P R O T O C O L O B R I D E

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 Protocolo ¡totalmente nuevo!

Te daremo el secretito para llegar a tu evento

especial viéndote y sintiéndote ¡increíble!

Sólo 3 semanas para lograr tu meta*

 Es importante que leas todo a detalle.

Es un programa de transformación y el rechazo

al cambio será lo primero que experimentes.
Cuestionar, culpar, sentir miedo son emociones
muy normales, sólo déjate fluir.
Tómate la foto (ponla en la hoja impresa o
dejalá en tableta o celular) del primer día que
inicias el reto y no olvides que el último día
también. La mayoría de las veces evaluamos
nuestros logros por el peso pero el ver mejor
ejemplo de avance serán tus fotos.
Creémelo es hermoso.
Tomate medidas.
Toma foto de tu rostro porque verás a una
persona y sonrisa transformada.
Revisa estas reglas amorosas que organizarán
tu día a día.

TIPS PARA TOMARTE FOTOS:

• Párate con un fondo plano y de preferencia

blanco. Si es posible, tómate tus fotos en el mismo
lugar siempre.
• Usa una buena iluminación. Para selfies,
acomódate para ver hacia la luz.
• Para fotos de cuerpo completo, necesitas luz
natural de una ventana o una puerta.
• Usa ropa que ajuste tu figura,
 Antes

FRENTE

FRENTE

PERFIL

PERFIL

ESPALDA

ESPALDA Después
 TIPSÓN: Utiliza una faja de neopreno cuando hagas cardio
con una crema en frío o utiliza una faja dura con varillas en
el día con la crema maminthol. 7.

Mídete antes y después del reto.

Antes Después

Peso _____ kg Peso _____ kg

Cintura _____ cm Cintura _____ cm
Cadera _____ cm Cadera _____ cm
Brazo _____ cm Brazo _____ cm
Muslo _____ cm Muslo _____ cm

TIPS PARA TOMAR

TUS MEDIDAS:

• Usa una cinta métrica flexible.

• Toma tus medidas en la misma
hora del día, de
preferencia en la mañana.

Descarga los letreros

para tomarte las fotos
 SUGERENCIAS:
Come toda la porción de la receta
La verdura es libre en cantidad y encualquier momento. Papa, camote y
yuca no son verdura.
Si eres alérgico o intolerante a algúnalimento sustitúyelo por otro de la
listade sustituciones.
Para tus menús veganos sustituye por proteína vegetal de la lista desusti-
tuciones y viceversa.
No combines menús, es decir, sólo hazla primera semana los de la primera
y la segunda en la segunda.
No desayunes, comas o cenes lo mismo.
Apégate lo más posible al menú. El programa ha sido probado y avalado
previamente con nuestros pacientes.
Elige la bebida de ayuno, puede ser diario la misma o intercalar. Espera
15minutos después de la bebida deayuno para consumir tu desayuno.

SUGERENCIAS: B e bi da s

Agua Natural Té o infusiones

Agua con limón Café

Agua con clorofila Agua con Jamaica

Nota: Combina o sólo toma de una sola bebida.

En este reto NO recomendamos refrescos, agua mineral
o gasificada, bebidas light, agua de coco o endulzar con
azúcar o ningún sustituto de azúcar.
 S E M ANA

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S e ma na di g e st i va
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AYUNAS

OPCIÓN 1
BREBAJE ALCALINO
INGREDIENTES:
* 2 Cdas de aloe vera
* 1 cdita de aceite de coco
* jugo de 1/2 limón
* 1/2 taza de agua tibia
PREPARACION:
* Entibia el agua, agrega el aceite y disuelve.
* Agrega los demás ingredientes y toma de
inmediato.

OPCIÓN 2
BREBAJE DE CÚRCUMA Y NARANJA
INGREDIENTES:
* Jugo de 1 naranja
* 1 cdita de aceite de oliva
* 1/2 cdita de cúrcuma en polvo o 2cm de la
raíz fresca
* 1 pizca de pimienta negra
PREPARACION:
Mezcla los ingredientes y toma de inmediato.

