Materia Teorías Atómicas

QUÍMICA:
Es la ciencia que estudia la naturaleza de la materia,

sus propiedades, los cambios que sufren en su
composición y las leyes que rigen dichos cambios.
MATERIA Y ENERGÍA: VARIACIONES

ENERGÍA:
Capacidad de realizar trabajo o transferir calor.
Es todo aquello que produce un cambio físico o
Químico en la materia.
Principio Fundamental de la Energía: La energía no se
crea ni se destruye sólo se transforma.
E= mc2
E= Energía= Joule (mks) o Ergios (cgs). 1 J= 10 7
Ergios.
m= masa que se transforma en energía= (kg) o (g)
masa inicial= masa que se transforma en energía +
masa que no se transforma en energía.
c= velocidad de la luz= (3x108 m/s) o (3x1010 cm/s)
MATERIA:
Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio y posee
masa: El aire, el agua y todo nuestro planeta en
general.
La materia es discontinua, pues tiene un límite en su
división.
CAMBIOS DE LA MATERIA
CAMBIOS O FENÓMENOS FÍSICOS:
Ocurren sin que se produzca alteración en la
composición química de la materia, en consecuencia
no se forman nuevas sustancias.
Ejemplos:
Congelar el agua para que pase de líquido a sólido, del
agua obtenemos hielo o vapor, pero su composición
íntima es la misma en los tres estados del agua.
Otro ejemplo sería disolver sal en agua.
Conducción del calor de un alambre de cobre.
Cortar el papel en trozos.
CAMBIOS O FENÓMENOS QUÍMICOS:

Ocurre cuando se altera la composición íntima de la
materia originando sustancias nuevas.
Ejm.
La descomposición del agua por electrólisis en gas
hidrógeno y gas oxígeno que produce dos nuevas
sustancias, pues las tres tienen propiedades
diferentes entre sí.
Digestión de los alimentos.
Fotosíntesis de las plantas.
Combustión de la madera.
Corrosión (oxidación) de los metales.
MASA:
Es una propiedad que indica la medida de la cantidad
de materia de un cuerpo. La masa es invariable, la
masa es constante, excepto en las reacciones
nucleares, de acuerdo a la teoría de la relatividad.
PESO:
Es la fuerza que ejerce la gravedad sobre un cuerpo.
El peso varía con la altura, es decir a mayor altura
menor gravedad, entonces disminuye el peso.
Peso= m.g
P= Peso
m= masa
g= aceleración de la gravedad= 9.8 m/s2
La masa es constante mientras que el peso varía,
depende de la gravedad de donde está el cuerpo.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
1.- GENERALES O EXTENSIVAS: Propiedades que
presenta la materia en general, independiente de su
estado físico, y dependen de la masa. Así tenemos la:
a) Extensión: Todo cuerpo un lugar en el espacio, y
por lo tanto la materia puede ser medida, y el espacio
que ocupa se denomina volumen.
b) Impenetrabilidad: El lugar ocupado por un cuerpo
no puede ser ocupado por otro en simultáneo.
c) Inercia: No se puede cambiar el estado de reposo o
de movimiento de un cuerpo, mientras no intervenga
una fuerza externa que modifique dicho estado.
d) Divisibilidad: La materia puede ser dividida en
partículas cada vez más pequeñas, sin perder sus
propiedades. La división se puede realizar por:
Procedimientos mecánicos en partículas.
Procedimientos físicos en moléculas.
Procedimientos químicos en átomos.
e) Porosidad: Todos los cuerpos poseen en el interior
de su masa, espacios intermoleculares denominados
poros, los cuales pueden ser visibles a simple vista
(piedra pómez, corcho, ladrillo, esponja, madera de
triplay) o invisibles a simple vista (telas de hilo,
metales, plásticos, vidrio, caucho)
f) Peso: Todo cuerpo está sujeto a las leyes de la
gravitación, por lo tanto posee propiedades de
atracción mutua con respecto a otros cuerpos. Debido
a esta propiedad se origina el peso de los cuerpos.
2.- ESPECÍFICAS O INTENSIVAS: Propiedades

