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Informe #7 de Biologia

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Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas


Biologia Laboratorio
Informe de Laboratorio N.º 7
La Fotosíntesis
Integrantes: Steven Castillo 4-820-1184
José Espinosa 4-829-276
Cortes Nathaly 4-822-2111
Jiménez Eimy 4-826-1669
Sulliny Molina 4-822-2238
Introducción
La fotosíntesis es un proceso vital que ocurre en las plantas, algas y algunas
bacterias, a través del cual capturan la energía del sol y la transforman en energía
química. Es uno de los procesos más fundamentales en la biosfera, ya que es
responsable de la producción de oxígeno y la conversión de dióxido de carbono en
compuestos orgánicos, esenciales para el mantenimiento de la vida en nuestro
planeta. Durante la fotosíntesis, las plantas utilizan la energía de la luz solar para
sintetizar compuestos orgánicos, principalmente glucosa, a partir de agua y dióxido
de carbono. Este proceso ocurre en los cloroplastos, orgánulos presentes en las
células de las plantas y algas, que contienen un pigmento verde llamado clorofila. La
clorofila es la molécula responsable de absorber la luz solar y transferir su energía a
los electrones presentes en las moléculas de agua. A través de una serie de
reacciones químicas complejas, estos electrones son transportados en una cadena
llamada cadena de transporte de electrones, generando energía química en forma
de adenosín trifosfato (ATP). Además, durante la fotosíntesis, el dióxido de carbono
atmosférico es capturado y convertido en compuestos orgánicos mediante un
proceso llamado fijación del carbono. Estos compuestos orgánicos son utilizados
por la planta como fuente de energía y también sirven como materia prima para la
síntesis de otros compuestos esenciales, como proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.

Objetivos:
1. Comprender el proceso de la fotosíntesis para valorar su importancia en la
sustentación de la vida en nuestro planeta.
2. Demostrar la importancia de la luz y la clorofila en el proceso de fotosíntesis.

Materiales:
● Hoja de planta mantenida
● Alcohol comercial diluido
● Recipiente para calentar
● Lugol (alternativa= yodo)
● Platos higiénicos
● Frasco de unas 6 pulgadas de
● Papel de cromatografía
● Gotero
● Mezcla acetona éter
● Proyector de acetatos o de diapositivas.

Metodología
importancia de la luz en el proceso de fotosíntesis
1. De una planta a la cual se le cubrió una hoja con el papel aluminio (por cinco
días), retire esta y póngala a hervir en alcohol comercial diluido hasta que
salga el color verde de la hoja.
2. Saque la hoja del recipiente, colócala sobre un plato higiénico. Proceda a
añadir de 5 a 10 gotas de Lugol.

Importancia de la clorofila
1. Remueva de una planta una hoja veteada. Póngala a hervir en una solución
diluida de alcohol comercial, hasta que salga el color verde.
2. Haga la prueba para el almidón (lugol), observe que parte de la hoja dio la
prueba positiva.
3. coloque la hoja en un plato higiénico y deje caer sobre ellas algunas gotas de
lugol.

Pigmentos presentes en las hojas de plantas superiores


1.Triturar o machacar hojas en un mortero, se añade un poco de acetona para que
los pigmentos salgan mejor.
2.Tomamos un pedazo de papel cromatográfico,se corta en forma de tira.
3.Tomamos el frasco que utilizaremos como ‘cámara de cromatografía’ y colocamos
el papel dentro.
4.Cerramos el frasco y esperamos unos 30 minutos aproximadamente.

Resultados

Importancia de la luz en el proceso de fotosíntesis

Al añadirle las gotas de lugol a la hoja que permaneció en la


oscuridad se pudo observar una coloración verde intensa, lo que
indica que esta no puede realizar la fotosíntesis en ausencia de
luz; en otras palabras no hay presencia de almidón por lo cual
esta no reacciona.
La coloración observada que indicó la presencia de almidón fue chocolatosa; esto
sucede porque al estar presente en la luz solar pudo realizar la fotosíntesis lo que le
permite a la planta obtener el almidón y así reaccionar ante la prueba de lugol.

