Control de Calidad

Asignación 1

Alumno:

Joan Arias 1087331

Gritzco Eliaz 1087928

Profesora:

Jessica Pamela Feliz

1 Represente de manera gráfica y mediante curvas de distribución, dos procesos con la misma
variabilidad, pero diferente tendencia central.

b Elabore la gráfica de dos procesos con la misma media pero diferente dispersión.
C Represente dos procesos cuya forma de distribución sea diferente.

2 En una empresa se lleva un registro semanal del número de empleados que acuden a la
enfermería de la empresa a recibir atención médica. De acuerdo con los datos de los primeros seis
meses del año se tiene que el número promedio por semana es de 25, y la desviación estándar es
de 4.7 Con base en esto conteste los siguientes dos incisos: (6pts)

a. ¿Entre qué cantidades se espera que varíen usualmente el número de empleados que acuden
a la enfermería por semana?

𝐿𝐶𝐼 = 25 − 3 * 4. 7 = 10. 9𝐿𝐶𝑆 = 25 + 3 * 4. 7 = 39. 1

b. Si en la última semana acudieron a la enfermería 35 personas, esto significa que en esa semana
pasó algo fuera de lo usual. Conteste sí o no y explique por qué.

No es esta fuera de lo usual, ya que se encuentra dentro de los límites de control, o sea que se puede
decir que fue algo normal.

3 ¿Qué son los límites de control modificados? ¿En qué condiciones se deben usar?

Son líneas que se ubican arriba y debajo de la tendencia central y se ubican a 3 desviaciones estándar
arriba y debajo de este misma, Estas predicen que si el proceso esta fuera de lo normal o no

Entiendo que se deben usar siempre, porque así se prevén posibles fallos de producción mediante
métodos estadísticos
4 Describa la diferencia entre límites de control y límites de especificación.

Uno representa el rendimiento real del proceso (limites de control), y otro representa los limites
deseados del proceso.

5 Cuarenta muestras de 5 elementos dieron como resultado 𝑋̅ = 350 y 𝑅̅ = 35. Calcule los límites de
control para las gráficas 𝑋̅ y R (utilice las fórmulas explicadas en clase) (2pts)

𝑅µ = 35𝑋µ = 350𝐴2𝑅µ = 0. 577 * 35 = 20. 195𝐿𝐶𝑆𝑥 = 350 + 20. 195 = 370. 195𝐿𝐶𝐼𝑥 = 350 − 20. 195 = 329

6 Los siguientes datos representan las mediciones de viscosidad de los últimos tres meses de un
producto lácteo. El objetivo es tener una viscosidad de 80 ± 10 cps. (4pts)

a) Partiendo de la gráfica siguiente, y con los parámetros poblacionales dados en la misma,

estime los índices Cp, Cpk, y K, e interprételos con detalle.
90−70
𝐶𝑝 = 6(2.6)
= 1. 28

82.45−70 90−82.45 82.45−80

𝐶𝑝𝑘 = 0. 97𝐶𝑃𝑖 = 3(2.6)
= 1. 6𝐶𝑃𝑠 = 3(2.6)
= 0. 97𝐾 = 1 * 100% = 24. 5%
2
(90−70)

El Cp es de categoría 2, requiere de un control estricto. El Cpk es menor que 1, por tanto, el proceso
no va de acuerdo con el límite superior, esto resultando que este proceso no tiene una capacidad
satisfactoria. Gracias al valor K nos dimos cuenta de que la media es mayor al valor nominal y a la vez
es muy descentrado.

b) Con base en la tabla 5.2 de libro de Gutiérrez, interpole el porcentaje fuera de especificaciones

Porcentaje fuera de especificaciones = 0.0318%

Partes por millón fuera de especificaciones = 31.291 ppm

7 Una característica importante en la calidad de la leche de vaca es la concentración de grasa. En

una industria en particular se fijó 3.0% como el estándar mínimo que debe cumplir el producto que
se recibe directamente de los establos lecheros. Si de los datos históricos se sabe que μ=4.1y
σ=0.37

Calcule el Cpi e interprételo.

4.1−3
𝐶𝑃𝑖 = 3(0.37)
= 0. 99

Con base en la tabla 5.2 de libro de Gutiérrez, interpole el porcentaje fuera de especificaciones.

Porcentaje fuera de especificaciones = 0.03467%

Partes por millón fuera de especificaciones = 3467.023 ppm

¿La calidad es satisfactoria?

No, porque debe ser mayor o igual a 1.25

8 ¿Qué significa que un proceso tenga un nivel de calidad Tres Sigma? ¿Por qué ese nivel no es
suficiente?

Tener un proceso Tres Sigma significa que el índice Z correspondiente es igual a tres. Este nivel no es
suficiente por dos razones: 1. Un porcentaje de 0.27% de artículos defectuosos implica 2700 partes
defectuosas por cada millón (PPM) producidas.

9 Si una característica de calidad tiene una especificación de 35 ± 1.5, y de acuerdo con datos
históricos se tiene que μ = 35.1, y una desviación estándar de corto plazo igual a 0.31, y de largo
plazo igual a 0.40, resuelva lo siguiente

Obtenga los índices Pp y Ppk e interprete. (utilice las fórmulas explicadas en clase)
36.5−33.5 36.5−35.1 35.1−33.5
𝑃𝑝 = 6(0.4)
= 1. 25𝑃𝑝𝑘 = 𝑚𝑖𝑛⁡[ 3(0.40)
; 3(0.40)
] = 1. 17

Obtenga los índices Cp y Cpk e interprete. (utilice las fórmulas explicadas en clase)
36.5−33.5 36.5−35.1 35.1−33.5
𝐶𝑝 = 6(0.31)
= 1. 61𝐶𝑝𝑘 = 𝑚𝑖𝑛⁡[ 3(0.31)
; 3(0.31)
= 1. 51

Compare los indicadores de corto plazo con los de largo plazo.

