Control Inernoooooo

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN - TARAPOTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
Control interno y su relación con la gestión administrativa en la empresa

cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018
Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración
AUTOR:
María Cristina Padilla Arce
ASESOR:
Lic. Adm. Mtro. Lady Diana Arévalo Alva
Tarapoto – Perú
2020
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Dedicatoria
La presente investigación está dedicado a mi familia

por haber sido mi apoyo a lo largo de toda mi carrera
universitaria y a lo largo de mi vida. A todas las
personas especiales que me acompañaron en esta
etapa, aportando a mi formación tanto profesional y
como ser humano.
El autor.
vii
Agradecimiento
Mi agradecimiento va dirigido a Dios por ser mí

guía en todo este proceso personal y profesional, por
estar dándome victorias en cada una de mis batallas, por
levantarme en los momentos más difíciles, por ser el
autor fundamental de mi vida y por su gracia y amor
inmerecido.
A mi familia, quienes han sido mi aliento y

fortaleza para seguir creciendo en mi vida profesional,
por sus múltiples consejos que me han guiado para
seguir creyendo en mis sueños y anhelos.
Y a todos los que aportaron en el desarrollo de

este trabajo de investigación.
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Índice general
Dedicatoria ......................................................................................................................... x
Agradecimiento ................................................................................................................ vii
Índice general .................................................................................................................. viii
Índice tablas ...................................................................................................................... ix
Índice de figuras ................................................................................................................. x
Resumen ............................................................................................................................ xi
Abstract ............................................................................................................................ xii
Introducción ....................................................................................................................... 1
CAPÍTULO I REVISIÓN BIBIOGRÁFICA..................................................................... 5

1.1. Antecedentes de la investigación ............................................................................ 5
1.2. Base teórica ........................................................................................................... 10
1.3. Definición de Términos Básicos ........................................................................... 19
CAPÍTULO II MATERIAL Y MÉTODOS .................................................................... 22

2.1. Sistema de Hipótesis ............................................................................................. 22
2.2. Sistema de Variables ............................................................................................. 22
2.3. Tipo y nivel de investigación ................................................................................ 24
2.4. Diseño de la investigación .................................................................................... 25
2.5. Población y Muestra ............................................................................................. 26
2.6. Técnicas de recolección de datos .......................................................................... 26
2.7. Método de análisis de datos .................................................................................. 26
CAPÍTULO III RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................ 28

3.1. Resultados referentes al objetivo general y contraste de hipótesis ....................... 28
3.2. De la Variable: Control interno............................................................................. 29
3.3. De la Variable: Gestión administrativa ................................................................. 36
3.4. Discusión de resultados......................................................................................... 41
CONCLUSIONES ........................................................................................................... 43
RECOMENDACIONES .................................................................................................. 44
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................. 45
ANEXOS.......................................................................................................................... 48
ix
Índice tablas
Tabla 1. Operacionalización de las variables .................................................................... 23
Tabla 2. Prueba de Kolmogorov-Smirnov para una muestra ........................................... 28
Tabla 3. Correlación (Control interno y gestión administrativa) ........................................ 29
Tabla 4. Frecuencias de resultados de la dimensión ambiente de control ......................... 30
Tabla 5. Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos ......................... 31
Tabla 6. Frecuencia de resultados de la dimensión actividades de control ........................ 32
Tabla 7. Frecuencia de resultados de la dimensión información y comunicación ............. 33
Tabla 8. Frecuencia de resultados de la dimensión supervisión y monitoreo .................... 34
Tabla 9. Frecuencia de resultados de la variable control interno ...................................... 35
Tabla 10. Frecuencia de resultados de la dimensión planificación ................................... 36
Tabla 11. Frecuencia de resultados de la dimensión organización .................................... 37
Tabla 12. Frecuencia de resultados de la dimensión dirección ......................................... 38
Tabla 13. Frecuencia de resultados de la dimensión control ............................................. 39
Tabla 14. Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa ......................... 40

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Índice de figuras
Figura 1. Frecuencia de resultados de la dimensión ambiente de control .......................... 30
Figura 2. Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos. ...................... 31
Figura 3. Frecuencia de resultados de la dimensión de actividades de control .................. 32
Figura 4. Frecuencia de resultados de la dimensión de información y comunicación ....... 33
Figura 5. Frecuencia de resultados de la dimensión de supervisión y monitoreo .............. 34
Figura 6. Frecuencia de resultados de la variable control interno ...................................... 35
Figura 7. Frecuencia de resultados de la dimensión de planificación ................................ 36
Figura 8. Frecuencia de resultados de la dimensión organización ..................................... 37
Figura 9. Frecuencia de resultados de la dimensión dirección ........................................... 38
Figura 10. Frecuencia de resultados de la dimensión control ............................................ 39
Figura 11. Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa ........................ 40

xi
Resumen
La investigación titulada “Control interno y su relación con la gestión administrativa en la

empresa Cervecería San Juan S.A. Tarapoto, periodo 2018” tuvo como objetivo general
establecer la relación entre el control interno y la gestión administrativa en la empresa
Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018. El tipo de estudio aplicada; el diseño de
la investigación es no experimental: asimismo la investigación conto con una muestra de
estudio de 52 colaboradores de la empresa, las cuales se utilizaron como recolección de datos
a encuestas para ambas variables, que fueron aplicados a lo que estipula la muestra.
Pudiendo llegar así la siguiente conclusión, se evidencio la relación entre ambas variables,
ya que el valor “p” (Valor de significancia = 0.00) obtenido es menor a 0.05. Así mismo,
debido a que el valor “r” es de 0,896, indica una correlación significativa, por lo que se
acepta la hipótesis alterna. Al mismo tiempo se llega a la conclusión en cuanto a la variable
control interno se encuentra en un nivel regular en un 44%, siendo este el más prevalente,
mientras que en un 38% los encuestados calificaron como un nivel inadecuado que se
encuentra la variable gestión administrativa.
Palabras clave: Control interno, gestión administrativa, cervecería San Juan.

xii
Abstract
The investigation entitled "Internal control and its relationship with administrative
management in the company Cervecería San Juan S.A. Tarapoto, period 2018 ”had the
general objective of establishing the relationship between internal control and administrative
management at the company Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, period 2018. The type of
study applied; The research design is non-experimental: the research also included a study
sample of 52 company collaborators, which were used as data collection for surveys for both
variables, which were applied to what the sample stipulates. Being able to arrive at the
following conclusion, the relationship between both variables was evident, since the value
"p" (Significance value = 0.00) obtained is less than 0.05. Likewise, because the “r” value
is 0.896, it indicates a significant correlation, so the alternative hypothesis is accepted. At
the same time, the conclusion is reached regarding the internal control variable that is at a
regular level in 44%, this being the most prevalent, while in 38% the respondents rated the
variable as an inadequate level. administrative management.
Key words: Internal control, administrative management, San Juan brewery.

1
Introducción
Actualmente el control interno está teniendo mayor incidencia a nivel mundial ya que
ésta se encuentra repercutiendo en varios aspectos de instituciones tanto públicas como
privadas, convirtiéndose como herramienta de gestión mediante sus componentes bien
estructurados en uno de los más usados. En Latinoamérica la herramienta más conocida es
el Sistema COSO; cuenta con 5 componentes: Ambiente control, evaluación de riesgos,
actividades de control, información y comunicación y supervisión y monitoreo, (Ramos,
2016, p.2).
Por ejemplo, en Costa Rica, se evidencia un problema en el sector educación debido a

una deficiente gestión administrativa, tal como precisa Mena (2015) quien afirma que los
problemas de gestión en los pagos a los funcionarios del Ministerio de Educación Pública,
dificultad para procesar la información de nombramientos de lecciones a docentes,
infraestructura en condiciones deplorables, falta de coordinación para corregir órdenes
sanitarias y distribución inadecuada de insumos a los centros educativos son solo parte de
las deficiencias que se encontraron. Estos problemas se profundizaron por una falta de
dirección, por ello, existieron retrasos de distintas órdenes, así como planea de
mantenimiento a distintos colegios públicos del país, esto también se vio reflejado en que
los contratos relacionados con empresas en la adjudicación de proyectos no estuvieron
debidamente revisados, y muchos proyectos que estaban para dar inicio no se encontraban
contemplados en documentación de la entidad.
En Perú no es ajeno a este problema es por ello, que Sánchez (2014) menciona que en
muchas entidades públicas se evidencia distintos aspectos del punto de vista administrativo,
afirma que una deficiente gestión en gobiernos municipales demuestra ausencia de un
órgano de control. Hoy por hoy, existe una débil capacidad de gestión en gobiernos
municipales y regionales, porque el sistema carece de un verdadero órgano de control por
parte del Gobierno. Se ha visto una superposición de competencias compartidas en la que
no está claro qué hace el Gobierno central, regional o municipalidades. Muchos problemas
surgen debido a que desde un principio el perfil de los funcionarios en dichas entidades
debería reformularse, y convertir a los aspirantes a un puesto laboral en profesionales con
capacidad de análisis y recojo de datos estadísticos que sirvan para la toma de decisiones y
fiscalización (p.1-16).
2
Ello no solo se evidencia en escenarios de corte público, sino en muchas empresas

privadas, que donde efectivamente no tienen claro, o no realizan un proceso adecuado en
relación a la planificación, organización y dirección, por ende, esto engloba a un deficiente
control.
Cervecería San Juan S.A. fue constituida por Escritura Pública extendida ante el
Notario Público, doctor Carlos Alberto Cavero Villacrez, el 2 de Setiembre de 1971 y se
encuentra inscrita en el Tomo 3 Folio 185 del Registro de Sociedades Mercantiles de los
Registros Públicos de la provincia de Coronel Portillo, Pucallpa, región Ucayali, bajo
número 20 de orden y 10652 de asiento. Constituye su objeto principal la elaboración,
envasado, venta, distribución y toda otra clase de negociaciones relacionadas con bebidas
malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. También constituyen objetos
de la Sociedad la inversión en valores de empresas sean nacionales o extranjeras; la
explotación de predios rústicos; la venta, industrialización, conservación, comercialización
y exportación de productos agrícolas; cultivo, desarrollo e industrialización de productos
nativos de la Amazonía y otros, así como la prestación de servicios de asesoría en todo lo
relacionado con las actividades antes mencionadas.
La industria cervecera del Perú alcanzó un volumen estimado nacional en el 2017 de

