Semana 5

Biología



 semana
Academia ADUNI Material Didáctico

05
Citología I
CÉLULA
Es la unidad anatomofuncional del ser vivo. También se le puede
considerar como la mínima porción de materia viva.
Postulados de la teoría celular moderna:
• Las células constituyen las unidades morfológicas y fisiológicas
de todos los organismos vivos.
• Las propiedades de un ser vivo dependen de sus células indi-
viduales.
• Las células se originan solo de otras células.
• La unidad más pequeña de vida es la célula.
Glosario
Plasmodesmo. Conductos citoplasmá- Célula procariota
ticos que comunican células vegetales
(Del griego pro, ‘antes’ y
adyacentes y permiten el movimiento de pilus o nucleoide (DNA)
moléculas e iones entre las células. carion, ‘núcleo’) fimbria
Carece de envoltura nu- ribosomas
Detoxificación. Permite que una droga o
clear y tiene una organiza- gránulo de
metabolito insoluble en agua se vuelva alimento
soluble para así eliminar dicha sustancia ción interna bastante senci- flagelo
por la orina. lla. Su ADN circular se ubica procariotico

Apoptosis. Tipo de muerte celular dis- en la zona central del cito- cápsula o
capa
puesta o programada, en la cual la cé-
plasma, y su citoplasma no mucilaginosa
lula responde a ciertas señales iniciado
un proceso normal que la conduce a la tiene organelos encerrados membrana
pared celular
plasmática
muerte. por membranas. Ejemplos: plásmido (DNA)
citoplasma
Carriers. Son proteínas especializadas bacterias y cianofitas.
que forman parte de la membrana y
se encargan de facilitar el proceso de
Célula eucariota
difusión.
Posee una envoltura nuclear que delimita el núcleo. Su ADN es lineal
Glucosilación. Proceso químico en el
que se adiciona un glúcido a otra mo- y está asociado a las proteínas histonas. En el citoplasma hay diversos
lécula, la cual puede ser de naturaleza organelos delimitados por membranas que compartimentan sus
proteica o lipídica. funciones. Ejemplos: los protozoos, las algas, los hongos, las plantas
y los animales.

retículo
cromatina endoplasmático
núcleo nucléolo rugoso
retículo
membrana nuclear endoplasmático
centrosoma liso
ribosomas
vacuola central
tonoplasto
citoesqueleto

complejo de Golgi microfilamentos

filamentos
intermedios
microtúbulos

mitocondria
peroxisoma
membrana plasmática cloroplasto
pared celular
pared de la célula adyacente plasmodesmos
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PARED CELULAR
Presente en las células de las algas, los hongos y las plantas. Es una
asociación supramolecular extracelular que le confiere la forma a
la célula y la protege contra la turgencia. En la célula vegetal, el
componente principal es la celulosa, pero también contiene una
matriz de pectina y hemicelulosa. Algunos tejidos acumulan sube-
rina o lignina, las cuales provocan la muerte celular. Las células
vegetales se comunican entre sí mediante unos puentes citoplas-
máticos denominados plasmodesmos.

Membrana citoplasmática
Asociación supramolecular lipoproteica sumamente dinámica en- Glosario
cargada de regular el intercambio de sustancias con su medio. El
modelo de la membrana que actualmente se acepta es el del mo- Modelo de mosaico fluido. Modelo ac-
tualmente aceptado de la estructura de la
saico fluido, propuesto por Singer y Nicholson en 1972. membrana celular, que permite visualizar
la membrana como un mosaico de pro-
glucolípido teínas individuales que se mueven en una
proteína periférica Líquido
glucoproteína extracelular doble capa de fosfolípidos.
poro Gradiente electroquímico. Diferencia
canal
total de carga eléctrica y concentración
Fosfolípidos: de soluto que determina la capacidad de
cabeza polar un electrolito para difundirse entre dos
(hidrofílica)
compartimientos.
colas de capas
ácido graso lípidas Difusión. Proceso espontáneo en el cual
(hidrofóbicas)
una sustancia se desplaza desde un área
de mayor concentración a otra de menor
Citosol
concentración para alcanzar finalmen-
proteína colesterol proteína proteínas te la misma concentración en todas las
periférica integrales
áreas.
Ósmosis. Difusión de agua a través
Tipos de soluciones
de una membrana selectivamente
La presión osmótica es la presión hidrostática producida por una permeable.
solución en un volumen dividido por una membrana permeable Secreción. Exocitosis de moléculas sinte-
debido a la diferencia en concentraciones del soluto. tizadas por la célula.