OPCIÓN 3
SHOT DE MANZANA
INGREDIENTES:
2cm de raíz de jengibre o 1 cdita de jengibre
en polvo
1 manzana roja o amarilla 1/2 vaso de agua
PREPARACION:
Licúa todos los ingredientes.
Nota: puedes usar extractor o licuadora. Es a
tu gusto y comodidad.
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LUNES, JUEVES Y DOMINGO

DESAYUNO
SMOOTHIE DE CACAO CON ADAPTÓGENOS
INGREDIENTES:
1 taza de leche de coco o almendras 1 cdita de
cacao
1 cdita de adaptógenos en polvo 1 cdita de chía
1/2 plátano
PREPARACION:
Licúa y toma de inmediato

COMIDA
BOWL DE LEGUMINOSAS
INGREDIENTES:
1/2 taza de arroz, quinoa y/o garbanzos cocidas
2 tazas de ensalada cruda (jitomate, champiñones,
lechugas, espinacas, col, arúgula, kale, etc)
1 taza de verduras cocidas (calabacitas, pimientos,
zanahoria, brócoli, coliflor, coles de bruselas,
nopales, etc)
Aderezo: 1 Cda de aceite de oliva, 1/4 taza de
leche de coco, 1 chile chipotle en lata, sal al
gusto
PREPARACION:
Cuece el arroz, la quinoa o los garbanzos. Mezcla
con los demás ingredientes y el aderezo.

CENA
TACOS DE NOPAL
INGREDIENTES:
2 tortillas de maíz
nopales cocidos con cebolla, jitomate, cilantro y
sal (la cantidad que gustes puede comer)
1/2 aguacate o 3 Cdas de guacamole
PREPARACION:
Calienta la tortilla y prepara tacos con los no-
pales. Sirve con el guacamole o las rodajas de
aguacate.
NOTA
si no tienes nopal puedes usar champiñones
01
MARTES Y VIERNES

DESAYUNO
PAN CON TOMATE
INGREDIENTES:
1 reb de pan de masa madre o sin aditivos 1
jitomate saladet en rebanadas
1 Cda de aceite de oliva pimienta
sal
cebollín o cilantro o albahaca
PREPARACION:
Unta el jitomate en el pan. Agrega el aceite,
la pimienta y la sal. Decora con lo verde

COMIDA
PESCADO AL VAPOR
INGREDIENTES:
100g de pescado a la plancha
1 papa o 1 trozo de camote (sweet potato)
con cúrcuma y sal
1 Cda de pesto: 1 Cda de aceite de oliva con
cilantro, ajo, sal machacado en mortero o
molcajete
PREPARACION:
cocina el pescado y al emplatar agrega el
pesto. Acompaña con la papa o el camote

CENA
JUGO DE PEPINO CON GREENS
INGREDIENTES:
1 pepino completo
1 kiwi o 1 naranja o 1 manzana 1 cdita de
greens
PREPARACION:
Licúa todos los ingredientes.
Nota: puedes usar el extractor con el pepino
y la manzana. Es a tu gusto y comodidad.
01
MIERCÓLES Y SÁBADOS

DESAYUNO
CREPAS DE AVENA
INGREDIENTES:
1 taza de avena en hojuelas (licuar para obte-
ner la “harina”)
1/2 taza de leche vegetal 1 huevo
1 cdita de vainilla
1 Cda de crema de maní o almendras 3 frutos
rojos para decorar
PREPARACION:
Licúa todos los ingredientes menos la crema
y la fruta. Coloca ghee en un sartén y esparce
la mezcla hasta formar la crepa. Da la vuelta y
cocina.
Rellena con la crema de maní y decora.

COMIDA
SOPA DE VERDURAS DIURÉTICA
INGREDIENTES:
2 tallos de apio
1 puño de espinaca o acelga
1 trozo de camote (sweet potato) sal
1 Cda de ghee
100g de pescado, pollo, cerdo o tempeh
PREPARACION:
Cuece el apio, las hojas y el camote en un olla
con agua. Retira el agua, pero reserva un poco
para licuar con los demás ingredientes.
Acompaña tu sopa con la proteína preparada
al gusto.

CENA
TABULE DE QUINOA
INGREDIENTES:
1 taza de quinoa cocida
1/2 taza de pepino, jitomate, perejil, cebolla
morada, menta, ajo (todo bien picado)
sal y pimienta
2 Cdas de aceite de oliva jugo de 1 limón
PREPARACION:
Mezcla los ingredientes y sirve con 1 tostada.
 S E M ANA

02
S e ma na De p u rat i va
02
AYUNAS

OPCIÓN 1
BREBAJE ALCALINO CON BICARBONATO
INGREDIENTES:
2 Cdas de aloe vera
1 cdita de aceite de coco jugo de 1/2 limón
1/2 taza de agua tibia
pizca de bicarbonato de sodio
PREPARACION:
Entibia el agua, agrega el aceite y disuelve.
Agrega los demás ingredientes y toma de
inmediato.