14,244 hl (Fuente: CCR Empresa de Investigación de Mercados), siendo el mercado de la
Región amazónica principalmente abastecido por Cervecería San Juan S.A. Cervecería San
Juan S.A. compite con el Grupo Ajeper con su cerveza Tres Cruces y en menor cantidad con
Cervecería Amazónica SAC, marcas Ucayalina y Amazónica. Tras pasar a ser parte de
ABInBev, pasó a comercializar a su vez las marcas del portafolio de ABI.
Los principales Activos de Cervecería San Juan S.A. son su marca San Juan, su planta
industrial de Pucallpa que incluye terreno, obras civiles, maquinarias y equipos dedicados a
la elaboración y embotellamiento de cerveza; y los inmuebles, vehículos, botellas y cajas
plásticas destinadas a la comercialización de nuestros productos, e inversiones en valores y
en activos biológicos. Al 31 de diciembre del 2017 ningún activo de la compañía se
encuentra gravado.
Con el fin de llevar a cabo de manera efectiva las actividades cotidianas de la empresa,
las personas de administrarla deben de contar con un correcto control. Al respecto, dentro
de la empresa Cervecería San Juan S.A., se viene evidenciando problemas a la hora de
3
realizar actividades básicas de planificar, organizar y dirigir, pues no cuenta con información
relevante acerca de los hechos de la empresa producto hipotéticamente del déficit de control
interno existente en esta.
El control interno no solo se debe desarrollar en el sector público, también en el sector

privado se debe mejorar, en las empresas privadas el control interno últimamente se está
convirtiendo en uno de los pilares en las organizaciones empresariales, porque permite
controlar con claridad la eficiencia y la eficacia de las actividades empresariales, así como
la confiabilidad de los registros de las transacciones y el cumplimiento de las leyes, normas
y regulaciones aplicables.
La investigación se planteó como hipótesis general: El control interno se relaciona en

la gestión administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018,
en tanto se trabajó con dos variables que es el control interno y la gestión administrativa, al
mismo tiempo se planteó como objetivo de la investigación establecer la relación entre el
control interno y la gestión administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto,
periodo 2018. El método que se utilizó fue el método inductivo donde la investigación va de
los particular a lo general, la técnica que se empleó en la investigación fue la encuesta y el
instrumento que se utilizó fue el cuestionario y se llegó a la conclusión principal tras la
aplicación de la prueba de Pearson, se evidencio la relación entre ambas variables, ya que el
valor “p” (Valor de significancia = 0.00) obtenido es menor a 0.05. Así mismo, debido a que
el valor “r” es de 0.896, indica una correlación positiva, por lo que se acepta la hipótesis
alterna.
Por todo lo descrito, la investigación busca establecer la relación del control interno
con la gestión administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto. El problema
principal es: ¿De qué manera el control interno se relaciona con la gestión administrativa en
la empresa Cervecería San Juan S.A. Tarapoto, periodo 2018?, siendo los problemas
específicos: ¿Cómo se encuentra el control interno de la empresa Cervecería San Juan S.A.,
Tarapoto, periodo 2018?, ¿Cómo se encuentra la gestión administrativa de la empresa
Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018?, para abordar dichos problemas se tuvo
como objetivo general establecer la relación entre el control interno y la gestión
administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018 y como
objetivos específicos, evaluar el nivel de control interno en la empresa Cervecería San Juan
4
S.A., Tarapoto, periodo 2018, determinar el nivel de gestión administrativa en la empresa

Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018.
Para la ejecución del presente proyecto de investigación se realizó un proceso

minucioso y detallado de recolección y obtención de los datos, para ello se desarrollaron y
utilizaron instrumentos como las encuestas, ya que la investigación así lo requiere. La
investigación muestra justificación práctica porque se mantiene un criterio de evaluación
que se encuentra acorde a los tratamientos generados de la empresa Cervecería San Juan
S.A., así mismo, la investigación ha sido de mucha importancia a la empresa.
Importancia del estudio

Un aspecto primordial para alcanzar el éxito es una buena planificación, y es precisamente
en ella que se centra la gestión administrativa: el conjunto de acciones y mecanismos que
permiten utilizar todos los recursos de una empresa (desde los humanos hasta los materiales
o los financieros) para conseguir los objetivos marcados. Una forma de garantizar la
estabilidad y el éxito de la empresa en el presente; aunque, sobre todo, en el futuro.
Ahora bien, dentro de la gestión administrativa existen algunos principios básicos que se
deben cumplir. El orden es, probablemente, el primero de todos ellos. Como seguramente
habrás experimentado en tu vida laboral (e incluso puede que en tu vida personal), el
desorden tiene como consecuencia inmediata el descenso de la eficiencia y el rendimiento
de la empresa. Para conseguir el efecto contrario, es imprescindible que tanto la mentalidad
de los trabajadores como las tareas que deben desempeñar se encuentren en un estado de
orden lo más optimizado posible. Y la disciplina para comprometerse con el mantenimiento
de este orden, es otro de los principios que no podemos ignorar.
Al mismo tiempo está compuesto por tres capítulos:
CAPÍTULO I: REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Se considera los trabajos previos, las teorías relacionadas y la definición de términos.
CAPÍTULO II: MATERIAL Y MÉTODOS
Se menciona el diseño de investigación; variables, operacionalización; población y muestra;
técnicas e instrumentos de recolección de datos, métodos de análisis de datos y la estadística
utilizada.
CAPÍTULO III: RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En esta parte se menciona las consecuencias del procesamiento de la información,
acompañado de la discusión de los resultados, conclusiones y las recomendaciones.
5
CAPÍTULO I
REVISIÓN BIBIOGRÁFICA
1.1. Antecedentes de la investigación
Para abordar las investigaciones anteriores con respecto a las variables en estudio es
necesario abarcar antecedentes en tres niveles como son:
A nivel internacional
Melo y Uribe (2017) en su investigación “Propuesta de procedimientos de control interno

contable para la empresa Sajoma S.A.S.”. (Tesis de grado). Pontificia Universidad Javeriana
Cali. Santiago de Cali, Colombia. La presente investigación tiene como objetivo general
proponer los procedimientos de control interno contable para la empresa objeto de estudio.
El tipo de investigación es descriptivo, bajo una metodología deductiva, para la recolección
de datos se empleó la técnica de la encuesta aplicada a una muestra conformada por el área
de contabilidad de la empresa de 35 trabajadores, finalmente, los autores llegan a concluir
que: de acuerdo al diagnóstico ejecutado en la empresa, se identificó la concentración de
funciones en los procesos que lleva a cabo la Coordinadora Administrativa y Financiera,
representado una indebida segregación de funciones en el proceso, lo que puede dar pie a
posibles fraudes; asimismo, se realizó un estudio de las actividades de control establecidas,
el cual permitió identificar la ausencia de políticas, procedimientos, manuales, e instructivos
de control que no están implementados en la organización en cada uno de los procesos y
actividades que se desarrollan. Por lo cual es menester aplicar un control interno para una
mejor gestión del área.
Monascal (2016) en su investigación “Propuesta de gestión de control interno”. (Tesis de

maestría). Universidad Monteávila. Caracas, Venezuela. La investigación tuvo como
objetivo principal proponer mejoras a la gestión del proceso de control interno en la empresa
Italviajes C.A. La investigación cuenta con un diseño no experimental, descriptivo. La
muestra de investigación está conformada por 56 agencias y 300 personas, a los que se les
aplicó una encuesta. Finalmente, el autor concluyó: que el 60% de los encuestados coinciden
que no conocen las normas y procedimientos establecidos en las áreas donde está asignados
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para realizar sus actividades, mientras que un 40% si tiene conocimiento acerca de cada
norma y procedimiento relacionado con las actividades que se ejecutan. En referencia al
planeamiento, con la propuesta se busca definir un modelo de sistema de gestión
documental, para así elaborar los manuales de políticas, procedimientos y normas de cada
área, para de esta manera normalizar los procesos y estandarizar dicha herramienta que hace
falta para consultar acciones y responsables.
Arceda (2015), en su tesis: Efectividad de los Procedimientos de Control Interno que se

aplican en las áreas de administración y contabilidad en la Empresa Agrícola "Jacinto
López" S.A. del municipio de Jinotega durante el año 2014”. (Tesis de maestría).
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua. Managua. Se formuló como objetivo
evaluar la Efectividad de los Procedimientos de Control Interno que se aplican en las áreas
de Administración y Contabilidad en la Empresa Agrícola "Jacinto López S.A. del
municipio de Jinotega durante el año 2014. La muestra está constituida por 74 personas, la
investigación es de tipo experimental, llegando a las conclusiones: que los recursos de la
empresa son entregados de forma verbal a cada funcionario con los que van a trabajar. La
contratación de personal lo realiza, a medida que se necesitan en cada área. No existe control
de entrada y salida del personal. Los arqueos de caja se realizan eventualmente. Los ingresos
del día no son depositados, además son utilizados para pago de gastos. Los gastos y compras
se realizan en el momento que se necesitan. Falta de segregación de funciones. Las
Responsabilidades son centralizadas. Ausencia de procedimientos, capacitaciones y
promociones para los colaboradores. Inexistencia de reclutamiento de los colaboradores.
Falta de control de jornada de trabajo de cada trabajador. Arqueo de Caja de manera
eventual.
A nivel nacional
Sosa (2015), en su investigación “El control interno y su influencia en la gestión Contable

de la empresa Golden Amazon Group S.A.C.”. (Tesis de grado). Universidad Autónoma del
Perú. Lima. Perú. La investigación se propuso como objetivo determinar la influencia del
control interno en la gestión contable de la empresa Golden Amazon Group S.A.C., se
trabajó con una muestra de 13 trabajadores, el tipo de investigación que se plasmó fue
correlaciona, llegando así a las conclusiones: En relación al primer objetivo específico, se
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requirió “Analizar la influencia del ambiente de control en la gestión contable de la empresa

