manejos

Manejo de Agua y
Riego de Arandanos

DR. EDUARDO A HOLZAPFEL INTRODUCCIÓN erosión del suelo y la lixiviación de nu-

Departamento de Recursos Hídricos,
trientes, y aumenta la probabilidad de
Facultad de Ingeniería Agrícola
Universidad de Concepción, Centro
de Recursos Hídricos para la E l adecuado manejo del riego es funda-
mental para la producción rentable de
arándanos en la mayoría de las regiones
infección en la corona y la pudrición de
las raíces. El desarrollo de regímenes de
riego requiere del conocimiento exacto
Agricultura y la Minería (CHRIAM)
DR. DAVID R. BRYLA de cultivo comercial, incluyendo EE.UU. sobre la sincronización y cantidad de agua
Departamento de Agricultura de los y Chile, la que representa casi el 85% de necesaria para reponer las perdidas por la
Estados Unidos de América. Servicio las 36.000 hectáreas plantada en todo el transpiración del cultivo y la evaporación
de Investigación Agrícola Unidad de mundo (Strik y Yarborough, 2007). Incluso del suelo.
Investigación de cultivos hortícolas después de unos días sin lluvia o de riego,
Corvallis, Oregon E.E.U.U,
la falta de agua afecta consistentemente
JORGE E HOLZAPFEL
HOingenieros,
al arándano, reduciendo la fotosíntesis, CRECIMIENTO Y DESARROLLO
DR. RUPERTO HEPP. Facultad disminuye su crecimiento y producción EN RELACIÓN CON RIEGO
de Agronomía Universidad de de frutos. El riego excesivo, sin embargo,
Concepción. reduce la función de la raíz, aumenta la De acuerdo con Abbott y Gough (1987),

REVISTA FRUTICOLA 43
 (2001) examinaron los efectos del déficit
hídrico en diferentes etapas fenológicas
en el arándano 'Bluecrop' y encontraron
POR LO GENERAL EL BROTE Y LA FLORACIÓN EN EL
que el estrés hídrico, incluso moderado
ARÁNDANO OCURREN DURANTE PERÍODOS DE (es decir, lo suficiente para reducir
BAJA DEMANDA EVAPORATIVA Y LA la transpiración a un 35%) durante el
crecimiento del fruto y maduración in-
TRANSPIRACIÓN DE LA HOJA ESTÁ AÚN EN NIVELES
fluenciaba significativamente la reducción
MUY BAJOS. del rendimiento tanto en el peso medio
del fruto como en su tamaño. También
encontraron que el estrés hídrico después
de la cosecha reducía la inducción floral.
La inducción de la floración se produce
la producción de raíces nuevas en aránda- el agua necesaria para la aplicación de normalmente a mediados o finales del
nos comienza a principios de primavera fertilizantes, las necesidades de riego verano en la mayoría de los cultivares,
cuando el suelo alcanza un umbral de antes de la producción de frutos suelen lo que a menudo se superpone con el
temperatura de aproximadamente 8º C. ser mínimos y a menudo innecesarias período de riego, fundamental para el
Esto es seguido por el hinchado de las dependiendo de la precipitación de desarrollo del fruto tardío. Por lo tanto,
yemas foliares. primavera. Sin embargo, una vez que la la falta de agua durante este período no
El crecimiento de la raíz llega al máximo fruta se establece y desarrolla el dosel, sólo puede reducir el rendimiento de la
peak dos veces durante la temporada. el riego es fundamental. cosecha del año en curso, sino también
El primer peak ocurre a finales de la La división celular es muy sensible al reducir el número de flores y frutos
primavera y el segundo, el mayor, se estrés hídrico, y si disminuye, se reduce el producidos al año siguiente.
produce después de la cosecha. El creci- tamaño de las bayas en la cosecha. Des- Las necesidades de nutrientes también
miento de los brotes, en cambio, parece pués de esta etapa, los granos entran en varían con la temporada de crecimiento,
menos controlado por la temperatura y un período de crecimiento lento durante pero no se correlaciona necesariamente
más controlado por la disponibilidad de varias semanas, seguido de una fase final a la demanda de agua. Esta diferencia
recursos. El crecimiento se dispara por de expansión rápida de las células y la es una consideración importante cuando
primera vez después del peak inicial en maduración del fruto. se utiliza el riego para fertirrigar (Bryla
el crecimiento de las raíces, pero luego Muchos estudios sobre berries y et al., 2009). A diferencia del agua, la
disminuye cuando comienza la madura- cultivos de frutales, que muestran pa- mayor demanda de nutrientes por lo
ción del fruto. trones de crecimiento del fruto de doble general ocurre durante el desarrollo
Durante la maduración del fruto a me- sigmoidal, indican que los efectos del del follaje y la producción de fruta a
diados de verano, la fruta reduce conside- estrés hídrico moderado durante este principios de temporada (Throop y
rablemente la disponibilidad de recursos período de la fase de latencia media Hanson, 1997).
a otras partes de la planta. Debido a la tienen poco efecto sobre el tamaño de
disminución del crecimiento vegetativo la fruta. En teoría, la escasez de agua en
durante este período, se recomienda la esta etapa también debe tener efectos RELACIÓN PLANTA - AGUA Y
eliminación de frutas durante los dos mínimos sobre el tamaño del fruto en LA RESPUESTA DEL ARÁNDANO
primeros años de desarrollo de huertos el arándano. Abbott y Gough (1987), ANTE LA SEQUÍA
con el fin de aumentar el crecimiento de sin embargo, indican que es precisa-
las plantas y mejorar así el rendimiento mente en esta etapa que el crecimiento El crecimiento, la productividad, y
durante los años siguientes (Strik y Buller, vegetativo se encuentra en su nivel el uso de agua de una planta están
2005). Además, el desarrollo de los brotes máximo. El arándano es dependiente en íntima relación con sus condiciones
y raíces es más bajo antes de la cosecha de la madera nueva para la producción hídricas. Distintos parámetros se utilizan
de la fruta. Una vez que la cosecha se de fruta al año siguiente. Posiblemente, como indicadores del estado hídrico en
ha completado, se produce un nuevo cualquier falta de agua que ocurra en la planta, el más común es el potencial
crecimiento de nuevos brotes y raíces. esta etapa podría limitar la producción de agua en la hoja o tejido. En las
Por lo general el brote y la floración de cañas nuevas para la cosecha del plantas, los componentes principales
en el arándano ocurren durante perío- próximo año. La tercera etapa también que afectan el potencial de agua es la
dos de baja demanda evaporativa y es fundamental, la restricción de agua en concentración de solutos en la célula y
la transpiración de la hoja está aún en este periodo reduce la expansión celular la presión de turgencia causada por la
niveles muy bajos. Así, además de toda y el tamaño de las bayas. Mingeau et al. rigidez de la pared celular. Para efectos

44 REVISTA FRUTICOLA NRO. 3 | DICIEMBRE 2013

Potencial de agua en la hoja en MPa

0 70
Crepusculo
Regado
60
-0.5

Transpiración (ml h-1)

50
-1 40
Medio día No Regado

-1.5 30
20
-2 Inicio marchitez
de la hoja
10
-2.5 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 0 1 2 3 4 5 6 7 8
Tiempo, días sin agua Tiempo, días sin agua

FIGURA 1. Cambios diarios antes del amanecer (0500 h) y al mediodía (1400 h) en el potencial hídrico foliar y Transpiración
de plantas de arándano ‘Elliott’ que crecieron en un suelo inicialmente húmedo y que se fue secando durante una semana.
Cada símbolo representa la media de seis planta y las barras de error representa un 1 ES. (Bryla, 2008)

prácticos, el potencial hídrico del agua transpiración de las plantas de arándanos PROGRAMACIÓN DE RIEGO
libre se considera cero. Por lo tanto, 'Elliott' cultivado en un suelo inicialmente Y ESTIMACIÓN DE LAS
cualquier movimiento de agua desde el húmedo que se fue secando durante el NECESIDADES DE AGUA PARA
suelo húmedo de la planta requiere un período de una semana. La relación entre LOS CULTIVOS
potencial negativo. El potencial hídrico la transpiración y el potencial hídrico se
medido en cualquier punto en el suelo, ilustra claramente examinando la respuesta El objetivo de la programación del
plantas y la atmósfera, conocida como de la conducta estomática a los cambios riego es aplicar la cantidad correcta de
el continuo suelo-planta-atmósfera, es en el potencial hídrico de las hojas. agua en el momento adecuado para mi-
una medida de la tendencia del agua a En verano, la escasez de agua a menudo nimizar los costos de riego y maximizar la
alejarse de ese punto. El agua tiende a se evidencia en huertos de arándanos producción de cultivos y la rentabilidad
moverse de los lugares donde su poten- dentro de 3 a 7 días sin lluvia o riego. económica. Muchas de las técnicas y
cial es alto (suelo húmedo) a los lugares Los síntomas del estrés incluyen la tecnologías pueden predecir la frecuencia
donde su potencial es más bajo (aire reducción del crecimiento, un mayor y la cantidad de agua de riego a aplicar.
ambiental con baja humedad relativa). crecimiento radicular, menor consumo de La técnica apropiada o tecnología es
La diferencia entre el potencial hídrico agua, y menos fotosíntesis. Los brotes función de la fuente de agua para riego,
de las hojas y el potencial hídrico del jóvenes, suculentos y hojas se marchi- las habilidades técnicas de los regadores,
suelo es una estimación de la fuerza tan fácilmente bajo condiciones secas, sistema de riego, el valor de los cultivos,
motriz para el movimiento del agua y si persiste la sequía, los márgenes la respuesta del cultivo al riego, costos
desde el suelo hacia el follaje. El agua de las hojas y puntas pueden volverse de implementación de las tecnologías y
se mueve rápidamente desde el follaje necróticas y quemadas. Este ribete café preferencias personales.
a la atmósfera debido al relativamente es similar en apariencia a una lesión a El riego es necesario, por supuesto,
alto déficit de presión de vapor en la menudo asociados a la sobre fertilización. cuando la precipitación es insuficiente
atmósfera. También se observan entrenudos más para satisfacer las demandas de agua de
Hemos examinado la relación entre cortos por la falta de agua, así como la los cultivos, entre principios de octubre
el potencial de agua de la planta y el duración del crecimiento de los brotes y fines de febrero para la zona Centro
inicio de la sequía en varios cultivares cuando estos déficits ocurren temprano y Centro Sur de Chile. El promedio de
de arándanos creciendo en ambiente en la temporada de crecimiento (Strik, las necesidades hídricas de los cultivos a
controlado. Un ejemplo de los resultados comunicación personal). La susceptibili- lo largo de la temporada de crecimiento
se muestra en la figura 1. dad a la falta de agua puede aumentar se estima que oscilan entre 15 y 49 mm
Aunque las tasas de cambio en el po- después del inicio de la maduración por semana en el Valle de Willamette
tencial de agua difiere un poco entre la del fruto. de Oregon. Las más altas exigencias de

REVISTA FRUTICOLA 45
 riego suelen producirse en pleno verano,

Densidad Rdicular (cm de raices/cm3 de suelo)

aunque el actual peak de demanda de 50
riego varía considerablemente en todo 45
el verano, dependiendo del clima, ubi- Duke
40
cación y etapa de desarrollo del fruto. Bluecrop
En Georgia, USA., las necesidades de 35 Elliot
agua oscilan entre 25,5 y 44,5 mm por 30
semana, o de 3,6 y 6,4 mm por día (16 25
a 28 litros por planta por día). Lyrene y 20
Crocker (1991) determinaron que en el 15
norte de Florida, USA., la demanda de
10
agua total en la temporada, incluyendo
el riego y la precipitación, fue de aproxi- 5
madamente 1000 mm cuando el riego 0
se aplicó a una frecuencia media y con 5 15 25 35 45 55
una pequeña cantidad de agua en cada Profundidad del suelo (cms)
aplicación.
Casi toda el agua absorbida por las
plantas se transfiere a la atmosfera por FIGURA 2 .Densidad del largo de la raíz en arándanos 'Duke', "Bluecrop ', y '
transpiración, un proceso que consiste Elliott '. Las raíces fueron recolectadas en incrementos de profundidad de 10 cm.
en la vaporización del agua líquida con- Adaptado de Bryla y Strik (2007).
tenida en la planta a la atmósfera, sólo
una pequeña fracción se utiliza dentro ET de cultivo utilizando el coeficiente 70% de cobertura o más, que están bajo
de la planta. El agua, junto con algunos apropiado para huertos de arándano condiciones adultas, la ET ya no es una
nutrientes, es absorbida por las raíces y (Allen et al., 1998). función del tamaño de la planta. Bajo los
transportada a través de la planta. El agua Fereres et al. (1982) desarrollaron una sistemas de micro riego, los valores de
también se pierde desde la superficie del relación entre el porcentaje de sombreo K1 y K2, fueron de 0,0127 y 0,1125 para
suelo por evaporación, especialmente en producido por el cultivo al medio día y la micro-jets y de 0,0118 y 0,25 para el
los primeros días después de la lluvia o demanda de agua del huerto para esta- goteo, respectivamente (Holzapfel, 2002)
un riego. La transpiración del cultivo y la blecer un factor, que fue para arándanos Es necesario, tener en cuenta que estas
evaporación del suelo ocurren simultánea- desarrollada posteriormente por Holzapfel son estimaciones de ET en plantas de
mente y no hay manera fácil de distinguir (2002). Para la estimación real (Eta): arándano adultas, sanas, y bien regadas.
entre los dos procesos. Por lo tanto, las La adaptación de dichos valores son ne-
necesidades de agua de los cultivos sue- ETa = Eb • Kb • Fc cesarios cuando las plantas son jóvenes o
len ser estimadas como la combinación donde F = K • P +K bajo estrés (por ejemplo, deficiencia de
c 1 c 2
de los dos procesos, los denominados nutrientes). En estas circunstancias, se
colectivamente evapotranspiración de y debe reducir la cantidad de agua de riego
Pc = As
los cultivos (ET). aplicada, pero es necesario prestar mucha
Las estimaciones semanales de la H•L atención a las condiciones de humedad
ET del cultivo de arándano se puede Pc es el porcentaje de sombra del suelo para evitar la falta o exceso
determinar desde antecedentes meteo- (20<PC<70), Fc es el factor de cultivo de riego de sus cultivos. Existen varios
rológicos obtenidos desde estaciones con valores entre 0,2 y 1,0; K1 y K2 son dispositivos para controlar la humedad del
cercanas a los huertos y que se podrá constantes del factor de sombreo, As suelo, los que deben ser calibrados para
en el futuro cercano obtener desde Aqua- es el área de la sombreo al mediodía, un sitio en particular y así correlacionar
sat un sistema de soporte desarrollado H es la distancia entre las hileras, y L es sus datos con las condiciones reales de
por un proyecto Fondef en el cual está la distancia entre las plantas dentro de humedad del suelo. Estos deben ser
participando COPEFRUT. la hilera. El factor Fc es una función de instalados dentro de la zona de la raíz
Estos sitios obtienen datos de una las prácticas culturales y el sistema de extractante (usualmente 0,15-0,30 m de
red de estaciones meteorológicas auto- riego utilizado, el tipo y el tamaño de profundidad) de una planta representativa,
máticas agrícolas ubicadas en la región la plantas, la densidad de plantación, el y no deben ser ubicados directamente
de interés. Los datos meteorológicos se régimen de humedad del suelo y las con- debajo de un emisor de riego.
utilizan para estimar ET de una superficie diciones climáticas de la zona (Holzapfel El arándano es un cultivo de raíces
de referencia, que luego se convierte en et al., 2000). Cuando los huertos tienen poco profundas en comparación con

