Guía Ventas y Mostos

MOSTOS Y VENTAS
de la Campiña y Marco de Jerez

54
54 lugares donde comer y beber en la
Campiña y Marco de Jerez
La Campiña de Jerez y el Marco
que compone
el territorio del vino que lleva su nombre constituyen, posiblemente, uno de los espacios más bellos y
más ricos de todo el sur de la península ibérica. Sus valores paisajísticos, ambientales, culturales
y naturales son fruto tanto de su privilegiada situación como de las influencias que históricamente
le han ido llegando y el modo en el que ha ido integrando esas herencias en la construcción de su
propia identidad.
Sus tierras se acomodan en un complejo y detallista mosaico de variados paisajes y agroecosistemas
asociados donde conviven armoniosamente la campiña y las vegas en regadío del Guadalete, los viñe-
dos y los pastizales, las marismas y las salinas, los montes y las sierras. Tierras que han posibilitado
que durante cientos de años la economía autóctona girase en torno al vino, el caballo, la agricultura,
el mundo del toro o la cultura salinera.
Es innegable que la seña distintiva del territorio es su vino y, por ende, toda la cultura gastronómica y
patrimonial ligada al mismo a lo largo de su historia. Hoy, recuperar esa parte de la cultura, o iniciarse en
ella para quienes apenas la conocen, puede convertirse en un verdadero descubrimiento del patrimonio
más nuestro deleitándose en la plena inmersión de los cinco sentidos, degustando platos y paisajes.
Desde el Grupo de Desarrollo Rural, en nues- a campo, a recuerdos, a familia, a sol, a tradición.
tro afán por contribuir a poner en valor esta Mención aparte merecen los mostos. Estos establecimientos, típicos de la Campiña,
cultura vitivinícola de la Campiña y el Mar- basan su existencia en el mismo ciclo de vida del vino y sólo abren sus puertas – bandera
co, nos planteamos el reto de realizar una roja mediante – de manera estacional, desde finales de septiembre hasta abril o mayo.
guía de las ventas y mostos que pueblan la
Los mostos, cuyo deseo de supervivencia y mejora ha ido creciendo durante los últimos
geografía de nuestro ámbito de influencia,
años de manera paralela al reconocimiento del público que los frecuenta, ofrecen una
es decir, los términos municipales de Jerez
singular variación de la salida a comer al campo. Saborear un mosto acompañado de
de la Frontera, El Puerto de Santa María y
un inseparable ajo campero, emulando a los jornaleros para los que constituía su
Puerto Real; un recorrido de sabores y expe-
sustento principal, se ha convertido ya en un verdadero ritual para muchas familias
riencias de tierra y tradición.
y grupos de amigos cada fin de semana. Y es toda una lección de salvaguarda de
Y es que cada rincón de la Campiña y el Marco las tradiciones ver serpentear las filas de coches por las lomas jerezanas llenas de
nos regala un pequeño bocado, nunca mejor viñas un domingo de otoño cualquiera.
dicho, de cultura culinaria, del arte del pu-
Para contribuir al mantenimiento de estas costumbres y colaborar con el buen comensal,
chero y la cuchara que se ha ido atesorando
el catálogo que tiene en sus manos se ha elaborado siguiendo tres criterios:
y perfeccionando, hoy igual que ayer, a lo
largo de generaciones, y que queda graba- El primero de ellos es el de la localización. Todas las ventas y mostos que aparecen se
do desde el momento en el que el visitante, encuentran en los términos municipales de referencia y, aunque quizá ya hayan sido
habitual o circunstancial, cruza el umbral absorbidos en parte por crecimientos urbanos, dado que a veces las ventas se situaban
de una de nuestras ventas o de uno de nues- en las salidas naturales de los núcleos, mantienen el espíritu de antaño renovado.
tros mostos. El segundo elemento valorado ha sido el de la gastronomía: los establecimientos
Más de medio centenar de ventas pueblan hoy que recoge la guía sirven platos de la zona, elaborada con productos autóctonos y
todavía caminos y carreteras para sorpren- cocina de mercado, aunque no siempre se sirva sobre mantel de lino. El ajo caliente, la
der al viajero de paso y deleitar con el trato berza, la carne de caza o el conejo de campo son algunos ejemplos, aunque son los propios
familiar y el saber hacer de sus fogones a los venteros y venteras quienes han destacado sus platos.
cientos de comensales que escapan cada fin El tercer aspecto es el de la tradición: tener una venta es casi una vocación. De ahí
de semana a esos espacios de sosiego y tradi- que, aunque algunas de ellas se hayan convertido en modernos establecimientos, es
ción con el único interés de degustar un plato ese concepto de tradición, familiar en la mayoría de los casos, junto a los elementos
bien hecho y embriagarse, al mismo tiempo, anteriores, el que las hace aparecer en estas páginas. Una tradición que es también
de los valores que le acompañan. Y es que
y sobre todo la de la sencillez en las mesas, en la presentación de los platos y en los
una tostada de pan de campo con un poco
propios establecimientos.
de lomo en manteca, una berza, un ajo, una
carne de venado o unos chícharos con alcau- Ahora, sólo queda que ustedes hagan uso de ellas y las disfruten. Buen provecho.
ciles son verdaderas exquisiteces, a menu- Susana Sánchez Toro,
do servidas en sencillas vajillas, que saben Presidenta de la Asociación para el Desarrollo Rural de la Campiña de Jerez
Mostos y ventas
de jerez Hacia El puerto por
La Corta y El Portal
01. Venta Guadalete
02. Venta Lomopardo
03. Venta De Cartuja
04. Venta Las Angulas
05. Venta El Albero
06. Venta El Pollo
Dirección Calle Dulcinea 2. 11593 Lomopardo
Localización GPS N 36º 39’ 260’’ W 006º 04’ 913’’
Tipo de comida Comida tradicional, celebraciones
Especialidades Conejo y venado, carnes a la brasa
Especialidad de temporada Cabrillas, gazpacho, salmorejo
Precio Medio Unos 12 euros por persona
Menú del día No
Venta de Productos No
Horario de apertura y cierre De 9 a 24 horas. En invierno cierra antes. Cierra los martes
Capacidad/Salones 100 plazas en el interior y terraza de 100 plazas
Parque infantil Castillo hinchable
Teléfono 956 156 811
Web No
Email ventaguadalete@hotmail.com
01
a
Aparcamiento aAccesible a minusválidos
a
Admite reservas aAire acondicionado
a
Admite tarjeta de crédito aParque infantil
Un negocio familiar de más de cuatro décadas especializado en comida tradicional y
VENTA celebraciones.
GUADALETE
En la confección de la carta ha participado toda la familia.
Respecto a la clientela, son sobre todo familias de Jerez y de la provincia que vienen a
comer con niños, ya que tiene gran éxito el castillo hinchable con el que cuentan.
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal
En cuanto a los gustos gastronómicos, asegura el propietario que vienen a comer lo tra-
dicional, nadie le pide cosas raras.
Notas:
pag. 8
Dirección C/ Don Quijote 1. 11406 Lomopardo
Especialidades Carne de caza e ibéricas, guiso de perdices, conejo con arroz, cachuelas de conejo
Especialidad de temporada Espárragos, cabrillas, tagarninas
Precio Medio Entre 18-20 euros por persona
Menú del día No
Venta de Productos Aceite de Algodonales, chicharrones, legumbres
Horario de apertura y cierre De 9 a 24 horas. Cierra los miércoles y el mes de agosto
Capacidad/Salones Tres salones de 80, 60 y 40, terraza de 70 plazas
Web www.ventalomopardo.com
Email ventalomopardo@hotmail.com
02
a
a
Los actuales propietarios heredaron el negocio de sus padres, fundado en 1968.
VENTA Originariamente era una venta o tabanco de abastecimiento de la barriada, donde se
LOMOPARDO
vendían todo tipo de productos de consumo habitual que nada tiene que ver con el tipo
de “producto de la tierra gourmet” que vende ahora. La venta se ha ido ampliando y em-
belleciendo, cuidando todos los detalles y dándole una decoración rústica relacionada
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal con la caza.
La clientela son “fijos” en el sentido de que repiten habitualmente, sobre todo de Jerez,
Notas:
Cádiz y Puerto de Santa María. Clientes urbanitas que vienen a disfrutar el fin de sema-
na de un desayuno o un almuerzo de campo. Son los únicos de la zona que tienen esta
especialidad de cachuelas de conejo: higaditos muy frescos a la plancha.
“A la gente le apetece venirse a comer una tostada con una zurrapita de lomo, aunque
gaste gasolina”. Y pide lo de “toda la vida de Dios, por eso no puedo quitar de la carta el
plato de huevos fritos con patatas”.
pag. 9
Dirección Barriada Lomopardo s/n. 11406 Lomopardo
Especialidades Carnes a la brasa, guisos, cochinillo, pan de campo, cordero al horno, chicharrones
Especialidad de temporada Tienen en la carta sugerencias según la época
Menú del día No
Venta de Productos Pan y picos camperos, chacinas, chicharrones los domingos
Horario de apertura y cierre Lunes, jueves y domingo: De 9 a 22 horas. Viernes y sábado: de 9 a 24 horas
Capacidad/Salones Restaurante 200 plazas, salón celebraciones 330 plazas, terrazas 120 plazas
Parque infantil En un recinto cerrado y a gran distancia de zonas de tráfico
Web www.asadorventadecartuja.com
Email rodrigo@asadorventadecartuja.com
03
a
a
a
La de la Venta de Cartuja es la historia perenne de un molino de agua abocado desde
VENTA de siempre a servir a los demás como venta, abasto, panadería y, en el fondo, y a conver-
cartuja
tirse en algo más.
No en vano, hace más de quinientos años ya se dedicaba, y así lo certifica con orgullo el
propietario, a los mismos menesteres que en la actualidad. Los ojos del puente, testigos
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal mudos de su personal intrahistoria, atesoran ahora, desde el almacén convertido en co-
medor, las botellas de sus vinos más exquisitos.
Notas:
Historia también del sueño de la familia hecho realidad y del vino de Jerez, algunos de
cuyos aromas más remotos pueden saborearse en esta venta que se precia de escrutar,
conservar y servir con cuentagotas, como quien trata con vino de consagrar, los VORS
más raros y buscados.
Y frente a la exquisitez y el tesón, la realidad del pan de campo y los chicharrones con los
que acompañar una rebanada de hogaza un domingo de otoño cualquiera.
pag. 10
Dirección Carretera Jerez-El Portal. Barriada de La Corta. 11406 La Corta, Jerez
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos, celebraciones
Especialidades Pescado de Sanlúcar, guisos caseros, carrillada, ternera con setas
Especialidad de temporada Angulas
Menú del día 8 euros
Venta de Productos Chacinas, vino, conservas, embutidos, garbanzos, aceite, naranjas
Horario de apertura y cierre De 6 a 23 horas. Cierran los lunes, a partir de las 12 horas
Capacidad/Salones Dos salones de 110 plazas en total y terraza de 60 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
04
a
a
Admite tarjeta de crédito Parque infantil
La Venta La Angulas, una de las paradas tradicionales de la transitada carretera de Jerez
VENTA las a El Portal, conserva todo el sabor de las ventas antiguas, ya que abastece de viandas
ANGULAS
para llevar, además de cumplir su función de alimentar a quienes paran en ella.
Son famosas sus exquisitas angulas además de sus gambas al ajillo.
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal
Notas:
pag. 11
Dirección Barriada La Corta. 11406 La Corta, Jerez
Especialidades Sangre con tomate, alcauciles con chícharos, comida casera, cuchareo
Especialidad de temporada Tagarninas, alcauciles, angulas
Menú del día No
Horario de apertura y cierre J-D de 13.30 a 17 h. V-S de 21 a 23 h. Cierra julio, agosto y hasta el 15 de septiembre.
Capacidad/Salones Tres salones de 90, 40 y 50 plazas, terraza de 40 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
05
a
a
a
La venta se fundó hace algo más de 30 años. Especializada en comida casera y celebra-
VENTA ciones.
el albero
El mérito del propietario de este establecimiento, lleno hasta la bandera un sábado cual-
quiera de noviembre, es tanto el buen hacer de su esposa en la cocina de la venta como
su trato cordial y más que amigable, al tiempo que extremadamente educado con el que
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal obsequia a los clientes en un ambiente familiar.
Cuidadoso hasta el extremo con los detalles, presume de que su educación de agricultor
Notas:
se la dio su padre, reconoce que no sirve angulas si no le satisfacen sobradamente.
pag. 12
Dirección Avenida Cuartelillo s/n. Barriada El Portal. 11406 El Portal
Tipo de comida Comida tradicional y desayunos
Especialidades Berza, paella, pescados, mariscos
Especialidad de temporada Berza de tagarninas, cardillo de tagarninas
Venta de Productos Comida para llevar (berza), chacinas, pan
Horario de apertura y cierre Abierto de 7 a 23 horas de lunes a domingo
Capacidad/Salones Dos salones de 100 y 100 plazas, terraza de 40 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
06
a
a
Más de 40 años en la misma familia, tres generaciones al frente.
VENTA La madre del propietario, con más de 80 años, se mantiene aún en la cocina de esta ven-
el pollo
ta. Se trabaja a destajo para servir desayunos desde primera hora de la mañana.
Son especiales los desayunos con la pringá de la berza que hacen en la venta.
De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal Su amplitud de aparcamiento y su situación estratégica la convierten en un espacio ideal
para parada de vehículos de gran tonelaje y autobuses que transitan hacia la Bahía.
Notas:
pag. 13
Por las carreteras de
Trebujena y Sanlúcar
07. Mosto Tejero
08. Mosto Domi
09. Bodegón de la Blanca Paloma
10. Viña San Cayetano
11. Mosto Venta El Corregidor Viejo
12. Venta El Cotito
13. Restaurante Venta Antonio
Dirección Carretera Jerez-Trebujena km 2,2. 11407 Jerez
Especialidades Berza, menudo, pollo de campo, carrillada, croquetas de espinacas y langostinos
Especialidad de temporada Ajo, cabrillas, venado, mosto de cosecha propia
Menú del día No
Venta de Productos Mosto y ajo para llevar
Horario de apertura y cierre Sólo abre de fines de septiembre a mayo, de lunes a domingo de 12 a 19 horas
Parque infantil Recinto cerrado
Teléfono 672 140 148 ó 616 144 724
Web No
Email juanjerez1963@hotmail.com
07
a
a
Admite reservas Aire acondicionado
El Cortijo Mosto Tejero era hasta los años ochenta un cortijo tradicional familiar dedica-
MOSTO do a las labores agrícolas. El excedente de uva, la caída de los precios, produjo el aban-
TEJERO
dono de parte de esas labores y la introducción en el nuevo negocio. El mosto lleva fun-
cionando más de treinta años.
El establecimiento se abre de manera estacional, “San Andrés, vino es”, y se nutre del
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar caldo propio de la viña de los propietarios, que se encuentra a cinco kilómetros del mis-
mo. Tradicionalmente, abren el 24 de septiembre y suelen cerrar antes de la Feria del
Caballo, donde también suelen regentar la cocina de alguna caseta.
Notas:
Los propietarios destacan la frescura de sus productos, el venado que viene de Algar. El
grueso de la clientela lo componen familias y grupos de amigos con hijos.
Es un lugar de trato muy amigable y personal. Hay que relajarse. Cuenta con calefac-
ción para el invierno.
pag. 16
Dirección Carretera Jerez-Trebujena km 2. Finca Nuestra Señora del Pilar. 11407 Jerez.
Especialidades Ajo, berza, menudo, venado, cola de toro
Especialidad de temporada Mosto
Venta de Productos Chacinas, pan de campo y mosto
Horario de apertura y cierre Sólo abre de fines de septiembre a mayo, de lunes a domingo de 11,30 a 20 horas
Capacidad/Salones 120 personas
Parque infantil No
Teléfono 956 308 206 y 609 177 708
Web No
Email No
08
a
a
Se trata de un negocio familiar que apenas ha cambiado desde que se abriera, hace quin-
ce años. La receta del ajo caliente de Ana María, la cocinera, es herencia de su madre
MOSTO Domi
Dolores, que fue la primera cocinera del establecimiento cuando se abrió en 1992.
Sigue manteniéndose tradicional en prácticamente todos los aspectos: la forma de diri-

