Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
0% encontró este documento útil (0 votos)
24 vistas4 páginas

Toxicologia

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1/ 4

INTOXICION POR SEMILLAS

Introducción
Las semillas del ricino (Ricinus communis) son venenosas para el hombre, los
animales y los insectos. Contienen una serie proteínas, una de la cuales,
la ricina fue aislada en 1888 por Stillmark cuando observó que el extracto de
las semillas aglutinaba las células sanguíneas. Hoy se sabe que la aglutinación
por el extracto de las semillas de ricino se debe a otra toxina
llamada RCA (Aglutinina del Ricinus communis). La ricina es un potente tóxico
pero es una hemoaglutinina débil, mientras que la RCA es poco tóxica pero un
potente aglutinante. En cualquer caso, la toxicidad de las semillas de ricino se
debe sólo a la ricina ya que la RCA no se absorbe por vía oral.

La ricina es una de las toxinas más potentes conocidas. Basta un miligramo


para matar a una persona adulta. Una semilla es suficiente para matar a un
niño si se mastica o se rompe. Si se traga entera, lo más probable es que pase
sin problemas por el tracto digestivo. Los niños son más sensibles que los
adultos debido a que son más propensos a la diarrea y a la deshidratación.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


La mayoría de las personas oye hablar de plantas toxicas, piensa en especies
silvestres.

Pocos saben que también se pueden encontrar en el parque en el jardín


incluso en la alimentación.

En casi todos los casos, los síntomas suelen ser leves y graves

La parte carnosa de las semillas de algunas frutas muy populares, como peras,
manzanas y otros contienen cianuro es un potente veneno.

Objetivos

Objetivo general
 Investigar por las semillas de ricino y anis estrella son toxicos para el ser
humano.

Objetivo especifico
 Conocer los síntomas de intoxicación por semillas
 Investigar el tratamiento apropiado para las intoxicaciones causadas por
semillas,
MARCO TEORICO
La planta de ricino, o “castor” mide alrededor de dos metros de alto,
tiene un tronco ramoso y un atrayente aspecto, con flores arracimadas
y vistosas. El fruto encapsulado y cubierto por espinas tenues, contiene
tres semillas. Estas son ovoideas, con una de las superficies planas y
manchas características que le confieren un aspecto atigrado.
El aceite de ricino del codex, catártico de amplia difusión, es el producto
que fluye del prensado industrial de estas semillas y resulta atoxico, por
carecer de ricina, toxoalbumina que esta en cada semilla en proporción
de 3%. La ricina están poderosa que solamente 0,0005g/kg son
suficientes para matar a un conoje. Duarente la elaboración del aceite
de ricino que tiene también usos industriales .
La confusión del publico en general, entre ricina y ricino, puede causar
accidentes fatales. La persona que ingiera la semilla de ricino (con
ricina) en un afán d purgarse, sufrirá un grave cuadro de
envenenamiento . los niños son quienes mas a menudo sufren estas
intoxicaciones. Atraídos por las características llamativas de las semillas
y un sabor agridulce.
una sola semilla puede originar el obito de un niño,3,7 de un adulto. si
las semillas son masticadas, su poder toxico aumenta ; la mayoria de
las veces los pequeños lo ingieren insuficientemente masticadas y la
celulosa que recubre la semilla la proteje, en cierto modo, de ser
absobida, siendo defecadas sin mayores trasnformaciones y evitando
cosecuencias graves,
SINTOMAS
 Cólicos
 Diarrea
 Depleción hidroelectrolítica.
 A las pocas horas ataca al hígado
 Posteriormente al riñón
 Taquicardia
 Hipotensión shock que conduce a la muerte.

TRATAMIENTO

Rescatar el toxico en las etapas iniciales, de acuerdo con lo aconcejado en


la parte general, si ocurren diarreas, estas deberán respetarse, tratando de
obtener mediante ellas la expulsión de un buen numero de semillas y sus
partes.

También podría gustarte