Reacciones Químicas
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Sin las reacciones químicas no podríamos hacer tareas tan sencillas como lo son: el proceso de digestión
o simplemente el poder respirar lo cual vemos como una tarea simple, pero tiene una gran importancia y esto
es resultado de un proceso químico.
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En este tipo de reacción, los átomos no se crean ni se destruyen, sino que se reordenan, es
decir, el mismo grupo de átomos está presente antes, durante y después de la reacción química.
Por otra parte, la representación de la misma se lleva a cabo mediante una ecuación, donde:
REACTIVOS: son las sustancias ubicadas a la izquierda.
PRODUCTOS: son las que se hallan a la derecha.
La FLECHA indica el sentido en el que se lleva a cabo la reacción química.
Con respecto al punto 2 aclararemos que, dado que los átomos no se crean ni destruyen en el transcurso
de la reacción (Ley de conservación de la masa o Ley de Lavoisier), una ecuación debe tener el mismo
número de átomos de cada elemento a cada lado de la flecha.
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Ley de Lavoisier: en toda reacción química ordinaria la masa no se crea ni se destruye, sino que se
conserva.
Masa de los reactivos = Masa de los productos
Para balancear una ecuación química existen varios métodos entre los cuales se encuentra el de
prueba y error.
Coeficientes estequiométricos: así se denominan a los números que se emplean para
balancear la ecuación. Éstos indican el número de moles de cada sustancia reaccionante
(izquierda de la ecuación química) o de cada sustancia producida (derecha de la ecuación química).
Estos coeficientes estequiométricos son la clave para realizar cualquier cálculo cuantitativo referido a una
reacción química.
TIPOS DE REACCIONES
Si bien hay infinidad de reacciones químicas ocurriendo a cada momento, se pueden clasificar siguiendo
diferentes criterios. Uno de ellos es agruparlas de la siguiente manera:
Reacciones de combinación
Reacciones de descomposición
Reacciones de desplazamiento
Reacciones de metátesis o doble sustitución
Reacciones de óxido-reducción
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REACCIONES DE COMBINACIÓN
Son aquellas en las que dos o más sustancias se combinan para formar un compuesto.
También se las denomina como de síntesis o formación.
Para generalizar, se pueden expresar:
A+B→C
Se caracterizan por ser reacciones en las que el producto es una sustancia más compleja que
cualquiera de los reactivos que participan de dicha reacción. Todas las reacciones de síntesis, es decir, de
formación de un compuesto se realizan a partir de sus elementos:
Otro ejemplo que podemos mostrar es a partir de compuestos ya formados que generan sustancias más
complejas:
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REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN
Son aquellas en las que una sustancia se descompone en dos o más sustancias, que pueden
ser simples o compuestas. Contrariamente a lo que ocurre en las reacciones de síntesis, los productos
son sustancias más sencillas que los reactivos. Son opuestas a las ya vistas. Para generalizar:
AB → A + B
A modo de ejemplo:
REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO
En éste tipo de reacciones un compuesto o elemento se desplaza a otro, pasando a ocupar
el lugar de éste.
AB + C → AC + B
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Podemos ejemplificarlas mostrando la reacción:
REACCIONES DE METÁTESIS
Se las llama también reacciones de doble sustitución. En ellas dos compuestos reaccionan
entre sí para producir otros dos. Podemos mostrarlos como:
AB + CD → AC + BD
Se utilizan frecuentemente éste tipo de reacciones para lograr obtener un precipitado, es decir,
dos sustancias se pueden separar debido a que una de ellas es insoluble en agua, y al formarse, es el único
compuesto sólido y, por lo tanto, precipita.
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Cuando se mezclan dos soluciones puede predecirse si como resultado se obtendrá precipitado,
conociendo éstos datos en cuanto a solubilidad en agua:
- Las sales de sodio (Na+), potasio (K+) y amonio (NH4+) son solubles.
- Las sales con nitratos (NO3-), acetatos (CH3COO-) y cloratos (ClO3-) son solubles.
- Las sales de plata (Ag+), mercurio (NO3-), y plomo (Pb) son muy poco solubles.
- Los carbonatos (CO3-), sulfuros (S-2), óxidos (O-2) e hidróxidos (OH-) son muy poco solubles.
- Los sulfatos (SO4-2) son solubles, excepto CaSO4 y BaSO4.
Por ejemplo en la combustión del carbono; el carbono sólido pasa de 0 a +4 y el oxígeno de 0 a -2.
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Otra forma de clasificar a las reacciones, además de las ya vistas, es en función de si
absorben o liberan calor:
REACCIONES ENDOTÉRMICAS
A + B + calor → C + D
REACCIONES EXOTÉRMICAS
Se denomina así a cualquier reacción química que libera o desprende energía o calor. Ocurre
principalmente en reacciones de oxidación. Cuando estas son intensas pueden generar fuego. Si dos átomos
de hidrógeno reaccionan entre sí e integran una molécula, el proceso es exotérmico: H + H → H2 + calor.
A + B → C + D + calor
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ESTEQUIOMETRÍA
UNIDAD FORMULAR
Es la unidad fundamental de una sustancia expresada por la fórmula química, en la cual
se indica el número de átomos de cada uno de los elementos que la forman.
La unidad formular del elemento sodio (Na) es un átomo de ese elemento indicado por su símbolo.
La unidad formular de una sustancia molecular es la molécula. Por ejemplo: para la sustancia agua, la
unidad formular es una molécula de H2O, formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
MASA FORMULAR
Se obtiene sumando las masas atómicas de los átomos constituyentes de dicha unidad formular.
Las masas de los átomos, como se verá a continuación, se expresa generalmente en uma, la masa
de la unidad formular se expresará en dicha unidad.
Ejemplo: la masa formular de una sustancia molecular como el agua se calcula así:
Masa formular del H2O = masa de 1 molécula de H2O = masa de 2 átomos de H + masa de
1 átomo de O = 2.(1 uma) + 1.(15,99 uma) = 18 uma
UF
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MASA ATÓMICA Y MOLECULAR
Alguna vez habrás observado cómo se ordenan los elementos químicos en la tabla periódica y qué
información contiene ésta acerca de ellos. Cada elemento tiene debajo de su símbolo (o de su nombre) un
valor numérico que corresponde a la MASA ATÓMICA.
Toda la masa de un átomo está presente en el núcleo. El problema es que las unidades que usamos
habitualmente para medir la masa no son adecuadas para los átomos. Las masas de los átomos se definen,
entonces, por comparación con un patrón. A partir de 1961, la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada
(IUPAC) decidió tomar como referencia el carbono 12 (12C) porque es uno de los isótopos más abundantes
sobre la corteza terrestre. Como en las reacciones químicas ordinarias intervienen grandes cantidades de
partículas (átomos, iones, moléculas, etc.), se define una nueva unidad de cantidad de sustancia: la MOL.
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REACCIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
DE MOLES
Establece la relación entre el número de moles de cada uno de los reactivos que se combinan entre
ellos para generar uno o más productos.
El número de moles NO se conserva, SI lo hace el número de átomos de cada una de las especies que
participan en la reacción.
DE MASA
Establece la relación entre los pesos moleculares de cada uno de los reactivos que participan en la
reacción para generar uno o más productos.
La masa SI se conserva.
DE MOLÉCULAS
Es la relación entre el número de moles y el número de Avogadro que representa el número de
partículas presentes en un mol de cualquier sustancia. Para el cálculo del número de moléculas solo se
necesita multiplicar el coeficiente estequiométrico de la molécula de interés por 6,022.1023.
DE VOLUMEN
Como los gases, cuando se miden ocupan el mismo volumen en igualdad de condiciones (temperatura
y presión determinadas), puede ocurrir que el producto formado sea un gas y se requiera determinar su volumen
o, el dato de un reactivo al estado gaseoso se halle en términos de volumen. En estas circunstancias se debe
trabajar con el concepto de volumen molar, el cual facilita la conversión a moles y, por tanto, a gramos.
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Ejemplo: Ecuación química de formación de una sal oxigenada neutra
Es fundamental considerar, antes de realizar cualquier cálculo estequiométrico, los siguientes aspectos:
1- Siempre verificar el balance correcto de la ecuación química ya que, de lo contrario, no se
satisface la ley de conservación de la masa.