girse al público, los guisos que se ofrecen y el trato que da.
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar
Cuenta con calefacción para el invierno.
Notas:
pag. 17
Dirección Carretera Jerez-Trebujena km 2,5. Cañada del Moro. 11590 Jerez
Especialidades Garbanzos con langostinos, derivados del cerdo ibérico
Especialidad de temporada Ajo y berza en otoño. Gazpacho en verano
Venta de Productos Vinos de Jerez, chacinas
Horario de apertura y cierre De 12,30 a 21 horas. De 20,30 a 24 horas los viernes y sábados. Cierra los miércoles
Capacidad/Salones Capacidad total de 600 personas en 5 salones y 1 terraza
Parque infantil Sí
Teléfono 956 314 750 y 609 117 750
Web www.restauranteblancapaloma.com
Email info@restauranteblancapaloma.com
09
a
a
a
El dueño de este negocio, fundado hace casi veinte años, es un hombre entusiasta que
BODEGóN
conversa con sus clientes mientras dirige y controla todos los detalles del servicio que
se ofrece. Absolutamente integrado en los circuitos turísticos, tiene una vocación más
BLANCA PALOMA
internacional que otros establecimientos de la zona rural.
Un lugar de ambiente rociero donde suena la Salve a la Virgen del Rocío después de
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar comer.
Notas:
pag. 18
Dirección Pago Carrascal. Cañada del Moro s/n. Jerez. Acceso desde la A-3103
Tipo de comida Comida tradicional
Especialidades Mosto propio, ajo de viña, berza jerezana, conejo de campo
Especialidad de temporada Ajo y berza en otoño, gazpacho en verano
Menú del día No
Venta de Productos Comida para llevar
Horario de apertura y cierre Sólo abre de fines de septiembre a mayo, de martes a domingo de 13 a 18 horas
Capacidad/Salones Salón para 120 personas y saloncito para 20. Terraza de 40-50 plazas
Teléfono 856 107 863, 622 481 008 y 687 593 451
Web No
Email No
10
a
a
a
Es el veterano de los Mostos de Jerez.
VIña Acunada por la suavidad de las lomas de albariza, la Viña San Cayetano contempla des-
SAN CAYETANO
de la cima de su privilegiada ubicación un oleaje de pequeñas ondulaciones plagadas de
cepas cuyo paisaje se mueve, se renueva y cambia al son de las estaciones y de los frutos
que las acompañan, ofreciendo una vista capaz de conmover los sentidos.
No es de extrañar que el padre del propietario, Rafael, inaugurase hace cuarenta años
sin proponérselo y quizá mientras contemplaba la pintura de la ciudad de fondo, la cos-
Notas:
tumbre de compartir los primeros tragos del vino joven. Primero, con los más cercanos,
en solitario; después, ampliando el círculo y acompañándolo con salazones, conservas
y algún rabanito; finalmente, acrecentando y enriqueciendo la degustación con platos
típicos como el conejo de campo.
La Viña ofrece, además de la magnífica vista y del mosto de elaboración propia, la posi-
bilidad de pasearse, ya en el interior del comedor, entre aperos e aparejos propios de la
vendimia, para reconocimiento o evocación de los visitantes.
pag. 19
Dirección Cañada del Moro s/n. Ctra. Trebujena (cruce con Morabita). 11407 Jerez
Especialidades Revuelto “El Corregidor”, huevos fritos con patatas y chorizo, sopa de tomate
Especialidad de temporada Mosto propio, ajo, menudo, berza
Menú del día No
Venta de Productos Mosto, garbanzos propios, pan de campo en horno de leña
Horario de apertura y cierre Sólo abre de fines de septiembre a mayo, de martes a domingo de 12 a 18 horas
Capacidad/Salones 150 plazas y 50 más en terraza cerrada
Parque infantil No
Teléfono 956 237 522 y 679 951 089
Web No
Email No
11
a
a
Los propietarios regentan por sexta temporada consecutiva este negocio, que es una ex-
MOSTO VENTA el
tensión de las labores del campo a las que se han estado dedicando toda la vida y a la
que continúan dedicándose mientras no están en la venta.
CORREGIDOR VIEJO Se trata de una finca de viña con unas magníficas vistas de la zona. En el edificio cente-
nario se pueden apreciar elementos clásicos de las labores del campo, a modo de deco-
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar ración, además de antiguas fotos familiares y dos viejas motocicletas.
Notas:
pag. 20
Dirección Ctra. Jerez s/n. 11590 Mesas de Asta
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos
Especialidades Ajo lebrijano, carnes ibéricas, pescados
Especialidad de temporada Espárragos y cabrillas
Menú del día No
Venta de Productos Chacinas caseras (marca propia) y pan de campo
Horario de apertura y cierre L-V: de 6 a 23 horas. S-D: de 8 a 23 horas. Cerrado en Año Nuevo y Viernes Santo
Capacidad/Salones 80 plazas en dos salones y 60 en la terraza
Parque infantil No
Web No
Email No
12
a
a
La barriada rural de Mesas de Asta acoge esta venta tranquila y discreta que abre sus
VENTA puertas a las seis de la mañana para, como antiguo, servir desayunos a quienes se le-
el cotito
vantan temprano para acudir a las labores del campo.
Aunque de nuevo cuño, se acomoda en un edificio centenario al que se accede por un