OPCIÓN 2
BREBAJE DE CÚRCUMA Y MANZANA
INGREDIENTES:
1 manzana
1 cdita de aceite de oliva
1/2 cdita de cúrcuma en polvo o 2cm de la raíz
fresca 1 pizca de pimienta negra
PREPARACION:
Mezcla los ingredientes y toma de inmediato.

OPCIÓN 3
SHOT DE PERA
INGREDIENTES:
2cm de raíz de jengibre o 1 cdita de jengibre
en polvo
1 pera
1/2 vaso de agua
PREPARACION:
Licúa todos los ingredientes.
Nota: puedes usar extractor o licuadora.
Es a tu gusto y comodidad.
02
LUNES, JUEVES Y DOMINGOS

DESAYUNO
TOSTADA DE AGUACATE
INGREDIENTES:
2 reb de tostadas de linaza con sal o de maíz
horneadas
1/2 aguacate en rodajas germinados
sal y pimienta
PREPARACION:
Agrega el aguacate a la tostada. Los germinados
y sal-pimenta.

COMIDA
ENSALADA DETOX
INGREDIENTES:
1 mason jar o tarro de vidrio
50g de tofu o 1/2 taza de quinoa cocida col
garbanzos cocidos chícharos cocidos fresas
brócoli cocido lechuga
Aderezo: toronja en rodajas, 1 Cda de aminos,
1 Cda de vinagre de manzana, pimienta y sal.
PREPARACION:
Coloca todos los ingredientes en el tarro. Al
final agrega el aderezo. Es perfecto para llevarlo
así al trabajo.

CENA
LECHE DORADA
INGREDIENTES:
1 cdita de pasta de leche dorada
1 taza de leche de almendras o coco 1 cdita de
ghee
PREPARACION:
Calienta la leche y agrega los demás ingredientes.
Nota: Puedes licuar para que tenga una consis-
tencia más homogénea.
02
MARTES Y VIERNES

DESAYUNO
SMOOTHIE CON COLÁGENO
INGREDIENTES:
1 taza de leche de coco o almendras 1/2 taza
de frutos rojos
1 Cda de colágeno
1 cdita de aceite de coco

PREPARACION:
Licúa

COMIDA
SOPA DE COL DETOX
INGREDIENTES:
1 Cda de aceite de oliva
1 cdita de ajo finamente picado
1 cdita de jengibre finamente picado
½ taza de apio, zanahoria, repollo o col, tomate
sal
1 litro de agua
1 cdita de consomé vegano Perejil picado
PREPARACION:
Mezcla todos los ingredientes y cocina lenta-
mente a fuego lento por 30minutos.

CENA
ENSALADA DE POLLO
INGREDIENTES:
100g de pollo desmenuzado
1 tallo de apio, 1 trozo de cebolla, 1czanahoria en
trocitos, cebollín o calabacitas cocidas
3 hoja de lechuga finamente picada pimienta y sal
1/2 manzana
2 Cdas de yogurt griego 1 Cda de aceite de oliva
PREPARACION:
Mezcla todos los ingredientes
02
MIÉRCOLES Y SÁBADOS

DESAYUNO
MOUSSE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
50g de chocolate 70 a 90% cacao 1/2 aguacate
1/2 plátano
chorrito de leche de almendras o coco
PREPARACION:
Licuar y refrigerar. Lo puedes hacer una noche
antes

COMIDA
CROQUETAS DE VERDURAS
INGREDIENTES:
1 taza de veduras picadas (calabacitas, zanaho-
rias, cebolla, coliflor, brócoli, perejil, espinacas)
empanizador saludable (no trigo o pan conven-
cional)
1 huevo orégano, sal aceite de coco
PREPARACION:
Mezcla las verduras con el huevo, el empanii-
zador, el orégano y la sal. Haz bolitas y aplasta.
Fríe

CENA
CREMA DE AGUACATE
INGREDIENTES:
1/2 aguacate 1 papa chica
sal, 1 cdita de ghee y 1 trozo de cebolla agua al
gusto
PREPARACION:
Licúa todos los ingredientes
 “TODOS LOS DÍAS,
TIENE UNA OPORTUNIDAD
DE EMPEZAR A
CUMPLIR TUS METAS”
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