NEGOCIO VERDE

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLIÉCNICO GRANCOLOMBIANO

GERENCIA DESARROLLO SOSTENIBLE

PRESENTADO A:
Diana Carolina Barreto

PRESENTADO POR:
González Herrera Sandra Milena - Código 1921020678
Gil Monroy Blanca Rubiela - Código 100257055
Rincón Báez Mayerly - Código 1921983289
Herrera Puentes Valentina - Código 2011981489
Espitia Barragán Daniel Felipe - Código 100201645
Yeneira Duarte Arregocés – Código 1911983825

2021.
 Dedicatoria

Este documento junto con cada una de las actividades desarrolladas por el equipo de
desarrollo sostenible que está dedicada al crecimiento de la empresa y de los integrantes del
grupo en sus actividades académicas.
 Agradecimientos

El equipo de desarrollo sostenible agradece a sus familias, a los docentes y a la institución por el
esfuerzo y la “inversión” en cada uno de los integrantes del grupo con el fin de formar
profesionales.
 Abstract

Este es un documento que quiere dar a conocer la información del proyecto “Negocio Verde”,
en el que da la respuesta de poder mitigar los daños ambientales causados por la explotación de
recursos naturales.
 |Tabla de Contenidos

Capítulo 1 Introducción e información general.................................................................................

Capítulo 2 Clasificacion de negocios verdes................................................................................
Bienes y servicios sostenibles de los recursos naturales...............................................................
Mercado de carbono.................................................................................................................
Eco productos industriales........................................................................................................
Capítulo 3 BAVARIA..............................................................................................................
Capítulo 4 EPM……………………………………………………………………………..
Capitulo 5 Jabon en Barra para Manos artesanal…………………………………………….
Capitulo 6 Analisis Dofa……………………………………………………………………………
Lista de referencias............................................................................................................................
Apéndice............................................................................................................................................
Y
 Capítulo 1

Introducción e información general

El concepto de negocio verde surge como respuesta a una necesidad para reducir,

mitigar los daños ambientales que provocan las empresas con la explotación de los

recursos naturales a nivel mundial, daños que sin lugar a duda dejan en riesgo a las

próximas generaciones, así mismo surge como una necesidad para la erradicación de

desigualdad social y la pobreza, buscando un compromiso ante la inclusión y ante la

equidad. Negocio verde es todo un conjunto de actividades económicas donde la

producción, su distribución y el consumo de bienes y servicios trae cómo resultado

mejoras a largo plazo, sin dejar expuestos a las futuras generaciones a escasez y riesgos

ambientales. Esto implica una economía con una producción muy baja en carbono, una

economía inclusiva y una economía eficiente en recursos.

 Capítulo 2

Los negocios verdes se clasifican en las siguientes categorías:

1.Bienes y servicios sostenibles de los recursos naturales: Esto significa que durante su

producción, transformación y comercialización tienen tácticas que garanticen la

preservación y conservación de ese sitio donde fueron extraídos

2.Mercado de carbono: Comercio donde se vende o se compra reducciones de emisiones

de gases de efecto invernadero.

3.Eco productos industriales: Aquí se encuentran todos los bienes que son menos

contaminantes con el medio ambiente o que dentro de su misma característica o su

proceso productivo den beneficios al medio.

En general en América latina se ha tenido gran avance y acogida por esta iniciativa, Perú

está muy bien posicionado y consolidado como un gran exportador de productos

orgánicos y México es un centro en energías alternativas., lo que demuestra mucho

avance y compromiso en esta materia.

Colombia desde el año 2012 tiene un plan para los negocios verdes, buscando fomentar o

promover organizaciones que cumplan los objetivos de sostenibilidad ambiental y social.

Este plan reconoce la sostenibilidad ambiental como un desafío, implica mucha

competitividad a nivel empresarial y además a nivel internacional ya es una exigencia.

Posterior en el año 2017 luego de la propuesta del plan nacional de negocios verdes,

surgió en el país un plan inicial de diagnóstico a través de la misión crecimiento verde, el

plan ofreció incentivos, apoyos con el fin de consolidar iniciativa de negocios en los

diferentes sectores, la visión de este plan es que para el año 2025 los negocios verdes
estén tanto posicionados y consolidados como estratégicos de impacto en la economía

nacional.

