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Guia #1 Grado 11-Termodinamica (Temperatura, Dilatacion, Calor

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INSTITUCION EDUCATIVA TÉCNICA CRISANTO LUQUE

NIT.806.013.524-8 CODIGO DANE: 113836000021 – ICFES: 113944


Resolución N° 0273 del 4 de septiembre de 2009, emitida por la Secretaría de
Educación Departamental de Bolívar para otorgar Título de Bachiller Académico y Técnico Laboral: Mecánica Industrial,
Instalaciones Eléctricas Industrial, Construcción, Obras Civiles y Topografía, Petroquímica.

Guía de Aprendizaje N° 1

Área: Ciencias: Naturales Asignatura: Física

Docente: José M. Herrera O.


Estudiante: ________________________________ Grado: 11 Grupo: _____
Unidad: Termodinámica
Tema: Temperatura

Objetivos de aprendizaje
⮚ La comprensión de las escalas de temperatura, Celsius, Fahrenheit, Kelvin, Rankine

⮚ Distinguirá entre temperaturas específicas e intervalos de temperaturas

⮚ Convertir un intervalo en una escala a su equivalente en otra escala

Introducción:
Sabías que los cambios de temperatura que en estos tiempos se ha evidenciado con más profundidad, viendo los cambios extremos que cada día se nota.
Deshielo en los glaciares, fuerte lluvias, grandes sequias, etc… todo esto está influido por eso que se llama temperatura.

Debes hacer:
En tu libreta debes anotar la actividad correspondiente tema, fecha de recibido y la fecha de entrega para que quede en evidencia lo que haces y la forma de
presentarla.
PREGUNTA ESENCIAL: Si no existiera la temperatura
¿Qué le pasaría a tu vida cotidiana?
¿Alguna vez has escuchado el concepto de temperatura?
¿Sabes cuál es su importancia y utilidad?
¿Te has imaginado que le pasaría a tu vida cotidiana si no existiera la temperatura?

LO QUE VOY A APRENDER:


PROPÓSITO
TEMA: Temperatura.

⮚ TEMPERATURA: La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio, frío que puede ser medida, específicamente, con
un termómetro. En física, se define como una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sistema.
equilibrio térmico: Se dice que dos objetos se encuentran en equilibrio térmico si y solo si tienen la misma temperatura. El equilibrio térmico se
presenta cuando dos cuerpos con temperaturas diferentes se ponen en contacto, y el que tiene mayor temperatura cede energía térmica en forma
de calor al que tiene más baja, hasta que ambos alcanzan la misma temperatura.
LA MEDICION DE LA TEMPERATURA:
La temperatura se determina generalmente midiendo algunas cantidades mecánicas, ópticas o eléctricas que varián con la temperatura. Por ejemplo, la
mayoría de las sustancias se dilatan cuando aumenta su temperatura. Si hay un cambio en cualquier dimensión que demuestre tener correspondencia
biunívoca con los cambios de temperatura, la variación se puede usar como calibración para medir la temperatura. Un dispositivo calibrado en esta forma se
llama termómetro. La temperatura de otro objeto puede entonces medirse colocando el termómetro en estrecho contacto con el objeto y permitiendo que los
dos alcancen el equilibrio térmico. La temperatura indicada por un número en el termómetro graduado correspondiente también a la temperatura de los
objetos circundantes.
Un termómetro es un dispositivo que, mediante una escala graduada, indica su propia temperatura
ESCALAS DE TEMPERATURA: Actualmente se utilizan tres escalas para medir la temperatura, la escala Celsius es la que todos estamos acostumbrados a
usar, el Fahrenheit se usa en los países anglosajones y la escala Kelvin de uso científico.

