PLANIFICACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE

DATOS INFORMATIVOS
 ÁREA : Matemática
 GRADO Y SECCIÓN : 1° A, B, C, D
 CICLO : VI Ciclo
 PROFESOR : Katerin Melissa Pizarro Tamani
 UNIDAD :1
 NÚMERO DE SESIÓN :1
 DURACIÓN : 2 Horas
 FECHA : 04/04/2022

I. TÍTULO DE LA SESIÓN
Clasificando nuestros alimentos

II. APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
 Organiza datos en variables
cualitativas en situaciones que
Matematiza situaciones
expresan cualidades o características
Actúa y piensa
y plantea un modelo de gráfico de
matemáticamente en
barras.
situaciones de gestión de
 Argumenta procedimientos para
datos e incertidumbre Razona y argumenta
hallar la moda de datos no agrupados
generando ideas
y su importancia en la toma de
matemáticas
decisiones.

III. SECUENCIA DIDÁCTICA

Inicio: (20 minutos)
 El docente inicia la sesión dando la bienvenida a los estudiantes, induce a la
organización de la unidad en función al propósito que consiste en elaborar “Un panel
informativo sobre la importancia de una buena alimentación” y al propósito de la sesión
que consiste en organizar datos y plantear un modelo gráfico, así como argumentar
procedimientos sobre la moda.

El docente presenta información escrita como la que se muestra en la lectura del anexo 5:
“Vida saludable: Los alimentos más saludables son peruanos”.

 El docente, la lectura, realiza las siguientes preguntas:

 ¿Cómo se clasifica a los alimentos en este video?
 ¿Qué otros criterios podríamos utilizar para organizar dicha información?
 ¿Por qué razones deberíamos incluir estos alimentos en nuestras dieta diaria?
 Si el docente utiliza la lectura, puede realizar las siguientes preguntas:
¿Cómo se podrían organizar los alimentos que se mencionan en la lectura?
¿Qué criterios podríamos utilizar?
 Los estudiantes responden expresando sus ideas (estrategia de lluvia de ideas) y el
docente anota en la pizarra los criterios de clasificación propuestos. Por ejemplo, color,
 tamaño, región donde se produce, si es autóctono del Perú o foráneo, etc.
 A continuación, plantea la siguiente pregunta: ¿Cuál de las formas de organizar los
alimentos será de mayor utilidad para establecer una nutrición adecuada de alto valor
nutritivo y de bajo costo? ¿Con qué tipo de gráfico se podría representar mejor la
información?
 Los estudiantes responden a las interrogantes dando a conocer su punto de vista,
argumentan sus ideas y proponen algunos tipos de gráficos.
 Luego, entrega una hoja impresa con la situación significativa para generar el reto en los
estudiantes y solicita la participación de un estudiante para dar lectura (anexo 1).

 El docente plantea las siguientes pautas de trabajo que serán consensuadas con los
estudiantes:

Desarrollo: (55 minutos)

 El docente induce a los estudiantes plantear un conjunto de actividades en función a la
situación significativa, tales como organizar datos sobre el consumo de alimentos y realizar
gráficos estadísticos de variables cualitativas, para ello solicita dar
lectura la página 164 del “Texto escolar, Matemática 1” con la
finalidad de familiarizarse con los tipos de variables.
 Los estudiantes desarrollan la actividad 1 (anexo 2), la cual consiste
en registrar en la ficha de trabajo los alimentos que consumió el día
de ayer, desde que se levantó hasta que se acostó. El propósito de
esta actividad es recolectar información acerca de los hábitos
alimenticios individuales para darles un tratamiento estadístico, es decir, para organizar la
información, describir los datos, expresar las relaciones de forma gráfica y arribar a
conclusiones.
 El docente verifica con los estudiantes la forma en que han llenado la ficha para realizar las
correcciones que sean necesarias.
 A continuación, el docente presenta a los estudiantes una clasificación de alimentos en cinco
grupos. Para ello, dibuja en la pizarra cinco carteles y, debajo de ellos, coloca algunos ejemplos
de cada grupo. Por ejemplo:

 En todo momento el docente estará atento a las respuestas de los estudiantes, orienta a la
clasificación apropiada de los alimentos: verduras, frutas, granos, lácteos y proteínas.

 Los estudiantes se disponen a desarrollar la actividad 2 (anexo 3). En ella, se describen los
alimentos que están incluidos cada uno de los cinco grupos: verduras, frutas, granos, lácteos
y proteínas.
 Los estudiantes dan lectura al anexo 3 con el propósito de clasificar los alimentos de su lista
(actividad 1) de acuerdo a los cinco grupos que ahí se presentan. Con la información del
anexo 3, los estudiantes completan la ficha de trabajo del anexo 2, colocando al costado de
cada alimento, la letra inicial del nombre del grupo al que pertenece ese alimento (V, F, G, L
y P). Realizan esta actividad en un tiempo aproximado de 10 a 12 minutos.