camino de tierra pasada la entrada principal a la barriada.
La venta debe una parte de su encanto a la clientela fija y fiel de cada día, compuesta
esencialmente por trabajadores, y de cada fin de semana, familias y grupos. La otra, es
Notas:
deudora del buen hacer de su propietario que elabora sus propias chacinas artesanales
con la marca de la venta “Venta El Cotito” y que a falta de panadería, surte de pan de
campo a toda la barriada.
Sin duda, uno de sus puntos fuertes es el ajo lebrijano que acompaña al mosto en tem-
porada, incluso “para llevar”, así como otros platos típicos de la zona, como espárragos
o cabrillas.
pag. 21
Dirección Carretera Jerez-Sanlúcar (A-480) salida 23. 11408 Jerez
Tipo de comida Comida local y regonial, celebraciones y catering
Especialidades Pescados y mariscos, guisos marineros
Especialidad de temporada Productos de temporada, verduras y pescados
Horario de apertura y cierre De 10 a 18 horas y de 20 a 24 horas. Cierra los lunes en otoño e invierno
Capacidad/Salones Cuatro salones de 30, 60, 130 y 400 plazas, carpa de verano 200 y terraza de 100 plazas
Parque infantil Sí
Teléfono 956 140 535 y 626 763 483
Web www.restauranteventantonio.com
Email manolo@restauranteventantonio.com
13
a
a
a
El Restaurante Venta Antonio está situado en un típico cortijo andaluz con decoración
REstaurante también típica de la zona.
VENTA ANTONIO
La venta es otro de esos negocios familiares que a lo largo de las últimas décadas y gra-
cias a un esfuerzo conjunto y tomando una cierta dirección ha sabido ir creciendo has-
ta convertirse en lo que es hoy: un espacio emblemático a mitad de camino entre Jerez
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar y Sanlúcar, especializado en grandes eventos y con el añadido de haberse convertido
en catering.
Notas:
pag. 22
Desde la Avenida de Europa-
hacia la autopista
14. Venta Marcelo
15. Venta Esteban
Dirección Acceso Autopista. Colonia de Caulina C 44. 11406 Jerez
Especialidades Chacinas ibéricas, pimientos del piquillo rellenos de marisco
Especialidad de temporada En verano, platos fríos
Venta de Productos Pan, picos, aceite y chacinas
Horario de apertura y cierre De 7 a 24 horas. Cierra los martes
Capacidad/Salones Dos salones con capacidad para 70 personas. En terraza, 40 más.
Parque infantil No
Teléfono 956 306 870 y 657 833 419
Web No
Email No
14
a
a
a
El actual propietario de este establecimiento, cuyo apellido da nombre al mismo, lo es
VENTA desde hace quince años, a pesar de que la venta le precede en ubicación y negocio.
MARCELO
De apariencia discreta, su localización le garantiza una clientela de paso casi fija, a la
que se atiende a casi cualquier hora, especialmente desayunos.
Desde la Avenida de Europa hacia la Autopista
Notas:
pag. 26
Dirección Colonia de Caulina C 11, 11406 Jerez
Especialidades Carnes, mariscos y pescados, guisos, berza, papas con choco, “Antojo”
Especialidad de temporada Tagarninas esparragás y gazpacho en temporada
Menú del día Menú de la casa a 20 euros
Horario de apertura y cierre De 12 a 24 horas. Cierra los domingos
Capacidad/Salones 6 salones, 30 plazas por salón
Parque infantil No
Teléfono 956 316 067 y 608 908 038
Web www.restauranteventaesteban.com
Email A través del apartado contacto de la web
15
a
a
a
Los propietarios decidieron hace trece años reiniciar una andadura hostelera de tradición
VENTA familiar en un nuevo espacio, con mejor ubicación que el que regentaba su padre.
ESteban
Así nació este emblemático y puntero establecimiento. Consideran que el 50% del éxito
del restaurante se encuentra en el servicio que se ofrece al cliente.
El grueso de su clientela está compuesto de lunes a viernes por profesionales y hombres

