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    Caso Milk

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    Fran Flores
    Este documento describe los niveles de inventario requeridos en diferentes etapas de la cadena de suministro minorista. Indica los tiempos de ciclo en días para minoristas, distribuidores y almacenes/fábricas, así como los tiempos de tránsito. Calcula el inventario cíclico mínimo requerido, el inventario de tránsito y el stock de seguridad para soportar la demanda promedio y máxima descrita. El inventario total requerido es de 100,200 unidades.

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    Este documento describe los niveles de inventario requeridos en diferentes etapas de la cadena de suministro minorista. Indica los tiempos de ciclo en días para minoristas, distribuidores y almacenes/fábricas, así como los tiempos de tránsito. Calcula el inventario cíclico mínimo requerido, el inventario de tránsito y el stock de seguridad para soportar la demanda promedio y máxima descrita. El inventario total requerido es de 100,200 unidades.

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    Caso milk

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    Este documento describe los niveles de inventario requeridos en diferentes etapas de la cadena de suministro minorista. Indica los tiempos de ciclo en días para minoristas, distribuidores y almacenes/fábricas, así como los tiempos de tránsito. Calcula el inventario cíclico mínimo requerido, el inventario de tránsito y el stock de seguridad para soportar la demanda promedio y máxima descrita. El inventario total requerido es de 100,200 unidades.

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    de 6

    ES EL NIVEL DE INVENTARIO QUE SE REQUIERE PAR

    CICLOS TIEMPO
    MINORISTA DISTRIBUIDOR 21 dias
    DISTRIBUIDOR ALMACEN / FABRICA 34 dias
    ALMACEN FABRICA FABRICA 61 dias

    TRANSITOS
    FABRICA - ALMACEN FABRICA 1 dias
    ALMACEN FABRICA - DEMANDA 10 dias
    DISTRIBUDOR - MINORISTA 5 dias

    Demanda minorista 1 unidad / dia


    Demanda Maxima 1.6 unidad / dia

    Faltante (1.6-1.0)
    durante el tiempo de Aprovisimiento Faltante

    SSm 12600 unidades


    Ssdistribudiores (140-100) 34 x 10

    ss total 13600 + 12600

    Inventario total Inventario ciclico + Inventario transito + Stock de S


    100200 unidades
    VEL DE INVENTARIO QUE SE REQUIERE PARA SOPORTAR EL CICLO COMERCIAL

    Q
    DEMANDA PROMEDIO CANTIDAD INVENTARIO CICLICO
    1 1000 10500
    100 10 17000
    1000 1 30500
    58000 ES LO MINIMO QUE DEBE DE TENER LA CADENA PARA OPERAR

    demanda promedio Q inventario transito


    1000 1 1000
    100 10 10000
    1 1000 5000
    16000 Cantidad de bibienes que se deben estar desplazando a lo largo de toda

    Stock de Seguridad
    x 21 12.6
    son la unidades que se necesita para cubrir las unidades

    12600 unidades
    13600 unidades

    26200 unidades

    o ciclico + Inventario transito + Stock de Seguridad


    100200 unidades
    NA PARA OPERAR

    plazando a lo largo de toda la cadenas de suministros


    Planta Lechera Procesadora

    Volumen 5000 Litros Diarios

    m1
    x 400
    y 5

    m2 280
    Minoristas Demanda
    Litros / Dias p Promedio
    1 0.1 28 28
    2 0.15 42 84
    3 0.25 70 210
    4 0.3 84 336
    5 0.2 56 280

    m3 280
    Demanda 1 o 2 litros x dia

    m4 832
    1 dias

    Supermercados

    Procesadora
    3 dias

    1 dia

    Mayoristas Minoristas
    3 dias 2 dias
    Cliente

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