ESCALAS DE TEMPERATURA:

Nombre Símbolo Temperaturas de referencia Equivalencia


Escala Celsius °C Puntos de Fusión (0°) y
Ebullición del agua(100°) °C = (5/9)(°F – 32 )

Escala Kelvin °K Puntos de Fusión (273°) y °K = °C + 273


ebullición del agua (373°)

Escala Fahrenheit °F Puntos de Fusión (32°) y °F = (9/5)°C + 32


ebullición del agua (212°)
El astrónomo sueco Anders Celsius (1701-1744). En la escala Celsius se asignó en forma arbitraria el número 0 al punto de congelación y el número 100 al
punto de ebullición. Así pues, a la presión atmosférica hay 100 divisiones entre el punto de congelación y el punto de ebullición del agua. Cada división o
unidad de escala recibe el nombre de grado (°).
Otra escala para medir la temperatura fue desarrollada en 1714 por Gabriel Daniel Fahrenheit. El desarrollo de esta escala se basó en la elección de ciertos
puntos fijos. Fahrenheit escogió la temperatura de congelación de una solución de agua salada como punto fijo inferior le asignó el número y unidad de 0°F.
Para el punto fijo superior eligió la temperatura del cuerpo humano. Por alguna razón inexplicable, el designó el número y la unidad 96°F para la temperatura
del cuerpo. El hecho de que la temperatura del cuerpo humano sea en realidad 98.6°F indica que se cometió un error experimental al establecer la escala. Si
relacionamos la escala Fahrenheit con los puntos fijos que fueron aceptados universalmente para la escala Celsius, observamos que 0 y 100° corresponden a
32 y 212°F.
Es posible comparar las dos escalas, calibrando termómetros comunes de mercurio contenido en vidrio. En este tipo de termómetro se aprovecha el hecho de
que el mercurio líquido se dilata al aumentar la temperatura. El instrumento consiste de un tubo capilar de vidrio vacío, con un depósito de mercurio en su
base y cerrado en su extremo superior. Puesto que el mercurio se dilata más que el tubo de vidrio, la columna de mercurio se eleva en el tubo hasta que el
mercurio, el vidrio y sus alrededores están en equilibrio.
Suponga que fabricamos dos termómetros sin graduar y los colocamos en una mezcla de hielo y agua, como lo indica el gráfico -4.
Después de permitir que las columnas de mercurio se estabilicen, marcamos 0°C en uno de los termómetros y 32° F en el otro. A continuación, colocamos los
dos termómetros directamente sobre el agua hirviendo, permitiendo que las dos columnas de mercurio se estabilicen en el punto de vapor. Nuevamente
marcamos los dos termómetros, escribiendo 100°C y 212°F junto al nivel del mercurio por arriba de las marcas correspondientes al punto de congelación. El
nivel del mercurio es igual en ambos termómetros. Por lo tanto, la única diferencia entre los dos termómetros es la forma en que están graduados. Hay 100
divisiones, o grados Celsius (C°), entre el punto de congelación y el punto de vapor en el termómetro Celsius, y hay 180divisiones, o grados Fahrenheit (F°), en
el termómetro Fahrenheit. Por lo tanto, 100 grados Celsius representan el mismo intervalo de temperatura que 180 grados Fahrenheit. Simbólicamente
100 C° = 180F° o bien 5 C° = 9 F° (1)
El símbolo de grado se coloca después de C o la F para hacer énfasis en que los números corresponden a intervalos de temperatura y no a temperaturas
específicas. En otras palabras, 20 F° se lee “veinte grados Fahrenheit” y corresponde a una diferencia entre dos temperaturas en la escala Fahrenheit: Por
ejemplo, suponga que una sartén con comida caliente se enfría de 98 a 76°F. Estos números corresponden a temperaturas específicas, como lo indica la altura
de una columna de mercurio. Sin embargo representa un intervalo de temperatura de
∆t = 98°F – 76°F = 22F°
Donde ∆t se usa para denotar un cambio en la temperatura.
La física que se ocupa de la transferencia de energía térmica casi siempre se interesa en los cambios de temperatura. Por consiguiente, con frecuencia es
necesario convertir un intervalo de temperatura de una escala a un intervalo correspondiente en otra escala. Esto se logra recordando Partir de la ecuación ( 1)
que un intervalo de 5 C° equivale a un intervalo de 9F°. Los factores de conversión apropiados se pueden escribir como:
5 C°/ 9F° = 1 = 9F°/5C° (2 )

Cuando se convierte F° a C°, se debe usar el factor de la izquierda; y cuando se convierte C° a F°, el factor que se debe usar es el de la derecha.

