Información de Parcial 2 de Semillas

Grupo 1
1. El Polen: Como esta constituido, donde se forma, cuál es su función, y cuál

es su viabilidad
Los granos de polen son partículas fecundantes con potencialidad masculina,
necesarios para la reproducción de plantas. Se presentan en forma de granos
microscópicos, y son transportados bien por el aire (polinización anemófila) o bien por los
insectos (polinización entomófila). Estos granos de polen se forman en los sacos
polínicos que se sitúan en las anteras de los estambres de las flores. Su misión es
la de fecundar a los óvulos para dar lugar a la formación de semillas y asegurar, así,
la continuidad de la especie. En algunas especies (plantas autógamas) el polen
puede realizar su función en la misma flor o en la misma planta que lo ha
formado, pero en la inmensa mayoría de las especies (plantas alógamas) el polen
sólo resulta viable si alcanza una ovocélula de otra planta de su misma especie.
La viabilidad del polen es una medida de la fertilidad masculina , el polen viable

es fundamental para el proceso de reproducción, por tanto, la evaluación de la
fertilidad del polen es esencial, en general la longevidad del polen puede ser
afectada por la temperatura y la humedad relativa, en muchos híbridos el polen
puede ser encogido o contraído y no viable.La viabilidad y germinabilidad del polen
depende de factores medioambientales, tales como fotoperiodo, irradiación,
temperatura, humedad relativa o alguna interacción entre estos factores.También,
condiciones ambientales no idóneas en la planta madre, como polución y pH alto,
podrían inhibir la germinación del polen.
La cubierta del grano de polen se llama esporodermis. Esta cubierta, se halla

constituida por dos capas de composición y estructura diferentes. La pared celular
interna se llama intina, mientras que la externa se llama exina. La exina es muy
resistente compuesta por un material llamado esporopoleina, el cual se encarga de
proteger el polen para sobrevivir en procesos de diseminación y la intina posee unos
poros que permite el contacto entre proteínas y enzimas para la formación del tubo
polínico en el proceso de la fecundación. Estas dos capas tienen como función
proteger al citoplasma del polen el cual está compuesto por dos grandes núcleos
llamados vegetativo encargado de la nutrición de la célula y germinativo encargado
de la fecundación.
La morfología de los granos de polen tiene relación con el tipo de polinización que
presenta la especie. Los pólenes de las especies anemófilas suelen ser de cubierta
lisa y están ligeramente ornamentados con el objetivo de ofrecer menor resistencia
al aire. Sin embargo, en las especies entomófilas la cubierta del grano de polen
suele ser gruesa y tener estructuras como verrugas y espinas para engancharse a la
superficie de los animales polinizadores. Estos granos de polen también suelen
presentar en su superficie sustancias oleaginosas que le permiten adherirse unos a
otros para ser transportados todos juntos con mayor facilidad y son de mayor
tamaño que los granos de polen anemófilos.
2. Investigue sobre que es una semilla, y cuales son los atributos de calidad
que debe tener.
¿Que es una semilla?
La semilla es un óvulo vivo y que es fecundado por un grano de polen vivo, por ende
se desarrolla un embrión vivo, el cual bajo condiciones apropiadas como agua, luz,
temperatura, oxígeno, suelo; desarrolla una nueva planta que tiene el propósito de
perpetuar una especie y es producida en un campo, con un estricto manejo
agronómico para generar semillas.
Los atributos de calidad de las semillas, están clasificados en:
● Calidad genética: Esta calidad es guiada por la constitución genética de la

semillas, ya que con semillas genéticamente puras, se asegura la estabilidad
del genotipo y su continuidad a través del tiempo, evitando la degeneración
de los cultivares, para que de este modo se preserven las características
originales. Las características específicas de este atributo son:
❖ Productividad
❖ Adaptabilidad.
❖ Resistencia a sequías, a plagas y a enfermedades.
● Calidad fisiológica: La calidad fisiológica tiene como objetivo evaluar la

capacidad que posee una semilla para convertirse en planta. Donde se
emplean distintas pruebas para cuantificar el nivel de actividad de la semilla,
como son: Pruebas de viabilidad con tetrazolio, prueba estándar de
germinación y pruebas de vigor.
○ Germinación: Es el proceso mediante el cual un embrión se

desarrolla hasta convertirse en una planta, este desarrollo se da de
forma gradual y se lleva a cabo cuando el embrión se hincha y la
cubierta de la semilla se rompe dando paso a la radícula o raíz. Para
que lo mencionado anteriormente se de, toda planta requiere de
elementos básicos para su desarrollo, tales como: temperatura, agua,
dióxido de carbono y sales minerales.
○ Emergencia: Esta fase comienza cuando la estructura aérea de las

plantas empieza a brotar de la superficie del suelo. Teniendo en
cuenta que para las gramíneas se conoce como coleoptilo, y que para
las leguminosas es hipocotilo y/o epicotilo.
■ Epigea: Las plantas epigeas se caracterizan porque los
cotiledones emergen del suelo, debido al crecimiento del
hipocótilo, esto conlleva a que posteriormente los cotiledones
empiecen a tener cloroplastos, convirtiéndose en órganos
fotosintéticos. Algunas semillas que tienen este tipo de
emergencia son: Cebolla, lechuga, mostaza blanca, entre otras.
■ Hipogea: A diferencia de las plántulas epigeas, las plántulas

