Gestion de Calidad.
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ENUNCIADO
Uno de los casos de éxito es Semco S.A. una empresa de diseño, fabricación y comercialización de
cosméticos con sede en Itagüí (Antioquia), que lleva cinco años implementándolo en todos los
procesos de la compañía, de acuerdo el Gerente “el crecimiento en las ventas aumentó por
encima del 30% promedio por año. La empresa pasó de tener pérdidas por varios años
consecutivos a tener utilidades, en los primeros 3 meses”. La empresa Semco S.A., utilizó una
herramienta gerencial, que hace muy poco empezó a emplearse en Colombia.
CUESTIONES
RTA:
Esta herramienta es nombrada con la Teoría de la Restricción (TOC) por sus siglas en ingles de
Teority of Constraints, esta es una filosofía de una herramienta Gerencial, que en Colombia ha
tenido un lento desarrollo de implementación por las directrices tradicionalistas de las grandes
compañías, y su alta resistencia al cambio.
Esta herramienta es centraliza en identificar las áreas, procesos o dependencias que generen una
restricción o una limitación en el óptimo desarrollo de la actividad económica de la compañía, esto
es lo que conocemos como cuello de botella, e inconscientemente olvidamos que estas áreas son
las que demarcaran o limitaran la capacidad de todos los recursos, ya sea humano, económico,
tecnológico, etc.
Esta herramienta TOC nos ayuda a gestionar una mejora para reducir o minimizar el cuello de
botella mediante estos 5 pasos:
1) IDENTIFICAR LA RESTRICCIÓN.
2) EXPLOTAR LA RESTRICCIÓN.
3) SUBORDINAR.
4) ELEVAR LA CAPACIDAD DE LA RESTRICCIÓN.
5) VOLVER AL PASO 1.
Desde mi punto de vista el 5 paso es el ms importante de esta escala que, al realizar modificación,
mejoras o desarrollos en un proceso previamente identificado, podemos llegar a desplazar el
cuello de botella a otra dependencia, obteniendo una mejora mínima pero insuficiente para
nuestra línea de ejecución, sin optimizar el 100% de nuestros recurso.
• ¿Cuál es el objetivo de la empresa, al implementar esta herramienta? Argumente su respuesta.
RTA:
Teniendo en cuenta que tenemos en contexto una compañía que se dedica al diseño, fabricación y
comercialización de cosméticos, podemos identificar sin ahondar 3 áreas que se relacionan entre
si, por ende, son dependencias que deben trabajar armónicamente con el mismo fin el cual es la
satisfacción del cliente.
Esta compañía inicia a hacer uso de esta herramienta para identificar los cuellos de botella de cada
una de las dependencias, como ejemplo en el área de diseño la restricción la teníamos en la
creación del color de un producto y esto genera una reducción de tiempos de ejecución que le
transmitiremos al área de fabricación, y aquí le sumaremos las restricciones que tengamos en este
proceso, de tal manera eran tan significativos los tiempos de retraso que salía a competir en un
mercado que requiere innovación.
PREGUNTA 1:
¿Qué ventajas o desventajas trae consigo la mejora continua en los procesos de una organización?
RTA:
PREGUNTA 2:
En términos de calidad, la gestión por procesos consiste en... (Explíquelo con sus palabras)
RTA: