EN LAS NUBES RESTOBAR

PARA COMPARTIR

¿te gustan las verduras? estas son diferentes…

Berenjenas con miel de flores 9€

Carpaccio de calabacín con emulsión de mango y picada de frutos secos y pasas 9€

Tempura de verduras con salsa romesco 10 €

Ensalada de brotes, tomate, queso de cabra y atún 10 €

Ensalada de lechuga, pera, queso azul y nueces 10 €

Ensalada de brotes, champiñones, cebolleta y bacon con salsa miel mostaza 10 €

Ensalada de tomate feo con cebolleta y piparras 10 €

Papas arrugadas con dos mojos 4,50 €

Papas arrugadas doble ración con mojo rojo y verde 8,50 €

Cesta Patatas fritas caseras 1,80 €

Taquitos de bacalao en tempura con alioli verde 12 €

Orejita a la gallega 10 €

Puntillitas del sur 8€

Tosta de tres quesos al horno con nueces y miel 8,50 €

De siempre…

Pizarra de embutidos de Leon (chorizo de vaca picantito, salchichón de buey, cecina) 12 €

Plato de cecina de Leon 9€

Patatas fritas caseras con dos huevos fritos y jamón serrano 7€

Las croquetas (8 unidades): de jamón 8€

chipirón, boletus o surtidas 9€

Servicio de pan 0,50 € por persona

CACHOPO (plato típico asturiano) con patatas fritas caseras y pimientos del piquillo flambeados

Perfecto para compartir dos personas (si te lo comes sólo te regalamos un chupito para hacer la digestión ☺)

Cachopo tradicional relleno de jamón serrano y queso 22 €

Cachopo relleno de cecina de León y queso de cabra 24 €

Cachopo relleno de jamón serrano y queso picón asturiano 24 €

Cachopo relleno de bacon y queso con salsa carbonara 24 €

De jueves a domingo:

Cachopo sin queso, con jamòn serrano, setas y pimiento verde 24 €

Pregunta por nuestro Cahopo especial del MES

PLATOS ALEMANES

Salchichas Nuremberg (6) con puré de patata casero y chucrut 7€

Currywurst (la salchicha callejera de Alemania con curry y patatas fritas caseras!) 5€

Salchichas de Munich con Bretzel y mostaza 7€

Surtido de salchichas de Luis Thate con puré de patata y chucrut 13 €

Jägerschnitzel (filete de ternera empanado) con salsa de setas y patatas fritas 12,80 €

Codillo con puré de patata casero y chucrut 13 €

Schlachtplatte (surtido de salchichas Thate, nuremberg, y codillo con puré y chucrut) 30 €

HAMBURGUESAS DE VACA VIEJA hechas por nosotros con nuestras patatas fritas caseras

Hamburguesa clásica (con tomate, lechuga, cebolla y queso) 9€

Hamburguesa En las Nubes 11 €

(con, brotes verdes, cecina, tomate confitado, salsa roquefort y cebolla caramelizada)

Hamburguesa americana 9,50 €

(con tomate, lechuga, cebolla, bacon, pepino agridulce y queso)

Hamburguesa mediterránea (con brotes verdes, pimientos asados, salsa romesco) 9,50 €

ALGO DULCE? Nuestros postres caseros... de 3,50 a 5 €

Servicio de pan 0,50 € por persona

VINOS WINES VINS WEIN
Tintos Red wines Rouge vins
Jovenes - Young wines D.O. Ca. Rioja

Cantauri, B. Cantauri (maceración carbónica) 8€

Valdepalacios, B. Leza García 🖤 Nos encanta! 8€

Caecus, B. Caecus 9€

Crianzas, D.O.Ca.Rioja

Valdepalacios, B. Leza García 12 €

Tarón, B. Tarón 12 €

Dominio de Nobleza 13 €

Tarón Magnum 1,5 l, B. Tarón 24 €

Solabal, B. Solabal 14 €

Pierola, B. Fernández de Piérola 16 €

Paco García, B. Paco García 🖤 Nos encanta! 16 €

Paco García Garnacha, B. Paco García 🖤 Nos encanta! 21 €

Paco García Mazuelo, B. Paco García 20 €

Pies Negros, B. Artuke 21 €

Horizonte de Exopto, B. Exopto 23 €

Valserrano, V. y B. de la Marquesa 🖤 Nos encanta! 16 €

Ramón Bilbao Edición Limitada 19 €

Melquior Vendimia Seleccionada 15 €

Amaren, B. Amaren 🖤 Nos encanta! 22 €

Vinos de Alta Expresión

Panorámico (12 meses barrica), B. Panorámico 22 €

Clemente Garcia (Garnacha), B. Clemente García 🖤 Nos encanta! 20 €

Otras D.O.
Camins del Priorat D.O.Ca. Priorat, Alvaro Palacios 25 €

Petalos D.O. Bierzo (mencía), Alvaro Palacios 26 €

Brezo (Mencía), B. Mengoba 16 €

Románico (Toro), B. Teso la Monja 16 €

Los Mancebos (prieto picudo), B. Macebos 18 €

Reservas

Monterreal, B. Riojanas 19 €

Ramón Bilbao, B. Ramón Bilbao 20 €

Blancos White wines Blanc vin

Cantauri, B. Cantauri 8€

Valdepalacios, B. Valdepalacios 🖤 Nos encanta! 8€

Valserrano, V. y B. de la Marquesa 15 €

Paco Garcia tempranillo blanco, B. Paco García 16 €

Eresma (verdejo) , B. La Soterreña 12 €

Anahi (semidulce), Javier San Pedro 14 €

Berarte (semidulce), B. Berarte 14 €

Montenovo (Godello), B. Valdesil 🖤 Nos encanta! 16 €

Zortún ( Turruntés) fermentado en barrica, B. Teodoro Ruiz Monge 20 €

Rosados Rose wines Rosé vin

Valcuerna clarete, B. Valcuerna 9€

Tarón , B. Tarón 9€

Vinos Espumosos
Moscato Hacienda del Valle 10 €

Juve Masana D.O. Cava 9€

NUESTRAS SUGERENCIAS PARA NIÑOS

Salchicha alemana con patatas fritas caseras 4,50€

Hamburguesa en plato y dos croquetas de jamón 5,50€

con patatas fritas caseras

Cachopín de pollo relleno jamón serrano y queso 6,50€

con patatas fritas

Huevo frito con jamón o dos croquetas de jamón 5,00€

con patatas fritas caseras

Croquetas de jamón (8 unidades) 8,00€

Cesta de patatas fritas 1,80 €