46 REVISTA FRUTICOLA NRO. 3 | DICIEMBRE 2013

muchos cultivos frutales perennes. Las TABLA 1. Eficiencia de aplicación para diferentes métodos de riego en arándano.
raíces se encuentran normalmente en
la parte superior del suelo (0.5 m). y
muy concentradas cerca de la superficie METODOS DE RIEGO EFICIENCIA DE APLICACIÓN %
(Fig. 2).
Patten et al. (1988) observaron que Riego Tradicional o Tendido 10 – 30
el 90% de las raíces en el arándano “ra- Riego por Surcos 40 – 85
bbiteye” (ojo de conejo) variedad que
tiende a producir raíces más profundas Riego por Micro-jet 60 – 95
que otras de arándanos altos, estaban
Riego por Goteo 65 – 95
a una profundidad inferiores a 45 cms,
incluso cuando las plantas estaban sin
mulch y eran regadas por goteo. En
consecuencia, cuando la demanda de MÉTODOS DE RIEGO EN de la plantación.
agua por la planta es alta, el arándano ARÁNDANO Los aspersores sobre la canopia son
agota rápidamente el agua en la zona generalmente usados porque proveen la
radicular extractante y requiere la apli- En general los métodos de riego que mejor protección contra heladas a flores y
cación frecuente de agua con el fin de pueden utilizarse para riego de arándanos frutos de aquellas variedades de floración
evitar un estrés hídrico. son entre los superficiales el método de temprana. Para protección de heladas,
Las aplicaciones frecuentes de agua riego por surcos, y entre los presuriza- el sistema debe ser capaz de aplicar al
son especialmente importantes cuando dos se considera microjet y goteo. El menos 3.5 a 4.5 mm. de agua por hora
se utilizan sistemas de goteo, que tien- método de riego utilizado varía con el simultáneamente a toda el área a prote-
den a restringir el humedecimiento del tipo de suelo, disponibilidad de agua, ger, su cantidad dependerá del nivel de
suelo y por tanto inducen a un sistema calidad del agua, topografía del área, grados de temperatura que es necesario
radicular más confinado. Cuando se hace manejo del frutal y capacidad financiera reducir. Esta cantidad de agua requiere
correctamente, los riegos frecuentes de la empresa. una fuente de abastecimiento importante
son beneficiosos ya que a menudo En Chile los sistemas de riego más y una alta capacidad de bombeo.
aumentan el crecimiento y rendimiento comunes incluyen micro-jet y goteo Esto permite finalmente inferir que
de muchos cultivos hortícolas. También (Freeman, 1983; Holzapfel et al. 1993; métodos de riego de alta tecnología y
es importante aplicar el agua a ambos Holzapfel et al., 1994). Riego por as- con niveles de eficiencia mayores a 80
lados de la planta. Es importante poner persión también se puede usar, sin em- % requieren de un adecuado manejo,
de relieve especialmente los que utili- bargo, no es recomendable aplicaciones diseño y operación para utilizar toda
zan goteo, que se debe tener cuidado sobre la canopia excepto para control su potencialidad y obtener los retornos
con los tiempos de riego para evitar la de heladas, porque puede producir una esperados.
tentación de sobre irrigar. El exceso de mayor incidencia de enfermedades en
agua aplicada reduce la zona de la raíz el follaje, flores y frutos. El riego por
activa en extraer agua ya que necesita aspersión requiere una mayor volumen CONSIDERACIONES DE MANEJO
oxígeno para su funcionamiento, lo de agua aplicada (Bryla, 2008) y mayores DE AGUA EN ARÁNDANOS.
que produce una disminución tanto costos de operación que otros tipos de
del crecimiento radicular como la riego presurizado. Los métodos de riego La relación agua producción en arán-
absorción de nutrientes y que a su vez tienen eficiencia que varían de acuerdo danos tiene una serie de factores que es
conduce a una serie de potenciales a su diseño y operación. En la tabla 1 se necesario considerar como son el manejo
problemas de enfermedad en la raíz. muestran valores encontrados en diversos del agua, su forma de aplicación y las
Davies y Flore (1986) observaron en los estudios a escala nacional. etapas de desarrollo de este. Es induda-
arándanos altos y el arándano ojo de En suelos arenosos livianos se prefiere ble que la aplicación de agua es función
conejo que la conductancia estomática los microjet, en cambio en suelos pesa- de la demanda hídrica y su desarrollo
se redujo en un plazo de cinco días y dos lo mejor es goteo. Freeman (1983) foliar (Holzapfel et al. 2000). En general
la fotosíntesis se redujo en un plazo considera que el riego por microjet y por el requerimiento hídrico aumenta en
de nueve días cuando las plantas se goteo son los métodos más eficientes la medida que el frutal tiene un mayor
cultivaron en suelo saturado, y fue para proveer las cantidades de agua desarrollo. Es posible determinar ade-
necesario usar 18 o más días en cada requerida. Lyrene y Crocker (1991) en- más que en la medida que aumentan el
proceso para recuperar las condiciones fatizan que la decisión sobre el método volumen anual de agua aplicado en cada
antes de las saturación. de riego a instalar debe ser hecha antes periodo se incrementa la producción,

REVISTA FRUTICOLA 47
 1.2 mucho menor (34% menos) que bajo
microjet, con riego cada dos días (Figura
1 3). Esto se asocia a tres factores: niveles
Microjet Goteo de la relación agua/aire en el suelo, el
Producción Relativa

