Carta Snowbar Web
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Después decide expandirse y se asocia con Robinson en “Club Bucarest”, en Barrio Suecia (Año
2007). Al año siguiente, Gerardo toma la decisión hacer un bar con algunas ideas innovadoras
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muchos sentidos, pero como todo no puede ser maravillas en la vida, sufre un accidente y
decide vender todo y se va a vivir a Alemania lo que también le permite recorrer diversos países
de Europa, donde aprende y se nutre de nuevas experiencias y conocimientos, también es aquí
cuando conoce y se encanta por el “Snowboard” en (Los Alpes Alemanes).
Cuando vuelve en el año 2012, decide volver al rubro con un nuevo “Zouk Bar”, en el Barrio El
Llano, éste dura poco tiempo por problemas familiares, es por eso que toma la decisión de ir a
vivir a Brasil, Balneario Camboriu, donde no dejaba de pensar en lo que amaba hacer e instala
“Zouk Bar”, en Itajai Brasil, el cual vende y después de un tiempo de amores y desamores, vuelve
a Chile.
Bueno, como en toda historia de amor hubo encuentros y desencuentros, donde sucedieron
términos y renovaciones, viajes y estudios. En Octubre del 2017, Leonardo decide vender sus
acciones a Gerardo y este, nunca dejando de lado la idea de seguir adelante con este sueño, el
cual sigue compartiendo con amigos y clientes.
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alegría y los buenos momentos que este nuevo concepto, novedoso y único en cócteles y
temática sea parte de tu historia también.
entra
ENTRADAS
FRIAS Y CALIENTES
Goza inteligentemente de los placeres de la mesa.
ENTRADAS FRIAS Y CALIENTES
Goza inteligentemente de los placeres de la mesa.
MENU NINOS
CANASTAS SNOW
Canasta de 5 empanadas camarón queso,
acompañamos con salsas de la casa $ 12,900
Canasta de 5 empanadas Lomo saltado,
acompañamos con salsas de la casa $ 12,900
Canasta de 5 empanadas mixtas,
acompañamos con salsas de la casa $ 13,900
SANGU SANDWICH
& BURGERS
No hay sanguche perfecto si no disponemos de un pan
perfecto.
SANGUCHES SNOW
No hay sanguche perfecto si no disponemos de un pan perfecto, un pan que se adapte a los
ingredientes de cada receta. Por eso creamos nuestro propio Pan de Campo en Snowbar, el cual
no te dejará indiferente por su intenso sabor y aroma.
EstudioCreativo.cl
Agencia digital de Publicidad & Diseño
www.snowbar.cl
DARDIGNAC #0143 BELLAVISTA / RESERVAS: +569 5759 0599
- CARTA -
SNOWBAR
coc
LABORATORIO SNOWBAR
Un ‘cóctel’ es un licor estimulante, compuesto por espíritus de
cualquier tipo, azúcar, agua y bíteres…
GRAN SNOW (Coctel de la Casa) $ 6,900
Coctel de la casa Snow. Perfecta fusión de vodka, licor de café,
licor de chocolate, y para dar cuerpo, crema de coco y
nuestro toque snow.
ALLMOUNTAIN $ 6,900
Mezclamos ron de coco, vodka, curaçao blue,
un dash de jugo de limón, damos consistencia con crema
de coco y un final gelatinoso,
con jalea de frutillas en su interior.
BOARDERCROSS $ 6,900
Ron blanco, ron dorado, unos toques de jugo de limón,
agregamos licor azul, goma y para terminar
incorporamos jugo de piña natural.
BLIND $ 6,900
Una mezcla de colores y sabores hace de este coctel un arcoíris,
amaretto, curaçao blue, vodka y jugo natural de piña, decoramos.
CAB $ 6,900
Frambuesa colada, elaborada con Bacardí razz, frambuesas, crema de coco
limón, azúcar refinada y un touch de crema.
CORKED $ 6,900
Increíble combinación de frambuesas naturales, trozos de
piña fresca y gotas de limón endulzadas con azúcar morena,
todo sobre una base de exquisito vodka raspberry.