 Luego, los estudiantes completan el anexo 3, llenando la fila correspondiente al conteo. El

docente señala que en esta fila deben hacer una marca (rayita o aspa) por cada alimento de la
lista en cada uno de los grupos.
 Luego de hacer el conteo el docente pregunta: ¿Qué significa para ustedes la frecuencia?
 El docente dirige el intercambio de ideas hasta establecer lo siguiente:
 Los estudiantes completan la fila Frecuencia
 Los estudiantes se disponen a desarrollar la actividad 3 (anexo 4)
 El docente hace notar a los estudiantes el proceso que han llevado a cabo para organizar los
datos, y solicita a los estudiantes que describan el proceso que han seguido.
 A continuación, el docente indica a los estudiantes que van a elaborar diagramas de barras, y
les plantea algunas preguntas:
 ¿Cómo es un diagrama de barras?
 ¿Han elaborado anteriormente un diagrama de barras?
 ¿Cómo se elabora un diagrama de barras?
 ¿Qué representa la altura de las barras?
 El docente orienta las intervenciones de los estudiantes para que estas respondan a las
preguntas y se utilicen los conceptos apropiados.
 Al final de la actividad, el docente solicita a los estudiantes que, organizados en parejas,
comparen sus diagramas y respondan a las siguientes preguntas:
 ¿Qué grupo de alimentos es el que se consume con menos frecuencia?
 ¿Qué grupo de alimentos es el que se consume con más frecuencia?
 A partir de la respuesta de los estudiantes se establece que la mayor frecuencia representa la
moda (es el dato que se repite la mayor cantidad de veces)

Cierre: (15 minutos)

 El docente explica a los estudiantes que, a lo largo de las sesiones de clase, tendrán nuevas
oportunidades para representar información mediante este y otros tipos de gráficos. Realiza
las siguientes conclusiones:

 Una variable cualitativa, son cualidades que no se pueden

expresar numéricamente. Por ejemplo: cada alimento puede ser
denominado con una etiqueta según el grupo al que pertenezca.
 Un gráfico de barras representa, en un eje cartesiano, las
frecuencias de una variable cualitativa o discreta. La altura de
cada barra representa, o es proporcional, a la frecuencia.
 En estadística, el dato que más se repite es denominado moda.

 El docente plantea las siguientes preguntas a los estudiantes:

- ¿Sabemos organizar datos usando diagramas de barras para resolver problemas?
- ¿Qué procedimientos hemos realizado para hacerlo?
- ¿Cuál es la moda en tu conjunto de datos? ¿Por qué?
- ¿Para qué podría servirnos calcular la moda?
- ¿Podemos explicar por qué es importante calcular la moda?

IV. TAREA A TRABAJAR EN CASA

 El docente solicita a los estudiantes responder a las siguientes preguntas:
- ¿Qué grupos de alimentos consume tu familia con menos frecuencia?. Los estudiantes
deben elegir al menos dos de los grupos de alimentos.
- ¿Qué consecuencias podría traer en tu familia al disminuir el consumo de estos alimentos?
 V. MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
 Texto escolar Matemática 1.  2016. Lima, Perú. Editorial Norma S.A.C.
 Fichas de actividades, papelotes, tiza y pizarra.
 https://www.youtube.com/watch?v=zIzgzvJdkzs

VI. EVALUACIÓN
 Evaluación formativa: Se utiliza la lista de cotejo para registrar la ausencia o presencia de
los indicadores previstos en el aprendizaje esperado.
 Anexo 1

UNIDAD DIDÁCTICA 1

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:

La adolescencia según la OMS se divide en dos periodos, el primero entre los 10 y 14 años y el
segundo entre los 15 y los 19 años. Durante dichos periodos se producen muchos cambios tanto
en lo biológico, en lo fisiológico, como en lo psicológico. Todo ello unido al crecimiento social y
emocional que surge en cada adolescente en sus interacciones con los demás. Es por ello que la
alimentación juega un papel importante y los adolescentes deben tomar conciencia de ello,
pues por falta de conocimiento pueden incurrir en la ingesta de alimentos “rápidos” y poco
saludables. Los estudiantes de 1ro de secundaria de la Institución Educativa José Antonio
Encinas Franco de Vilcabamba están en proceso de crecimiento y necesitan conocer cómo
mantener una buena alimentación para prevenir enfermedades y llevar una vida sana. Además,
necesitan conocer ¿Qué cantidad de calorías necesita consumir nuestro cuerpo? ¿Qué tipos de
alimentos nutritivos consumimos con mayor frecuencia? ¿Qué ocurre con nuestro organismo si
consumimos menos alimentos de lo necesario o alimentos poco nutritivos?
 Anexo 2

CLASIFICANDO NUESTROS ALIMENTOS

Mi nombre: _______________________________________________ Año y sección: _______

Haz un listado de los alimentos que consumiste el día de ayer.

No indiques el nombre de la comida sino sus principales ingredientes.

