DEPARTAMENTO DE SANTANDER

Año de creación: 1886

Gentilicio: Santandereano
Superficie: 30.537 km2
Población: 2’061.079 Habitantes (Proyección DANE 2015)
Densidad: 67.5 Hab/Km2
Capital: Bucaramanga – 527.913 Habitantes (Proyección DANE 2015)
Principales municipios: Barrancabermeja, San Gil, Socorro, Málaga, Barichara, Vélez.

Ubicación, Extensión y Límites de - Santander

El Departamento de Santander está situado al noreste del país en la región andina, entre
los 05º42’34’’ y 08º07’58’’ de latitud norte, y los 72º26’ y 74º32’ de longitud oeste.
Cuenta con una superficie de 30.537 km2 lo que representa el 2.7 % del territorio. Limita
por el Norte con los departamentos de Cesar y Norte de Santander, por el Este y por el Sur
con el departamento de Boyacá y por el Oeste con el río Magdalena que lo separa de los
departamentos de Antioquia y Bolívar.
División Administrativa Santander
El departamento de Santander está dividido en 87 municipios, 2 corregimientos, 477
inspecciones de policía, así como, numerosos caseríos y sitios poblados. Los municipios
están agrupados en 37 círculos notariales con 50 notarías, un círculo principal de registro
con sede en Bucaramanga y 14 oficinas seccionales, 2 distritos judiciales, Bucaramanga,
con 5 cabeceras de circuito judicial en Bucaramanga, Málaga, San Vicente de Chucurí,
Zapatoca y Barrancabermeja, y San Gil, con 5 cabeceras de circuito en San Gil, Charalá,
Socorro, Puente Nacional y Vélez. El departamento constituye la circunscripción electoral
de Santander.
Santander, es uno de los departamentos colombianos de mayor desarrollo y crecimiento
en los años recientes, su economía es bastante diversificada y posee grandes recursos
naturales.
Economía: Su principal renglón económico es la agricultura, con importante producción
de cacao, piña, tabaco y café, además de caña de azúcar, yuca, plátano, papaya y fique.
MAPA DIVISIÓN POLITICO-ADMINISTRATIVA DE SANTANDER Las principales industrias son las de alimentos, textiles, confecciones y tabaco. Santander
es el primer centro avícola del país. En Barranca se encuentra la refinería de petróleo más
grande del país. En los últimos años se han incrementado las actividades industriales, el
transporte, el comercio y las comunicaciones. Es también importante la ganadería que se
desarrolla en el valle del Magdalena y la actividad forestal y pesquera de la renglón del
Carare – Opón.
 Magdalena al occidente); otros accidentes orográficos son los páramos, que le sirven de
límite, por el oriente con Boyacá sobresalen los páramos de Chontales, Consuelo y Cruz
Sitios turísticos: Museo de Historia Natural y Geología, Catedral de la Sagrada Familia, Colorada; por el norte, con Norte de Santander están los de Carcasí, Almorzadero y
La Casa de la Cultura Custodio García Rovira, Museo de Bellas Artes, Jardín Botánico Santurbán.
Eloy Valenzuela, Capilla del Corregidor, Casa de la Cultura (Socorro), Iglesia de
Confines, Parque el Gallineral (San Gil), Capilla de San Juan Eudes. Además, en el flanco occidental de la cordillera, se encuentra una serie de terrazas, de
ambiente muy seco, la más extensa e importante es la mesa de Los Santos o Jéridas; todas
Parque Nacional del Chicamocha Panachi. estas mesetas se presentan en forma escalonada, muy erosionadas y cortadas
abruptamente ante el cañón del Chicamocha; éste último constituye uno de los rasgos
morfológicos más notables del relieve santandereano que se encuentra en sentido oriente -
occidente, por ser el cauce más profundo del país, a lo largo de abruptos desfiladeros
carentes de capa vegetal y en continuo proceso de erosión que configuran un espectacular
paisaje.

