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Direccionamiento Estrategico Colanta..

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Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta

Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta

Adriana Marcela Barros Jaimes y Jesús Alberto Ustariz Jeronimo

Especialización en gerencia de mercadeo, Universidad ECCI

Gerencia de Mercadeo Estratégico

Profesor Pedro Torres Duque

21 de marzo de 2022
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Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta


Tabla de Contenido

Contenido
Direccionamiento Estratégico Empresa COLANTA.......................................................................4

Historia............................................................................................................................................4

Sector Económico Colanta..............................................................................................................6

Presencia Geográfica de Colanta.....................................................................................................6

Competencia....................................................................................................................................7

Portafolio de Productos y Servicios.................................................................................................9

Target Colanta.................................................................................................................................9

Segmentación Geográfica..................................................................................................10

Segmentación demográfica................................................................................................10

Segmentación Psicografica................................................................................................10

Segmentación por Conducta..............................................................................................11

Elementos del Direccionamiento Estratégico................................................................................11

Misión................................................................................................................................11

Visión.................................................................................................................................11

Objetivos estratégicos........................................................................................................11

Valores Corporativos.........................................................................................................12

Producto nuevo..............................................................................................................................14

Matriz Ansoff.................................................................................................................................14

Penetración del Mercado...................................................................................................14

Desarrollo del Mercado.....................................................................................................14

Desarrollo del Producto.....................................................................................................15


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Diversificación...................................................................................................................15

Factores Influyentes para el Desarrollo de Estrategias......................................................15

Diamante de Porter........................................................................................................................15

Amenaza de los Nuevos Competidores.............................................................................15

Poder de Negociación de los Clientes...............................................................................16

Amenaza de Entrada de Productos Sustitutos...................................................................16

Poder de Negociación con Proveedores............................................................................17

Rivalidad entre Competidores...........................................................................................17

Cadena de Valor............................................................................................................................18

Actividades Primarias........................................................................................................18

Actividades Secundarias:...................................................................................................19

Bibliografía....................................................................................................................................20
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Direccionamiento Estratégico Empresa COLANTA

Historia

La historia de la Cooperativa Lechera de Antioquia hoy COLANTA se remonta a 1964.

En esa década Colombia tenía veinte millones de vacas, el gobierno antioqueño acababa de

prohibir la venta de leche cruda y unas 210.000 familias del norte de Antioquia se quedaron sin

trabajo. Sin embargo, pese a esta situación un grupo de 64 campesinos decidieron no seguir

lamentando dicha situación y con un capital inicial de 20.000 pesos decidieron fundar una

cooperativa aprovechando la propuesta de la Secretaría de Agricultura del departamento de

Antioquia de fundar una cooperativa. Así pues, fue como COOLECHERA, con 64 campesinos y

el apoyo de la Secretaría de Agricultura ayudó a los pequeños productores a superar la crisis

suscitada por la explotación minera en la zona. Sin embargo, los primeros 10 años no fueron

fáciles, ya que la compañía fue declarada en bancarrota 3 veces. El mayor problema radicaba en

que había leche pero no había quien la comprara, y las grandes empresas optaron por no recibir

menos de 40 litros diarios al productor. Fue así como en 1973 en el momento más crítico para la

compañía llegó Jenaro Pérez, quien era Médico Veterinario y Zootecnista egresado de la

Universidad Nacional de Bogotá, ex secretario de Agricultura Departamental, y contaba con

estudios en Gran Bretaña; asumir la gerencia de lo que sería la nueva Cooperativa Lechera de

Antioquia y es aquí cuando se cambia el nombre a Colanta. Al mando de Jenaro Pérez fue que

Colanta poco a poco fue saliendo de la crisis en la que estaba sumergida. Inicialmente se puso a

prueba la planta pasteurizadora, posteriormente inició una agresiva campaña para mejorar la

calidad de la leche desde el ordeño y elevó el nivel de vida de los campesinos productores. Es así

como Colanta ha ido ganando respeto y recordación en los antioqueños y aun mejor en los

colombianos, ya que, gracias a la adopción de nuevas tecnologías, las campañas de vacunación


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para controlar la aftosa, las bonificaciones al productor para mantener la leche limpia y fría, han

contribuido a cambiar las prácticas rudimentarias de los lecheros, teniendo hoy leche y productos

derivados de alta calidad.

En la figura 1, podemos encontrar un resumen de la historia de Colanta.