Hipertónico Isotónico Hipotónico

H2 O
H 2O H2 O
H 2O
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C) Luego de los 10 minutos, fue sumergida en

Práctica dirigida un medio isotónico.
D) Luego de los 10 minutos, fue sumergida en
1. Una observación al microscopio electrónico un medio hipotónico.
y análisis posteriores brinda la siguiente infor-
mación sobre los organismos A, B y C. 3. Roberto realiza un análisis de la composición
de la pared celular vegetal y encuentra una
baja proporción de microfibrillas de celulosa
Organismo
sumergida en una matriz hemicelulósica. A
A B C
partir del cual se puede inferir que la pared co-
Carioteca Ausente Ausente Presente rresponde a una célula vegetal
Mureina Ausente Presente Ausente
Ribosomas Presente Presente Presente A) embrionaria.
B) muerta por lignificación.
De acuerdo a esta información, se puede afir- C) muerta por suberificación.
mar que
D) adulta o madura.

A) las célula A y C son eucariontes.

4. La bomba de sodio y potasio es responsable
B) la célula B corresponde a una bacteria.
C) la célula C es procarionte. de mantener el gran exceso de iones Na + fuera
D) la célula A corresponde a una bacteria. de la célula y de mantener el gran exceso de
iones K + en el interior de la célula; de esa ma-
2. En la gráfica adjunta se representa la varia- nera, se mantiene la polarización de la mem-
ción del volumen de una célula en función del brana celular. En un caso de despolarización,
tiempo. La célula fue colocada inicialmente en se observa la salida de potasio mediante un
un medio con alta concentración de sales y a mecanismo conocido como
los 10 minutos fue transferida a un medio con
agua destilada. A) transporte por bombas.
B) transporte en masa.
4 C) transporte pasivo.
3 D) endocitosis mediada por receptor.
volumen

2
5. Dentro de las múltiples actividades de la cé-
1 lula, se da la modificación de la cadena de
monosacáridos de las glucoproteínas a nivel
0
0 5 10 15 20 del aparato de Golgi, y a dicho proceso se le
tiempo (minutos) denomina glucosilación. Sin embargo, antes
de la glucosilación, la síntesis de dicha gluco-
Interpretando la gráfica, indique la afirmación
proteína tiene lugar en
correcta.

A) Luego de los 10 minutos, fue sumergida en A) el retículo liso.

un medio hipertónico. B) el retículo rugoso.
B) Durante los 10 primeros minutos, fue su- C) el nucléolo.
mergida en un medio isotónico. D) los centrosomas.
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6. Un estudiante asiste a su centro de estudios sin 9. Al analizar el citoesqueleto de una célula eu-
consumir alimentos; como su organismo ne- cariota, se observa que se trata de un entra-
cesita obtener energía, se activan procesos de mado tridimensional de proteínas que provee
glucogenólisis y autofagia. ¿Qué organelas po- soporte interno a las células, además, organiza
drían estar involucradas en dichos procesos? las estructuras internas e interviene en los fe-
nómenos de transporte, tráfico y división celu-
lar. Dentro de sus componentes se encuentran
A) mitocondrias y cloroplastos
los microfilamentos que están constituidos por
B) retículo liso y lisosomas
proteínas llamadas
C) peroxisomas y glioxisomas
D) retículo rugoso y aparato de Golgi A) tubulinas.
B) actinas.
7. Según el modelo del mosaico fluido, las propie- C) desminas.
dades de la membrana celular dependen de su D) septinas.
composición química. Al respecto, indique los
enunciados correctos. 10. Si se agrega agua oxigenada a una herida, se
I. El arreglo bilaminar es determinado por el observa que se desprenden burbujas de aire.
carácter anfipático de los fosfolípidos. Esto ocurre porque nuestras células presentan
II. La fluidez de la membrana es favorecido una organela capaz de desdoblar este antisép-
tico porque contienen la enzima denominada
por la presencia de esteroides.
III. El paso de iones es favorecida por proteínas
A) catalasa.
de membrana.
B) citocromo oxidasa.
C) peptidil transferasa.
A) solo I B) I y II D) ADN polimerasa.
C) I y III D) II y III

