Solucion Practica 4

UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
1
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA
INGENIERA INDUSTRIAL
RESOLUCION - PRACTICA Nº 4
Docente: Dr. Ing. Ronald Huanca López. Auxiliar: Univ. Israel M. Condori Rocha
Materia: IND 3216 “C” PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
Fecha de entrega: Segundo parcial (IMPOSTERGABLE)
PARTE TEORICA
1. Solución:
El estudio de ingeniería es el conjunto de conocimientos de carácter científico y técnico que permite determinar
el proceso productivo para la utilización racional de los recursos disponibles destinados a la fabricación de una
unidad de producto.
El estudio de ingeniería no se realiza en forma aislada del resto de estudios del proyecto. Así el estudio de
mercado definirá las variables relativas a las características del producto, cuya información deberá tomarse en
cuenta al seleccionar el proceso productivo.
Analiza distintas alternativas y condiciones en que pueden combinarse los factores productivos.
Define los requerimientos de obras físicas, equipos y detalle de mano de obra.
Determina la magnitud de las inversiones, costos e ingresos del proyecto.
Permite calcular la capacidad productiva óptima y analizar economías de escala.
2. Solución:
3. Solución:
Diagrama de operaciones de proceso (OPERIN)

Diagrama de flujo de proceso
Diagrama de recorridos de actividad
Diagrama de hombre-máquina
Diagrama de proceso para grupo
Diagrama de proceso para operario
Diagrama de viajes de material
Diagrama PERT.
PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”
2
4. Solución:
Factores globales son:
Proveedor
Precio
Dimensiones
Capacidad
Flexibilidad
mano de obra necesaria
costo de mantenimiento
consumo de energía eléctrica, otro tipo de energía o ambas
infraestructura necesaria
equipos auxiliares
costos de fletes y seguros
costo de instalación y puesta en marcha
existencia de refacciones en el país
5. Solución:
Métodos de evaluación:
Distribución de posición fija

Es cuando hombres, materiales y equipo se llevan al lugar y allí la estructura final toma forma. Ejemplo:
fabricación de barcos, aviones.
Distribución por proceso o función
Para la producción de gran número de productos similares, consiste en varios departamentos bien
definidos, cada uno de ellos está dedicado a una sola operación o a muy pocas tareas.
Este sistema de disposición se utiliza generalmente cuando se fabrica una amplia gama de productos
que requieren la misma maquinaria y se produce un volumen relativamente pequeño de cada producto
Distribución por producto
Conocida como fabricación continua (línea). Ejemplo: fabricación de automóviles, refrescos. Sise para
una máquina, se detiene la producción; es muy sensible a las paradas.
Distribución grupos tecnológicos
Agrupa piezas de características comunes en familias y asigna una línea de producción.

3
PARTE PRACTICA
1. Solución:
O -1 1 Hrs
O-2 1,5 Hrs
O-3 2 Hrs
O-4 3 Hrs
O-5 1,5 Hrs
A-1
Calculando capacidades:
ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

8( ) ∗ 3( ) ∗ 26( )
𝐶1 = 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 624 (𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎)
ℎ𝑜𝑟𝑎 𝑚𝑒𝑠
1( )
𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎

8( ) ∗ 3( ) ∗ 26( )
1.5( )

8( ) ∗ 3( ) ∗ 26( )
2( )

8( ) ∗ 3( ) ∗ 26( )
𝐶4 = 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 208 (𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎) ⟹ 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎
3( )

8( ) ∗ 3( ) ∗ 26( )
𝐶5 = 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 416(𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎)
1.5( )
4
Diagrama de Gantt:
𝐹
𝑃=
𝑁
Cuando N=208
8( )∗ 3( ) ∗ 26( )
𝑃= 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 3 (ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)
𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎
208 ( )
𝑚𝑒𝑠
𝑇 = 9 (𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠)
9
𝑇 9 𝑇𝑚𝑎𝑥 3 𝑇𝑚𝑒𝑑 ( )
⟹ =3 ; ⟹ =1 ; ⟹ 5 = 0,6
𝑃 3 𝑃 3 𝑃 3
Con los datos obtenidos y con la ayuda de la tabla para la toma de decisiones podemos llegar a la conclusión
que es una producción de una grande serie
Realizando el diagrama de Gantt
Descrip. top. 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5 9 9,5 10 11 11 11,5 12 12,5 13 14 14 14,5 15
1 1
2 1,5
3 2
4 3
5 1,5
T 9
P 3
Cuando se produce 100 piezas/mes

Diagrama de Gantt:
𝐹
𝑃=
𝑁
Cuando N=100
8( )∗ 3( ) ∗ 26( )
𝑃= 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 6,24 (ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)
100 ( )
𝑚𝑒𝑠
𝑇 9 𝑇𝑚𝑎𝑥 3
⟹ = 1,44 ; ⟹ = 0,48
𝑃 6,24 𝑃 6,24
que es una producción de una mediana serie

5
Descrip. top. 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5 9 9,5 10 11 11 11,5 12 12,5 13 14 14 14,5 15
1 1
2 1,5
3 2
4 3
5 1,5
T 9
P 6
2. Solución:
O -1 2 Hrs
O-2 3 Hrs
O-3 4 Hrs
O-4 2 Hrs
A-1
Calculando capacidades:
ℎ𝑟𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠
8( ) ∗ 24( )
𝐶1 = 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑚𝑒𝑠 = 96 (𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎)
2( )
8( ) ∗ 24( )
3( )
8( ) ∗ 24( )
𝐶3 = 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑚𝑒𝑠 = 48 (𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎) 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎
4( )

6
8( ) ∗ 24( )
2( )
Diagrama de Gantt:
𝐹
𝑃=
𝑁
Cuando N=208
8( ) ∗ 24( )
𝑃= 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑚𝑒𝑠 = 4 (ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)
48 ( )
𝑚𝑒𝑠
11
𝑇 11 𝑇𝑚𝑎𝑥 4 𝑇𝑚𝑒𝑑 ( )
⟹ = 2,75 ; ⟹ =1 ; ⟹ 4 = 0,688
𝑃 4 𝑃 4 𝑃 4
que es una producción de una grande serie y la cantidad de piezas a producir es de 48 piezas/mes
Descrip. top. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
1 2
2 3
3 4
4 2
3. Solución:
Datos.
ℎ𝑟 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜𝑠
𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎 ⟹ 8 ;3 ; 26 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠
𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠 = 80%
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 1 𝑙𝑜𝑡𝑒 /15 𝑚𝑖𝑛 ; 1 𝑙𝑜𝑡𝑒/6000 𝑘𝑔
1 𝑏𝑜𝑙𝑠𝑎 /50 𝑘𝑔
Diagrama de flujo:

7
I-1 Inspección y lavado de

O -1
O-1 la caña de azúcar
O-2 Molienda
O-3 Clarificación
O-4 Evaporación
O-5 Cristalización
O-6 Centrifugación
O-7 Secado
O-8 Embolsado
Almacén productos
A-1 terminados
Calculando la capacidad de la empresa en evaporación:
1 𝑙𝑜𝑡𝑒 60 𝑚𝑖𝑛 6000 𝑘𝑔 8 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 3 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜𝑠 𝐾𝑔

𝐶𝑒𝑣𝑎𝑝. = ( )∗ ( )∗ ( )∗ ( )∗ ( ) ∗ 0,80 = 460800 ( )
15 𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 1 𝑙𝑜𝑡𝑒 1 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 1 𝑑𝑖𝑎 𝑑𝑖𝑎
Si:
1 𝑏𝑜𝑙𝑠𝑎 ⟹ 50 𝑘𝑔
𝑋 ⟹ 460800 𝑘𝑔
𝑘𝑔
1 𝑏𝑜𝑙𝑠𝑎 ∗ 46800 ( )
𝑋= 𝑑𝑖𝑎 ⟹ 𝑋 = 9216 𝑏𝑜𝑙𝑠𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑧𝑢𝑐𝑎𝑟
50 𝑘𝑔
La empresa AGUAI S.A. produce 9216 bolsas de 50 kg de azúcar libre de azufre al día