Figura 1

Años Representativos – Historia Colanta

Año 1964 Año 1973 Año 1974 Año 1976 Año 1978

60 campesinos Jenaro Pérez Inicia la COLANTA Nace el


se reúnen en llega a la construcción de vendió el departamento
Donmatías, dirección de la la primera primer litro de de asistencia
Antioquia y Cooperativa. planta leche técnica
fundaron la Este año, el procesadora pasteurizada. COLANTA.
Cooperativa nombre cambia COLANTA
Lechera de a COLANTA.
Antioquia
COOLECHERA.

Año 1984 Año 1985 Año 1986 Año 1987 Año 1995

Se inauguran los Entra en COLANTA cumple COLANTA lanza al COLANTA lanza


primeros puntos funcionamiento la 10 años como mercado el yogur Tampico, gracias a
Añode1998
venta Añomás
1999moderna Añopasteurizadora.
2002 Añoen2007
presentación Añola2014
alianza
COLANTA, uno en línea de de 225 gramos. estratégica con la
el COLANTA realiza
Barrio Caribe y Se puso en marcha
pasteurización del COLANTA se 8 de los quesos COLANTA celebra
multinacional
las primeras
otro, junto a la paísla segunda
ubicada en certifica en ISO COLANTA reciben 50 añosINC.
MARBO de
exportaciones de pulverizadora en 2002 Sistemas de reconocimientos trabajar con y para
planta
lechedey sus SanSanPedro
Pedrodedeloslos Gestión de en el Concurso los Campesinos
concentrados
derivados. en Milagros.
Milagros, en Calidad. • Nacional de colombianos.
Itagüí. Antioquia. Quesos.
Se pone en
marcha la planta
de leche UHT
(larga vida) en •
Funza,
Cundinamarca.
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Sector Económico Colanta

Colanta pertenece al sector Secundario, ya que se dedica a la transformación de materia

en producto comercializable. La empresa Cooperativa Colanta se encuentra ubicada en la

localidad de MEDELLIN, en el departamento de ANTIOQUIA. El domicilio social de esta

empresa es CALLE 74 64 A 51 BARRIO CARIBE, MEDELLIN, ANTIOQUIA.

La forma jurídica de Cooperativa Colanta es ORGANIZACION DE ECONOMIA

SOLIDARIA y su principal actividad es "Elaboración de productos lácteos".

“En el caso de las compañías de lácteos y derivados, Colanta se posicionó en primer lugar

con $2,4 billones en sus ingresos operacionales, tras subir 13 posiciones en comparación con

2019 cuando obtuvo $2,29 billones; seguido de Alpina y Nestlé, que reportaron $1,97 billones y

$1,59 billones, respectivamente.” (Morales, Arevalo, 2022)

Presencia Geográfica de Colanta

En la actualidad Colanta no solamente tiene presencia en Antioquía, sino que ha

abordado diferentes departamentos como Cundinamarca, Córdoba, Quindío, etc. Si bien hace

más diez años la sede de Colanta en la ciudad de Medellín (Departamento de Antioquia,

Colombia), mostraba un gran poder y margen para crecer. Hoy podemos decir que Colanta es

una cooperativa que puede servir de ejemplo en cuanto a organización y diversificación. Ya que

actualmente, cuenta con ocho centros de acopio que reciben 2.5 millones de litros diariamente,

los que a su vez procesa en: cuatro plantas pasteurizadoras, dos plantas de leche UHT en

Medellín y Funza. Adicionalmente a las plantas pasteurizadoras Colanta cuentan con centros de

acopio y comercializadoras. En el trabajo conjunto de estos 3 se basa en gran parte el éxito de la

compañía. Y es precisamente esto lo que ha logrado que Colanta logre diversificar sus líneas de

productos. Hoy en día la compañía cuenta con 38 líneas de lácteos con 196 referencias; 22 de
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cárnicos y 48 productos en la línea de refrescos, jugos, y agua embotellada. Además, en el 2008

se lanzó al mercado Gelatina Twist, Crema de Leche UHT y Tampico Light en su línea de jugos,

y posicionó con más fuerza la línea de yogures, Kumis, Superboom, la Avena, la línea infantil

con el Kipe y las leches saborizadas, entre otros productos.

Colanta, es el principal exportador de productos lácteos en Colombia, posicionando al

país en el tercer lugar de los países más exportadores de Latinoamérica, después de Argentina y

Uruguay. De igual forma, garantiza la producción total de leche a todos sus asociados

productores y ha estado exportando excedentes de leche desde el año 1998. Por otro lado, ha

diversificado su portafolio de exportaciones incursionando con queso, arequipe, smoothies,

Superboom, leche en polvo, leche UHT. Estos en su mayoría hacia: Venezuela, Estados Unidos,

Guatemala, Curazao y San Martín.