Desde la Avenida de Europa hacia la Autopista
de negocios de la zona, de toda Andalucía y de la capital del país que, en su periplo geo-
gráfico no dudan en realizar una parada en este establecimiento que tiene en el “antojo”
Notas:
uno de sus platos emblemáticos.
pag. 27
CAMINO DE
LA INA HACIA TORRECERA
16. Venta La Carreta
17. Venta Rocío
18. Venta Las Palmeras
19. Venta El Cepo
Dirección Carretera de La Ina km 2. 11595 Jerez
Especialidades Guisos, cola de toro, berza jerezana, carrillada, carnes y pescados
Especialidad de temporada Platos fríos en verano. Cuchareo y caza en invierno
Venta de Productos Chacinas ibéricas
Horario de apertura y cierre Abierto todos los días de 8 a 24 horas
Capacidad/Salones Salón de celebraciones con escenario de 250 plazas, salón de 60 y terraza de 80 plazas
Web www.ventalacarreta.com
Email depositolaproa@hotmail.com
16
a
a
a
La Venta La Carreta tiene casi cuarenta años de existencia y su cocina está asentada en
VENTA el subconsciente de algunos jerezanos que hoy alcanzan aproximadamente esa edad y
LA CARRETA
que, igual que sus padres los llevaban el fin de semana a comer allí, hoy son ellos quie-
nes acuden con sus hijos.
De ser un pequeño quiosco de 20 metros hace cuarenta años donde se vendía un poco
Camino de La Ina hacia Torrecera de todo, la venta, asentada en la entrada del puente de acceso a La Greduela, ofreciendo
un panorama de campos de algodón en sus llanos, se ha convertido hoy en una parada
obligada para quienes transitan por la carretera de La Ina.
Notas:
Su ubicación y el espacio con el que cuenta convierte esta venta en ideal para camione-
ros y trabajadores durante la semana.
pag. 30
Dirección Carretera de La Ina km 4,5. 11595 La Ina
Especialidades Potaje de garbanzos, conejo en salsa, liebre con arroz
Especialidad de temporada Chicharrones en invierno. En verano, gazpacho y salmorejo
Menú del día 8 euros de lunes a viernes y 10 euros de sábado a domingo
Venta de Productos Chicharrones propios, pan de campo
Horario de apertura y cierre Abierto todos los días de 5,30 a 20 horas. Cierra día de Navidad y Año Nuevo
Capacidad/Salones Dos salones de 90 y 120 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
17
a
a
A mitad de camino entre Jerez y La Ina, esta venta de diez años de vida, regentada por
VENTA toda una familia, ha estado fundamentalmente dedicada al amplio público formado por
Rocío
los camioneros que han venido transitando esa carretera tradicionalmente, aunque cuen-
ta con una clientela familiar los fines de semana.
A falta de parque infantil se suele abrir el salón de celebraciones para que los niños co-
Camino de La Ina hacia Torrecera rreteen a sus anchas entre sus mesas sin componer.
Esta venta tiene la peculiaridad de que sólo trabaja con productos naturales de tem-
Notas:
porada.
pag. 31
Dirección Calle Primavera 9. 11595 Rajamancera, Jerez
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos y celebraciones
Especialidades Berza, ajo, menudo, perdiz en salsa, pollo de campo
Especialidad de temporada Platos fríos en verano
Venta de Productos Chacinas
Horario de apertura y cierre Abierto todos los días del año de 6 a 24 horas
Parque infantil Sí
Web No
Email No
18
a
a
La venta que se construyó al mismo tiempo que la barriada, a mediados del siglo pasado,
VENTA debe su nombre a una pareja de palmeras que saludan al cliente al entrar.
las palmeras
La familia al completo se afana en este negocio, que goza de una clientela fija de moteros
que todos los años eligen su establecimiento para disfrutar del Gran Premio.
Camino de La Ina hacia Torrecera
Notas:
pag. 32
Dirección Carretera de La Ina km 17. 11595 Torrecera
Tipo de comida Comida tradicional, comida rápida, celebraciones
Especialidades Berza, pollo al chilindrón, postres caseros
Especialidad de temporada No
Horario de apertura y cierre L-X-J-D de 6 a 23 horas, V-S de 6 a 1 horas de la madrugada. Cierra los martes
Capacidad/Salones Salón de celebraciones de 300 plazas, salón de 40 y terraza de 50 plazas
Parque infantil Parque público al lado
Web No
Email No
19
a
a
Esta antigua venta en nuevas manos, como muchas de las que sortean las carreteras de
VENTA la zona rural y muy cerca del Parque Periurbano de La Suara, incorpora propuestas culi-
el cepo
narias para los más jóvenes en su oferta, aunque entre semana su clientela sigue estan-
do formada por los asiduos de cada día.
Camino de La Ina hacia Torrecera
Notas:
pag. 33
CARRETERA DE CORTES-ESTELLA
CUARTILLOS LA BARCA
20. Venta de Las Cuevas
21. Mosto Nicolás
22. Venta Restaurante La Dehesa
23. Venta Gabriel
24. Venta Pizarro
25. Venta La Taberna
26. Venta La Guareña
27. Restaurante Bonilla
28. Venta El Cruce
29. Venta Restaurante La Suara
Dirección Carretera de Cortes km 5. 11593 Estella del Marqués
Especialidades Cola de toro, berza, menudo
Especialidad de temporada Carne de venado
Venta de Productos Pan y todo tipo de productos de panadería
Horario de apertura y cierre De 6,30 a 23,30 horas. Cierra los miércoles, a partir de las 15 horas
Capacidad/Salones Dos salones de 50 plazas en total
Parque infantil No
Web No
Email No
20
a
a
La venta-panadería, siempre en manos de la misma familia durante cuatro generaciones,
VENTA de
de es anterior a la creación de la propia pedanía de Estella del Marqués, de principios del
LAS CUEVAS
siglo XX. En su interior se puede encontrar un antiguo pozo.
El propietario regenta un negocio muy tradicional sin más pretensiones, ubicado en un

espacio privilegiado de paso de vehículos.
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca
Su venta y panadería funcionan tanto a diario, sirviendo desayunos y comidas, como de fin
de semana, y tiene una gran afluencia los días del mercadillo de Estella, los domingos.
Notas: Su clientela, entre semana, está formada fundamentalmente por trabajadores de la zona,
que vienen a comer, dado el precio, más que razonable, de su menú.
pag. 36
Dirección Calle Jerez 23. 11593 Estella del Marqués
Especialidades Sopa de tomate, carrillada y pescado frito
Especialidad de temporada Mosto de producción propia
Menú del día No
Venta de Productos Mosto
Horario de apertura y cierre De 9 a 22 horas de octubre a junio
Capacidad/Salones Un salón interior y una terraza de 100 plazas en total
Parque infantil No
Teléfono 956 304 469 y 625 626 337
Web No
Email No
21
a
Aparcamiento Accesible a minusválidos
a
Un mosto plagado de clientela en una jornada cualquiera de entre semana, antes de la
mosto una del mediodía. Clientela local, sobre todo a mediodía los días de diario, que se trans-
NICOLÁS
forma en clientela fundamentalmente foránea los fines de semana.
En un negocio del que se puede sospechar que apenas ha variado desde que lo inicia-
se el padre del actual propietario, en 1974. Se combinan las botas del mosto, de cosecha
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca propia que produce con cualquier otro elemento, por sorprendente que parezca.
En los fogones se prepara sopa de tomate, en lugar del tradicional ajo que se suele reser-
Notas:
var a este tipo de establecimientos.
pag. 37
Dirección Carretera Estella-Lomopardo km 1. 11593 Estella del Marqués
Especialidades Coquinas a la plancha, cordero, pescados y mariscos, caza
Menú del día Menú de la casa a 19 euros
Horario de apertura y cierre De 13 a 17,30 horas y de 20,30 a 24 horas. Cierra los lunes
Capacidad/Salones Interior 230 plazas, terraza-carpa 180 plazas
Parque infantil Columpios
Teléfono 956 184 210 y 639 323 891
Web No
Email restauranteladehesa@hotmail.com
22
a
a
a
Esta venta restaurante esta rodeada por grandes extensiones arboladas y zonas verdes
VENTA restaurante y cuenta con amplísimo espacio infantil en un recinto cerrado y a gran distancia de zo-
la dehesa
nas de tráfico.
El dueño, un antiguo agricultor, se muestra orgulloso de un negocio levantado a pulso.

El negocio lo es, fundamentalmente, de fines de semana y de celebraciones, a las que
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca está orientado.
Son famosas sus coquinas a la plancha así como sus pescados de la Bahía y mariscos
Notas:
de la Costa de Huelva.
pag. 38
Dirección Carretera de Cortes km 11. 11593 Cuartillos
Especialidades Carnes a la parrilla, cordero, lomo en manteca
Especialidad de temporada Platos fríos y pescado en verano
Precio Medio Unos 20 euros por persona.
Venta de Productos Chacinas, lomo en manteca, aceite, quesos de la sierra, pan de campo
Horario de apertura y cierre De 8 a 24 horas. Cierra los lunes
Capacidad/Salones Salón de celebraciones 300 plazas, salón 100 y terraza 50 plazas
Web No
Email restaur.gabriel@terra.es
23
a
a
a
Adentrándonos en plena campiña y avanzando por la carretera de Cortes, arteria prin-
VENTA cipal de las comunicaciones viarias del municipio, encontramos esta venta centenaria
gabriel
caminera, gestionada desde hace más de tres décadas por la misma familia y bien res-
guardada por otros dos establecimientos que igualmente frecuentan viajeros y trabaja-
dores de la carretera.
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca Gabriel, que dio su nombre a la venta, ubicada en la jerezana barriada rural de Cuarti-
llos, supo convertir su lomo en manteca en petición obligada para los asiduos y en receta
tradicional que hoy repiten en los fogones con orgullo sus hijos. Receta a la que suman
Notas:
carnes y cordero a la brasa.
Lugar de parada frecuente para quienes se acercan a la hora del almuerzo o para quie-
nes se desayunan una contundente tostada de pan de campo a cualquier hora de la ma-
ñana, la Venta Gabriel completa su oferta con una piscina que abre en verano y con la
venta de los productos tradicionales que se pueden degustar en su comedor: chacinas,
pan de campo y, cómo no, su lomo en manteca.
pag. 39
Dirección Carretera de Cortes km 11. Avenida Cosmos 17. 11593 Cuartillo.
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos, tapas
Especialidades Carnes a la parrilla, chuletón, carnes ibéricas, gallo a la marinera
Especialidad de temporada Ajo campero los domingos, platos frios en verano
Parque infantil Parque público cerca
Web No
Email No
24
a
a
a
Se trata de una venta espaciosa, muy frecuentada los fines de semana, gracias a su ubi-
VENTA cación a pie de carretera en la barriada rural de Cuartillos.
PIZARRO
Destaca de entre sus platos abundantes el ajo campero.
Notas:
pag. 40
Dirección Carretera de Cortes km 11. Avda. Cosmos 8. 11593 Cuartillo
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos, tapas
Especialidades Cola de toro y menudo
Especialidad de temporada Platos frios en verano
Precio Medio Entre 10-12 euros euros por persona
Horario de apertura y cierre De 6 a 24 horas. Cierra los miércoles
Capacidad/Salones Salón de 50 plazas y terraza de 50 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
25
a
a
Conocida anteriormente como Venta la Curva los propietarios han vuelto a retomar el
VENTA nombre que le puso el abuelo fundador.
LA TABERNa
Justo a pie de carretera, en la carretera de Cortes, es facilmente reconocible por sus
pórticos de madera.
Acompaña a la Venta Pizarro y a la Venta Gabriel en la oferta gastronómica de la barriada

