Tejidos en Plantas

Tejidos Vegetales
Biología
4 semestre
Enero
Fuente: https://docplayer.es/54719474-Caracteristicas-del-reino-plantae-en-este-reino-se-incluyen-todas-las-plantas-las-cuales-presentan-varias-caracteristicas-en-comun.html
Servicios de las plantas
ECOSISTÉMICOS POBLACIÓN
Intercambio de gases - Fotosíntesis oxígeno y bióxido Alimento
Retención del suelo Cultural
Retención de agua Medicinales
Regulan el clima
Regulan la temperatura del suelo
Nicho ecológico de fauna, hongos, bacterias, arqueas
Bioindicadoras de contaminación
Absorben contaminantes químicos de suelo y agua Manglares
Forman parte de la cadena trófica Pueden actuar como simbiontes, parásitos de otros
seres vivos
Algunas características de las células vegetales
• 1. Cloroplastos
• 2. Pared celular
• 3. Vacuola
• Tejidos
• Dérmico
• Fundamental
• Vascular
• Meristemático
• Pared celular – Pared primaria, secretada por la membrana
plasmática (celulosa, hemicelulosa, subst pécticas, ceras –
impermeabilidad a la célula ) dispuesta en 3 o 4 capas de fibrillas
entre cruzadas. Le confiere protección, rigidez, resistencia a la
tensión.
Pared secundaria (Celulosa, hemicelulosa, pectinas, lignina)
• Cloroplastos – Presencia de clorofila
• Vacuola – Dependiendo de la actividad celular

Célula
Vegetal
https://naturaleza.paradais-sphynx.com/plantas/celula-vegetal-partes.htm
Tipos de célula y sus formas básicas
• Formas: Prismática, cúbica, esférica, cilíndrica, poliédrica
• La presencia y abundancia de los organelos en una célula vegetal está
determinada por la función que cumplen las células en el tejido al que
pertenecen.
1.Células meristemáticas. Son células con alta actividad metabólica. Todos

sus organelos
2.Célula reservante como tejido de nutrición. Plástidos
3. Célula con alta actividad osmótica. Vacuola
4. Células de un tejido fotosintético. Cloroplastos
5. Célula cuya función sea el transporte activo. Vacuola y sin núcleo
6. Células cuya función, transporte pasivo o de sostén. Célula muerta
Souza,2020
Tipos de células – Contenido citoplasmático
Souza,2020
Souza,2020
Tejido
• Conjuntos de células
íntimamente unidas entre
sí, formadas por división
de otras células y que
tienen tanto origen como
funciones comunes. En la
constitución de los tejidos
pueden aparecer células
similares (tejidos simples)
o de diferentes tipos
(tejidos complejos)
Ramírez y Goyes, 2004).
Souza,2020
Souza,2020
La Raíz
Origen y organización de los tejidos
División celular Diferenciación

celular SISTEMA
Meristemo apical TEJIDOS DE TEJIDO
de tallo y raíz MERISTEMOS
PRIMARIOS
MERISTEMOS PRIMARIOS TEJIDOS SISTEMA DE TEJIDO