8
4. Solución:
Datos.
1 𝑙𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑟𝑚𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎 = 1,4 𝑘𝑔

ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠
𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎 8 ( ) ; 26 ( ) ; 1 𝑚𝑒𝑠 𝑣𝑎𝑐𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠; 6 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑓𝑒𝑟𝑖𝑎𝑑𝑜
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠9
𝑖𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑎𝑢𝑐𝑒𝑛𝑡𝑖𝑠𝑚𝑜 = 3,9%
𝑐𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 103% 𝑒𝑛 𝐴; 95% 𝑒𝑛 𝐵, 𝐶, 𝐷 𝑦 90% 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠
XA A Seleccion
4% de rechazo
XB B Pelado
85% 15%
Troceado C XC XE
E Molido
7% de rechazo
Tamizado D XD
5% de rechazo
2% de rechazo
XF F pasteorizado
3% de rechazo
XG G Embazado
15000 latas
Fórmulas para calcular número de equipos y obreros:
𝑄 𝑄
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = ; 𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = ; 𝐸𝑁𝑇𝑅𝐴𝐷𝐴 = 𝑆𝐴𝐿𝐼𝐷𝐴
𝐶𝑜𝑏 𝐶𝑒𝑞

9
Calculando cuanto de materia prima entra:

1,4 𝑘𝑔
15000 𝑙𝑎𝑡𝑎𝑠 ∗ ( ) = 21000 𝑘𝑔
1 𝑙𝑎𝑡𝑎
Partido de: E=S
𝑋𝐺 = 21000 = 0,03 ∗ 𝑋𝐹 − 𝑋𝐹 ⟹ 21000 = 0,97 𝑋𝐹 ⟹ 𝑋𝐹 = 21649 ,48 ≅ 21650 𝐾𝑔
𝑋𝐶 = 0,85 ∗ 𝑋𝐵
𝑋𝐸 = 0,15 ∗ 𝑋𝐵
𝑋𝐷 + 0,07 ∗ 𝑋𝐶 = 𝑋𝐶 ⟹ 𝑋𝐷 = 0,93 ∗ 𝑋𝐶
𝑋𝐶 + 𝑋𝐸 = 0,07 ∗ 𝑋𝐶 + 0,02 ∗ 𝑋𝐷 + 0,05 ∗ 𝑋𝐸 + 𝑋𝐹
𝑋𝐶 − 0,07 ∗ 𝑋𝐶 + 𝑋𝐸 − 0,05 ∗ 𝑋𝐸 − 0,02 ∗ 𝑋𝐷 = 𝑋𝐹
0,93 ∗ 𝑋𝐶 + 0,95 ∗ 𝑋𝐸 − 0,02 ∗ (0,93𝑋𝐶 ) = 𝑋𝐹
0,93 ∗ 𝑋𝐶 + 0,95 ∗ 𝑋𝐸 − 0,0186 ∗ 𝑋𝐶 = 𝑋𝐹
0,9114 ∗ 𝑋𝐶 + 0,95 ∗ 𝑋𝐸 = 𝑋𝐹
0,9114 ∗ (0,85 ∗ 𝑋𝐵 ) + 0,95 ∗ (0,15 ∗ 𝑋𝐵 ) = 𝑋𝐹
(0,77469 + 0,1425)𝑋𝐵 = 𝑋𝐹
(0,77469 + 0,1425)𝑋𝐵 = 21650 ⟹ 𝑋𝐵 = 23604,7 ≅ 23605 𝐾𝑔
𝑋𝐴 −𝑋𝐴 ∗ 0,04 = 𝑋𝐵 ⟹ 0,96𝑋𝐴 = 23605 ⟹ 𝑋𝐴 = 24588,5 ≅ 24589 𝐾𝑔
𝑋𝐶 = 0,85 ∗ 𝑋𝐵 ⟹ 𝑋𝐶 = 0,85 ∗ 23605 ⟹ 𝑋𝐶 = 20064 𝐾𝑔
𝑋𝐸 = 0,15 ∗ 𝑋𝐵 ⟹ 𝑋𝐸 = 0,15 ∗ 23605 ⟹ 𝑋𝐸 = 3541 𝐾𝑔
𝑋𝐶 − 0,07𝑋𝐶 = 𝑋𝐷 ⟹ 0,93(20064) = 𝑋𝐷 ⟹ 𝑋𝐷 = 18659,5 ≅ 18660 𝐾𝑔
𝑋𝐺 = 21000 𝐾𝑔
Operación A
𝑘𝑔 15 𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝑄 = 24605 ( )∗ ( )∗ ( ) = 6151 ( )
𝑎ñ𝑜 1 𝑘𝑔 60 𝑚𝑖𝑛 𝑎ñ𝑜
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜 𝑑𝑖𝑎 𝑎ñ𝑜
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (1,03)
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜 𝑑𝑖𝑎
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 2217,22 ( )
𝑎ñ𝑜