Colombia es un país rico en biodiversidad, con muchos ecosistemas y esto brinda una

gran oportunidad y enormes posibilidades para desarrollar y posicionar negocios verdes,

solo en Bogotá en el 2020 a pesar de haber sido un año a nivel mundial tan retador se

presentaron 45 empresas de esta clase, esto significó un incremento del 40% comparado

con el año inmediatamente anterior.

Los productos agrícolas significan a Colombia oportunidad de crecimiento, productos

forestales, con un crecimiento aproximado del 233% entre los años 2020 y 2050,

teniendo en cuenta las ventajas comparativas que tiene nuestro país, como biodiversidad,

pisos térmicos y diversidad de climas. Oportunidades de crecimiento para el ecoturismo,

hasta antes de la pandemia el turismo a nivel mundial venia creciendo un 4% y el

ecoturismo entre un 10 y un 30%.

Breve perfil de cada empresa seleccionada. El perfil incluye una reseña histórica de no

más de 5 renglones, sede o ubicación (país y ciudad) y página web.

 Capítulo 3

BAVARIA

En 1876 llegaron a Santander, Colombia provenientes de Alemania los hermanos leo

siegfried y Emil Kopp Koppel, quienes se asociaron con Santiago y Carlos Arturo

castello también hermanos y conformaron en Bogotá una sociedad Koop y castello, en

1988 adquirieron un lote para construir una fabrica de cerveza, esto es considerado la

fundación de Bavaria. (https://www.bavaria.co/)

¿Qué venden?

Bavaria es una empresa de bebidas y es la cervecería más importante en Colombia, con

sede en Bogotá.

¿Cuál es el valor agregado?

Para Bavaria la sostenibilidad es su negocio, están comprometidos a preservar el medio

ambiente con productos naturales que tocan millones de vida día tras día, y

transformando de manera positiva la vida de las comunidades, es una compañía que no se

detiene, evoluciona, diversifica e innova para ofrecer los mejores productos a sus

competidores, este es su valor agregado.

¿Quiénes son los proveedores?

Los proveedores de Bavaria son negocios comprometidos con la entrega y servicios a los

consumidores, que tengan acceso a materias primas, altísima calidad en sus productos y

servicios, y procesos de innovación. Proveedores que cumplan con sus objetivos de

sostenibilidad, protección al medio ambiente, condiciones laborales justas y conducta

ética. Entre otros están:

Pro oriente s.a, casalimpia s,a, compañía global de pinturas s.a, disan Colombia, plásticos

truher, agencia de servicios logísticos, san miguel industrias pet, Almagrario y transer s.a

entre otros.

¿Quiénes son los competidores potenciales?

Competidores potenciales compañías como beer company, es una empresa dedicada a la

producción de cervecería artesanal, 3 cordilleras empresa de Medellín, cervecería apóstol

y la milagrosa

¿Cuáles son los productos sustitutos?

Aquí se encuentran las bebidas alcohólicas y no alcohólicas que se puedan elegir en vez

de tomar una bebida de la línea de Bavaria, que incluye desde los jugos naturales hasta

las bebidas alcohólicas siendo al ultima la más fuerte como producto sustituto, una de las

bebidas que va en aumento su consumo es el vino durante los últimos 5 años ha tenido un

crecimiento promedio de un 7% anual, de igual manera bebidas como lo es el

aguardiente, Ron, Whisky, champaña entre otros.

¿Cuáles son los competidores de la industria actualmente?

Competidores de Bavaria encontramos a la central cervecera de Colombia, cervecería

unión, cervecería del valle, maltería tropical y cervecería bbc quienes también le apuntan

a disminuir los impactos negativos en el medio ambiente gracias a tecnología de punta,

logrando un mejor uso de los recursos.

¿Quiénes son consumidores o mercado objetivo?

Los productos que ofrece Bavaria van dirigidos tanto a hombres y mujeres mayores de 18

años, de cualquier estrato social, así como a mayoristas, bares, tiendas y supermercados.
 Capítulo 3

EPM

EPM, cabeza de este Grupo Empresarial, fue creada el 6 de agosto de 1955. A través del

Acuerdo #58, el Consejo Administrativo de Medellín fusionó en un establecimiento

autónomo cuatro entidades hasta ese momento independientes: Energía, Acueducto,

Alcantarillado y Teléfonos.

Por sus ejecutorias en el campo de los servicios públicos y por su sólida proyección

nacional e internacional, EPM fue elegida como la mejor empresa del siglo XX en

Colombia.

Ubicada en a la carrera 65 # 32A-1 Medellín – Antioquia, teléfono (034) 380 73 22,

página web https://www.epm.com.co

¿Qué venden?