Protodermis Epidermis DÉRMICO
Meristemo fundamental Parénquima
Procambium Colénquima FUNDAMENTAL
Esclerénquima
Xilema 1 VASCULAR
Floema 1
Características de los tejidos vegetales
• SISTEMA DÉRMICO – DE PROTECCIÓN
Epidermis.Tejido que protege
y recubre a todos los órganos
de la planta. Está en constante
interacción con el medio externo.
Impide que ocurran pérdidas
excesivas de agua, no obstante,
permite el intercambio
de gases indispensables
para la respiración y la
fotosíntesis. Evita la entrada de
Patógenos.
Tipos de tricomas
Los estomas abundan en la epidermis,
de las hojas, estructuras florales, frutos
y en los tallos (Rost, 1988) Célula acompañante
Célula oclusiva
Ostíolo
https://es.slideshare.net/dariorobles90/estomas-30354083
https://docplayer.es/10228573-Curso-de-tecni-cas-de-histolo-gia-vegetal.html
TIPOS
DE
ESTOMAS
https://docplayer.es/1022
8573-Curso-de-tecni-cas-
de-histolo-gia-
vegetal.html
• SISTEMA FUNDAMENTAL
Son los tejidos que rellenan la mayoría del cuerpo de la planta
Sistema Fundamental
Parénquima
Es el tejido presente en los alimentos Colénquima Esclerénquima
Existen distintos clases de P. Su función, sostén de las Da dureza y rigidez a las
plantas se encuentra debajo plantas que no tienen
Parénquima clorofiliano- son 2
de la epidermis. crecimiento secundario .
Parénquima de reserva. Cél Leucop Presenta paredes celulares
Angular
amilífero- almidón lignificadas.
Laminar
Sacarífero-sacarosa Esclereidas
Anular
Inulífero- inulina Fibras
Lagunar
Oleífero- grasas
Acuífero- agua
Aerífero- gases
Parénquima: Es un tejido simple (formado por un solo tipo de células) y filogenéticamente es el tejido más
primitivo. Sus células están poco diferenciadas. Las características citológicas, Células vivas de morfología y fisiología variable
(fotosíntesis, reserva, etc.). Paredes delgadas y con numerosos plasmodesmos. Plastos diferenciados (leucoplastos,
cloroplastos y cromoplastos). Vacuolas más grandes que en las células meristemáticas.
Es un tejido
multicelular,
con células
vivas,
poliédricas
Souza,2020
Colénquima. Es un tejido de sostén (proporciona resistencia y flexibilidad) que
se encuentra, preferentemente, en órganos en vía de crecimiento (pecíolos jóvenes,
tallo, hojas, frutos) u órganos inmaduros de plantas herbáceas. Son células vivas, no
poseen lignina, pero sí hemicelulosa y pectinas.
https://mmegias.webs.uvigo.es/1-vegetal/v-imagenes-grandes/colenquima_angular.php
• El colénquima se clasifica según
el modo en que sus paredes celulares
aumentan de grosor en:
A. ANGULAR (engrosamiento marcado en

los ángulos, que da una luz celular
poligonal),
B. ANULAR (engrosamiento homogéneo

que da una luz celular circular),
C. LAMINAR (engrosamiento solo en las

paredes periclinales, dando un aspecto de
láminas de colénquima).
D. LAGUNAR (engrosamiento
principalmente en paredes celulares
que delimitan los espacios intercelulares) https://docplayer.es/10228573-Curso-de-tecni-cas-de-histolo-gia-vegetal.html
Esclerénquima
• Es el tejido de sostén de los órganos adultos que ya han dejado de crecer y su desarrollo está controlado por
fitohormonas. Está formado por células que, junto a la pared primaria de celulosa, crean una pared secundaria
muy gruesa y dura por el depósito de lignina, por lo que ofrecen una resistencia aún mayor que el colénquima.
Se presenta en plantas que tienen crecimiento secundario. El esclerénquima se divide en dos grandes grupos:
células cortas (también conocidas como esclereidas o células pétreas) y células muy alargadas llamadas fibras del
esclerénquima.
Son células cortas y de variadas

formas con paredes lignificadas,
están presentes en el parénquima de
varios frutos, en la corteza de los
tallos, en los huesos duros de los
frutos y son las responsables de la
dureza de las semillas. Así como, en
la corteza y médula de algunos tallos
y en ciertas hojas.
Souza,2020
Las fibras son células alargadas, sus extremos terminan en punta. Las paredes de éstas pueden o no estar
lignificadas y en ocasiones son tan gruesas que la cavidad celular casi desaparece. Las fibras son muy elásticas y
pueden estirarse bastante. Muchas veces los protoplastos de las fibras desaparecen conforme las células llegan
a la madurez.
SISTEMA VASCULAR
Es el sistema conductor de agua, minerales (xilema) y sacarosa entre otros (floema), a toda la planta. Los tejidos
vasculares son largos y finos y forman cilindros por los que se transportan los nutrientes.
Souza,2020
El xilema y el floema se pueden encontrar dispuestos de diferentes maneras que
varían según los órganos y distintos grupos de plantas
Souza,2020
Angiospermas Gimnospermas
Souza,2020
Angiospermas Gimnospermas
CRECIMIENTO SECUNDARIO
• En un tallo joven, muy cerca del ápice los tejidos vasculares surgen
como haces separados, conocidos como haces vasculares primarios.
Cada haz vascular primario se diferencia a partir de una banda de
procambium y está constituido por el Xilema y Floema primarios. Si
hay crecimiento secundario, entre el xilema y floema primario queda
una banda delgada de tejido meristemático destinado a
transformarse en cambium vascular (Rost et al. 1988)
VASCULAR
SUBER O CORCHO
CAMBIUN SUBEROSO
MERISTEMO
División celular Diferenciación Determinan el aumento