Importancia de la clorofila
Algunas hojas de plantas son <veteadas=, es decir ciertas partes de las hojas son
verdes y otras son blancas, amarillas, o de otro color. En las áreas verdes obvio hay
clorofila.
Remueva de una planta una hoja veteada y dibuje el diseño. Póngala a hervir en
una solución diluida de alcohol comercial (mitad alcohol, mitad agua), hasta que
salga el color verde.
Haga la prueba para el almidón (lugol o yodo), observe que parte de la hoja dio la
prueba positiva. Para ello, coloque la hoja en un plato higiénico y deje caer sobre
ellas algunas gotas de lugol.

Existe alguna relación entre el área donde se encontraba el pigmento


verde y el área que dio la prueba del lugol positiva? Explique:
El área presenta coloraciones es un claro indicador de la presencia de almidón, por
la presencia de clorofila fotosintética. esto se dio en meyor medida en la hoja verde
que en la hoja veteada que la misma presentava colores claros como el blanco y el
amarillo.

Pigmentos fotosintéticos

En las plantas, los pigmentos fotosintéticos o clorofilas son las sustancias que
absorben la luz solar que será utilizada en la fotosíntesis. Existen diferentes
pigmentos. Estos difieren de acuerdo con el tipo de longitud de onda que
absorben.
Estudie un diagrama del espectro de absorción de una hoja en literatura que debe
consultar. Notará que las longitudes de onda que más se absorben son la roja y
azul; son éstas precisamente, las longitudes de onda mayormente utilizadas en
la fotosíntesis.
Las longitudes de onda que más se reflejan serán muy usadas en la fotosíntesis:
Las longitudes de onda principalmente absorbidas por los pigmentos fotosintéticos y
favorables a la actividad fotosintética son principalmente azul (400-500 nm) y rojo
(600-700 nm).

Pigmentos presentes en las hojas de plantas superiores

En primer lugar al romper las células (Follaje o hojas)en el mortero los


pigmentos que se hallaban encerrados en los cloroplastos dentro de
ellas pasan a la acetona. En la disolución extraída del vegetal
tendremos tantos pigmentos como bandas coloreadas aparezcan en la
cromatografía. Al observar el papel vemos 2 bandas que corresponden
a los distintos pigmentos fotosintéticos presentes en las hojas de las
hojas de papo, que en orden de menor a mayor son la clorofila ‘b’ y
xantofila.

Clorofila ‘b’ y xantofila.


En primer lugar al romper las células en el mortero los pigmentos que se hallaban
encerrados en los cloroplastos dentro de ellas pasan a la acetona. En numerosas
ocasiones uno de los pigmentos es más abundante y enmascara a los demás que
no se pueden observar( en este caso es la clorofila b). La separación se produce en
la hoja de papel de filtro colocada sobre la placa, ya que el pigmento más soluble en
acetona será el que forme una banda coloreada en la parte superior del papel y el
menos soluble en acetona será el último en ascender a través papel.

Diferentes grupos de plantas y algas usan


varios pigmentos en la fotosíntesis, que son
los que determinan el color de las plantas, de
sus diferentes estructuras o en función de la
estación del año en la que nos encontremos.
Hay varios tipos diferentes de clorofila, que
varían ligeramente en su estructura molecular.
En las plantas, la clorofila es el pigmento
implicado directamente en la transformación
de la energía lumínica en energía química. La
mayoría de las células fotosintéticas también
contienen otro tipo de clorofila, la clorofila b, y
un representante de otro grupo de pigmentos
llamados carotenoides. Uno de estos es el
beta-caroteno.

Estos pigmentos carotenoides son rojos,


anaranjados o amarillos. En la hoja verde
están enmascarados por las clorofilas, que
son más abundantes.