hipogeas tienen sus cotiledones enterrados bajo el suelo,
debido a que el hipocótilo es muy corto, prácticamente
inexistente. En las hipogeas el epicótilo se alarga, dando paso a
las primeras hojas verdaderas, que son, los primeros órganos
fotosintetizadores de la plántula. Este tipo de germinación se ve
en semillas como: cereales, guisantes, habas, entre otros
○ Vigor: El vigor se define como la capacidad que tiene una plántula

para emerger ante condiciones extremas de temperatura, humedad,
componentes del suelo. Convirtiéndose en plántula normal y con un
buen potencial de rendimiento.
○ Deterioro: El deterioro es el proceso de envejecimiento natural y

muerte de las semillas, en este punto podemos evidenciar la relación
que tiene el % de vigor y el tiempo, ya que a mayor tiempo, menor %
de vigor y por lo tanto mayor porcentaje de deterioro.
● Calidad sanitaria: Este atributo hace referencia a la presencia o ausencia de

patógenos como hongos, bacterias, nematodos y virus; causantes de
enfermedades. Las características específicas de este atributo son:
❖ Enfermedades transmisibles por la semilla
❖ Plagas y enfermedades típicas del almacenamiento en bolsas, en
campo, en silo, etc.
● Calidad física: Este atributo hace referencia a que la semilla se puede ver
afectada por la presencia de cualquier contaminante distinto a ésta. Las
características específicas de este atributo son:
❖ Separación de malezas comunes y nocivas
❖ Separación de insectos y semillas de otros cultivos
Hay que tener en cuenta que la calidad genética, sanitaria y fisiológica es

comprobada en el grano como tal (es decir son pruebas a nivel interno de la
semilla), mientras que la calidad física, se determina en base a un lote de semillas
(Varias semillas).
3. Amplíe sobre las funciones y operación de los Divisores Cónico Boerner y
el Divisor de Ranuras tipo INRA, contra el Método Manual de las Fracciones
para hacer la Prueba de Pureza a un lote de semillas.
En el momento en que llega una carga de grano se debe tomar una muestra
representativa para evaluar la calidad del lote,un operador se encarga de extraer de
la carga una serie de muestra de forma que esta es analizada y represente de la
mejor forma la carga total.utilizando un colador tipo sonda para extraer la muestra
desde un camión o utilizando un calador nobbe para realizar el muestreo si llegan
en sacos
Agrotecnologia 37 by Agrotecnologia - issuu
después de extraida la muestra de semillas, Se obtienen sub muestras

representativas del lote de semilla, para realizar el examen de purezas, contenido
de humedad, para determinar la presencia de patógenos (sanidad) y para verificar la
germinación y el vigor. para que sea analizada en el laboratorio, pero esta debe ser
primero completamente mezclada. La muestra debe entonces obtenerse mediante
repetidas reducciones a la mitad .
donde el operario realiza una división por el método de cuarteo (figura x) y envía las
sub-muestras al laboratorio.
La reducción de la muestra por el método del cuarteo consiste en extender la
muestra sobre una superficie limpia y dividirla en cuatro cuadrantes (A, B, C y D);
luego, se eliminan los granos de dos cuadrantes opuestos seleccionados al azar. Si
aún es demasiado grande la muestra, se vuelven a esparcir en toda la superficie y
se divide en cuatro cuadrantes, de los cuales se eliminan dos cuadrantes opuestos
al azar. Esta operación se repite hasta obtener la muestra compuesta requerida
Sin embargo, se presenta el inconveniente de que la muestra puede ser alterada de

forma fácil, y toma mucho tiempo en realizar todo el proceso.
Manual_para_la_Evaluacion_de_la_C
alidad_del_Grano_de_Cacao.pdf (fhia.org.hn)
por ende, se usa los siguiente divisores
divisor conico boernet:
Seedburo Heavy Duty Boerner Divider |

Can-Seed Equipment Ltd (canseedequip.com)
uso:
Se utiliza para producir una mezcla de los granos o porciones de granos que
componen una muestra, a la vez que se efectúa una división de la misma en partes
perfectamente homogéneas .MUESTREO EN GRANOS (bcch.org.ar)
operación:
funciona por gravedad. La muestra es vertida en la tolva superior. El ensayo

comienza con la apertura de la trampilla localizada en el cuello de la tolva. El grano
es dispersado sobre un cono descendente que tiene 38 ranuras. Después de esta
dispersión inicial el grano es recogido y agrupado en dos rampas de la tolva inferior
que se vacían finalmente en los dos cajones de recogida de las muestras. La
muestra, està dividida con una exactitud del +/- 1% sobre 1000 gramos.
La principal ventaja del sistema Boerner es la alta calidad de las muestras divididas.
Es un equipo recomendable para la división de muestras de tipo granular como los
cereales en laboratorio, cuando las exigencias de homogeneidad de las muestras es
alta.Divisor Cónico Boerner para la división de muestras (concereal.net)
Divisor cónico. Muy eficaz, pero difícil de limpiar, especialmente el cono, los
canales y los espacios.
Divisor de ranuras tipo INRA |
177 (normalizacion.gob.ec)
El divisor INRA cumple con las normas de la Asociación Internacional para Ensayos
de Semillas El equipo está pensado principalmente para la división de muestras de
semillas y permite una buena homogeneización de los productos divididos gracias a
su diseño.
proceso:
● colocar la tolva encima del separador