10
Calculando lo que es Numero de equipos y obreros:

𝑄 6151
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = = 2,77 ≅ 3 𝑂𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
𝐶𝑜𝑏 2217,22
𝑄 6151
𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = = 2,75 ≅ 3 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠
𝐶𝑒𝑞 2240
Operación B
𝑄 = 23605 ( )∗ ( )∗ ( ) = 13770 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,95)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 2045 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 13770
𝐶𝑜𝑏 2045
𝑄 6151
𝐶𝑒𝑞 2240
Operación C
𝑄 = 20064 ( )∗ ( )∗ ( ) = 15048 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,95)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 2045 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 15048
𝐶𝑜𝑏 2045
𝑄 15048
𝐶𝑒𝑞 2240

11
Operación D
𝑄 = 18660 ( )∗ ( )∗ ( ) = 6220 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,95)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 2045 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 6220
𝐶𝑜𝑏 2045
𝑄 6220
𝐶𝑒𝑞 2240
Operación E
𝑄 = 3541 ( )∗ ( )∗ ( ) = 2066 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,90)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 1937 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 2066
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = = 1,06 ≅ 1 𝑂𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜
𝐶𝑜𝑏 1937
𝑄 2066
𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = = 0,92 ≅ 1 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜
𝐶𝑒𝑞 2240
Operación F
𝑄 = 21650 ( )∗ ( )∗ ( ) = 41496 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )

12

𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,90)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 1937 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 41496
𝐶𝑜𝑏 1937
𝑄 41496
𝐶𝑒𝑞 2240
Operación G
𝑄 = 21000 ( )∗ ( )∗ ( ) = 26250 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )] = 2240 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] − [6 ( )∗8∗ ( )]} ∗ (1 − 0,039) ∗ (0,90)
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
= 1937 ( )
𝑎ñ𝑜
𝑄 26250
𝐶𝑜𝑏 1937
𝑄 26250
𝐶𝑒𝑞 2240
Para producir 21000 kg de mermelada que equivalen a 15000 latas se requiere 52 equipos y 58 obreros
5. Solución:
Datos:
𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎 8 ( ) ; 26 ( ) ; 1 𝑚𝑒𝑠 𝑣𝑎𝑐𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠;
𝑖𝑛𝑑𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑎𝑢𝑐𝑒𝑛𝑡𝑖𝑠𝑚𝑜 = 4,3%
𝑐𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 89% 𝑒𝑛 𝐴; 95% , 𝑢𝑛78% 𝑒𝑛 𝐵, 𝑢𝑛 88% 𝐶 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 85% 𝑒𝑛 𝐴 𝑦 𝐶; 95% , 𝑢𝑛 105% 𝑒𝑛 𝐵, 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
𝑄 𝑄