2- Todas las reacciones con las que trabajaremos en este tema se considerarán desplazadas
completamente hacia la derecha, es decir, en el sentido de los productos.
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Ejemplo: ¿Cuántos gramos de Zn se necesitan para obtener 10 litros de hidrógeno si se dispone de
cantidad suficiente de ácido clorhídrico?
Pasos a seguir:
1- Plantear la ecuación química y balancear.
2- Según la estequiometría de la reacción realizar el cálculo de la cantidad de reactivo necesario (Zn) para
obtener 10 litros de producto (H2), utilizando el concepto de volumen molar.
Solución:
Zn (s) + 2 HCl (ac) H2 (g) + ZnCl2 (s)
1) Ecuación masa 65 gr 72 gr 2g 134 g
2) Ecuación mol: 1 mol 2 moles 1 mol 1 mol
3) Ecuación volumen: 22,4 L 2.22,4 L 22,4 L 22,4 L
DATO: X=g 10 L
PUREZA DE REACTIVOS
Las sustancias y reactivos químicos producidos por la industria química pueden contener una cierta
cantidad de impurezas, tales como metales pesados, inertes y otros. Cuando se realizan cálculos
estequiométricos es necesario tener en cuenta el porcentaje de pureza de estos reactivos.
Se denomina PUREZA al porcentaje efectivo de reactivo puro en la masa total.
Por ejemplo: 60,0 g de cobre con pureza del 80% significa que 48 g de cobre corresponden a cobre puro,
siendo el resto impurezas inertes.
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REACTIVO LIMITANTE
Cuando una ecuación está balanceada, la estequiometria se emplea para saber cuál es el número
de moles de un producto obtenido a partir de un número conocido de moles de un reactivo. La relación de
moles entre el reactivo y producto se obtiene de la ecuación balanceada.
Generalmente cuando se efectúa una reacción química los reactivos no se encuentran en cantidades
estequiométricamente exactas, es decir, en las proporciones que indica su ecuación balanceada. En
consecuencia, algunos reactivos se consumen totalmente, mientras que otros son recuperados al finalizar la
reacción. El reactivo que se consume en primer lugar es llamado reactivo limitante, ya que la cantidad de éste
determina la cantidad total del producto formado. Cuando este reactivo se consume, la reacción se detiene. El
o los reactivos que se consumen parcialmente son los reactivos en exceso.
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EJERCICIOS DE ESTEQUIOMETRÍA
1.- Determinar:
a) El número de moles de átomos de Al contenidos en 60g de Al.
b) El número de moles de átomos de Ca contenidos en 15g de Ca.
c) El número de moles de átomos de Fe contenidos en 84g de Fe.
Rta: a) 2,2 mol Al - b) 0,375 mol Ca - c) 1,5 mol Fe.
3.- ¿Cuántos átomos y cuántos gramos son 1,5 moles de átomos de sodio? Rta: 9,03.1023 át. Na – 34,5 g Na.
4.- ¿Cuántas moléculas hay en 250 gramos de CO? Rta: 5,37.1024 moléculas CO.
5.- ¿Cuántos moles son 3.1026 átomos de potasio? Rta: 498 moles K.
6.- ¿Dónde hay más moles de moléculas: a) en 15 gramos de O3? b) en 3,2.1023 moléculas de agua?
Rta: b)
7.- ¿En dónde existe mayor cantidad de átomos?: a) en 10 gramos de Fe b) 0,5 moles de Al. Rta: b)
8.- ¿Dónde hay más masa: a) en 500 moles de Ni b) en 1.1025 átomos de Ni? Rta: a)
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d) 0,01 mol de átomos de oxígeno y 5,43.10-3 mol de átomos de nitrógeno - e) 0,17 g de oxígeno -
f) 0,08 g de nitrógeno.
12.- Se dispone de 3,150 kilogramos (1 kg = 1000 g) de hidruro de fósforo (III) gas. Calcular:
a) Cantidad de átomos totales.
b) Cantidad de moléculas.
c) Número de moles de moléculas.
d) Número de átomos de hidrogeno.
e) Número de moles de átomos de hidrógeno.
