Introducción.

La capacidad térmica específica de un metal o cualquier sustancia se define como la

cantidad de calor necesaria para elevar 1 grado la temperatura de una masa unitaria
de dicha sustancia. Como esta propiedad está definida para una masa fija de
sustancia, quiere decir que es una propiedad intensiva.

Según el contexto, se pueden usar grados Celsius o Kelvin como la unidad de

temperatura para definir la capacidad calorífica específica; sin embargo, son
numéricamente iguales a una diferencia de 1 grado Celsius es igual a una diferencia
de un Kelvin. Generalmente se mide en joules por kilogramo por grado Celsius.

Las capacidades de calor específicas (medidas en joules por kilogramo por grado de
Celsius) de algunos metales comunes son 910 para aluminio, 450 para hierro y 490
para acero al carbono. Para poder cuantificar la capacidad térmica específica de un
metal, podemos usar la siguiente expresión matemática:

𝑄
𝑐= 𝑚∆𝑇

donde: Q= calor de la sustancia

m=masa de la sustancia

∆𝑇= variación de temperatura

c= capacidad térmica específica

Objetivos.

● Demostrar que la densidad es una propiedad intensiva de la sustancia.

● Determinar cuantitativamente el valor de la capacidad térmica específica de
algunos metales.

Material.

En el desarrollo de esta práctica se emplearán los simuladores siguientes:

● Densidad
http://labovirtual.blogspot.com/search/label/densidad
 ● Capacidad térmica específica
http://labovirtual.blogspot.com/search/label/calor%20espec%C3%ADfico

Desarrollo.

1. Con la aplicación del simulador “Densidad”, seleccione los siguientes

metales: aluminio, cobre y oro. Para cada metal seleccione un volumen de
100 [ml] (Tabla 1), 75 [ml] (Tabla 2) y un volumen de 50 [ml] (Tabla 3). Para
cada uno de los metales registre su masa y anótelo en la tabla
correspondiente.
2. Calcular en Unidades del Sistema Internacional la densidad de cada metal y
registrarla en la Tabla 1, 2 y 3.
3. Investigar en la literatura la capacidad térmica específica de los metales
mencionados y anote los resultados en la tabla 1, 2 y 3.
4. Con los resultados obtenidos concluir cuál es la relación que existe entre la
masa y el volumen.
 Tabla 1

Tabla 1
Metal V [ml] V [m^3] m [g] m [Kg] p [kg/m^3] c [J/kg °C]
Aluminio 100 0.0001 270 0.27 2700 896
Cobre 100 0.0001 896 0.896 8960 389
Oro 100 0.0001 1930 1.93 19300 129.7

Tabla 2

Tabla 2
Metal V [ml] V [m^3] m [g] m [Kg] p [kg/m^3] c [J/kg °C]
Aluminio 75 0.000075 202.5 0.2025 2700 896
Cobre 75 0.000075 672 0.672 8960 389
Oro 75 0.000075 1447.5 1.4475 19300 129.7

Tabla 3

Tabla 3
Metal V [ml] V [m^3] m [g] m [Kg] p [kg/m^3] c [J/kg °C]
Aluminio 50 0.00005 135 0.135 2700 896
Cobre 50 0.00005 448 0.448 8960 389
Oro 50 0.00005 965 0.965 19300 129.7

Como se puede observar, la densidad es el cociente de la masa entre el

volumen. El volumen es una propiedad extensiva, por lo tanto depende de la
masa, a mayor masa, mayor volumen y viceversa. También se puede notar
que cuando el volumen aumenta, la densidad disminuye, y cuando la masa
aumenta, la densidad aumenta, esto es válido al tomar distintos materiales,
es decir, como podemos ver en las tablas; la masa contenida en un cierto
volumen provoca esta proporcionalidad, pero esto no es válido si se toma el
mismo material, es decir, que la densidad se mantendrá constante sin
importar la cantidad de masa.

