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Economia Zanichelli

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La Economía

El desarrollo económico a partir de los años ochenta del siglo XX, España
ha pasado de tener una economía protegida y poco competitiva a
presentar otra abierta y acorde con la integración europea y la
globalización. De hecho, desde la incorporación del país en la Unión
Europea en 1986, el crecimiento económico español resultó durante años
superior al de la media de los Estados miembros, gracias sobre todo a la
disminución de la infación y a la reducción de la deuda pública; todo esto
ha llevado a España a situarse entre las grandes potencias mundiales.
España sigue siendo uno de los principales exportadores del mundo de
productos agrícolas como el aceite de oliva, el vino y los cítricos; sin
embargo, también el sector de la pesca cuenta con una importante
tradición en el país. En las últimas dos décadas del siglo pasado se
produjo una expansión rápida en sectores industriales como el
siderúrgico, el naval, el textil, el químico o el automovilístico. Cabe
destacar que este desarrollo económico agravó el desequilibrio entre las
regiones: por un lado Cataluña se confrmaba como una fuerte región
económica, mientras que otras, como Cantabria y Extremadura, no
lograban seguir el ritmo de ese desarrollo. Un papel destacado en el
milagro económico español lo tiene el sector del turismo. Ya desde los
años setenta del siglo pasado, el turismo permitió al país salir del
aislamiento del régimen franquista ( 27).
Hoy día, España atrae cada año a más viajeros, llegando a ser la tercera
meta turística del mundo; esto favorece la renovación de sus redes de
comunicación y la creación de nuevas infraestructuras.

La crisis del siglo XXI


La crisis económica de los últimos años ha afectado también y sobre
todo a la joven economía española, que ha tenido (y tiene) que
enfrentarse otra vez a graves problemas, como el aumento del
desempleo y la subida de los precios. El sector que primero advirtió la
crisis fue el inmobiliario, donde se produjo una verdadera “burbuja”;
entre los años 1998 y 2007, varios factores habían estimulado la
demanda de viviendas: la expansión económica, la caída del desempleo
y la reducción de los tipos de interés hipotecarios tras la integración en
el euro.
oferta respondió a la mayor demanda, pero no pudo satisfacerla
completamente, dando lugar a grandes subidas en los precios de la
vivienda. En 2008, las ventas de pisos se desplomaron, y se calcula que
el mercado tardará años en absorber el millón de viviendas sin vender,
pese a la caída de los precios. Como consecuencia de todo esto, el sector
de la construcción ha sufrido graves pérdidas y a muchas empresas
vinculadas a este ramo se las ha declarado en bancarrota. Todo ello ha
comportado también un aumento del desempleo, los impagos de
viviendas, y una subida de las hipotecas que la gente no logra pagar. De
hecho, quienes compraron una vivienda pidiendo un préstamo
hipotecario ven cada mes subir el interés, y a muchas familias les resulta
imposible hacer frente a sus obligaciones.

Mientras tanto, otros sectores fueron afectados por la crisis, y el 15 de


mayo de 2011, a través de las redes sociales, se organizó la primera
protesta pacífca en la ciudad de Madrid, para movilizarse contra aquellas
entidades -sobre todo de la banca- que, según los participantes, tenían
la culpa de la crisis. Miles de españoles participaron en esta
manifestación, y la iniciativa tuvo tanto éxito que en poco tiempo se
difundió en todo el país. Desde entonces se habla del “movimiento del
15-M” (o más simplemente del “15-M”) y a sus participantes se les
empezó a llamar “los indignados”
Otra consecuencia de la crisis fue la dimisión del presidente del Gobierno
Rodríguez Zapatero, a fnales de 2011. El nuevo presidente, Mariano
Rajoy, tuvo que enfrentarse a una grave situación económica y social: el
aumento del paro juvenil, la caída del PIB y la subida de la deuda pública
eran los principales problemas del país. Rajoy puso en marcha una serie
de reformas basadas en el aumento de la presión fiscal, como la subida
de los impuestos y los recortes empresariales.

