Unidad Educativa

UNIDAD EDUCATIVA
“MANUELA CAÑIZARES”
EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
EMPRESA: DJKNV
PRODUCTO:
PASTELES SALUDABLES CON

TEMATICA STRANGER THINGS
INTEGRANTES:
Betancourt Domenica
Bonilla Nayely
Carrera Vielka
Diaz Dellaneira
Cañariz Danae
TERCERO “B” BGU
QUITO-ECUADOR
17 DE OCTUBRE DEL 2022

1. Justificación:
El producto que deseamos comercializar en nuestro país es una nueva innovación en comida,
realizaremos planificaciones sobre nuestro proyecto para obtener una organización apropiada
para obtener resultados beneficiosos.
El primer producto que nuestra empresa lanzará al mercado serán pasteles con ingredientes
saludables que aportarán nutrientes al organismo de cada consumidor, cumpliendo con un
diseño llamativo para la venta de este.
Consideramos que nuestro producto es muy innovador, ya que en nuestro país no disponen de
productos saludables con temática de la popular serie “Stranger Things”, por eso nos hemos
propuesto introducirlo al mercado, pues consideramos que es una idea que traerá buenos
resultados a quienes les atrae o tienen como preferencia la serie, los ingredientes y diseños son
novedosos y los sistemas de fabricación son nuevos.
Nuestro emprendimiento es algo que nunca va a dejar de consumirse, ya que pueden

reinventarse y siempre llaman nuestra atención. Por un lado, tendremos pasteles saludables con
relleno según la elección de cada consumidor, y por otra parte pasteles que llevan dentro pistas
o sorpresas que ayudaran a completar el acertijo que se llevara a cabo cada mes. Por el que si
logran completarlo se llevaran una recompensa.
Van dirigidos tanto a hombre como mujer, empleando una tecnología que proporciona
satisfacción por el existo y único sabor que tendrá el producto.
Al contrario de lo que pudiera parecer, la tecnología de estos pasteles saludables, pensados

tanto para ellos como para ellas -siendo un producto unisex, logra satisfacer el paladar de cada
persona, gracias a su estudio de ingredientes, calidad y precios. Se presenta como una ventaja ya
que se trata de un producto que logra causar una experiencia única en cada consumidor.
Esta una marca de pasteles que se destacará de los demás por su carácter innovador y pionero
en lo referente al desarrollo de nuevos productos, pensados para ir al encuentro de las
expectativas de un mercado siempre en evolución.
Puedes encontrar la versión normal u otra de pasteles con detalles nuevos y perfectos para
días llenos de cansancio o estrés en los que sea necesaria de algún postre delicioso con diseño
único para sentirse un poco más relajado. Los ingredientes del producto serán comercializados
por Supermaxi, donde encontraremos chefs profesionales que elaborarán los productos para
nuestra comercialización.
Está en una etapa de desarrollo inicial bajo un pedido de compra de licencia para esta patente
ya que su uso está en otros productos para consumir, pero aún no en Pasteles con una actividad
diferente. La idea demuestra su factibilidad ya que en el mercado se encuentran pasteles con un
solo diseño y una única actividad incluida con el producto, el valor a nivel de diseños es grande.
Nuestro mercado potencial es muy grande y la demanda actual del mercado tiene un alto
porcentaje, el 70% de la población es considerada en la demanda de comida. Este es un
producto que está al alcance de la población, consideramos que existen muchos canales de
distribución y que todos requieren un producto de alimentación en sus diarios vivir, si se trata de
un producto de comida, y los pasteles con la temática preferida por una gran parte de la
población.
Pero en realidad los productores no se han preocupado por brindar mayor calidad en este
producto, por esta razón es que tenemos esta nueva idea, para que un alimento aporte vitaminas
y energías al consumidor, al mismo tiempo que brindara satisfacción al paladar de cada persona,
mientras realizan actividades imperativas para despejar la mente. En un mercado en el que el
producto tiende a diseños anteriores, combinando las nuevas reacciones musicales y los colores.
Nuestros productos van dirigidos a la venta a grandes almacenes u otras tiendas que compren
parte de la producción. Un porcentaje reducido de la producción se encuentra destinada a la
venta directa al consumidor desde el centro social donde, además de realizarse la fabricación del
producto y almacenamiento.
2. Objetivos:
2.1. General
Diseñar y desarrollar productos creativos e innovadores que estén dirigidos a cubrir una
necesidad existente en nuestras localidades con el propósito de poner en práctica la idea y
evaluar el desempeño como empresa.
2.2. Específicos
- Diseñar en grupo un proyecto (bien/servicio) a partir de una idea creativa o innovadora.
- Realizar una propuesta de producto a partir de un prototipo.
- Comercializar el producto en el mercado objetivo.
- Evaluar el emprendimiento a partir valores obtenidos en la comercialización del producto.
3. Datos Informativos de la empresa: (Vielko) Todo lo que esta con este color :D
3.1. Nombre de la empresa:
EDJI
3.2. Logotipo:
3.3. Slogan:
“CON EDJI LA MODA VISTE MEJOR”
3.4. Objetivo de la empresa:

