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Gestion de Calidad.

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Buenas tardes estimado docente y compañeros:

A continuación, expongo las respuestas del caso práctico de la unidad 1 de la materia:

ENUNCIADO

Uno de los casos de éxito es Semco S.A. una empresa de diseño, fabricación y comercialización de
cosméticos con sede en Itagüí (Antioquia), que lleva cinco años implementándolo en todos los
procesos de la compañía, de acuerdo el Gerente “el crecimiento en las ventas aumentó por
encima del 30% promedio por año. La empresa pasó de tener pérdidas por varios años
consecutivos a tener utilidades, en los primeros 3 meses”. La empresa Semco S.A., utilizó una
herramienta gerencial, que hace muy poco empezó a emplearse en Colombia.

CUESTIONES

• ¿Cuál es esta herramienta y en qué consiste?

RTA:

Esta herramienta es nombrada con la Teoría de la Restricción (TOC) por sus siglas en ingles de
Teority of Constraints, esta es una filosofía de una herramienta Gerencial, que en Colombia ha
tenido un lento desarrollo de implementación por las directrices tradicionalistas de las grandes
compañías, y su alta resistencia al cambio.

Esta herramienta es centraliza en identificar las áreas, procesos o dependencias que generen una
restricción o una limitación en el óptimo desarrollo de la actividad económica de la compañía, esto
es lo que conocemos como cuello de botella, e inconscientemente olvidamos que estas áreas son
las que demarcaran o limitaran la capacidad de todos los recursos, ya sea humano, económico,
tecnológico, etc.

Esta herramienta TOC nos ayuda a gestionar una mejora para reducir o minimizar el cuello de
botella mediante estos 5 pasos:

1) IDENTIFICAR LA RESTRICCIÓN.
2) EXPLOTAR LA RESTRICCIÓN.
3) SUBORDINAR.
4) ELEVAR LA CAPACIDAD DE LA RESTRICCIÓN.
5) VOLVER AL PASO 1.

Desde mi punto de vista el 5 paso es el ms importante de esta escala que, al realizar modificación,
mejoras o desarrollos en un proceso previamente identificado, podemos llegar a desplazar el
cuello de botella a otra dependencia, obteniendo una mejora mínima pero insuficiente para
nuestra línea de ejecución, sin optimizar el 100% de nuestros recurso.
• ¿Cuál es el objetivo de la empresa, al implementar esta herramienta? Argumente su respuesta.

RTA:

Teniendo en cuenta que tenemos en contexto una compañía que se dedica al diseño, fabricación y
comercialización de cosméticos, podemos identificar sin ahondar 3 áreas que se relacionan entre
si, por ende, son dependencias que deben trabajar armónicamente con el mismo fin el cual es la
satisfacción del cliente.

En la actualidad en algunas compañías generamos indicadores de resultados de forma individual o


por departamentos de trabajo, sin tener en cuenta la fatiga o consecuencias que se pueden
repercutir en otras áreas; Desde mi punto de vista el objetivo de la empresa SEMCO S.A fue
identificar que los cuellos de botellas no se encuentran únicamente en una cadena de producción,
ya que no es viable generar una exigencia de venta a un equipo comercial cuando no tenemos
stock de las mismas ya que vamos a generar impacto negativo sobre la marca ante los clientes.

Esta compañía inicia a hacer uso de esta herramienta para identificar los cuellos de botella de cada
una de las dependencias, como ejemplo en el área de diseño la restricción la teníamos en la
creación del color de un producto y esto genera una reducción de tiempos de ejecución que le
transmitiremos al área de fabricación, y aquí le sumaremos las restricciones que tengamos en este
proceso, de tal manera eran tan significativos los tiempos de retraso que salía a competir en un
mercado que requiere innovación.

Al poner en práctica los 5 principios de la Teoría de la Restricción genera una sincronización


armónica entre las diversas dependencias mejorando los tiempos de diseño, fabricación y
comercialización, donde los resultados se verán reflejados directamente en los enfoques
financieros de la compañía generando reducción en los costes de inventario, inversión en recursos
y gastos operativos.

Gracias y quedo atento a comentarios o correcciones de ser necesario.


Buenas noches estimado docente y compañeros:

A continuación, expongo mis respuestas a las preguntas dinamizadoras de la unidad 1.

PREGUNTA 1:

¿Qué ventajas o desventajas trae consigo la mejora continua en los procesos de una organización?

RTA:

La mejora continua siempre la vamos a identificar positivamente y en realidad es poco probable


que evidenciemos un aspecto negativo por el simple hecho de tener la palabra “mejora” pero no
es así, ya que podemos ponernos retos fantasiosos y en realidad no es malo, las desventajas llegan
cuando no tenemos dirección para el cumplimiento de esa meta, en pocas palabras no tendremos
claro nuestra actividad comercial por ende no tendríamos la oportunidad de competir en un
mercado y menos la capacidad de innovar, ahora si trasladamos este escenario a un ámbito
corporativo es como establecernos una visión sin implementar una misión, necesitaríamos un
golpe de suerte para llegar al objetivo pero en el mundo empresarial no existe la suerte, existe la
planeación, y la implementación de métodos como el KAIZEN donde podemos proponernos
objetivos ambiciosos mediante una mejora continua para alcanzar objetivos fraccionados en un
periodo de tiempo real y medible al igual que los resultados esperados.

PREGUNTA 2:

En términos de calidad, la gestión por procesos consiste en... (Explíquelo con sus palabras)

RTA:

La gestión por procesos desde mi punto de vista es la correcta administración, coordinar y


dirección del recurso de una organización, para la modificación o transformación la entrada de un
producto donde por medio de actividades vamos agregando un valor adicional con el fin de
generar un resultado para la satisfacción del cliente y por ende del consumidor final.

Gracias y quedo atento a comentarios o correcciones de ser necesario.

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