Gráfico 4

Calibración de los termómetros Celsius y Fahrenheit


Es preciso recordar que la ecuación (2) se aplica para intervalos de temperatura. Debe usarse únicamente cuando se trabaja con diferencias de temperaturas.
Es algo totalmente distinto determinar la temperatura en escala Fahrenheit correspondiente a la misma temperatura en la escala Celsius. Utilizando razones y
proporciones, podemos desarrollar una ecuación que convierta temperaturas específicas. Suponga, por ejemplo, que colocamos dos termómetros idénticos en
un vaso de agua, como lo muestra el gráfico -5. Un termómetro está graduado en grados Fahrenheit y el otro en grados Celsius. Los símbolos tC y tF
representan la misma temperatura (la temperatura del agua), en diferentes escalas. Resulta obvio a partir de la figura que la diferencia entre t C y 0° C
corresponden al mismo intervalo que la diferencia entre t F y 32°F. El cociente del primero entre 100 divisiones debe ser igual al cociente del último entre 180
divisiones. Así tenemos que:
(tC – 0 / 100) = (tF – 32/ 180)
Simplificando y despejando tC, obtenemos
tC = 5/9 (tF – 32 ) (3 )
O despejando tF
tF = 9/5 tC + 32 (4)

GRAFICO 5
Comparación de escalas Celsius y Fahrenheit
EL TERMÓMETRO DE GAS
Aunque el termómetro de mercurio es el más conocido y el más ampliamente usado, no es tan preciso como otros termómetros. Además, el mercurio se
congela a aproximadamente -40°C, lo que restringe el intervalo en que puede ser usado. Un termómetro muy exacto con un extenso rango de medición se
puede construir utilizando las propiedades de un gas. Todos los gases cuando se calientan, se dilatan casi en la misma forma. Si la dilatación se evita
manteniendo constante el volumen, la presión aumentará proporcionalmente con la temperatura.
En general hay dos tipos de termómetro de gas. Uno de ellos mantiene la presión constante y utiliza el incremento de volumen como indicador. Este tipo e
denomina termómetro a presión constante. El otro tipo, llamado termómetro a volumen constante, mide el incremento de presión como una función de la
temperatura. El termómetro a volumen constante como lo ilustra el gráfico – 6. El bulbo B contiene gas, y la presión que éste ejerce se mide por medio de un
manómetro de mercurio. A medida que aumenta la temperatura del gas, éste se dilata forzando al mercurio a desplazarse hacia abajo en el extremo cerrado
del tubo y a subir en el extremo abierto. Para mantener constante el volumen de gas, el extremo abierto del tubo debe elevarse hasta que el nivel de mercurio
en la parte cerrada del tubo coincida con la marca de referencia (R). La diferencia entre los dos niveles de mercurio es entonces una indicación de la presión del
gas a volumen constante. El instrumento se puede calibrar para realizar mediciones de temperatura mediante el uso de puntos fijos, como ya se explicó en la
sección anterior.
El mismo aparato puede usarse como un termómetro a presión constante como lo indica el gráfico – 7. En este caso, se permite que el volumen del gas en el
bulbo B aumente a presión constante. La presión ejercida por el gas se mantiene constante a 1 atmosfera, ya sea bajando o subiendo del tubo abierto hasta
que los niveles de mercurio coincidan en ambos tubos. El cambio de volumen a causa de la temperatura puede indicarse por medio del nivel de mercurio en el
tubo cerrado. La calibración consiste en marcar el nivel del mercurio en el punto de congelación y hacer otra marca de su nivel en el punto de vapor.
Los termómetros de gas son útiles debido a que su rango de medición es ilimitado. Por esta razón, y debido a su precisión, se usan de manera generalizada en
laboratorios y en oficinas de normas.
GRÁFICO-6 GRÁFICO-7