Golden Amazon Group S.A.C.”, por lo que se obtuvo un diagnostico situacional actual sobre
los planes trabajos en la organización que dieron como resultado un déficit en cuanto a
entorno laboral como los planes organizacionales. En cuanto al segundo objetivo específico,
donde se buscó “Observar la influencia de la evaluación de riesgo en la gestión contable de
la empresa Golden Amazon Group S.A.C.” cuyos resultados se basan en cuanto a la
confiabilidad de información y los cargos del personal mostrando un nivel bajo cuanto a este
componente y al desempeño financiero. En relación al tercer objetivo específico, el cual se
solicitó “Indagar la influencia de las actividades de control en la gestión contable de la
empresa Golden Amazon Group S.A.C.”, cuyo resultado es un proceso regular en cuanto a
los manejos contables como conciliaciones, aprobaciones y las normas y políticas contables
que desarrollan en la empresa. En cuanto al cuarto objetivo específico, se requirió “Examinar
la influencia de la información y comunicación en la gestión Contable de la empresa Golden
Amazon Group S.A.C.”, por lo que se manifiesta que la confiabilidad de la información
financiera es de suma importancia ya que si existe este objetivo específico no hubiera
consecuencias desfavorables. En cuanto al quinto y último objetivo específico, donde se
buscó “Investigar la influencia de la supervisión en la gestión contable de la empresa Golden
Amazon Group S.A.C.”, cuyos resultados se brinda al área contable un control y monitoreo
de los ingresos contables y delegación de funciones llegando a la conclusión que existes una
supervisión regular.
Acosta (2015) en su investigación “El control interno y su efecto en la gestión administrativa

y la organización de la Institución educativa privada La Perla del Chira – Sullana 2015”.
(Tesis de grado). Universidad Nacional de Piura. Piura, Perú. La presente investigación tiene
como objetivo determinar el efecto del control interno actual en la gestión administrativa y
la organización de la institución Educativa Privada objeto de estudio. El tipo de
investigación es descriptiva explicativa, a su vez la muestra está conformada por 3
directivos, 3 administrativos y 4 docentes, a los cuales se les administró una encuesta.
Finalmente el autor concluyó que la situación organizativa en la institución especto al
proceso de admisión, el cumplimiento de la documentación, y el pafgo de matrículas, así
como la atención personalizada fue positivia en un 60%, mientras que el 40% lo calificó
como regular.
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Chalco (2018), en su investigación “La gestión Administrativa y el desempeño en la

Universidad Autónoma del Perú – Villa el Salvador 2017”. (Tesis de maestría). Universidad
César Vallejo. Lima. Perú. La investigación se planteó como objetivo determinar en qué
medida se determina La gestión administrativa y el desempeño docente en la Universidad
Autónoma del Perú – Villa El Salvador 2017. Se trabajó con una muestra 178 docentes, el
tipo de investigación es correlacional llegando así a las conclusiones: Se ha demostrado que
existe relación directa entre la gestión administrativa y el desempeño docente de la
universidad autónoma de villa el salvador – 2017 obteniéndose una correlación de Pearson
= 0.956 señalando que existe una relación con un nivel de correlación moderada, así mismo
se obtuvo un nivel de significancia de p = 0.000 < 0.05, lo cual permite demostrar que la
relación es significativa, se ha demostrado que existe relación la gestión administrativa y el
área científica académica de la universidad autónoma de villa el salvador – 2017
obteniéndose una correlación de Pearson = 0.630 señalando que existe una relación con un
nivel de correlación alta, así mismo se obtuvo un nivel de significancia de p = 0,000 <0.05.
Se ha demostrado que existe relación directa la gestión administrativa y el área de capacidad
metodología de la universidad autónoma de villa el salvador – 2017 obteniéndose una
correlación de Pearson = 0.730 señalando que existe una relación con un nivel de correlación
significativa, así mismo se obtuvo un nivel de significancia de p =0.000 < 0.05, lo cual
permite demostrar que la relación es significativa. Se ha demostrado que existe relación
directa la gestión administrativa y el área actitudinal de la universidad autónoma de villa el
salvador – 2017 obteniéndose una correlación de Pearson = -0.630 señalando que existe una
relación con un nivel de correlación así mismo se obtuvo un nivel de significancia de p =
0.000 < 0.05 lo cual permite demostrar que la relación es significativa.
A nivel local
Córdova y Arévalo (2018), en su investigación “Gestión administrativa y su relación en la

satisfacción Laboral de los trabajadores de la distribuidora tulipán S.A.C, ciudad de
Tarapoto, año 2017”. (Tesis de grado). Universidad Nacional de San Martín. Tarapoto. Perú.
La investigación se planteó como objetivo determinar la relación entre Gestión
Administrativa y Satisfacción Laboral de los trabajadores de la Empresa Distribuidora
Tulipán S.A.C, ciudad de Tarapoto, año 2017. Se trabajó con una muestra de 32
colaboradores, el tipo de investigación es descriptiva – correlacional, llegando así a las
conclusiones: La empresa no tiene eficiente planificación evidenciando una gestión
9
administrativa a nivel regular, todo ello conlleva a que las actividades no puedan ser
programadas y sobre todo controladas en cada proceso, no sin antes mencionar que el
manual de organización y funciones no están actualizados. La satisfacción laboral se
encuentra en un nivel regular ya que no se sienten valorados dentro de la organización, esto
debido que no se toman en cuenta las opiniones o sugerencias que les brindan al gerente, de
esta manera no alcanza la repercusión organizacional esperada. Se comprobó que existe
relación, esto debido a que el valor “r” obtenido de 0.000 es menor a 0.05. Además, el
coeficiente de correlación dio un valor d e0.782 demostrando así una relación positiva
considerable, por ende se acepta la Hi: Existe una relación directa y significativa entre la
Gestión Administrativa y Satisfacción Laboral de los trabajadores de la Empresa TULIPAN,
ciudad de Tarapoto, año 2017.
Ramírez (2017), en su investigación “El control interno y su influencia en la gestión De

inventarios de las empresas comerciales del Perú: caso empresa Agromen Group S.A.C. -
Tarapoto, 2016”. (Tesis de grado). Universidad Católica los Ángeles de Chimbote.
Tarapoto. Perú. La investigación se propuso como objetivo Describir la influencia del
control interno en la gestión de Inventario de las empresas comerciales del Perú y de la
empresa Agromen Group S.A.C.- Tarapoto, 2016. El tipo de investigación fue el descriptivo
correlacional, no presenta población y muestra ya que el tipo de investigación es
bibliográfico. Llegando así a las conclusiones: En la revisión de la literatura, no se ha
encontrado trabajos de investigación que hayan determinado la influencia entre el control
interno y la gestión de las empresas privadas del Perú. Es decir, que la mayoría de los autores
revisados Nacionales, Regionales y Locales coinciden en que el control interno es una
herramienta que permite mejorar la gestión de las empresas en general y más de las empresas
privadas en particular. Finalmente, la mayoría de los autores citados, se limitan a solo
describir los aspectos fundamentales del control interno en base a lo que se establece en la
teoría, sólo se encontrado un trabajo que cuantifica las empresas que tienen implementado
un sistema de control interno, por lo tanto, entonces a partir de un solo trabajo no se puede
sacar conclusiones consistentes, pero si bien es cierto la empresa en estudio si tiene un
sistema de control pero para que tenga resultados eficientes deberán implementar diferentes
procesos con la finalidad de lograr los objetivos esperados, sin embargo, la deficiencia se
refleja en faltantes y sobrantes de inventario, caducidad de productos, no hay rotación,
deterioro de las mercaderías, y con posibles contingencias tributarias; los cuales incurren
10
directamente en que los ratios de liquidez bajen como consecuencia de éstos y que por tanto
la gerencia no llegue a cumplir los objetivos trazados. Zavaleta (2013), opina que importante
vigilar el cumplimiento de cada una de las actividades que realiza la organización, así como
detectar y corregir los problemas que se podrían presentar en dichas actividades, en cambio
si el Control Interno no existiera, los bienes con los que cuenta la empresa no podrían ser
protegidos ni salvaguardados, lo que ocasionaría la posible pérdida económicas.
1.2. Base teórica
1.2.1. Control interno
Mantilla (2013) conceptualiza el control interno como aquel conjunto de procesos,

principios, normas, acciones, normas, mecanismos, técnicas y también instrumentos de
control la cual son adaptados por la gerencia de una organización para de esta manera poder
cumplir con los objetivos, así como las metas previamente planificadas. La finalidad del
control interno es el salvaguardar los bienes y los recursos financieros, económicos y
tecnológicos por medio del uso eficiente, aplicando las normas vigentes. Asimismo, el autor
enfatiza que los controles internos son diseñados e implantados con la finalidad de detectar
cualquier tipo de desviación que se encontrase en los objetivos dentro de un plazo
determinado, ya que esto permitiría que no se cumplan con el logro de objetivos (p.25)
Lakis (2012), sostiene que el control interno como el uso de herramientas de

clasificación y supervisión en las actividades desarrolladas dentro de una determinada área
que componen las empresas e instituciones. El control interno es la verificación de que se
cumpla con las actividades de acuerdo a lo planificado y estructurado por los entes, los
mismos que deben estar referenciados a los objetivos o solo por direccionamiento de la
empresa (p. 142)
Estupiñan (2015), se refiere al control interno como un conjunto de acciones

tomadas por la administración donde su principal función es organizar, y dirigir el
desempeño de acciones, además se asocia con actividades de seguimiento, vigilancia y orden
en la realización de actividades, estando inmersos en la organización donde se aplican como
instrumentos y mecanismos inherentes que garanticen la eficiencia, eficacia, calidad y
excelencia de las operaciones en la entidad, permitiendo con ello que exista claridad, validez
y confiabilidad, integrado a un grado de certeza razonable (p. 19)
11
Importancia del control interno
Según Estupiñan (2015), el control interno es importante ya que, mediante procedimientos

de control, ya sea para organizaciones privadas o estatales se podrá administrar óptimamente
los recursos con los que se cuenta. (p. 19)
Mantilla (2013), afirma que la importancia del control interno radica en los
siguientes objetivos: (p. 20)
Consecución de metas establecidas para la operación y para la ejecución de los

programas, uso eficiente de recursos, protección de los activos de la organización,
cumplimiento con las políticas, objetivos organizacionales, procedimientos y leyes
gubernamentales.
Objetivos del control interno
Sánchez (2014), mencionó que el control interno presenta diferentes objetivos donde se
establece, que permiten a las organizaciones centrarse en diferentes aspectos tales como: (p.
45)
Recopilación de reportes financieros de manera oportuna, segura y en la cantidad

suficiente. Propiciar la recopilación de data financiera para posteriormente usarla como
sustento que permita garantizar el control de la gestión financiera de la empresa.
Asegurarse de contar con medidas adecuadas para garantizar la protección, uso

correcto y conservación de la información financiera con el objetivo de salvaguardarla y que
no caiga en las manos equivocadas. Promover la consecución de metas organizacionales a
través de una eficiente gestión financiera.
Asegurarse que la organización respete y cumpla con las normas legales establecidas
en la constitución.
Por su parte Mantilla (2013), que según sus objetivos el control interno de clasifica
en control interno administrativo operacional y control interno contable. (p. 81)
12
Mantilla (2013) sostiene que el control interno administrativo y operacional

comprende el plan de organización y todos los métodos y procedimientos relacionados
principalmente con eficiencias en las operaciones y regidas a políticas de la empresa, este
control no presenta una relación directa con los registros financieros, pero si presenta énfasis
en autorización de las transacciones por parte de la administración. Tales autorizaciones han
sido definidas como una función administrativa asociada directamente con la
responsabilidad por el logro de los objetivos de rendimiento financiero y operacional de la
organización, presentándose como un punto de partida para el establecimiento del control
contable de las transacciones. Este control permite lo siguiente: (p. 82)
Mantenerse informado de la situación de la empresa