A pesar de las primeras (débiles) señales de una mejora económica, la


situación en España sigue siendo difícil.
La InmIgracIón En España

Una sociedad multicultural


Aunque España ha sido desde siempre un país de emigrantes, a partir de
las últimas décadas del siglo pasado se ha observado un cambio de
tendencia en este fenómeno: el país se ha convertido en receptor de
inmigrantes. Cabe destacar que España geográfcamente representa un
puente entre América, África y Europa, y muchos inmigrantes, antes de
llegar a España, conciben el país como un lugar de tránsito, aunque al
fnal acaban por quedarse. La mayoría son africanos y latinoamericanos;
estos últimos llegan atraídos no solo por la situación económica sino
también por los rasgos culturales y lingüísticos comunes. Un aspecto
preocupante es la entrada clandestina de inmigrantes procedentes de
África, que llegan a las costas mediterráneas y canarias en pequeñas
embarcaciones, llamadas pateras.

La gran oleada de inmigrantes ha obligado al Gobierno a aplicar una


nueva regularización, poniendo en marcha un proceso extraordinario: los
inmigrantes en situación irregular que logren obtener la documentación
necesaria dentro de unos plazos quedarán regularizados, mientrasque
quienes no la consigan serán expulsados.

Hoy en día los inmigrantes que viven en España son casi el 10 % de la


población, pero esta cifra es una simple estimación, ya que son muchos
(los llamados sin papeles) los que viven en el país sin documentación.
Las zonas donde se registran los valores más altos de inmigración son
Madrid, Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana y Canarias.

El Gobierno sigue trabajando en la Ley de Extranjería para atraer sobre


todo a inmigrantes con formación profesional, que puedan contribuir al
desarrollo económico del país, además de favorecer su integración en la
sociedad española sin ser discriminados. Sin embargo, entre la po
blación española la intolerancia parece aumentar: se opina que la llegada
de inmigrantes ya no se puede controlar, y a veces incluso se asocian los
inmigrantes a la delincuencia, hecho que provoca brotes de xenofobia.
Otro aspecto con el que el Gobierno tiene que enfrentarse es la inserción
e integración de los inmigrantes en el sistema educativo: los hijos de
quienes provienen de África y Oriente no conocen la lengua española,
tienen retraso escolar y sobre todo sus costumbres y factores culturales
son distintos a los del resto de los alumnos, por tanto es imprescindible
su inserción en la sociedad local a través de la escuela y el aprendizaje
rápido de la lengua española.

EL TErrorIsmo En España

ETa

En 1959, un grupo de estudiantes fundó el grupo ETA (Euskadi Ta


Askatasuna, que en castellano signifca “País Vasco y libertad”)
declarando como pilares la defensa del euskera (la lengua vasca), el
antiespañolismo y, sobre todo, la independencia de los territorios que,
según sus reivindicaciones, pertenecen a Euskal Herria (el país de los
que hablan el euskera): en España, Álava (Araba), Vizcaya (Bizkaia),
Guipúzcoa (Gipuzkoa) y Navarra (Nafarroa); en Francia, las regiones
históricas d Labort (Lapurdi), Baja Navarra (Nafarroa Beherea) y Sola
(Zuberoa).

Sin embargo, fue en 1962 cuando se consolidaron las bases de la


organización y el grupo se presentó como Movimiento Revolucionario
Vasco de Liberación Nacional, autodefniéndose como una “organización
clandestina revolucionaria” que defendía la lucha armada como medio
para conseguir la independencia de Euskadi.