Energía eléctrica, gas por red, acueducto y alcantarillado. Así mismo EPM se ha

destacado en estos cuatro ámbitos de los servicios públicos y hoy adelanta una serie de

proyectos que consolidan su liderazgo

¿Cuál es el valor agregado?

Mayor eficiencia, rentabilidad y finaliza en el cumplimiento de la oferta comercial y en

un ecelente servicio para los clientes, optimizar la estructura de capital, lograr la

excelencia operacional de manufacturas, lograr excelencia operacional de logística, ,

lograr excelencia operacional en mercadeo y ventas, aportar a la creación de valor en las

áreas soporte de la organización, desarrollar los sistemas de información, desarrollar,

poner en marcha y sostener un sistema integral de gestión, enfocado a la prevención de

riesgos y el mejoramiento contínuo, fomentar el consumo, desarrollar y lanzar nuevos

productos y servicios

¿Quiénes son los proveedores?

(EDEQ, CHEC, CENS y ESSA)

La Comisión de Integración Energética Regional (CIER - COCIER)

El Consejo Nacional de Operación Eléctrico y de Gas -CNO

El Comité Asesor de Comercialización – CAC

El Comité Asesor de la Planeación de Transmisión – CAPT

La Corporación Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico del Sector Eléctrico –

CIDET

¿Quiénes son los competidores potenciales?

Isa, Electricaribe, Codensa. La EPM más adelante tendrá un competidor en 2024 que se

llama ESPIRITU SANTO S.A. E.S.P. Que será una compañía Holding constituida en

panamá y el único activo en la inversión colombiana

¿Cuáles son los productos sustitutos?

Hace referencia a todos aquellos servicios como lo son el Etanol y el Biodiesel que

pueden llegar a reemplazar el combustible fósil como el gas ya que su combustible es

más limpio y genera menos partículas contaminantes en el aire, también se encuentra la

energía Eólica por medio de molinos de viento y por último la energía solar producida

por las radiaciones solares que llegan a la tierra

¿Cuáles son los competidores de la industria actualmente?

Sector residencial, Sector comercial, Sector industrial, Sector oficial

La Competencia en Colombia de la marca Bimbo encontramos a Comapan, industria

santa Clara y Ramo.

 Capítulo 5

Jabón en barra para manos artesanal.

Uno de los mayores aprendizajes que nos ha dejado la pandemia del covid 19, es la

importancia de unos buenos hábitos de higiene, a la gran mayoría de personas nos gusta

sentirnos limpios y desinfectados y hoy en día también somos conscientes y se nos está

generando la preocupación por usar productos que sean buenos con nuestra salud y

buenos con el medio ambiente, necesitamos productos seguros, ecológicos, y

económicos.

A raíz de esto surge la idea de un jabón para manos artesanal amigable y respetuoso

con el medio ambiente, en Colombia hay un ingrediente de cocina prácticamente presente

en todos los hogares, y es el aceite de cocina vegetal, lamentablemente al momento de

desecharlo estamos causando un gran problema para el medio ambiente, ya que la

mayoría está siendo arrojado a través del desagüe de nuestras casas, debemos de tener en

cuenta que con tan solo 1 litro de aceite podemos contaminar hasta 1000 litros de agua.

Así surge esta idea de un jabón en barra para manos artesanal a base de aceite de cocina

usando los óptimos y limpios que puedan ser empleados en el aseo de manos, todo esto

mediante un proceso químico llamado saponificación, nuestro producto no solo brinda

protección contra las bacterias sino que además evita la resequedad de las manos y deja

un gran aroma, este producto va dirigido a todos los hogares colombianos, así como

también a establecimientos comerciales, para todo público en general mayores de 5 años.

 Nuestros jabones serán elaborados por madres cabezas de hogar de la localidad de

ciudad bolívar, con el fin de que puedan acceder a recursos económicos estables. Ellas

serán las encargadas de recolectar los aceites en diferentes puntos estratégicos de la

ciudad, organizaremos diferentes talleres con el fin de que tengan los conocimientos

suficientes para la elaboración del producto. Tendrán la posibilidad de generar un ingreso

variable adicional mediante la distribución o comercialización del producto en los

diferentes establecimientos comerciales de la zona sur de la ciudad, donde estará ubicada

la empresa, esto con el fin de generar una mayor calidad de vida y trabajo al evitar horas

de desplazamiento en la ciudad, estamos comprometidos con la estabilidad laboral. De

ahí nace nuestra propuesta de valor, productos de calidad, económicos, amigables con el

medio ambiente, y elaborados por mujeres comprometidas con gran espíritu de

superación.