Hidrografía Departamento de Santander

La red hidrográfica del departamento de Santander está conformada por numerosos ríos,
quebradas y corrientes menores, entre ellos se destacan por su importancia los ríos
Magdalena, Carare, Lebrija, Opón, Sogamoso (formado por la confluencia del
Chicamocha y del Suárez), Cáchira, Chucurí, Ermitaño, Fonce, Guaca, Guayabito, Horta,
RELIEVE DEL DEARTAMENTO DE SANTANDER La Colorada, Nevado, Onzaga, Paturia, San Juan y Servitá. Existen también varias
ciénagas localizadas en las proximidades del río Magdalena; entre ellas las más notables
Fisiografía Departamento de Santander
son Colorada, Doncella, El Llanito, Opón, Paredes, Rabón, Redonda, San Silvestre y
En el relieve del territorio del departamento de Santander se distingue dos grandes Yariquíes.
unidades fisiográficas denominadas Valle Medio del Magdalena y la cordillera Oriental.
El valle del Magdalena, al occidente del departamento, se caracteriza por un modelado
plano y suavemente ondulado; en las márgenes del río Magdalena predomina la
vegetación selvática y al oriente de éstas, se encuentra una faja de bosque ecuatorial.
Por su parte, la cordillera Oriental ocupa la mayor parte del departamento en dirección
general suroeste - noreste. El relieve es quebrado y de pendientes fuertes con alturas
superiores a los 3.000 m sobre el nivel del mar, como en la cordillera de los Lloriquíes o
de los Cobardes (constituye la divisoria de aguas entre los ríos Suárez al oriente y
 Por decreto 579 de 1972, con firma del Gobernador Jaime Trillos Novoa, se creó y adoptó
la bandera departamental para ser confiada al honor y al patriotismo del santandereano.
La barra roja simboliza la nobleza y el vertical heroísmo de la raza de Santander. Las
estrellas de plata (blancas) son representación de las provincias que constituyen nuestro
territorio: Soto, Vélez, García Rovira, Guanentá, Comuneros y Mares.

El verde heráldico denota la firme lealtad, la constancia y la esperanza de los pobladores

que labrando la tierra la han fecundado y engrandecido con su esfuerzo.

Finalmente rememorando las vetas de oro y negro, las riquezas naturales del suelo y en
especial las ricas explotaciones auríferas que se remontan al comienzo de la colonización,
lo mismo que sus yacimientos de hulla y petróleo respectivamente.

Escudo Departamento de Santander

Los colores que predominan en la estructura

del escudo son los colores de la bandera de
Santander: colores cálidos y avanzantes como
el amarillo, transición y naturaleza como el
verde, color de la asimilación, actividad e
SIMBOLOS DEL DEPARTAMENTO DE SANTANDER intensidad como el rojo, el dorado que
significa la riqueza, el marrón como símbolo
Bandera Departamento de Santander de la productividad, el azul el color del
pensamiento, del agua y de la frescura y el
negro como la riqueza de la tierra.
Esta compuesto por seis estrellas que
representan las seis provincias de Santander.
José Antonio Galán, representa esa raza de
gente heroica y guerrera que lucho por los
ideales del pueblo Santandereano. Torre
Petrolera simboliza la riqueza invaluable de las entrañas de nuestra tierra y base de
nuestra economía. Las hojas de Tabaco hacen alegoría de la felicidad, del trabajo y de la
producción como emblema de un pueblo que labora la tierra siendo importante en nuestra en la conquista del porvenir.
simbología el tabaco como uno de los renglones de nuestra economía. IV
Cañón del Chicamocha, es el mayor símbolo representativo de nuestro departamento, en Por eso, bravo santandereanos
donde se conjugan nuestras montañas con el río y el azul del cielo. Nos da una verdadera ¡siempre adelante, ni un paso atrás!
identidad por ser único en el mundo. El Aro dorado es la riqueza que envuelve nuestro ¡siempre arrogantes, porque llevamos
departamento, tiene el verdadero símbolo heroico de las luchas de nuestros antepasados, en nuestra sangre la libertad!
además son el símbolo de la inmortalidad y del carácter del santandereano. en nuestra sangre la libertad!
Adicionalmente deberá llevar los textos DEPARTAMENTO DE Santander en la parte
superior y SIEMPRE ADELANTE en la parte inferior lo que conjuga nuestra tradicional
expresión con nuestro himno, pero adicionalmente demuestra que este es un pueblo
luchador y bravío. PROVINCIIAS DEL DEPARTAMENTO DE SANTANDER
El escudo deberá ser utilizado en todos los actos públicos y se incorporara de manera
permanente a los símbolos que caracterizan la cultura e idiosincrasia Santandereana.
HIMNO DE SANTANDER

CORO
¡Santandereanos, siempre adelante!
¡Santandereanos, ni un paso atrás!
¡Santandereanos, siempre adelante!
¡Santandereanos, ni un paso atrás!
Con el coraje por estandarte
y por escudo la libertad,
con el coraje por estandarte
y por escudo la libertad.

I
Somos nosotros los herederos
de las banderas que del honor,
ayer clavaron los comuneros
sobre esta tierra, bajo este sol.