Coordinar sus funciones
Asegurarse de que se están logrando objetivos establecidos
Determinar si la empresa está operando conforme a las políticas establecidas.
Mantilla (2013) refiere que el control interno contable presenta énfasis en el plan
organizacional, todos los métodos y procedimientos relacionados de manera directa a
salvaguardar los activos de la empresa y a la confiabilidad de los registros financieros,
además hace referencia a las informaciones financieras y no financieras tanto internas como
externas, donde abarcan aspectos de confiabilidad, oportunidad, transparencia, donde
generalmente incluyen controles tales como el sistema de autorizaciones y aprobaciones con
registros y reportes contables de los deberes de operación y custodia de activos y auditoría
interna. Este tipo de control permite lo siguiente: (p.83)
Que las operaciones financieras sean registradas oportunamente en las fechas

estipuladas y en periodos contables determinados con el objetivo de facilitar la elaboración
eficaz de los estados financieros y asegurar un adecuado control sobre las cuentas contables.
Que haya coherencia respecto a lo que ha sido contabilizado por la organización en

las cuentas contables respecto a los estados financieros.
Que lo relacionado a la toma de decisiones sea antes consultado a un órgano de

supervisión para evitar tomar malas decisiones que puedan perjudicar a la organización.
13
Que haya un estricto control y supervisión con relación al acceso a la información

financiera de la organización.
Componentes del control interno

Estupiñan (2015), menciona que el control interno está compuesto por cinco componentes
que permiten conocer la forma como la administración maneja el ente. (p. 28)
Ambiente de Control
Estupiñan (2015) refiere que el Ambiente de Control consiste en la presentación de un
entorno que estimule e influencie la actividad del personal con respecto al control de sus
actividades. Además, estos ambientes de control incluyen la integridad, los valores éticos y
la capacidad que presentan los empleados de la empresa, por lo que se precisa que este
control es la base principal para el desarrollo de los demás componentes ya que brinda o
provee disciplina y estructura para el control e incide en la manera como: (p. 29)
Se estructuran las actividades del negocio.
Se asigna la autoridad y responsabilidad.
Se organiza y desarrolla la gente.
Se comparten y comunican los valores y creencias.
La personal toma conciencia de la importancia del control.
Evaluación de riesgos
Estupiñan (2015) sostiene que la evaluación de riesgos da la facultad para reconocer
y analizar los posibles riesgos en torno a la consecución y logro de las metas
organizacionales y sientan las bases para la planificación de estrategias destinadas a prevenir
o corregir tales riesgos, además se alude a los mecanismos que permitirán registrar y detectar
las amenazas específicas relacionadas al cambio que influyen tanto interna como
externamente a la organización, para tal fin las organizaciones deben conocer y enfrentar a
las amenazas a las que están sujetas, formulando mecanismos que les permita analizar y
tratar esos riegos con el fin de evitarlos o simplemente corregirlos. En tal sentido la
evaluación de riesgos es importante en el sentido que brinda a la institución los alcances
sobre los potenciales problemas de gestión que puedan registrarse en los bienes muebles e
inmuebles que conforman el patrimonio. (p. 31)
14
Actividades de Control
Estupiñan (2015) dice que las actividades de control son actividades que realiza la
gerencia con la participación del personal de la organización para cumplir diariamente con
las actividades asignadas. Estas actividades están expresadas en las políticas, sistemas y
procedimientos. Además estas actividades se determinan mediante la aprobación, la
autorización, la verificación, la conciliación, la inspección, la revisión de indicadores de
rendimiento, la salvaguarda de los recursos, la segregación de funciones, la supervisión y
entrenamiento adecuados, ya que se ejecutan en todos los niveles de la organización y en
cada una de las etapas de la gestión, partiendo de la elaboración de un mapa de riesgos,
conociendo los riesgos, que permitan disponer de controles destinados a evitarlos o
minimizarlos. (p. 34)
Información y Comunicación
Estupiñan (2015), refiere que información y comunicación presentan una
interrelación significativa, ya que ayuden al personal de la entidad a capturar e intercambiar
la información necesaria para conducir, administrar y controlar sus operaciones, además la
información pertinente debe ser identificada, capturada y comunicada al personal en la
forma y dentro del tiempo indicado, con el fin de permitirle cumplir con sus
responsabilidades, en consecuente toda empresa de presentar de una información y
comunicación relevante en las diferentes áreas para así contribuir a que las entidades
correspondientes comprendan lo que ocurre dentro de la organización. (p. 36)
Supervisión y seguimiento
Estupiñan (2015), sostiene que el componente supervisión y seguimiento da énfasis
en el sistema de control ya que se define como un proceso que compara lo ejecutado con lo
programado, con el fin de establecer si hay desviaciones y adoptar las medidas correctivas
que mantengan la acción dentro de los límites establecidos, para así tomar acciones
correctivas que permitan asegurar el cumplimiento de los objetivos organizacionales, por lo
que el nivel de supervisión y gerencia juegan un papel importante ya que estos son los
encargados de concluir si el sistema de control es efectivo o a dejado de serlo, optando por
acciones de corrección y mejoramiento según a las circunstancias en las que se encuentra.
(p. 40)
15
1.2.2. Gestión administrativa
Gestión
Para Fernández (2010) se define a la gestión “Conglomerado y proceso de

actividades coordinadas para la dirección y control de una entidad o empresa con el fin de
la obtención de una mejora en los resultados que se objetan” (p. 129)
Administración
La administración corresponde a una rama de la ciencia social que se compone de

técnicas, herramientas y principios humanos que lleva y permite instituir sistemas de
esfuerzos cooperativos, por los cuales se alcanza propósitos comunes que resultan difícil de
lograr individuamente. (Aguilera, 2010, p.87-88)
La administración es un conjunto de sapiensias sistemáticas y métodos que dirigen a

una empresa en la estructuración y en la gerencia, impartiendo eficiencia en el recurso
humano, permitiendo que se mejora en resultados y optimizando las relaciones humanas,
mediante relaciones públicas (Ramírez, 2010, p.5)
Gestión administrativa
La gestión administrativa se encuentra representando por un conjunto de acciones

con el cual la directiva de una empresa desarrolla sus actividades en base al proceso
administrativo de planeación, dirección, coordinación y control (Gavillán, Guezuraga y
Beitia, 2012, p.4)
Evaluación de la gestión administrativa
Según Koontz & Weihrich (2013) la gestión administrativa representa el diseño y

mantiene un entorno relacionado en los grupos, individuos con respecto al trabajo y
cumplimiento de objetivos. La gestión administrativa es aplicada a todo tipo de
organizaciones aplicadas a los niveles de organización, con la intención que todos los
administradores cumplan con sus objetivos y una mejor gestión (p.26)
Planeación
La planeación muestra una consistencia en las metas empresariales, como lograr los
objetivos, tomando decisiones y eligiendo acciones de varias alternativas con el propósito
de planear asertivamente en los objetivos en proceso. (Koontz & Weihrich, 2013, p.108)
16
Para aplicar la gestión administrativa de la organización depende una determinación

exacta de los resultados, como relación en el análisis del entorno que prevé el futuro,
asumiendo los riesgos y aprovechando la oportunidad con un manejo eficiente de los
recursos y herramientas.
Las actividades se realizan por la planeación, en la que trata que no solo de velar por
predecir un camino, sino de anticipar los problemas, minimizando riesgos y posibles
condiciones futuras. Tomando de esta manera que la planeación desempeña una actividad
clave para el manejo de la empresa en la aplicación de principios de factibilidad, objetividad,
cuantificación, flexibilidad, unidad y cambio de estrategias es imprescindible para planear
correctamente las actividades de la organización. (Koontz & Weihrich, 2013, p.108)
De acuerdo con el nivel jerárquico en el que se realice, con el ámbito de la

organización que abarque y con el periodo de tiempo que comprenda, la planeación puede
ser:
a) Estratégicas. La realizan los altos directivos, para establecer las directrices y los
planes generales de la organización; generalmente es a mediano y a largo plazos y
abarca a toda la empresa.
b) Táctica. Es responsabilidad de los jefes o gerentes de área, con el fin de lograr el plan
estratégico; se refiere a un área específica de la organización y puede ser a mediano y a
corto plazos.
Estrategias. Estas son cursos de acción general o alternativas, que muestran la dirección
y el empleo general de los recursos y esfuerzos, para lograr los objetivos en las condiciones
ventajosas. Un área clave de resultados es una actividad básica dentro de una empresa, que
está relacionada con el desarrollo total de la misma”. (Koontz & Weihrich, 2013, p.108)
Políticas. El establecimiento de políticas está referido, según (Koontz & Weihrich,