5. Determinar la capacidad térmica específica (c) de los materiales indicados

en la Tabla 4 con la utilización del simulador “Calor específico”.
6. Seleccione en el simulador una masa de 75 [g] y después seleccione el
aluminio como primer metal. Pulse el botón inicio para que sumerja la
 muestra de sólido en un baño de agua a 100 [ºC]. Espere a que se alcance el
equilibrio térmico y posteriormente sumerja la muestra del sólido en 200 [ml]
de agua a 20 [ºC]. Espere y registre la temperatura de equilibrio (Considere
que no hay pérdidas de energía en forma de calor).
7. Con base en lo anterior y con la aplicación de la Primera Ley de la
Termodinámica, determine la capacidad térmica específica de los metales
empleados.

Conservación de la energía (suma de los calores, es igual a cero).

∑Q = 0

Q = 𝑚 𝑐 Δ𝑇 [J]

8. Registrar los valores obtenidos en la Tabla 4.

9. Determinar su porcentaje de error.
 Tabla 4

Tabla 4
Metal Ti del metal [°c] Teq [°c] c [J/kg °C] %EE
Aluminio (AI) 100 26 905.081 0.564
Cobre (Cu) 100 22.7 389.899 0.749
Oro (au) 100 20.9 127.008 1.544
 ∑Q = 0

Σ𝑄 = 𝑄𝑠𝐴𝑙 + 𝑄𝑠𝐻 𝑂 = 0
2

𝑚𝐴𝑙𝑐𝐴𝑙(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) =0

𝐴𝑙 2 2 𝐻2𝑂

𝑚𝐴𝑙𝑐𝐴𝑙(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) =0

𝐴𝑙 2 2 𝐻2𝑂

Despejando 𝑐𝐴𝑙

𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
2 2 𝐻2𝑂 0.2(4186)(26−20)
𝑐𝐴𝑙 =− 𝑚𝐴𝑙(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
⇒ 𝑐𝐴𝑙 =− (0.075)(26−100)
𝐴𝑙

𝑐𝐴𝑙 = 905. 081[𝐽/𝑘𝑔 °𝐶]

|𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙−𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙| |900−905.081|
%𝐸𝐸𝐴𝑙 = ( 𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙
) × 100% = ( 900
) × 100% = 0. 5645%

%𝐸𝐴𝑙 = 100 − %𝐸𝐸 = 100 − 0. 5645 = 99. 4354%

∑Q = 0

Σ𝑄 = 𝑄𝑠𝐶𝑢 + 𝑄𝑠𝐻 𝑂 = 0
2

𝑚𝐶𝑢𝑐𝐶𝑢(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) =0

𝐶𝑢 2 2 𝐻2𝑂

𝑚𝐶𝑢𝑐𝐶𝑢(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) =0

𝐶𝑢 2 2 𝐻2𝑂

Despejando 𝑐𝐶𝑢

𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
2 2 𝐻2𝑂 0.2(4186)(22.7−20)
𝑐𝐶𝑢 =− 𝑚𝐶𝑢(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
⇒ 𝑐𝐶𝑢 =− (0.075)(22.7−100)
𝐶𝑢

𝑐𝐶𝑢 = 389. 899[𝐽/𝑘𝑔 °𝐶]

|𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙−𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙| |387−389.899|
%𝐸𝐸𝐶𝑢 = ( 𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙
) × 100% = ( 387
) × 100% = 0. 749%

%𝐸𝐶𝑢 = 100 − %𝐸𝐸 = 100 − 0. 749 = 99. 25%

∑Q = 0
 Σ𝑄 = 𝑄𝑠𝐴𝑢 + 𝑄𝑠𝐻 𝑂 = 0
2

𝑚𝐴𝑢𝑐𝐴𝑢(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) =0

𝐴𝑢 2 2 𝐻2𝑂

𝑚𝐴𝑢𝑐𝐴𝑢(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) + 𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖) =0

𝐴𝑢 2 2 𝐻2𝑂

Despejando 𝑐𝐴𝑢

𝑚𝐻 𝑂𝑐𝐻 𝑂(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
2 2 𝐻2𝑂 0.2(4186)(20.9−20)
𝑐𝐴𝑢 =− 𝑚𝐴𝑢(𝑇𝑒𝑞−𝑇𝑖)
⇒ 𝑐𝐴𝑢 =− (0.075)(20.9−100)
𝐴𝑢

𝑐𝐴𝑢 = 127. 008[𝐽/𝑘𝑔 °𝐶]

|𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙−𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙| |129−127.008|
%𝐸𝐸𝐴𝑢 = ( 𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙
) × 100% = ( 129
) × 100% = 1. 544%

%𝐸𝐴𝑢 = 100 − %𝐸𝐸 = 100 − 1. 544 = 98. 45%

Conclusiones.

