Tema 6 2020
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FÍSICA II 2020 TEMA VI JUAN J CORACE
dirige del cuerpo frío al caliente, caso que no iría en contra del principio de conservación de
la energía.
Esta limitación en el sentido en que se dan los procesos en la naturaleza, que no es descrita
por el primer principio, impone la necesidad de establecer una ley general que determine la
espontaneidad de los procesos. Esta ley es el segundo principio de la termodinámica.
Han sido varias las formulaciones que se han propuesto para plasmar de forma cuantitativa
el criterio general sobre la posibilidad o imposibilidad de que los procesos energéticos
tendrán lugar en la naturaleza de modo espontáneo. Dado el carácter eminentemente
práctico que históricamente ha tenido la termodinámica, ligado al desarrollo de las primeras
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máquinas motrices, los postulados del segundo principio están muy centrados en el
concepto de máquina térmica que definiremos a continuación.
Una maquina térmica es un sistema termodinámico compuesto por dos o más subsistemas.
La máquina térmica propiamente dicha, en la cual un fluido, llamado fluido de trabajo,
evoluciona de forma cíclica y reversible, transformando en trabajo el calor intercambiado con
los focos o fuentes térmicas. Un foco es un sistema termodinámico que es capaz de ceder o
absorber cantidades finitas de calor sin variar su temperatura. Ejemplos de focos de
máquinas térmicas, pueden ser un sistema en cambio de fase, una reacción química o
nuclear, etc. Según el número de focos la máquina térmica se llamará monoterma, biterma,
triterma, o en general politerma.
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La aplicación del primer principio de la Termodinámica a la máquina térmica nos indica que
si se quiere obtener trabajo de una máquina térmica, ésta debe intercambiar calor con al
menos un foco. En efecto, al evolucionar de forma cíclica, la variación de energía interna es
cero y el trabajo será igual al balance de calores entrantes y salientes a la máquina térmica,
por lo que al menos debe existir un foco.
U Qi W 0 W Qi 0
La aplicación del primer principio a la máquina térmica da pie a un enunciado de este primer
principio que habla de la imposibilidad de crear un móvil o motor perpetuo de primera
especie, definido éste como máquina térmica que produce trabajo, sin intercambiar con
ninguna fuente térmica.
Enunciado de Clausius: el calor no puede pasar de forma espontánea de una fuente fría a
otra más caliente.
Enunciado de Lord Kelvin: no todo el calor de una fuente puede transformarse en trabajo;
sino que parte de ese calor deberá cederse a una fuente a menor temperatura.
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Estos enunciados se refieren a que si el proceso es cíclico, la máquina absorbe calor de una
fuente caliente y forzosamente debe ceder calor a una fuente fría para poder regresar al estado
inicial como se ve en la figura de la derecha.
Una de las consecuencias más importantes, desde el punto de vista de la ingeniería, del
segundo principio es la limitación en el rendimiento de las máquinas térmicas. En efecto el
segundo principio impone que las máquinas térmicas deben intercambiar calor de al menos dos
focos, absorbiendo calor de un foco caliente a temperatura T1 y cediendo calor a un foco frío a
temperatura T2.
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W W
Q1 Qabsorbido
aplicando del primer principio, el trabajo será igual la diferencia entre el calor absorbido y cedido,
por ser el funcionamiento de la máquina cíclico.
ΔU = ΣQi – W = 0
W Qabsorbido Qcedido Q
1 cedido 1
Qabsorbido Qabsorbido Qabsorbido
El rendimiento de una máquina térmica será siempre inferior a la unidad debido a la limitación
de ceder calor a una fuente fría que impone el segundo principio de la Termodinámica. Este
rendimiento será más próximo a 1, cuando menor sea la proporción entre calor cedido frente a
calor absorbido. En las máquinas térmicas con ciclo inverso conseguimos cambiar el sentido de
flujo de calor, absorbiendo calor del foco frío y cediéndolo al caliente gracias a un aporte exterior
de trabajo. La idea de rendimiento de la máquina cambia, puesto lo que obtenemos de esta
máquina es una absorción de calor y no un trabajo como en la máquina directa. El rendimiento
se define pues de manera distinta, y para diferenciarlo se le llama de forma distinta. La
eficiencia de una máquina térmica inversa (ε) se define como el cociente entre el calor
absorbido por la máquina del foco frío y el trabajo absorbido por la máquina. La eficiencia de
la máquina inversa también es conocida como coeficiente de efecto frigorífico.
