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    Dinamica de La Estructura de Los Informes de Costos

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    El documento presenta información sobre los costos de extracción de pescado, producción de harina y aceite de pescado, y minería. Incluye detalles sobre costos de mano de obra, gastos indirectos, inventarios de materias primas y suministros, y cálculos de factores de producción y rendimiento. El objetivo es proveer herramientas de análisis de costos para diferentes actividades sectoriales a través de modelos de estructura de costos.

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    DINAMICA DE LAS ESTRUCTURAS DE COSTOS EN LAS ACTIVIDADES

    SECTORIALES

    INFORME DE COSTO DE EXTRACCIÓN DE PESCADO-HIPOTÉTICO


    DETALLE CANTIDAD IMPORTE
    A.- Mano de Obra Directa
    Sueldos
    Leyes sociales- CTS
    Participación de Pesca
    CBSP Gasto Administrativo
    CBSP Jubilación
    Es Salud
    Seguro Complementario de trabajo en riesgo
    CTS
    Gratificación
    Vacaciones
    Leyes sociales de Vacaciones - CTS
    Total Mano de Obra Directa
    B.- Gastos Indirectos de Extracción
    Suministros Diversos:
    Petróleo
    Aceite
    Grasa
    Fajas
    Filtro
    Materiales eléctricos
    Materiales de Laboratorio
    Víveres
    Ropa de trabajo
    Mantenimiento y Reparación de Casco
    Mantenimiento y reparación de Red
    Seguro de Tripulación
    Seguro de Red
    Depreciación de Casco
    Depreciación de Red
    TOTAL GASTOS
    COSTO TOTAL DE EXTRACCIÓN (A + B)
    TONELAJE EXTRAIDO EN TONELADAS
    MÉTRICAS
    COSTO UNITARIO DE EXTRACCIÓN
    Nota: se debe realizar una de hoja de costo de extracción por cada embarcación
    INFORME DE COSTO DE PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO
    EL MODELO DE LA ESTRUCTURA SIRVE TAMBIEN PARA SER APLICADO EN
    EMPRESAS DE PRODUCCIÓN DE CONSERVA
    CASO HIPOTÉTICO
    Detalle Costo Costo Costo Costo
    Total Unitario Fijo variable
    Materia prima y auxiliar
     pescado
     antioxidantes
     sal
     otros
    Mano de obra directa
     Salarios – MOD
     Leyes sociales
     CTS
     Vacaciones
     gratificaciones
    Gastos indirectos de producción
    Envases y Embalajes
     Sacos
     Hilos
    Suministros, Repuestos y Otros
     Repuestos
     Combustibles
     Lubricantes
     Material eléctrico
     Material de laboratorio
    Mano de obra indirecta
     Salarios o sueldos
     Leyes Sociales
     CTS
    Gastos generales
     Electricidad
     Agua
     Reparación
     Mantenimiento
     Depreciación
     Seguros
     Alquileres
     Otros
    TOTAL
    Nota: Para calcular el costo unitario se debe dividir individualmente el costo de cada elemento
    entre la cantidad de toneladas de harina obtenidas.
    Por otro lado se debe distribuir del costo total la parte cuantitativa para costo fijo y costo
    variable, finalmente el costo fijo más el costo variable debe ser igual al costo total.

    10. INSTRUMENTOS DE ANALÍSIS


    Factor de Producción de Harina de Pescado.- Tiene por función brindar información en
    relación al factor de producción de harina de pescado, significando que por cierta cantidad de
    toneladas de pescado crudo procesado se obtiene cierta cantidad de toneladas de harina de
    pescado.
    La fórmula resulta ser la siguiente:

    Q
    FPHP = ------
    Q1

    Dónde:
    FPHP = Factor de producción de harina de pescado.
    Q = Total de pescado crudo procesado.
    Q1 = Total de producción de harina de pescado.

    Factor de Rendimiento Porcentual de Harina de Pescado.- Tiene por función brindar


    información en relación al factor de rendimiento de harina de pescado, significando que como
    resultado de cien toneladas de pescado crudo procesado se obtiene x porcentaje de harina de
    pescado.
    La fórmula resulta ser la siguiente:

    Q1 x 100
    RPHP = ------------
    Q

    Dónde:
    RPHP = Rendimiento porcentual de harina de pescado.
    Q1 = Total de producción de harina de pescado.
    Q = Total de pescado crudo procesado.
    INFORME DE COSTOS DE PRODUCCIÓN MINERA

    Materia prima utilizada: 32,000


    Inventario inicial de materias primas 75,000
    + Compras 8,000
    Disponible 83,000
    - Inventario físico final (51,000)
    Utilización 32,000

    Suministros diversos utilizados: 22,400


    Inventario inicial de suministros 80,000
    + Compras de suministros 3,500
    Disponible 83,500
    - Inventario físico final (61,100)
    Utilización 22,400

    Mano de obra directa y leyes sociales 19,083


    Extracción 10,500
    Tratamiento 7,500
    CTS 1,083
    19,083

    Gastos indirectos de producción 36,634


    Amortización 12,000
    Depreciación 24,500
    Agotamiento 134
    36,634
    _______
    Total costo de producción de 2,987 TM de minerales 110,117
    ======

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