C11 Enzimas 2
C11 Enzimas 2
C11 Enzimas 2
competitiva
Inhibición
Inhibidores Reversible No
enzimáticos Inhibición competitiva
irreversible
En 1913, Leonor Michaelis y Maud Menten
desarrollaron esta teoría y propusieron una ecuación
de velocidad que explica el comportamiento cinético
de los enzimas.
E+S ES →E+P
Las reacciones catalizadas enzimáticamente ocurren en dos etapas:
• cinética enzimática
• medición cuantitativa de las tasas de reacciones catalizadas por
enzima
• estudio sistemático de factores que afectan estas tasas