jerezana de Cuartillos. Todas ellas en la derecha de la vía, si se sale de Jerez.
Notas:
pag. 41
Dirección Carretera de Cortes km 13. 11570 La Guareña
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos, tapas, celebraciones
Especialidades “Mejillones a la Campiña”, carnes ibéricas
Especialidad de temporada Ensaladas y gazpachos en verano. Chicharrones y lomo en manteca en invierno
Venta de Productos Chacinas ibéricas, queso, miel
Horario de apertura y cierre Lunes a martes de 8 a 17 horas, jueves a domingo de 8 a 24 horas. Miércoles cerrado
Capacidad/Salones Salón de celebraciones de 150 plazas, salón de 100 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
26
a
a
a
Un negocio familiar desde hace más de 40 años, con una plantilla formada fundamen-
VENTA talmente por mujeres. Su principal clientela se desplaza los fines de semana a comer a
LA GUAREÑA
su establecimiento.
Además de los platos tradicionales de la zona, María José, que es la cocinera además de la
dueña junto a su esposo, ha sabido crear una receta propia los “Mejillones a la Campiña”,
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca que es un plato que nunca le falta porque vienen de lejos expresamente a probarlos.
Dado que en la barriada no existe tienda de abastos, la venta cumple un poco ese fin y
Notas:
surte de los desavíos de bebidas, chacinas y otras cosas a la barriada.
pag. 42
Dirección Calle Río 9. 11570 La Barca de la Florida
Especialidades Sopa de picadillo, cola de toro, berza jerezana, carrillada, carnes y pescados
Especialidad de temporada Gazpacho, salmorejo, sopa de espárragos
Menú del día 9 euros de lunes a viernes
Venta de Productos Platos y postres para llevar
Horario de apertura y cierre De 7 a 24 horas. Cierra los miércoles
Parque infantil No
Teléfono 956 390 054 y 667 792 455
Web www.hotelrestaurantebonilla.com
Email hrbonilla@hotmail.com
27
a
a
a
Ascen y Diego regentan desde hace más de treinta años este pequeño establecimiento
RESTAURANTE que ha sabido hacerse un espacio propio gracias al buen hacer y al cariño con el que los
BONILLA
propietarios acometen cualquier pequeña tarea, tanto que ha llegado incluso a ser cita-
do en alguna revista inglesa por su buen hacer culinario. Los productos son de su propio
huerto ecológico, así como el aceite.
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca Gozan de una clientela fija de la zona, Jerez y Bahía, comensales que repiten y que inclu-
so se llevan la comida que realiza Ascensión para degustarla en sus domicilios, especial-
mente la sopa de picadillo, que le ha valido a Ascen el apodo de “la reina del caldo”.
Notas:
El restaurante se amplió hace algo más de una década con un pequeño hotelito que ocu-
pa la parte alta del edificio.
Durante los fines de semana de invierno, se puede degustar, además del tapeo, y los de-
sayunos clásicos, chocolate casero en horario de mañana y tarde, al que se suman los
churros que realiza la hermana de Ascen en el negocio de enfrente.
pag. 43
Dirección Carretera de Cortes 22. 11570 La Barca de la Florida
Especialidades Guisos, cola de toro, berza jerezana, carrillada, carnes y pescados
Parque infantil Con columpios
Teléfono 956 390 253 y 676 244 230
Web No
Email No
28
a
a
Hace sólo un año y medio que Juan, que lleva toda la vida dedicado a la hostelería re-
VENTA genta junto a su familia esta venta; punto de parada tradicional para los camioneros que
EL CRUCE
trabajan en la zona. Dispone de un aparcamiento muy amplio para camiones.
Su módico precio, 7 euros el menú del día, y la variedad en sus platos, se puede comer
distinto cada día de la semana gracias al menú, le reportan una clientela diaria fiel.
El acceso se realiza pasado La Barca de la Florida y su conocido puente de color azul. Se
encuentra a pocos kilómetros, en el cruce de la carretera Arcos-Torrecera.
Notas:
pag. 44
Dirección Carretera La Barca-Torrecera km 5. 11570 La Barca de la Florida
Especialidades Setas con gambas, pierna de cordero, conejo de campo, carnes ibéricas
Especialidad de temporada Níscalos con langostinos, sopa de espárragos
Venta de Productos Pan de horno de leña
Horario de apertura y cierre De 11 a 17 horas y de 20 a 24 horas. Cierra los lunes y martes
Parque infantil Con columpios
Web www.restaurante-lasuara.com
Email No
29
a
a
Se encuentra dentro del Parque Periurbano de La Suara donde se pueden avistar aves,
VENTA restaurante además de contemplar numerosas especies silvestres autóctonas.
la suara
Antonio y Juan, explotan desde hace seis años el restaurante-venta al que acuden los
fines de semana familias que se acercan al parque, grupos de amigos y excursionistas,
así como aficionados al paintball, que se acercan a comer después de hacer unos cuan-
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca tos blancos.
Notas:
pag. 45
de jerez HACIA ARCOS -
TORREMELGAREJO -GIBALBÍN
30. Hotel Mesón La Cueva
31. Venta San José
32. Venta Flores
33. Venta La Choza
34. Venta Mesón Los Perillas
Dirección Crta. Jerez-Arcos km 3,5. Autovía A-382 Salida Circuito
Especialidades Cochinillo al horno, cordero lechal, caza, carnes a la parrilla, mariscos de la Bahía
Especialidad de temporada Verano: arroces, gazpacho, salmorejo. Invierno: berza, menudo
Menú del día Menú de la casa 18 euros
Venta de Productos Pan de campo, jamones ibéricos, quesos, chacinas
Capacidad/Salones Cuatro salones de 100, 50, 30 y 20 plazas
Parque infantil Castillo hinchable y piscina
Teléfono Mesón 956 189 020 Hotel 956 189 120
Web www.hotellacueva.com
Email restaurante@hotellacueva.com
30
a
a
a
El lujoso hotel que acompaña al excelente restaurante, hoy mesón, antes Venta La Cue-
HOTEL-MESóN va, se asienta sobre los cimientos de lo que fue una antigua venta, camino de Arcos de
LA CUEVA
la Frontera, que lleva más de setenta años en manos de la misma familia.
El establecimiento, declarado de Interés Turístico Nacional, mantiene la noción de venta a

pesar de haberse convertido desde hace casi dos décadas en un gran hotel, en el que son
De Jerez hacia Arcos Torremelgarejo Gibalbín habituales las visitas famosas, como atestigua la enorme galería fotográfica del restau-
rante en la que podemos encontrar al dueño con personajes de todas las épocas; famosos
que se acercan a Jerez especialmente cuando cada año se celebran pruebas automovilís-
Notas:
ticas o de motociclismo en el Circuito que se encuentra a escasos metros del hotel.
El propietario asegura que, además de todos los servicios y la exquisitez de la cocina que
ofrecen, el gran expositor de la cámara de sus carnes es uno de los lugares favoritos en
los que se posa la vista de quien visita el establecimiento, a cualquier hora.
pag. 48
Dirección Calle Arroyo Dulce 10. 11592 Torremelgarejo
Especialidades Potajes de garbanzos, carnes en salsa, chipirones a la plancha
Especialidad de temporada Cocina de temporada
Horario de apertura y cierre De 6,30 a 21 horas. Cierra los martes y domingos por la tarde
Capacidad/Salones Salón de 60 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
31
a
a
Esta venta tradicional, con medio siglo de vida, está situada en el asentamiento al que
VENTA da nombre la torre que la preside.
SAN JOSé
La venta se constituye en un lugar habitual y concurrido de quienes viven en la barriada
rural de Torremelgarejo y de comidas de quienes trabajan cerca.
De Jerez hacia Arcos Torremelgarejo Gibalbín
Notas:
pag. 49
Dirección Crta. Torremelgarejo-Gibalbín km 2. Bda. La Inmaculada. 11592 Torremelgarejo
Especialidades Cola de toro, menudo
Venta de Productos Chacinas ibéricas, pan, comida para llevar
Horario de apertura y cierre Abierto todos los días de 6,30 a 19 horas
Capacidad/Salones Salón de celebraciones de 300 plazas, salón de 80 plazas y terraza
Parque infantil No
Teléfono 956 189 034 y 638 044 544
Web No
Email No
32
a
a
a
VENTA
Fuera ya de la barriada de Torremelgarejo como tal, enfilando la carretera de Gibalbín,
se encuentra esta venta tradicional que ostenta el apellido del que fuera el patriarca y
flores
anterior dueño, padre del actual, como nombre.
Establecimiento de carácter tradicional, Francisco se encarga de dirigir esta venta que

ofrece todos los sábados una degustación gratuita de algún plato cuyo anuncio luce en
De Jerez hacia Arcos Torremelgarejo Gibalbín la puerta de la venta desde la mitad de la semana.
Su clientela está formada, como en otras ocasiones, por parroquianos habituales de