Competencia

En la siguiente figura podemos observar cual es la competencia directa de la empresa

Colanta:
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Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta


Figura 2

Competencia directa de Colanta.

Nota. Imagen reproducida de empresas de lácteos más grandes en 2020, de periódico La

Republica. (Morales, Arevalo, 2022)


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Portafolio de Productos y Servicios

Dentro del portafolio la cooperativa Colanta ofrece: Leches fluidas, leches en polvo,

quesos frescos, quesos hilados, quesos madurados, untables, yogures, kumis, avena, mantequilla,

arequipe, crema de leche, gelatina, jugos y suero, entre otros. Continuamente desarrolla nuevos

productos, como el Yogur Benecol, ingrediente que contribuye a inhibir el paso del colesterol a

la sangre y el Yogur con Fibra Digesty, para ayudar a facilitar el tránsito intestinal. Por otro lado,

es reconocida como líder en quesos, con una participación del 40 % del mercado en Colombia.

Los quesos se elaboran con leche pasteurizada de la mejor calidad y tienen gran aceptación

nacional e internacional, actualmente cuentan con un portafolio de quesos Tipo Ibérico,

Monterey Jack, Provolone, Manchego, Pecorino, Parmesano, Emmental, Gruyere, Cheddar,

Tilsit y Holandés Tipo Gouda; quesos hilados como el Quesillo, el Mozzarella y quesos frescos:

Blanco, Campesino, Quesito y Cuajada.

“De acuerdo con las estimaciones de Euromonitor International, COLANTA es una de las

compañías que reinan en la venta de quesos en el segmento de retail. Según la firma

investigadora, COLANTA lidera el ranking de las marcas que registran más ventas con

productos de esta clase con una participación de 34,1% en el mercado local, vendiendo seis de

cada 10 (59,6%) quesos que se consumen. La marca participa con 54.5% de market share en

quesos untables, 48.2% en quesos frescos y es el número uno en ventas a nivel nacional en el

famoso queso crema Colanta”. (Colanta)

Target Colanta

La leche y sus derivados son productos de gran importancia en la alimentación. Colanta

maneja gran variedad de estos, con altos estándares de calidad, estrictas medidas ordeño, la
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mejor cadena de frio, y las avanzadas técnicas de conservación y empaques. Tales características

han permitido a la empresa tener una segmentación de mercado amplia:

Segmentación Geográfica

Colanta, se encuentra ubicada en la mayoría de las regiones de Colombia, tiene sus

plantas procesadoras de leche fresca en Armenia, Quindío, Medellín, Córdoba, Funza,

Cundinamarca. Estos productos están al alcance de la mayoría de las personas, y lo mejor a

precios asequibles.

Segmentación demográfica

Demográficamente los productos de Colanta se distribuyen o llegan al siguiente mercado

objetivo:

Edad: de 0 a 90 años

Sexo: masculino y femenino

Nacionalidad: colombiana

Aplicable para una población de bebes de 6 meses en adelante hasta la población de la

tercera edad con una tendencia de consumo para niños y adolescentes especialmente.

Segmentación Psicografica

De acuerdo a los rasgos psicológicos de quienes consumen los productos fabricados por Colanta,

tenemos: Amas de casa, mujer soltera, mujer soltera con hijos, mujer casada con hijos, jóvenes

solteros, parejas solteras, hombres divorciados, hombres solteros con hijos, personas con buena

alimentación, que se inclinan por dietas o no, emprendedores, ahorradores, destacados por su

buen gusto y por su cuidado de alimentarse.


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Segmentación por Conducta

La empresa está a la vanguardia a toda clase de consumidores, por eso Colanta, ha sacado

al mercado su variedad de productos lácteos para la canasta familiar, a unos precios asequibles, y

de una manera que lleven nutrición y bienestar a los hogares colombianos.

Elementos del Direccionamiento Estratégico

Misión

“Somos La Cooperativa líder en el sector agroindustrial, con proyección internacional y

altos estándares de calidad, que posibilita el progreso y bienestar de sus Asociados y los

consumidores, con valores y principios, promoviendo el desarrollo sostenible para la

construcción de un mejor país”. (Colanta , s.f.)