1. ______________________________ 11.______________________________

2. ______________________________ 12.______________________________

3. ______________________________ 13.______________________________

4. ______________________________ 14.______________________________

5. ______________________________ 15.______________________________

6. ______________________________ 16.______________________________

7. ______________________________ 17.______________________________

8. ______________________________ 18.______________________________

9. ______________________________ 19.______________________________

10.______________________________ 20.______________________________
 Anexo 3

GRUPOS DE ALIMENTOS

¿Cuáles son los grupos básicos de alimentos? 

Los alimentos se agrupan cuando comparten propiedades nutricionales similares. Mediante la comprensión de los grupos básicos de alimentos, serás
capaz de planificar una dieta diaria saludable. Hay cinco grupos básicos de alimentos que consisten en: verduras, frutas, granos, lácteos y proteínas; este
último incluye: carne, pollo, pescado y frutos secos.

Verduras Frutas Granos Lácteos Proteínas

Incluye alimentos como: Las frutas pueden ser: Existen dos tipos de Incluye la mayor parte de Incluye una gran variedad
brócoli, zanahoria, papa, frescas, enlatadas, granos: granos enteros o productos derivados de de carnes magras (la
espinaca, y maíz. congeladas o secas; y integrales y granos la leche. Incluye: leche, constituida por fibra
Según su contenido de pueden ser consumidas refinados. Al menos la quesos y yogur; así como muscular, no por grasa ni
Alimentos
nutrientes, se organizan en 5 enteras, en ensalada, en mitad de los granos que bebidas sin lactosa y huesos), aves, mariscos,
subgrupos: puré o en jugo. consumimos deben ser productos sin lactosa frijoles, guisantes,
Verduras de color verde granos integrales, como: reducida y soja. huevos, productos de
oscuro: espinacas, brócoli pan, galletas y cereales Los alimentos elaborados soja procesados, frutos
Verduras ricas en almidón: integrales; harina de a partir de leche, pero secos sin sal y semillas.
plátanos, habas. avena, trigo y arroz que tienen poco o nada
Verduras de color rojo y integral. de calcio, no están
naranja: Los granos refinados incluidos; como:
pimiento, tomate, zanahoria. incluyen: pan y arroz mantequilla y queso
Frijoles y guisantes: blanco, pasta crema.
garbanzos, frejoles. enriquecida, tortillas de
Otras verduras: apio, coliflor, harina, y la mayoría de
nabos, cebollas. los fideos.
Conteo

Frecuencia
 Anexo 4

LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS MÁS FRECUENTEMENTE

1. Representa en un diagrama de barras las frecuencias correspondientes a cada grupo de alimentos.

 Anexo 5

LECTURA

Los alimentos más saludables son

peruanos
Es increíble como nosotros, los peruanos, podemos
tener los alimentos más nutritivos y saludables de todo
el mundo y no los aprovechamos como se debe.
Estados Unidos, por ejemplo, ya incluyó la quinua y la
kiwicha como parte obligatoria en la dieta de sus
astronautas. Los franceses han premiado al aceite
sacha-inchi como el más saludable del mundo. El camu
camu es la fruta con mayor contenido de vitamina C de
todo el planeta, y nosotros, seguimos sin darle la
importancia que merece. Ya es tiempo de incluirlos
como parte importante de nuestra dieta balanceada.

Es bueno saber que el Perú ha contribuido con 13

alimentos a la FAO (Fondo de las Naciones Unidas para
la Agricultura y la Alimentación), lo que demuestra
nuestra calidad y bondad nutricional.
Ahora te toca a ti, incluir estos alimentos en tu
alimentación para que no solo disfrutes del sabor de la
comida peruana sino que además, como regalo, te
beneficies de todos sus nutrientes.

Tomado de: https://www.wong.com.pe/comesano/

 LISTA DE COTEJO

GRADO Y SECCIÓN : 1° A

DOCENTE RESPONSABLE : Katerin Melissa Pizarro Tamani

Organiza datos en variables
cualitativas en situaciones que Argumenta procedimientos para hallar la
Indicadores de desempeño
expresan cualidades o moda de datos no agrupados y su
características y plantea un modelo importancia en la toma de decisiones.
de gráfico de barras.
N°

importancia

una medida

representar
a un grupo.
estadística
reconocer
una tabla.

gráfico de

Explica la
Organiza
datos en

Elabora

barras.

para
de
Criterios

Estudiantes Sí No Sí No Sí No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
LISTA DE COTEJO
 GRADO Y SECCIÓN : 1° B

DOCENTE RESPONSABLE : Katerin Melissa Pizarro Tamani

Organiza datos en variables cualitativas Argumenta procedimientos para
en situaciones que expresan cualidades hallar la moda de datos no
Indicadores de desempeño
o características y plantea un modelo agrupados y su importancia en la
de gráfico de barras. toma de decisiones.

importancia

una medida

representar
a un grupo.
estadística
reconocer
una tabla.

gráfico de
N°

Explica la
Organiza
datos en

Elabora

barras.

para
Criterios

de
Estudiantes Sí No Sí No Sí No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30