Q2 Qabsorbido
W W
ΔU= ΣQi - W = 0
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Qcedido >Qabsorbido
Qabsorbido Qabsorbido 1
0
W Qabsorbido Qcedido Qcedido
1
Qabsorbido
En las aplicaciones en que se utiliza la máquina inversa como bomba de calor es decir, para
calefacción, aprovechamos el calor cedido al foco caliente. En este caso resulta más útil definir
la eficiencia con respecto al calor cedido. El coeficiente de calefacción se define pues como el
cociente entre el calor cedido y el trabajo absorbido por la máquina. El coeficiente de
calefacción es siempre superior la unidad.
Qc Qcedido 1
calef 1
W Qabsorbido Qcedido Qabsorbido
Qcedido
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adicional. Finalmente, el ciclo de Carnot está formado por los procesos que exponemos a
continuación.
El fluido de trabajo de la máquina térmica empieza absorbiendo calor del foco caliente en
proceso isotermo a la temperatura del foco caliente Ta. Seguidamente el fluido se expande de
manera adiabática hasta alcanzar la temperatura del foco frío Tc. La máquina cede calor a
temperatura constante y por último se comprime el fluido de trabajo hasta alcanzar la
temperatura Ta. Se ha representado el ciclo de Carnot para gas ideal en la figura a
continuación:
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c) Compresión isoterma, la base del cilindro se pone en contacto con la fuente fría y el
émbolo invierte el sentido.
Por tratarse de un proceso cíclico, la variación de la energía interna del gas ideal es nula a lo
largo del ciclo. La aplicación del primer principio nos permite calcular el rendimiento de la
máquina de Carnot.
v2 v v v
RT1 ln RT2 ln 3 T1 ln 2 T2 ln 3
W neto Qabs Qced v1 v4 v1 v4
Qabs Qced v2 v2
RT1 ln T1 ln
v1 v1
Ta v2 1 Tc v3 1
Ta v2 1 Tc v3 1
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1 1
v2 v
3
v1 v4
v2 v3
=
v1 v 4
Con este resultado la expresión del rendimiento puede simplificarse
T1 T2 T
1 2
T1 T1
Las conclusiones que podemos sacar de este resultado son, por un lado, que todas las
máquinas reversibles que funcionan entre dos focos a las mismas temperaturas Ta y Tc, tienen el
mismo rendimiento térmico. Además, este rendimiento no depende del fluido de trabajo,
solamente de la temperatura de los focos como se desprende de la expresión obtenida (esto
justifica a posteriori nuestro empleo del gas perfecto). Se observa que el ciclo tendrá mayor
rendimiento cuanto mayor sea la temperatura del foco caliente y menor sea la temperatura del
foco frío.
Por otra parte, se puede demostrar que el rendimiento de una máquina irreversible que opere
entre dos focos a las mismas temperaturas, será siempre menor que el rendimiento de la
máquina reversible.
También se puede demostrar que el rendimiento de una máquina reversible que opere con más
de dos focos, será siempre inferior que el rendimiento de una máquina reversible que opere con
dos focos a las temperaturas extremas de la primera máquina.