Nuestros proveedores para este emprendimiento son:

Biogras SA: Es una empresa colombiana especializada en la recolección y reciclado

de Aceite de Vegetal Usado (AVU). Desde hace más de 5 años brindamos a grandes,

medianas y pequeñas empresas del sector gastronómico e industrial, un servicio integral

de recolección y reciclado de AVU, asegurando la correcta disposición del residuo, su

traslado, almacenamiento y reciclado final. [ CITATION BIO21 \l 9226 ]

Green fuel Colombia: es la única empresa colombiana capaz de garantizar un

servicio integral, responsable e innovador a la hora de aprovechar el Aceite Vegetal

Usado (AVU). [ CITATION GRE21 \l 9226 ]

 Naturpiel: Somos una empresa dedicada a compartir salud y bienestar a través de

productos puros y orgánicos para cosmética natural. Nos especializamos en aceites

naturales obtenidos de la primera presión en frío, así como de aceites esenciales puros

obtenidos por arrastre de vapor, en diferentes tipos de extractos y mantequillas.

[ CITATION NAT21 \l 9226 ].

Ecodiesel Colombia s.a: Somos una organización santandereana, con amplia

trayectoria en el sector de biocombustibles; contamos con un excelente equipo humano

que trabaja con pasión en la producción de energía limpia para nuestro país, ayudando a

la conservación del medio ambiente.[ CITATION ECO21 \l 9226 ]

COMPETIDORES:

CALO JABONES: Una empresa relativamente joven creada en el 2017 creada

precisamente a partir de esa necesidad de hacer algo por el planeta, es una empresa

dedicada a producir jabones a partir de los residuos del aceite de cocina de los hogares

colombianos. [ CITATION CAL21 \l 9226 ]

SOAPSTOCK: Empresa dedicada a la elaboración de jabones artesanales a base de

aceites vegetales e ingredientes naturales. [ CITATION SOA21 \l 9226 ]

Como posibles competidores potenciales tenemos empresas las siguientes

empresas:
 JABONES ARJONA: Empresa dedicada a la producción de gran variedad de jabones

a base de productos como glicerina, trigo, aloe, café, caléndula, avena, leche de cabra y

miel. [ CITATION JAB21 \l 9226 ]

BEORGANIC: Negocio verde que ofrece gran variedad de jabones orgánicos,

líquidos, shampoo, acondicionadores, cremas, jabones líquidos de una manera fácil,

segura y amigables con el medio ambiente. [ CITATION BEO21 \l 9226 ]

PRODUCTOS SUSTITUTOS:

Como productos sustitutos encontramos, jabón líquido artesanal, shampoo,

acondicionadores, jabones para uso doméstico como lavalozas, detergentes para ropa,

jabones decorativos, jabones exfoliantes y cicatrizantes.

IDENTIFICACION DE LA NECESIDAD

Nuestra propuesta será un éxito porque ayudamos al nuestro planeta, mantenemos

nuestras aguas libres de todos los contaminantes que tardan demasiado en desintegrarse,

son productos beneficiosos para nuestra salud ya que tenemos la menor cantidad de

productos químicos posibles, son productos que colaboran con el ahorro de agua al

generar menos espuma, evita la resequedad de las manos, además de ser económicos. Son

productos que brindan un gran alivio al planeta, a nuestra salud y a los bolsillos de los

colombianos.
 6 ANALISIS DOFA

DEBILIDADADES FORTALEZAS
 Poca experiencia en el mercado  Producto desarrollado en

 Pocos recursos financieros promover practicas responsables

 Bajo reconocimiento y y respetuosas con el medio

posicionamiento en el mercado ambiente.

 Precio competitivo  Materia prima de fácil adquisición

y económico.

 Producto económico al publico

OPORTUNIDADES AMENAZAS
 Aumento por el uso de productos  Competencia consolidada en el

de aseo personal y antibacterial. mercado

 Consumidores consientes con las  Generación de nuevas empresas

necesidades del medio ambiente dedicadas al mismo nicho de

 Aumentar la oferta de productos mercado

ofrecidos  Poca conciencia sobre las

 Alianzas estratégicas necesidades actuales del medio

 Gran posibilidad de crecimiento y ambiente.

exportación

Lista de referencias
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