Visión

“Para el año 2022 seguiremos siendo líderes en la transformación y comercialización de

la leche producida en el Campo Colombiano, incrementaremos la participación en los sectores

lácteo, cárnico y agropecuario, con una proyección global, gestionando una actividad sólida y

sostenible para La Cooperativa y sus Asociados, con generación de excedentes”. (Colanta, s.f.)

Objetivos estratégicos

Rentabilidad Maximizar la rentabilidad promedio de la organización en sus operaciones;

inversiones y procesos productivos, generando un margen de utilidad mayor al 3,5% anual y un

EBITDA superior al 7% anual.

Innovación Desarrollar en toda la organización una cultura de innovación que entregue

como resultado uno o dos nuevos productos al año y la creación de dos nuevas Unidades

estratégicas de negocio para el año 2021, que nos apalanquen en el posicionamiento de la

empresa dentro del sector.


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Talento Humano Desarrollar integral y equitativamente a nuestro talento humano,

buscando su competitividad para que sea un soporte fuerte a la visión de la empresa.

Producción Incrementar la productividad en todos los procesos clave, mejorando la

eficiencia de nuestros costos, apoyados en la modernización tecnológica, para hacer nuestra

compañía más ágil y flexible ante las necesidades de nuestros clientes; asegurando la calidad y

cumplimiento normativo vigente.

Valores Corporativos

Respeto: Desarrollamos la capacidad de comprender, escuchar y valorar las personas y

los bienes de la empresa, fomentando un trato digno y tolerante.

Honestidad: Comprometidos en efectuar todas nuestras operaciones con transparencia y

rectitud, teniendo un enfoque transparente en nuestras relaciones internas y externas haciendo

que prime la veracidad de las mismas.

Responsabilidad: Actuamos con dedicación y seriedad para responder por los

compromisos adquiridos asumiendo así mismo las consecuencias de nuestras acciones.

Compromiso: Buscamos dar siempre más de lo esperado en nuestras labores, aplicando

con la debida dedicación nuestros conocimientos para el bien común de nuestra empresa y de

nuestra sociedad.

Proactividad: el valor que nos hace más allá de lo que se considera normal para hacer

cada día mejor sin temor a la adversidad o a los inconvenientes. Actitud al cambio.

Puntualidad: Nos basamos en la disciplina de estar a tiempo para cumplir con nuestras

actividades, contribuyendo en la eficiencia y mejor desempeño de nuestras obligaciones.

Trabajo en equipo: Participando activamente junto con todos los diferentes integrantes

de la organización buscamos el logro de nuestros objetivos corporativos.


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A continuación, observamos la matriz DOFA.

Tabla 1

Matriz DOFA Colanta.

FORTALEZAS DEBILIDADES
F1. Colanta es una de las D1. Ausencia de desarrollo
marcas líderes con el 35% de un plan táctico de
de cuota del mercado a publicidad o
nivel nacional. promoción.
F2. Amplia variedad de D2. Carencia de un
productos en la categoría departamento de
de lácteos. publicidad y mercadeo
F3. Planta de producción enfocado al desarrollo de
DOFA COLANTA de última generación. estrategias promocionales.
F4. Alta competitividad D3. Escasa distribución de
gracias al bajo costo de Productos en algunos
producción a la buena sectores.
calidad de la leche y a la
capacidad de innovación
de la empresa.
F5. Fuertes inversiones
en modernización e
instalación de plantas.
OPORTUNIDADES F.O D.O
O1. Incremento 1- Implementar 1. Realizar estrategias de
en las ventas en la estrategias de merchandising que
subcategoría de leche y Marketing resalten los
en quesos durante para lograr beneficios de la marca
los ultimos años nivel nacional. incrementar las Colanta frente a la
O2. Desarrollo de nuevos mercados ventas. competencia.
para la empresa. 2. Estrategia de 2. Programas de
O3.Acompañamiento del gremio. expansión y promoción para mantener
O4. Alta competitividad abarcamiento de nuevos y fidelizar a los clientes
gracias a la calidad y bajo mercados actuales
costo de productos. internacionales.
3. Convenios con
empresas del mismo
sector a nivel
internacional para
manejar economías de
escala

AMENAZAS F.A D.A


A1. Alta presencia de la 1. Implementar 1. Estrategia de
competencia en canales estrategias para la segmentación
promocionales y promoción y diferenciada, ofreciendo
publicitarios. comunicación, un
A2. Cambios en las promoviendo el portafolio ideal.
tendencias de consumo y consumo de términos
frecuencias de compra e de nutrición y salud,
información negativa del así como los
consumo de lácteos. productos de Colanta.
A3. Posicionamiento de 2. Competir en calidad y
multinacionales en el país. reconocimiento del
producto
3. Gestion de Campañas
publicitarias

Producto nuevo

Proponemos crear un queso para exportar con características del sabor colombiano, es

decir, así como existe un queso holandés, que es reconocido a nivel internacional, crear un queso
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colombiano que sea identificado y tenga presencia en el mercado exterior teniendo en cuenta que

nuestra empresa escogida exporta. Esto permitirá posicionar un producto de características

únicas y promover la expansión del mercado internacional.