13
X1 1 0,023 (Hr/unid)
1,2% de rechazo
X2 2 0,014 (Hr/unid)
3,7% de rechazo
X3 3 0,017 (Hr/unid)
9% de rechazo
X4 4 0,009 (Hr/unid)
1,8% de rechazo
150000 Unid.
Calculando cuanto de materia prima entra:

150000 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
Partido de: E=S

𝑋4 − 0,018𝑋4 ∗= 150000 ⟹ 150000 = 0,982 𝑋4 ⟹ 𝑋4 = 152750 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑋3 − 0,9𝑋3 ∗= 𝑋4 ⟹ 152750 = 0,91 𝑋3 ⟹ 𝑋3 = 167857 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑋2 − 0,037𝑋2 ∗= 𝑋3 ⟹ 167857 = 0,963 𝑋2 ⟹ 𝑋2 = 174306 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑋1 − 0,012𝑋1 ∗= 𝑋2 ⟹ 174306 = 0,988 𝑋1 ⟹ 𝑋1 = 176423 𝑢𝑛𝑖𝑑
Operación 1
𝑢𝑛𝑖𝑑 0,023 ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝑄 = 176423 ( )∗ ( ) = 4058 ( )
𝑎ñ𝑜 1 𝑢𝑛𝑖𝑑 𝑎ñ𝑜
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] ∗ 0,89 = 2036 ( )
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )]} ∗ (1 − 0,043) ∗ (0,85) = 1861 ( )

14
𝑄 4058
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 = = 2,18 𝑂𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
𝐶𝑜𝑏 1861
𝑄 4058
𝐶𝑒𝑞 2036
Operación 2
𝑄 = 174306 ( )∗ ( ) = 2240 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] ∗ 0,78 = 1785 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )]} ∗ (1 − 0,043) ∗ (1,05) = 2229 ( )
𝑄 2240
𝐶𝑜𝑏 2229
𝑄 2240
𝐶𝑒𝑞 1785
Operación 3
𝑄 = 167857 ( )∗ ( ) = 2854 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] ∗ 0,88 = 2013 ( )
𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )]} ∗ (1 − 0,043) ∗ (0,85) = 1861 ( )

𝑄 2854
𝐶𝑜𝑏 1861
𝑄 2854
𝐶𝑒𝑞 2013
Operación 2
𝑄 = 152750 ( )∗ ( ) = 1375 ( )
𝐶𝑒𝑞 = [8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )] ∗ 0,78 = 1785 ( )

15

𝐶𝑜𝑏 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( ) ∗ 11 ( )]} ∗ (1 − 0,043) ∗ (1,05) = 2229 ( )
𝑄 1375
𝐶𝑜𝑏 2229
𝑄 1375
𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = ⟹ 𝑁𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 = = 0,77 ≅ 1 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜
𝐶𝑒𝑞 1785
𝐶𝑜𝑚𝑜 𝑙𝑜𝑠 𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 𝑠𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑚𝑎 𝑐𝑎𝑡𝑒𝑔𝑜𝑟í𝑎 0,61 + 1,53 + 1 + 2,18 = 5,38 ≅ 6 𝑂𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
Para producir 150000 unidades se requiere 7 equipos y 6 obreros
6. Solución:
𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎 8 ( ) ; 26 ( )
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 80% 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑎 6 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐸 𝑦 2 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐹

𝑄 𝑄
X1 1 0,30 Hr
7% de rechazo
X2 2 0,20 Hr
3% de rechazo
X3
Calculando las capacidades:
8( ) ∗ 26 ( ) ∗ 6 𝑒𝑞𝑢𝑝𝑜𝑠 ∗ 0,80 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠
𝐶𝑥1 = = 3328 ( )
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠
0,30( 𝑢𝑛𝑖𝑑 )