Rta: a) 2,23.1026 átomos totales - b) 5,58.1025 moléculas - c) 92,65 moles de moléculas –
d) 1,67.1026 átomos de hidrogeno - e) 277,94 moles de átomos de hidrógeno.
15.- Escriba la ecuación de formación de sulfuro de zinc a partir de ácido sulfhídrico e hidróxido de zinc. ¿Qué
cantidad de hidróxido serán necesarios para hacer reaccionar completamente 98 gramos de ácido?
Datos: 99g/mol Zn(OH)2 - 34g/mol H2S - 18g/mol H2O - 97g/mol ZnS. Rta: 285,35 g de Zn(OH)2
17.- Calcular cuántos gramos de hidróxido de potasio son necesarios para reaccionar exactamente con 73 g de
ácido clorhídrico. Datos: 36,5g/mol HCl - 56g/mol K(OH).
Rta: 112 g de K(OH).
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18.- Cuando se quema el C en presencia de escasa cantidad de oxígeno se obtiene un gas tóxico, el monóxido
de carbono. ¿Qué volumen de dicho gas en CNPT se formará a partir de 100 g de C? Dato: 12 g/mol C
Rta: 186,67 litros de CO.
19.- La reacción química entre el Ni(s) y el H2SO4 produce sulfato niqueloso y gas hidrógeno.
a) Escribir la ecuación balanceada.
b) Calcular la cantidad de H2SO4 necesaria para que reaccionen totalmente 58 g de Ni
c) ¿Cuál es la masa de H2 producida?
d) ¿Qué volumen ocupará bajo CNPT la masa de H2 producida?
Datos: 98 g/mol H2SO4 - 58,7 g/mol Ni - 154,7 g/mol NiSO4 - 2 g/mol H2
Rta: a) Ni + H2SO4 → NiSO4 + H2 - b) 96,83 g - c) 1,98 g - d) 22,13 litros.
22.- Reaccionan 30 litros de cloro con hidrógeno para formar cloruro de hidrógeno. Calcular:
a) La masa de hidrógeno empleada.
b) El volumen de cloruro de hidrógeno medido en CNPT.
c) El número de moles de hidrógeno empleados.
Datos: 70 g/mol Cl2 - 2 g/mol H2 - 36 g/mol HCl.
Rta: a) 2,68 g – b) 60 L – c) 1,34 moles.
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24.- El oxígeno se puede preparar por calentamiento de KClO3: 2KClO3 2KCl + 3O2
¿Cuántos gramos de oxígeno se pueden obtener de la descomposición de 100g de KClO3 y qué volumen del
mismo se recogen en CNPT?
Rta: 39,34g O2 y 27,5 L.
25.- Se tienen dos sustancias compuestas líquidas distintas, separadas y se las mezcla para obtener una
solución. Representar en forma microscópica a dichas sustancias y a la solución producida.
26.- Se tienen dos sustancias, una compuesta sólida y otra simple líquida, separadas, y se las mezcla para
obtener una solución líquida. Representar en forma microscópica a cada una de dichas sustancias y a la
solución producida.
REACTIVO LIMITANTE
27.- Se hacen reaccionar 50 g de ácido carbónico con 1,2 moles de hidróxido de potasio. Según la siguiente
reacción: H2CO3 + K (OH) K2CO3 + H2O.
a) Balancear la ecuación.
b) ¿Qué masa de agua se formarán?
c) ¿Cuántas moléculas de agua se obtendrán?
d) ¿Cuántas moles de sal se obtendrán?
Rta: a) H2CO3 + 2 K (OH) K2CO3 + 2 H2O - b) 21,6 g H2O c) 7,22.1023 moléculas de H2O -
d) 0,6 moles de K2CO3.
28.- Se ponen en un recipiente cerrado 250 gamos de propano y 400 gramos de oxígeno. Determinar el reactivo
limitante y calcular los gramos de reactivo en exceso y la masa de agua que se formó.
C3H8 + O2 → CO2 + H2O
Rta: RL: Oxígeno – RE: 140 g de C3H8 – masa agua: 180 gramos de H2O.
29.- Se quiere obtener sulfato de sodio haciendo reaccionar 53 gramos de hidróxido de sodio con 93 gramos
de ácido sulfúrico.
a) Escriba la formación de dicha sal.
b) ¿Cuál es el reactivo limitante y en exceso?
c) Calcular los gramos de sal y las moles de agua que se obtendrán.