Matriz Ansoff 

Penetración del Mercado

 Defender la posición conseguida en el mercado internacional con productos de

calidad y excelente servicio.

 Entrar en nuevos mercados internacionales con un producto exclusivo.

 Apertura de nuevos puntos de venta directos como unidad estratégica de negocio

en el mercado exterior.

Desarrollo del Mercado

 Ingresar a nuevas zonas a través de alianzas con mercados de cadena en el

exterior.

 Definir estrategias de publicidad, comunicación y mercadeo para el producto

basado en su exclusividad por sus características.

 Utilizar las herramientas de exportación como el TLC para lograr su

diversificación con mayor fluidez

Desarrollo del Producto

 Lograr un producto único que permita irrumpir en mercados internacionales

basado en características diferenciales con los ya conocidos.

 Tener una imagen, colores, letras que tengan una relación con nuestro país

Colombia que sirva como un atractivo visual para lograr atraer consumidores.
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 Utilizar la publicidad y herramientas tecnológicas para poder darse a conocer en

el exterior.

Diversificación

 lograr alianzas en el exterior con entes que permiten su masificación en el exterior

Factores Influyentes para el Desarrollo de Estrategias

 Posición competitiva entre las empresas del sector lácteo.

 Calidad de los productos.

 Capacidad de endeudamiento e inversión.

 Políticas gubernamentales para la exportación de productos lácteos

Diamante de Porter

Para analizar el macro entorno en el que se desenvuelve COLANTA se usara como

herramienta las cinco fuerzas de Porter para identificar los factores que afectan en mayor medida

el sector en que se desenvuelve la organización.

Amenaza de los Nuevos Competidores

Por el lado de la entrada de nuevos competidores se puede evidenciar como actualmente

en el mercado se está viendo como que están llegando marcas internacionales muy reconocidas e

importantes en el mercado internacional. Actualmente tales marcas se encuentran haciendo

alianzas con empresas colombianas para poder ofrecer productos a muy bajos precios,

adicionalmente los Hard Discount o tienda de descuentos (Ej. D1, Ara, Justo y bueno entre otros)

están empezando a sacar sus propias marcas de productos lácteos también con precios mucho
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más económicos los cuales acaparan una gran parte del mercado y afectan directamente las

ventas de la organización.

Es importante resaltar que la empresa Colanta compite, con calidad, transparencia y

honestidad. Además, innovan al crear nuevas estrategias cada vez más globales, que le permitan

competir en la región con compañías de talla mundial, con tecnologías más desarrolladas y

capacidad y capital Gerencial, las empresas nacionales constantemente se están actualizando

realizando alianzas y trascendiendo fronteras

Poder de Negociación de los Clientes

Analizando el poder de negociación de los clientes podemos ver que en general los

precios de los productos son asequibles y competitivos frente a las otras marcas. La marca se

percibe con un alto valor, ya que los consumidores mantienen en su mente una buena imagen de

la organización, esto debido a su historia, la calidad de los productos, que brinda seguridad y

confianza al momento del consumo. El sistema de distribución de Colanta con los clientes es

medio porque la mayoría de sus productos se encuentran en grandes superficies, supermercados,

tiendas de barrios y clientes institucionales.

Amenaza de Entrada de Productos Sustitutos

Actualmente se presenta una gran amenaza con los denominad productos sustitos, debido

a que algunas personas están buscando remplazar los productos lácteos de su dieta, esto con el

objetivo de consumir menos grasas o productos sin lactosa. Un gran ejemplo de esto es la venta

de productos ya no solo derivados de la vaca sino de otros animales que permiten ofrecer

posibilidades de acuerdo al gusto o necesidad del consumidor.


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Colanta tiene una gran variedad de productos disponibles para la venta, algunos pueden

representar cierta amenaza como puede ser, las bebidas lácteas compuestos por leche En cuanto a

sustitutos pueden ser: Leche de cabra, leche de soya, leche de arroz, leche de almendra etc.