II
Somos ahora los forjadores
de un mundo nuevo de paz y fe
donde se trenzas tiples y amores
y los arados con el laurel.
III
Hijos audaces de altiva breña
a la que amamos con frenesí
somos la raza que lucha y sueña
 La Provincia de Guanentá:
Está situada al sur-oriente del departamento, siendo su capital el municipio de San Gil, fundado el
17 de marzo de 1689. En la economía destacan las artesanías de diversos materiales, como
madera, fique, cobre, arcilla, yeso y cerámica; esta provincia es además el epicentro de las
actividades extremas y deportes de aventura, puesto que por ella recorre el Cañón del Chicamocha
y se ubica el santuario de fauna y flora Guanentá Alto Río Fonce.3
Los municipios que conforman esta provincia son 14: Aratoca, Barichara, Cabrera, Cepitá,
Provincia Comunera Coromoro, Curití, Charalá, Encino, Jordán, Mogotes, Ocamonte, Onzaga, Páramo, Pinchote, San
Antes llamada también Provincia de Socorro, al igual que su capital, la población de Gil, San Joaquín, Valle de San José, Villanueva.
Socorro, situada a 121 km de Bucaramanga, el nivel de desarrollo económico se debe a la
agricultura y a las artesanías.
Provincia de Mares:
La provincia comunera es de gran importancia histórica porque fue uno de los ejes de la Separada de la provincia de Soto, la provincia de Mares debe su nombre a don Roberto de Mares,
insurrección de los comuneros que afecto a la Nueva Granada en 1783. Socorro fue hombre controvertido que logró la inversión de compañías norteamericanas y la licitación estatal
durante la colonia el centro administrativo de lo que hoy corresponde al departamento de para la explotación petrolera de la región. La capital de la provincia es el puerto fluvial de
Santander. El territorio actual fue poblado por la etnia indígena Guane. Barrancabermeja, conocida también como la capital petrolera de Colombia.

El clima varía entre los 17ºC y los 37ºC, su economía se basa en el petróleo, las artesanías, la
Los municipios de esta provincia son Chima, Confines, Contratación, El Guacamayo, El
ganadería y la agricultura.
Palmar, Galán, Gámbita, Guadalupe, Guapota, Hato, Oiba, Palmas del Socorro, Santa
Helena del Opón, Simacota, Socorro y Suaita del cual hace parte el corregimiento de San Los municipios de esta provincia son Barrancabermeja, Betulia, El Carmen de Chucurí, Puerto
José de Suaita. Wilches, Sabana de Torres, San Vicente de Chucurí y Zapatoca.

Provincia García Rovira:

Provincia de Vélez Estaba habitada por los grupos étnicos Laches y Chitareros, los cuales mantuvieron un profundo
Situada al sur del departamento de Santander, su capital es el municipio de Vélez, fundada sentimiento de pertenencia hacia esta región. Su capital Málaga, fundada el 10 de marzo de 1531,
el 3 de julio de 1539 por el español Martín Galeano y registrada en todas las crónicas de la es el principal centro de acopio y comercialización de esta región. Es conocida por ser una ciudad
conquista española del Nuevo Reino de Granada. estudiantil y por sus tradicionales ferias y fiestas de San Jerónimo de Estridón.

La provincia tiene una temperatura que oscila entre los 6 y los 27 grados centigrados, mostrando
En la economía destacan las artesanías de las conservas de frutas, bocadillo, el azúcar, las
un ambiente variado de tierras cálidas, frías, páramos, montañas y bosques. En su economía se
mieles de caña, los lienzos de algodón, alpargatas, cabuyas de fique y cerámicas de destaca la actividad agrícola. En las artesanías destacan: cestería, alpargatería, sombreros de ramo,
arcilla. vasijas de barro y tejidos.

Landázuri es el municipio que produce el mejor cacao de Colombia, por tal motivo es Los municipios de esta provincia son Capitanejo, Carcasí, Cepitá, Cerrito, Concepción, Enciso,
conocida como la capital cacaotera de colombia, no siendo por su producción sino por la Guaca, Macaravita, Málaga, Molagavita, San Andrés, San José de Miranda y San Miguel.
calidad del grano. NUCLEOS DE DESARROLLO PROVINCIAL