2013, p.108) a criterios generales que tienen por objeto darle una mejor aplicación a las
actividades y acciones para que se logren los objetivos (p.45)
Organización
Es una estructura intencional y formal de funciones y puestos. El ser humano ha

estado consciente de que la obtención de eficiencia sólo es posible a través del orden y la
coordinación racional de todos los recursos que forman parte de un grupo social. (Koontz &
Weihrich, 2013, p.199)
17
Se ha establecido "lo que se quiere hacer", es decir, los objetivos por alcanzar durante
la etapa de planeación, será necesario determinar "cómo hacerlo", qué medidas utilizar para
lograr lo que se desea; esto sólo es posible a través de la organización. Al organizar es
imprescindible aplicar los siguientes principios: del objetivo, de especialización, jerarquía,
paridad de autoridad y responsabilidad, unidad de mando, difusión, tramo de control y
coordinación (Koontz & Weihrich, 2013, p.200)
El propósito de la organización es simplificar el trabajo y coordinar y optimizar

funciones y recursos. La simplicidad en la estructura facilita la flexibilidad y el diseño de
esquemas coherentes que fomentan la eficiencia e iniciativa del personal. Para eso se deben
cumplir con ciertos puntos, los cuales son. (Koontz & Weihrich, 2013, p.200)
Descripción de Funciones. Después de establecer los niveles jerárquicos y

departamentales de la empresa es necesario definir claramente las labores y actividades que
habrán de desarrollarse en cada una de las unidades de trabajo o puestos de los distintos
departamentos de la organización. (Koontz & Weihrich, 2013, p.200)
Departamentalización. La departamentalización es la división y el argumento de

funciones y actividades en unidades específicas, con base en su similitud (principio de
especialización). Se logra mediante una división orgánica que permite a la empresa
desempeñar con eficiencia sus diversas actividades. (Koontz & Weihrich, 2013, p.200)
División Del Trabajo. Es la separación y delimitación de actividades con el objeto

de efectuar con mayor precisión, eficiencia y menor esfuerzo las funciones de la empresa
por medio de la especialización y el perfeccionamiento en las labores. (Koontz & Weihrich,
2013, p.200)
Jerarquización. Jerarquización en la disposición de una organización por orden de

rango, grado o importancia. Los niveles son el conjunto de órganos agrupados con el grado
de autoridad y responsabilidad que posean, independientemente de la función que realicen.
La jerarquización implica la definición de la estructura de la empresa a través del
establecimiento de centros de autoridad y comunicación que se relacionen entre sí con
precisión. (Koontz & Weihrich, 2013, p.200)
Dirección
Koontz & Weihrich (2013) “Proceso mediante el cual se influye en las personas para
que contribuyan a las metas organizacionales y de grupo, y a su vez se encaminen hacia la
meta final de la organización”. (p. 234)
18
Koontz & Weihrich (2013) Si bien es cierto que todas las etapas del proceso
administrativo revisten igual importancia para lograr eficazmente los objetivos de una
organización, es en la dirección donde se realiza todo lo planeado y se ejecutan todos los
elementos de la administración, a tal grado que en muchas ocasiones se confunden los
conceptos administrar y dirigir. (p. 246)
La motivación laboral es un término que se aplica a una serie de impulsos, deseos,

necesidades, anhelos y fuerzas similares de cada colaborador. Los motivadores son cosas
que inducen a un individuo a alcanzar un alto desempeño, éstos pueden ser extrínsecos
(salarios, bonos, regalos, etc.) o intrínsecos (halagos, felicitaciones, etc.) que intensifican el
impulso a satisfacer esos deseos. (Koontz & Weihrich, 2013, p.386)
De igual manera el liderazgo se define como arte o proceso de influir en las personas
para que se esfuercen voluntaria y entusiastamente en el cumplimiento de metas grupales,
es así que para que un grupo logre esto el liderazgo debe ser el adecuado ya que si no es así
no se podrán alcanzar las metas trazadas. (Koontz & Weihrich, 2013, p.411)
La comunicación es el arte de desarrollar y lograr entendimiento entre las personas.

Es el proceso de intercambiar información y sentimientos entre dos o más personas, y es
esencial para una administración efectiva, por lo que en toda organización la fluidez de esta
aporta hacia la consecución de los objetivos trazados; para que esta comunicación sea
beneficiosa para la organización debe darse tanto desde los jefes hacia los subordinados y
viceversa como de manera formal e informal. (Koontz & Weihrich, 2013, p.262)
La toma de decisiones es un proceso sistemático a través del cual se selecciona entre

varias alternativas el curso de acción óptimo. Indiscutiblemente, tomar decisiones es una
función inherente a los directivos y de ella depende el adecuado funcionamiento de la
organización. La toma de decisiones es de gran importancia porque tiene repercusiones
internas en la organización en cuanto a las utilidades, el producto, el personal. Un efecto
multiplicador debido a que provocan implicaciones que a su vez originan efectos no solo en
las áreas de la organización sino en diversos segmentos del entorno tales como los clientes,
el personal y el entorno económico. (Koontz, Weihrich, 2013, p.443)
Control
El control es de vital importancia dado que sirve para comprobar la efectividad de la

gestión, promueve el aseguramiento de la calidad, protección de los activos de la institución,
19
garantiza el cumplimiento de los planes, establece medidas para prevenir errores y reducir
costos y tiempo, a través del control s e detectan y analizan la causas que originan las
desviaciones, para evitar que se repitan, es el fundamento para el proceso de planeación.
(Koontz, Weihrich, 2013, p.443)
El proceso de control se divide de la siguiente manera:
Estándares de calidad: Implica verificar los resultados estén de acuerdo a lo

planeado, para lo cual se requiere establecer indicadores o unidades de medición de
resultados. (Koontz, Weihrich, 2013, p.443)
Corregir errores, agregar estrategias.: Consiste en medir la ejecución y los resultados

mediante la aplicación de unidades de medida, definidas de acuerdo con los estándares
establecidos, con la finalidad de detectar desviaciones. Para llevar a cabo esta función se
utilizan primordialmente los sistemas de información, por tanto, la efectividad de la
medición dependerá directamente de la fiabilidad y exactitud de la información, misma que
debe ser oportuna (a tiempo), confiable (exacta), válida, que mida realmente el fenómeno
que intenta medir con unidades de medida apropiadas, y fluida (que se canalice por los
canales de comunicación adecuados). (Koontz, Weihrich, 2013, p.501)
Nuevas metodologías y conocimiento: Antes de iniciar la acción correctiva, es de vital

importancia reconocer si la desviación es un síntoma o una causa, con la finalidad de que
las medidas establecidas resuelvan el problema. Un ejemplo frecuente de esta situación
sucede cuando existe una disminución en las ventas que indica que no se han logrado los
objetivos. Antes de implantar una medida correctiva es conveniente analizar si esta
disminución se debe a la escasa calidad en el producto o a deficientes procesos
mercadológicos. La corrección es la acción y aplicación de medidas para eliminar las
desviaciones o no conformidades con relación a los estándares o indicadores. (Koontz &
Weihrich, 2013, p.501)
1.3. Definición de Términos Básicos
Control: Gavillán, Guezuraga y Beitia (2012) manifiestan que el proceso contable y

administrativo de la empresa genera información sobre la situación de la empresa pasada y
presente de la misma. En ese sentido se afirma que realizar dicho seguimiento y evaluación
20
es esencial dentro de la gestión, ya que servirá para comparar lo real con lo planificado; para
evaluar la eficiencia en el uso de los recursos y la eficacia en el cumplimiento de los
objetivos sociales planteados; y para establecer líneas de mejora en la gestión de los recursos
de la organización (p.7).
Coordinación: Armoniza todas las actividades del negocio, facilita el trabajo y sus
resultados. Sincroniza cosas y acciones en las proporciones adecuadas y adapta los medios
a los fines. (RAE, 2012)
Dirección: Conduce la organización a funcionar. Su objetivo es alcanzar el máximo

rendimiento de todos los empleados en el interés de los aspectos globales. Encauza todos
los esfuerzos de los subordinados hacia el objetivo en común. Subordina los intereses del
grupo de trabajadores a los intereses de la empresa. (RAE, 2012)
Dirección: Cruz (2013) En este parte de la gestión administrativa se encuentra la ejecución

de los planes, la motivación, la comunicación y la supervisión para alcanzar las metas de la
organización (p.4).
Gestión Administrativa: Consiste en prever, organizar, mandar, coordinar y controlar,

además consideró que era el arte de manejar a los hombres. (Fayol, H; 2000)
Gestión: La gestión es la acción y efecto de gestionar o de administrar, es ganar, es hacer
diligencias conducentes al logro de un negocio o de un deseo cualquiera. En otra concepción
gestión es definida como el conjunto de actividades de dirección y administración de una
empresa. (RAE, 2012)
Gestión: Pondiuni (2015) menciona que la gestión es el proceso de planificación,

organización, dirección y control de los esfuerzos de los miembros de la organización y de
utilizar todos los demás recursos de la organización para alcanzar los objetivos organizativos
establecidos (p.4).
Organización: Esta etapa del proceso administrativo proporciona todas las cosas útiles al
funcionamiento de la empresa y puede ser dividida en organización material y organización
social. Construye una estructura dual (material y humana) para conseguir los objetivos
generales. Analiza y estudia cada uno de los niveles jerárquicos, su función y su método de
21
trabajo. Define que un buen gobernante es un buen administrador; por lo tanto, un buen jefe
debe ser un administrador. (RAE, 2012)
Organización: Gavillán, Guezuraga y Beitia (2012) sostienen que la organización partiendo

de la planeación administrativa, esta parte del proceso de gestión está relacionada con los
procesos diversos de la empresa, esta está constituida por las siguientes actividades: Registro
contable de las operaciones económicas, la elaboración de estados, la elaboración de
informes de los departamentos, planes estratégicos, entre otros (p.7).
Planificación: Gavillán, Guezuraga y Beitia (2012) menciona que es el primer paso en el

conjunto de procesos de la gestión de una empresa, el cual es un marco estratégico para un
periodo determinado de tiempo y sus respectivos planes de ejecución, para conseguir los
objetivos planteados (p.7).
22
CAPÍTULO II
MATERIAL Y MÉTODOS
2.1. Sistema de Hipótesis
Hipótesis general
Hi: El control interno se relaciona en la gestión administrativa en la empresa
Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018.
Ho: El control interno no se relaciona en la gestión administrativa en la empresa en la

empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018.
Hipótesis especificas
H1: El control interno de la empresa en la empresa Cervecería San Juan S.A.,
Tarapoto, periodo 2018, es adecuada.
H2: La gestión administrativa de la empresa en la empresa Cervecería San Juan S.A.,

Tarapoto, periodo 2018, es adecuada.
2.2. Sistema de Variables
▪ Variable independiente : Control interno

▪ Variable dependiente : Gestión administrativa
23
Tabla 1
Operacionalización de las variables
Definición Definición Escala de