Notas: entre semana y por familias los fines de semana
pag. 50
Dirección Barriada Gibalbín 147. 11592 Gibalbín
Especialidades Carne de caza, conejo con arroz, perdiz con almendras
Especialidad de temporada Tagarninas, gazpacho…
Venta de Productos Chacinas y queso
Horario de apertura y cierre De 7 a 23,30 horas. Cierra las tardes de lunes y miércoles
Capacidad/Salones Dos salones de 220 plazas, terraza de 20 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
33
a
a
a
La Choza representa desde 1994 el sueño del actual propietario, que se crió en una y
VENTA quiso reproducirla.
LA CHOZA
La clientela, entre semana, está compuesta por los habituales de la zona, e incluso por
algún inglés que se desplaza desde Arcos en bicicleta, mientras que los fines de sema-
na, se iguala a la del resto de la zona.
Notas:
pag. 51
Dirección Barriada de Gibalbín 230. 11630 Gibalbín
Especialidades Pollo de campo, conejo, arroces, berza, perdiz escabechada, zorzales
Especialidad de temporada Tagarninas y espárragos
Venta de Productos Chacinas, queso, vinoteca
Parque infantil No
Web No
Email mesonlosperillas@hotmail.es
34
a
a
a
La anécdota respecto a cómo surge el nombre de la venta es posiblemente la que más
VENTA-MESÓN veces haya repetido la familia a los curiosos comensales.
LOS PERILLAS
El nombre del establecimiento viene de la expresión que solía utilizar el abuelo de la ac-
tual propietaria para referirse irónicamente al estado del campo cada vez que se le pre-
guntaba al respecto. Siempre decía que iba “de perillas”.
Fue la primera casa de Gibalbín, a mediados de los años 50 del pasado siglo XX y la lle-
va regentando tres generaciones en la misma familia.
Notas: La venta está enteramente dedicada a elementos taurinos y ecuestres que están en ex-
posición. También cuenta con una enoteca, donde se pueden encontrar botellas de vino,
de Jerez y de otras partes, de un cierto gusto y nivel.
pag. 52
De Jerez a Guadalcacín
y Nueva Jarilla
35. Venta El Puntal
36. Venta Los Faroles II
37. Mosto Santa Teresa
Dirección Santa María del Pino 1. 11591 Guadalcacín
Especialidades Callos, potajes y arroces
Horario de apertura y cierre De 6 a 22 horas. Cierra los domingos y los sábados a partir de las 16 horas
Parque infantil No
Teléfono 956 157 424 y 645 826 214
Web No
Email No
35
a
a
a
A pesar de su aparente juventud, el propietario regenta desde hace casi una década este
VENTA negocio familiar que se encuentra estratégicamente situado a la salida de Guadalcacín,
EL PUNTAL
pegado a la antigua azucarera y a una zona logística y empresarial en expansión.
La Venta El Puntal, en tiempos la Venta Morilla, se estableció hace 40 años.
La mayor parte de su clientela la compone trabajadores de los alrededores que aprecian

De Jerez a Guadalcacín y Nueva Jarilla
la sencillez y el buen precio de este establecimiento.
Notas:
pag. 56
Dirección Ctra. Guadalcacín-Nueva Jarilla km 2. 11591 Guadalcacín
Especialidades Carnes a la Brasa, ajo, berza
Especialidad de temporada Gazpacho en verano y guisos de caza durante el invierno
Capacidad/Salones Salón de 90 plazas, salón de celebraciones 300 y terraza de 150 plazas
Parque infantil Sí
Web www.hosteran.com
Email jhosteran@hotmail.com
36
a
a
a
La tradicional Venta Los Faroles II, como la también cercana El Puntal se ha convertido
VENTA los en punto de reunión matinal para muchos trabajadores y trabajadoras de los dos parques
FAROLES I I
de transporte y tecnológico cercanos y para los empleados de banca y servicios de los
alrededores que los han convertido en lugar habitual.
Regentada por el propietario de unos de los catering importantes de Jerez.

Su carta se compone de platos de la zona.
Notas:
pag. 57
Dirección Carretera Nueva Jarilla km 2. 11593 Guadalcacín
Especialidades Berza, cola de toro, palitos de berenjena
Especialidad de temporada Mosto y ajo
Menú del día No
Venta de Productos Mosto
Horario de apertura y cierre De jueves a domingo y festivos de 12 a 18 horas, de octubre a mayo
Parque infantil Con columpios y castillo hinchable en un recinto cerrado
Teléfono 663 598 345 y 630 792 790
Web Página en Facebook
Email mosto _ santateresa@hotmail.com
37
a
a
De camino a la pedanía jerezana de Nueva Jarilla, franqueado con un gran cartelón a la
MOSTO derecha de la vía, se encuentra esta antigua casa de agricultores convertida en Mosto,
a la que se accede por un camino de tierra, que homenajea a la matriarca de la familia
SANTA TERESA
desde su mismo nombre.
Saberse un negocio de nuevo cuño, apenas cinco años avalan su trayectoria, no es un