OBJETIVO GENERAL
 Introducir al mercado ecuatoriano el alimento y así lograr el posicionamiento del
producto siendo un referente ante nuestra competencia. Asegurar una gestión integral
en la empresa, con la responsabilidad y el cumplimiento de todos los miembros de la
empresa, dando paso así a la elaboración de ropa reversible, explotando la imaginación
y creación de los productos establecidos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Establecer la empresa en el mercado ecuatoriano con el fin de buscar posicionamiento y
obteniendo así un nombre competitivo dentro del mercado de la nueva temática en el país.
 Realizar creativamente pasteles que se ajusten a los gustos de los clientes, con la
creatividad de diseño del grupo de producción de la fábrica de donde se adquirirá los
ingredientes para la producción del mismo en la ciudad de Quito.
 Lograr la máxima diferenciación del producto respecto a nuestros competidores, buscando

originalidad dentro de las marcas tradicionales ya que, ninguna cuenta aquí en nuestro país
con el producto que tratamos de introducir.
 Buscar la generación de utilidades que permitan el sostenimiento del negocio y así poder
generar empleos directos.
 Identificar los distintos escenarios posibles para la comercialización de los pasteles. El

estudio de mercado nos ayudar a definir y encontrar los distintos escenarios en los que
otras empresas no han podido llegar o no han querido explotar. Dándonos así la
oportunidad de desarrollarnos en esas áreas no explotadas al este tipo de comercio.
 Identificar los factores que determinaran el proceso para la organización, manejo y

funcionamiento de una empresa. Tendremos bien definido las funciones de cada una de las
personas que nos ayudarán a sacar adelante este negocio y estarán especificadas en el
organigrama de la empresa.
 Satisfacer la demanda de nuestros clientes con ingredientes de excelente calidad y con

precios accesibles implementando procesos eficaces. Este es un objetivo que está
contemplado en nuestra misión como empresa, es por eso por lo que nuestro producto será
fabricado bajo los estándares de calidad que se les exige a las empresas textiles.
3.5. Misión.
Ofrecer a nuestros clientes, estilos de pasteles saludables innovadores y confortables realizados
con materiales de calidad a un precio accesible, buscando satisfacer al máximo sus necesidades
de producción,
3.6. Visión.
Ser en el 2024 la empresa líder en la comercialización de pasteles saludables en ventas,
contando con los mejores precios del mercado y con miras a internacionalizarnos, llevando la
innovación como nuestra constante.
3.7. Organización de la empresa
GERENCIA
GENERAL
ÁREA DE ÁREA DE ÁREA DE

ÁREA DE
TALENTO MARKETING Y CONTABILIDAD Y
PRODUCCIÓN
HUMANO VENTAS FINANZAS
NOMBRE DEL PRODUCTO:
Pasteles Stranger Things
3.9. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Los pasteles con temtica de stranger things son productos comestibles de tradición que
cosumen en Estados Unidos.
En la actualidad los pasteles con esta tematica son un artículo muy popular de consumo en todo
el mundo. Vienen de muchos estilos y colores. En 2020 la irrupción de la pandemia del Covid-
19 ha trastocado mucho las tendencias de consumo, especialmente en el sector de la
alimentación. En este post vamos a analizar dos estudios que se han realizado recientemente
enfocados en el sector de la panadería y la pastelería para comprender mejor cómo ha incidido
la crisis sanitaria en los fabricantes y cómo se han adaptado a las nuevas tendencias que han
marcado los consumidores.
Nuestros pasteles son un producto de alta calidad como es tradición de un alimento en tendencia
pero también hay una doble, la ventaja de este producto es que puedes tener varios beneficios al
comprarlo, ya que su precio es accesible, tiene sorpresas para cada consumidor y su sabor es
único y exlcusivo. Otra ventaja es que tu economía se verá favorecido pues al comprar un
pasteles recibirás cupones que te ayudaran a completar pistas de acertijos, así como te premiara
por ser un consumidor constante.
Nuestra gama de estilos, colores, diseños y calidad únicos hacen de este producto exclusivo con
alta calidad y el propósito de nuestra empresa es innovar a medida que la mercadería sea
adquirida por nuestros clientes así tendremos siempre productos nuevos, claro que también
fabricaremos aquellos que el público acepte con mayor demanda.
Aproximadamente el precio del pantalón será de entre $2- $100 tomando en cuenta los
pedidos,tamañi, el diseño y los accesorios que puedan llevar nuestros pasteles, recibirán un
descuento si forman parte del club “HELFIRE CLUB” donde podrás realizar actividades
exclusivas e incluso consumir nuestros productos gratis. (Naye)
Figura 1. Modelos de pasteles
3.8. Estrategias comerciales.

Precio de venta:
Por introducción al mercado nuestros precios serán cómodos pero no los bajaremos tanto, pues
eso sería denigrar nuestra calidad y producto.
Estrategia de distribución y venta:
Crearemos una página web donde se podrá adquirir por pedido nuestros productos y podremos
enviarlos a donde el cliente lo diga, donde contaremos con transporte propio de la empresa
Estrategia de publicidad:
Crearemos campañas publicitarias en las redes sociales como: Facebook (Fan Page), Instagram,
twitter y además venderemos los productos por estos medios, utilizaremos el canal de youtube.
Contrataremos empresa de marketing para elaborar nuestra campaña por radio, tv y youtube.
Haremos gigantografías, anuncios para las vallas publicitarias.
Diseñaremos promociones para nuestros clientes correspondientes al club que se va a realizar en
nuestra empresa.

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TERCERO “B” BGU

17 DE OCTUBRE DEL 2022

Nuestro emprendimiento es algo que nunca va a dejar de consumirse, ya que pueden

Al contrario de lo que pudiera parecer, la tecnología de estos pasteles saludables, pensados

3.4. Objetivo de la empresa:

 Lograr la máxima diferenciación del producto respecto a nuestros competidores, buscando

 Identificar los distintos escenarios posibles para la comercialización de los pasteles. El

 Identificar los factores que determinaran el proceso para la organización, manejo y

 Satisfacer la demanda de nuestros clientes con ingredientes de excelente calidad y con

3.7. Organización de la empresa

ÁREA DE ÁREA DE ÁREA DE

Figura 1. Modelos de pasteles

3.8. Estrategias comerciales.

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