Este resumen presenta varias recetas de cócteles, incluyendo Tequila Sunrise, Manhattan, Rafaela, Ponche, Sol Tropical, Margarita, Watermelon Margarita, Whiscola, Beer Buster, Aire Libre, Lemoncello, tragos con Absolut Vodka, Destornillador, Tequila Fresco y tragos con vodka como Sex on the Beach. El documento proporciona ingredientes e instrucciones detalladas para preparar cada cóctel.
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Tequila Sunrise
Este trago es ideal para las noches de verano, para refrescar y endulzar tu paladar. El toque de fruta al tequila que lo hace único.
Ingredientes:
* 4 partes de tequila * 2 partes de granadina * Jugo de naranja * Hielo
¿Cómo se prepara?
Verter el tequila en un vaso largo con hielo y luego el jugo de naranja. Revolver. Finalmente agregue la granadina sin revolver
Este trago es ideal para disfrutar en un “after office” con tus compañeros de trabajo. Se ha hecho conocido en la famosa serie Sex and the City. Si te consideras muy chic, no debes dejar de probarlo.
Ingredientes:
* Seis partes de whisky
* Dos partes de bermut dulce * Un chorrito de angostura * Una cereza o guinda al marrasquino
¿Cómo se prepara?
En una coctelera se mezclan todos los ingredientes líquidos en un vaso mezclador con hielo. Luego se cuela y se sirve en una copa de coctel. Se agrega la cereza o guinda para decorar el trago.
Este trago lleva el nombre de la famosa cantante Rafaela Carra. Es recomendable para agasajar a una mujer a quien se la ame con pasion, pues tiene un sabor unico para un paladar deseable.
Ingredientes:
* 2/6 de Coñac * 2/6 de leche o nata liquida * 1/6 de Cointreau * 1/6 de Apricot * Granadina o Curacao
¿Como se prepara?
Debe prepararse en una coctelera con hielo, debe servirse en copas de champagne y luego agregar las gotitas de granadina.
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Ponche El Ponche es una bebida americana, muy común en las fiestas (que vemos siempre en las películas) Pero hoy puedes hacer tu fiesta con un Ponche que agradará a tu paladar y al de tus invitados.
Ingredientes:
* Un litro de vino blanco
* Dos cucharadas de coñac o agua ardiente * Una botella de agua mineral * Tres durazonos o media piña, o fruta en conserva * Media taza de azúcar (hecha almíbar)
¿Cómo se prepara?
En un recipiente se mezcla el vino, agua mineral, fruta picada y azúcar echa almíbar. Revolver suavemente y al momento de servir agregar el coñac o agua ardiente.
Margarita El cóctel Margarita es de origen mexicano, esta hecho con tequila, jugo de limón y Triple sec, por lo general se sirve con sal sobre los bordes del vaso.
No se sabe a ciencia cierta de donde deriva su nombre, ya que hay varias historias que cuentan su origen, pero aún no se conoce la verdadera razón del porque su nombre es Margarita.
Ingredientes:
* Tequila * Jugo de limón * Triple sec
¿Cómo se prepara?
Mezclar en una licuadora con hielo el Tequila, jugo de limón y el Triple Sec. Luego dejarlo tipo frozen.
Para servir hay que poner sal alrededor de la copa.
*Les dejo un videitoo de Demostracion que lo saque de internet
La receta de Beer Buster es muy simple y da como resultado un trago fuera de lo común, dedicado a los amantes de la cerveza que pueden disfrutar de esta bebida con un toque especial.
Ingredientes:
* 2 medidas de Tequila * 3 gotas de Salsa Tabasco * Cerveza bien fria
¿Cómo se prepara?
En un vaso frio (ponerlo previamente en el congelador) vertir el tequila y las tres gotas de la salsa, luego añadir la cerveza bien fria y listo.
El Lemoncello es un trago italiano reconocido mundialmente. Su sabor es muy peculiar ya que
se fusionan dos extremos, por un lado el ácido del limon y por el otro la dulzura del azúcar. De esta mezcla nace una bebida exquisita, que su receta perdura a pesar de los tiempos, la forma de preparación es muy sencilla y no esconde ningún secreto para poder prepararlo en casa.