0.8 volumen radicular de extracción que se

ha humedecido y el tamaño del área
0.6 humedecida. Es importante mencionar
que en los primeros años post plantación
0.4 del frutal (2° y 3er año) goteo presentó
una mejor respuesta (Holzapfel et al.
0.2
1994) asociado a lo reducido de la zona
0 radicular.
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 Es posible por lo expuesto que un
riego muy frecuente (diario) en un suelo
Agua aplicada en m3/ha
con una buena retención de agua y una
FIGURA 3 Relación agua producción relativa-agua aplicada en arándanos de 7 aplicación en un área muy reducida como
años bajo riego por goteo y microjet. sucede con goteo puede producir proble-
mas de aireación en el sistema radicular
y por ende disminuye su capacidad de
absorción. Bajo riego por microjet con
25.0 frecuencias más amplias se produce una
Producción en Ton/Ha

mejor condición para el sistema radicular,

20.0 que finalmente se ve reflejado en una
mayor producción, lo que se observa para
15.0
todos los niveles de aplicación.
10.0 Estudios recientes realizados por el
Departamento de Recursos Hídricos de
5.0 la Universidad de Concepción permiten
demostrar que al ampliar el área de
0.0 mojamiento bajo riego por goteo con un
a b c d e f mayor número de laterales por hilera se
TON/HA_09 9.9 14.0 10.4 12.3 13.7 12.1 obtienen mayores producciones (Figura
4), hasta un cierto nivel que se asocian
TON/HA_10 16.3 19.5 16.1 15.5 18.1 17.0 bien con lo expuesto anteriormente para
la comparación de goteo con una línea
FIGURA 4. Producción de arándanos con diferente número de laterales por hilera de goteros y microjet.
y frecuencia de riego para las temporadas 2009 (azul) y 2010 (rojo). Los trata- Durante los dos años de estudio la
miento son: a) 6 laterales con riego cada dos días; b) 4 laterales con riego dia- producción fue significativamente afec-
rio; c) 2 laterales con riego cada dos días; d) 2 laterales con riego diario; e) 6 tada por la distribución de agua aplicada
laterales con riego diario; y f) 4 laterales con riego cada dos días.
y la frecuencia del riego para un suelo
franco arenoso (Figura 4). En todos los
hasta un máximo potencial y que a mayor Antecedentes de huertos comerciales tratamientos se aplicó el mismo volumen
crecimiento existe una mayor demanda. permiten establecer que los potenciales de agua durante la temporada. En la pri-
En general se puede establecer de producción pueden estar alrededor mera temporada (2009) la producción fue
que cada zona debe tener un máximo de 25000 kg/há. mayor en los tratamientos con cuatro y
potencial y que el factor de reducción El método de riego utilizado para seis laterales por hilera y con riegos diarios
de rendimiento es característico de la aplicar agua a los arándanos y su manejo mientras que la tendencia a menores pro-
variedad. Este factor relaciona la variación tiene un marcado efecto en la producción. ducciones se observó en los tratamientos
del volumen aplicado en la temporada y Resultados de investigaciones de 8 años con riego cada dos días. El tratamiento
la variación en la producción, etapa que demuestran que arándanos establecidos con rendimiento mayor (cuatro laterales
en general se produce para arándanos en un suelo franco derivado de cenizas con riego diario) superó en un 41,4%
adultos entre aplicaciones de 3000 a 7000 volcánicas bajo riego por goteo con al tratamiento de menor producción (6
metros cúbicos por hectárea temporada. frecuencia diaria tiene una producción laterales con riego cada dos días) y en