El proceso como tal solo es capaz a corto plazo, ya que el ppk cuenta con un valor que es igual a 1.17.
Por lo que no es capaz y no cumple con los requisitos del cliente.

10. Se desea que la resistencia de un artículo sea de por lo menos 300 psi. Para verificar que se
cumple con tal característica de calidad, se hacen pequeñas inspecciones periódicas y los datos se
registran en una carta 𝑋̅-R. El tamaño del subgrupo que se ha usado es de tres artículos, que son
tomados de manera consecutiva cada dos horas. Los datos de los últimos 30 subgrupos se
muestran en el Excel adjunto. (9pts)

a) Obtenga las cartas 𝑋̅-R para el proceso e interprételas (puntos fuera, tendencias, ciclos, alta
variabilidad, etcétera).
El proceso no está en control. El subgrupo 20 de la X esta fuera de los límites de control.

b) Dé una estimación preliminar del índice de inestabilidad, St. (utilice las fórmulas explicadas
en clase)
1
𝑆𝑡 = 30
* 100% = 3. 33%

c) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de control estadístico razonable?

No por los valores que se salen de los límites de control.

En un restaurante de comida vegetariana se registran los tiempos en que son despachadas las
ordenes por turnos, cada día el restaurante trabaja 3 turnos todos los días de la semana. El gerente
ha estado observando que los indicadores de satisfacción han disminuido considerablemente, la
encuesta que se utiliza para medir la satisfacción solo pregunta al cliente su grado de satisfacción
con el servicio, dado que el gerente considera el tiempo de despacho de ordenes como un
elemento crítico para la satisfacción, decide hacer un estudio utilizando la data de tiempos que
tienen registrados por órdenes. El estudio recolecta una muestra de 5 ordenes por turno durante
una semana de trabajo. Considerando que el restaurante tiene clientes con distintas expectativas
(algunos van solo a comer, otros a pasar un rato agradable) se determinó que el tiempo ideal para
el despacho de una orden deberían ser 15 minutos ± 10 minutos.

a) Grafique la carta correcta a utilizar en este caso e interprétela.

La gráfica seleccionada para analizar el registro de los tiempos basados en el despacho de las
órdenes, presentan que el proceso aplicado no se encuentra bajo control por las siguientes razones:

-Gráfica de R:

● Se encontró un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.

-Gráfica X:

● Se encontró un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
● 9 puntos consecutivos del mismo lado de la línea central.
● 2 de 3 puntos más de 2 desviaciones estándar de la línea central, específicamente de un
mismo lado.
● 4 de 5 puntos más de 1 desviación estándar.
b) Podría decir con los resultados del análisis de la carta que la disminución de los indicadores
de satisfacción se debe a los tiempos de despacho

No es posible determinar con exactitud si la disminución de los indicadores de satisfacción es debido

al tiempo tomado para el despacho, debido a que los resultados que se muestran en la carta
muestran una gran variabilidad en el proceso.
 c) Obtenga un histograma para los datos individuales, inserte especificaciones e interprete a
detalle.

Tras realizar el histograma para los datos individuales se puede apreciar que de cierto modo el
proceso se encuentra centrado, los datos (en su mayoría) se encuentran dentro de las
especificaciones preestablecidas para el tiempo ideal de despacho. Concluyendo en base a las
especificaciones podemos decir que este proceso es capaz

d) Calcule los índices de capacidad e interprételos. (Usando Minitab)

Analizando los resultados arrojados en base a la capacidad de corto y largo plazo podemos
establecer que debido a que se tiene un Cp= 2.17 (mayor que 1) y es considerado potencialmente
capaz de cumplir con las especificaciones, mientras que el indicador de CpK (2.08 > 1.25) nos dice
que el proceso analizado es, nuevamente, capaz y la media no difiere significativamente del valor
objetivo (15). El valor calculado para Pp nos indica que el proceso analizado es adecuado para
llevarse a cabo mientras que el Ppk nos confirma nuevamente que es capaz. El proceso tiene una
calidad de Six sigma debido a que el valor de Z a tanto a corto como largo plazo cumple con las
especificaciones, 6.22 y 4.56 respectivamente.

e) ¿El proceso es capaz de cumplir especificaciones? ¿El análisis de los índices de capacidad
cambia algo en su conclusión del acápite b)?

Sí, el proceso es capaz de cumplir con las especificaciones debido a que por su valor de Cp y Cpk se
concluye que es considerado potencialmente capaz. La conclusión realizada en el inciso b permanece
igual debido a que los análisis realizados en base a los límites de control no son los mismo que los
resultados de los límites de especificaciones.

Un ingeniero especializado en calidad que trabaja para una empresa de partes

plásticas monitorea un proceso de moldeo por inyección. Una máquina tiene
un troquel que crea cinco partes a la vez. El ingeniero recoge 20 subgrupos de
cinco partes cada uno. Con los datos proporcionados en el Excel adjunto:
 Buen
Excelente Satisfactorio No cumplido
rendimiento
A - 100% C - 50% F-0%
B - 80%