Ingredientes:
* 1 litro de alcohol etílico
* 1/2 kg de azúcar * 1 litro de agua mineral * 12 limones
¿Cómo se prepara?
En un frasco hermético poner el alcohol y la piel de los limones, durante dos semanas. Luego de ese tiempo preparar el jarabe de almíbar, (hervir el litro de agua con el azúcar por 20 minutos), cuando ya este tibio añadir el alcohol y mezclarlo bien hasta que se enfrie y dejarlo reposar en el congelador por una semana como mínimo.
El Absolut Rock Edition es una edición limitada que presenta la marca. Un nuevo envase cubierto en cuero negro y tachas envuelve la botella, un diseño innovador que se presenta con estilo de rock.
Absolut Vodka se renueva después de tres décadas con un producto que rinde tributo al rock and roll. Como todos los demás, esta elaborado con ingredientes naturales y sin azúcar añadida.
El precio aproximado de esta botella es de 11 euros.
Los tragos que se pueden preparar son los siguientes:
AC: Se prepara con 2 partes de Absolut Vodka, licor de cereza y mucho hielo. Se debe llenar el vaso de hielo y luego volcar el Vodka y el licor, se usa una cereza para decorar.
AMP: Se prepara con 2 partes de Absolut Vodka, 1 de whiski. En una coctelera mezclar los ingredientes con hielo, luego se sirve en una copa de martini el trago bien frio y se decora con una cereza.
HIGH ROLLER: Se prepara con 2 partes de Absolut Vodka y champagne. En un vaso colmado de hielo picado vierta el vodka y luego unas gotas de champagne.
Esta es una de las recetas más simples para preparar el “destornilador“ , y a pesar de su sencillez sigue siendo uno de los tragos más pedidos en los clubs alrededor del mundo.
Ingredientes:
* 1/3 de vodka * 2/ de zumo de naranja * hielo * cáscara de naranja (para decorar)
¿Cómo se prepara?
Poner en un vaso trago largo el hielo, luego el vodka y por último el jugo de naranja. Usar la cáscara sólo para decorar. Lo mejor es beberlo bien frio.
Para los amantes del tequila, este cóctel es especial, ya que mezcla dos fuertes sensaciones, por un lado la bebida mexicana y por otro uno de los sabores más refrescantes que nos dio la naturaleza.
Ingredientes:
* 1 onza de Tequila * 1 1/2 onza de Licor de Menta * hielo
¿Cómo se prepara? Poner en la copa trozos pequeños de hilo, mezclar el tequila y el licor de menta y luego agregarlos en la copa.
Era hora de mostrarle los mejores tragos con vodka. La bebida oficial rusa es ideal para preparar cócteles de todo tipo, por lo que aquí les ofrecemos recetas y en que consiste la preparación de tragos con vodka.
Se dice que el Vodka es originario de Rusia y Polonia, nace de la fermentación alcoholica de
centeno, y se comenzó a tomar para poder sobrevivir a las bajas temperaturas, la concentración de alcohol puede llegar a los 60°.
Esta compuesto por dos elementos básicos, agua y alcohol, de ahi el nombre, ya que la traducción de la palabra vodka significa “agüita”.
Son muchos los tragos que se pueden preparar con esta bebida inspirada en el frío, aquí tienes sólo una lista de numerosos cócteles tales como: Destornillador: Hielo, jugo de naranja y vodka.
Brisa Marina: Jugo de arándanos, jugo de pomelo natural,vodka, cubitos de hielo y una rodaja de lima para decorar.
Ataque de Nervios: Jugo de arándanos, chambord, soda y vodka.
Satanas: Granadina, triple sec y vodka.
Pantera Rosa: Piña colada, granadina y vodka.
Kriptonita: Piña colada, licor de menta y vodka.
Orgasmo: Granadina, piña colada, licor de durazno y vodka.
Bikini Open: Vodka, jugo de limón, ron, leche, azúcar y hielo.
El Sex on the Beach es uno de los tragos más exquisitos, se lo considera el preferido de las mujeres, ya que tiene más aceptación con este género, pero sin duda, combina un excelente sabor y presentación.
Ingredientes:
* 1 onza de Vodka * 3/4 onza de Licor de Durazno * 1.5 onzas de Jugo de Cranberry * 1.5 onzas de Jugo de Naranja * Granadina
¿Cómo se prepara?