● colocar las bandejas de manera que quede bien centrada
● luego se debe llenar la tolva con la muestra que se quiere dividir y bajar la
palanca lateral
● repetir el procedimiento descargando las bandejas y colocando unas nuevas
hasta obtener la cantidad y el tamaño deseado
● luego de divididas, se realiza el empaque de las muestras y su envío al
laboratorio
• Divisor del suelo (o divisor tipo riffle): adecuado casi para todas las semillas.
Relativamente económico y fácil de usar, limpiar y trasladar.(297) Divisor de
muestras (tipo rifle) - YouTube
Peso mínimo de la muestra de trabajo
El peso mínimo de las muestras de trabajo (es decir, las semillas que se van a
analizar) está establecido por la ISTA y depende de las especies y de los tipos de
análisis (Cuadro 2.2)..
conclusión
Siempre que sea posible, la ISTA recomienda el uso de métodos mecánicos de
reducción, por ser más eficaces y sin intervención humana. Sin embargo, en
determinadas situaciones (las semillas con mucha paja, semillas sin procesar y
análisis sanitario de semillas), los métodos manuales de reducción son más
adecuados
Bibliografía
Pregunta1:
Mungsan, N. (2018). Origen y diversidad de polen apícola.Adaptado de

http://147.96.70.122/Web/TFG/TFG/Memoria/NOOSIN%20MUNGSAN.pdf
Teresa, J.(2105).Viabilidad de polen, receptividad del estigma y tipo de polinización

en cinco especies Echeveria en condiciones de invernadero.Adaptado de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-
09342015000100010#:~:text=La%20viabilidad%20del%20polen%20es,por%20la
%20temperatura%20y%20la
Pregunta2:
● Oreste Arrigoni, Elementi di Biologia Vegetale. Botanica Generale, Milano, Casa

Editrice Ambrosiana-Milano, 1977, pp. 3-17.
Pregunta3:
AGUILAR, H. (2016). Manual para la Evaluación de la Calidad del Grano de Cacao .
Garcete, D. (2014). muestreo de lotes de semillas y muestreadores de lotes de

semillas. Agrofértil, 4(37), 16–21. Retrieved from
https://issuu.com/agrotecnologiamktneg/docs/agrotecnologia_37/19

Información de Parcial 2 de Semillas

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Información de Parcial 2 de Semillas

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Información de Parcial 2 de Semillas

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Grupo 1

1. El Polen: Como esta constituido, donde se forma, cuál es su función, y cuál

La viabilidad del polen es una medida de la fertilidad masculina , el polen viable

La cubierta del grano de polen se llama esporodermis. Esta cubierta, se halla

¿Que es una semilla?

Los atributos de calidad de las semillas, están clasificados en:

● Calidad genética: Esta calidad es guiada por la constitución genética de la

● Calidad fisiológica: La calidad fisiológica tiene como objetivo evaluar la

○ Germinación: Es el proceso mediante el cual un embrión se

○ Emergencia: Esta fase comienza cuando la estructura aérea de las

■ Hipogea: A diferencia de las plántulas epigeas, las plántulas

○ Vigor: El vigor se define como la capacidad que tiene una plántula

○ Deterioro: El deterioro es el proceso de envejecimiento natural y

● Calidad sanitaria: Este atributo hace referencia a la presencia o ausencia de

Hay que tener en cuenta que la calidad genética, sanitaria y fisiológica es

Agrotecnologia 37 by Agrotecnologia - issuu

después de extraida la muestra de semillas, Se obtienen sub muestras

Sin embargo, se presenta el inconveniente de que la muestra puede ser alterada de

por ende, se usa los siguiente divisores

divisor conico boernet:

Seedburo Heavy Duty Boerner Divider |

funciona por gravedad. La muestra es vertida en la tolva superior. El ensayo

Divisor de ranuras tipo INRA |

● colocar la tolva encima del separador

Peso mínimo de la muestra de trabajo

Mungsan, N. (2018). Origen y diversidad de polen apícola.Adaptado de

Teresa, J.(2105).Viabilidad de polen, receptividad del estigma y tipo de polinización

● Oreste Arrigoni, Elementi di Biologia Vegetale. Botanica Generale, Milano, Casa

AGUILAR, H. (2016). Manual para la Evaluación de la Calidad del Grano de Cacao .

Garcete, D. (2014). muestreo de lotes de semillas y muestreadores de lotes de

También podría gustarte