EL TERMÓMETRO A VOLUMEN CONSTANTE EL TERMÓMETRO A PRESIÓN CONSTANTE

LA ESCALA DE TEMPERATURA ABSOLUTA


Tal vez se le ha ocurrido que las escalas Celsius y Fahrenheit tienen una seria limitación. Ni 0°C ni 0°F representan realmente una temperatura de 0. En
consecuencia, para temperaturas mucho más bajas que el punto de congelación, resulta una temperatura negativa. Más grave aún es el hecho de que una que
incluya a la temperatura como variable no funcione con las escalas existentes. Por ejemplo, hemos estudiado la dilatación de un gas al aumentar su
temperatura. Podemos establecer esta proporcionalidad como:
V = kt
Donde k es la constante de proporcionalidad y t es la temperatura. Ciertamente, el volumen de un gas no es cero a 0°C o negativo a temperatura negativas,
conclusiones que pueden deducirse de las relaciones anteriores.
Este ejemplo proporciona una clave para establecer una escala absoluta. Si podemos determinar la temperatura a la cual el volumen de un gas bajo presión
constante se vuelve cero, podemos determinar el verdadero cero de temperatura. Suponga que usamos un termómetro de gas a presión constante, como lo
muestra el gráfico – 7. El volumen del gas en el bulbo se puede medir cuidadosamente, primero en el punto de congelación y luego en el punto de ebullición.
Estos dos puntos pueden señalarse en el gráfico - 8, con el volumen en la ordenada y la temperatura en la abscisa. Los puntos A y B corresponden al volumen
del gas a las temperaturas de 0 y 100 °C, respectivamente. Una línea recta que uno estos dos puntos, y que se extienda a izquierda y derecha, proporciona una
descripción matemática del cambio en volumen como función de la temperatura. Observe que la línea se puede prolongar indefinidamente a la derecha, lo que
indica que no hay límite superior para la temperatura. Sin embargo, no podemos extender la línea indefinidamente a la izquierda, porque finalmente
intersecará el eje de la temperatura. En este punto teórico, el gas tendría un volumen de cero. Extender la línea aún más indicaría un volumen negativo, lo cual
no tiene sentido. Por lo tanto, el punto en el que la línea interseca el eje de la temperatura se llama el cero absoluto de temperatura. (En realidad, cualquier
gas real se licua antes de alcanzar ese punto).
Si el experimento anterior se realiza con diferentes gases, la pendiente de las curvas variará ligeramente, pero la intersección en el eje de la temperatura
siempre será el mismo, próximo a -273°C. Por medio de procedimientos teóricos y experimentales muy ingeniosos se ha establecido que el cero absoluto de
temperatura es -273.15°C. En este texto supondremos que es -273°C puesto que no se trata de un error significativo. La conversión a la escala Fahrenheit
demuestra que el cero absoluto es - 460°F en esa escala.
Una escala de temperatura absoluta tiene el cero absoluto de temperatura como su punto cero. Una escala de ese tipo fue propuesta por Lord Kelvin (1824-
1907). El intervalo en esta escala, Kelvin, ha sido adoptado por el sistema métrico internacional (SI) como la unidad básica para medir la temperatura. El
intervalo sobre la escala Kelvin representa el mismo cambio de temperatura que el grado Celsius. Por lo tanto, un intervalo de 5K (se lee cinco Kelvins) es
exactamente igual que 5C°
GRÁFICO – 8

Variación del volumen de un gas como función de la temperatura. El .


