República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y

Tecnología

Universidad Politécnica Territorial del Oeste de Sucre “Clodosbaldo

Russian”

Programa Nacional de Formación en Instrumentación y Control

Recuperación y mantenimiento correctivo al baño térmico de

laboratorio de análisis Planta piloto de la Universidad Politécnica
Territorial del Oeste de Sucre “Clodosbaldo Russian’’

Cumaná-Estado-Sucre

Tutores

Profa. Betzi Lanza

Prof. Miguel Méndez

Realizado por:

Pinto. José C.I:26704052

Guerra. Ernesto C.I:27078634

Cumana, abril 2018

CAPITULO
I
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El hombre siempre ha buscado mejorar su forma de vida y
protegerse en todas las áreas donde se desenvuelve, especialmente
en aquellas en la cual se tiene que realizar prácticas exhaustivas, en
laboratorios químicos o médicos para realizar pruebas serológicas.
Usado en procedimientos de incubación, agitación, activación,
biomédicos, farmacéuticos, es por ello la crearon de los baños
térmicos o de maría, nombre que recibieron las maquinas que
realizaban la acción de transferir calor indirectamente, por convección
térmica del medio a una sustancia. Se basa en un método empleado
para conferir la temperatura uniforme a una sustancia liquida o sólida.
La cual es sumergida en un recipiente mayor, en este caso el baño,
con agua o aceite que se lleva hasta la ebullición.

En ciudad de la Habana, cuba en la clínica, Sada el ‘‘baño

térmico’’ es utilizado en un proceso muy elaborado, ya que usando un
vaso precipitado podemos introducir en dicho baño la sustancia o
mezcla que se desea calentar en su interior.

Este proceso se realiza en rangos de temperara que van desde

ambiente (20°- 22°C) y los 90°C. El agua debe ser destilada y limpia y
no ha de contener sustancias que hayan podido caer en usos
anteriores, al finalizar el proceso coger el vaso precipitado con pinzas
metálicas.

En nuestro país, en el hospital Jesús Angulo Rivas de anaco,

estaba paralizado el único quirófano que quedaba en funcionamiento,
ubicado en el materno infantil. La paralización trajo como
consecuencia la inmediata suspensión, de todas las operaciones
electivas (planificadas), incluso la de emergencias. Por ello los
pacientes que llegan a la sala de urgencias y necesitan intervenciones
quirúrgicas, son enviados a otro centro hospitalario.

Médicos del hospital anaquence explicaron que las operaciones

fueron suspendidas, porque aunque cuentan con un nuevo equipo de
baño térmico para realizar las pruebas serológicas y esterilización de
algunos equipos médicos quirúrgicos este vino con una falla en el
termostato de seguridad que se encarga de limitar la temperatura
máxima apta para manipular los componentes y reactivos ocupados
en el eqipo. Debido a esta falla en específica de dicho baño el
personal autorizado para utilizarlo podría estar corriendo un riesgo
inminente de producirse quemaduras.

La “UPTOS Clodosbaldo Russian”, en el área del laboratorio de

planta piloto no cuenta con la tecnología ni con un baño térmico que
esté funcionando al cien por ciento, para realizar pruebas serológicas.
También usado en procedimientos de incubación, agitación,
activación, biomédicos, farmacéuticos, ya que posee varios
problemas. Esto afecta directamente a los estudiantes que realizan
sus diversas prácticas con ayuda de este equipo. Tampoco se cuenta
con los recursos necesarios para la recuperación y mantenimiento
preventivo, por ende, es necesario fomentar el área de la planta piloto
ya que es de vital importancia para la realización de dichas pruebas
para que el cursante pueda adquirir su respectivo conocimiento y que
este pueda ser mejor.

En la Universidad Politécnica Territorial del Oeste de Sucre

“Clodosbaldo Russian”, se realizara como proyecto la recuperación y
mantenimiento preventivo de un baño térmico. El cual se llevara a
cabo a través de tratar corregir las fallas. Lo que se hizo fue plantear
inicialmente una serie de proyectos para el trabajo final de trayecto
usando la recuperación y mantenimiento correctivo como opción.
1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General

 Recuperación y mantenimiento correctivo al baño térmico de
laboratorio de análisis Planta piloto de la Universidad Politécnica
Territorial del Oeste de Sucre “Clodosbaldo Russian”

1.2.2 Objetivos Específicos

 Diagnosticar la eficacia y eficiencia de las partes que conforman

el baño térmico y determinen su uso adecuado.