Se deben poner todos los ingredientes en un vaso con mucho hielo y mezclarlos bien. También, se puede agregar un poco de granadina al final.
Se puede decorar con cáscaras de naranja y adornar el vaso con azúcar.
La bebida oficial de Puerto Rico, y uno de los tragos más populares, se preparó por primera vez en el Beachcomber Bar del Caribe Hilton en San Juan, su creador, Ramón “Monchito” Marrero, logró este cóctel después de probar diferentes formas de combinar el ron hasta llegar a los ingredientes necesarios como la crema de coco y el jugo de piña, así nació la Piña Colada.
Ingredientes:
* 2 medidas de ron blanco
* 3 cucharadas soperas de leche de coco * 3 cucharadas soperas de concentrado de piña.
¿Cómo se prepara?
Hay que poner todos los ingredientes, con ocho cubos de hielo, en una batidora, hasta mezclarlos bien, luego colarlos en un vaso largo y decorarlos con rodajas de piña.
El Daiquiri o, como se le dice en Cuba, Daiquirí, es un cóctel que se prepara con ron blanco y zumo de limón criollo o lima.
Debe su nombre a una mina de hierro y a una playa cercana a Santiago de Cuba . Un ingeniero estadounidense inventó el trago para agasajar a unos invitados, como se le habia terminado la ginebra, no quiso invitarlos solo con ron, asique lo mezcló con azúcar y jugo de limón. Ingredientes:
* 42 ml (1 1/2 onzas) de ron blanco
* Jugo de medio limón ( 7 ml o 1/4 de onza) * 1 cucharadita de azúcar
¿Cómo se prepara?
Hay que mezclar todos los ingredientes en una coctelera o batidora con hielo y colar en una copa de cóctel fría o, se se desea se puede servir con cubitos de hielo.
Además, existen otras variantes, como el de fruta, que se le agrega un cuarto de taza de fresas congeladas, o una banana madura y15 ml de Crema de Piña.
El Mojito es uno de los cócteles más populares de Cuba que ha sido exportado al mundo a través de películas e imágenes de personalidades que lo pedían en todo tipo de bares alrededor del planeta. Fresco, pero potente, combina de manera exacta la fuerza del ron con el azúcar, la lima , hierba buena y agua con gas.
Ingredientes * 50 ml (1 1/2 onzas) de ron blanco * Jugo de media lima (10 ml o 1/4 de onza) * 1 ramita de hierbabuena * 1 cucharada de azúcar * 2 o 3 cubitos de hielo picado * Soda o agua mineral con gas * 1 rodaja de lima para decorar y otra ramita de hierba buena * pocas gotitas de angostura
¿Cómo se prepara?
1. Agregar en un vaso alto jugo de la lima, azúcar y 1 ramita de hierbabuena. 2. Aplastar con un mortero (en caso de no tenerlo, una cuchara) unas hojas de hierbabuena 3. Agregar zumo y mezclarlo con un “toque” de agua mineral 4. Agregar hielo, ron blanco 5. Completar el vaso con soda o agua con gas. 6. Remover y después adormarlo con un sorvete o removedor, una rodaja de lima y una ramita de hierbabuena.
Sin lugar a dudas, que Argentina es uno de los paises más consumidores de esta bebida alcohólica y amarga, que se elabora con diferentes tipos de hierbas, lo que le da el color oscuro. Tiene una graduación de 45%.
Es un trago antiguo ya que se conoce desde el siglo XIX, aunque aún no se sabe su verdadero origen, lo cierto es que los inmigrantes italianos usaban esta bebida con un fin digestivo, por lo general lo tomaban después de comer, asi se fue transformando en un aperitivo típico de estas tierras.
En la actualidad hay una región que se destaca por el consumo de esta bebida y es la provincia de Córdoba, donde se lo denomina “Ferné”, y se lo mezcla con gaseosa Cola, de alli el nombre “Fernet Cola“.
Ingredientes:
* 3/10 de Fernet * 7/10 de Coca-Cola * Hielo
¿Cómo se prepara?
En un vaso de trago largo se pone el hielo, luego las tres partes de Fernet y por último la Cola, se formará una capa de espuma.
