilindros, discos, etc.). Los
carbones activados troceados se obtienen por molienda, tamizado y clasificación de
briquetas de carbón o de trozos más grandes. Los carbones conformados pueden
obtenerse por peletización o por extrusión de carbón en polvo mezclado con distintos
tipos de aglomerantes. Existen además otras formas de adsorbentes de carbón, como
las fibras de carbón activadas, las telas y los fieltros de carbones activados, las
estructuras monolíticas, las membranas de carbón, etc.

FIG. TIPOS DE CARBON ACTIVADO

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