Para fnanciarse, la banda terrorista en 1965 empezó a cometer atracos y


a cobrar el llamado impuesto revolucionario. Su primer golpe de efecto
lo logró con el asesinato del almirante Luis Carrero Blanco, en 1973, en
un atentado en Madrid; al año siguiente, ETA realizó su primer atentado
masivo: 12 civiles murieron y otros 80 resultaron heridos en la explosión
de un artefacto en la cafetería Rolando, en Madrid. La actividad terrorista
no cesó con la muerte de Franco, y hasta 2011 ETA causó la muerte de
unas 900 personas, entre militares y civiles, y miles de heridos en toda
España, escribiendo así una de las páginas más negras de su historia. La
respuesta de los ciudadanos a esta violencia se tradujo en las muchas
manifestaciones pacífcas que recorrieron las calles del país; además, a lo
largo de los años han ido naciendo “plataformas contra el terrorismo”
como Gesto por la paz, Basta Ya o Manos Blancas. Por su parte, el
Gobierno intentó encontrar soluciones e incluso negociar con el grupo
armado, lo que fue objeto de críticas entre la población. Finalmente, el 5
de septiembre de 2010 ETA anunció el cese de los atentados, y el 10 de
enero de 2011 declaró un alto el fuego “permanente, general y
verifcable”, comunicando también su renuncia a la lucha armada. Sin
embargo, este compromiso se basa en condiciones que signifcan para el
Gobierno una negociación con exexponentes de ETA, lo que sigue
provocando debates en ámbito político y social.
El 11-m

El 11 de marzo de 2004 España vivió el mayor atentado terrorista de su


historia: diez bombas explotaron entre las 7.37 y las 7.39 h en las
estaciones de tren de Atocha, El Pozo y Santa Eugenia en Madrid. El
ataque causó unos 200 muertos y más de 1 800 heridos, sobre todo
estudiantes y trabajadores. Mientras el Gobierno acusaba a ETA, los
ataques fueron reivindicados por una célula islamista local vinculada a la
red de al-Qaeda, como represalia por la participación de España en la
guerra de Irak. Los españoles acusaron al entonces presidente del
Gobierno José María Aznar (del PP) de manipulación, y las elecciones del
14 de marzo de 2004 (a los tres días de los atentados) dieron la victoria
al socialista José Luis Rodríguez Zapatero, quien retiró inmediatamente
las tropas españolas de Irak. El pueblo español, que volvía a ser víctima
de un terrible atentado terrorista, reaccionó demostrando su fuerza de
ánimo y solidaridad: en todo el país se celebraron manifestaciones
pacífcas masivas, en las que participaron muchas personalida des de la
sociedad civil española e incluso miembros de la Familia Real.

La nueva sociedad española

Después de la dictadura de Francisco Franco ( 27), España, inmersa en


un proceso de transformación, ha vivido cambios profundos en la
política, la economía y la sociedad. La población ha pasado de estar
sometida a un férreo control dictatorial a disfrutar de nuevos derechos y
libertades, de ser una sociedad semirrural y arcaizante a abrirse y
convertirse en cosmopolita. Este proceso de urbanización y
modernización ha dado espacio además a un desarrollo de las
instituciones del Estado del bienestar, con reformas y mejoras en el
sistema de las pensiones, la sanidad y la educación. Junto al cambio
social, la mentalidad de los españoles ha ido transformándose y
modernizándose, dando espacio a nuevas actitudes como la equiparación
de la mujer al hombre, la reducción del número de bodas y una nueva
idea de familia que se aleja del modelo tradicional.

En cierto modo, la posición de la mujer ha establecido la pauta de la


modernización de la familia, dado que, tras la masiva incorporación de
mujeres al mundo laboral, se ha ganado terreno para lograr la
equiparación entre sexos, tanto en el ámbito social como familiar. Por
ejemplo, a los funcionarios les sale más fácil compaginar su vida laboral
y familiar gracias a una mayor fexibilidad horaria, una ampliación del
permiso de maternidad e incluso la posibilidad de obtener permiso de
paternidad.
Aunque se han logrado importantes avances, aún queda mucho camino
por recorrer. Sin duda, las protagonistas de las nuevas familias
españolas son las mujeres, con respecto al empleo, a su nivel de
educación y por consiguiente a su mayor sentido de independencia. Sin
embargo, se ha registrado también un lamentable aumento de la
violencia de género, incluso en el ámbito familiar. España ha vivido
recientemente una alarma social por las muertes de mujeres a manos de
sus parejas, de ahí que el Gobierno actuara reformas para garantizar
medidas de apoyo a las víctimas de malos tratos, y se planteara un
endurecimiento de penas para los maltratadores. Sin embargo, cabe
recordar que tanto en este tema como en el de la igualdad entre
hombres y mujeres queda mucho por hacer.
Una de las reformas que han favorecido la modernización del concepto
de familia y su transformación es la simplifcación del divorcio (el llamado
divorcio exprés), que permite divorciarse al cabo de tres meses del
matrimonio sin la necesidad de la separación previa, además de regular
la custodia compartida de los hijos y establecer el deber de los cónyuges
de compartir las tareas del hogar. Sin embargo, últimamente son
muchas las parejas en España que preferen no casarse y formar un
núcleo familiar declarándose pareja de hecho; a estas parejas la ley
actual les reconoce casi los mismos derechos que a las casadas.
La mayoría de los debates sobre la transformación de la sociedad
española se centra en la aprobación, en 2005, de las bodas entre
personas del mismo sexo, quienes reciben los mismos derechos que las
personas heterosexuales. El pueblo español, la Iglesia e incluso algunos
políticos intervinieron en este debate, declarándose a favor o en contra;
hasta hoy se cuentan unas 10 000 bodas entre homosexuales registra
das en toda España, con el 70 % de matrimonios entre hombres.