Los municipios de esta provincia son: Aguada, Albania, Barbosa, Bolívar, Cimitarra, El Los núcleos de desarrollo provincial, de reciente creación según decreto gubernamental
Peñón, Chipatá, Florián, Guavatá, Güepsa, Jesús María, La Belleza, La Paz, Landázuri, número 00304 del 6 de diciembre de 2005, constituyen un punto de unión entre la
Puente Nacional, Puerto Parra, San Benito, Sucre y Vélez. planificación departamental y la iniciativa de carácter local y subregional. A pesar de que
no son lo mismo, tienen cierto parecido con el concepto viejo y romántico y poco
operativo de las provincias. Fueron establecidas por norma Departamental en cantidad de Núcleo Provincial integrada por los Municipios de: Aguada, Albania, Barbosa, Bolívar,
8: Guanentá, García Rovira, Comuneros, De Mares, Metropolitano, Vélez, Carare-Opón y Chipatá, El Peñón, Florián, Guavatá, Güepsa, Jesús María, La Belleza,
Soto Norte. La Paz, Puente Nacional, San Benito, Sucre, Vélez (Capital de Núcleo provincial del
Departamento de Santander)
Trabajan en torno a lo ambiental para garantizar el uso y el manejo adecuado del medio
natural de cada zona, buscando el máximo aprovechamiento de los recursos con el Núcleo de Desarrollo Provincial Carare Opón:
mínimo deterioro. En lo económico enfrenta la competitividad como propósito para Posee uno de los últimos relictos de Selva Húmeda Tropical, formando parte del Área de
adecuarse a las nuevas condiciones de la economía internacional y a economías cada vez Conservación del Cerro de Armas incluidas en el Distrito de Manejo Integrado de la
más abiertas. Serranía de los Yarigüies.

En lo socio-cultural lograr mejor calidad de vida individual y mayor satisfacción colectiva Núcleo Provincial integrado por los Municipios de: Cimitarra (Capital de Núcleo
a los menores costos y riesgos sociales. La mejor calidad de vida individual se asocia a la Provincial del Departamento de Santander) Landazuri, Puerto Parra, Santa Helena del
dimensión cultural, donde el rescate de la cultura es el principal baluarte para el Opón.
desarrollo, fortaleciendo la Santandereanidad y con ello construir identidad a través del
reconocimiento de tradiciones. Núcleo de Desarrollo Provincial Soto Norte:
Tiene un alto potencial para su desarrollo, partiendo de su dotación de recursos naturales,
Núcleo de Desarrollo Provincial Guanentá: su posición estratégica, la laboriosidad de sus gentes y sus actividades económicas
Núcleo Provincial integrada por los Municipios de: Aratoca, Barichara, Cabrera, Charalá, compatibles con el medio ambiente.
Coromoro, Curití, Encino, Jordán, Mogotes, Ocamonte, Onzaga, Páramo, Pinchote, San
Gil (Capital de Núcleo Provincial del Departamento de Santander), San Joaquín, Valle de Núcleo Provincial integrado por los Municipios de: California, Charta, El Playón,
San José, Villanueva. Matanza (Capital de Núcleo Provincial del Departamento de Santander), Suratá, Tona y
Vetas.
Núcleo de Desarrollo Provincial García Rovira:
Integrado por los municipios de: San Andrés, Guaca, Cerrito, Concepción, Málaga
[Capital de Núcleo Provincial], Capitanejo, Enciso, Molagavita, Maracativa, San Miguel,
Carcasì, San Josè de Miranda MAPA NUCLEOS DE DESARROLLO PROVINCIAL

Núcleo de Desarrollo Provincial De Mares:

Núcleo Provincial integrada por los Municipios de: Barrancabermeja (Capital de Núcleo
Provincial del Departamento de Santander), Betulia, El Carmen, Puerto Wilches, San
Vicente de Chucurí, Zapatoca,.

Núcleo de Desarrollo Provincial Metropolitano:

Núcleo Provincial integrada por los Municipios de: Bucaramanga (Capital de Núcleo
Provincial del Departamento de Santander, Floridablanca, Girón, Lebrija, Los Santos,
Piedecuesta, Rionegro, Santa Bárbara.

Núcleo de Desarrollo Provincial de Vélez:

 L a S o c i e d a d P r e h i s p á n i c a:

A l s ur d e l D e p a r t a m e n t o d e S a nt a n d e r , e n l a s c ue n c a s a l t a s de l o s r í o s S u á r e z
y C h i c a m o c h a , s e e nc o n t r a ba a s e n t a d a , p or l o m e n o s de s d e e l s i g l o X D . C . ,
u n a gr a n c a n t i d a d d e c a c i c a z g o s d e l a e t ni a m u i s c a . L o s d e l a c u e n c a d e l
S u á r e z e r a n c a c i c a z g os i n d e p e n d i e nt e s , e s t r e c h a m e nt e vi n c u l a d o s a l os
m u z o s . E n c a m b i o , l os d e l a c u e n c a a l t a d e l C h i c a m o c h a e s t a b a n
s u b o r di n a d o s a l g r a n z i p a n o m br a d o D u i t a m a .