características de cada sustancia que nos permita ver
la diferencia entre cuerpos o sustancias, y no
dependen de la masa. Así tenemos:
a) Color: Propiedad organoléptica de la materia
debido a su longitud de onda. Ejemplo: El agua es
incolora, el alcohol es incoloro, la leche es blanca, el
talco es blanco.
b) Olor: Propiedad organoléptica de la materia de
presentar un aroma característico o ser inodora (sin
olor). El aroma de las frutas y flores son agradables, y
la materia es estado de putrefacción es desagradable.
c) Sabor: Propiedad organoléptica de la materia que
puede ser percibida por el sentido del gusto: dulce,
salado, ácido, agrio, picante, insípida (sin sabor) o
amarga. La miel de abeja es dulce, el limón es ácido,
el agua de mar es salada.
d) Brillo: Refleja (brillantez) o absorbe (opaco) la luz.
Ejemplo: El espejo de plata, el vidrio, los metales.
e) Dureza: Los cuerpos ofrecen resistencia a ser
rallados por otros. El más blando es el talco, y el
cuerpo más duro es el diamante.
f) Maleabilidad: Algunos cuerpos se pueden
transformar en láminas muy delgadas. Ejemplo: El
oro, la plata, el cobre, etc.
g) Ductibilidad: Algunos cuerpos se pueden
transformar en hilos. Ejemplo: El oro, plata, platino.
h) Tenacidad: Algunos cuerpos ofrecen resistencia a
ser rotos por torsión o tracción. El metal más tenaz es
el hierro, seguido por el cobre
i) Comprensibilidad: Los gases pueden reducir su
volumen.
j) Tensión Superficial: Fuerza necesaria para
mantener en equilibrio la película de un líquido.
k) Viscosidad: Propiedad de los fluidos (líquidos o
gases), de ofrecer resistencia a los cuerpos que se
mueven en su seno.
l) Elasticidad: Propiedad de un cuerpo sólido para
recuperar su forma cuando cesa la fuerza que la
altera. Ejemplo: La elasticidad de una liga.
Otra Clasificación de las propiedades de la materia.
Dentro de estas propiedades tenemos:
 Propiedades Físicas.-
Comportamiento que tienen algunos cuerpos sin
transformación de la materia. Son el estado físico
de la materia. Ejemplo: Color, olor, sabor, dureza,
densidad, etc.
Propiedades Intensivas: No dependen de la
cantidad de masa. Ejemplo: La Densidad, Punto
Ebullición, Punto Fusión, Conductividad Térmica.
Propiedades Extensivas: Dependen de la
cantidad de masa. Ejemplo: El Peso, Volumen, el
Peso Específico (Pe= Peso/Volumen)
 Propiedades Químicas:
Comportamiento que tienen algunos cuerpos con
transformación de la materia.
La oxidación, la fermentación, la combustión, la
cual representa la combustibilidad o comburencia
de la materia. Ejemplo: El aire se comporta como
un comburente para cualquier combustible, pues
contiene oxígeno que favorece la combustión. El
alcohol (combustible) es otro ejemplo, pues se
observa como arde fácilmente, otros no poseen
comburencia como el agua, que no se puede
quemar.
DIVISIBILIDAD DE LA MATERIA
Se divide de la siguiente materia:
Materia--Partícula--Molécula—Atomo
Hasta la molécula se obtiene por procesos mecánicos
y físicos. Pero para analizar el átomo, se emplean
procesos químicos.
La molécula, es la mínima cantidad de materia que
puede existir por sí sola, conservando las
propiedades de sustancia.
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
1.- SUSTANCIA PURA: Todas sus partes tienen la
misma composición y las mismas propiedades físicas y
químicas, Su aspecto es homogéneo y no se puede
separar por medios mecánicos, ni cambios de
estado.
 Elemento o Sustancia Simple: Es único de
aspecto homogéneo y no se puede separar por
ningún procedimiento. Ejm. Los elementos de la
tabla periódica (Na , P, Ag ,Au), y sustancias
simples (H2, O2, N2).
 Compuesto o Sustancia Compuesta: Es toda
sustancia pura que posee varios elementos y se
puede separar por procesos químicos como la
Electrólisis o la descomposición térmica
(Pirólisis). Ejm.: H2O, H2SO4
2.- MEZCLA: Es la unión de dos o más sustancias en