Ingredientes 8 partes de Gancia 2 partes de jugo natural de limón 1/2 cucharada de azúcar Hielo
Preparación En una coctelera colocar tres o cuatro hielos. Servir Gancia, el jugo de limón y el azúcar. Batir enérgicamente hasta que la coctelera se sienta bien fría en las manos. Abrir y servir en un vaso largo. Terminar sumergiendo una rodaja de limón.
Gancia Lima Limón
Ingredientes 5 partes de Gancia. 5 partes de gaseosa lima limón. 1 rodaja de lima. Hielo.
Preparación Colocar tres o cuatro hielos en un vaso de trago largo. Servir Gancia y luego la gaseosa lima limón. Cortar una rodaja de lima y sumergir. Revolver. Opcional: preparar con Ginger Ale.
Gancia Eristoff Vodka
Ingredientes 7 partes de Gancia 3 partes de Eristoff Vodka 1 touch de jugo natural de limón
Preparación Verter Gancia, Eristoff Vodka y jugo de limón en un vaso mezclador con hielo. Agitar para cubrir los cubos de hielo y colar en una copa martini fría. Presentar con un twist de limón.
Gancia Summer Breeze
Ingredientes 5 partes de Gancia 5 partes de Schweppes Citrus Rodajas finas de lima
Preparación En un vaso de trago largo con hielo, servir directamente el Gancia y completar con la gaseosa Citrus. Decorar con rodajas de lima.
Gancia Tonic Ingredientes 5 partes de Gancia 5 partes de Agua Tónica 4 gajos de Lima Hielo
Preparación Colocar tres o cuatro hielos en un vaso de trago largo. Servir Gancia y luego el agua tónica. Cortar cuatro gajos de lima y sumergir. Revolver suavemente.
Gancia Watermelon
Ingredientes 6 partes de Gancia 1 rodaja de sandía de 2 a 3 cm 2 cucharadas de azúcar Hielo
Preparación Colocar la sandía, Gancia y el azúcar en el vaso de la licuadora. Agregar cuatro o cinco hielos. Licuar buscando una consistencia espesa. Servir en una copa de daiquiri o en un vaso largo. Decorar con una rodaja de sandía fresca.
Blueberry Gancia Ingredientes 4 partes de Gancia 3 partes de gaseosa Citrus 3 partes de jugo de arándanos 6 arándanos frescos 1 cucharada de Azúcar (tipo postre) Hielo
Preparación Machacar contra el fondo de un vaso largo los arándanos frescos junto con el azúcar, agregar hielo hasta completar 3/4 partes del vaso, agregar Gancia, jugo de arándanos y gaseosa Citrus. Decorar con arándanos frescos.
Gancia Summer Sunset
Ingredientes 8 partes de Gancia 2 partes de Eristoff Vodka 1 Durazno / Pelón 2 hojas de Menta 1 trozo de Jengibre 2 cucharadas de Azúcar Hielo
Preparación Colocar el durazno trozado, el jengibre y el azúcar en el vaso de la licuadora, más cuatro o cinco hielos. Agregar Gancia y Eristoff Vodka. Licuar buscando una consistencia espesa. Servir en una copa de daiquiri o en un vaso largo. Decorar con una lámina de jengibre y hojas de menta fresca. Raspberry Gancia
Ingredientes 6 partes de Gancia. 4 partes de Ginger Ale. 1 dash de Lima. 6 Frambuesas. 2 cucharadas de Azúcar. Hielo.
Preparación Machacar suavemente las frambuesas y el azúcar en un vaso de trago largo. Agregar hielo, Gancia y mezclar con una cuchara larga. Completar con Ginger Ale y un dash de lima.
Gancia Purple Rain
Ingredientes 3 partes de Gancia 7 partes de jugo de uva Splash de limón Agua gasificada para completar el vaso
Preparación Servir los ingredientes en una coctelera con hielo (excepto la soda). Batir. Colar sobre un vaso de trago largo con hielo. Decorar con medio gajo de limón. Gancia odz_06
Ingredientes 2 Partes de Gancia 2 Partes de Eristoff Vodka 1 Parte de jugo de amarena
Preparación Batir los ingredientes en coctelera y colocar sobre vaso de shot previamente refrescado. Decorar con una amarena
Gancia Tangerine
Ingredientes 4 partes de Eristoff Vodka 2 partes de Gancia 3 partes de Jugo de una mandarina 1 parte de Agua gasificada Hielo
Preparación Colocar tres o cuatro hielos en un vaso de trago largo. Servir Gancia, el vodka y el jugo de mandarina. Completar con agua gasificada y revolver. Decorar con tres gajos de Mandarina. Gancia Passion Fruit
Ingredientes 2 partes de Gancia 2 partes de Eristoff Vodka 6 partes de jugo de maracuyá 1 rodaja de lima Hielo
Preparación Servir en un vaso de trago largo Gancia, vodka y el jugo de maracuyá. Agregar hielo,y mezlar con una cuchara larga. Decorar con una rodaja de lima.