Los jóvEnEs En España

¿cómo han cambiado los jóvenes?


En las últimas décadas, España ha vivido un profundo cambio social que
sin duda se ha producido muy rápidamente, si se compara con otros
países: desde la política, pasando por la economía, hasta llegar a la
mentalidad social y religiosa, ningún aspecto se ha quedado fuera de
esta modernización. ¿Y los jóvenes? ¿Cuáles son las diferencias y los
cortes generacionales?
Los jóvenes de hoy se defnen consumistas, quizás poco tolerantes;
muchos de ellos se sienten más identifcados con su Comunidad
Autónoma que con España; opinan que los principales problemas del país
son la crisis económica, las drogas y el paro; muchos no leen los
periódicos, porque para encontrar información preferen Internet.
Además, no utilizan la Red solo para buscar información, puesto que
cada vez son más los que se conectan a Internet para participar en las
redes sociales. El móvil y toda la mensajería instantánea están
cambiando su manera de leer y sobre todo de escribir, ya que la
velocidad y la fuidez priman sobre la corrección en el uso de la lengua
escrita.
Según recientes estudios, cada año aumenta el número de jóvenes entre
19 y 34 años que viven con sus padres por necesidad, sobre todo a
causa de los precios de las viviendas o de los alquileres demasiado altos,
y por la inseguridad laboral.
De hecho, el paro y el trabajo son las mayores preocupaciones de los
jóvenes: encontrar trabajo es muy difícil, y muchas veces se enfrentan a
contratos basura (temporales y con sueldos muy bajos). A raíz de esto,
ha aparecido el término “mileurista”, que se refere a los jóvenes (incluso
licenciados y con idiomas extranjeros) que tienen trabajos precarios y
cobran solo unos mil euros al mes; gastan mucho en alquiler y esto no
les permite tener casa, ni coche, ni hijos; un mileurista vive al día.

Además, el empeoramiento de la situación económica de los últimos


años ha comportado el aumento de la precariedad laboral y un descenso
de los sueldos, por lo que muchos jóvenes pueden cobrar incluso menos
de mil euros al mes (unos 600 euros o, a veces, menos).

Los jóvenes y el tiempo libre ¿Y cómo se divierten los jóvenes en


España? El ocio ocupa un lugar predominante en su vida, y el alcohol y
las drogas son algunos de los problemas sociales en España. Hay casos
en los que todas estas “nuevas mentalidades” abren profundas crisis
entre los hijos y los padres o los educadores, que no saben cómo
manejar los confictos.

Un fenómeno relacionado con el mundo juvenil español es el botellón:


una forma de diversión para los jóvenes, un gran problema para los
demás. Los sociólogos lo defnen como una reunión masiva de jóvenes
que beben mezclando refrescos y bebidas alcohólicas en lugares públicos
como plazas, parques o en la calle.

Además del uso excesivo de alcohol, esta costumbre comporta muchos


problemas: ruidos y molestias a los vecinos, la suciedad que queda en
esos lugares y la presencia (cada vez mayor) de menores. Desde que el
botellón llegó a la escena política, muchas son las medidas que los
ayuntamientos y las Autonomías han puesto en marcha para frenar sus
efectos, con resultados diferentes: si Andalucía propone espacios
alternativos y protegidos al botellón, otras Comunidades (como Madrid y
Cataluña) lo prohíben tajantemente.

