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    Examen de Alimentos Nativos

    Cargado por

    Sara Surichaqui Torres
    El documento presenta un cuestionario sobre alimentos nativos peruanos. Contiene 9 preguntas de selección múltiple sobre las propiedades nutricionales y regiones de producción de alimentos como la papa, la quinua, el camu camu y el maíz. También incluye una pregunta abierta para que el estudiante enumere 3 comidas o bebidas que se pueden preparar con maíz. El objetivo es evaluar los conocimientos del estudiante sobre la agricultura y nutrición de cultivos autóctonos del Perú.

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    Sara Surichaqui Torres
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    El documento presenta un cuestionario sobre alimentos nativos peruanos. Contiene 9 preguntas de selección múltiple sobre las propiedades nutricionales y regiones de producción de alimentos como la papa, la quinua, el camu camu y el maíz. También incluye una pregunta abierta para que el estudiante enumere 3 comidas o bebidas que se pueden preparar con maíz. El objetivo es evaluar los conocimientos del estudiante sobre la agricultura y nutrición de cultivos autóctonos del Perú.

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    examen de Alimentos nativos

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    El documento presenta un cuestionario sobre alimentos nativos peruanos. Contiene 9 preguntas de selección múltiple sobre las propiedades nutricionales y regiones de producción de alimentos como la papa, la quinua, el camu camu y el maíz. También incluye una pregunta abierta para que el estudiante enumere 3 comidas o bebidas que se pueden preparar con maíz. El objetivo es evaluar los conocimientos del estudiante sobre la agricultura y nutrición de cultivos autóctonos del Perú.

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    CIENCIA Y

    ¿Cuánto Aprendí? TECNOLO


    GIA
    4to grado
    NOMBRES:………………………………………………………………………………..

    SECCIÓN……………….……… FECHA:……/……/……. LOGRO:………………

    Completa: “Y dijo Dios: Os doy toda _________________ que da __________________,


    que está sobre la tierra , y todo __________________ que lleva ________________ y da

    _________________; eso será vuestro alimento”. Génesis 1:29

    Marca con una (X) o encierra con un circulo la alternativa correcta.

    1. Alimento nativo con una gran cantidad de calcio.


    a) Chirimoya b) Papa c) Tarwi d) Cacao

    2. Alimento nativo con una gran cantidad de vitamina C.


    a) Camu Camu b) Quinua c) Espárragos d) Papa

    3. Alimento nativo que se utiliza como ingrediente para algunos antibióticos..


    a) Quinua b) Chirimoya c) Tarwi d) Mashua

    4. Alimento nativo que previene la degeneración de células.


    a) Camote b) Maíz morado c) Chirimoya d) Maíz

    5. Alimento nativo que tiene más de 5 000 variedades.


    a) Kiwicha b) Camote c) Papa d) Tomate

    6. Alimento nativo rico en proteínas que tiene 9 aminoácidos esenciales.


    a) Quinua b) Chuño c) Kañihua d) Maíz

    7. Alimento nativo que contiene mucho carbohidratos,


    a) Tomate b) Papa c) Kiwicha d) Camote

    8. La Chirimoya se produce más en Lima, en la provincia de:


    a) Cañete b) Huarochiri c)Huacho d) Huaral

    9. Alimento que se obtiene de la papa congelada y secada al sol.


    a) Mashua b) Chuño c) Kañihua d) Oca

    b) Escribe 3 comidas o bebidas que pueden prepararse


    ¡Dios te bendiga! 
    con el maíz.

    a) ________________________

    b) ________________________

    c) ________________________

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