La cuenca media y baja de los ríos mencionados, así como la del río Pienta-
F o n c e , f u e e l t e r r i t o r i o d e l a e t n i a g u a ne . A l n o r or i e nt e d e l os a s e nt a m i e n t o s
g u a n e s s e e n c o n t r a b a n a s e n t a d a s l a s e t ni a s c h i t a r e r a y t u n e b a . L a c u e n c a d e l
r í o M a g d a l e n a , a l o c c i d e nt e d e S a n t a n d e r , e s t a b a h a b i t a d o p or v a r i o s g r u p o s
é t ni c o s , e nt r e l o s q u e s e r e c o n o c i e r o n l o s y a r i g uí e s , l o s o p o n e s y l o s c a r a r e s .

E n l a m a y o r p a r t e d e e s o s g r u p o s é t ni c o s s u s c a c i q ue s r e c i bí a n s e r v i c i o
p e r s o na l de l o s i n d i o s , e m p l e a d o e n s u s p r o p i a s s e m e n t e r a s d e m a í z , f r í j ol ,
c o c a , p a pa y a l g o d ó n, o m a nt a s y m oc h i l a s . A c a m b i o , p r o y e c t a b a n s u s a b e r y
m a gi a s o b r e l o s a s e nt a m i e n t o s c a m p e s i n o s , pr o t e gi e n d o l o s c u l t i v o s y
HISTORIA DEL DEPARTAMENTO DE SANTANDER
p r o p i c i a n d o l a c a z a y l a p e s c a . S ó l o l os c a c i q u e s m ui s c a s d e l a l t o
C h i c a m o c h a l l e ga r o n a t r i b ut a r a u n gr a n z i pa , p u e s t o d o s l os d e m á s n o e n a j e n a c i ó n, ba j o l a d o b l e a u t or i d a d d e l o s c u r a s d o c t r i n e r o s y l o s
c o n oc i e r o n d om i ni o s o b r e e l l os . A s í p u e s , e l t r ue q u e d e p r o d u c t o s ( c oc a , c o r r e g i d o r e s d e i n di o s . S u r gi e r o n a s í , m e d i a nt e p r o c e s os d e c o n g r e ga c i ó n, l o s
m a n t a s , a l f a r e r í a , a l g o d ó n , s a l , m o c h i l a s ) f u e l a n o r m a de c o n v i v e nc i a e nt r e n u e v o s p u e b l o s d e i n d i o s c ol o n i a l e s : B u c a r a m a n g a , C á c o t a d e S u r a t á ,
l a s e t n i a s q u e c o m p a r t i e r o n e s t e t e r r i t o r i o , s i e n d o l o s m u i s c a s l os p r i n c i p a l e s Chanchón, Guane, Chipatá, Güepsa, Oiba, Charalá, Carcasí, Servitá, Onzaga,
a ge n t e s d e e s t o s i nt e r c a m b i os . S u s a , e n t r e ot r o s .

D o s de e s a s p a r r o q ui a s l o gr a r o n e l e v a r s u c o n d i c i ó n a l a c a t e g or í a d e vi l l a ,
S a n G i l y e l S o c o r r o, c o n v i r t i é n d o s e e n e l s i gl o X V I I I e n d o s p uj a n t e s
2. L a c o l o n i z ac i ó n e s p a ñ o l a m e r c a d o s p r o vi n c i a l e s de a c o p i o d e l a a r t e s a ní a c a m p e s i n a , e x p or t a d a l u e g o
p o r u n g r u p o de c o m e r c i a nt e s h a c i a l os m e r c a d o s d i s t a nt e s d e l o s d i s t r i t o s
C o n l a f u n d a c i ó n d e l a c i u d a d d e V é l e z , e n 1 5 3 9, s e i n i c i ó e l a s e n t a m i e nt o d e
m i n e r o s o l o s p u e r t o s m a r í t i m os y f l u vi a l e s . L o s hi j o s d e e s o s c o m e r c i a nt e s y
l o s c o l o n os e s p a ñ o l e s e n l os t e r r i t o r i os a b o r í ge n e s . G r a c i a s a l a c o n q ui s t a
d e l o s ha c e n d a d o s f u e r o n e n vi a d o s a a de l a nt a r e s t u d i o s e n l o s c ol e g i o s
a r m a d a o b t u vi e r o n e l d e r e c h o p a r a a p r o p i a r s e d e t i e r r a s , m i n a s y a g u a s ,
m a y or e s de S a nt a f é , c o n vi r t i é n d o s e e n l o s i l u s t r a d o s p á r r o c o s y a b o g a d o s q ue
o bt e n i d a s m e di a n t e t í t u l o s d e m e r c e d r e a l ; y p a r a e x i gi r a l o s c a c i q u e s ,
l i d e r a r o n e l m o v i m i e n t o e m a n c i p a d or e n l a r e gi ó n y e n l a p r o p i a c a pi t a l .
m e d i a nt e c é d u l a s d e e n c o m e n d a c i ó n, s e r v i c i o p e r s o n a l y a l i m e nt o s gr a t ui t o s .