EL sIsTEma EdUcaTIvo EspañoL

¡vamos al cole!
La educación es una competencia compartida entre el Estado y las
Comunidades Autónomas: el Estado determina la estructura general del
sistema educativo (tipologías, niveles, acceso, requisitos, titulaciones,
etc.), mientras que los contenidos educativos se determinan de forma
compartida entre el Estado y las Comunidades Autónomas (en las
Comunidades Autónomas con lengua propia, el Estado fjael 55 % de los
contenidos y la Comunidad Autónoma el 45 % restante; en las
Comunidades Autónomas sin lengua propia el Estado fja el 65 %).
La Educación Infantil no es obligatoria pero en parte gratuita: va de los 0
a los 6 años y consta de dos ciclos de tres cursos cada uno; el segundo
ciclo (de 3 a 6 años) es gratuito. La Educación Primaria es obligatoria y
gratuita, se organiza en tres ciclos de dos años cada uno y va desde los
6 hasta los 12 años.
La Educación Secundaria Obligatoria (ESO), gratuita, completa la
educación básica y abarca cuatro cursos (desde los 12 hasta los 16
años). Durante esta etapa los alumnos estudian asignaturas obligatorias
y optativas, y cursan un total de 30 horas a la semana, de lunes a
viernes. La oferta de las optativas depende muchas veces de cada
centro, de acuerdo con sus propios recursos; sin embargo, entre ellas
suelen aparecer Segunda lengua extranjera, Refuerzo de Matemáticas o
Cultura clásica.

La ESO otorga el título de Graduado en Educación Secundaria, que da


acceso al Bachillerato, a la Formación Profesional de grado medio o al
mundo laboral.
El Bachillerato no es obligatorio y dura dos años (normalmente entre los
16 y los 18); cuenta con modalidades diferentes, que permiten una
preparación especializada de los alumnos para su incorporación a
estudios superiores o, a veces, a la vida laboral. Otorga el título de
Bachiller que, tras haber superado una prueba, da acceso a la
Universidad y a la Formación Profesional de grado superior.

La Formación Profesional (FP) se organiza en dos ciclos formativos (el de


grado medio, normalmente entre los 16 y los 18 años, y el de grado
superior, a partir de los 18 años) de duración variable, entre 1 300 y 2
000 horas, de las cuales el 25 % se realiza en una empresa. La FP de
grado medio otorga el título de Técnico y da acceso a la FP de grado
superior o, por supuesto, permite entrar en el mundo del trabajo. La FP
de grado superior otorga el título de Técnico Superior y da acceso al
mundo del trabajo o a la Universidad sin prueba de acceso, pero solo a
determina- das carreras relacionadas con la FP cursada.

Para entrar en la Universidad el alumno tiene que superar una prueba de


acceso, llamada PAU y conocida también como Selectividad, ya que la
mayoría de las carreras exige una nota mínima, o bien nota de corte;
el estudiante tiene que alcanzar esa nota haciendo un cálculo entre la
nota media del Bachillerato y la nota de la Selectividad. Antes de la refor
ma universitaria, las carreras se dividían en diplomaturas (de tres años)
y licenciaturas (de cinco años), pero hoy en día las carreras
universitarias han pasado a llamarse Grados y duran cuatro años.