16
8( ) ∗ 26 ( 𝑚𝑒𝑠 ) ∗ 2 𝑒𝑞𝑢𝑝𝑜𝑠 ∗ 0,80 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝐶𝑥2 = 𝑑𝑖𝑎 = 1664 ( ) 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠
0,20( 𝑢𝑛𝑖𝑑 )
𝑋2 − 0,03𝑋2 ∗= 𝑋3 ⟹ 𝑋3 = 0,97 ∗ 1664 ⟹ 𝑋3 = 1614 𝑢𝑛𝑖𝑑

𝑋1 − 0,07𝑋1 ∗= 𝑋2 ⟹ 1664 = 0,93 ∗ 𝑋1 ⟹ 𝑋1 = 1789 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑋2 = 1664 𝑢𝑛𝑖𝑑
𝑄1 = 1789 ( )∗ ( ) = 537 ( )
𝑚𝑒𝑠 1 𝑢𝑛𝑖𝑑 𝑚𝑒𝑠
𝑄2 = 1664 ( )∗ ( ) = 333 ( )
𝑚𝑒𝑠 1 𝑢𝑛𝑖𝑑 𝑚𝑒𝑠
ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
𝐶𝑜𝑏 1𝑦2 = {[8 ∗ ( ) ∗ 26 ( )]} = 208 ( )
𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑠 𝑎ñ𝑜
537
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 1 = = 2,58 𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
208
333
𝑁𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠 1 = = 1,60 𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
208
𝐶𝑜𝑚𝑜 𝑠𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑚𝑎 𝑐𝑎𝑡𝑒𝑔𝑜𝑟í𝑎 𝑜𝑐𝑢𝑝𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 2,58 + 1,60 = 4,18 ≅ 5 𝑜𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜𝑠
La capacidad de producción del taller es de 1664 (unid/mes) y requieren 5 Obreros

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Solucion Practica 4

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UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

Diagrama de operaciones de proceso (OPERIN)

Distribución de posición fija

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

O-2 1,5 Hrs

O-5 1,5 Hrs

ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

ℎ𝑟𝑠 𝑇𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑎𝑠

Realizando el diagrama de Gantt

Cuando se produce 100 piezas/mes

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Realizando el diagrama de Gantt

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Realizando el diagrama de Gantt

𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑖𝑛𝑎𝑠 = 80%

𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 1 𝑙𝑜𝑡𝑒 /15 𝑚𝑖𝑛 ; 1 𝑙𝑜𝑡𝑒/6000 𝑘𝑔

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

I-1 Inspección y lavado de

Calculando la capacidad de la empresa en evaporación:

1 𝑙𝑜𝑡𝑒 60 𝑚𝑖𝑛 6000 𝑘𝑔 8 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 3 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜𝑠 𝐾𝑔

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1 𝑙𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑟𝑚𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎 = 1,4 𝑘𝑔

Fórmulas para calcular número de equipos y obreros:

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Calculando cuanto de materia prima entra:

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Calculando lo que es Numero de equipos y obreros:

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Calculando cuanto de materia prima entra:

Partido de: E=S

Calculando lo que es Numero de equipos y obreros:

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

Calculando lo que es Numero de equipos y obreros:

PRERACION Y EVALUACION DE PROYECTOS - IND 3216 “C”

ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠

Para producir 150000 unidades se requiere 7 equipos y 6 obreros

𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑎 6 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐸 𝑦 2 𝐸𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐹

Calculando las capacidades:

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𝑋2 − 0,03𝑋2 ∗= 𝑋3 ⟹ 𝑋3 = 0,97 ∗ 1664 ⟹ 𝑋3 = 1614 𝑢𝑛𝑖𝑑

La capacidad de producción del taller es de 1664 (unid/mes) y requieren 5 Obreros

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