3 . E m a n c i p a c i ó n d e l a c or o n a e s p a ñ o l a

E l 1 0 d e j u l i o de 1 8 1 0 u n a m u l t i t u d d e p o bl a d o r e s d e l a v i l l a d e l S o c o r r o s e
e n f r e n t ó a l o s s o l d a d o s q u e c o m a n d a ba e l c or r e gi d o r J o s é V a l d é s P o s a d a ,
q u i e n a l a s a z ó n s e m a nt e n í a e n a b i e r t o c o nf l i c t o c o n l o s m i e m br o s d e l
E l de r e c h o a l r e pa r t o d e r e c u r s o s y e n e r gí a l a b o r a l s e f u n d ó e n l a e xi s t e n c i a c a b i l d o . A l r e s u l t a r m u e r t o s d i e z h om b r e s p o r l o s b a l a z o s d e l a t r o p a , e l f ur o r
d e c i u d a d e s , c u y o s c a b i l d os d e l i m i t a r o n j u r i s d i c c i o n a l m e n t e e l t e r r i t or i o d e l a m a s a s i t i ó e n e l c o n v e n t o d e l o s c a p u c h i n os a l c or r e gi d o r y a l
a b or i g e n. E n e l d e p a r t a m e n t o de S a nt a n d e r d e h o y s ó l o s e f u n d a r o n d o s c o m a n da n t e d e a r m a s d e l a p l a z a . M e di a n t e u n a ne g o c i a c i ó n , e l c a bi l d o d e l
c i u d a d e s c o n é x i t o: V é l e z ( 1 5 3 9 ) y S a n J u a n G i r ó n ( 1 6 3 6 ) . A l g u n a s p or c i o n e s S o c o r r o p u s o p r e s o s a d i c h o s f u n c i o n a r i o s e s p a ñ o l e s y e l d í a 1 1 d e j ul i o
d e l t e r r i t o r i o d e p a r t a m e nt a l pe r t e n e c i e r o n , d ur a n t e e l t i e m p o c o l o n i a l , a l a s f i r m ó e l a c t a d e i n d e pe n d e n c i a c i v i l d e l a p r o v i nc i a , c o n v oc á n d o l a a r e s i s t i r
c i u d a d e s d e T u nj a y P a m pl o n a . l a s r e pr e s a l i a s q u e s e e s p e r a ba n d e l a R e a l A u d i e n c i a .

P e s e a l a m e s t i z a c i ó n , u n a pe q u e ñ a c a nt i d a d d e i n d i o s s o b r e vi v i e nt e s f u e
r e i nt e g r a d a e n c o m u ni d a d e s d e d o c t r i n a , d ot a d a s d e t i e r r a s r e s g u a r da d a s d e
 c e n t r a l i s t a s d e S a n t a f é . D e s de e n t o n c e s , e l S o c o r r o s i e m p r e e s t u v o a l i n e a d o
d e pa r t e d e l p r o ye c t o f e d e r a l e n l a or g a n i z a c i ó n p o l í t i c a d e l a r e p ú b l i c a .

C u a n d o l a h e g e m o n í a f e d e r a l s e i m p u s o e n e l p a í s , de s p u é s d e l a c o n s t i t uc i ó n
d e 1 8 6 3 , l a v i l l a de l S o c o r r o s e c o n vi r t i ó e n l a s e d e d e l a p r e s i d e n c i a d e l
E s t a d o S o b e r a n o d e S a nt a n d e r , u n a p o s i c i ó n q u e c o n s e r v ó h a s t a l a e x p e d i c i ó n
d e l a c o n s t i t u c i ó n d e 1 8 8 6 . A p a r t i r d e e n t o n c e s f u e B u c a r a m a n ga l a c a pi t a l
d e l D e p a r t a m e n t o d e S a nt a n d e r , c u y a s pr o v i n c i a s d e P a m p l o n a , O c a ñ a y
C ú c u t a s e s e p a r a r o n e n 1 9 1 0 pa r a f o r m a r e l n u e v o D e p a r t a m e n t o d e l N o r t e d e
Santander.