Las navidades

Las Navidades empiezan el 22 de diciembre y acaban el 6 de enero. Ya


desde principios de diciembre, las ciudades y los pueblos se visten de
luces y colores, mientras las familias van montando el belén y, a veces,
el árbol de Navidad. Durante las Navidades se cantan villancicos, los
niños reciben el aguinaldo de parte de los abuelos y mayores, y se
comen toneladas de dulces: polvorones, mantecados, mazapán (el más
célebre es el de Toledo) y turrón, que sin duda es el rey de los postres
navideños, sobre todo el de Alicante. En Navidades ningún español
renuncia a jugar a la lotería; hay dos sorteos en los que puede tocar el
gordo: el sorteo de la Lotería de Navidad del 22 de diciembre, y el de la
Lotería del Niño, el 6 de enero. En Nochebuena, o sea la noche entre el
24 y el 25 de diciembre, se cena con la familia (no solo padres e hijos,
sino también tíos, primos, abuelos, etc.) y después de comer se asiste a
la misa de medianoche, conocida también como misa del Gallo. El 25 de
diciembre, día de Navidad, se sigue celebrando la festa comiendo en
casa de algún otro familiar. El 28 de diciembre en España se celebra el
día de los Santos Inocentes, en el que es costumbre gastar bromas. Por
supuesto, las bromas dependen de la fantasía de cada uno, aunque lo
normal es pegar un monigote de papel en la espalda de compañeros y
amigos; además, en el telediario los periodistas anuncian una noticia
falsa, pero de manera seria, y los españoles intentan adivinar cuál es,
pues al día siguienteya no se volverá a hablar de ella.

La noche entre el 31 de diciembre y el 1 de enero es Nochevieja: a las


doce de la noche, mientras tocan las doce campanadas del reloj, los
españoles comen doce uvas (una por cada campanada). El reloj más
célebre en esta ocasión es el de la Puerta del Sol de Madrid, pues allí se
reúnen miles de españoles y extranjeros, y quienes no pueden asistir en
persona lo ven por la televisión. Después de haberle dado la bienvenida
al año nuevo, se suele ir a festas que duran toda la noche hasta la
madrugada, para acabar desayunando chocolate con churros antes de
acostarse. El 6 de enero es el día de los Reyes Magos. Esta festa se
empieza a celebrar ya desde el día anterior, cuando a las cinco de la
tarde en cada aldea, pueblo o ciudad de España se celebran las
cabalgatas de los Reyes. Por las calles desflan hombres disfrazados de
Reyes Magos seguidos por personajes de cuentos y leyendas infantiles
que, al pasar, lanzan golosinas a los niños. Sin duda, entre las
cabalgatas más célebres está la de Madrid. Por la noche, los niños que
en los días anteriores les han escrito una carta a los Reyes Magos para
pedirles regalos, les dejan sus zapatos y algo de comida cerca de la
ventana; si se han portado bien durante el año, al día siguiente
encontrarán los regalos que los Reyes les han dejado; de lo contrario,
recibirán carbón, aunque dulce. El día de Reyes se dan y reciben regalos,
y se come el roscón, el dulce típico que tiene en su interior dos
sorpresas: un regalito (por ejemplo, la fgurita de un Rey Mago) que
traerá buena suerte a quien lo encuentre, y una legumbre seca que
obliga a quien la encuentra a pagar el roscón, de lo contrario tendrá
mala suerte durante el nuevo año.

La Semana Santa empieza el domingo antes de la Pascua de


Resurrección, llamado Domingo de Ramos, y acaba el día de Pascua.
Durante esta semana, por las calles de los pueblos y ciudades de España
cada día se celebran procesiones organizadas por las cofradías. En las
procesiones, las cofradías llevan sus pasos, o sea fguras religiosas o
grupos escultóricos que representan etapas de la pasión de Cristo,
aunque puede haber también pasos alegóricos que representan
momentos de la vida de Jesús. Los pasos son llevados a hombros por un
grupo de personas llamadas penitentes o cofrades, que suelen llevar un
gorro o capirote que les tapa hasta la cara, para que no se les pueda
reconocer, y una túnica del color de la cofradía ala que pertenecen. Las
procesiones de Semana Santa más famosas y características son las de
Sevilla. En Semana Santa se suelen comer dulces típicos como las
monas de Pascua (fguras de chocolate), las flloas gallegas (parecidas a
las crêpes) y en Castilla las torrijas, que son rebanadas de pan
empapado en vino o leche, rebozado con huevo, frito y endulzado con
miel o azúcar.

