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    Aerobios Mesofilos ISO 4833-1-2013

    Cargado por

    Maryanod Duque
    Este documento describe el procedimiento para realizar un recuento de aerobios mesófilos mediante el método de siembra en placa. El procedimiento implica la siembra de muestras en placas de petri con agar para recuento en placa a diferentes diluciones, la incubación de las placas a 30°C durante 72 horas y el recuento de colonias.

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    Aerobios Mesofilos ISO 4833-1-2013

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    Maryanod Duque
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    Este documento describe el procedimiento para realizar un recuento de aerobios mesófilos mediante el método de siembra en placa. El procedimiento implica la siembra de muestras en placas de petri con agar para recuento en placa a diferentes diluciones, la incubación de las placas a 30°C durante 72 horas y el recuento de colonias.

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    Aerobios mesófilos ISO 4833-1:2013 Recuento por vertido en placa

    Procedimiento

    Siembra e Inoculación

    A dos placas de petri vacías y estériles, se añaden 1 mL, de la muestra si es


    líquida o 1 mL de la suspensión inicial (10-1) en otros casos.

    A continuación de añade a otro par de placas petri vacías y estériles 1 mL de


    la dilución 10-1 (en el caso de líquidos) o 1 mL de la dilución 10-2 (en el caso
    Inscrita el 31 octubre de 2012, en el Registro Mercantil de Valladolid,  tomo 1429, folio 218, inscripción 1ª, hoja VA‐25213.  

    de otros productos).

    Se repite el proceso para el resto de las diluciones

    Se vierten en cada placa de 12 a 15 mL de agar para recuento en placa,


    enfriado entre 44 y 47 ºC, mezclando de manera cuidadosa con el contenido
    de la placa.

    CM0463B Standard Plate Count Agar (ISO) (500 g)


    BO0263R Standard Plate Count Agar (ISO) (10 x 200 mL)

    Se vierten en cada placa de 12 a 15 mL de agar para recuento en placa,


    enfriado entre 44 y 47 ºC, mezclando de manera cuidadosa con el contenido
    de la placa.

    Una vez enfriadas, se puede añadir o no una capa de recubrimiento de unos


    3 mm, de agar fundido y enfriado a 44 – 47 ºC.

    Incubación

    Se incuban las placas a 30ºC ± 1ºC durante 72 ± 3 h

    Recuento

    Se realiza el recuento en placas que contengan mas de 15, y menos de 300


    colonias.

    SISTEMAS AVANZADOS DE ANALISIS S.L.


    Cardenal Torquemada 24. 47010 VALLADOLID.
    Tno / Fax: 983 251143 Móvil: 637 596017
    C.I.F.: 47700026
    www.analisisavanzados.com

    14112017

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