cero absoluto se define por extrapolación a un volumen cero.
La escala Kelvin se relaciona con la escala Celsius mediante la fórmula:
TK = tC + 273 (5)
Por ejemplo 0°C corresponde a 273K, y 100°C corresponderá a 373K. (Véase la gráfica – 9 ). De ahora en adelante, se reservará el símbolo T para la temperatura
absoluta y el símbolo t para otras temperaturas.
Debido a problemas de reproducibilidad para medir exactamente los puntos de congelación y de vapor del agua, la oficina internacional de pesas y medidas
estableció una nueva norma en 1954. Esta norma se basa en el punto triple del agua, que es la única temperatura y presión en la cual el agua, el vapor de agua
y el hielo coexisten en equilibrio térmico. Este hecho tan conveniente ocurre a una temperatura de aproximadamente 0.01°C y a una presión de 4.58mm de
mercurio. Para conservar la congruencia con las medidas anteriores, la temperatura del punto triple del agua quedó establecida exactamente a 273.16K. Por lo
tanto, el Kelvin se define actualmente como la fracción 1/273.16 de la temperatura del punto triple del agua. La temperatura en el SI ahora se fija por esta
definición, y todas las demás escalas deben redefinirse tomando como base únicamente a esta temperatura patrón.
Una segunda escala absoluta, denominada la escala Rankine, sigue empleándose a veces a pesar de los esfuerzos de varias organizaciones para eliminar su uso
totalmente. El grado de Rankine se incluye en este texto únicamente para tener el panorama completo de este tema. Tiene su punto de cero absoluto a- 460°F,
y los intervalos de grado son idénticos al intervalo de grado Fahrenheit. La relación entre la temperatura en grados Rankine (°R) y la temperatura
correspondiente en grados Fahrenheit es:
TR = tF + 460 (6)
Por ejemplo, 0°F corresponde a 460°R, y 212°F corresponde a 672°R.

GRÁFICO- 9

Comparación de las escalas de temperatura de uso común


Recuerde que las ecuaciones 5 y 6 se aplican para temperaturas específicas. Si nos interesa un cambio de temperatura o una diferencia de temperatura, el
cambio o diferencia absoluta es la misma en Kelvins que en grados Celsius. Es útil recordar que:

1K = 1C° 1R° = 1F° (7)

LO QUE ESTOY APRENDIENDO:


En base a la teoría observa detenidamente los siguientes ejemplos aplicando las fórmulas paso a paso para hallar la solución.

EJEMPLO.1
Durante un periodo de 24 horas, un riel de acero cambia de temperatura de 20°F por la noche a 70°F al medio día. Exprese este rango de temperatura en
grados Celsius.
a. Saco los datos
∆t: cambio o intervalo de temperatura 20°F a 70°F
C°: ?
b. Aplico la ec. Según los datos, en este caso la # 2 5 C°/ 9F° = 1 2
c. Solución:
primero caculo el cambio de temperatura
∆t= 70°F – 20°F = 50°F
Para convertir el intervalo a grado Celsius, elegimos el factor de conversión # 2; 5 C°/ 9F° = 1 que permite cancelar las unidades Fahrenheit. O sea,
∆t = 50/F° x 5C°/9F° = 50 F° x 5 C°/ 9 °F = 27.7C°