8. Una célula artificial formada por una solución

Práctica domiciliaria
diluida de sacarosa y glucosa encerrada en
una membrana selectivamente ha sido sumer- 1. La proporción de los componentes químicos
gida en una solución con glucosa y sacarosa de la pared celular vegetal cambia de acuerdo
en mayor concentración. Se sabe que la mem- con el grado de madurez celular. Al respecto,
indique los enunciados correctos.
brana es permeable al agua y a la glucosa, pero
I. Las células embrionarias poseen pared pri-
impermeable a la sacarosa. Respecto al mo-
maria rica en hemicelulosa.
vimiento de sustancias, indique el enunciado
II. Las células fotosintéticas poseen pared se-
correcto.
cundaria con abundante celulosa.
III. Las células vegetales mueren al impermea-
A) La sacarosa difunde hacia el exterior celular. bilizar su pared terciaria.
B) La glucosa difunde hacia el exterior celular.
C) El agua difunde hacia el exterior celular. A) solo I B) I y III
D) La glucosa no se difunde. C) II y III D) I, II y III
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2. El ion más abundante en el medio extracelular A) heterofagia.

es el Na + y en el medio intracelular es el K +, B) autólisis.
esta diferencia es mantenida por proteínas de
C) autofagia.
membrana mediante una forma de transporte
D) apoptosis.
de tipo

A) difusión simple. 6. Cuando a una rodaja de papa se le expone a

B) difusión facilitada. una gota de colorante lugol, el almidón se tiñe
C) activo primario.
de un color azul-violeta intenso. Las organelas
D) activo secundario.
celulares donde se almacena dicho almidón
3. El paso de sustancias químicas a través de la se denominan
membrana sin gasto de energía se llama difu-
sión. ¿Cuál de las siguientes no se incluye den- A) amiloplastos.
tro de este tipo de transporte?
B) cromoplastos.
+ C) oleoplastos.
A) salida de Na
B) difusión simple D) leucoplasto.
C) paso de alcohol
D) ingreso de glucosa 7. En la célula existen organizadores de microtú-
bulos que son importantes en los procesos de
4. Respecto a la observación microscópica de la
división celular, ya que forman filamentos que
estructura celular vegetal y animal, indique las
organelas A, B y C respectivamente. guían el viaje de los cromosomas a los polos
opuestos de las células. Estos organizadores
Organela Célula animal Célula vegetal microtubulares son denominados
A presente presente
B ausente presente A) vacuolas.
C presente ausente B) ribosomas.
C) centrosomas.
A) cloroplasto, ribosoma, lisosoma
D) glioxisomas.
B) ribosoma, cloroplasto, centrosoma
C) cloroplasto, mitocondria, ribosoma
D) ribosoma, cloroplasto, mitocondria 8. Los cilios y flagelos son organelos que pueden
participar en los procesos de transporte y loco-
5. El proceso celular en que el exceso de orgá-
moción. Al analizar su estructura, se observa
nulos o aquellos deteriorados o aberrantes
son secuestrados en vesículas de doble mem- que existen dos partes bien marcadas; una de
brana y liberados dentro del lisosoma para ellas es el cinetosoma y la otra parte es
su descomposición y eventual reciclado de
las macromoléculas resultantes se denomina
A) el vacuoma.
............... Este proceso juega un papel esencial
B) la subunidad 40 S.
en la adaptación al ayuno, a las condiciones
ambientales cambiantes, y a la remodelación C) el tilacoide.
celular durante el desarrollo. D) el axonema.

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