 Establecer las posibles fallas que presente el baño térmico y

todas las partes que lo conforman.

 Corregir todas las posibles fallas que se encuentren en el baño

térmico.

 Elaborar un manual de práctica para el correcto uso del baño

térmico.
 LIMITACIONES

Recursos económicos:
 La falta de dinero afecto directamente para la realización del
proyecto, ya que nos afecta como estudiantes en situaciones
básicas de todo ciudadano.

Problemas en los laboratorios:

 Se suspendieron las clases en laboratorios por falta de
acondicionadores de aire.

Falla de servicios básicos:

 Por motivos que se nos escapan de las manos siempre se corre

con un riesgo de apagones, falta de agua y paros de transporte
que impiden nuestro acercamiento a la institución educativa.
 JUSTIFICACION

Realizaremos una recuperación de un baño térmico aparte de

su respectivo mantenimiento correctivo en sus diversas partes, los
cuales son el termómetro, tablero de control, cubierta, tanque, bandeja
difusora, control llenado/vacío ya que estas tienden a fallar.

A través de este proyecto queremos hacer la recuperación del

baño térmico, para que realicen los procesos de serología, incubación,
agitación, activación, biomédicos, farmacéuticos y de esta forma
ayudar a cumplir un excelente labor, además, se puede aumentar la
vida útil del equipo

La intensión de este proyecto es para mejorar la planta piloto al

mismo tiempo que se proporcionara al estudiante un buen
conocimiento que le aportara los requerimientos necesarios para
ponerlos en práctica, con las cuales solucionaremos problemas y les
daremos a la institución beneficios, tales como un baño térmico más
apto y con una mejor operatividad. Con este proyecto de recuperación
del baño térmico se contribuirá aunque sea un granito de arena para
solucionar el problema presente en dicha planta piloto de la institución
¨U.P.T.O.S.¨ C.R

La finalidad de este trabajo será ayudar a poner en

funcionamiento el baño térmico en su mejor capacidad operativa, de
esta forma facilitar el trabajo de los estudiantes al momento de
aprender como reparar el equipo, su estructura y su funcionamiento, e
implementar dichos mantenimientos al equipo así dejando a la planta
en condiciones aptas para cumplir su labor.
 DELIMITACIONES

El punto máximo que se quiere alcanzar es realizar el proyecto

de recuperación y mantenimiento correctivo del baño térmico, logrando
una mejor operatividad de la misma.

Con el proyecto se busca la reducción de costos y el

mejoramiento del laboratorio de ‘‘planta piloto’’ de la Universidad
Politécnica Territorial del Oeste de Sucre “Clodosbaldo Russian” en el
sentido que haya un equipo en buenas condiciones para la realización
de prácticas de alta calidad.

La elaboración del proyecto de recuperación y mantenimiento

correctivo del baño térmico tendrá como objetivo beneficiar a la
universidad y beneficiar más que todo a las futuras generaciones de
estudiantes que harán vida dentro de la institución, brindarnos
sabiduría y conocimientos, para luego aplicarlos al exterior. La
implementación de este proyecto tiene muchas utilidades para la
planta piloto, ya que les permitirá realizar una mejor práctica a los
alumnos de dicha universidad.

Partiendo desde el punto principal del proyecto que es la

recuperación y mantenimiento correctivo del baño térmico, tomando en
cuenta las condiciones en las que se encuentra dicho equipo, que no
es el óptimo debido a la falta de piezas principales para el
funcionamiento básico del mismo.
 VINCULACION CON EL PLAN DE LA PATRIA

La recuperación y mantenimiento del baño térmico está fundamentado

en la activación del mismo, para facilitar las pruebas futuras a los
distintos practicantes que necesiten del baño térmico; sin embargo al
ser un proyecto de investigación dentro de los parámetros de lo que es
la ciencia y la tecnología, tenemos una estrecha relación y
fundamentación planteada en el plan de la patria, propuesto por el ex
presidente “Hugo Rafael Chávez Frías” e implementado
mayoritariamente por el actual presidente de la república bolivariana
de Venezuela “Nicolás Maduro Moros” , dentro del cual se aprecian en
el objetivo nacional 1.5.1.1 , características sumamente resaltantes y
coincidentes con nuestro proyecto de investigación :

Objetivo Nacional:
1.5.1.1 Desarrollar nuestras capacidades científico- tecnológicas
vinculadas a las necesidades del pueblo.