Gancia Chill Set
Ingredientes 3 partes de Gancia 3 partes de Eristoff Vodka 4 partes de jugo de cranberry 1 rodaja de limón Hielo
Preparación Colocar en una coctelera: Gancia, Eristoff Vodka y el jugo de cranberry. Agregar hielo y batir. Servir en un vaso de trago corto y decorar con una rodaja de limón.
Gancia en el Mar
Ingredientes 4 partes de Gancia 3 partes de Té verde 3 partes de Jugo natural de pomelo rosado Rodaja de pomelo Hielo.
Preparación Llenar el vaso con hielo, agregar Gancia, jugo de pomelo y té verde. Apretar suavemente la rodaja de pomelo y dejarla caer dentro del trago. Decorar con hebras de té.
Gancia Go!
Ingredientes 4 partes de Gancia 6 partes de Bacardi Superior 4 hojas de menta fresca 1 rodaja de mango 1 ½ cucharada de azúcar Hielo Preparación En un vaso corto colocar la menta, el mango cortado en cubos, y el azúcar. Machacar, completar con hielo roto y agregar Gancia y Bacardi. Revolver y decorar con una rodaja de mango y una rama de menta.
Gancia Citrus
Ingredientes Gancia 1 Gajo de Limón 1 Gajo de Naranja 1 Gajo de Pomelo Rosado 1 Gajo de Mandarina 1 Gajo de Lima 1 Cucharadita de Azúcar
Preparación Machacar la fruta con cáscara junto con el azúcar en una coctelera. Luego completar con hielo roto y agregar Gancia. Batir y servir en vaso de trago corto.
Gancia Grappemint Ingredientes Gancia 6 uvas blancas 2 hojas de menta 2 cucharadas de azúcar Hielo
Preparación Machacar suavemente las uvas junto con la menta y el azúcar en un vaso de trago corto. Completar con Gancia y mezclar. Decorar con hojas de menta y una uva blanca.
Gancia Temptation
Ingredientes 4 partes de Gancia 2 partes de jugo de limón 5 hojas de menta 1 cucharada de azúcar 4 partes de Ginger Ale Hielo
Preparación Machacar suavemente en una coctelera la menta, el azúcar y el jugo de limón. Agregar hielo, Gancia y batir. Servir en vaso de trago largo escarchado con azúcar en el borde y completar con Ginger Ale.
Gancia Julep Ingredientes 4 partes de Gancia 6 partes de Eristoff Vodka 4 Frutillas 1 splash de Jugo de naranja 1 ½ cucharadas de azúcar negro Hielo
Preparación En un vaso de trago corto, machacar las frutillas junto con el azúcar negro y el jugo de naranja. Completar con hielo roto y agregar Gancia y vodka. Revolver y decorar con una frutilla.
Gancia Iceberg
Ingredientes 5 partes de Gancia 1 lima 3 partes de Eristoff Vodka 1/2 cucharada de azúcar Cáscara de lima Hielo
Preparación Colocar vodka, jugo de lima, hielo y azúcar en el vaso de la licuadora. Licuar hasta llegar a consistencia frozen. Servir en copa martini fría y luego agregar Gancia alrededor del frozen. Decorar con una hebra de cáscara de lima. Gancia Pear
Ingredientes 5 partes de Gancia. 1 ½ partes de Gin. 3 ½ partes de jugo de peras. 1 Dash de Almíbar
Preparación En una coctelera verter Gancia, Gin y el jugo de peras. Agregar un dash de almíbar, hielo y batir. Colar en una copa cocktail enfriada previamente. Decorar con un twist de lima.