Como conclusión, el ciclo de Carnot establece el máximo rendimiento térmico que puede
alcanzar una máquina térmica. Así pues, se cumple:
Q2 T
1 1 2 CARNOT
Q1 T1
Utilizaremos los resultados obtenidos en el estudio de las máquinas térmicas para llegar a la
expresión que sintetiza el segundo principio de la termodinámica. El rendimiento de la máquina
de Carnot viene dado por la expresión:
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Q2 T
carnot 1 1 2
Q1 T1
Operando obtendremos
Q2 T2 Q Q
→ 1 2
Q1 T1 T1 T2
4
Q1 Q2 Qi
T1 T2
0 bien T
i 1
0
i
“i” representa el número de procesos elementales del ciclo. En el caso de un ciclo reversible
distinto del ciclo de Carnot, tendremos en general un número infinito de fuentes con las que la
máquina térmica intercambia calor. El ciclo reversible siempre se podrá descomponer en
infinitos ciclos de Carnot infinitesimales, de tal manera que pueda considerarse que estos ciclos
infinitesimales sólo intercambian calor con dos fuentes a temperatura constante. La des-
composición del ciclo se muestra en la figura.
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Como hemos elegido el ciclo de tal manera que las áreas sombreadas sean iguales y éstas
se recorren en sentidos contrarios, el trabajo total del ciclo también será nulo. Esto implica
que el calor absorbido en el tramo mn es el mismo que en el tramo ab.
ΔU = 0 ; W=0 Q=0=Q mn +Q ba
Qmn= - Q ba =Q ab
Con este artificio se consigue convertir un ciclo reversible cualquiera como una su-
perposición de infinitos ciclos de Carnot. En ellos se cumplirá:
dQ
ciclo
T
0
dQ
y si tenemos en cuenta los infinitos ciclos:
ciclo
T
0
DEFINICIÓN DE ENTROPÍA
dQ dQ dQ dQ
ciclo
T 1a 2 T 2b1 T
;
ciclo
T
0 p
dQ dQ dQ
1a 2
T
2 b1
T
2 b1
T
dQ
dS S12 dS dS
T 1a 2 1b 2 v
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El resultado anterior demuestra que existe una cierta función S cuya variación en un
proceso no depende del camino seguido, por lo tanto se trata de una función de estado.
Clausius le dio a esta propiedad el nombre de Entropía.
dQrev
S ciclorev
ciclo
T
0
La entropía es una variable de estado extensiva, ya que se calcula a partir del calor
intercambiado en un proceso. Podemos obtener la entropía específica sin más que dividir por
la masa de nuestro sistema:
dS 1 dQrev dqrev
ds
m m T T
2 2
dQrev
S S 2 S1 dS
1 1
T
2 2 2
du p
s ds dv
1 1
T 1T
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2 2 2
dh v
s ds dp
1 1
T 1T
En el caso de que el sistema esté formado por gas ideal estas expresiones se pueden
simplificar introduciendo la ecuación de estado.
dU = cv dT dH = cp dT
p R v R
T v T p
2 2
c dT Rdv T v
s v cv ln 2 R ln 2
1
T 1
v T1 v1
2 2
c p dT Rdp T p
s c p ln 2 R ln 2
1
T 1
p T1 p1
dQrev Qrev r
S S
T T T
2
dqrev
s ds 0
1
T
DIAGRAMA T-S
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Una de las propiedades más importante de este diagrama es que las áreas en el diagrama
se corresponden con energías, al igual que ocurre con el diagrama p-v. de la definición de
entropía sabemos que el calor intercambiado en proceso reversible es:
dqrev= Tds
que corresponde con el área que queda bajo la curva del proceso en el diagrama T-s. En el
diagrama T-s también se puede visualizar en forma directa los calores intercambiado en un
proceso cíclico Qabs y Q ced , así como el trabajo producido.
ENTROPÍA E IRREVERSIBILIDAD
E l rendimiento de una máquina reversible que trabaja entre dos focos es mayor al de una
máquina que trabaje entre los mismos focos pero de manera irreversible. Vamos a partir de este
resultado para obtener la formulación matemática para procesos irreversibles.