48 REVISTA FRUTICOLA NRO. 3 | DICIEMBRE 2013

un 13,8% al tratamiento correspondiente RAES, AND M. SMITH. 1998. Crop HOLZAPFEL, E.A., R.F. HEPP, AND
a lo efectuado por el productor (2 late- evapotranspiration. Guidelines for M.A. MARIÑO. 2004. Effect of irriga-
rales con riego diario). En la segunda computing crop water requirements. tion on fruit production in blueberry.
Food and Agriculture Organization Agr. Water Mgt. 67:173-184.
temporada (2010) el tratamiento con
of the United Nations Irrigation and HOLZAPFEL, R. HEPP, H. SERRI, M.
cuatro laterales y riego diario superó en E. JAUREGUIBERRY. 1993. Growth
Drainage Paper 56, Rome, Italy.
un 25,8% al tratamiento al del productor. BRYLA, D.R. 2008. Water require- responses of a highbush blueberry
Esta situación puede ser consecuencia de ments of young blueberry plants under trickle and microjet irrigation:
la mejor distribución del agua aplicada irrigated by sprinklers, microsprays, first year after establishment. Acta
en la zona radical del arándano que se and drip. Acta Hort. 792:135-139 Hort. 346:117-127.
mostró en la figura 2 y que permite una BRYLA, D.R. AND B.C. STRIK. 2007. LYRENE, P.M. AND CROCKER,
mayor extracción de agua en esa zona Effects of cultivar and plant spacing T.E..1991. Commercial blueberry pro-
donde hay una excelente relación agua on the seasonal water requirements duction in Florida. Bull.SS-FRC-002.
aire y un incremento del área humedecida, of highbush blueberry. J. Amer. Soc. Inst. of Food and Agric. Sci. Univ. of
situación mencionada por otros autores Hort. Sci. 132:270-277. Florida. Gainesville. U.S.A.
BRYLA, D.R., MACHADO, R.M.A., MALIK, R.K., AND D.L. CAWTHON.
(Holzapfel et al, 2004; Pannunzio et al,
SHIREMAN, A.D. 2009. Effects of 1998. Effects of irrigation water
2011). Es importante mencionar final- quality, soil amendment, and surface
method and level of nitrogen ferti-
mente que el área de mojamiento tiene lizer application on soil pH, electri- mulching on soil chemical changes
un efecto relevante en la producción y cal conductivity, and availability of in a rabbiteye blueberry (Vaccinium
que humedecer zonas más amplias que ammonium and nitrate in blueberry. ashei Reade) planting. Available at:
la que permite una eficiente extracción Acta. Hort. (In press). http://www.tamu-commerce.edu/
por los arándanos es innecesaria, esto DAVIES, F.S. AND J.A. FLORE. 1986. coas/agscience/res-dlc/blueberr/
se hace notorio en zonas con mayor Gas exchange and flooding stress of blue.html.
pluviometría. highbush and rabbiteye blueberries. MINGEAU, M., C. PERRIER, AND
J. Amer. Soc. Hort. Sci. 111:565-571. T. AMÉGLIO. 2001. Evidence of
FERERES, E., D. MARTINICH, T. drought-sensitive periods from
ALDRICH, J. CASTEL, E. HOLZA- flowering to maturity on highbush
RECONOCIMIENTO blueberry. Scientia Hort. 89:23-40.
PFEL, H. SCHULBACH. l982. Drip
irrigation saves money in a young PANNUNZIO, A., VILELLA, F.,
Los resultados de las investigaciones almond orchard. California Agricul- TEXEIRA, P. AND PREMUZIK, Z.,
que permitieron realizar esta publicación ture. 36:12-13. 2011. Impacto de los sistemas de
contaron con el importante apoyo del FREEMAN, B., 1983. Blueberry Pro- riego por goteo en arándanos. Revista
Departamento de Recursos Hídricos de duction. Agfact H3. 1.4. Department Brasileira de Engenharia Agrícola e
la Facultad de Ingeniería Agrícola de la of Agriculture. New South Wales, Ambiental 15(1):3-8.
Universidad de Concepción, el Proyecto Australia. PATTEN, K.D, E.W., NEUENDORFF,
Fondef D09I1169 Estimación de Demandas HICKLENTON, P.R., J.Y. REEKIE, R.J. AND S.C. PETERS. 1988. Root
Hídricas Mediante Sensores Remotos: GORDON, AND D.C. PERCIVAL. distribution of ‘Climax’ rabbiteye
Una Herramienta al Manejo de Agua en 2000. Seasonal patterns of photos- blueberry as affected by mulch and
ynthesis and stomatal conductance irrigation geometry. J. Amer. Soc.
la Agricultura y el Centro de Recursos
in lowbush blueberry plants mana- Hort. Sci. 113:657-661.
Hídricos para la Agricultura y la Minería STRIK, B. AND D. YARBOROUGH.
ged in a two-year production cycle.
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REVISTA FRUTICOLA 49