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Nutricion en Lupus

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NUTRICIÓN EN PACIENTES

CON LUPUS ERITEMATOSO


SISTEMICO

JORGE ANTONIO SABJA P.


MAT.4598
CONCEPTO
El lupus eritematoso sistémico (LES)
es una patología autoinmunitaria. En
esta enfermedad, el sistema
inmunitario del cuerpo ataca por error
el tejido sano. Este puede afectar la
piel, las articulaciones, los riñones, el
cerebro y otros órganos.
CARACTERISTICAS

-AL SER UNA PATOLOGÍA AUTOINMUNE SE ENCUENTRAN ELEVADOS LOS ANTICUERPOS:

-ANTI -DNA
-ANTI –SM
-ANTI Ro ANTI La ANTI RNP
-ANTIFOSFOLIPÍDICOS

-FACTOR REUMATOIDEO
-NIVELES DE COMPLEMENTO C3 Y C4
LUPUS ERITEMATOSO SISTÉMICO
-ENFERMEDAD INFLAMATORIA CRÓNICA
.AFECTA A CUALQUIER ÓRGANO O TEJIDO
-AFECTA A LA PIEL Y ARTICULACIONES
CADA PACIENTE ES
DIFERENTE
SITUACIONES
ESPECIFICAS -NIVEL DE DEFENSAS MAS
INMUNODEPRESORES BAJA

-CICLOFOSFAMIDA
-CUIDADO EN CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS EJ.CEVICHE
-MICOFENOLATO -FRUTAS Y VERDURAS MAL LAVADAS .
-RIESGO A TENER INFECCIONES ESTOMACALES .
-AZATIOPRIMA -PAC. QUE TOMAN CICLOFOSFAMIDA O MICOFENOLATO
DEBEN CONSUMIR VERDURAS SOLO COCIDAS .
-METOTREXATE

-CICLOSPORINA
MICOFENOLATO

-SE DEBE TOMAR EN AYUNAS CON AGUA Y SIN LACTEOS


PARA UNA MEJOR ABSORCIÓN.
-SIN LACTEOS PARA EVITAR EL AUMENTO DE INTOLERANCIA A LA LACTOSA
-EFECTOS SECUNDARIOS PUEDE DAR VOMITOS,DIARREA Y CON LACTEOS AUMENTARIA
LOS EFECTOS .
SITUACIONES ESPECIFICAS

CORTICOIDES
-EVITAR CONSUMIR ALIMENTOS RICOS EN AZUCAR
-INCREMENTO DE LA GLUCOSA SÉRICA -REDUCIR EL EXCESO DE SAL
-DISNINUIR LA INJESTA DE GRASAS
-INCREMENTO DE LA PRESIÓN ARTERIAL

-ALTERACIÓN DEL COLESTEROL


-
-MENOS INGESTA DE CARBOHIDRATOS EN LA DIETA
DIABETES ARROZ, PAN ,HARINAS , FIDEOS ,CAMOTES ,PAPAS ,ETC.

HIPERTENSIÓN -REDUCIR LA INJESTA DE SAL O USAR LA QUE TIENE MENOS


SODIO
INSUFICIENCIA RENAL O LA SAL ROSADA .

INSUFICIENCIA CARDIACA -PACIENTES CON PROBLEMAS RENALES O INSUFICIENCIA


CARDIACA
NO DEBEN TOMAR MUCHA AGUA POR LO GENERAL MEDIO
LITRO AL
DIA .
SITUACIONES
ESPECIFICAS

SINDROME
ANTIFOSFOLIPIDICO

-30 % EN PACIENTES CON


LUPUS
-TROMBOSIS
-ABORTOS

WARFARIN - INHIBE A LA
A VITAMINA K
PACIENTES CON SÍNDROME
NEFRÓTICO

-POR PÉRDIDA DE DEBEN CONSUMIR MÁS PROTEINAS EN LA


PROTEINAS DIETA
EXISTIRA ALGÚN ALIMENTO QUE EL PACIENTE CON LUPUS NO DEBA CONSUMIR ?

-EXIXTE UN AMINOACIDO NO PROTEÍCO L -CANAVANINA QUE ESTÁ ELEVADO EN PACIENTES CON


LUPUS
-POR LO TANTO SE RECOMIENDA EVITAR CIERTOS ALIMENTOS RICOS EN ESTE AMINOÁCIDO COMO:
- ALFALFA
-LENTEJAS
-FRIJOLES
-RÁBANOS
-GARBANZOS
GRACIAS…….

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