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Agua

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DISPONIBLIDAD DE AGUA EN LA FOTOSINTESIS

. El agua se utiliza para los procesos químicos y bioquímicos que apoyan el


metabolismo de la planta. La planta utiliza la luz del sol para separar el agua en
hidrógeno y oxígeno. El hidrógeno luego utiliza dióxido de carbono en el aire para
formar azúcar, mientras que el oxígeno se desecha a la atmósfera y forma vapor de
agua. Las plantas utilizan el oxígeno para quemar el azúcar y producir energía para los
procesos vitales. El único propósito de las hojas es recoger la luz y hacer azúcar. Las
hojas sacan agua de las raíces y el aire entra en las hojas a través de pequeños orificios
llamados estomas. Las estomas abiertas no solo dejan entrar el aire, sino también hacen
que la planta pierda agua por evaporación. Sin estos agujeros para conservar el agua, la
fotosíntesis y la producción de azúcar se detendrían.

El agua cumple un papel importante en el desarrollo del proceso de la fotosíntesis y es


un componente fundamental, para la expulsión de oxígeno y dióxido de carbono de las
plantas

Proporciona electrones que reemplazan a los electrones retirados de la clorofila, una vez
cumplido el proceso del fotosistema 2. Proporciona oxígeno en el proceso de la
fotosíntesis. Es la encargada de traer los nutrientes a las plantas. El agua es un
componente que, en la fotosíntesis cumple una función muy importante para la vida de
las plantas. Este proceso hace que las plantas requieran y obtengan dióxido de carbono
de la capa atmosférica.

En el momento en que las plantas adquieren el dióxido de carbono la planta corre el


riesgo de deshidratarse, para que esto no ocurra las plantas absorben agua desde sus
raíces y la transportan hasta la hoja. Las células eucariotas son las células donde ocurre
la fotosíntesis, estas células tienen una pared celular, que es sumamente importante para
muchos de los procesos fisiológicos. Entre estos procesos que se llevan a cabo están:
Alargamiento Celular. Apertura de estomas. Transporte de nutrientes Mientras estos
procesos se cumplen, el agua es uno de los componentes que más limita la producción
de las plantas esto, tanto en ecosistemas naturales, como la agricultura.
El agua cumple una función crucial en la vida de las plantas. La fotosíntesis requiere
que las plantas obtengan el CO2 de la atmósfera, pero al mismo tiempo se exponen a
una pérdida de agua y por tanto a una amenaza de deshidratación. Para prevenir la
deshidratación, las plantas deben absorber agua por las raíces y transportarla a la parte
aérea. Pequeños desequilibrios entre la absorción de agua y la pérdida de agua a la
atmósfera puede causar un déficit hídrico que puede llevar a un malfuncionamiento de
muchos procesos celulares. Por ello, el equilibrio entre la absorción, transporte y
pérdida de agua representa un importante desafío para las plantas terrestres.

Las células vegetales, a diferencia de las animales, poseen una pared celular, que les
permite desarrollar una presión hidrostática interna, denominada presión de turgencia.
Este parámetro es importantísimo para muchos procesos fisiológicos, como por
ejemplo, el alargamiento celular, la apertura de los estomas, el transporte por el floema,
así como diferentes procesos de transporte a través de las membranas. La turgencia
también contribuye a la rigidez de los tejidos no lignificados.

El agua es uno de los elementos que más limita la producción vegetal tanto en la
agricultura como en los ecosistemas naturales, lo que va a conducir a marcadas
diferencias en el tipo de vegetación dependiente de un gradiente de precipitaciones. La
razón por la cual el agua es una fuente limitante es debido a que las plantas la usan en
grandes cantidades. La mayor parte del agua absorbida por las raíces es transportada por
la parte aérea y evaporada por la superficie de las hojas (aprox. 97%). Esta pérdida de
agua se denomina transpiración. En contraste, una pequeña cantidad de agua absorbida
por las raíces permanece en la planta para usarse en procesos de crecimiento (2%) o
bien es usada en procesos bioquímicos (1%) como las reacciones de la fotosíntesis u
otras reacciones metabólica

a pérdida de agua a la atmósfera es una consecuencia inevitable unida al proceso de


fotosíntesis en las plantas terrestres. La absorción de CO2 está acoplada a la pérdida de
agua mediante un proceso de difusión. Cuando el CO2 difunde al interior de las hojas,
el vapor de agua difunde hacia la atmósfera. Sin embargo, por cada molécula de CO2
absorbida se pierden unas 400 moléculas de agua. Esto es debido a que el gradiente que
conduce a la pérdida de agua es mucho mayor que el del CO2 absorbido. Este
intercambio desfavorable ha tenido una importante influencia en la evolución de la
forma y la función de las plantas y explica el porqué de la importancia del agua en la
fisiología de las plantas.

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