FRONTFLIP $ 6,900
Mezclamos vodka, Frangelico, unos toques de licor de café,
decoramos con chocolates.
SAD $ 6,900
Jugo natural de piña, sobre la increíble mezcla de ron, ron añejo y Bacardí coco,
acomplejado con un dash de nuestro delicioso “Snow & Sour mix”,
finalmente coloreado con jarabe azul de naranjas de Curaçao.
HIP $ 6,900
Una versión especial del famoso mojito cubano. Fusionamos la tradicional
base de menta, limón, y agregamos vino tinto, vodka razz, sandia,
toque snow, y terminamos con agua mineral.
SHIFTY $ 6,900
Exquisita fusión de vodka frambuesa, unas dosis de limoncello, toques de
licor de azul, acompañamos con granadina y limón,
completamos con agua mineral.
BUTTER $ 6,900
Una explosión de sabores, tequila reposado, azúcar refinada, jugo natural de
piña fresca, limón y naranja, jarabe azul de naranjas de curaçao y el exquisito
toque del licor de melón.
FACKIE $ 6,900
Mucho más que una piña colada. Elaborada con ron coco, trozos de piña fresca,
plátanos naturales,azúcar refinada, ron y un touch de crema.
GOOFY $ 6,900
Deléitate con esta increíble fusión de Jack Honey, jugo natural de piña,
vodka, Jugo de limón, y manzana natural.
MUTE $ 6,900
Pasamos de la caipiriña tradicional a lo que está marcando hoy el gusto de
nuestros clientes. Nuestra caipiriña negra deleita el sabor mezclando lo cítrico
con suaves tonos de dulzor que nos da nuestro increíble vodka black.
ROCKET $ 4,000
Un mix de hojas de menta machacadas con un gajo de limón y azúcar refinada se
completa con el toque refrescante de la soda logrando un exquisito mojito sin alcohol.
LIEN $ 4,000
Sano, rico y natural, una mezcla exacta de 4 jugos frescos, naranja, maracuyá,
durazno y zanahoria.
SLOP $ 4,000
Refrescante jugo de pepino con limón y albahaca muy nutritivo tiene un
sabor único y muy diferente a los convencionales.
CRAIL $ 4,000
Delicioso jugo de piña natural, acompañado de zanahorias, naranjas frescas
con un toque de jengibre.
HIT $ 4,000
Limonada snow, agua purificada, menta, un toque de jengibre, jugo de limón y azúcar
SHOOTERS
Cucaracha $ 4,000
Sake $ 4,000
Jagermeister $ 4,900
Tequila Macho $ 4,900
TEQUILAS
Tequila Margarita $ 4,900
Tequila Margarita Blue $ 5,500
Tequila Sunrise $ 5,500
Tequila Sabores: $ 5,500
(Frambuesa, frutilla, mango, maracuyá, piña)
CAIPIRINHAS
Caipirinha Tradicional $ 4,900
Sakerinha $ 5,500
Caipirissima $ 5,500
Caipiroska $ 5,500
CAIPIRINHAS SABORES $ 5,500
(Frambuesa, frutilla, mango, maracuyá, piña)
coc
LICORES y BITERES
Araucano $ 3,900
Fernet Branca $ 4,900
Jargermeister $ 4,900
Campari $ 4,900
Martini (Bianco-Rosso) $ 4,900
Amaretto Disaronno $ 5,300
Drambuie $ 5,500
Kahlua $ 5,500
Amarula $ 5,500
Baileys $ 5,500
Frangelico $ 5,700