Objetivos estratégicos:
1.5.1.1. Desarrollar una actividad científica, tecnológica y de
innovación asociada directamente a la estructura productiva nacional,
que permita la construcción de las condiciones necesarias para la
consecución de la soberanía económica e independencia tecnológica,
como requisito indispensable para la satisfacción efectiva de las
necesidades sociales. Este lineamiento debe desarrollarse a través de
la formulación y ejecución de proyectos transdisciplinarios
estructurantes, la generación de un conocimiento científico,
tecnológico e innovador que responda directamente a problemas
concretos del sector productivo nacional, fomentando el desarrollo de
procesos de escalamiento industrial orientados al aprovechamiento de
las potencialidades, con efectiva transferencia tecnológica. Se creará
una Red Nacional de Parques Tecnológicos para el desarrollo y
aplicación de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación en esos
espacios temáticos y en los Parques Industriales en general.
 Líneas de investigación del P.N.F. en
“INSTRUMENTACION Y CONTROL”
1) _. Instrumentación médica.

Sub-línea de investigación
 Mantenimiento de equipos médicos.

El proyecto se propone en la primera línea de investigación ya

que evaluaremos de cierta forma la función del baño térmico, como
está compuesto y su capacidad calorífica. Debido a que el equipo en
el cual se basa nuestro proyecto no cuenta con partes de suma
importancia para su funcionamiento básico y correcto. Cabe a
destacar que el equipo tratado en nuestro proyecto de investigación es
utilizado mayoritariamente para realizar pruebas serológicas (es el
estudio que permite comprobar la presencia de anticuerpos en la
sangre), y otros estudios relativos dentro del área médica.
 CAPITULO
II

2.0 MARCO TEORICO

 Según Méndez (2001), el marco teórico "es la descripción de los
elementos teóricos planteados por uno o por diferentes autores que
permiten al investigador fundamentar los procesos del conocimiento".

En este capítulo, se expondrán los antecedentes previos a esta

investigación de los proyectos relacionados con el tema de estudio, así
como también las bases teóricas que respaldan la investigación.

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

Un baño térmico es un equipo con el cual se pueden realizar
pruebas serológicas en los laboratorios químicos. . Debido a esto se
conoce también como baño serológico. También es usado en
procedimientos de incubación, agitación, activación, biomédicos,
farmacéuticos. Este cumple con la función de transferir calor
indirectamente, a sustancia ya sean agua o aceite comúnmente, que
son llevados hasta el punto de ebullición. Uno de los procesos más
importantes que nos define la calidad en las prácticas universitarias es
un equipo operativo, ya que de este proceso depende que no se
generen prácticas incompletas. Se tomaron en cuenta puntos sobre el
mantenimiento del equipo previamente realizados por estudiantes de
mecánica industrial, el autor de este trabajo es Rudi Osvaldo Pérez
Pereira de la Universidad de San Carlos de Guatemala, cuyo trabajo
lleva por título ´´DISEÑO DE UNA PROPUESTA DEL PROGRAMA
PARA LA OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE BAÑOS TERMICOS
EN HOSPITALES NACIONALES DE LA REGIÓN METROPOLITANA
´´ realizado para el año del 2005 en Guatemala.

De esta manera el objetivo de este proyecto es ofrecer un buen

mantenimiento correctivo y la recuperación al baño térmico para
fomentar el área de laboratorios planta piloto y que su función sea la
de establecer pruebas y prácticas de buena cálida sin que surja ningún
inconveniente sin poner en riesgo la integridad física de los
practicantes.
 En conclusión se debe Implementar una rutina de
mantenimiento es necesario, para poder conservar la vida útil del
equipo, de igual forma es necesario manejar un archivo de
mantenimiento para tener una fuente de información acerca de las
fallas más comunes y posibles soluciones.

El autor del presente trabajo es Rudi Osvaldo Pérez Pereira de la

Universidad de San Carlos de Guatemala el trabajo esta titulado `
´´DISEÑO DE UNA PROPUESTA DEL PROGRAMA PARA LA
OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE BAÑOS TERMICOS EN
HOSPITALES NACIONALES DE LA REGIÓN METROPOLITANA´´
para el año 2005 en Guatemala.

El objetivo de este proyecto es Diseñar una propuesta del

programa para la operación y mantenimiento de baños térmicos en
hospitales nacionales, esto con el fin primordial de disminuir el número
de fallas, ya sea por el uso inadecuado del equipo o por el uso extenso
del mismo.

En conclusión el diseño de una propuesta para la operación y

mantenimiento de baños térmicos conlleva una serie de
estandarizaciones, tanto en la operación como en el mantenimiento ya
que en la actualidad existe una diversidad de modelos de baños
térmicos, siempre que conserven los mismos principios de operación.