Variable Dimensiones Indicadores
conceptual operacional medición
Estupiñan, Políticas de trabajo
(2015) define al Funciones del
Ambiente de
control interno empleado
control
como un Áreas de actividades
conjunto de de la empresa
normas, Evaluación de
procesos, riesgos
Evaluación de
principios, Prevención de
riesgos
fundamento, riesgos
acciones, Plan de recuperación
mecanismos, Control
técnicas e documentario y de
instrumentos de El control registros
CONTROL INTERNO
Actividades de
control, interno se Control en
control
adaptados por la medirá de actividades
administración acuerdo a los Responsabilidad del
de una entidad indicadores personal
Ordinal
para ayudar a plasmados, Comunicación
Información y
lograr los de acuerdo a oportuna
comunicación
objetivos y sus cinco Manejo de reportes
metas componentes Fiscalización de los
planificados, . procesos
con el fin de Verificación del
salvaguardar los cumplimiento de
recursos y estándares
bienes
económicos, Supervisión y
financieros, monitoreo
tecnológicos a
través del uso Medidas correctivas
eficiente y
aplicando las
normas
vigentes.
Fuente: Marco teórico
24
Tabla 2
Operacionalización de las variables
Definición Definición Escala de

Variable Dimensiones Indicadores
conceptual operacional Medición
Políticas de
La gestión trabajo
administrativa Planeación
representa el diseño Estrategias de
y mantiene un actividades
entorno Departamentaliz
relacionado en los ación
grupos, individuos Descripción de
GESTIÓN ADMINISTRATIVA
con respecto al las funciones

La gestión Organización
trabajo y División del
administrativa
cumplimiento de trabajo
corresponde a las
objetivos. La Jerarquización de
funciones que se
gestión los puestos
ejecutan para
administrativa es Motivación de
dirigir una Ordinal
aplicada a todo tipo trabajadores
institución o
de organizaciones Dirección Liderazgo
empresa
aplicadas a los Canales de
desglosada en las
niveles de Comunicación
siguientes
organización, con
categorías.
la intención que Estándares de
todos los calidad
administradores
cumplan con sus Corregir errores,
objetivos y una Control
agregar
mejor gestión. estrategias.
(Koontz & Agregar nuevas
Weihrich, 2013) metodologías y
conocimiento.
Fuente: Marco teórico
2.3. Tipo y nivel de investigación
Tipo de investigación
Según Hernández (2014), la presente investigación a desarrollar, según la finalidad
que persigue, es Aplicada, ya que se busca obtener y recopilar información para ir
construyendo una base de conocimiento que se va agregando a la información previa
existente. (p.164)
25
El nivel de investigación
La investigación tuvo un nivel de investigación descriptiva correlacional.
Descriptivo: La presente tiene la propiedad de describir los hechos y/o

acontecimientos que vienen pasando en la empresa Cervecería San Juan S.A.
Tarapoto; buscando de esta forma los aspectos importantes del control interno y la
gestión administrativa.
Correlacional: La presente ha sido correlacional; ya que la presente busca establecer

el grado y/o nivel de relación entre las variables de investigación. Asimismo, estará
direccionado en base al control interno y la gestión administrativa en la empresa
Cervecería San Juan S.A. Tarapoto.
2.4. Diseño de la investigación
La investigación ha sido no experimental, la misma que tiene la propiedad de no

manipular las variables de manera independiente. Asimismo, con todo ello; el análisis
será realizado a través de la observación directa según como se presenten en su
contexto natural. De la mima manera la investigación no experimental determina que
no es posible asignar aleatoriedad a la muestra de estudio.
El esquema empleado es el siguiente:
Dónde:
OX
M r
OY
Dónde:
M: Trabajadores de los diferentes niveles de la empresa Cervecería San Juan S.A.
OX: Control interno
OY: Gestión administrativa
r: relación
26
2.5. Población y Muestra
Población.
Para la población se considerara 52 trabajadores de los diferentes niveles de la empresa
Cervecería San Juan S.A.
Muestra
Para la presente investigación tuvo como muestra la totalidad de la población es decir
los 52 trabajadores de la empresa Cervecería San Juan S.A.
2.6. Técnicas de recolección de datos
Las técnicas e instrumentos de recolección de datos estuvo conformado por un

cuestionario de preguntas que induce una encuesta, a fin de que estas sean dirigidas a
los trabajadores de la empresa Cervecería San Juan S.A., para determinar el control
interno y la gestión administrativa.
2.7. Método de análisis de datos
La aplicación de los instrumentos permitió la obtención de datos de ambas variables,

luego se procedió a realizar la tabulación correspondiente de estos datos, mediante la
utilización del programa informático Excel, la misma que permitió obtener tablas y
figuras que a su vez facilitaron la interpretación de los resultados, luego se hizo uso
del método estadístico para la determinación de la correlación entre las variables, la
cual se obtendrá mediante la utilización del programa estadístico SPSS y según las
escalas de medición de ambas variables. Los estadísticos han sido; tabla de frecuencia
para datos agrupados, pruebas de Correlación de Pearson y al mismo tiempo se aplicó
la prueba de Prueba de Kolmogorov-Smirnov para una muestra, para ver la
distribución de los datos. Para medir las dos variables se utilizó una escala Likert,
donde para el procesamiento de los datos se procedió a realizar una escala de
valoración mediante intervalos.
Materiales
Los materiales que se utilizó en la tesis, lapiceros, lápiz, papel bond, correctores,
resaltador, folder manilla, engrampadoras, resaltador, perforador y cuaderno.
27
Método
Para la investigación se utilizó el método descriptivo ya que la investigación

descriptiva consiste en describir y evaluar ciertas características de una situación
particular en uno o más puntos del 'tiempo'. En la investigación descriptiva se analizan
los datos reunidos para descubrir así, cuáles variables están relacionadas entre sí. Al
mismo tiempo utilizará el método inductivo que es es aquel método científico que
alcanza conclusiones generales partiendo de hipótesis o antecedentes en particular.
28
CAPÍTULO III
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
3.1. Resultados referentes al objetivo general y contraste de hipótesis
La hipótesis general de la investigación busca determinar la relación con el control interno

y la gestión administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018,
por tanto, a continuación, se presenta el análisis de estadístico que se realizó para comprobar
la hipótesis.
Para dar solución a este objetivo, se procedió a aplicar la prueba de normalidad a los
resultados de las variables, posterior a ello se utilizó el estadístico de correlación de Pearson,
finalmente se contrasta la hipótesis planteada en la presente investigación.
Tabla 2
Prueba de Kolmogorov-Smirnov para una muestra
Control Gestión
interno administrativa
N 52 52
Parámetros normalesa,b Media 75.21 68.32
Desviación 11.651 10.435
típica
Diferencias más extremas Absoluta .121 .090
Positiva .061 .090
Negativa -.121 -.088
Z de Kolmogorov-Smirnov .693 .519
Sig. asintót. (bilateral) .747 .856
a. La distribución de contraste es la Normal.
b. Se han calculado a partir de los datos.
Fuente: Empresa cervecería San Juan S.A. (Elaboración propia)
29
Interpretación
En la tabla 2 se evidencia que la Sig. Asintót. (Bilateral) es > a 0,05 de ambas variables
(Control interno 0,747 y gestión administrativa 0,856), por lo tanto, se considera que las
variables presentan una distribución normal, motivo por el cual se aplicó la correlación de
Pearson.
Tabla 3
Correlación (Control interno y gestión administrativa)
Control interno Gestión
administrativa
Control interno Correlación de Pearson 1 ,896**
Sig. (bilateral) ,000
N 187 187
Gestión administrativa Correlación de Pearson ,896** 1
Sig. (bilateral) ,000
N 52 52
**. La correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral).
Interpretación:
En la tabla 3, muestra la existencia de una correlación significativa debido a que el valor P
(Sig. Bilateral) es < a 0,05 es decir “0,000”; así mismo se observa que el coeficiente de
correlación muestra un valor positivo de 0,896 lo cual evidencia que la correlación es alta,
es por ello que se acepta la Hi, la cual señala que “El control interno se relaciona en la gestión
administrativa en la empresa Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018”.
3.2. De la Variable: Control interno
Para evaluar la variable control interno de la empresa en estudio, se ha considerado

evaluarlos en cuanto a sus dimensiones, como se muestra en las siguientes tablas y figuras.
30
Tabla 4
Frecuencias de resultados de la dimensión ambiente de control
Calificación del
f % Calificación de la variable
instrumento
Totalmente en desacuerdo 24 46% Muy bajo
En desacuerdo 20 38% Bajo
Indiferente 8 16% Regular
De acuerdo 0 0% Alto
Totalmente de acuerdo 0 0% Muy alto
TOTAL 52 100%
50% 46%
45%
38%
40%
35%
30%
25%
20% 16%
15%
10%
5%
0% 0%
0%
Muy bajo Bajo Regular Alto Muy alto
Figura 1. Frecuencia de resultados de la dimensión ambiente de control. (Fuente: Empresa

cervecería San Juan S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
Se muestra en la tabla 4 y figura 1, el 46% de los encuestados señalaron que el control interno
en cuanto a su dimensión de ambiente de control es muy bajo, un 38% manifestaron que se
encuentra en un nivel bajo, un 16% mencionaron que se encuentra en un nivel regular.
31
Tabla 5
Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos
Calificación del
instrumento
TOTAL 52 100%
60% 56%
50%
38%
40%
30%
20%
10% 6%
0% 0%
0%
Figura 2. Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos. (Fuente: Empresa

Interpretación:
en cuanto a su dimensión de evaluación de riesgos es bajo, un 38% manifestaron que se
encuentra en un nivel regular, un 6% mencionaron que se encuentra en un nivel muy bajo.
32
Tabla 6
Frecuencia de resultados de la dimensión actividades de control
Calificación del
instrumento
TOTAL 52 100%
50% 46%
45%
40%
35%
35%
30%
25%
19%
20%
15%
10%
5%
0% 0%
0%
Figura 3. Frecuencia de resultados de la dimensión de actividades de control. (Fuente: Empresa

Interpretación:
en cuanto a su dimensión de actividades de control es muy bajo, un 35% manifestaron que
se encuentra en un nivel bajo, un 19% mencionaron que se encuentra en un nivel regular.
33
Tabla 7
Frecuencia de resultados de la dimensión información y comunicación
Calificación del
instrumento
TOTAL 52 100%
70%
70%
60%
50%
40%
30%
17%
20% 13%
10%
0% 0%
0%
Figura 4. Frecuencia de resultados de la dimensión de información y comunicación. (Fuente:

