Provincia de Los Ríos

Provincia de Los Ríos
La Provincia de Los Ríos es una de las 24 provincias que conforman la República del Ecuador, situada
en el centro del país, en la zona geográfica conocida como región litoral o costa. Su capital administrativa
es la ciudad de Babahoyo.
Limites de la provincia de Los Ríos.
Los límites que rodean a la Provincia de Los ríos son Cotopaxi y Pichincha al norte, limitando al sur
tenemos a la provincia de Guayas, al este tenemos en el límite las provincias de Bolívar y Cotopaxi.
Extensión.
Abarca una extensión territorial de aproximadamente 6.254 km2.
Población.
La densidad poblacional de al menos 778.115 habitantes.

Cantones de la provincia de Los Ríos
 Cantón Babahoyo
 Cantón Mocache
 Cantón Urdaneta
 Cantón Buena Fe
 Cantón Puebloviejo
 Cantón Montalvo
 Cantón Palenque
 Cantón Valencia
 Cantón Ventanas
 Cantón Quevedo
 Cantón Baba
 Cantón Vinces
Recursos Productivos
Cuenta principalmente con recursos agrícolas y ganaderos. La agricultura es la actividad más

sobresaliente, se destacan productos tales como: cacao, café, banano, caña de azúcar, pelo de
balsa, caucho y árboles frutales de variada clase.
Gracias a su extensa red fluvial abundan diferentes variedades de peces, entre los que se puede
citar: róbalos, sábalos, bocachicos, bagres, lisas. Estos se pescan durante todo el año y se destinan para
consumo humano.
La de fabricación de papel y productos de papel (La Reforma y Acuapapel). Otras industrias importantes
son: Ingenio Isabel María, Agroindustrial Fruta de la Pasión que produce concentrados de maracuyá, las
industrias madereras Maderas y Balsas Ecuatorianas y Productos del Pacífico. Son múltiples las piladoras
en las distintas poblaciones fluminenses, así como los molinos de arroz y de café.
Lugares turísticos de Los Ríos
 Playas del Salto: Atractivo natural con una capacidad de 3000 a 5000 personas, ubicada a 10
minutos de Babahoyo vía terrestre y vía fluvial apenas a 2 minutos.
 Río Babahoyo: Atractivo natural que tiene mucha historia, en la actualidad existen viviendas
flotantes asentadas en su superficie.
 Zoológico de Quevedo: El Zoológico cuenta con una gran infraestructura, posee un área de
recreación natural, cultural y educativa
 Centro Científico Río Palenque: es uno de los últimos bosques tropicales de la costa
Ecuatoriana con más de 100 hectáreas de cultivos y más de 700 especies en su fauna.
 Los campos cultivados, las haciendas, los ríos, las costumbres montubias, son atractivos
indudables para el visitante. Existen además sitios ideales para la caza y la pesca. Los principales
centros de atracción turística son: Para disfrutar del río, las playas de la hacienda El Salto y las
del Río Seco. El cerro Cacharí de curiosa estructura tiene la leyenda de la Dama Encantada. En
el estero de Dimas (en la parroquia Pimocha) se realizó una de las fundaciones de Guayaquil.
Gastronomía de Los Ríos
Entre tantos platos típicos podemos mencionar los siguientes:
 Arroz con menestra y carne asada: Este plato característico de la parte costera, la menestra
puede ser de frijol o lenteja, que muchas veces son cultivadas en los campos de varios dueños de
tierras y cuidadosamente elegidos para preparar esta deliciosa menestra junto con la carne de res
y el arroz también sembrado y cultivado en los campos de esta productiva provincia.
 Bollo de pescado: Los bollos preparados a base del verde o plátano, los mejores de la provincia,
en su mayoría son hechos con pescados “boca chico”, pescado característico con el que
preparan la mayor parte de sus platos típicos tales como la cazuela de pescado y por supuesto el
nombrado bollo.
 Ayampaco: Este plato se lo encuentra con frecuencia en la parte de Balsapamba, aún hay
personas que los realizan bajo las recetas que les daban a conocer sus sucesores y que pasaron de
generación en generación.
 Mazamorra: La mazamorra es preparada y con mucha frecuencia durante la época de cosecha
de choclos, es una especie de natilla hecha con choclo, leche, azúcar y canela. Una delicia que no
se puede perder al visitar la denominada provincia verde.
Vestimenta.
En el caso de los hombres, suelen vestirse con camisa y pantalón blanco (estilo tradicional), con una
pañoleta ubicada en la parte de los hombros. Usan un sombrero de forraje tradicional y una cinta de color
en su cuello.
Las mujeres suelen usar vestidos de tela al cuerpo, muy extensos, con muchísimos encajes y estampados
dependiendo de la celebración.
Características
 Provincia de Los Ríos. Es una de las 24 provincias de Ecuador, localizada en la región litoral
del país. Su capital es la ciudad de Babahoyo y su localidad más poblada es la ciudad
de Quevedo. Es una región atravesada por el agua, un recurso que baña sus tierras y la convierte
en la zona más fértil de Ecuador. Otrora centro cacaotero, destaca por su agricultura en general y
por su cultivo del arroz en particular, así como por su pesca. Es una de las provincias de mayor
densidad demográfica del país.
Realizado por Fausto Molina.

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Abarca una extensión territorial de aproximadamente 6.254 km2.

La densidad poblacional de al menos 778.115 habitantes.

Cuenta principalmente con recursos agrícolas y ganaderos. La agricultura es la actividad más

Lugares turísticos de Los Ríos

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Entre tantos platos típicos podemos mencionar los siguientes:

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