proporciones variables y que pueden volver a
separarse por procedimientos físicos. Ejm. El aire que
respiramos.
 Mezcla Heterogénea: Se distinguen dos o más
fases. Ejm.:
- Mezclas Heterogéneas Sólido-Líquido:
(Arena + Agua) o (Talco + Agua).
Método Físico Separación: Sedimentación,
Filtración, o
Centrifugación (Sólido
insoluble).
- Mezclas Heterogéneas Líquido-Líquido:
(Agua + Aceite) o (Agua + Gasolina).
Método Físico Separación: Decantación (Líquidos
inmiscibles)
 Mezcla Homogénea o Soluciones: Presenta un

aspecto uniforme, es decir una sola fase. Ejm.:
- Mezclas Homogéneas Sólido-Líquido:

(Sal + agua) o (Azúcar + agua)
Método Físico Separación: Vaporización (Sólido
soluble).
- Mezclas Homogéneas Líquido-Líquido:

(Alcohol + agua) o (Gasolina + Kerosene)
Método Físico Separación: Destilación (Líquidos
miscibles).
ESTADOS DE LA MATERIA:
ESTADO SÓLIDO:
Cuerpos compactos donde las fuerzas de cohesión
(atracción) de las moléculas son mayores que las
fuerzas de repulsión (rechazo). Tienen forma y
volumen definido (constante).
ESTADO LÍQUIDO:
Las fuerzas de cohesión de las moléculas son iguales a
las fuerzas de repulsión de las mismas. Tienen
volumen definido (constante) y forma indefinida
(adquieren la forma del recipiente en el cual están
contenidos).
ESTADO GASEOSO:
Las moléculas tienen un movimiento aleatorio
(azahar) porque las fuerzas de repulsión de las
moléculas son mayores que las fuerzas de cohesión.
Tienen forma y volumen indefinidos, por lo que
ambos dependen del recipiente que los contienen.
ESTADO PLASMÁTICO: Es este estado debido a las
altas temperaturas las moléculas gaseosas se
encuentran ionizadas. Ejemplos:
Sol: como otras estrellas, el sol es un plasma
calentado por fusión nuclear.
Reactores de fusión: en su interior, la materia se
encuentra en estado plasmático.
Relámpagos: durante una tormenta, podemos
observar el estado plasmático en los relámpagos que
se ven como rayos lumínicos.
CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA:

FUSIÓN:
Cambio de estado de Sólido a Líquido por incremento
de la temperatura. Ejemplos:
Fundir una barra de oro para moldear alhajas.
Derretir un cubo de hielo.
SOLIDIFICACIÓN:Cambio de estado de Líquido a
Sólido por disminución del calor (Enfriamiento).
Ejemplo: Congelar agua para obtener cubos de hielo.
VAPORIZACIÓN:
Cambio de estado de Líquido a Gas por acción del
calor, la cual ocurre a la temperatura de ebullición.
Ejemplo: Ebullición del agua a 100°C.
La Evaporación, es el cambio de estado de Líquido a
Gas por acción del calor, lo cual ocurre a la
temperatura ambiente, la cual es menor que la
temperatura de ebullición. Ejemplo: La evaporación
del agua del mar, secado de la ropa húmeda a
temperatura ambiente.
LICUACIÓN:
Es el cambio de estado de Gas a Líquido por
enfriamiento, pero siempre va acompañado de un
cambio en la presión. Ejemplo: El gas licuado de
petróleo (GLP) envasado en los balones de gas para
combustible de las cocinas.
La Condensación, es el cambio de estado de Vapor a
Líquido únicamente por enfriamiento, es decir sólo se
realiza por un cambio en la temperatura.
SUBLIMACIÓN:
Es el cambio de estado directo de Sólido a Gas sin
pasar por el estado líquido, por acción del calor.
Ejemplos:
El hielo seco CO2 (S) se transforma en CO2 (g).
La naftalina (s) se transforma en naftalina (g).
El yodo a temperatura de 100 °C sublima de un sólido
a un gas de color púrpura tóxico. Esto es usado en las
ciencias forenses para la captación de huellas
digitales.
Bajo condiciones especiales, el agua congelada (hielo)
puede saltar la fase líquida y sublimarse en el aire. Es
difícil ver la sublimación del hielo, pero se pueden ver
los resultados.
La superficie sur del Monte Everest tiene condiciones