Empresa cervecería San Juan S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
en cuanto a su dimensión de información y comunicación es bajo, un 17% manifestaron que
se encuentra en un nivel regular, un 13% mencionaron que se encuentra en un nivel muy
bajo.
34
Tabla 8
Frecuencia de resultados de la dimensión supervisión y monitoreo
Calificación del
instrumento
TOTAL 52 100%
48%
50%
45%
40%
35%
35%
30%
25%
20% 17%
15%
10%
5% 0% 0%
0%
Figura 5. Frecuencia de resultados de la dimensión de supervisión y monitoreo. (Fuente: Empresa

Interpretación:
en cuanto a su dimensión de supervisión y monitoreo es bajo, un 35% manifestaron que se
encuentra en un nivel regular, un 17% mencionaron que se encuentra en un nivel muy bajo.
35
Tabla 9
Frecuencia de resultados de la variable control interno
Calificación del
instrumento
TOTAL 52 100%
44%
45%
40%
35%
35%
30%
25%
20%
15%
15%
10% 6%
5%
0%
0%
Figura 6. Frecuencia de resultados de la variable control interno. (Fuente: Empresa cervecería San
Juan S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
es regular, un 35% manifestaron que se encuentra en un nivel bajo, un 15% mencionaron
que se encuentra en un nivel muy bajo y un 6% mencionaron que se encuentra en un nivel
alto.
36
3.3. De la Variable: Gestión administrativa
Para evaluar la variable gestión administrativa de la empresa en estudio, se ha considerado

evaluarlos en cuanto a sus dimensiones, como se muestra en las siguientes tablas y figuras.
Tabla 10
Frecuencia de resultados de la dimensión planificación
Calificación del instrumento f % Calificación de la variable

Totalmente en desacuerdo 18 35% Muy inadecuado
En desacuerdo 24 46% Inadecuado
Indiferente 10 19% Ni adecuado ni inadecuado
De acuerdo 0 0% Adecuado
Totalmente de acuerdo 0 0% Muy adecuado
TOTAL 52 100%
50% 46%
45%
40% 35%
35%
30%
25% 19%
20%
15%
10%
5% 0% 0%
0%
Muy Inadecuado Ni adecuado Adecuado Muy
inadecuado ni adecuado
inadecuado
Figura 7. Frecuencia de resultados de la dimensión de planificación. (Fuente: Empresa cervecería

San Juan S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
Se muestra en la tabla 10 y figura 7, el 46% de los encuestados señalaron que la gestión
administrativa en su dimensión de planificación es inadecuado, un 35% manifestaron que se
encuentra en un nivel muy inadecuado, un 19% mencionaron que se encuentra en un nivel
ni adecuado ni inadecuado.
37
Tabla 11
Frecuencia de resultados de la dimensión organización

TOTAL 52 100%
58%
60%
50%
40% 35%
30%
20%
7%
10%
0% 0%
0%
inadecuado
Figura 8. Frecuencia de resultados de la dimensión organización. (Fuente: Elaboración propia).
Interpretación:
administrativa en su dimensión de organización es inadecuado, un 35% manifestaron que se
encuentra en un nivel muy inadecuado, un 8% mencionaron que se encuentra en un nivel ni
adecuado ni inadecuado.
38
Tabla 12
Frecuencia de resultados de la dimensión dirección

TOTAL 52 100%
80% 75%
70%
60%
50%
40%
30%
20% 13% 12%

10%
0% 0%
0%
inadecuado
Figura 9. Frecuencia de resultados de la dimensión dirección. (Fuente: Empresa cervecería San

Juan S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
administrativa en su dimensión de dirección es inadecuado, un 13% manifestaron que se
encuentra en un nivel muy inadecuado, un 12% mencionaron que se encuentra en un nivel
ni adecuado ni inadecuado.
39
Tabla 13
Frecuencia de resultados de la dimensión control

TOTAL 52 100%
69%
70%
60%
50%
40%
30%
21%
20%
10%
10%
0% 0%
0%
inadecuado
Figura 10. Frecuencia de resultados de la dimensión control. (Fuente: Empresa cervecería San Juan
S.A. - Elaboración propia).
Interpretación:
administrativa en su dimensión de control es muy inadecuado, un 21% manifestaron que se
encuentra en un nivel ni adecuado ni inadecuado, un 10% mencionaron que se encuentra en
un nivel inadecuado.
40
Tabla 14
Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa

TOTAL 52 100%
67%
70%
60%
50%
40%
30%
19%
20%
12%
10%
2% 0%
0%
inadecuado
Figura 11. Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa. (Fuente: Empresa

cervecería San Juan S.A. - Elaboración propia)
Interpretación:
administrativa se encuentra en un nivel inadecuado, un 19% manifestaron que se encuentra
en un nivel muy inadecuado, un 12% mencionaron que se encuentra en un nivel ni adecuado
ni inadecuado y un 2% manifestaron que se encuentra en un nivel adecuado muy bajo.
41
3.4. Discusión de resultados
En la elaboración del presente trabajo se ha tenido en consideración investigaciones

previas que han servido para ampliar el conocimiento referente a las teorías abordadas
y comprender el comportamiento de las variables y sus componentes lo cuales serán
útiles en este apartado para contrastar los resultados de la presente investigación y
determinar la concordancia:
• Los resultados de la investigación mostraron la existencia de relación entre las

variables control interno y gestión administrativa, este resultado concuerda con
el estudio de Monascal (2016), en el cual se muestra como resultado que se
evidenció que en referencia al planeamiento, con la propuesta se busca definir
un modelo de sistema de gestión documental, para así elaborar los manuales
de políticas, procedimientos y normas de cada área, para de esta manera
normalizar los procesos y estandarizar dicha herramienta que hace falta para
consultar acciones y responsables, otro estudio que rescata la relación entre
ambas variables es el de Sosa (2015), cuyos resultados se brinda al área
contable un control y monitoreo de los ingresos contables y delegación de
funciones llegando a la conclusión que existes una supervisión regular.
• Otros resultados de la investigación encontraron que la variable control interno

se encuentra en un nivel regular con un 44%, este resultado al ser comparados
con Acosta (2015), menciona que la situación organizativa en la institución
respecto al proceso de admisión, el cumplimiento de la documentación, y el
pago de matrículas, así como la atención personalizada fue positiva en un 60%,
mientras que el 40% lo calificó como regular.
• En cuanto a los resultados de la variable gestión administrativa se encuentra

en un nivel inadecuado en un 67%, este resultado muestra cierta similitud con
la investigación de Córdova y Arévalo (2018), quienes en su estudio
mencionan que la empresa no tiene eficiente planificación evidenciando una
gestión administrativa a nivel regular, todo ello conlleva a que las actividades
no puedan ser programadas y sobre todo controladas en cada proceso, no sin
antes mencionar que el manual de organización y funciones no están
42
actualizados. La satisfacción laboral se encuentra en un nivel regular ya que

no se sienten valorados dentro de la organización, esto debido que no se toman
en cuenta las opiniones o sugerencias que les brindan al gerente, de esta manera
no alcanza la repercusión organizacional esperada.
43
CONCLUSIONES
• Con respecto al objetivo general, se llegó a determinar tras la aplicación de la prueba

de Pearson, se evidencio la relación entre ambas variables, ya que el valor “p” (Valor
de significancia = 0.00) obtenido es menor a 0.05. Así mismo, debido a que el valor
“r” es de 0.896, indica una correlación significativa, por lo que se acepta la hipótesis
alterna “El control interno se relaciona en la gestión administrativa en la empresa
Cervecería San Juan S.A., Tarapoto, periodo 2018”
• De acuerdo a la variable control interno se encuentra el 44% de los encuestados

señalaron que el control interno es regular, un 35% manifestaron que se encuentra en
un nivel bajo, un 15% mencionaron que se encuentra en un nivel muy bajo y un 6%
mencionaron que se encuentra en un nivel alto, lo que significa que la empresa no
realiza un control interno para que se cumpla con las actividades de acuerdo a lo
planificado y estructurado por los entes, los mismos que deben estar referenciados a
los objetivos o solo por direccionamiento de la empresa.
• Con respecto a la gestión administrativa, los trabajadores manifestaron que el 38% de

los encuestados se encuentra en un nivel inadecuado, un 19% manifestaron que se
encuentra en un nivel muy inadecuado, un 12% mencionaron que se encuentra en un
nivel ni adecuado ni inadecuado y un 2% manifestaron que se encuentra en un nivel
adecuado muy bajo, lo que significa la empresa no cuenta con un conjunto de acciones
con el cual la directiva de una empresa desarrolla sus actividades en base al proceso
administrativo de planeación, dirección, coordinación y control.
44
RECOMENDACIONES
• El control interno se refiere a las medidas de contabilidad financiera para captar y

corregir debilidades contables. Las debilidades contables comunes son la falta de
personal, la segregación insuficiente de deberes, problemas con la conciliación de
cuentas y la aplicación de los criterios contables. Puedes mejorar el control interno
mediante la adopción de normas de control de calidad, como la ISO 9000, que es un
conjunto de estándares intersectoriales de gestión de calidad y directrices o
procedimientos operativos estándar. También puedes mejorar el control interno
mediante el establecimiento de un sistema de notificación de incidentes, la realización
de análisis de causa raíz, definición de los resultados esperados y el establecimiento
de medidas de desempeño.
• Toda empresa debe tener conocimiento sobre las herramientas administrativas, ya que
de esta manera se fortalecerán sus procesos y se tendrán bases más sólidas para su
desarrollo. La Administración por Objetivos es recomendable para la aplicación en
empresas que comienzan, ya que de esta manera se enfocarán en el alcance de metas,
y formarán un personal más comprometido en la elaboración de tareas, que ayudarán
al desarrollo de la organización.
• La Toma de Decisiones, es un proceso fundamental en las empresas, por lo que se

debe tener un personal capacitado y que conozca las políticas de la empresa, para que
de esta manera sus decisiones tengan fundamentos sólidos y racionales. La realización
de Programas para la implementación de herramientas administrativas, ayuda a las
empresas a tener planeado y previsto los recursos que se necesitarán y en lo que se
desea invertir.
45
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http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/UCV/11168/sarmiento_hw.pdf?sequ
ence=1&isAllowed=y
48
ANEXOS
49
Anexo 1:
Matriz de Consistencia
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPOTESIS INSTRUMEN

VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES
GENERAL GENERAL GENERAL TOS
Hi: El control interno se
relaciona en la gestión
administrativa en la
Determinar cómo se
¿De qué manera el control empresa Cervecería San
relaciona el control
interno se relaciona con la Juan S.A., Tarapoto,
interno y la gestión
gestión administrativa en la periodo 2018.
administrativa en la Políticas de trabajo
empresa Cervecería San Ho: El control interno no
empresa Cervecería San
Juan S.A. Tarapoto, se relaciona en la gestión Ambiente de control
Juan S.A., Tarapoto,
periodo 2018? administrativa en la
periodo 2018.
empresa en la empresa
Cervecería San Juan S.A.,
Tarapoto, periodo 2018.
CONTROL INTERNO
ESPECIFICOS ESPECIFICOS ESPECIFICOS Funciones del empleado
Áreas de actividades de la empresa
Evaluación de riesgos ENCUESTA
Evaluación de riesgos Prevención de riesgos
Plan de recuperación
¿Cómo se encuentra el Evaluar el nivel de H1: El control interno de la
control interno de la control interno en la empresa en la empresa Control documentario y de
empresa Cervecería San empresa Cervecería San Cervecería San Juan S.A., registros
Juan S.A., Tarapoto, Juan S.A., Tarapoto, Tarapoto, periodo 2018, es Actividades de control Control en actividades
periodo 2018? periodo 2018. adecuada.
Responsabilidad del personal
H2: La gestión
¿Cómo se encuentra la Determinar el nivel de administrativa de la Comunicación oportuna
gestión administrativa de la gestión administrativa en empresa en la empresa Información y comunicación
Manejo de reportes
empresa Cervecería San la empresa Cervecería Cervecería San Juan S.A.,
Juan S.A., Tarapoto, San Juan S.A., Tarapoto, Tarapoto, periodo 2018, es Fiscalización de los procesos
periodo 2018? periodo 2018. adecuada. Supervisión y monitoreo Verificación del cumplimiento de
estándares
Medidas correctivas
ATIVA
GESTI
NISTR
ADMI
Políticas de trabajo
ÓN
Planeación ENCUESTA
Estrategias de actividades
50
Departamentalización
Descripción de las funciones
Organización
División del trabajo
Jerarquización de los puestos
Motivación de trabajadores
Liderazgo
Canales de Comunicación
Dirección Estándares de calidad
Corregir errores, agregar
estrategias.
Agregar nuevas metodologías y
conocimiento.
Diseño de investigación Población Muestra
Para la población se considerara 52
Para la presente investigación la muestra estará conformada por la
trabajadores de los diferentes niveles
Descriptivo - Correlacional totalidad de la población es decir los 52 trabajadores de la empresa
de la empresa Cervecería San Juan
Cervecería San Juan S.A.
S.A.
Fuente: Elaboración propia
51
Anexo 2:
Instrumentos de recolección de datos
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

ENCUESTA DIRIGIDA A LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA

CERVECERÍA SAN JUAN S.A.
Objetivo: Recopilar información que nos permita emitir una opinión acerca control interno
de la empresa Cervecería San Juan S.A.
Estimado trabajador, sírvase leer atentamente las preguntas propuestas y valore según su
preferencia. Tenga en cuenta que: 1. Totalmente en desacuerdo, 2. En desacuerdo, 3.
Indiferente, 4. De acuerdo, 5. Totalmente de acuerdo.
VARIABLE: CONTROL INTERNO

Escala de
ITEMS valores
N° 1 2 3 4 5
AMBIENTE DE CONTROL
1 ¿Están bien delimitadas las líneas de autoridad y responsabilidad en la empresa?
2 ¿La empresa cuenta con un manual y este se encuentra a disposición del personal?
EVALUACIÓN DE RIESGOS
3 ¿La empresa ha identificado riesgos asociados a su gestión?
¿Existen políticas de administración de riesgos en todos los procesos y áreas de la
4
empresa?
ACTIVIDADES DE CONTROL
¿Todas las actividades y tareas de la empresa se realizan de acuerdo al reglamento
5
interno y manual de procedimientos de la empresa?
¿La gerencia realiza frecuentemente evaluaciones de las actividades desarrolladas en
6
la empresa?
INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN
7 ¿Existe una comunicación adecuada entre las distintas áreas de la empresa?
¿Se comunica a los trabajadores las tareas y responsabilidades de las distintas áreas de
8
forma oportuna?
SUPERVISIÓN Y MONITOREO
9 ¿Existen políticas de supervisión y control para todas las áreas?
¿La gerencia realiza supervisiones constantes que se realizan en el transcurso normal
10
de las operaciones e incluye las actividades habituales de gestión de cada área?
52
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

ENCUESTA DIRIGIDA A LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA

CERVECERÍA SAN JUAN S.A.
Objetivo: Recopilar información que nos permita emitir una opinión acerca de la gestión
administrativa de la empresa Cervecería San Juan S.A.
Estimado trabajador, sírvase leer atentamente las preguntas propuestas y valore según su
preferencia. Tenga en cuenta que: 1. Totalmente en desacuerdo, 2. En desacuerdo, 3.
Indiferente, 4. De acuerdo, 5. Totalmente de acuerdo.
VARIABLE: GESTIÓN ADMINISTRATIVA
Escala de
ITEMS valores
N° 1 2 3 4 5
PLANIFICACIÓN
¿Considera que se evalúa la difusión de la gestión de la empresa en base a la
1
misión, visión, objetivos y metas organizacionales?
¿La empresa realiza distintas planificaciones estratégicas a mediano y largo
2
plazo a fin de cumplir con sus objetivos organizacionales?
ORGANIZACIÓN
¿Considera que las áreas están divididas de forma adecuada por
3
departamentos para el normal desarrollo de las actividades laborales?
4 ¿El tipo de organización es flexible en todos sus niveles?
¿Los niveles de jerarquía de autoridades son suficientes para una adecuada
5
gestión de la empresa?
DIRECCIÓN
6 ¿La comunicación en todos los niveles es fluida?
7 ¿Considera que todos los trabajadores se encuentran motivados?
¿Los trabajadores participan de la toma de decisiones que se realiza en la
8
empresa?
CONTROL
¿Considera que es adecuado que la empresa aplique instrumentos de
9
evaluación de las actividades de los trabajadores?
¿Cree usted que la empresa aplique un control adecuado a las diversas áreas
10
permitiría la corrección de errores?

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vi

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN - TARAPOTO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

Control interno y su relación con la gestión administrativa en la empresa

Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración

La presente investigación está dedicado a mi familia

Mi agradecimiento va dirigido a Dios por ser mí

A mi familia, quienes han sido mi aliento y

Y a todos los que aportaron en el desarrollo de

CAPÍTULO I REVISIÓN BIBIOGRÁFICA..................................................................... 5

CAPÍTULO II MATERIAL Y MÉTODOS .................................................................... 22

CAPÍTULO III RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................ 28

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................. 45

Tabla 1. Operacionalización de las variables .................................................................... 23

Tabla 2. Prueba de Kolmogorov-Smirnov para una muestra ........................................... 28

Tabla 3. Correlación (Control interno y gestión administrativa) ........................................ 29

Tabla 4. Frecuencias de resultados de la dimensión ambiente de control ......................... 30

Tabla 5. Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos ......................... 31

Tabla 6. Frecuencia de resultados de la dimensión actividades de control ........................ 32

Tabla 7. Frecuencia de resultados de la dimensión información y comunicación ............. 33

Tabla 8. Frecuencia de resultados de la dimensión supervisión y monitoreo .................... 34

Tabla 9. Frecuencia de resultados de la variable control interno ...................................... 35

Tabla 10. Frecuencia de resultados de la dimensión planificación ................................... 36

Tabla 11. Frecuencia de resultados de la dimensión organización .................................... 37

Tabla 12. Frecuencia de resultados de la dimensión dirección ......................................... 38

Tabla 13. Frecuencia de resultados de la dimensión control ............................................. 39

Tabla 14. Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa ......................... 40

Figura 1. Frecuencia de resultados de la dimensión ambiente de control .......................... 30

Figura 2. Frecuencia de resultados de la dimensión evaluación de riesgos. ...................... 31

Figura 3. Frecuencia de resultados de la dimensión de actividades de control .................. 32

Figura 4. Frecuencia de resultados de la dimensión de información y comunicación ....... 33

Figura 5. Frecuencia de resultados de la dimensión de supervisión y monitoreo .............. 34

Figura 6. Frecuencia de resultados de la variable control interno ...................................... 35

Figura 7. Frecuencia de resultados de la dimensión de planificación ................................ 36

Figura 8. Frecuencia de resultados de la dimensión organización ..................................... 37

Figura 9. Frecuencia de resultados de la dimensión dirección ........................................... 38

Figura 10. Frecuencia de resultados de la dimensión control ............................................ 39

Figura 11. Frecuencia de resultados de la variable gestión administrativa ........................ 40

La investigación titulada “Control interno y su relación con la gestión administrativa en la

Palabras clave: Control interno, gestión administrativa, cervecería San Juan.

Key words: Internal control, administrative management, San Juan brewery.

Por ejemplo, en Costa Rica, se evidencia un problema en el sector educación debido a

Ello no solo se evidencia en escenarios de corte público, sino en muchas empresas

La industria cervecera del Perú alcanzó un volumen estimado nacional en el 2017 de

El control interno no solo se debe desarrollar en el sector público, también en el sector

La investigación se planteó como hipótesis general: El control interno se relaciona en

S.A., Tarapoto, periodo 2018, determinar el nivel de gestión administrativa en la empresa

Para la ejecución del presente proyecto de investigación se realizó un proceso

Importancia del estudio

1.1. Antecedentes de la investigación

Melo y Uribe (2017) en su investigación “Propuesta de procedimientos de control interno

Monascal (2016) en su investigación “Propuesta de gestión de control interno”. (Tesis de

Arceda (2015), en su tesis: Efectividad de los Procedimientos de Control Interno que se

Sosa (2015), en su investigación “El control interno y su influencia en la gestión Contable

requirió “Analizar la influencia del ambiente de control en la gestión contable de la empresa

Acosta (2015) en su investigación “El control interno y su efecto en la gestión administrativa

Chalco (2018), en su investigación “La gestión Administrativa y el desempeño en la

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