Ejemplo-2:
El punto de fusión del plomo es 330°C. Cuál es la temperatura correspondiente en la escala Fahrenheit.?
a. Saco los datos:
Punto de fusión: 330°C del plomo en °C
°F=?
b. Aplico la ecuación según los datos, en este caso la ec. # 4; tF = 9/5tC + 32
c. Solución:
Sustituyendo en la ecuación (4 ) → tF = 9/5tC + 32 = 9/5 (330) + 32 = 594 + 32 = 626°F
Es importante reconocer que tF y tC de las ecuaciones (3) y (4 ) representan temperaturas idénticas. Los números son diferentes debido a que cada escala se
basa en punto diferente y que los grados son de diferente magnitud. Lo que nos indican estas ecuaciones es la relación entre los números asignados a
temperaturas específicas en dos escalas diferentes.
Ejemplo – 3
Un termómetro de vidrio con mercurio no puede usarse a temperaturas por debajo de – 40°C. Esto se debe a que el mercurio se congela a esta temperatura.
(a ) Cual es el punto de congelación del mercurio en la escala Kelvin?
(b) Cual es la diferencia entre la temperatura y el punto de congelación del agua?. Expresar la respuesta en Kelvins.
a.Saco los datos
tC= - 40°C
TK =?
∆t = diferencia entre la temperatura y el punto de congelación del agua
b. Aplico la ec. Según los datos; Ec. ; TK = tC + 273 (5)
c. Solucion
Solución (a):
Sustituyendo directamente - 40°C en la ecuación →TK = - 40°C + 273 = 233K
Solución (b):
La diferencia en los puntos de congelación es → ∆t = 0°C – ( - 40°C) = 40C°
Puesto que la magnitud del Kelvin es idéntica a la del grado Celsius, la diferencia también es de 40 Kelvins.
En este punto se preguntará usted por qué se siguen conservando las escalas Celsius y Fahrenheit. Cuando se trabaja con calor, uno casi siempre se interesa en
diferencias de temperatura. En realidad, una diferencia en temperatura es necesaria para que haya transferencia de calor. Si no fuera así, el sistema estaría en
equilibrio térmico. Puesto que las escalas Kelvin y Rankine se basan en los mismos intervalos que las escalas Celsius y Fahrenheit, no hay diferencia en la escala
que se use para intervalos de temperatura. Por otra parte, si una fórmula requiere una temperatura específica más que una diferencia de temperatura, se debe
usar la escala absoluta.
PRÁCTICO LO APRENDIDO
En base a lo aprendido, ponerlo en práctica solucionando los ejercicios propuestos
EJERCICIOS:
1. La temperatura normal del cuerpo humano es de 98.6°F ¿cuál es la temperatura correspondiente en escala Celsius?
2. Un riel de acero se enfría de 70 a 30°C en una hora ¿Cuál es la variación de temperatura en grados Fahrenheit en ese mismo Lapso de tiempo?
3. Un trozo de carbón vegetal que estaba inicialmente a 180° F experimenta una disminución de temperatura de 120F°. a) Exprese este cambio de temperatura
en grados Celsius. b) Cuál es la temperatura final en la escala Celsius?
4. El punto de ebullición del oxígeno es – 297.35°F. Expresar esta temperatura en Kelvin y en Celsius:
5. Una pared de ladrillo refractario tiene una temperatura interna de 313°F y una temperatura exterior de 73°F. Expresar la diferencia de temperaturas en
Kelvins.
6. Una muestra de gas se enfría de – 120 a – 180°C. Expresar la variación de temperatura en Kelvins y en grados Fahrenheit.
7. Que le sucede a un cuerpo cuando cede calor?
8. Quien tiene mayor energía térmica, una piscina con agua a 15°C, o un vaso de agua a 20°C, Y por qué?
9. Hallar los puntos de referencia de Solidificación-Ebullición-Fusión, de los siguientes productos Puro. Agua (S-E), Clorobenzeno (E), Naftalina (E), Estaño (F),
Plomo (F), Mercurio (E), Zinc (F-E), Azufre(E), Antimonio(S), Aluminio (F),Plata (F), Níquel (F), Hiero (F), Platino (F)
Nota: E=ebullición, F=fusión, S = solidificación
10) Transformar 175 °K a grados centígrados.
11) ¿A qué temperatura Celsius equivalen 33,8 °F?
12) Convertir -40 °C a Fahrenheit.
13) En un termómetro Fahrenheit se observa una marca de 125 °F y en un Celsius se leen 45 °C, ¿cuál de los dos indica mayor estado térmico?
14) Transformar 175 °K a grados centígrados.

Reflexionar respecto a cómo te sentiste y qué tanto aprendiste en el desarrollo de esta guía.
En tu cuaderno registra las conclusiones a las que llegaste ¡Debes de ser muy sincero!
1. ¿Qué fue lo que más te causo dificultas al resolver las actividades de la guía?
2. ¿Por qué crees que te causó dificultad?
3. ¿Qué acciones podrías realizar para mejorar el desarrollo de la próxima guía?
4. ¿Qué te pareció más fácil en la guía?
5. ¿Cómo te sentiste durante el desarrollo de la guía?
6. Con tus palabras escribe qué aprendiste.

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