perfectas para la sublimación de la nieve:
temperaturas bajas, luz solar intensa, baja humedad
relativa y vientos secos (VanBuren, S.F.).
SUBLIMACIÓN INVERSA O REGRESIVA

(cristalización):
Es el cambio de estado directo de Gas a Sólido, sin
pasar por el estado líquido, por enfriamiento.
Ejemplo: Formación de escarcha, formación de la
nieve, cuando se forman cristales de yodo en base a
yodo en estado gaseoso, la formación de nuevos
planetas que se componen de partículas en estado
gaseoso (supernovas).
TEORIAS ATOMICAS
LEUCIPO (450 a.c.): Griego. Atomo indivisible (No
dejo nada escrito).
DEMOCRITO (470-400 a. c.): Discípulo de Leucipo.
Precursor de la Teoría Atómica. Átomo Sólido
(indivisible) y eterno.
TEORÍA ATOMICA DE DALTON (1803):
 La materia está compuesta por átomos
(Partículas Indivisibles).
 Los átomos de un elemento no se crean, ni se
destruyen, ni se convierten en átomos de otros
elementos.
 Los átomos de un elemento tienen las mismas
propiedades difieren de las de otros elementos.
 Los compuestos se forman cuando átomos de
elementos distintos se combinan entre sí en
proporciones enteras fijas.
H2O (88 % de O2 y 11.2 % de H2)
TEORÍA ATOMICA DE THOMPSON (1897):
Átomo una esfera de masa positiva (+) con
electrones (e-) insertados en su interior semejante a
un budín con pasas. Thompson descubrió los
electrones.
Número de cargas positivas (+) = Número de cargas
negativas (-)
Modelo estático: Átomo estacionario (inamovilidad
de electrones).
TEORÍA ATOMICA DE RUTHERFORD: Descubridor del

núcleo atómico.
La carga positiva del átomo se encuentra en su núcleo
central: Núcleo pequeño que contiene casi toda la
masa del átomo y los electrones (e-) girando
alrededor del núcleo describiendo círculos
concéntricos. La fuerza centrífuga del electrón (-) al
girar contrarresta la fuerza de atracción electrostática
que ejerce el núcleo (+) sobre el electrón (-). A dicha
Teoría se le conoce como sistema planetario solar en
miniatura.
TEORÍA ATOMICA DE BOHR (1913): Aplica la teoría
cuántica de Max Planck.
Discípulo de Rutherford. Bohr descubre la nube
electrónica. Electrones girando alrededor del núcleo
atómico en orbitas circulares llamados niveles
estacionarios de energía cuantizados.
1. Absorción de energía: Salta del menor a un
mayor nivel de energía.
2. Emisión de energía: Salta de un mayor a menor
nivel de energía.
Paquetes de energía llamados Cuantos de Energía
(múltiplos enteros de hv, 2hv, 3hv……,pero nunca 1.67
hv, ni 4.89 hv)
 Los electrones más cercanos al núcleo
tienen menor energía que los que se hallan
en órbitas más alejadas del núcleo, y
también son más estables.
 MAX PLANCK(1900): TEORÍA CUÁNTICA
E= hv
donde: h= Constante de Planck= 6.62x10-34 J.s
v= Frecuencia
CUANTO: Mínima cantidad de energía que
absorbe o emite un electrón al saltar de una
órbita a otra.
 ALBERT EINSTEIN (1905): Explica el efecto
fotoeléctrico de Hertz.
Para generar fotoelectrones, la luz incidente (uv)
debe tener una frecuencia mayor que la
frecuencia umbral (v0) del metal, entonces se
emiten electrones (fotones).
FOTÓN: Energía luminosa del electrón
(fotoelectrón).
 SOMMERFIELD (1916): Modifica la teoría atómica
de Bohr: Los electrones no sólo giran en orbitas
circulares sino también elípticas.
TEORÍA ATÓMICA ACTUAL: MODELO MECANICO-
CUANTICO
 BROGLIE: Comprobó la naturaleza dual (onda-
partícula) de la materia.
 Principio de incertidumbre de HEISENBERG:
Plantea que no se puede conocer
simultáneamente y con precisión absoluta la
posición y la cantidad de movimiento (velocidad)
del electrón.
Características:
 Posee un núcleo central positivo
 Los electrones se mueven alrededor del núcleo
en niveles de energía que se identifican con los
números: desde n=1 hasta n= 7
 En cada nivel de energía hay subniveles con
escasa energía que se identifican con las letras:
s,p,d,f.
 En cada subnivel hay orbitales o REEMPES que
son espacios en donde hay probabilidades de
encontrar un electrón.
 En cada REEMPE puede haber máximo dos (2)
electrones.
ORBITAL=REEMPE: Región de espacio de energía
donde existe la máxima probabilidad de encontrar el
electrón. (Nube Electrónica).
DESCUBRIMIENTOS PARTÍCULAS ATÓMICAS:
Estructura del Atomo:
 Electrones (e-): Thompson (1897)
 Protones (p+): W. Wein (1913)
 Neutrones (n0): Chadwick (1932)
DESCRIPCION ESTRUCTURA ATOMICA: Propiedades
Fundamentales de los Atomos:
 NÚMERO ATÓMICO (Z): Z=P+=Protones
Pero si el elemento es Neutro: P+=e-
 NÚMERO MÁSICO (A)=Nucleones. A= Z + n0
A +/-
X
Z
X+: Catión (Pierde e- y se ioniza positivamente)