Las fIEsTas LocaLEs

Los sanfermines
Los Sanfermines son una de las festas españolas más conocidas en todo
el mundo, y se celebran en Pamplona. Empiezan el 6 de julio, a las doce
de la mañana en la plaza del Ayuntamiento con el txupinazo, el
lanzamiento de un cohete que anuncia el comienzo de la festa. Cada
mañana, a las ocho, se celebran los encierros: quince toros corren por
las calles de Pamplona detrás de cientos de mozos, entre pamplonicas y
turistas. El recorrido consta de 800 metros y acaba en la Plaza de Toros,
donde por la tarde se celebran las corridas. El encierro dura unos tres
minutos y gracias al escritor Ernest Hemingway, que sobre este
momento festivo escribió la novela Fiesta (1926), estos minutos son los
más célebres de toda la manifestación. Los Sanfermines acaban el 14 de
julio, a las doce de la noche en la plaza del Ayuntamiento, don- de toda
la gente se reúne para cantar el Pobre de mi, canción con la que todos
se despiden de una semana de festejos.

La Batalla del vino y la fiesta de la sidra

A fnales de junio, en Haro (La Rioja) se celebra la


Batalla del Vino, donde las personas se arrojan miles de litros de vino
utilizando los envases más variados, hasta que el color del vino tiñe las
prendas e impregna todo el ambiente.

En Gijón, a fnales de agosto, se celebra una festa cuya protagonista es la


sidra, la típica bebida asturiana a base de manzana. La sidra se sirve con
un rito singular: se escancia, o sea se levanta la botella y se deja caer
un chorrito desde arriba hasta el vaso sin derramar nada. Durantela
festa, además de un mercado con productos gastronómicos y artesanos,
se puede asistir a un concurso de escanciadores con degustación gratuit.
La feria de abril
Quince días después de Semana Santa, en Sevilla se celebra la Feria de
Abril, que dura una semana y tiene lugar en un recinto donde se colocan
las casetas, es decir unas carpas privadas, provisionales y desmontables.
El lunes del alumbrao
marca el inicio de los festejos, cuando se encienden bombillas y farolillos
en la puerta de entrada al recinto. A partir de ese momento, la diversión
caracteriza el ambiente hasta la madrugada: los sevillanos comen platos
típicos y tapas, beben vino o manzanilla y bailan sevillanas al ritmo de
castañuelas, mientras que por las tardes se celebran corridas en la Plaza
de Toros de la Real Maestranza. Hombres con traje corto, mujeres con
trajes de famenca y abanicos ( 57), coches de caballos o personas a
caballo son los protagonistas de la festa.

Las fallas

Otras festas muy conocidas entre son las Fallas, que se celebran en
Valencia durante la semana que culmina el 19 de marzo, día de San
José, patrón de la ciudad. Las calles y las plazas se llenan de fallas, o
sea enormes estatuas de cartón y madera que representan de forma
satírica y burlesca un tema relacionado con la actualidad política o social,
y su construcción puede durar incluso un año. Durante esta semana se
tiran petardos por la ciudad y se celebran varios eventos festivos: los
desfles de las falleras (chicas y mujeres vestidas de trajes tradicionales),
la ofrenda foral a la Virgen de los Desamparados, la mascletà
(un espectáculo pirotécnico y apoteósico con miles de petardos que se
celebra todos los días a las dos de la tarde en la plaza del
Ayuntamiento), la Nit del Foc (el 18 de marzo, un espectáculo de fuegos
artifciales), hasta llegar al momento más importante de la festa, en la
noche del 19 de marzo: la cremà, el acto en el que se da fuego a las
fallas.
La moda española en el mundo
En los últimos años, la moda española ha triunfado en todo el mundo a
través de sus diseñadores, marcas de prestigio internacional y modelos
que desflan con éxito en las pasarelas internacionales de Milán, Londres,
Nueva York y París. Entre ellas recordamos a Eugenia Silva, Vanesa
Lorenzo e Inés Sastre, mientras diseñadores
como Antonio Miró y Agatha Ruiz de la Prada venden y distribuyen sus
productos no solo en Europa, sino también en Asia, Australia y
Latinoamérica.
Sin embargo, los protagonistas de esta expansión a nivel internacional
son las marcas: empresas como Zara, Mango, Custo y Desigual visten a
la moda a europeos, americanos e incluso a japoneses gracias a sus
imperios textiles formados por cientos de fábricas y tiendas en
muchísimos países.