Q T
i 1 2 1 2 rev
Q1 T1
Q2 T2
0 Expresión para procesos irreversibles
Q1 T1
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Qi
Ti
0
i
Q
ciclo
T
0
Q
ciclo
T
0
Q 2
Qi 1
Qr
ciclo
T
0 T
T
0
1 2
2
Qr
1
T
S 2 S1
2
Qi
Tenemos 1
T
S1 S 2 0
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2
Qi
1
T
S 2 S1
Esto es cierto para cualquier proceso irreversible. En forma diferencial, se puede poner:
Q i
dS
T
Qr
dS
T
Q
dS
T
En un sistema adiabático o aislado el calor transferido es nulo, por lo que la entropía solo
puede crecer. Otra forma de formular el segundo principio de la termodinámica es decir que
la entropía del universo siempre crece. El universo es por definición un sistema aislado.
dSuniverso 0
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camino. La analogía con la Mecánica puede llevar a pensar que todas las funciones de
estado se conservan, cosa que no es cierta. Que la energía interna sea una función de
estado que se conserva, mientras que la entropía no se conserva, nos enseña que la
analogía entre sistemas mecánicos y sistemas termodinámicos no es completa. Para
apreciar mejor los alcances de dicha analogía hace falta recurrir a los métodos de la
Mecánica Estadística.
El fluido A que está siendo agitado en el recipiente se puede mantener a una temperatura
constante T al estar en contacto con una fuente térmica a través de una pared diatérmica. A
medida que giran las paletas la temperatura del fluido se mantiene constante debido a que
fluye calor desde el fluido a la fuente térmica. Este flujo es reversible pues en todo instante
hay sólo una diferencia infinitesimal de temperatura entre el fluido y la fuente. La variación
de entropía de la fuente térmica es:
dQR QR
S
T T
Esta es también la variación total de entropía del sistema compuesto constituido por el fluido
más la fuente térmica, puesto que el estado del fluido A no ha cambiado al final del proceso.
Además UA = 0 de modo que QR =W, y el aumento total de entropía es:
W
S
T
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Otra de las propiedades importante es que la variable entropía genera un criterio que
determina el grado de espontaneidad de un proceso natural. Si en un proceso natural la
entropía del sistema mas la entropía del entorno disminuye, el proceso sin lugar a dudas se
realizó con ayuda exterior, es decir no fue espontáneamente. Entonces nos preguntamos:
¿Qué caracteriza a esta variable de estado, capaz de determinar el sentido de los procesos?
La respuesta está relacionada con la naturaleza probabilística de la materia a nivel
microscópico.
La transformación de calor en trabajo, es menos probable. Imaginemos que las partículas del
gas están dotadas de una cierta energía cinética de su movimiento aleatorio. La probabilidad de
que una partícula se mueva en una determinada dirección es bastante baja debido al gran
número de direcciones en las que podría moverse la partícula. La probabilidad de que millones
de partículas vayan en la misma dirección sin acción exterior es prácticamente nula. Esto explica
los enunciados de Caratheodory y de Sears-Kestin, que decían que en un sistema aislado y
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rígido no se puede pasar a estados de menor energía interna que el inicial, a base de trans-
formar energía interna en trabajo.
2 2
dQrev
S S 2 S1 dS
1 1
T
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1. El sistema absorbe una cantidad de trabajo W y cede una cantidad de calor Q tal que
W = Q, en virtud de que, al estar rodeado de un foco calorífico, no puede cambiar su
temperatura.
2. Como el sistema entrega toda la energía que absorbe, las propiedades termodinámicas
del mismo no cambian, por lo tanto, el estado inicial y el estado final del sistema son
iguales. Como consecuencia de esto, ΔSsis = 0.
3. El ambiente recibe una cantidad Q de calor del sistema a la temperatura T, por lo que
ΔSamb > 0.