Crecimiento celular
Meristemos en diámetro de
Meristemos MERISTEMOS Dicotiledóneas y
Lateral
SECUNDARIOS Gimnospermas
CAMBIUM VASCULAR CAMBIUM SUBEROSO

(felógeno)
Genera la aparición del SUBER FELÓGENO, SÚBER Y
Proporciona el crecimiento O CORCHO. Felema (hacia el FELODERMIS
Del xilema y floema exterior)
Genera el tejido
FELODÉRMICO O FELODERMIS PERIDERMIS
(hacia el interior)
Martín y Saco (2012)
https://biologiageologiaiessantaclarabelenruiz.files.wordpress.com/2019/03/9.3.-crecimiento-de-las-plantas.pdf
https://biologiageologiaiessantaclarabelenruiz.files.wordpress.com/2019/03/9.3.-crecimiento-de-las-plantas.pdf
MERISTEMOS TEJIDOS SISTEMA DE TEJIDO

SECUNDARIOS
Cambium vascular Xilema II y Floema II Vascular
Cambium suberoso o Peridermis Dérmico
felógeno
• La actividad del cambium vascular produce unos anillos de
crecimiento anuales que quedan internos al propio meristemo, por lo
que el cambium vascular progresivamente se aleja del eje del tallo.
Esto es lo que produce el crecimiento en grosor de los tallos. Los
elementos más antiguos producidos por el cambium vascular son los
más alejados y los recién formados están en contacto con el propio
cambium vascular. En los tallos leñosos aparecerá posteriormente
otro meristemo más superficial que es el felógeno, del cual deriva la
peridermis o corteza del tallo, y que sustituye a la epidermis existente
hasta ese momento.
• Las células que integran los meristemos al poseer la capacidad de división y de
diferenciación celular (especialización), permiten la formación de todos los tejidos
(Histogénesis) y, posteriormente, la formación de los órganos (Organogénesis).
• Sin embargo, los meristemos, además de permitir el crecimiento de las plantas,

también presentan otras aplicaciones: propagación vegetativa (por ejemplo,
• reproducción de muchas plantas medicinales), micropropagación (cultivo de
• meristemos, de segmentos nodales, de yemas axilares)
Martín y Saco (2012)

MONOCOTILEDÓNEAS DICOTILEDÓNEAS GIMNOSPERMAS
Trigo Pináceas como pinos, piceas, abetos, cedros, alerces o
Maíz Guayaba tsugas.
Caña de azúcar Aguacate Cupresáceas como los enebros, cipreses o las sequoias.
Cebada Café Aracauriáceas como la araucaria.
Arroz. Pera Taxáceas como el tejo.
Sorgo Manzana Podocarpáceas como el lleuque o el mañío.
Cebolla
Plátanos
Ajo.
Jengibre
Zanahoria
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_tprimario.php

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Tejidos Vegetales

• Vacuola – Dependiendo de la actividad celular

1.Células meristemáticas. Son células con alta actividad metabólica. Todos

División celular Diferenciación

MERISTEMOS PRIMARIOS TEJIDOS SISTEMA DE TEJIDO

A. ANGULAR (engrosamiento marcado en

B. ANULAR (engrosamiento homogéneo

C. LAMINAR (engrosamiento solo en las

Son células cortas y de variadas

División celular Diferenciación Determinan el aumento

CAMBIUM VASCULAR CAMBIUM SUBEROSO

MERISTEMOS TEJIDOS SISTEMA DE TEJIDO

• Sin embargo, los meristemos, además de permitir el crecimiento de las plantas,

Martín y Saco (2012)

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