X-: Anión (Gana e- y se ioniza negativamente)
X ó X0: Elemento Neutro: P+=e-
Neutrones: n0= A - Z
EJERCICIOS:
1.- Determinar el número de protones, neutrones y
electrones de los siguientes núclidos.
a) 2040Ca2+ P+= 20 n0= 40 -20 = 20 e -= 20-2 =
18
b) 1224Mg3- P+= 12 n0= 24-12 = 12 e-= 12+3 = 15
C) 1632S0 P+= 16 n0= 32-16 = 16 e-= 16
d) 2145Sc2- P+= n 0= e -=
e) 2656Fe3+ P+= n 0= e-=
f) 47108Ag0 P+= n 0= e -=
2.- Un átomo presenta 50 neutrones, si el número
másico excede en 20 al doble del número atómico.
¿Cuál es el valor del número atómico?
a) 30 b) 20 c) 35 d) 25 e) 40
CONFIGURACIONES ATOMICAS:
ISOTOPOS:
Son aquellos átomos de elementos que tienen el
mismo número atómico (Z) y diferente número de
masa (A).
1 2 3
1 H PROTIO 1 H DEUTERIO 1 H TRITIO
ISOELECTRONICOS:
mismo número de electrones (e-).
8 O2- 11 Na+ 12 Mg2+

ISOTONOS:
mismo número de neutrones (n0).
40 39 41
20 Ca 19 K 21 Sc
ISOBAROS:
Son aquello átomos de elementos que tienen el
mismo número másico (A) y diferente número
atómico (Z).
14 14
6 C 7 N

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Es la ciencia que estudia la naturaleza de la materia,

MATERIA Y ENERGÍA: VARIACIONES

CAMBIOS O FENÓMENOS QUÍMICOS:

2.- ESPECÍFICAS O INTENSIVAS: Propiedades

2.- MEZCLA: Es la unión de dos o más sustancias en

 Mezcla Homogénea o Soluciones: Presenta un

- Mezclas Homogéneas Sólido-Líquido:

- Mezclas Homogéneas Líquido-Líquido:

CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA:

La superficie sur del Monte Everest tiene condiciones

SUBLIMACIÓN INVERSA O REGRESIVA

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X+: Catión (Pierde e- y se ioniza positivamente)

8 O2- 11 Na+ 12 Mg2+

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