obstáculo para que ya se haya formado un buen grupo de fieles. Más aún, la juventud y el
entusiasmo de su propietario, que combina la llamada a su clientela a través de las redes
sociales con el buen hacer de su cocina y las generosas jarras de vino joven, de cosecha
Notas:
propia, han convertido este espacio en un lugar ideal para degustar una jornada familiar
o celebrar comidas de empresa o amigos. Eso sí, a partir del mes de octubre.
Grandes grupos familiares se despachan a gusto un ajo, una berza o las exquisitas be-
renjenas, enmieladas y servidas en palitos, a precios más que razonables.
pag. 58
camino hacia
los alcornocales
38. Venta El Pedroso
39. Venta Puerto De Gáliz
Dirección A-381 km 20, salida 17 Paterna-Puerto Real. 11406 Jerez
Tipo de comida Comida tradicional, desyunos, celebraciones
Especialidades Carne de caza, lomo en manteca
Menú del día 8,5 euros
Venta de Productos Dulces, miel, queso, vino
Horario de apertura y cierre De 6,30 a 21 horas. Cierra los sábados
Parque infantil Sí
Web No
Email corchado07@hotmail.com
38
a
a
La Venta El Pedroso está ubicada en un cruce de caminos de tres términos municipales,
VENTA el de Paterna, Puerto Real y Jerez. La madre del propietario sigue después de 50 años
EL PEDROSO
al frente de los fogones.
Entre sus clientes se encuentran personajes famosos y conocidos.
Camino hacia a Los Alcornocales
Notas:
pag. 62
Dirección Ctra. Jerez-Cortes km 65, salida 42 a Alcalá de los Gazules. 11400 Jerez
Especialidades Carne de caza: venado, perdiz, jabalí…
Especialidad de temporada Gazpacho en verano
Menú del día 8 euros de martes a viernes
Venta de Productos Aceites, miel, queso, chacinas, productos naturales de temporada
Horario de apertura y cierre De 8 a 20 horas en invierno, de de 8 a 22 horas en verano. Cierra los lunes
Capacidad/Salones Dos salones de 60 plazas
Web No
Email apuertogaliz@gmail.com
39
a
En el último rincón del extenso municipio de Jerez de la Frontera, a más de sesenta ki-
VENTA
lómetros del centro urbano y en el seno del Parque de Los Alcornocales, a tiro de pie-
dra de la provincia de Málaga, se encuentra a menudo envuelta en niebla la Venta del
PUERTO DE GÁLIZ
Puerto de Gáliz.
Venta centenaria de camino, desde una ubicación ligeramente distinta a la que fuera
Camino hacia a Los Alcornocales su venta-madre, cuyas ruinas se atisban al otro lado de la carretera, acoge a quienes se
adentran en la intrincada selva del parque con la familiaridad con la que antaño recibía
a quienes viajaban entre la campiña y la sierra.
Notas:
El olor de la chimenea caldeada recibe en invierno a un público diverso, excursionistas
y cazadores, que se vuelve multicultural y políglota en los meses más calurosos; y a los
moteros, que tienen en esta venta un punto de encuentro y casi de peregrinaje. A los
platos de caza y al gazpacho, elaborado con tomates propios en verano, la venta añade
un extenso catálogo de productos artesanos que se pueden adquirir en ella, desde miel,
aceite y chacinas hasta frutos naturales de temporada.
pag. 63
por el
Puerto de Santa maría
40. Venta El Cepo
41. Venta Feria
42. Venta La Choza
43. Venta Vaca
44. Venta El Nene
45. Venta Cecilia
46. Venta La Rufana
47. Venta El Macka
Dirección Ctra. Jerez-Rota (A-2078), km 5. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Ajo caliente, angulas, berza
Especialidad de temporada Barbacoas y carne a la brasa en verano y guisos en invierno
Venta de Productos Pan, aceite, zurrapa de lomo
Horario de apertura y cierre De 7 de la mañana a 1 de la madrugada. Cierra los miércoles
Parque infantil Sí
Web No
Email ventaelcepo@hotmail.es
40
a
a
a
Miguel, apodado “El Kiko”, todavía se mueve, a pesar de su edad detrás de la barra de
VENTA la venta que abrió hace más de medio siglo, después de que el “sombraíto” que había
EL CEPO
iniciado fuese creciendo.
Actualmente son sus hijos, y especialmente Miguel quien continúa al frente de este ne-
gocio que tiene un trasiego constante todo el día a pesar de estar ubicado un poco en
Por El Puerto de Santa María tierra de nadie, en la zona conocida como Menesteo, en la carretera que une Jerez con
Rota, después de salir de la autovía.
Notas:
Su clientela está formada por gente de todo tipo, gente de toda la vida, a la que ofrece
un servicio personalizado, en cuanto a que prepara expresamente platos y busca los in-
gredientes que le piden (ostras, determinados pescados, etc.)
pag. 66
Dirección Ctra. El Puerto-Sanlúcar km 2. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Pescados y arroces: negro, de marisco, abanda, caldoso, con carabineros
Especialidad de temporada “Puchero de pelota” en invierno o Navidad, por encargo
Menú del día No
Horario de apertura y cierre De 12 a 18 horas y de 20,30 a 24 horas. Cierra los lunes y domingos por la noche
Parque infantil No
Web Tiene perfil en facebook
Email ventalaferia@hotmail.com
41
a
a
a
El negocio familiar toma su nombre de la cercanía con el recinto ferial de El Puerto.
Esta venta, regentada desde los años 90 del pasado siglo por una familia de alicantinos,
VENTA FERIA
es especialista en la preparación de arroces y pescados.
Por El Puerto de Santa María
Notas:
pag. 67
Dirección Camino Viejo de Rota km 2,2. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Carrillada, cola de toro, menudo
Especialidad de temporada Fideos con caballa
Menú del día No
Horario de apertura y cierre De 12 a 01 de la madrugada. Cierra los lunes
Capacidad/Salones Salón de 90 plazas, salón de celebraciones de 300 y terraza de 150 plazas
Parque infantil Sí
Web No
Email elaguilax11@hotmail.com
42
a
a
a
Cuando el dueño de esta venta, la abrió hace más de veinte años incluyó entre los servi-
VENTA cios que ofrecía a su clientela el pádel, dispone de dos pistas.
LA CHOZA
Su singularidad no sólo radica en este servicio, sino también en la propia forma del edi-
ficio que imita una choza de colonos.
Notas:
pag. 68
Dirección Avenida La Campsa km 6. (CA-603). 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Carnes a la brasa, pescados de la Bahía, berza, menudo
Especialidad de temporada Gazpacho en verano
Horario de apertura y cierre De 7 a 24 horas. Cierra los lunes
Capacidad/Salones Dos salones de 100 y 60 plazas, terraza en verano de 120 plazas
Parque infantil Sí
Web No
Email No
43
a
a
a
La Venta Vaca lleva más de 80 años en manos de la misma familia.
El abuelo del dueño actual, que se acerca ya a su jubilación, compró el terrenito frente a
venta VACA
la base justo al lado de la carretera El Puerto-Rota.
Se trata de una venta de aspecto sencillo, pero muy amplia en su interior, que atiende
a una clientela que tiene sobre todo que ver con la Base Naval de Rota y con los turis-
tas en verano.
Notas:
pag. 69
Dirección Ctra. El Puerto-Rota km 5,5. 11500 El Puerto de Santa María
Tipo de comida Comida tradicional, desayunos, comida rápida
Especialidades Tortillón, menudo, berza, barbacoa y pizzas tipo americano
Venta de Productos Pan de campo
Horario de apertura y cierre Abierto todos los días. L-V de 7 a 22 horas. S-D de 9 a 22 horas
Capacidad/Salones Dos salones de 150 plazas y terraza de 150 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
44
a
a
Local rústico decorado con un estilo muy personal y familiar. Entre sus platos, destacan
VENTA las tortillas y las costillas a la barbacoa.
el nene
Es una de las ventas más antiguas de la zona.
Notas:
pag. 70
Dirección Ctra. El Puerto-Rota km 5,5. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Guisos, menudo, berza, pescado frito
Especialidad de temporada Mosto y ajo caliente
Menú del día No
Capacidad/Salones Dos salones de 100 plazas y terraza de 50 plazas
Parque infantil No
Web No
Email manuelventacecilia@hotmail.com
45
a
a
a
Regentado por un simpático matrimonio desde finales del pasado siglo XX, esta tradi-
VENTA cional venta se encuentra justo en el acceso a la carretera de Rota desde El Puerto de
cecilia
Santa María.
Notas:
pag. 71
Dirección Ctra. Fuentebravía km 2,2. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Pollo al ajillo, urta a la roteña, pescado del día
Precio Medio Entre 12-30 por persona
Menú del día No
Horario de apertura y cierre De 13 a 17 horas y de 20,30 a 24 horas. Cierra los jueves durante noviembre
Capacidad/Salones Salón de 90 plazas, salón de celebraciones 300 y terraza de 150 plazas
Web No
Email No
46
a
a
Ramón, el propietario, lleva más de treinta años al frente de un negocio que fundó en la
VENTA finca que compraron sus padres y cuyo nombre mantuvo para la venta convencido de
LA RUFANA
tratarse del nombre dado a algún personaje histórico, “después de comprobar en el re-
gistro que nunca había cambiado de nombre”.
Su afán por tener un negocio cada vez mejor le llevó a tener una advertencia en sus pri-
Por El Puerto de Santa María meros años de existencia por parte de la autoridad de la época, porque “los cubiertos no
se doblaban”. Dado que lo que fundó fue una venta, sus menús y vajillas debían estar en
consonancia con esa categoría, inferior a los bares de cuarta, y al mismo tiempo que re-
Notas:
cibía una advertencia era ejemplo como modelo por su afán de mejora.
pag. 72
Dirección Avenida del Mar s/n, Valdelagrana. 11500 El Puerto de Santa María
Especialidades Pollo al ajillo y en salsa, almejas y pescados de la bahía, tortilla, arroz marinero
Especialidad de temporada Pescados de temporada
Menú del día No
Parque infantil No
Teléfono No
Web No
Email No
47
a
a
La Venta El Macka lleva más de medio siglo sirviendo comidas a pie de marisma justo a
VENTA la entrada del parque natural de Los Toruños.
EL MACKA
La necesidad de los años cincuenta convirtió la sencilla vivienda familiar de su todavía
longeva propietaria, Ramona, en una venta que debe su nombre a los célebres camiones
que circulaban por la zona en aquella época. La familia de la entonces niña comenzó sir-
Por El Puerto de Santa María viendo almuerzos a los obreros de los puentes y carreteras que se construían en la zona,
a petición de éstos y de ahí nació el negocio.
Notas:
La calidad de sus productos marinos y su fama al frente de los fogones le hizo conocer
visitantes ilustres y convertirse en una de las ventas más populares durante los años 70
y 80 del pasado siglo XX, visitas convertidas en anécdotas gracias a la prodigiosa me-
moria de su dueña.
Hoy, el fuerte de su clientela lo componen grupos familiares que encargan unas almejas
o un arroz marinero antes de adentrarse como senderistas en el interior del parque para
asegurarse el tenerlas listas a su vuelta.
pag. 73
por Puerto REAL
48. Venta El Caballo Negro
49. Restaurante Venta Las Yeguas
50. Venta El Caminero
51. Venta Teresa
52. Venta La Ventolera
53. Venta Santa Gema “El Gallego”
54. Venta Andrés
Dirección Ctra. Medina km 2. 11510 Puerto Real
Localización GPS N 36º 32’ 397” W 006º 10’ 425”
Especialidades Berza, garbanzos con langostinos, arroz con pato y setas
Capacidad/Salones Dos salones de 90 y 40 plazas, terraza de verano de 50-60 plazas
Parque infantil No
Web www.hotelcaballonegro.com
Email No
48
a
a
a
Se trata de una de esas ventas tradicionales de la zona, situada a la salida de Puerto Real
VENTA el
en la carretera de Medina.
Dispone de un hotel de 25 habitaciones desde 1992 con salón de celebraciones para 350
CABALLO NEGRO personas.
Notable su afamado plato de garbanzos con langostinos.