Zara es la empresa más conocida del grupo Inditex (que cuenta además
con Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka y Stradivarius). Amancio Ortega
Gaona abrió la primera tienda en 1975 en La Coruña (Galicia), y en unos
diez años se extendió por todo el país y después al extranjero. Ofrece
ropa para mujeres, hombres y niños, y cuenta además con una línea de
artículos para la casa (Zara Home).
Otra gran empresa textil es Mango: abrió su primera tienda en el Passeig
de Gràcia de Barcelona en 1984, y actualmente está presente en varios
países del mundo. La multinacional se caracteriza por ofrecer moda a la
mujer joven, moderna y urbana con un diseño propio que sigue las
últimas tendencias.
Otra marca que también está cosechando éxito en el mundo es Desigual:
se dio a conocer en los años ochenta del siglo XX y ha logrado
diferenciarse de las demás por sus atrevidos estampados coloristas y sus
diseños totalmente novedosos. El objetivo de Desigual es ser divertido,
fresco y auténtico sin olvidar el sentido del humor.
Custo Barcelona es la marca de ropa más reconocida mundialmente,
tanto por su innovación y frescura como por sus colores y calidad. Fue
creada en 1996 por los hermanos Dalmau, Custo y David. El diseño de
sus camisetas se basa en una moda innovadora y audaz por el uso del
color y por sus estampados. En las últimas temporadas Custo Barcelona
ha incorporado a su línea todo tipo de prendas, como faldas, pantalones
o abrigos, creando colecciones completas y cada vez más sofsticadas.
Entre sus más feles seguidores destacan Julia Roberts, Bridget Fonda,
Antonio Banderas, los protagonistas de las series norteamericanas
Friends y de Sex and the City, que usan sus coloreadas prendas tanto en
su vida privada como profesional.
Entre lo moderno y lo tradicional Marcas como Custo, Desigual, Zara han
contribuido a llevar la imagen de España por todo el mundo insistiendo
en su carácter moderno e innovador. Sin embargo, la imagen del país se
asocia también a accesorios y vestuarios muy tradicionales. El traje de
famenca puede considerarse el que más representa a España en el
mundo, y se suele llevar durante la Feria de Abril y en cualquier feria de
Andalucía: es un vestido largo de colores alegres y llamativos, con varios
volantes tanto en la falda como en las mangas, que suele ser liso o de
lunares. No se puede vestir sin complementarlo con un mantoncillo con
fecos y grandes pendientes
. Además, las mujeres suelen llevar el pelo recogido y adornado
confores, peinetas y peinecillos. Cada complemento debe ser de un color
a juego con el vestido.

Otra prenda típica es la mantilla: de seda, lana u otro tejido, las mujeres
españolas utilizan este complemento adornado con tul o encaje para
cubrirse la cabeza y los hombros en festas o actos solemnes.
Sin embargo, el complemento español más simbólico es el abanico, tanto
que hoy en día existe una infnita variedad según el material, los colores,
la decoración, etc. El abanico fue para las mujeres no solo un elemento
indispensable de la indumentaria, sino también un instrumento de
comunicación: cuando la libertad de expresión de las mujeres era muy
limitada, tuvieron que inventarse un lenguaje para comunicar con sus
pretendientes y pasar desapercibidas. El lenguaje del abanico consta de
un repertorio amplísimo, que va desde las sonrisas ingenuas hasta
auténticas declaraciones de amor.
Según la colocación del objeto en cuatro direcciones y en posi- ciones
distintas se podían representar todas las letras del alfabeto. Sin
embargo, había gestos que todo el mundo conocía; he aqui algunos
ejemplos con su signifcado correspondiente:

• mantener el abanico cerca de la oreja izquierda: “déjame enpaz”;


• moverlo con la mano izquierda: “nos están observando”;
• dejarlo deslizar sobre la mejilla: “te quiero”;
• apoyarlo sobre la mejilla derecha: “sí”;
• apoyarlo sobre la mejilla izquierda: “no”;
• abanicarse despacio: “estoy casada”;
• abanicarse deprisa: “estoy prometida”;
• mantenerlo abierto, tapando la boca: “estoy sola”;
• apoyar el abanico en los labios: “bésame”.

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