Jagerbomb (Jagger + Red Bull) $ 6,900
CLASICOS
Kir Royal $ 4,900
Aperol $ 4,900
Russo Blanco $ 4,900
Russo Negro $ 5,300
Orgasmo $ 5,300
Old Fashioned $ 5,500
Clavo Oxidado $ 5,500
Manhattan $ 5,500
Tom Collins $ 5,500
John Collins $ 5,500
Sex on the Beach $ 5,500
Negroni $ 5,500
Long Island $ 5,700
Absenta $ 5,800
GIN
La República $ 5,300
Beefeater $ 5,300
Tanqueray $ 5,900
Bombay Sapphire $ 6,500
Bulldog $ 7,200
The London N1 $ 7,200
Hendrik´s $ 7,500
Mare $7,500
Monkey $ 7,500
N3 London Dry Gin $ 7,900
TEQUILAS
Comandante $ 3,900
José Cuervo Blanco $ 4,500
José Cuervo Dorado $ 4,900
Cazadores Reposado $ 5,300
Don Julio Reposado $ 8,900
RONES
Barcardi Sabores $ 5,500
Havana Especial $ 4,900
Havana Reserva $ 5,200
Havana 7 años $ 5,800
Havana selección de Maestros $ 7,200
Santa Teresa 1796 $ 6,900
Zacapa 23 años $ 9,900
Barcelo Imperial $ 5,800
Cacique 500 $ 6,100
Pampero Aniversario $ 7,100
WHISKYS
Jhonnie Red $ 5,500
Jhonnie Black 12 años $ 6,900
Jhonnie Green 15 años $ 7,900
Jhonnie Gold 18 años $ 8,200
Jack Daniels $ 5,500
Jack Daniels Honey $ 5,700
Jack Daniels Gentleman $ 8,500
Jack Daniels Single Barrel $ 9,900
Chivas Regal 12 Años $ 6,900
Jameson $ 5,500
Ballantines Finest $ 4,900
Ballantines 12 años $ 5,500
Glenfidich 12 años $ 7,600
Old Parr 12 años $ 7,900
VODKAS
Sky Blue $ 4,900
Absolut Blue $ 5,700
Absolut Sabores $ 5,900
Stolich Elite $ 7,100
Grey Goose $ 8,900
Ciroc $ 9,900
PISCOS
Mistral 35° $ 4,000
Mistral Nobel $ 4,500
Mistral Gran Nobel $ 5,500
Mistral 46° $ 4,800
Alto del Carmen 35° $ 4,000
Alto del Carmen R. 40 $ 4,900
Sagrado Corazón 35° $ 3,800
Sagrado Corazón 40° $ 5,500
Viñas de Oro Quebranta 40° $ 5,200
El Gobernador 40° $ 4,500
Waqar $ 6,500
Horcon 35° *1 año $ 4,900
Horcon 40° *2 años $ 5,300
Horcon 46° *15 años $ 5,500
Horcon 43° *20 años $ 8,900
vin
VINOS ROJOS Y BLANCOS
VINOS DULCES
Emiliana Late Harvest $ 11,900
Sauvignon Blanc * Valle Casablanca
Lunetta $ 15,900
Prosecco * Italia
Vionelli $ 16,900
Azurro, rose y Gold * Polonia
CERVEZAS
ARTESANALES
CERVEZAS BOTELLA
Kunstmann Miel, Cero (Chile) $ 3,500
Kunstmann Gran Torobayo 500cc. (Chile) $ 5,000
Cuello negro Stout (Chile) $ 4,500
Cuello negro Ale (Chile) $ 4,500
Negra Modelo (México) $ 3,500
Miller (EE. UU) $ 3,500
Stella Artois (Bélgica) $ 3,500
Liefmans Fruit Esse (Bélgica) $ 4,000
Gulden Draak (Bélgica) $ 6,900
Schöfferhofer pomelo o granadina (Alemania) $ 3,500
Grolsch (Holanda) $ 4,500
Guinness 470cc. (Irlanda) $ 8,900
MICHELADAS
Chelada $ 1,000
Especial $ 1,300
CAFETERIA
Té $ 1,500
Agua de hierbas $ 1,500
Café $ 2,300
Café especial $ 2,500
JARRAS SNOW
Sangría 1Lt. $ 12,900
Borgoña 1lt. $ 12,500
Clerí 1Lt. $ 11,900
Terremoto 500cc $ 3,500
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