Ahora consideremos la agitación del mismo líquido viscoso pero esta vez dentro de un
recipiente adiabático. En este caso, el ambiente y el sistema no pueden intercambiar calor,
por lo que el trabajo W recibido por el sistema producirá un incremento de su energía
interna, con el consecuente aumento de su temperatura. La entropía del ambiente
permanece constante, pues el mismo no puede recibir ni ceder calor al sistema, es decir,
ΔSamb = 0. Para calcular la variación en la entropía del sistema, partimos de la definición:
2
dQrev
S sist
1
T
para la cual hemos sustituido el proceso irreversible en estudio por otro reversible que lleve
al sistema desde el mismo estado inicial al final. Si consideramos que el proceso se lleva a
cabo a presión constante, podemos reemplazar el trabajo realizado irreversiblemente por
una transferencia reversible e isobárica de calor
2 2
dH dT T
S sist cp c p ln 2
1
T 1
T T1
Como T2 > T1, se deduce que ΔSsis > 0. Finalmente, se concluye que ΔS univ > 0. Este caso
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sistema entrega trabajo con el ambiente y no calor. Para calcular la variación en la entropía
del sistema, nuevamente partimos de la definición general:
2
dQrev
S sist
1
T
2 2
P dV V
Entonces, S sist dV nR nR ln 2 como V2 > V1, ΔSsis > 0, y finalmente,
1
T 1
V V1
ΔSuniv > 0.
Q Q 1 1
S sist ; S amb S univ Q como T2 < T1, ΔSuniv > 0.
T1 T2 T2 T1
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Como conclusión general, los procesos reversibles tienen asociados un cambio de entropía
del universo nulo, mientras que los procesos irreversibles están siempre asociados a un
cambio en la entropía del universo positiva.
Desde otro punto de vista, al ingeniero lo que le interesa es reducir al máximo las
irreversibilidades, ya que estas son las que limitan el rendimiento de las máquinas térmicas.
ACLARACIONES IMPORTANTES
La ecuación: T dS = dU + P dV
dU = dH – dP V = dH - P dV - V dP
Entonces, se transforma en T dS = dH - P dV - V dP + P dV
o sea T dS = dH - V dp
Para gases perfectos con calores específicos constantes, obtenemos las expresiones:
T2 v
s c v ln R ln 2
T1 v1
T2 p
s c p ln R ln 2
T1 p1
Para gases perfectos con calores específicos variables,
p2
s 2 1 R ln
p1
La función se le llama encretía, y se corresponde con:
2
c p dT
1
T
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Como conclusión, otra limitación que impone el segundo principio es que en los procesos
espontáneos, que son los que vemos todos los días la naturaleza, se disminuye
inexorablemente la capacidad de producir trabajo, debido a la degradación de la energía
producida por las irreversibilidades. Desde este punto de vista, se dice, que el primer
principio de la termodinámica es el principio de la conservación de la energía o de la
cantidad de energía, mientras que el segundo es el principio de la degradación de la
energía o de la calidad de la energía
ENTROPIA Y FILOSOFIA
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La Segunda Ley indica, por su parte, que la energía del Universo es irreversiblemente
degradada.
El trabajo de diferente tipo, ya sea físico, químico o eléctrico, pueden ser totalmente
transformadas en calor. Pero la situación inversa, la conversión de calor en trabajo, no
puede hacerse sin ayuda externa o sin la inevitable pérdida de energía en forma de calor.
Esto no significa que la energía es destruida, sino que parte de esta energía deja de ser útil
para la realización de trabajo. Este aumento irreversible en la energía no utilizable en el
Universo es lo que mide la entropía.
La Primera Ley no distingue una jerarquía entre las formas de energía, sino que
simplemente propone un balance para establecer su conservación, la Segunda Ley
jerarquiza las formas de energía, en el sentido que el trabajo (energía direccional) puede
degradarse en una forma de energía de menor calidad, el calor (energía no direccional).
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Para finalizar la termodinámica es un juego donde nunca se gana, nunca se empata y jamás
se puede salir de él. ¿Por qué nunca se puede ganar?: la respuesta está en el la primera
ley no puede obtenerse algo sin nada. ¿Por qué nunca se puede empatar? La respuesta la
encontramos en la segunda ley nunca se puede obtener tanto como llega y finalmente
¿Por qué es imposible salir del juego?: la respuesta la encontramos en el Tercer Principio o
Principio Cero de la Termodinámica “El universo entero, alcanzará una única temperatura
templada y así permanecerá, incapaz de trabajar y cambiar, en un caos homogéneo sin vida
o muerte térmica”
BIBLIOGRAFÍA
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