L a s oc i e d a d d e c i m o n ó n i c a s a n t a n d e r e a n a m a nt u v o l o s r a s g o s e c o n ó m i c o s d e
l a i m p r o nt a c ol o n i a l , s i b i e n a s c e n d i e r o n e n r i q u e z a y p o d e r p o l í t i c o n u e v o s
c e n t r o s d e p o bl a m i e n t o e s t i m u l a d o s p or e l c o m e r c i o m u n di a l : C ú c u t a y
B u c a r a m a n g a . L a e x p a n s i ó n d e l c ul t i v o d e l c a f é y l a e x t r a c c i ó n d e q u i n a s
e s t i m ul ó l a s m i gr a c i o ne s y l a c o nc e n t r a c i ó n d e r i q u e z a h a c i a e s t os n u e v o s
c e n t r o s de l p o b l a m i e nt o r e g i o n a l .

4. Época Contemporánea

E l s i g l o X X c om e n z ó e n S a nt a n d e r e n m e d i o de l a G u e r r a d e l os M i l D í a s ,
C o m o e n e s e e n t o n c e s e l c or r e gi m i e n t o de l S o c o r r o e n g l o b a ba l a s s i e n d o s u c a m p o d e P a l o n e g r o u n o de l o s e s c e n a r i o s m á s s a n g r i e n t os . L a
j u r i s d i c c i o n e s d e l a s v i l l a s d e s u n o m br e , d e S a n G i l y d e l a c i u d a d de V é l e z , c r i s i s de l a p r o d uc c i ó n c a f e t e r a m a r c ó l a ú l t i m a d é c a d a d e l s i gl o p a s a d o y l a
t a l a c t o s e h a c o n s i d e r a d o c o m o e l i n i c i o de l a i n d e p e n d e n c i a na c i o n a l e n e l p r i m e r a d e e s t e s i g l o e n l a r e g i ó n. S ól o h a s t a l a t e r c e r a d é c a d a e s q u e p ue d e
a c t u a l t e r r i t o r i o s a n t a n d e r e a n o. E l a m bi e n t e e m a n c i pa d o r e r a c l a r o e n l a v i l l a a p r e c i a r s e u n c r e c i m i e n t o e c o n óm i c o s o s t e n i d o, c oi n c i di e n d o c o n e l i n i c i o d e
d e l S o c or r o , p u e s l a i n s t r u c c i ó n q ue u n a ñ o a nt e s h a b í a e nt r e g a d o s u c a b i l d o l a e x p l ot a c i ó n p e t r o l e r a e n l o s c a m p o s d e B a r r a n c a be r m e j a , u n m u n i c i p i o q u e
a l di p u t a d o q u e r e p r e s e n t a r í a a l N u e v o R e i n o d e G r a n a d a , a nt e l a J u nt a e x p e r i m e nt ó u n e s p e c t a c ul a r d e s a r r ol l o e n e s t e s i g l o. P o r o t r a p a r t e , s e
S u p r e m a G u b e r n a t i v a de E s p a ñ a , e s u n t e s t i m o n i o d e l p r o g r a m a l i be r a l q u e r e gi s t r a e n B u c a r a m a n g a u n a i n t e n s a i n m i g r a c i ó n p r o v e ni e n t e d e t o d o s l o s
s e r í a a d o pt a d o p or l a r e p ú b l i c a d ur a n t e e l s i g l o X I X . m u ni c i pi o s s a n t a n d e r e a n os y d e l C e s a r , h a s t a e l p u n t o d e i n v o l u c r a r a l o s
v e c i n os e n u n a e xt e n s a á r e a m e t r o p ol i t a n a q u e i nc l u y e a G i r ó n , F l or i d a bl a n c a
y Piedecuesta.
C o m o e l E s t a d o de C u n d i n a m a r c a , l i de r a d o p o r A n t o ni o N a r i ñ o, p r e t e n d i ó
S i g u i e n d o e l r i t m o d e l p a í s , S a n t a n d e r e x p e r i m e nt ó d e s d e l o s a ñ o s c i n c u e n t a
a ne x a r s e l a j ur i s di c c i ó n d e l c a bi l d o d e S a n G i l , s e p r o d uj o u na e x p e di c i ó n
u n a r á p i d a m o de r n i z a c i ó n d e l a vi d a e c o n ó m i c a y s o c i a l : c a í d a a b r u pt a d e l a s
m i l i t a r c o nt r a e l S o c o r r o , q u e t e m p or a l m e n t e l a p u s o b a j o e l d o m i n i o d e
t a s a s d e n a t a l i d a d y m o r t a l i d a d, s e c u l a r i z a c i ó n d e l a v i da s o c i a l , e l e v a c i ó n de
C u n d i n a m a r c a . U n a v e z l i b e r a d o s d e e s t a a ut o r i da d , l a p r o v i nc i a d e l S o c o r r o
l a e s c o l a r i d a d m e d i a y u ni v e r s i t a r i a , m o vi l i d a d s o c i a l , d e b i l i t a m i e n t o d e l a s
i n g r e s ó a l C o n g r e s o d e l a s P r o vi n c i a s U n i d a s , e n f r e nt a n d o l a s p r e t e n s i o ne s
t r a di c i o n e s de o r i ge n c a m p e s i n o, i n t e n s i f i c a c i ó n d e l t r a b a j o e n l a y los más tradicionales la hacen aún en fogón de leña; está elaborada con carne de cerdo y de
m a n u f a c t u r a y e n l os s e r v i c i o s , m i g r a c i ó n m a s i v a d e l c a m p o a l a c i u d a d. H o y res, además de una variedad de maíz blanco junto con papa, yuca, garbanzo, pasta, tomate y
e n d í a , e l á r e a m e t r o p ol i t a n a d e B u c a r a m a n g a y B a r r a n c a b e r m e j a a c o p i a n a l especies.
gr u e s o d e l os s a n t a n d e r e a n os , e r i g i é n d o s e e n c i u d a d e s m o d e r n a s y p ol o s d e l
c r e c i m i e nt o e n l a r e gi ó n o r i e nt a l de l p a í s . L a s i n d u s t r i a s p e t r o q uí m i c a ,
c o ns t r u c t o r a y m a n u f a c t u r e r a t i e n e n a l l í s u s s e d e s , a s í c o m o l a m a y o r
c o nc e n t r a c i ó n d e s e r v i c i o s f i na n c i e r o s y e d u c a t i v o s .
Pepitoria