Poder de Negociación con Proveedores

Los proveedores tienen un alto poder de negociación debido a que a pesar de que la

organización se ha esforzado por crear alianzas comerciales muy fuertes, los proveedores de los

insumos suelen ser los mismos para todas las organizaciones del sector, por lo cual tienen mucho

conocimiento acerca de los precios que se están manejando en el mercado, lo que genera

dificultades a la hora de negociar.

Los primordiales proveedores de Colanta son productores de leche categorizados tanto

pequeños, medianos y grandes. Colanta cuenta con diferentes estrategias para sus proveedores,

llamados productores, ofrece diferentes líneas de créditos, incentivos, aumento del precio de la

leche en ocasiones y de esta manera sostiene permanente a sus proveedores.

Rivalidad entre Competidores.

Existe mucha rivalidad entre los productores actuales de lácteos en Colombia, por eso es

muy importante para nosotros empezar a diversificar el mercado y no solo enfocarnos en el

mercado nacional si no promover la expansión los horizontes y llegar a más países donde se

pueda competir efectivamente con los precios.

Los mayores competidores de Colanta son Alpina, Parmalac y Proleche, las cuales son

empresas posesionadas en el mercado con productos agradables. A pesar de que la desgravación

arancelaria es progresiva en el sector agropecuario, los procesos de apertura afectan directamente

a Colanta debido a que se aumenta la competencia, disminuyendo la participación de la empresa

en el mercado nacional por los altos estándares de calidad de la competencia.


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Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta


Ya viendo un entorno más global se puede ver la organización amenazada por distintos

sucesos como lo pueden ser las crisis diplomáticas de algunos países que afectan el nivel de

ventas,

Hablando desde el punto de vista económico el sector lácteo colombiano se encuentra

muy mal debido a que se importan grandes cantidades de productos lácteos, son muy pocas las

organizaciones que han sido capaces de exportar a otros países, por eso es de vital importancia

empezar a promover las exportaciones de estos derivados a países donde esta producción sea

mínima, tomando como referencia el caso de nueva Zelanda y argentina que se han vuelto

potencias exportadoras de estos productos.

Cadena de Valor

Actividades Primarias

 Logística interna: la recepción de la materia prima, en este caso la leche que

proviene de nuestros proveedores o asociados; además, de los químicos y equipos

necesarios para la transformación de la leche.

 Operación: utilizar procesos industriales y químicos para lograr la transformación

de la leche en el producto final como lo es el queso.

 Logística externa: establecer procesos para la exportación del producto ya que

nuestro cliente objetivo es el mercado exterior.

 Marketing: publicidad en redes sociales que tienen mayor alcance global.

 Servicio: establecer una cadena donde cada personal involucrado cumpla con su

función para llevar el producto de manera eficiente al cliente final.


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Actividades Secundarias:

 Infraestructura: especializar una planta de las varias que posee Colanta para la

producción del queso colombiano donde se facilite su exportación con mayor

celeridad.

 Recursos humanos: como ya se tiene experiencia en la escogencia del personal, se

requiere especializarlos en el producto ya que este requiere de un proceso

diferente al de los otros productos.

 Desarrollo de tecnología: sirven de base las que ya posee la planta, ya que tienen

la misma finalidad como lo es producir derivados lácteos.

 Compras: además de la leche como elemento principal, se requiere de químicos,

equipos, empaques para lograr la elaboración del producto.

La empresa Colanta se ha caracterizado por su amplio portafolio de productos y por su

constante incursión en mercados internacionales lo que facilitaría el desarrollo del producto

nuevo, ya que gracias a sus procesos de funcionamiento facilitaría el desarrollo del producto

teniendo en cuenta las connotaciones para el mercado a incursionar, todo esto apoyado en la

capacidad técnica y tecnológica que posee la empresa, y apoyándose en el proceso ya existente

para comercializar productos en el exterior.

Bibliografía

Colanta. (s.f.). COLANTA, LÍDER DEL MERCADO DE QUESOS.


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Direccionamiento Estratégico Empresa Colanta


Morales, Arevalo, N. (21 de Marzo de 2022). Colanta, Alpina y Nestlé, las empresas de lácteos y

derivados más vendedoras de 2020. La Republica.

Ghisays, Morris, Maria Fernanda y Aragón, Meier Margaret (Diciembre 2012). Estudio

Prospectivo Colanta 2021.

http://luisaarias-portafolio.blogspot.com/2012/05/corporativa-plan-de-marketing-colanta.html

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