2.2 BASES TEORICAS

Principios de operación:
 Los baños térmicos están constituidos por un tanque fabricado
en material inoxidable, el cual tiene montado en la parte inferior del
mismo un conjunto de resistencias eléctricas, mediante las cuales se
transfiere calor a un medio como agua o aceite, que se mantiene a
una temperatura preseleccionada a través de un dispositivo de control
– termostato, termistor o similar– que permite seleccionar la
temperatura requerida por los diversos tipos de análisis o pruebas.
Dispone de un cuerpo externo donde se encuentran ubicados los
controles mencionados, el cual se fabrica en acero y se recubre
generalmente con pintura electrostática de alta adherencia y
resistencia a las condiciones ambientales propias de un laboratorio.

Las resistencias pueden ser las siguientes:

 De inmersión. Se caracterizan por estar instaladas dentro de un
tubo sellado. Están ubicadas en la parte inferior del recipiente y
se encuentran en contacto directo con el medio a calentar.

 Externas. Se encuentran ubicadas en la parte inferior pero son

externas al tanque; están protegidas por un material aislante que
evita pérdidas de calor. Este tipo de resistencias transfiere el
calor al fondo del tanque por medio de conducción térmica.

Dependiendo del tipo de baño, algunos disponen de una serie de

accesorios como sistemas de agitación, que imprimen al medio
calefactor un movimiento cuidadosamente controlado para mantener la
temperatura lo más uniforme posible.

Tipos de Baños térmicos :

Baños térmicos con Agua Circulante.
 La circulación de los baños térmicos es ideal para aplicaciones en
las que la uniformidad y consistencia de la temperatura son críticas,
como los experimentos enzimáticos y serológicos. El agua se hace
circular a fondo por todo el baño, dando como resultado una
temperatura más uniforme.

Baños térmicos con Agua No Circulante.

Este tipo de baño de agua se basa principalmente en la convección

en lugar de agua que se calienta uniformemente. Por lo tanto, es
menos preciso en términos de control de temperatura. Además, hay
complementos que proporcionan la agitación a baños de agua no
circulantes para crear una transferencia de calor más uniforme.

Baños de María con Sacudido.

 Este tipo de baño de agua tiene un control adicional para agitar,
que mueve los líquidos. Esta función se puede activar o desactivar. En
las prácticas microbiológicas, la agitación constante permite que los
cultivos celulares cultivados en líquido cultivados se mezclen
constantemente con el aire agitación constante permite que los
cultivos celulares cultivados en líquido cultivados se mezclen
constantemente con el aire.

Cuidados
Antes de Usarlo

 Cuidar que tenga siempre agua destilada a la altura que cubra la

resistencia
 Ajustar la temperatura deseada con el termostato

Durante el Uso

 Al utilizar termómetros en un baño de maría, este debe estar

suspendido dentro del agua, no descansando en el fondo del
baño
 No mover una vez este encendido

Después de Usarlo

 Apagar y desconectar
 Retirar el agua si ya no va a utilizarse
 Cuando se utiliza continuamente hay que cambiar el agua
semanalmente
 Pueda que ésta información te haya servido. Te agradecemos
mucho que lo compartas en tus redes sociales para que más
gente como tu sepa está información.

2.3 DEFINICION DE TERMINOS

 Baño térmico: Es un equipo que se utiliza principalmente en
laboratorios de química. Éste equipo se utiliza para transferir
calor indirectamente, por convección térmica del medio a una
sustancia. Se basa en un método empleado para conferir la
temperatura uniforme a una sustancia liquida o sólida. La cual es
sumergida en un recipiente mayor, en este caso el baño, con
agua o aceite que se lleva hasta la ebullición.

 Cubierta: Es la parte exterior que cubre el interior del baño

térmico.

 Tanque: Almacena el agua.

 Bandeja Difusora: Dispositivo que se coloca en el fondo de los

baños térmicos, con el fin de soportar los recipientes que se
ponen en el tanque.

 Termómetro: Encargado de medir la temperatura.

 Control de Temperatura: Permite ajustar y regular la

temperatura de manera constante.

 Fusible: Dispositivo de seguridad que protege los circuitos

eléctricos de los excesos de corriente.

 Resistencia (eléctrica): Propiedad que tienen las diferentes

sustancias o materiales, en virtud de la cual se impide en mayor
o menor grado el paso de la corriente eléctrica.