La cocina santandereana no está dirigida para los vege-

tarianos, pues este otro plato tradicional de la gas-
tronomía de Santander está elaborado con las vísceras
ASPECTOS CULTURALES DEL DEPARTAMENTO DE SANTANDER y la sangre del cabro como ingrediente principal. Es
una mezcla en forma de tortilla, que además lleva
C O M I D A S T Í P I C A S  D E  S A N T A N D E R
huevo, queso, miga de pan, arroz y otras especias y se
En el turismo en Santander la gastronomía es de las más exquisitas en el país. Cuenta con un muy suele servir para acompañar los platos fuertes.
variado menú, entre los que se destacan las carnes y algunas sopas.
Carne Oreada
En Santander puedes comprobar de cerca cómo la gastronomía y las tradiciones de un lugar se Este es uno de los principales platos de la cocina
fusionan para producir curiosidades culinarias, pues los contrastes geográficos de este departa- santandereana, herencia de los campesinos que
mento y la tenacidad de sus paisajes se refleja en algunos de los platos que te encontrarás en tu habitan la región y que aprovecharon las condi-
recorrido por el departamento. ciones naturales de Santander para preparar sus ali-
El menú típico de la región cuenta con múltiples opciones para darle gusto a tu paladar, pero mentos. La carne oreada es carne cruda seca, que es
estos son los platos más importantes del departamento: adobada previamente con especias, sal y limón e
incluso se le puede poner cerveza (por qué nouna
Cabrito buena cerveza artesanal colombiana), luego se pone
a secar al sol durante algunos días, produciendo una carne seca y salada que es un manjar para
Este plato típico es uno de los más comunes en la región.
los santandereanos y para muchos de sus viajeros.
La carne de cabrito (o cabro) se puede comer asada, a la
plancha, sudada o frita, usualmente se acompaña con Hormigas CulonasEl más curioso y excéntrico
yuca, papa y arepa santandereana. plato santandereano. Son hormigas del género
Atta, sólo son comestibles las hormigas reinas y
se capturan durante nueve semanas del año en la
Mute Esta sopa, que temporada de lluvias. Este plato de origen indí-
guarda todo el sabor de Santander y de la región andina de gena se prepara asando las hormigas previamente
Colombia, es uno de los platos más tradicionales de las condimentadas, limpiadas y sin alas, se pueden
zonas montañosas del país. Lleva mucho tiempo elaborarla
comer con la cabeza o las patas o sin ellas. Según la tradición este plato tiene efectos
afrodisiacos.

Bocadillo Veleño

Es uno de los postres más representativos de la región y uno

de los más populares del país. Es una conserva realizada con
guayaba y azúcar. Se come solo o acompañado de queso,
arequipe, galletas o pan. En Santander y en toda Colombia
es posible encontrar el “roscón», un pan dulce relleno de
este postre.

Tamal

Normalmente lo encuentras envuelto en forma

rectangular y hecho a base de masa de
maízpela‘o. Se caracteriza por estar relleno de
garbanzo, cebolla cabezona, pimentón, perejil,
cilantro, alcaparras, cerdo/gallina criolla/o
pavo; y en algunas ocasiones uvas pasas.