Terminos de Referencia Planta Vodka Pariacoto - Ing. Pedro

TERMINOS DE REFERENCIA
Consultoría para la Formulación del Plan de Negocio: “Implementación de una Planta Procesadora de
Vodka de Manzana y Derivados, para los Productores Organizados del Distrito de Pariacoto, Provincia de
Huaraz, Región Ancash, 2022”.
1. ORGANO U OFICINA QUE REQUIERE LA CONTRATACION DE SERVICIOS

Municipalidad Distrital de Pariacoto - Gerencia de Desarrollo Económico.
2. DENOMINACION DE LA CONTRATACION DEL SERVICIO

Contratación de Servicio de un profesional especialista para la formulación del Plan de Negocio:
“Implementación de una Planta Procesadora de Vodka de Manzana y Derivados, para los
Productores Organizados del Distrito de Pariacoto, Provincia de Huaraz, Región Ancash, 2022”.
3. FINALIDAD PÚBLICA
El presente, busca fortalecer el procesos productivos, generación de valor agregado y
comercialización de los productos agrícolas y frutales, buscando elevar los niveles de eficiencia y
satisfacción de los productores organizados del distrito de Pariacoto, provincia de Huaraz, Región
Ancash, de esta manera cumplir con los objetivos institucionales del Gobierno Local.
4. ANTECEDENTES
La Municipalidad del Distrito de Pariacoto, requiere contratar los servicios de una persona natural o
jurídica que brinde el servicio de formulación del Plan de Negocio antes referido.
Así mismo el requerimiento de la contratación de este servicio se enmarca en la siguiente base

legal:
 Ley Nº 31365 Ley de Presupuesto del Sector Público para el Año Fiscal 2022
 Ley Orgánica De Municipalidades Ley Nº 27972.
 Ley Nº 30225 -Ley de Contrataciones del Estado y sus modificatorias.
 D.S N° 056-2017-EF. Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado y sus modificatorias.
5. OBJETIVO DE LA CONTRATACION
Objetivo General: Contratar los servicios de una persona natural o jurídica para el formulación del
Plan de Negocio: “Implementación de una Planta Procesadora de Vodka de Manzana y Derivados,
para los Productores Organizados del Distrito de Pariacoto, Provincia de Huaraz, Región Ancash,
2022”.
Objetivo Específico: Elaborar el Plan de Negocio, que permita identificar los problemas y las
soluciones, referidos al manejo, procesamiento y transformación de la manzana, producida por los
productores organizados en el distrito de Pariacoto, en sus etapas de producción, cosecha, acopio,
beneficio centralizado, valor agregado y comercialización, como estrategia para mejorar la
producción y productividad de la manzana, y la competitividad de los agricultores del distrito.
6. ALCANCES Y DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

El Plan de Negocio que se propone tendrá la siguiente estructura:
RESUMEN EJECUTIVO
CAPITULO 1: ASPECTOS GENERALES

1.1 Nombre del plan de negocio y su localización.
Localización del área de influencia del plan de negocio
Localización principal del plan de negocio
1.2 Institucionalidad.
1.2.1 Clasificador funcional del plan de negocio
1.2.2 Formulador del Plan de Negocio
1.2.3 Unidad ejecutora
1.2.4 Órgano responsable de la operación y sostenibilidad
CAPITULO 2: ANÁLISIS DEL NEGOCIO
2.1 Análisis de la cadena productiva.
2.1.1 Caracterización del negocio
2.1.2 Análisis de los eslabones de la cadena productiva
2.2 Priorización para la intervención con el plan de negocio.
CAPITULO 3: OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS
3.1 Objetivos
3.2 Estrategias y mejora tecnológica propuesta
3.3 Alianzas estratégicas
3.4 Descripción del plan de negocio
CAPITULO 4: ANÁLISIS DEL MERCADO OBJETIVO

4.1 Análisis de la demanda histórica y proyectad
4.2 Análisis de la oferta histórica y proyectada
CAPITULO 5: PLAN DE OPERACIONES Y DE PRODUCCIÓN/SERVICIO
5.1 Proceso productivo o ciclo del servicio
5.2 Plan de ventas y de producción/servicio
CAPITULO 6: REQUERIMIENTO DE LA INVERSIÓN
6.1 Requerimiento de maquinaria, equipos y herramientas.
6.2 Requerimiento de Muebles y enseres.
6.3 Requerimiento de semovientes.
6.4 Requerimiento de materiales e insumos
6.5 Requerimiento de activos intangibles
CAPITULO 7: ANÁLISIS DE RENTABILIDAD ECONÓMICA
7.1 Inversiones
7.2 Costos de operación del plan de negocio (Presupuesto de egresos)
7.3 Determinación de los ingresos
7.4 Financiamiento de la inversión
7.5 Estados Financieros
7.6 Evaluación de la rentabilidad financiera
7.7 Cronograma de ejecución físico - financiero
CAPITULO 8: ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD, IMPACTO AMBIENTAL Y PUNTO DE

EQUILIBRIO.
7. REQUERIMIENTO DEL PROVEEDOR Y DE SU PERSONAL:

6.1. REQUISITOS DEL PROVEEDOR: Persona natural o jurídica
 Registro Nacional de Proveedores (RNP) de servicio, vigente (de corresponder)

 Cuenta Inter-Bancaria- CCI
 Ficha o Consulta del Registro Único de Contribuyente (RUC). Activo y Habido.
6.2. PERFIL DEL PROVEEDOR
- Profesional en ingeniería Agroindustrial, Industrial, Agronomía o

Formación
afines.
Académica
- Titulado, colegiado y habilitado con disponibilidad inmediata
Experiencia - Experiencia en general en el sector público o privado mayor a 3
Laboral años.
- Experiencia mínima de 2 años en el sector público y haber
elaborado planes de negocio en cadenas productivas de frutas,
productos agrícolas, etc.
- Capacitación en gestión publica.
Cursos y/o
- Capacitación en formulación de proyectos y planes de negocio.
Capacitaciones
- Cursos en seguridad y salud ocupacional.
8. LUGAR Y PLAZO DE PRESTACION DEL SERVICIO:

Lugar: Municipalidad Distrital de Pariacoto.
Plazo: El servicio se ejecutará máximo hasta 30 días calendarios.
9. VALOR REFERENCIAL:
El valor referencia para la formulación del presente Plan de Negocio será de S/. 29,682.00 Soles
(Veinte nueve mil seiscientos ochenta y dos con 00/100 soles)
10. ENTREGABLE:
El proveedor deberá presentar el Plan de Negocio en Plan de Negocios en 03 ejemplares impresos
debidamente foliados y firmados en original y en impresión magnética (CD) en formatos Word y
Excel, los mismos que serán de responsabilidad del Consultor, que será presentado como máximo
hasta treinta (30) días calendarios.
11. FORMA DE PAGO:

Primer pago: Se pagará el 40% del monto total a la presentación del plan de trabajo el cual no
excederá de los diez (10) días de notificada la orden de servicio, previo informe de conformidad del
Área Usuaria.
Segundo pago: Se pagará el 60 % del monto total a la presentación de los entregables y previa
conformidad respectiva a cargo del área usuaria.
12. CONFORMIDAD DEL SERVICIO:

La conformidad del servicio estará a cargo de la Gerencia de Desarrollo Económico de la
Municipalidad Distrital de Pariacoto.
13. SANCIONES Y PENALIDADES APLICABLES:

Será de aplicación de acuerdo a las disposiciones de la Directiva que norma los procedimientos
internos para la contratación de bienes y servicios por montos iguales o inferiores a 8 Unidades
impositivas tributarias.
14. ANTICORRUPCION:
“Con la notificación de la presente, El Proveedor, declara y garantiza no haber, directa o
indirectamente, haber negociado o efectuado, cualquier pago o, en general, cualquier beneficio o
incentivo ilegal en relación al contrato.
El Proveedor, se obliga a conducirse en todo momento, durante la ejecución del contrato, con
honestidad, probidad, veracidad e integridad y de no cometer actos ilegales o de corrupción, directa
o indirectamente.
El Proveedor, se Compromete a: (i) comunicar a las autoridades competentes, de manera directa y

oportuna, cualquier acto o conducta ilícita o corrupta de la que tuviera conocimiento; y (ii) adoptar
medidas técnicas, organizativas y/o de personal apropiadas para evitar los referidos actos o
prácticas.
El incumplimiento de las obligaciones establecidas en esta cláusula, durante la ejecución
contractual, da el derecho al Gobierno Regional de Ancash a resolver automáticamente y de pleno
derecho el contrato, bastando para tal efecto que se remita una comunicación informando que se ha
producido dicha resolución, sin perjuicio de las acciones civiles, penales y administrativas a que
hubiera lugar”.
Pariacoto, enero del 2022.

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1. ORGANO U OFICINA QUE REQUIERE LA CONTRATACION DE SERVICIOS

2. DENOMINACION DE LA CONTRATACION DEL SERVICIO

Así mismo el requerimiento de la contratación de este servicio se enmarca en la siguiente base

6. ALCANCES Y DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

CAPITULO 1: ASPECTOS GENERALES

CAPITULO 4: ANÁLISIS DEL MERCADO OBJETIVO

CAPITULO 8: ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD, IMPACTO AMBIENTAL Y PUNTO DE

7. REQUERIMIENTO DEL PROVEEDOR Y DE SU PERSONAL:

 Registro Nacional de Proveedores (RNP) de servicio, vigente (de corresponder)

6.2. PERFIL DEL PROVEEDOR

- Profesional en ingeniería Agroindustrial, Industrial, Agronomía o

8. LUGAR Y PLAZO DE PRESTACION DEL SERVICIO:

Plazo: El servicio se ejecutará máximo hasta 30 días calendarios.

11. FORMA DE PAGO:

12. CONFORMIDAD DEL SERVICIO:

13. SANCIONES Y PENALIDADES APLICABLES:

El Proveedor, se Compromete a: (i) comunicar a las autoridades competentes, de manera directa y

Pariacoto, enero del 2022.

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