Álvarez Contreras Óscar Francisco

Puede observarse en el cálculo de la densidad para cada material el carácter de

propiedad intensiva de esta misma, ya que, su valor será el mismo para cada
sustancia específica independientemente de cómo varía su masa. El
comportamiento en la tabla indica que al aumentar la masa de la muestra analizada
aumentará su volumen en una relación proporcional, cuya constante, tal cómo se
indica en el modelo matemático utilizado para obtener la masa conociendo el
volumen es la densidad.

Es así, que esta propiedad constante correspondiente a la relación de la masa de un

cuerpo por unidad de volumen, es exclusiva para cada material, y lleva a fenómenos
interesantes que pudieron ser observados en el simulador: primero, que al utilizar
una cantidad específica de masa para cada sustancia que sea igual entre sí, las
muestras variarán enormemente su volumen, siendo que, a mayor densidad, menor
será el volumen de sustancia. Ahora bien, en el caso contrario, si mantenemos un
valor fijo para el volumen, entonces los cuerpos más densos poseerán un valor de
masa mayor y viceversa.

Analizando las últimas dos columnas de las tablas 1, 2 y 3, puede observarse que a
mayor densidad tenga un cuerpo tendrá una menor capacidad térmica específica,
por lo que, podemos concluir que si requerimos un material con mayor capacidad
para almacenar energía en forma de calor, podemos recurrir a aquellos con una
densidad menor.

Finalmente, en cuanto a los cálculos realizados para encontrar los valores de la

capacidad térmica específica para cada material presentado en base a los datos del
simulador, podemos concluir que estos fueron muy cercanos al original y nuestros
errores de exactitud no mayores al 2.0%. Esta vez, podemos atribuir nuestro mayor
porcentaje de error a que no existe una unidad en cuanto a los valores de la
capacidad térmica específica para cada material en la literatura, por lo que, los
valores teóricos usados para el cálculo del error muy probablemente difieren un
poco en cuanto a los que utiliza el simulador.

Calderón Zavaleta Ericka Pamela

Con esta práctica, pudimos comprobar que la densidad es una propiedad intensiva
de las sustancias. Analizando las tablas obtenidas con el primer simulador, vimos
que la densidad es el cociente de la masa entre el volumen, esto quiere decir que la
densidad es la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de la
sustancia en estudio.

Vemos que la densidad de una sustancia no cambia si modificamos la cantidad de

masa, esta será la misma en cada sustancia sin importar si aumentamos o
disminuimos la masa. Si la masa contenida en la sustancia es mayor dentro del
volumen, la densidad de la sustancia será mayor, razón que vemos al comparar la
densidad del oro con la del aluminio, donde el oro tiene una densidad mayor.

Por otro lado, calculamos la capacidad térmica específica de los metales

proporcionados. Notamos que esta se calcula dividiendo al calor entre la masa
multiplicada por la diferencia de temperaturas. Vemos que la temperatura del oro es
la menor de las tres, además vemos que la exactitud del simulador empleado es
bastante alta, ya que el error de exactitud fue mínimo en los tres casos.
Cazares Pérez Jaqueline

La realización de esta práctica permitió estudiar a la densidad y reconocerla como

una propiedad intensiva pues sin importar la cantidad de sustancia, siempre es la
misma. Como se observó, es la cantidad de masa contenida en una determinada
unidad de volumen, por ello podemos decir que es siempre constante, pero varía
dependiendo la sustancia, por ejemplo, de las sustancias estudiadas, se notó que la
de mayor densidad era el oro.En contraste, se observó una propiedad extensiva;el
volumen, de acuerdo a lo reflexionado en las tablas, podemos darnos cuenta que el
volumen depende de la masa, pues a mayor masa, mayor volumen.