Por Puerto Real
Notas:
pag. 76
Dirección Ctra. Puerto Real-El Portal km 3,5. 11510 Puerto Real
Especialidades Carnes a la brasa, pescados de la bahía, ibéricos
Especialidad de temporada Pescados a la brasa en verano, guisos en invierno
Menú del día No
Horario de apertura y cierre Abierto sólo los viernes, sábados y domingos de 12 a 24 horas
Capacidad/Salones Dos salones de 200 plazas en total
Parque infantil Amplio y con porterías de fútbol
Web No
Email No
49
a
a
a
Esta venta antigua, situada en el Bocado de las Yeguas, a mitad de camino entre Puerto
REstaurante venta Real y El Portal, acaba de ser reabierta por un joven empresario.
LAS YEGUAs
Cuenta con un interior completamente reformado, con chimenea para los días de frío, y
un amplio espacio con columpios y césped para los niños.
Por Puerto Real
Notas:
pag. 77
Dirección Ctra.Puerto Real-Medina, km 1,6. 11510 Puerto Real
Especialidades “Asadura a la matanza”, carrillada, conejo con arroz
Menú del día 8 euros de lunes a viernes
Horario de apertura y cierre De 9 a 15,30 horas y de 16,30 a 22 horas. Cierra los lunes por la mañana
Capacidad/Salones 120 plazas
Parque infantil No
Web No
Email No
50
a
a
Se trata de una venta de las tradicionales de paso, que funciona desde los años 50 del
VENTA el siglo pasado.
CAMINERO
Una de sus especialidades es la “asadura a la matanza”.
Por Puerto Real
Notas:
pag. 78
Dirección Calle Torrealta, s/n (Junto al hospital). 11510 Puerto Real
Tipo de comida Comida tradicional, desyunos, tapas, celebraciones
Especialidades Carrillada y carne de venado
Venta de Productos Pan de campo
Horario de apertura y cierre De 7,30 a 17 horas. Cierra los domingos
Capacidad/Salones 60 plazas
Parque infantil Castillo hinchable en celebraciones
Teléfono 956 474 001 y 638 016 831
Web No
Email No
51
a
a
a
Carta con más de cien platos y raciones. Dispone de amplia carpa para celebraciones.
VENTA Menú diario de tres platos.
TERESA
Por Puerto Real
Notas:
pag. 79
Dirección Barrio Jarana. 11510 Puerto Real
Especialidades Berza, lomo en manteca, fideos a la marinera, venado, atún encebollado
Especialidad de temporada Platos fríos y pescado en verano
Parque infantil Público al lado
Web No
Email No
52
a
a
La Ventolera es una de las ventas más clásicas del Barrio Jarana, con la misma familia
VENTA LA siempre al frente. Comenzó hace más de tres décadas con una venta pequeña muy cerca
VENTOLERA
y hace 22 años se mudó a la ubicación actual.
Por Puerto Real
Notas:
pag. 80
Dirección Calle Romería, 14. Barrio Jarana. 11510 Puerto Real.
Especialidades Carrillada, menudo de ternera, fritos variados de pesado
Venta de Productos Pan de campo y dulces
Horario de apertura y cierre Abierto las 24 horas los 365 días del año
Parque infantil Público al lado
Web No
Email No
53
a
a
La venta nació a mediados del siglo XX y se apoda el Gallego por la procedencia del
VENTA SANTA GEMA dueño.
EL GALLEGO
Se mantiene como la única de 24 horas de toda la provincia.
Por Puerto Real
Notas:
pag. 81
Dirección Cta. Medina, km 23. 11510 Puerto Real
Especialidades Callos, venado, pollo al ajillo, rabo de toro, conejo
Especialidad de temporada Berza de tagarninas
Menú del día 8,50 euros de lunes a viernes
Venta de Productos Pan de campo, conservas, aceite, manteca, dulces, botas de vino, navajas…
Horario de apertura y cierre Todos los días de 6 a 21 horas. Cierra el 25 de Diciembre y el 1 de Enero
Parque infantil No
Web No
Email No
54
a
a
a
Viajeros, viajantes, familias de paso, cazadores de ida o recogida y hasta algún que otro
VENTA torero ilustre de fincas cercanas hacen parada en esta ventita centenaria y caminera que
Andrés
antes de serlo sirvió, justamente, de caseta de hacedores de caminos.
Los vericuetos de su intrincado interior no le restan encanto a un espacio que conserva

el nombre del tal Andrés en un azulejo de su barra principal y que se ha ido construyen-
Por Puerto Real do y poblando a golpe de necesidad.
Alberga en su extenso aparcamiento un singular y espontáneo mercadillo de fin de se-

Notas:
mana donde a las especias y las verduras se unen las naranjas de invierno, que comple-
tan los muchos productos que se pueden adquirir en el mostrador de la venta: pan de
campo, conservas, dulces de Medina, navajas y hasta botas de vino.
Su especialidad es la berza de tagarninas que se puede degustar como está mandado

sólo en temporada, a la que se añaden platos tan de la zona como venado, los callos o el
rabo de toro, entre otras exquisiteces.
pag. 82
ÍNDICE
mostos
Venta El Cruce pag 44
Venta Gabriel pag 39
Venta La Guareña pag 42
Por las carreteras de Trebujena y Sanlúcar Venta La Taberna pag 41
Mosto Domi pag 17 Venta Pizarro pag 40
Mosto Tejero pag 16 Venta Restaurante La Dehesa pag 38
Mosto Venta El Corregidor Viejo pag 20 Venta Restaurante La Suara pag 45
Viña San Cayetano pag 19 Venta de Las Cuevas pag 36
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca De Jerez hacia Arcos Torremelgarejo Gibalbín
Mosto Nicolás pag 37 Hotel Mesón La Cueva pag 48
De Jerez a Guadalcacín y Nueva Jarilla Venta Flores pag 50
Mosto Santa Teresa pag 58 Venta La Choza pag 51
Venta Mesón Los Perillas pag 52
ventas
Venta San José pag 49
Venta El Puntal pag 56
De Jerez hacia El puerto por La Corta y El Portal Venta Los Faroles II pag 57
Venta De Cartuja pag 10
Venta El Albero pag 12 Camino hacia a Los Alcornocales
Venta El Pollo pag 13 Venta El Pedroso pag 62
Venta Guadalete pag 8 Venta Puerto De Gáliz pag 63
Venta Las Angulas pag 11 por el puerto de santa maría
Venta Lomopardo pag 9 Venta Cecilia pag 71
De Jerez hacia El puerto por La Corta y El Portal Venta El Cepo pag 66
Bodegón de la Blanca Paloma pag 18 Venta El Macka pag 73
Restaurante Venta Antonio pag 22 Venta El Nene pag 70
Venta El Cotito pag 21 Venta Feria pag 67
Venta La Choza pag 68
desde la avenida de europa hacia la autopista Venta La Rufana pag 72
Venta Esteban pag 27 Venta Vaca pag 69
Venta Marcelo pag 26
por puerto real
CAMINO DE LA INA HACIA TORRECERA Restaurante Venta Las Yeguas pag 77
Venta El Cepo pag 33 Venta Andrés pag 82
Venta La Carreta pag 30 Venta El Caballo Negro pag 76
Venta Las Palmeras pag 32 Venta El Caminero pag 78
Venta Rocío pag 31 Venta La Ventolera pag 80
Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca Venta Santa Gema “El Gallego” pag 81
Restaurante Bonilla pag 43 Venta Teresa pag 79
www.jerezrural.com
Edita la Asociación para el Desarrollo Rural de la Campiña de Jerez

Depósito legal CA-472-2011

Guía Ventas y Mostos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Guía Ventas y Mostos

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Guía Ventas y Mostos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

MOSTOS Y VENTAS

de la Campiña y Marco de Jerez

VENTA Originariamente era una venta o tabanco de abastecimiento de la barriada, donde se

La Venta La Angulas, una de las paradas tradicionales de la transitada carretera de Jerez

Son famosas sus exquisitas angulas además de sus gambas al ajillo.

De Jerez hacia El Puerto por La Corta y El Portal

Más de 40 años en la misma familia, tres generaciones al frente.

Sigue manteniéndose tradicional en prácticamente todos los aspectos: la forma de diri-

Aunque de nuevo cuño, se acomoda en un edificio centenario al que se accede por un

REstaurante también típica de la zona.

El actual propietario de este establecimiento, cuyo apellido da nombre al mismo, lo es

Desde la Avenida de Europa hacia la Autopista

El grueso de su clientela está compuesto de lunes a viernes por profesionales y hombres

Camino de La Ina hacia Torrecera

Camino de La Ina hacia Torrecera

La venta-panadería, siempre en manos de la misma familia durante cuatro generaciones,

El propietario regenta un negocio muy tradicional sin más pretensiones, ubicado en un

Un mosto plagado de clientela en una jornada cualquiera de entre semana, antes de la

El dueño, un antiguo agricultor, se muestra orgulloso de un negocio levantado a pulso.

VENTA cación a pie de carretera en la barriada rural de Cuartillos.

Carretera de Cortes Estella Cuartillos La Barca

VENTA nombre que le puso el abuelo fundador.

Acompaña a la Venta Pizarro y a la Venta Gabriel en la oferta gastronómica de la barriada

VENTA restaurante además de contemplar numerosas especies silvestres autóctonas.

El establecimiento, declarado de Interés Turístico Nacional, mantiene la noción de venta a

VENTA da nombre la torre que la preside.

De Jerez hacia Arcos Torremelgarejo Gibalbín

Establecimiento de carácter tradicional, Francisco se encarga de dirigir esta venta que

Su clientela está formada, como en otras ocasiones, por parroquianos habituales de

VENTA quiso reproducirla.

La anécdota respecto a cómo surge el nombre de la venta es posiblemente la que más

VENTA-MESÓN veces haya repetido la familia a los curiosos comensales.

VENTA negocio familiar que se encuentra estratégicamente situado a la salida de Guadalcacín,

La Venta El Puntal, en tiempos la Venta Morilla, se estableció hace 40 años.

La mayor parte de su clientela la compone trabajadores de los alrededores que aprecian

Regentada por el propietario de unos de los catering importantes de Jerez.

Saberse un negocio de nuevo cuño, apenas cinco años avalan su trayectoria, no es un

Entre sus clientes se encuentran personajes famosos y conocidos.

Camino hacia a Los Alcornocales

El negocio familiar toma su nombre de la cercanía con el recinto ferial de El Puerto.

Por El Puerto de Santa María

VENTA cios que ofrecía a su clientela el pádel, dispone de dos pistas.

Por El Puerto de Santa María

VENTA las tortillas y las costillas a la barbacoa.

Por El Puerto de Santa María

Por El Puerto de Santa María

VENTA la entrada del parque natural de Los Toruños.

CABALLO NEGRO personas.

Notable su afamado plato de garbanzos con langostinos.

Por Puerto Real

VENTA el siglo pasado.

Por Puerto Real

VENTA Menú diario de tres platos.

Por Puerto Real

VENTA SANTA GEMA dueño.

Por Puerto Real

Los vericuetos de su intrincado interior no le restan encanto a un espacio que conserva

Alberga en su extenso aparcamiento un singular y espontáneo mercadillo de fin de se-