En algunos tejidos, sin embargo, como los del


tomate maduro, predominan los colores de
carotenoide. Lo mismo ocurre en las hojas en
otoño, ya que en esta época dejan de
sintetizar clorofila y surge el color carotenoide.

La parte de colores azules son más


energéticos, es decir, cada uno de
esos fotones tiene una mayor energía,
que puede ser útil para ciertos
procesos químicos y al parecer la
parte roja tiene más fotones pero cada
uno de estos tiene menos energía.
Parece que tiene que ver con procesos químicos de las clorofilas, que unos
procesos necesiten más energía por fotón (azul) y otros no necesiten tanta energía
por fotón pero les convenga tener muchos fotones (rojo).
Por otro lado, las plantas también tienen carotenos, que sí absorben el verde y
tienden a verde de colores más anaranjados, o rojizos (tomate), o amarillentos.

Cuestionario
1. Defina fotosíntesis
R/ La fotosíntesis es un proceso químico que convierte dióxido de carbono en
compuestos orgánicos utilizando la energía lumínica, normalmente energía
solar. Este proceso se realiza en determinadas células vegetales a partir de
materia inorgánica.

2. ¿Cuáles son las clorofilas más abundantes en las plantas superiores?


R/ Predominan en las plantas superiores como clorofila-a y como clorofila-b y se han
excluido en la mayoría de las investigaciones a pesar de ser los pigmentos más
abundantes en la naturaleza. La escasez de información podría atribuirse a la
dificultad para obtener las clorofilas puras y estables y sus derivados. En
general, la clorofila-a es más abundante que la clorofila-b en una relación de 3 a 1.
La capacidad antioxidante de la clorofila-a es significativamente más alta que la
clorofila-b.

3. ¿El oxígeno que se forma en la fotosíntesis de donde proviene?


R/ La energía solar se transforma en energía química en un proceso que convierte
al agua y al dióxido de carbono en glucosa, y se libera el oxígeno como
subproducto.

4. ¿En qué lugar del planeta, la tasa de fotosíntesis es mayor?


R/ A bordo del satélite meteorológico europeo Metop-A, han mostrado que la región
del Medio Oeste de Estados Unidos presenta una mayor actividad fotosintética
que cualquier otro lugar en la Tierra

5. ¿Qué vegetales son ricos en xantofilas?


R/ El achiote, el maíz, la col, etc..

6. ¿Qué vegetales son ricos en carotenos?


R/ Zanahoria, calabaza, etc..

Conclusión
En definido; debido al proceso de fotosíntesis; las plantas verdes constituyen la fase
de la cadena alimenticia pues ellas necesitan un nido de luz solar para sobrevivir.
Los cloroplastos que son los elementos esenciales para la realización de la
fotosíntesis y estos contienen cloro para que se ocupa de la primera etapa de
captación de tener la luminosidad para transformarla en energía química y
también tiene una gran importancia en las hojas verdes que viven por la absorción
de las longitudes de onda de luz roja y azul por la clorofila mientras que se transmite
o refleja las longitudes de onda de luz verde reflejada en 500- 600 nm que se
puede medir a través de un espectrofotómetro. Pero hay varios métodos para
determinar o ver los pigmentos de onda en las plantas como el uso de la luz
ultravioleta; la cromatografía en papel; él espectroscopio en el cual experimentamos
con la hoja de croto. Donde podemos observar los carotenoides; las clorofilas; las
xantofilas, etc. La hoja verde pasa de verde a roja en la interpretación de la luz
ultravioleta debido a la luz roja que es la mayor eficacia para la fotosíntesis, ya que
el espectro de absorción de la clorofila es más amplio en la zona del rojo. En
cambio, en la luz verde carece de activación sobre el proceso. Al final concluimos
que la diversidad de la vida existe en la tierra depende de la fotosíntesis.

Bibliografía
● Cobcm, & Cobcm. (2019, April 9). El color de las plantas - Blog del COBCM.

Blog del COBCM.

https://cobcm.net/blogcobcm/2019/04/09/el-color-de-las-plantas/

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