De igual manera, estudiamos la capacidad térmica específica de las diferentes

sustancias, la cuál es la cantidad de energía que se necesita para elevar una unidad
de masa, una unidad de temperatura. Se comprendió que es constante mientras se
trata de la misma sustancia, y que permite estudiar la transferencia de energía en
forma de calor que se da en los procesos termodinámicos, pues es necesaria para
determinar el calor sensible de una sustancia. Por último, se puede decir que el
simulador es una herramienta óptima para la realización de la práctica, ya que su
error de exactitud es mínimo.

Gutiérrez Flores Karol

Esta práctica se realizó con ayuda de un simulador, a partir de los resultados

obtenidos con éste y mediante una serie de operaciones calculamos la densidad
para cada caso; se demostró que ésta es una propiedad intensiva porque la
densidad de cada metal se mantiene constante para cada metal aunque se
presentara una variación en la masa. La diferencia de las densidades entre los
metales, se debe a la relación entre la masa y el volumen, recordemos que la
densidad es el resultado de dividir la masa entre el volumen de la sustancia; por lo
tanto, para un mismo volumen, si la masa aumenta, la densidad lo hará de igual
forma.

Posteriormente, con ayuda del segundo simulador obtuvimos el valor de la

capacidad térmica de los tres metales, mediante la suma del calor del agua y calor
del metal igualada a cero, después de despejar, comparamos con las primeras
tablas donde resultaba una constante para cada metal, y calculamos el error de
exactitud que fue relativamente pequeño, por lo que en mi opinión es un buen
simulador.

Pacheco Jarillo Juan Salvador

De la primera parte de la práctica podemos sacar una conclusión, y es que la

densidad es una propiedad intensiva, pues como podemos ver, no importa la
cantidad de masa o el tamaño del sistema, la propiedad de la densidad se mantiene
constante en cada uno de los cálculos de las tablas realizadas. Además de esto, se
cumple su razón de proporcionalidad con la fórmula: p=m/V; donde es inversamente
proporcional al volumen y proporcional a la masa, como lo vimos al tener distintas
masas para un mismo volumen en las tablas 1-3.

Para la segunda parte de la práctica pusimos en uso conocimientos previos

relacionados a la primera ley de la termodinámica, sólo que es esta ocasión,
ahondamos en la capacidad térmica específica de una sustancia; esta es una
magnitud física que indica la capacidad de un material para almacenar energía
interna en forma de calor, y como pudimos observar, el valor bajo las mismas
condiciones como: temperatura inicial y la segunda sustancia; no es igual para todos
los materiales ya que los materiales tienen diferentes capacidades para almacenar
energía interna, así como para absorberla. El porcentaje de error obtenido es muy
pequeño, por lo que podemos saber que los simuladores son altamente fidedignos a
la vida real.

Referencias.

● 411answers. (s/f). ¿cuál es la capacidad térmica específica de un metal?

Recuperado de:
https://es.411answers.com/a/cual-es-la-capacidad-termica-especifica-de-un-
metal.html#:~:text=%C2%BFCu%C3%A1l%20es%20la%20capacidad%20t%
C3%A9rmica%20espec%C3%ADfica%20de%20un,mide%20en%20julios%20
por%20kilogramo%20por%20grado%20Celsius.
● Cengel, Y. A., Boles, M. A. y Kanoglu, M. (2019). Termodinámica. Novena
edición. México. Mc Graw Hill.
● Kenneth, W. (2001). Termodinámica. España. Mc Graw Hill.
● Rolle, K. C. (2006). Termodinámica. México, PEARSON Prentice hall.
● Tipler, P. A. (2010). Física Para la Ciencia y Tecnología. España. Reverté.
● Fernández, S. H. (2015). Calor específico [Entrada de Blog]. Obtenido de
Laboratorio Virtual: Recuperado el 25 de agosto de 2020 de
http://labovirtual.blogspot.com/search/label/calor%20espec%C3%Adfico
● Fernández, S. H. (2015). Densidad [Entrada de Blog]. Laboratorio Virtual:
Recuperado el 25 de agosto de 2020 de
http://labovirtual.blogspot.com/search/label/densidad
● (s/f). El Equivalente mecánico del calor. Facultad de Química, UNAM.
Recuperado el 30 de septiembre de 2021 de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Clase_17_32563.pdf