Datos: PMH2SO4 = 98 g/mol - PM Na(OH) = 40 g/mol - PM Na2SO4 = 142 g/mol - PM H2O = 18 g/mol
Rta: a) 2 NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2 H2O - b) RL: NaOH - RE: 28,08 g - c) 94,07 g Na2SO4 - 1,32 g
H2O.
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30.- La siguiente ecuación química representa la reacción para obtener agua:
H2(g) + O2(g) → H2O(l)
Si se hacen reaccionar 32 moles de hidrógeno con 20 moles de oxígeno:
a) ¿Cuál es el reactivo limitante?
b) ¿Qué masa y cuántas moléculas de agua se formaron?
Datos: Masa atómica del Oxígeno = 16 gramos, Hidrógeno = 1 gramo.
Rta: a) R.L: Hidrógeno - b) 576 g - 1,93.10 25 moléculas de agua.
31.- Para la síntesis del amoníaco a partir de sus reactivos se desea conocer:
a) ¿Cuál es el reactivo limitante si se hacen reaccionar 1,5 moles de nitrógeno con 30 gramos de hidrógeno?
b) ¿Qué masa y cuántas moles de amoníaco se formaron?
c) Volumen de amoníaco en CNPT.
Datos: Masa atómica del Nitrógeno = 14 gramos, Hidrógeno = 1 gramo.
Rta: a) R.L: N2 - b) 51 g - 3 moles de NH3 - c) 67,2 L.
34.- En un recipiente se tiene seis moléculas de N2 gaseoso y en otro recipiente cuatro moléculas de O2 gaseoso,
y se hacen reaccionar en un tercer recipiente para producir N2O gaseoso.
Representar microscópicamente el contenido de los dos recipientes iniciales y el contenido del tercer recipiente
luego de producida la reacción. Fundamentar la respuesta.
35.- En un recipiente se colocan diez átomos de C sólido y cuatro moléculas de CO2 y se hacen
reaccionar para producir CO.
Representar microscópicamente el contenido del recipiente antes y después de producida la reacción.
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PUREZA
36.- Se hacen reaccionar 2,5 gramos de hidróxido de sodio con 3,9 gramos de ácido nítrico que tiene un 2,5 %
de impurezas.
a) ¿Cuál es el reactivo limitante?
b) ¿Cuantos gramos de reactivo en exceso sobran?
c) ¿Cuantas moles de hidróxido de sodio y de ácido nítrico puro reaccionaron?
d) ¿Cuantas moléculas de agua se formaron?
Datos: Masa atómica Sodio = 23 g - Oxígeno = 16 g - Hidrógeno = 1 g - Nitrógeno = 14 g
Rta: a) R L: HNO3 - b) sobran 0,09 g - c) 0,0625 mol Na(OH) - 0,06 mol HNO3 - d) 3,63 1022 moléculas.
37.- Se hacen reaccionar 350 g de Cu2S con un 85% de pureza, con 1,5 moles de O2 para formar CuO y SO2
gaseoso. Determine:
a) La masa de CuO formada.
b) El volumen de SO2 formado en CNPT.
c) La cantidad sobrante del reactivo en exceso.
Rta: a) 119,25g CuO - b) 16,8L SO2 - c) 178,25g Cu2S.
38.- Se hace reaccionar 1,5 g de sodio sólido que contiene impureza, con agua, obteniéndose como producto
hidróxido de sodio y 621 ml de dihidrógeno en CNPT.
a) Plantear la ecuación balanceada que representa esta reacción.
b) Hallar la pureza del metal.
Rta: a) 2 Na + 2 H2O → 2 Na (OH) + H2 - b) 85,50%
39.- Se agrega exceso de HCl sobre 1,9 g de cobre metálico que contiene impureza; obteniéndose como
producto cloruro de cobre (II) y 570 ml de dihidrógeno en CNPT.
a) Plantear la ecuación balanceada que representa la reacción.
b) ¿Cuál es la pureza del metal?
Rta: a) 2HCl + Cu → CuCl2 + H2 - b) 84,2%
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